[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"site-seo-defaults":3,"site-header":12,"site-settings-shared":28,"author-ekaterina-maslova-2":67,"categories-shared":85,"author-content-ekaterina-maslova-2":126},{"id":4,"defaultSeo":5,"openGraphImageMediaId":8,"twitterImageMediaId":8,"robotsEnabled":9,"robotsRules":8,"robotsHost":8,"robotsAdditionalSitemaps":8,"sitemapEnabled":9,"sitemapExcludePaths":8,"archiveSeo":8,"pageSeo":8,"sitemapIncludeArticles":9,"sitemapIncludeNews":9,"sitemapIncludeVideos":9,"sitemapIncludePages":9,"sitemapIncludeGalleries":9,"createdAt":10,"updatedAt":11,"openGraphImage":8,"twitterImage":8},"a45d31a5-abda-429c-b674-a228a123d2b1",{"title":6,"description":7},"ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ — федеральное отраслевое медиа","ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ — ведущее федеральное отраслевое медиа о виноградарстве и виноделии России. Оперативные новости рынка, глубокая аналитика, интервью с лидерами индустрии, обзоры законодательства и современных технологий. Мы формируем информационную повестку для профессионалов и ценителей, рассказывая о развитии отрасли из первых уст.",null,true,"2026-07-16T08:28:12.308Z","2026-07-16T08:28:36.903Z",{"id":13,"menu":8,"lightLogoMediaId":14,"darkLogoMediaId":15,"stickyDesktop":16,"stickyTablet":16,"stickyMobile":16,"createdAt":17,"updatedAt":18,"lightLogo":19,"darkLogo":24},"ba4c1fd4-891e-4475-813c-3b564e7bd687","bbf2486e-595b-41c6-a95d-a98d0480d38a","99c4716c-c028-491c-9dab-7f148b8b2ebe",false,"2026-07-16T08:26:32.292Z","2026-07-16T08:28:35.032Z",{"id":14,"path":20,"mime":21,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":22,"createdAt":23},"\u002Fuploads\u002F8813179f-ad6b-430d-81b7-61885b101c94.svg","image\u002Fsvg+xml","11867","2026-07-16T08:26:32.093Z",{"id":15,"path":25,"mime":21,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":26,"createdAt":27},"\u002Fuploads\u002Fcd42f207-67dc-4c5d-8792-fb251e69704e.svg","11684","2026-07-16T08:28:34.836Z",{"id":29,"siteName":8,"siteDescription":8,"logoMediaId":8,"typography":8,"socialLinks":30,"createdAt":65,"updatedAt":66,"logoMedia":8},"9b354b39-d76f-469f-86bc-fe1446d68759",{"links":31,"title":64},[32,36,40,44,48,52,56,60],{"href":33,"icon":34,"label":35},"https:\u002F\u002Fvk.com\u002Fwinemaking__today","vk","ВКонтакте",{"href":37,"icon":38,"label":39},"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fchannel\u002FUCOh_dTC2YmUoMvESE0wZReg","youtube","YouTube",{"href":41,"icon":42,"label":43},"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwinemaking_today","telegram","Telegram",{"href":45,"icon":46,"label":47},"https:\u002F\u002Frutube.ru\u002Fchannel\u002F76493832\u002F","rutube","Rutube",{"href":49,"icon":50,"label":51},"https:\u002F\u002Fdzen.ru\u002Fwinemaking_today","dzen","Дзен",{"href":53,"icon":54,"label":55},"https:\u002F\u002Fok.ru\u002Fprofile\u002F910563730253","ok","Одноклассники",{"href":57,"icon":58,"label":59},"https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002Fwinemaking_today?igsh=MXUyY3A","instagram","Instagram",{"href":61,"icon":62,"label":63},"https:\u002F\u002Fmax.ru\u002Fid2315217667_biz","max","MAX","","2026-07-07T09:00:25.795Z","2026-07-17T08:19:26.427Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":77,"subscriberCount":82,"isSubscribed":16,"articlesCount":83,"newsCount":84},"2806d720-ef23-424a-9828-eb5649cd96d5","Екатерина Маслова","ekaterina-maslova-2","Журналист","Екатерина Маслова — журналист с 15-летним опытом работы в медиа и отраслевой аналитике. Окончила факультет журналистики Российского государственного гуманитарного университета (РГГУ), дополнительно прошла профессиональную подготовку в области винного дела и дегустации.\nСпециализируется на российском виноделии, исследует его развитие через призму истории, экономики и человеческих судеб. В своих материалах сочетает репортажный стиль с глубоким пониманием отрасли.\nЦитата: «Российское виноделие — это увлекательная история с элементами семейной саги, которая иногда превращается в приключенческий роман или даже триллер. Люблю рассказывать эту историю читателям».","fcd3c8f0-5901-41a4-a23c-ff49e28b4e55","501006ff-78fd-4514-9718-182c2d050ce5","2026-07-06T12:47:13.083Z","2026-07-17T05:51:38.844Z",{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},"\u002Fuploads\u002Fa5b85b21-8d8c-4272-bb62-fbf7fa5d5deb.avif","image\u002Favif","48439","2026-07-17T05:51:38.635Z",1,25,208,[86,90,94,98,102,106,110,114,118,122],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8},"a68aaa1b-f194-4a44-87a4-e0562e1c9722"," Алкогольный рынок","alkogolnyj-rynok",{"id":91,"name":92,"slug":93,"parentId":8},"4e5a53ee-bc1d-4ddd-845e-df9a71c8d780","Афиша","afisha",{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8},"f4faa298-2219-44ce-b97a-0d4a5587568b","Вино","vino",{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8},"90f3eeca-139b-47f4-8148-2b64dca41363","Зарубежное виноделие","zarubezhnoe-vino",{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8},"7ef6a63f-0d15-40ec-9ff8-783397ce7ffa","Люди отрасли","lyudi-otrasli",{"id":107,"name":108,"slug":109,"parentId":8},"d5010203-ee33-4594-a4e2-1886ddee0e3f","Образование","obrazovanie",{"id":111,"name":112,"slug":113,"parentId":8},"04421fdc-8dc0-4efb-b4be-45bc8e020b4d","Ресторанный бизнес","restorannyj-biznes",{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8},"0f47a7bf-ae48-4abe-bec6-efb7639f9119","Розничный бизнес","roznichnyj-biznes",{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8},"2c552f53-79bb-4430-acb0-02d5299bc6cd","Российское виноделие","rossijskoe-vino",{"id":123,"name":124,"slug":125,"parentId":8},"8db616ab-94c1-40af-9ac3-c443c3ced17e","Туризм","turizm",{"items":127},[128,166,195,223,249,281,307,335,383,450,477,505,540,568,596,622,650,677,703,730,763,801,829,913,940,965,990,1053,1081,1106,1131,1157,1183,1212,1246,1292,1328,1353,1378,1406,1433,1467,1493,1561,1605,1630,1659,1686,1712,1754,1779,1805,1832,1857,1883,1908,1934,1958,1985,2021,2046,2071,2098,2123,2147,2173,2198,2224,2249,2284,2310,2335,2360,2386,2414,2439,2466,2493,2518,2542,2582,2609,2634,2659,2687,2713,2738,2764,2799,2822,2846,2872,2900,2925,2951,2975,3004,3030,3055,3083,3107,3132,3157,3184,3210,3236,3263,3290,3314,3340,3365,3392,3416,3441,3472,3499,3522,3547,3572,3599,3625,3652,3679,3717,3744,3769,3802,3827,3852,3879,3903,3927,3952,3975,3999,4022,4048,4074,4098,4123,4148,4173,4198,4223,4249,4287,4313,4338,4365,4390,4415,4441,4465,4489,4513,4538,4562,4587,4613,4639,4666,4691,4718,4745,4770,4797,4822,4847,4872,4896,4920,4943,4969,4995,5021,5046,5071,5096,5119,5144,5168,5193,5217,5241,5266,5291,5315,5342,5365,5391,5416,5442,5468,5492,5515,5538,5561,5587,5613,5636,5658,5684,5709,5733,5758,5781,5803,5828,5854,5880,5905,5931,5956,5982,6008,6034,6059,6085,6112,6138,6161,6186,6214,6239,6264,6292,6317,6342,6365,6390,6415,6445,6470],{"id":129,"type":130,"title":131,"slug":132,"excerpt":133,"status":134,"publishedAt":135,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":136,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":138,"sources":144,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":145,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":147,"updatedAt":148,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":149,"coverMedia":151,"archiveCoverMedia":8,"categories":155,"tags":160},"6d210848-1191-44d5-be62-1abaae380158","news","Винный блогер рассказал, можно ли заработать на винном контенте","bloger-rasskazal-mozhno-li-zarabotat-na-vinnom-kontente","Винный блогер, автор канала «Такое вино» Борис Шрамко рассказал, как можно заработать на ведении блога о вине. Этим он поделился в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","published","2026-07-21T12:30:00.000Z","6a94b94e-7f78-4a9f-bfee-fc1e1dc39f93","exclusive",[139],{"id":140,"type":141,"title":142,"content":143},"7517d72e-43ae-4ec0-88c9-d2fcfcad22cc","text","Текстовый блок","\u003Cp>Винный блогер, автор канала «Такое вино» Борис Шрамко рассказал, как можно заработать на ведении блога о вине. Этим он поделился в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ». \u003C\u002Fp>\u003Cp>Шрамко ведет свои соцсети, где пишет о вине, уже 10 лет. Спустя это время блог приносит доход, однако он не пассивный и «зависит от того, насколько креативные способы монетизации ты можешь сам себе выдумать». При этом рекламы, по словам блогера, очень мало.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Если говорить про мой блог, то это короткие ролики. Формат, который я начал активно развивать около года назад, называю его «винные объяснялки». Вовлечённость, которая есть на площадках, где крутятся reels и shorts, показывает невероятные цифры. Причём, как на текущую аудиторию, так и на новую», — рассказал он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Блогер отметил, что пользователям всегда интересен развлекательный контент. Однако с точки зрения блогера такая информация «не позволяет развиваться и превращает канал в источник лёгкого дофамина».\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},14,"2026-07-21T09:11:25.147Z","2026-07-21T17:41:21.089Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":150},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":136,"path":152,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":153,"createdAt":154},"\u002Fuploads\u002F12da6780-8355-47a9-acab-0ee65db3a6ca.avif","64846","2026-07-21T09:11:19.528Z",[156,158],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},"2026-07-06T12:47:13.189Z",{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},"2026-07-06T12:47:13.209Z",[161],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},"069e4c5f-5115-46dc-86fc-482c42718684","Российское вино","rossiiskoe-vino","2026-07-06T12:47:13.311Z",{"id":167,"type":130,"title":168,"slug":169,"excerpt":170,"status":134,"publishedAt":171,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":172,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":173,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":174,"sources":178,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":179,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":181,"updatedAt":182,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":183,"coverMedia":185,"archiveCoverMedia":8,"categories":189,"tags":193},"037d1ce9-ad47-4e86-b956-a651ea6e9031","Винодел Дзитоев — о купажах и арендных виноградниках","vinodel-dzitoev-o-kupazhakh-i-arendnykh-vinogradnikakh","Винодел из Северной Осетии Константин Дзитоев помимо собственных виноградников в Долине Терека использует виноград с арендных площадей в других регионах. О том для чего это нужно, он рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-21T11:00:00.000Z","c326102e-ad27-4f4c-bc10-138249235c98","Личный архив Константина Дзитоева",[175],{"id":176,"type":141,"title":142,"content":177},"5faf4e8c-53c5-45b0-8c9b-de1139b38871","\u003Cp>Винодел из Северной Осетии Константин Дзитоев помимо собственных виноградников в Долине Терека использует виноград с арендных площадей в других регионах. О том для чего это нужно, он рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам Дзитоева, возможность использовать виноград, выращенный в разных терруарах, позволяет сделать вино более качественным и глубоким.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Купажирование с трех-четырех терруаров одного и того же сорта создает богатые вина. Хотя все виноградники так или иначе молодые, редко кому больше десяти-пятнадцати лет, но создавая купажи, мы получаем очень интересное вино. Когда ты привносишь в одно вино несколько терруаров, создает богатство», — считает он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Отказываться от такой модели в ближайшее время винодел не планирует. По его словам, он заключает договоры аренды виноградника на год или два и самостоятельно ухаживает за ними.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«У нас есть своя аналитика, своя лаборатория, и вот это очень важно, я считаю. Поэтому мы не собираемся отказываться от партнерских арендных виноградников», — добавил он.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},13,"2026-07-21T08:50:47.176Z","2026-07-21T22:09:19.080Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":184},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":172,"path":186,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":187,"createdAt":188},"\u002Fuploads\u002Fce45dbd4-76e3-4eff-88a8-64e9713fd934.avif","272590","2026-07-21T08:52:25.438Z",[190,192],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},"2026-07-06T12:47:13.176Z",{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[194],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":196,"type":130,"title":197,"slug":198,"excerpt":199,"status":134,"publishedAt":200,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":201,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":202,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":203,"sources":207,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":208,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":210,"updatedAt":211,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":212,"coverMedia":214,"archiveCoverMedia":8,"categories":218,"tags":221},"f651baa2-dff0-4d9d-84d8-a9d53927cffc","Сооснователь Dubinin Winery назвал «огромным» потенциал российского виноделия","osnovatel-dubinin-winery-nazval-ogromnym-potentsial-rossiyskogo-vinodeliya","По словам Никиты Дубинина, сооснователя хозяйства Dubinin Winery, у российского виноделия в целом мощный потенциал для развития. Об этом он говорил в рамках интервью для федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-20T15:41:00.000Z","4edd6194-d551-45ba-85da-4f6cb35c54b1","Picvario",[204],{"id":205,"type":141,"title":142,"content":206},"cda8fbc4-dd82-4bb7-aca8-187ad284873e","\u003Cp>По словам Никиты Дубинина, сооснователя хозяйства Dubinin Winery, у российского виноделия в целом мощный потенциал для развития. Об этом он говорил в рамках интервью для федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Потенциал я вижу огромным. Потому что у нас, если мне не изменяет память, только около 30% вина, потребляемого в России, является российским. Все остальное импортное. Конечно, нам есть куда расти», — рассказал он. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Дубинин также отметил, что в винных картах российских ресторанов ему бы чаще хотелось находить именно отечественные вина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Потому что, если мы попадем в ту же Италию, вряд ли мы там выпьем какие-нибудь вина Испании. Скорее всего, это может быть какая-то Бургундия, выдержанная, хорошая, дорогая. Но преимущественно это будут местные вина. И, конечно, очень бы хотелось видеть такую же картину и у нас», — добавил он.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},15,"2026-07-20T12:40:26.492Z","2026-07-21T21:00:41.354Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":213},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":201,"path":215,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":216,"createdAt":217},"\u002Fuploads\u002Fec8a19de-8c3f-441e-bc32-c78935061e59.avif","79907","2026-07-20T15:37:35.916Z",[219,220],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[222],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":224,"type":130,"title":225,"slug":226,"excerpt":227,"status":134,"publishedAt":228,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":229,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":230,"sources":234,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":235,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":237,"updatedAt":238,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":239,"coverMedia":241,"archiveCoverMedia":8,"categories":245,"tags":247},"acc91b93-53b3-4846-b32a-606b79a0fd05","Максим Тройчук рассказал, почему российским виноделам нельзя расслабляться","maksim-troychuk-rasskazal-pochemu-rossiyskim-vinodelam-nelzya-rasslablyatsya","Генеральный директор «Винодельни Ведерниковъ» Максим Тройчук рассказал о том, что российские виноделы постоянно находятся в состоянии борьбы за потребителя. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-20T11:50:00.000Z","220f2391-9170-48f3-964f-765871df7232",[231],{"id":232,"type":141,"title":142,"content":233},"56ba6047-6da3-4279-b33e-2fc221fdec66","\u003Cp>Генеральный директор «Винодельни Ведерниковъ» Максим Тройчук рассказал о том, что российские виноделы постоянно находятся в состоянии борьбы за потребителя. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Потребитель последнее время стал более привередлив или более избирателен. Он знает больше на сегодняшний день о вине, чем он знал 10-15 лет назад. Что касается именно отношения к российскому вину, это некая константа, на мой взгляд. То есть, существует продвинутая прослойка потребителей, которые относятся с уважением, даже с любовью к российскому вину. Они были, на самом деле, и 20 лет назад. Их было, конечно, меньше, но они тоже были», — считает Тройчук.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Генеральный директор «Винодельни Ведерниковъ» при этом считает, что Россия все же находится на периферии винодельческого мира, и не будет «винной сверхдержавой». Именно поэтому на первый план выходит постоянная «борьба за потребителя». По его словам, приблизиться к топовым винным странам можно, но для этого нужна совместная работа виноградарей и потребителей.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},12,"2026-07-20T09:54:41.023Z","2026-07-21T13:52:53.637Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":240},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":229,"path":242,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":243,"createdAt":244},"\u002Fuploads\u002F0101d4dc-84ad-446e-b363-04eec87a0f7f.avif","185257","2026-07-20T09:54:36.990Z",[246],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[248],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":250,"type":130,"title":251,"slug":252,"excerpt":253,"status":134,"publishedAt":254,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":255,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":256,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":257,"sources":261,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":262,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":264,"updatedAt":265,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":266,"coverMedia":268,"archiveCoverMedia":8,"categories":272,"tags":274},"77500f46-e155-4359-aaec-d2b2be878093","Илья Волошин — о любви к игристым как «национальной черте»","ilya-voloshin-o-lyubvi-k-igristym-kak-natsionalnoy-cherte","Шампанист Сock t'est belle Илья Волошин пояснил, откуда у него появилась особая любовь именно к игристым винам. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-20T10:49:00.000Z","c315fd93-8c8d-4107-b9d2-8139d890272e","личный фотоархив Ильи Волошина",[258],{"id":259,"type":141,"title":142,"content":260},"29410788-4766-403f-9b00-2c7db026d79a","\u003Cp>Шампанист Сock t'est belle Илья Волошин пояснил, откуда у него появилась особая любовь именно к игристым винам. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Мне кажется, что любовь к игристым напиткам это просто наша национальная черта. Мы любим красивые жесты, мы любим праздники, мы любим этот хлопок, когда открывают бутылку. Все то, что олицетворяет собой игристое вино. И когда первые 100 бутылок игристого я сделал своими руками, это было, наверное, не очень вкусно. Но вот эта первая открытая бутылка стала каким-то вызовом, который я принял», — рассказал он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам винодела, когда он попробовал свое первое игристое, он испытал радость и запомнил эти эмоции навсегда.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«В целом игристое вино – это самый сложный напиток, который придумало человечество. Это бесконечно интересный и разнообразный продукт. Не зря это одни из самых дорогих вин в мире, которые сопровождают нас и в праздники, и в каких-то торжественных случаях. Если пару раз попробовал, невозможно не влюбиться», — добавил он.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},11,"2026-07-20T09:14:22.864Z","2026-07-21T07:55:01.839Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":267},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":255,"path":269,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":270,"createdAt":271},"\u002Fuploads\u002F6fc44d15-3e35-42ac-abf0-bb22eef193ee.avif","64153","2026-07-20T10:49:06.436Z",[273],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[275,280],{"id":276,"name":277,"slug":278,"createdAt":279,"updatedAt":279},"35a39721-4b4d-42d7-b4c1-da16d181421a","Игристые вина","igristye-vina","2026-07-06T12:47:13.289Z",{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":282,"type":130,"title":283,"slug":284,"excerpt":285,"status":134,"publishedAt":286,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":287,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":288,"sources":292,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":293,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":294,"updatedAt":295,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":296,"coverMedia":298,"archiveCoverMedia":8,"categories":302,"tags":305},"fbdea21f-82fa-4a9c-9114-98d1e0068a2c","Илья Волошин рассказал, что значит быть потомственным виноделом","ilya-voloshin-rasskazal-chto-znachit-byt-potomstvennym-vinodelom","Шампанист Сock t'est belle Илья Волошин рассказал о том, как влияет на винодела взросление в семье энологов. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-17T13:19:10.232Z","96369b81-a2e7-48d2-b80b-23fc34a9dc9b",[289],{"id":290,"type":141,"title":142,"content":291},"ca219982-da7d-401c-8f3d-baf6a891e474","\u003Cp>Шампанист Сock t'est belle Илья Волошин рассказал о том, как влияет на винодела взросление в семье энологов. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа \u003Ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" class=\"text-accent underline hover:no-underline\" href=\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fvideos\u002Filya-voloshin-ot-garazhnogo-igristogo-do-bolshih-proektov-v-krymu-i-na-kubani\">«ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Я родился в винодельческой семье. Отец, бабушка, дед, младший брат — все заканчивали один университет по виноделию. И в семье виноделие было всегда. То есть кто-то делает закатки на зиму, а мы так делали вино. Это просто было всегда, не потому что мы много пили, просто этот продукт был с нами», — поделился он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам Волошина, семья виноделов не является гарантией успеха молодого энолога. Он отметил, что семья дает основу, фундамент и ощущение того, что ты не можешь сделать хуже, чем старшие родственники.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Я не считаю, что преемственность гарантирует что-то. Потому что я являюсь свидетелем множества примеров, когда ты можешь быть сколь угодно потомственным кем угодно, и не сделать ничего хорошего. А можешь просто неожиданно решить заняться чем-то, и с первой попытки сделать круто. Сила воли, любовь и то, что ты готов вложить, приносят результат», — добавил он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-17T13:04:49.479Z","2026-07-21T18:50:11.659Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":297},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":287,"path":299,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":300,"createdAt":301},"\u002Fuploads\u002Ff1e8bc07-fd41-4fb7-8eaf-b2c58f1f4f37.avif","126114","2026-07-17T13:06:04.416Z",[303,304],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[306],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":308,"type":130,"title":309,"slug":310,"excerpt":311,"status":134,"publishedAt":312,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":313,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":314,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":315,"sources":319,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":320,"viewsTotal":321,"authorId":68,"createdAt":322,"updatedAt":323,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":324,"coverMedia":326,"archiveCoverMedia":8,"categories":330,"tags":333},"9d004727-43dd-42c3-bcde-8ebc33b1cab7","Винодел Дубинин назвал особенности работы городской винодельни","vinodel-dubinin-nazval-osobennosti-raboty-gorodskoy-vinodelni","Никита Дубинин, сооснователь винодельни Dubinin Winery, рассказал, как работает городская винодельня. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-16T14:15:00.000Z","d9d5885c-abe2-4ef4-9f14-2568bf075a54","Telegram-канал \"Винодельня Дубинин\"",[316],{"id":317,"type":141,"title":142,"content":318},"36d9869f-1882-4358-921c-cb304a9f2403","\u003Cp>Никита Дубинин, сооснователь винодельни Dubinin Winery, рассказал, как работает городская винодельня. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа \u003Ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" class=\"text-accent underline hover:no-underline\" href=\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fvideos\u002Fnikita-dubinin-my-prinyali-reshenie-rasti-kachestvenno\">«ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам Дубинина, основная сложность работы такой городской винодельни — это доставка винограда. Везти его нужно примерно 200 км. Виноград транспортируют в специальных охлаждающих контейнерах.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Единственное, что может быть неудобно — виноград обычно приходит поздно вечером. Его необходимо дожидаться. А так винодельня в городе — это очень удобно, можно пользоваться всеми благами и не приходится уезжать жить в село», — отметил он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Семейный проект Dubinin Winery расположен в Динском районе Краснодарского края, в непосредственной близости к Краснодару. При этом виноградник хозяйства находится в поселке Саук-Дере. Там выращивают «совиньон блан», «пино нуар», «рислинг», «саперави» и «каберне фран».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},21,"2026-07-16T14:15:41.642Z","2026-07-21T00:37:23.760Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":325},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":313,"path":327,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":328,"createdAt":329},"\u002Fuploads\u002F9867a2a9-a151-4aa1-8610-44fc095b826e.avif","70889","2026-07-16T14:14:48.173Z",[331,332],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[334],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":336,"type":337,"title":338,"slug":339,"excerpt":340,"status":134,"publishedAt":341,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":342,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":343,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":344,"sources":366,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":367,"viewsTotal":368,"authorId":68,"createdAt":369,"updatedAt":370,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":371,"coverMedia":373,"archiveCoverMedia":8,"categories":377,"tags":381},"0902bbcf-1ec3-4778-9a09-117f96d2f3b6","article","Борис Шрамко — о блогинге, интересе аудитории и российских винах","boris-shramko-o-bloginge-interese-auditorii-i-rossiyskikh-vinakh","Борис Шрамко — винный блогер, автор канала «Такое вино». Он увлекается вином уже 15 лет, из которых 10 лет ведет социальные сети и рассказывает о винной индустрии. В интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» он рассказал о том, может ли винный блогинг быть источником дохода, какой контент ценит аудитория и какие российские вина имеют шанс «выстрелить».","2026-07-16T08:22:00.000Z","28966b1a-7f8b-4ebb-b5b7-6d0385455395","Личный архив Бориса Шрамко",[345,348,355,358,363],{"id":346,"type":141,"title":142,"content":347},"0989a7d7-0e51-4055-ab6f-3806d6b4bc59","\u003Cp>\u003Cem>Борис Шрамко — винный блогер, автор канала «Такое вино». Он увлекается вином уже 15 лет, из которых 10 лет ведет социальные сети и рассказывает о винной индустрии. В интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» он рассказал о том, может ли винный блогинг быть источником дохода, какой контент ценит аудитория и какие российские вина имеют шанс «выстрелить».\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Вы считаете винный блогинг своей профессией?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Отчасти, да. Говорю «отчасти», потому что, как мне кажется, моя профессия сегодня заключается не столько в ведении блога, сколько в продвижении вина в широком смысле.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Приносит ли блогинг доход? Сколько времени для этого вам потребовалось развивать свои каналы?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Безусловно, спустя 10 лет активного ведения социальных сетей он начал приносить доход. К сожалению, он не пассивный и сильно зависит от того, насколько креативные способы монетизации ты можешь сам себе выдумать. В моём случае это проведение частных мероприятий и создание информационных продуктов. Реклама есть, но её очень немного. По крайней мере, у меня.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Есть ли конкуренция среди винных блогеров в России и если да, насколько она жесткая? Вам приходится бороться за подписчиков?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— В смысле борьбы за подписчиков конкуренции никакой нет — каждый, назовём их блогерами, имеет свой tone of voice, свою манеру подачи и, как следствие, свою аудиторию. Многие начали вести свои блоги под копирку с других, но со временем приобрели свой собственный стиль и нашли нишу. Безусловно, она (аудитория) частично пересекается, особенно это заметно по комментариям в Telegram.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— На какой площадке сейчас, на ваш взгляд, пользователи реагируют на информацию о вине активнее? Где больше отклик и какой он вообще?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Если говорить про мой блог, то это короткие ролики. Формат, который я начал активно развивать около года назад, называю его «винные объяснялки». Вовлечённость, которая есть на площадках, где крутятся reels и shorts, показывает невероятные цифры. Причём, как на текущую аудиторию, так и на новую.\u003C\u002Fp>",{"id":349,"data":350,"type":353,"title":354},"73338bf0-cc91-4820-8a6d-e594cc19023a",{"path":351,"source":343,"caption":64,"mediaId":352},"\u002Fuploads\u002F5a16ca62-2df1-4ed8-911a-6fa4250b527b.avif","1a0d3831-33a5-42c3-875e-de2958ecdc4c","image","Изображение",{"id":356,"type":141,"title":142,"content":357},"44c8e318-15f5-4021-882d-fe9403380f4e","\u003Cp>\u003Cstrong>— Какая информация о вине, на ваш взгляд, наиболее интересна пользователям? Это скорее основательные посты с образовательным уклоном или что-то развлекательное и легкое?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Развлекательный контент почти всегда более интересен с точки зрения охватов, но совершенно не интересен мне сегодня, так как не позволяет развиваться и превращает канал в источник лёгкого дофамина. На самом деле, людям интересно всё, что связано с вином, — вопрос в том, как это подать и как про это рассказать. Я не могу здесь дать какой-то один рабочий рецепт.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Вы также читаете образовательные курсы о виноделии разных стран. Кто на них обычно записывается? Поменялся ли портрет того, кто выбирает курсы, за последние несколько лет?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Читаю — это не совсем то слово. Я их создаю в партнёрстве с очень сильными винными специалистами. Я не лучший лектор и уж тем более не методолог, у меня не самые глубокие знания по узким темам. Поэтому на моих (наших) курсах образовательной частью занимаются Валерия Тенисон (Бордо), Вероника Смирнова (Пьемонт и Божоле) и Лана Морозова (Австрия).\u003C\u002Fp>\u003Cp>Теперь про портрет аудитории. На мой взгляд, с самого начала мы работаем с теми, кто считает себя, что называется, wine enthusiasts — от продвинутых любителей до профессионалов индустрии. Мне бы, конечно, хотелось, чтобы аудитория именно на курсах была шире, но знаний, как этого добиться, у меня недостаточно.\u003C\u002Fp>",{"id":359,"data":360,"type":353,"title":354},"d90184bb-473a-401d-9f8f-619f63a5d4a4",{"path":361,"source":343,"caption":64,"mediaId":362},"\u002Fuploads\u002F265eb67c-0901-4332-8f45-87e12b68c344.avif","0210135a-e84c-42e5-b585-b1c800ab3fc5",{"id":364,"type":141,"title":142,"content":365},"091c6f8e-141e-4727-bb74-238c69bd46cf","\u003Cp>\u003Cstrong>— Можно ли говорить об увеличении интереса к теме вина в России? И повышается ли, на ваш взгляд, в целом уровень винной культуры?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— На мой взгляд, уровень винной культуры напрямую зависит от благосостояния. В крупных городах «уровень», безусловно, повыше, так как выше то самое благосостояние. Но если говорить про Россию целиком, то мы «пивная страна», а не винная.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Как бы вы оценили место современного российского виноделия на мировой винодельческой карте? Мы можем конкурировать со Старым и Новым светом?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Объективно сейчас не можем. И не потому, что делаем плохо, а потому, что в общем масштабе мы производим очень мало (себе бы хватило). Плюс я не уверен, что в ближайшем будущем к российским винам будет проявляться какой-то серьёзный интерес со стороны. Разве только отдельные винодельческие хозяйства или имена «выстрелят». Но это будет вопреки, а не благодаря.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>— Есть ли у вас личные предпочтения в российских винах? Кто, как вам кажется, сейчас делает наиболее интересный продукт?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>— Все они на слуху, я тут не буду оригинальным, если назову, скажем, Павла Швеца, хозяйство «Николаев и Сыновья», Алексея Толстого, Олега Репина. Обратите внимание, что в каждом случае в названии есть фамилия, а не обезличенная марка. Для меня именно это ценно.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Плюс, на мой взгляд, у Крыма огромный потенциал производить действительно высококлассные, авторские и терруарные вина. Сейчас там много молодых ребят, которые пробуют себя, учатся, стараются.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},145,"2026-07-16T08:22:57.144Z","2026-07-21T21:39:04.222Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":372},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":342,"path":374,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":375,"createdAt":376},"\u002Fuploads\u002F717abe28-01d4-430a-a104-8291b27fc578.avif","155751","2026-07-16T08:20:31.140Z",[378,379,380],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[382],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":384,"type":337,"title":385,"slug":386,"excerpt":387,"status":134,"publishedAt":388,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":389,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":390,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":391,"sources":427,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":428,"viewsTotal":429,"authorId":68,"createdAt":430,"updatedAt":431,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":432,"coverMedia":434,"archiveCoverMedia":8,"categories":438,"tags":443},"f552dfd0-a468-4355-b863-5c14c3118482","Виноделие как служение: как живет монастырское виноделие в России","monastyrskoe-vinodelie-v-rossii","О монастырском виноделии Европы известно всем, кто хотя бы раз погружался в тему европейского виноделия в целом. Однако подобная традиция существовала и в России. Более того, она существует до сих пор. Есть монастыри, которые выращивают собственный виноград и даже производят вино – чаще для нужд прихода и общины, а не на продажу.","2026-07-15T12:03:22.793Z","dc04c07b-3f64-4bde-a44d-6c79dc73c3d9","Личный архив Данилы Иванова",[392,395,400,403,408,411,416,419,424],{"id":393,"type":141,"title":142,"content":394},"36016e86-6c5d-48ca-a334-ba2ea4bf37d7","\u003Cp>\u003Cem>О монастырском виноделии Европы известно всем, кто хотя бы раз погружался в тему европейского виноделия в целом. Однако подобная традиция существовала и в России. Более того, она существует до сих пор. Есть монастыри, которые выращивают собственный виноград и даже производят вино – чаще для нужд прихода и общины, а не на продажу.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Виноделие, связанное с церковно-христианскими традициями на территории современной России, имеет определённо древние корни, предшествующие возникновению самой Руси, но на эти же корни имеют полное право и современные Грузия и Армения. Поскольку с момента крещения Руси вино часто возилось из Византии, сцепка местного производства вина и церковной традиции долго была в подвешенном состоянии. Последовательное и промышленное виноделие возникло только в поздние периоды Российской Империи и с большей степени связывалось с теми же древними укорененными в винодельческом плане Грузией, Арменией, Крымом», — рассказал «ВИНОДЕЛИЮ СЕГОДНЯ» Данила Иванов, сотрудник Высшей школы экономики, основатель и выпускающий редактор рубрики «Винные исследования» научного журнала «Пути России».\u003C\u002Fp>\u003Cp>По его словам, вполне возможно, некоторые православные монастыри на юге России и в регионе Кавказа могут косвенно наследовать укорененные традиции древнего виноделия, однако по большей части все монастырское и монашеское виноделие в России является скорее всего очень молодым и относится к новым волнам современного российского виноделия, начавшимся в конце 1990-х и 2000-х.\u003C\u002Fp>",{"id":396,"data":397,"type":353,"title":354},"4c2c72f1-06ea-4cdd-966f-2d5fa26f02f5",{"path":398,"source":390,"caption":64,"mediaId":399},"\u002Fuploads\u002Fa09bb055-730a-4c26-8fd1-bdad4c6d437c.avif","f4de8ca5-364a-46ed-9a52-b6fa462a192e",{"id":401,"type":141,"title":142,"content":402},"eefeda2e-03b6-4678-804f-093c44167399","\u003Ch3>\u003Cstrong>Какие вина делают в монастырях\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\u003Cp>Общей статистики и точных данных о том, какое именно вино выпускают в современных российских монастырях, не существует. Однако, по словам Иванова, преимущественно это именно те сорта, которые идут на производство кагоров.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Преимущественно в монастырях выращивают саперави и каберне, которые ложатся в основы местно произведенных кагоров. Иногда монахи могут экспериментировать из любви к делу и работать с белыми сортами и сортами советской селекции», — рассказывает он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам эксперта, не стоит забывать, что не весь виноград идет на вино. Сегодня чаще можно встретить монастыри, где растёт просто столовый виноград, которым угощают в свежем виде, в виде изюма или который используют для выпечки.\u003Cbr>\u003Cbr>Вина, которые изготавливают в монастырях, не идут на продажу. В целом это относится ко всему, что в них изготавливают.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Определенно значительная часть вина изготавливается для внутренних нужд — то есть для православных ритуалов. Прихожане могут получить местные вина за пожертвования, однако нередко это же «купленное» вино прихожане жертвуют в ту же церковь (это такой формат непрямого пожертвования)», — добавил Иванов.\u003C\u002Fp>",{"id":404,"data":405,"type":353,"title":354},"b2b7173c-7fdf-421c-a775-277b422fc35f",{"path":406,"source":390,"caption":64,"mediaId":407},"\u002Fuploads\u002Fde7a4a9f-e1cd-450e-bc73-81730f73cf6a.avif","7cfd2b0c-6be0-4af1-88fb-f636a72a2479",{"id":409,"type":141,"title":142,"content":410},"6c01b130-85b5-4320-8370-728a2b2b4f39","\u003Ch3>\u003Cstrong>Монахи-гаражники\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\u003Cp>Монастырь и реализуемая в нем винодельческая деятельность регулируется теми же законами Российской Федерации, что и не-монастырские винодельни, поэтому монастырям требуется лицензия на производства, рассказывает Иванов.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Вместе с тем, конечно, не все монастыри получают лицензию на продажу, поскольку они не продают вина. Также, конечно, нельзя не отметить, что существенная доля монастырских виноделен существует как очень небольшая инициатива настоятеля или монаха, что в целом пропадает под определение гаражного виноделия», — говорит он.\u003C\u002Fp>",{"id":412,"data":413,"type":353,"title":354},"6a1eaabc-9659-4f7d-b719-a26bd40c914f",{"path":414,"source":390,"caption":64,"mediaId":415},"\u002Fuploads\u002Fef9afe47-b38f-4523-8723-d3131ab57d31.avif","e1f0d771-366f-4a55-b5c3-c2305723adbf",{"id":417,"type":141,"title":142,"content":418},"1891cca9-0c7b-40be-a3e8-6dea00317a5d","\u003Ch3>\u003Cstrong>В чем феномен монастырского виноделия в России\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\u003Cp>По словам Иванова, с точки зрения социологической перспективы это очень «хрупкий и непростой культурный и социальный феномена, который безусловно имеет важность для местного контекста».\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Благодаря такому виноделию монастырь обретает дополнительный аспект символической самостоятельности (то есть «свои» места, «свои» прихожане, «свои» священники, «свое» вино), которая способна делать более ценной конкретный регион (в том числе не только с перспективы местных жителей, но и гостей\u002Fтуристов). Другой момент — это поддержка местной винодельческой традиции», — говорит он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как отметил эксперт, с помощью монастырей виноделие в конкретной местности может становится более заметным для жителей, что может создавать информационную поддержку для «соседних» винодельческих хозяйств, а также, наоборот, может становиться поводом для собрания местных виноделов для помощи монастырскому хозяйству, что будет создавать дополнительную точку солидаризации и выстраивание местного сообщества.\u003C\u002Fp>",{"id":420,"data":421,"type":353,"title":354},"f6ba7096-3b3d-4fe8-b3ba-555fefa1fc8d",{"path":422,"source":390,"caption":64,"mediaId":423},"\u002Fuploads\u002Fd2df0e4a-4728-4158-bb28-c75f231b0df2.avif","0a947d59-6fe8-4838-a6f5-fedfe7201af6",{"id":425,"type":141,"title":142,"content":426},"127a8290-e6c4-4b0f-8052-87096bb583a7","\u003Ch3>\u003Cstrong>Где в России существует монастырское виноделие\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\u003Cp>Одним из самых ярких примеров может считаться Нило-Столобенская пустынь в Тверской области. Здесь под руководством иеромонаха Фаддея начали выращивать виноград еще в 2007 году. Среди сортов, которые возделывают в монастыре — в основном гибриды амурской лозы, пригодные для климата этого региона. История виноградника началась тогда, когда прихожане поделились с монахами саженцами. Здесь изготавливают кагоры, а также несколько вариантов розе и белых вин.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Еще одна точка монастырского виноделия — Иоанновский женский монастырь в Саратовской области. Здесь также работают с морозостойкими гибридами. Выращивают собственный технический виноград и в Дубовском Свято-Вознесенском женском монастыре в Волгоградской области.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},23,"2026-07-15T09:28:50.390Z","2026-07-21T18:25:14.741Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":433},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":389,"path":435,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":436,"createdAt":437},"\u002Fuploads\u002F9f33e587-4293-4d41-880e-334d083f66d9.avif","442075","2026-07-15T09:31:08.250Z",[439,440,442],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":123,"name":124,"slug":125,"parentId":8,"createdAt":441,"updatedAt":441},"2026-07-06T12:47:13.204Z",{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[444,449],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},"480e69f9-a1ce-4702-91c9-203ee4be9f48","Энотуризм","enoturizm","2026-07-06T12:47:13.302Z",{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":451,"type":130,"title":452,"slug":453,"excerpt":454,"status":134,"publishedAt":455,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":456,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":457,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":458,"sources":462,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":463,"viewsTotal":464,"authorId":68,"createdAt":465,"updatedAt":466,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":467,"coverMedia":469,"archiveCoverMedia":8,"categories":473,"tags":475},"f54d80a7-d012-4d6c-9212-ba6e416aa083","Urban Winery объявили о наборе волонтеров на винодельню","urban-winery-obyavili-o-nabore-volonterov-na-vinodelnyu","Первая городская винодельня Москвы Urban Winery объявила о наборе волонтеров на сезон переработки винограда. Об этом сказано на сайте производителя.","2026-07-14T09:28:07.640Z","56df4322-a724-4d91-817b-9ad6f2cafb02","synko666",[459],{"id":460,"type":141,"title":142,"content":461},"3d4640fd-1838-4441-9746-e3c980fc07d3","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Первая городская винодельня Москвы Urban Winery объявила о наборе волонтеров на сезон переработки винограда. Об этом сказано на сайте производителя. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Совсем скоро в Москву приедет виноград нового урожая, а вместе с ним начнётся самое важное время года. Мы верим, что вино начинается не с бутылки, а с людей, которые участвуют в его создании. Поэтому мы приглашаем вас в команду, которая станет частью истории UW-2026», — сказано в сообщении производителя.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Виноделы приглашают тех, кто хочет увидеть настоящее виноделие без декораций, мечтают стать частью производства вина, умеют работать в команде и хотят обрести круг единомышленников.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Для того, чтобы стать одним из волонтеров, необходимо заполнить заявку на сайте Urban Winery. Винодельня расположена в центре Москвы.\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},32,"2026-07-14T09:28:07.808Z","2026-07-21T04:00:18.344Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":468},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":456,"path":470,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":471,"createdAt":472},"\u002Fuploads\u002Fd59be2d4-3d62-4d0c-aa56-f2f84931cf02.avif","292221","2026-07-14T09:27:58.793Z",[474],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[476],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":478,"type":130,"title":479,"slug":480,"excerpt":481,"status":134,"publishedAt":482,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":483,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":484,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":485,"sources":489,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":490,"viewsTotal":491,"authorId":68,"createdAt":492,"updatedAt":493,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":494,"coverMedia":496,"archiveCoverMedia":8,"categories":500,"tags":503},"ebc309ab-e08f-4548-ba47-24c62377c804","Антон Ребизов выпустил первые собственные вина","anton-rebizov-vypustil-pervye-sobstvennye-vina","Винодел Антон Ребизов, который ранее работал на «Шато де Талю» и «Тристории», выпустил первые собственные вина под брендом «Восемь». Об этом он сообщил в своем телеграм-канале.","2026-07-13T10:44:00.000Z","2d44a5db-bc21-450a-b36e-f16fb7d2fafd","«Винодел о вине. Блог Антона Ребизова»",[486],{"id":487,"type":141,"title":142,"content":488},"5bd594e3-5207-4484-8193-a1be8b10e307","\u003Cp>\u003Cspan style=«««font-size:»» 0.875rem;=««»» color:=««»» rgb(13,=««»» 23,=««»» 16);»=««»»>Винодел Антон Ребизов, который ранее работал на «Шато де Талю» и «Тристории», выпустил первые собственные вина под брендом «Восемь». Об этом он сообщил в своем телеграм-канале. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Винодел пояснил, почему выбрал именно такое наименование. «Во-первых это красивое число. Для кого-то знаковое, для кого-то счастливое. Очень важно было придумать название, которое легко и просто запомнить», — пишет он.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Кроме того, Ребизов рассказал, что это вино было создано в его восьмой по счету сезон, который стал «осознанно самостоятельным». А также вино выдерживалось восемь месяцев в 500-литровой бочке.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как сказано на сайте винодела, пока выпущено три вина: шардоне, сира и «Восемь и одна вторая» — также из «сиры». Виноград был выращен в севастопольском терруаре.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«\u003Cspan style=«»font-size:» 0.875rem;=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);«=«»>Отдельные благодарности всем прекрасным людям за помощь и поддержку на этом пути! \u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=«»font-size:» 0.875rem;=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);«=«»>Семья, родные, друзья! В этом названии есть и ваша заслуга и перевернутая восьмёрка, как бесконечность благодарностей от меня, за ваш невероятный вклад\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=«»font-size:» 0.875rem;=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);«=«»>», — добавил Ребизов.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},20,"2026-07-13T10:44:47.887Z","2026-07-19T19:04:39.611Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":495},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":483,"path":497,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":498,"createdAt":499},"\u002Fuploads\u002F82444ae3-5249-4773-80e3-4b0ecb97cbb7.avif","171708","2026-07-13T11:17:22.206Z",[501,502],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[504],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":506,"type":337,"title":507,"slug":508,"excerpt":509,"status":134,"publishedAt":510,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":511,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":512,"sources":516,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":517,"viewsTotal":518,"authorId":68,"createdAt":519,"updatedAt":520,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":521,"coverMedia":523,"archiveCoverMedia":8,"categories":527,"tags":533},"6403ea36-d22e-43ce-b346-2477a02d18c9","Какие вина и как часто стали покупать в России. Рассказали аналитики","kakie-vina-i-kak-chasto-stali-pokupat-v-rossii-rasskazali-analitiki","За первое полугодие 2026 года продажи вина во всех возрастных группах выросли на 8% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом рассказали в сети винотек SimpleWine, где проанализировали продажи вина среди покупательской аудитории за 6 месяцев 2026 года.","2026-07-13T09:54:00.000Z","f1005e91-1a79-4697-957b-94f5d6f777f0",[513],{"id":514,"type":141,"title":142,"content":515},"0823c317-f51b-4e24-880a-3847fa4a2f03","\u003Cp>\u003Cspan>За первое полугодие 2026 года продажи вина во всех возрастных группах выросли на 8% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом рассказали в сети винотек SimpleWine, где проанализировали продажи вина среди покупательской аудитории за 6 месяцев 2026 года. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cem>Данные охватывают тихие, игристые и безалкогольные вина и показывают, какие категории сегодня растут быстрее всего и как отличаются предпочтения разных поколений.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как отметили в сети, ядро аудитории составляют покупатели от 36 до 45 лет (41%) и от 46 до 55 (24%). Еще 21% приходится на потребителей в возрасте 26-35 лет. Молодежь 18–24 лет и покупатели старше 56 представлены меньше — 4% и 10% соответственно.\u003C\u002Fp>\u003Cp>В лидеры по предпочтениям традиционно выходят тихие вина с долей 61%, за ними следуют игристые (36%) и безалкогольные (3%). При этом самую заметную динамику за 6 месяцев показали именно вина без градуса — их продажи увеличились на 33%.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Самым востребованным остается ценовой сегмент 2–3 тыс. руб., составляющий 42% продаж. При этом в премиальных сегментах игристых вин также наблюдается значительный рост: продажи вин стоимостью 5001–7500 рублей за 6 месяцев выросли на 58%, а сегмент выше 20 000 рублей — на 39%.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Что касается стран происхождения, то на первом месте среди всех покупателей остается Италия с долей 37%, а замыкает топ-3 Франция (17%) и Россия (12%).\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">\u003Cstrong>\u003Cspan>Как покупка вина зависит от возраста аудитории\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Покупатели 36–45 лет — основа спроса \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Наибольший вклад в продажи обеспечивают покупатели в возрасте 36–45 лет. Их предпочтения во многом отражают общую картину рынка: 59% покупок приходится на тихие вина, 64% — на белые. Более половины продаж (79%) формируют вина с низким содержанием сахара — брют, экстра брют и сухие. Наиболее востребованным остается ценовой сегмент от 2 до 3 тыс. рублей (43%).\u003C\u002Fp>\u003Cp>Если говорить о странах происхождения, то в предпочтениях этой аудитории  уверенно лидирует Италия, на которую приходится 38% покупок.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Поколение 46–55 лет выбирает сухие и более дорогие вина\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Покупатели 46–55 лет демонстрируют самый высокий интерес к сухим стилям. Суммарная доля брютов, экстра брютов и сухих вин достигает здесь 81% — это максимальный показатель среди всех возрастных групп. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Представители этого поколения чаще других выбирают более дорогие позиции: 35% покупок приходится на вина стоимостью свыше 3 тыс. рублей. При этом в их предпочтениях сохраняется интерес к российским производителям — доля отечественных вин достигает 14%, что выше среднего показателя по выборке.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Покупатели в возрасте 26–35 лет чаще выбирают белые вина\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Для аудитории 26–35 лет характерен самый высокий интерес к белым винам: на них приходится 67% продаж. Они также чаще выбирают полусухие вина (21%) и отдельно обращают внимание на немецких производителей (9% против средних 6%), помимо традиционных лидеров в Италии (36%), Франции (16%) и России (10%). Одновременно именно эти покупатели интересуются доступными категориями — доля вин стоимостью до 2 тыс. рублей достигает 25%.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Аудитория старше 56 поддерживает российских производителей\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Покупатели старше 56 лет заметно отличаются от остальных возрастных групп. Они чаще других выбирают красные вина — их доля составляет 36%, а также демонстрируют самый высокий интерес к российскому виноделию. На отечественные вина приходится 17% покупок — это максимальный показатель среди всех поколений. \u003C\u002Fp>\u003Cp>При этом старшая аудитория остается готовой платить за качество: более четверти продаж (36%) приходится на вина стоимостью свыше 3 тыс. рублей.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Молодые покупатели от 18 до 25 лет растут быстрее всех\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Аудитория 18–25 лет показывает самую высокую динамику. За первые шесть месяцев 2026 года продажи в этой возрастной группе выросли на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Молодые потребители чаще выбирают белые вина (66%), а также полусухие (21%) и полусладкие (7%) стили. Одновременно именно в этот группе заметен наибольший интерес к безалкогольным позициям — их продажи увеличись на 79%.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Кроме того, помимо итальянских (38% в структуре) и французских вин (13%), они чаще среднего покупают немецкие — их доля достигает 9%. При этом молодежь остается наиболее чувствительной к цене: доля вин стоимостью свыше 3 тыс. рублей составляет 28% —  самый низкий показатель среди всех возрастных групп.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},24,"2026-07-13T09:54:12.365Z","2026-07-21T15:04:09.344Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":522},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":511,"path":524,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":525,"createdAt":526},"\u002Fuploads\u002Ff79db3ff-c5aa-4e23-8d16-179b43496cfe.avif","43915","2026-07-14T08:59:11.291Z",[528,529,531],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},"2026-07-06T12:47:13.193Z",{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},"2026-07-06T12:47:13.225Z",[534,535],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},"aae424a9-6623-412f-99ec-757001091aa5","Премиум-сегмент","premium-segment","2026-07-06T12:47:13.324Z",{"id":541,"type":130,"title":542,"slug":543,"excerpt":544,"status":134,"publishedAt":545,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":546,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":547,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":548,"sources":552,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":553,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":554,"updatedAt":555,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":556,"coverMedia":558,"archiveCoverMedia":8,"categories":562,"tags":565},"d626582f-2b92-4cd3-ac05-cda9b6fc5f61","«Шато де Талю» позвали смотреть футбол на винодельне","shato-de-talyu-pozvali-smotret-futbol-na-vinodelne","Только на первый взгляд вино и футбол — вещи далекие друг от друга. Винодельня «Шато де Талю» это доказывает и приглашает смотреть матчи Чемпионата мира прямо среди виноградников.","2026-07-10T13:45:25.271Z","45656b98-c01b-4d5f-bb4f-8dadc4e3f3e6","«Шато де Талю»",[549],{"id":550,"type":141,"title":142,"content":551},"61b90ad7-4fc2-4cf0-b4cf-a221305d3fed","\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">Только на первый взгляд вино и футбол — вещи далекие друг от друга. Винодельня «Шато де Талю» это доказывает и приглашает смотреть матчи Чемпионата мира прямо среди виноградников.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Под бокал вина можно увидеть игры 10, 14, 15 и 19 июля. Каждый матч начинается в 22:00.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Главные матчи турнира, любимые блюда, бокал вина и атмосфера, в которой каждый гол ощущается особенно ярко», — сказано в канале винодельни.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>С вином напрямую связаны многие мировые футбольные звезды. Например, Леонель Месси, чья команда пока остается одним из главных претендентов на победу, выпускает итальянские вина под собственным именем. А его главный соперник Криштиану Роналду, который уже покинул чемпионат, имеет отношение к шампанскому. Коллекционное кюве в его честь выпустил шампанский дом Clement Victor.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-10T11:28:12.973Z","2026-07-19T19:55:38.878Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":557},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":546,"path":559,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":560,"createdAt":561},"\u002Fuploads\u002Fa7b5d3ab-a0da-47c4-8577-1fb85310e45d.avif","92954","2026-07-10T13:45:17.214Z",[563,564],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":123,"name":124,"slug":125,"parentId":8,"createdAt":441,"updatedAt":441},[566,567],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":569,"type":130,"title":570,"slug":571,"excerpt":572,"status":134,"publishedAt":573,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":574,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":575,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":576,"sources":580,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":581,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":583,"updatedAt":584,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":585,"coverMedia":587,"archiveCoverMedia":8,"categories":591,"tags":594},"03f69fb4-fac1-4f4b-b78a-98245b3e2054","В России снимут сериал об основателе крымского виноделия князе Голицыне","v-rossii-snimut-serial-ob-osnovatele-krymskogo-vinodeliya-knyaze-golitsyne","Крупнейшие российские онлайн-платформы Wink и Иви, а также телеканал «Россия» объявили о начале съемок масштабного исторического сериала под названием «Голицын». Проект посвящен князю Льву Голицыну — ключевой фигуре в становлении отечественного виноделия.","2026-07-10T13:26:24.067Z","b5e21d23-e1eb-4e81-b998-390c01f2dc14","«Белый мыс»",[577],{"id":578,"type":141,"title":142,"content":579},"b1552a91-7c3e-405d-bfaa-534083b223d0","\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>Крупнейшие российские онлайн-платформы Wink и Иви, а также телеканал «Россия» объявили о начале съемок масштабного исторического сериала под названием \u003Cb class=«Strong-styled__StyledStrong-sc-927c6ee2-0 hYSOgh»>«Голицын»\u003C\u002Fb>. Проект посвящен князю Льву Голицыну — ключевой фигуре в становлении отечественного виноделия.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>Постановкой картины займется режиссер Сергей Чекалов, известный по сериалам «Константинополь» и «Запасный выход». Центральную роль исполнит Данила Козловский. Актер признался, что сразу заинтересовался проектом, отметив уникальность характера главного героя. По словам Козловского, Голицын — сложный, одержимый идеей персонаж, сочетающий в себе черты романтика, альтруиста и энтузиаста. Артист надеется, что зрители смогут оценить личную драму Голицына и полюбить его как выдающегося деятеля.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>Автором сценария выступила Ясна Нагдалиева. Интересно, что она приходится сестрой Фархаду Нагдалиеву — одному из основателей винодельческого хозяйства «Усадьба Сенетх».\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>Сюжет сериала охватит период из жизни Голицына в конце XIX века. Зрители увидят, как молодой князь приехал в Петербург, откуда начнется его путь к славе. Голицын считается основоположником промышленного виноделия в Крыму. Он проводил эксперименты с высадкой виноградников в Феодосии, позже приобрел участок под Судаком и основал питомник. Именно благодаря его усилиям в России началось массовое производство игристых вин. В 1896 году игристое вино, созданное Голицыным, получило название «Коронационное» и подавалось на церемонии коронации Николая II и императрицы Александры Федоровны.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=«Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD»>Память о князе жива и сегодня: российские виноделы высоко ценят его вклад, а в июне открылся музей вина имени Голицына в винном городе «Белый мыс».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},27,"2026-07-10T13:26:24.213Z","2026-07-17T11:50:19.214Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":586},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":574,"path":588,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":589,"createdAt":590},"\u002Fuploads\u002Faaf38ba5-feb2-4960-9610-5d325fd05052.avif","135555","2026-07-10T13:26:12.967Z",[592,593],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[595],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":597,"type":130,"title":598,"slug":599,"excerpt":600,"status":134,"publishedAt":601,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":602,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":603,"sources":607,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":608,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":609,"updatedAt":610,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":611,"coverMedia":613,"archiveCoverMedia":8,"categories":617,"tags":620},"76dd7290-e47a-407d-8c17-8424217c90c1","Коллекцию Château Haut-Brion продадут на аукционе","kollektsiyu-ch-teau-haut-brion-prodadut-na-auktsione","Sotheby's анонсировал масштабные винные торги, целиком состоящие из запасов одного производителя — великого Château Haut-Brion. На кону — свыше 670 бутылок и бочек с историей почти в 90 лет, чья совокупная цена может достичь отметки в 3,5 млн евро.","2026-07-10T11:12:30.049Z","652f70bb-66e0-478c-80d8-c6ab08a41400",[604],{"id":605,"type":141,"title":142,"content":606},"571a6cf1-68e8-4ab7-9481-6cab4e654df7","\u003Cdiv translate=\"no\" class=\"MessageItem-styled__AssistantContent-sc-f230c6d7-8 fJlvnT\">\u003Cdiv data-message-copy-content=\"019f4ba1-a93a-7612-8c8a-06267c962b7f\" class=\"MessageItem-styled__CopyContentScope-sc-f230c6d7-9 dzmMvG\">\u003Cdiv class=\"StreamEffects-styled__StyledRoot-sc-5a5da5b1-0 kYwelz\">\u003Cdiv class=\"StreamEffects-styled__StyledAnimationLayer-sc-5a5da5b1-1 bEVuzZ\">\u003Cdiv class=\"MarkdownRoot-styled__MarkdownRoot-sc-ab40cf8d-0 iwEzsZ\">\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Sotheby's анонсировал масштабные винные торги, целиком состоящие из запасов одного производителя — великого Château Haut-Brion. На кону — свыше 670 бутылок и бочек с историей почти в 90 лет, чья совокупная цена может достичь отметки в 3,5 млн евро.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Этот аукцион имеет статус исторического, так как вино продается напрямую из погребов шато (ex-cellar). Имение, которым сегодня управляет семья принца Люксембургского (холдинг Domaine Clarence Dillon), решило отметить таким образом юбилей своего прихода в хозяйство — в 1935 году его приобрел прадед нынешнего владельца, банкир Кларенс Диллон.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Принц Роберт Люксембургский подчеркнул значимость момента для преемственности поколений: «Наша задача — не просто сохранять традиции, но и писать новые главы будущего». \u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Эксперты рынка отмечают безупречный провенанс каждого лота. Вниманию коллекционеров предложат как знаменитые красные ассамбляжи, так и редкое белое сухое вино Haut-Brion Blanc, которое признано одним из эталонов белого Бордо.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class=\"MessageItem-styled__MessageFooter-sc-f230c6d7-14 cgCZHo\">\u003Cdiv class=\"Suggests-styled__SuggestsRoot-sc-fe60d398-0 inqzpE\">\u003Cdiv class=\"Suggests-styled__SuggestsList-sc-fe60d398-1 hqrLoe\">\u003Cbutton class=\"button-stretching-auto button-item Suggests-styled__SuggestItemButton-sc-fe60d398-2 bmIpBt b1j5igjb bm0du5f b1ebstjj b12hpadc b1ods17y bwkux9b sbaqjet x1r1gaby t1ca3q6l\" type=\"button\" data-da_name=\"GenerativeSuggestion\" data-da_suggest_index=\"0\" data-da_suggest_text=\"Аукционный дом Sotheby's проведет торги, посвященные исключительно винам Château Haut-Brion.\" style=\"--plasma_computed-btn-br: var(--plasma-button-radius, calc(var(--plasma-button-height) \u002F 4));\">\u003Cdiv class=\"lrqv885\" style=\"--lrqv885-0: 1; --lrqv885-1: space-between;\">\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-10T10:49:26.791Z","2026-07-18T15:34:22.651Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":612},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":602,"path":614,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":615,"createdAt":616},"\u002Fuploads\u002Fed1da68e-2540-4185-a9b6-2f97e190a25d.avif","67602","2026-07-10T11:12:24.748Z",[618],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},"2026-07-06T12:47:13.184Z",[621],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":623,"type":130,"title":624,"slug":625,"excerpt":626,"status":134,"publishedAt":627,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":628,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":629,"sources":633,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":634,"viewsTotal":635,"authorId":68,"createdAt":636,"updatedAt":637,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":638,"coverMedia":640,"archiveCoverMedia":8,"categories":644,"tags":647},"45053bc6-71e6-46c9-804e-b052c70326c6","Дмитрий Мережко рассказал, почему в России отсутствует рынок инвестиционного вина","dmitriy-merezhko-rasskazal-pochemu-v-rossii-otsutstvuet-rynok-investitsionnogo-vina","Дмитрий Мережко, автор и редактор журнала Simple Wine News, преподаватель Wine & Spirit Education Trust и автор книги «Виномания» в интервью федеральному отраслевому медиа рассказал, почему в Россси до сих пор не сформировался рынок инвестиционного вина.","2026-07-10T09:50:10.320Z","c0c3396d-9ab5-47d2-b049-14ac269abfc6",[630],{"id":631,"type":141,"title":142,"content":632},"7a6fa583-1121-4cbf-a6d2-24f09aef0c91","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Дмитрий Мережко, автор и редактор журнала Simple Wine News, преподаватель Wine & Spirit Education Trust и автор книги «Виномания» в интервью федеральному отраслевому медиа рассказал, почему в Россси до сих пор не сформировался рынок инвестиционного вина.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Специалист считает, что дело не только в законодательстве. «Я пока не вижу заинтересованности ни с одной стороны. Инвесторы не рассматривают российские вина как отдельный класс активов. Производители в основном сосредоточены на развитии собственных брендов и повышении качества продукции. Покупатели тоже пока не демонстрируют устойчивого спроса именно на инвестиционные вина» – поделился Мережко.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>По словам эксперта, сегодня в России отсутствует сама экосистема, которая могла бы поддерживать такой рынок.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Согласно отчёту британской аналитической компании WineCap, 97% инвестиционных менеджеров уверены, что в 2026 году мировой рынок инвестиционных вин будет расширяться, а его показатели расти.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},75,"2026-07-10T09:50:10.475Z","2026-07-20T09:34:07.097Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":639},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":628,"path":641,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":642,"createdAt":643},"\u002Fuploads\u002F63fba7d8-ca60-48c2-a5d0-dc78741200af.avif","234788","2026-07-10T09:49:50.745Z",[645,646],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[648,649],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":651,"type":130,"title":652,"slug":653,"excerpt":654,"status":134,"publishedAt":655,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":656,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":657,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":658,"sources":662,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":663,"viewsTotal":664,"authorId":68,"createdAt":665,"updatedAt":666,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":667,"coverMedia":669,"archiveCoverMedia":8,"categories":673,"tags":675},"e086eb09-b50c-4605-bb64-0a2a52d36bff","В России создадут ГОСТ на эталонную полку отечественного вина","v-rossii-sozdadut-gost-na-etalonnuyu-polku-otechestvennogo-vina","Отдельный ГОСТ на эталонную винную полку появится в России. Об этом рассказали в Роскачестве.","2026-07-10T09:31:00.000Z","c784eb4d-c64c-499e-b4b3-8f9d3e178a80","decanter.com",[659],{"id":660,"type":141,"title":142,"content":661},"c97033b9-9b9b-43d6-8bd0-a1de7ebe70b7","\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">Отдельный ГОСТ на эталонную винную полку появится в России. Об этом рассказали в Роскачестве.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Предполагается, что будущий стандарт зафиксирует лучшие практики винного мерчандайзинга, адаптированные под национальный рынок, опыт отечественной розницы. В основу стандарта будут заложены принципы интуитивно понятной навигации, визуально обособленные зоны для продукции, которая произведена в России, также рекомендации по использованию системы визуальных указателей и цветовых кодов», — говорят в ведомстве.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>В Роскачестве отмечают, что подобный стандарт может стать «инструментом защиты» для виноделен, особенно малых. Четкие рекомендации обеспечат равный доступ к продукции и повысят заметность российских брендов. Покупатель получит «дружелюбную полку», где выбор становится проще и осознаннее. Расположение ценников, группировка продукции в соответствии с вкусовыми качествами и ценовым сегментом, единые информационные карточки с краткими характеристиками помогут быстро найти нужное вино. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Первая редакция стандарта будет представлена уже до конца 2026 года.\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},19,"2026-07-10T09:31:42.152Z","2026-07-19T06:21:03.420Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":668},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":656,"path":670,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":671,"createdAt":672},"\u002Fuploads\u002F4dee372c-e1d4-4d0d-a484-dac7aff2cb11.avif","132290","2026-07-14T09:43:06.795Z",[674],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[676],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":678,"type":130,"title":679,"slug":680,"excerpt":681,"status":134,"publishedAt":682,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":683,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":684,"sources":688,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":689,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":690,"updatedAt":691,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":692,"coverMedia":694,"archiveCoverMedia":8,"categories":698,"tags":700},"30f52f40-e341-4b0e-9462-e252bf12871b","Продажи игристого в России за первое полугодие достигли пятилетнего максимума","prodazhi-igristogo-v-rossii-za-pervoe-polugodie-dostigli-pyatiletnego-maksimuma","В России за первое полугодие 2026 года было продано в розницу 9,9 млн дал игристых вин. Этот показатель больше, чем за аналогичные периоды с 2022 по 2025 годы.","2026-07-09T14:29:00.000Z","405efd64-d63f-4d76-a6af-2acf7f1095bc",[685],{"id":686,"type":141,"title":142,"content":687},"6ed24ac8-1d52-4999-ad4a-0305ac7e8f54","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>В России за первое полугодие 2026 года было продано в розницу 9,9 млн дал игристых вин. Этот показатель больше, чем за аналогичные периоды с 2022 по 2025 годы.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>По сравнению с данными за первое полугодие 2025 года рост составил 3,9%. Это следует из данных Росалкогольтабакконтроля.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Игристые стали единственной винной категорией, продажи которой за первое полугодие выросли. В сегменте тихих вин они уменьшились на 2,7% до 26,3 млн дал, а в ликерных винах — на 5,6% до 551,1 тыс. дал.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Отрицательную динамику демонстрируют и суммарные продажи алкогольной продукции в России за январь-июнь 2026 года. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года они сократились на 0,6% до показателя в 96,7 млн дал. При этом из крепких напитков рост показали водка и ликеро-водочные изделия.\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-09T13:45:04.058Z","2026-07-16T14:09:43.405Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":693},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":683,"path":695,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":696,"createdAt":697},"\u002Fuploads\u002F9e0b7d8b-9bd6-4cf5-8ded-ec5c729efe46.avif","33253","2026-07-10T07:13:44.677Z",[699],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[701,702],{"id":276,"name":277,"slug":278,"createdAt":279,"updatedAt":279},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":704,"type":130,"title":705,"slug":706,"excerpt":707,"status":134,"publishedAt":708,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":709,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":710,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":711,"sources":715,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":716,"viewsTotal":518,"authorId":68,"createdAt":717,"updatedAt":718,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":719,"coverMedia":721,"archiveCoverMedia":8,"categories":725,"tags":727},"1974ebd4-9912-42ed-948b-125df2c56152","Российские вина получили награды винного конкурса в Южной Корее","rossiyskie-vina-poluchili-nagrady-vinnogo-konkursa-v-yuzhnoy-koree","Российские вина получили медали на корейском винном конкурсе Korea Wine Challenge 2026 (KWC). Одно из вин было названо лучшим из своей страны.","2026-07-09T11:13:00.000Z","1f4152e5-0ab5-46ca-b420-9d848da24c63","Instagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России)",[712],{"id":713,"type":141,"title":142,"content":714},"2a9f1c10-034a-47ba-9667-1916c3dd1023","\u003Cp>\u003Cspan>Российские вина получили медали на корейском винном конкурсе Korea Wine Challenge 2026 (KWC). Одно из вин было названо лучшим из своей страны.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>В номинацию «Лучшие в стране» вошло всего 12 вин со всего мира. Среди них есть продукция из Чили, Австралии, Китая, Франции, Германии, Венгрии, Италии, Новой Зеландии, Португалии, Испании, США и России. От нашей страны лучшим дегустаторы конкурса назвали сладкое белое вино \u003Cspan>\u003Cstrong>Sauvignon Blanc. TBA\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fspan> урожая 2022 года от Alma Valley. Оно стало единственным сладким вином в подборке лучших.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Десять вин из России получили на конкурсе золотые медали. Среди них были вина, изготовленные в Крыму и Краснодарском крае.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan>\u003Cstrong>Золотые медали KWC\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">\u003Cspan>·\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">\u003Cspan>Aroma, белое сладкое вино урожая 2024 года от «Криницы»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Aristov. Donum 24, игристое урожая 2023 года от «Кубань-Вино»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Cru Lermont Шардоне, белое сухое урожая 2024 года от «Фанагории»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">«Портвейн белый крымский» урожая 2019 года от «Массандры»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Мадера урожая 2019 года от «Массандры»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">«Портвейн красный Ливадия» урожая 2022 года от «Массандры»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Красное игристое из «бастардо» урожая 2024 года от «Инкермана»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Perovsky Winery 135 урожая 2023 года от «Усадьбы Перовских»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">Бордобленд урожая 2021 год от «Аранчи»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">·\u003C\u002Fspan>\u003Cspan>\u003Cspan>       \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34);\">«Каберне совиньон Южнобережное» 2021 года от «Аранчи»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Кроме того, российские вина получили 28 серебряных и 21 бронзовая медаль. Если в серебре все также отметились представители Краснодарского края и Крыма, то бронзу получила и одна винодельня из Ростовской области. Этой награды была удостоена «Винодельня Ведерниковъ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>Дегустационный конкурс Korea Wine Challenge проводят в Южной Корее уже 22 года. Его организатором выступает журнал о вине и виноделии Wine Review. Заявку на конкурс обычно отправляют сами производители. В 2026 году это можно было сделать до 19 июня.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Все вина, представленные на этот конкурс, заранее классифицируются по типу, стране происхождения, региону и сорту винограда, чтобы можно было оценивать похожие вина вместе. Все вина дегустируются вслепую, информация о цене или производителе не предоставляется. Компания KWC надлежащим образом контролирует температуру подачи каждого вина и его контакт с воздухом во время дегустации», — сказано на сайте конкурса.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Каждое вино сразу получает базовые 50 баллов. Далее баллы добавляют за внешний вид и цвет, аромат, вкус и послевкусие, а также за гармоничность и сбалансированность. Максимальный балл, который вино может получить на конкурсе, составляет 100.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-09T10:28:15.953Z","2026-07-20T07:18:43.772Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":720},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":709,"path":722,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":723,"createdAt":724},"\u002Fuploads\u002F798ed8cd-a938-4c11-95ef-31b7fca50e4c.avif","101349","2026-07-09T11:51:38.631Z",[726],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[728,729],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":731,"type":337,"title":732,"slug":733,"excerpt":734,"status":134,"publishedAt":735,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":736,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":737,"sources":749,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":750,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":751,"updatedAt":752,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":753,"coverMedia":755,"archiveCoverMedia":8,"categories":759,"tags":761},"502d737c-560f-48ce-b5ba-211e4404da6a","Винная карта России: Кубань удерживает лидерство на фоне общего спада отрасли","vinnaya-karta-rossii-kuban-uderzhivaet-liderstvo-na-fone-obschego-spada-otrasli","Винодельческая отрасль России переживает сокращение объемов. За первые шесть месяцев 2026 года суммарный выпуск вина в стране упал более чем на 3 млн дал — с 25,5 до 22,1 млн дал.","2026-07-09T08:53:00.000Z","dc31f18f-659f-4e79-a5f7-885fa01c510b",[738,741,746],{"id":739,"type":141,"title":142,"content":740},"f3151ea0-80e8-4d7c-9e68-cda92a32c127","\u003Cp>Винодельческая отрасль России переживает сокращение объемов. За первые шесть месяцев 2026 года суммарный выпуск вина в стране упал более чем на 3 млн декалитров (дал) — с 25,5 до 22,1 млн дал. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Несмотря на общую отрицательную динамику, география производства остается стабильной: почти половина всего объема приходится на южные территории. Безусловным лидером рейтинга регионов стал \u003Cstrong>Краснодарский край\u003C\u002Fstrong>, сохранив первенство даже при падении собственных показателей. На второй и третьей строчках расположились винодельческие республики Северного Кавказа.\u003C\u002Fp>\u003Col>\u003Cli>\u003Cp>Краснодарский край 10,9 млн дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Крым 3,3 млн дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Северная Осетия 1,9 млн дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Дагестан 1,7 млн дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ленинградская область 1,4 млн дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Адыгея 810 тыс. дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Севастополь 808,3 тыс. дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Кабардино-Балкария 388,3 тыс. дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ставропольский край 238,7 тыс. дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>Ростовская область 148 тыс. дал\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Fol>",{"id":742,"data":743,"type":353,"title":354},"c05426db-162a-4d10-87ee-ccdfbea70df1",{"path":744,"source":64,"caption":64,"mediaId":745,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F23928eaf-8d29-4ffe-b297-ff507cfe0cdf.avif","fae99b3c-9ac8-4742-ab73-773dc301669c",{"id":747,"type":141,"title":142,"content":748},"95fdfd82-fa6f-4fa7-b5af-9e042e7d70d1","\u003Cp>\u003Cstrong>Поясним цифры\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>На Кубани было выпущено 10,9 млн дал продукции против 11,4 млн годом ранее. Вторую позицию занял Крым (3,3 млн дал), а третью — Северная Осетия (1,9 млн дал). Четвертое место сохранил Дагестан, который показал удивительную стабильность, сократив производство всего на 40 дал (до 1,7 млн дал). Замыкает первую пятерку Ленинградская область с результатом 1,4 млн дал.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Во второй половине списка показатели скромнее — ни один из этих регионов не преодолел отметку в 1 млн дал. При этом среди субъектов РФ есть те, кто пошел против общероссийского тренда. Выпуск вина смогли нарастить предприятия Томской области, Башкирии и Волгоградской области. Кроме того, Москва впервые отчиталась о производстве собственной винодельческой продукции (144 дал).\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-08T09:57:04.904Z","2026-07-21T06:18:57.908Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":754},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":736,"path":756,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":757,"createdAt":758},"\u002Fuploads\u002Fa0742352-623c-4b2e-a760-f0fc517300c2.avif","56224","2026-07-09T08:53:12.473Z",[760],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[762],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":764,"type":337,"title":765,"slug":766,"excerpt":767,"status":134,"publishedAt":768,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":769,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":770,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":771,"sources":784,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":785,"viewsTotal":786,"authorId":68,"createdAt":787,"updatedAt":788,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":789,"coverMedia":791,"archiveCoverMedia":8,"categories":795,"tags":798},"1e9e6ef0-5af3-4e54-baea-fcee8979d6af","Винодельни рассказали о поиске эстетики энотуристами в России","vinodelni-rasskazali-o-poiske-estetiki-enoturistami-v-rossii","Профиль современного энотуриста меняется: производители отмечают, что сегодня посещение виноделен все чаще продиктовано не только интересом к органолептике напитка, но и запросом на эстетическое впечатление.","2026-07-09T08:26:00.000Z","cb9d7573-5d9b-480f-bdf1-81ce5ccf80f3","newrussian-cc.ru",[772,775,781],{"id":773,"type":141,"title":142,"content":774},"5913dd35-14b2-4e0e-ace7-5f255843d1e5","\u003Cp>Профиль современного энотуриста меняется: производители отмечают, что сегодня посещение виноделен все чаще продиктовано не только интересом к органолептике напитка, но и запросом на эстетическое впечатление. Винодельческие хозяйства превращаются в полноценные визуальные объекты, где архитектура дегустационных залов, ландшафтный дизайн виноградников и общая атмосфера локации становятся для гостей не менее важными факторами, чем вкусовые характеристики вина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Сейчас у энотуристов идёт очень явный запрос на эстетику. Гости виноделен также ищут визуальное удовольствие», - подчеркнула б\u003Cspan>ренд-амбассадор винодельни «Скалистый берег» Анастасия Грицунова. Об этом говорят и в отделе туризма винодельни Имение «Сикоры». \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan>«Всегда, даже при проведении классических ежедневных дегустаций или мероприятий, мы уделяем особое внимание оформлению, понимая, что людям важно находиться в красивой обстановке и наслаждаться вином в эстетически приятном пространстве. Такая тенденция существует, и мы стараемся её ежедневно поддерживать», - рассказал представитель хозяйства.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>",{"id":776,"data":777,"type":353,"title":354},"a26b9ca1-bb97-4e00-8ceb-ad18932a99f7",{"path":778,"source":779,"caption":64,"mediaId":780,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002Fb06eac2e-8c11-453e-bc75-d53058eb3fc5.avif","kurort.krasnodar.ru","ef7135dd-09e8-4671-ada3-15b305f7d911",{"id":782,"type":141,"title":142,"content":783},"d21f2d2a-245f-4aea-9231-98732b0b662d","\u003Cp>Также винодельческие хозяйства отмечают рост интереса к фототуризму. Руководитель отдела маркетинга винодельни \"Шато де Талю\" Юлия Телешова поделилась статистикой: «На сегодня, мы можем сказать, что наша винодельня – это 50% про вино и 50% про эстетику. В Шато де Талю действительно значительная часть туристов (около 40%) приезжает за визуалом. Отзывы и публикации в соцсетях, а также спрос на организацию различного рада фотосессий на территории виноделен подтверждают, что туристы ценят не только вкус вина, но и возможность сделать красивые снимки на фоне нашего замка».\u003C\u002Fp>\u003Cp>Запрос потребителей на эстетическое и визуальное удовольствие диктует винодельческим хозяйствам новые условия. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Менеджер по маркетингу винодельни WINEPARK Алла Лысикова раскрыла подход к эстетике: «В контексте WINEPARK мы говорим о туризме впечатлений. Запрос на эстетику заметно вырос за последние годы. Многие гости впервые узнают о WINEPARK именно благодаря архитектуре и фотографиям, но остаются ради экскурсий, вина и атмосферы. Красивое пространство становится первым шагом к более глубокому интересу к винной культуре. Эстетика помогает привлечь внимание, но настоящую ценность создают эмоции и опыт, который человек увозит с собой. Для нас визуальная составляющая – это не самоцель, а часть большого опыта знакомства с WINEPARK».\u003C\u002Fp>\u003Cp>Современные винодельни становятся настоящими арт-объектами, сочетая вкус вина с эстетикой пространства.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},22,"2026-07-09T08:26:48.974Z","2026-07-18T18:02:29.966Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":790},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":769,"path":792,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":793,"createdAt":794},"\u002Fuploads\u002Fc0880318-43cf-4b82-942b-8ccb8b0c5e5d.avif","241141","2026-07-09T08:25:31.017Z",[796,797],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":123,"name":124,"slug":125,"parentId":8,"createdAt":441,"updatedAt":441},[799,800],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":802,"type":130,"title":803,"slug":804,"excerpt":805,"status":134,"publishedAt":806,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":807,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":808,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":809,"sources":813,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":814,"viewsTotal":815,"authorId":68,"createdAt":816,"updatedAt":817,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":818,"coverMedia":820,"archiveCoverMedia":8,"categories":824,"tags":826},"c8be0ade-ab14-4d63-bdc5-6ee0d95dd4c8","В России разрешили рекламу винодельческих хозяйств в винодельческих регионах","v-rossii-razreshena-reklama-vinodelcheskikh-khozyaystv-v-vinodelcheskikh-regionakh","Государственная Дума РФ приняла изменения в закон «О рекламе», которые допускают размещение рекламы винодельческих хозяйств в границах субъектов Российской Федерации, в которых они расположены.","2026-07-08T15:40:00.000Z","ab9c9be8-5857-46d1-a279-d88399cdceb5","tass.ru",[810],{"id":811,"type":141,"title":142,"content":812},"69bf7697-4fe5-4e7a-a664-045aec61797b","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Государственная дума РФ приняла закон «О рекламе», допускающий размещение рекламы винодельческих хозяйств в границах субъектов Российской Федерации, в которых они расположены.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>Теперь закон разрешает размещать рекламу в виноградо-винодельческих зонах, пригородах и терруарах вдоль автомобильных дорог общего пользования. Для этого можно использовать рекламные конструкции, как на фасадах и крышах зданий, построек и сооружений, так и отдельно стоящие конструкции. Запрет на размещение информации об алкогольной продукции различных видов, образцов и товарных знаков алкогольной продукции сохраняется.\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>«Этот документ – результат нашей работы по поддержке и стимулированию роста отечественного производства. Его цель – сделать российское вино более узнаваемым и доступным для потребителей, а также обеспечить рост аграрного туризма в регионах», – сообщил председатель комитета Госдумы по экономической политике Максим Топилин.\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>Как отметил депутат, цели законопроекта — повысить узнаваемость российских винодельческих регионов, стимулировать развитие энотуризма и гастрономической культуры, а также укрепить позиции отечественных производителей на конкурентном рынке.\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>\u003Cfont dir=«auto» style=«vertical-align: inherit;»>В первую главу добавлено, что разрешение касается только тех регионов, где производится производство винограда и производство винодельческой продукции.\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Ffont>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},37,"2026-07-08T15:26:11.588Z","2026-07-17T17:20:52.873Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":819},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":807,"path":821,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":822,"createdAt":823},"\u002Fuploads\u002F09793a8a-2c3a-491f-a8bf-bfef033bf9d5.avif","115327","2026-07-09T08:11:30.515Z",[825],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[827,828],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":830,"type":337,"title":831,"slug":832,"excerpt":833,"status":134,"publishedAt":834,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":835,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":836,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":837,"sources":897,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":898,"viewsTotal":899,"authorId":68,"createdAt":900,"updatedAt":901,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":902,"coverMedia":904,"archiveCoverMedia":8,"categories":908,"tags":911},"a89a1ce7-116a-4bc5-9497-4b47bae3703b","Дело семейное: как разные поколения виноделов работают вместе","delo-semeynoe-kak-raznye-pokoleniya-vinodelov-rabotayut-vmeste","Сегодня День семьи, любви и верности — светлый и очень правильный праздник, который напоминает о самом важном — о семье. В виноделии наследственность — это частая, если не постоянная история. Мы расскажем лишь о нескольких производителях, которые вместе строят и винодельческий бизнес, и отношения друг с другом.","2026-07-08T13:22:00.000Z","0f1bc75e-6749-465a-be73-50319967e573","sikory.ru",[838,841,844,850,853,859,862,868,871,877,880,885,888,894],{"id":839,"type":141,"title":142,"content":840},"4f65636d-f12d-449f-9596-9d2e23d99499","\u003Cspan style=«-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Times New Roman"; font-size: 12px; text-indent: 56px;»>Сегодня День семьи, любви и верности — светлый и очень правильный праздник, который напоминает о самом важном — о семье. В виноделии наследственность — это частая, если не постоянная история. Мы расскажем лишь о нескольких производителях, которые вместе строят и винодельческий бизнес, и отношения друг с другом.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":842,"type":141,"title":142,"content":843},"054d853a-681c-4706-a159-711f5f14eac2","\u003Cb>Имение «Сикоры»\u003C\u002Fb>\u003Cbr>\u003Cbr>Имение «Сикоры» — это одно из первых хозяйств, которое можно вспомнить, когда речь идет о семейном виноделии. Основателем выступает Александр Сикорский, который приобрел участок земли с виноградниками в 2012 году. Но на нем все, конечно, не заканчивается. К проекту приложили руки все члены его семьи.\u003Cbr>\u003Cbr>Винодельня Сикорских сейчас — одно из самых современных предприятий в России. Она сочетает классический подход к работе с терруаром и передним оборудованием. Хозяйство производит установку вручную и бережно относится к каждой лозе. Здесь выращивают в основном классические сорта винограда и производят изысканные вина.      \u003Cbr>\u003Cbr>Помимо этого производитель ориентирован на привлечение туристов. Винодельню называли одной из лучших по версии World's Best Vineyards. Здесь проводят дегустации и экскурсии по виноградникам.\u003Ch2>\u003Cbr>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":845,"data":846,"type":353,"title":354},"7e5ed393-565e-4ea2-b5cc-c985b7c2f90b",{"path":847,"source":848,"caption":64,"mediaId":849,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F0f5cf955-0dcd-46b7-8d62-9f4c745c2f8d.avif","Bakla Vines","5045cc3f-4251-46d5-9183-7c02b7a28da2",{"id":851,"type":141,"title":142,"content":852},"39fc25ce-12d1-44d7-a90a-dff8202bd1fc","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Bakla\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Vines\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">История виноделия \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Bakla\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Vines\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> началась не с бизнес-плана, а со счастливой случайностью во время туристического похода. Супруги Виктор Процко — коренной житель\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\"> Крыма — и Дарья Ходченкова исследовали руины древнего пещерного города \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\">Бакла\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\"> под Симферополем. Среди остатков \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\">гото\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\">-аланских поселений они обнаружили следы древних цивилизаций: каменные \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\">тарапаны\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\" style=\"font-size: 0.875rem; -webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;\"> для отжима винограда и старинные сосуды. Эта находка в месте, где вино делали тысячи лет назад, вдохновила пару возродить традиции на родной земле.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Так появился их проект в селе Малиновка. Сегодня хозяйство владеет 8,5 гектарами виноградников. Главным двигателем успеха стал крепкий семейный союз. Супруги говорят, что им нравится все делать вместе, потому что в целом они смотрят в одном направлении. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>",{"id":854,"data":855,"type":353,"title":354},"d710252f-f705-474e-bcd7-c9894f9b8f58",{"path":856,"source":857,"caption":64,"mediaId":858,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002Fca8115fb-9264-448b-9ba8-1d1563c9d903.avif","Belmas Winery \u002F Вконтакте","e945b4ed-1d02-448d-9f18-6e67a48290e7",{"id":860,"type":141,"title":142,"content":861},"7f159a30-075e-46a6-8890-4e7601c14394","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Belmas\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Winery\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">История создания бренда \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Belmas\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Winery\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\"> началась со спонтанного решения, принятого во время европейского отпуска 15 лет назад. Увидев романтику профессии винодела, коренные москвичи Рустам \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Акиниязов\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\"> и Екатерина Бельмас решили променять столичную суету на крымские терруары. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Ради мечты семье пришлось пожертвовать свежим ремонтом в загородном доме под Москвой. Им удалось пожить там всего полгода. Было страшно потерять привычный уровень комфорта, но они выбрали солнце, море и любимое ремесло.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cspan class=\"«bumpedFont15»\" style=\"«line-height:\" 21.6px;=\"\" font-size:=\"\" 1.5em;»=\"\">Сейчас их винодельня в селе Родное это сразу два поколения. В бизнесе задействованы четверо: супруг Екатерины и ее родители. При этом каждый является полноценным партнером. Несмотря на то, что споры о стратегии развития иногда бывают бурными, за десятилетнюю историю проекта мнение, что семья всегда на первом месте, остается единым.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":863,"data":864,"type":353,"title":354},"93841d85-a422-41a6-a374-5a968976df94",{"path":865,"source":866,"caption":64,"mediaId":867,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F977c2983-00d3-4c29-975c-28ec21f57415.avif","«Винодельня Узунов»","74a92e6f-2389-4ee0-9741-ba5bb541f379",{"id":869,"type":141,"title":142,"content":870},"31cb1b19-5c3c-45a1-bffd-d27a1988257d","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">«Винодельня \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Узунов\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">История винодельни \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Узуновых\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> — это история любви, начавшаяся в университетские годы. Еще будучи студентом четвертого курса, Ярослав \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Узунов \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">(потомственный винодел, сын главного винодела «Фанагории» Юрия Узунова) поделился своей заветной мечтой о собственном вине с однокурсницей Юлией. Знакомство пары произошло еще в 2010 году, а уже через четыре года на Таманском полуострове появилось их первое производство.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">По словам Юлии, это была полностью идея Ярослава. Решение организовать сложный агробизнес в 24 года она называла самым дерзким поступком в их жизни. Все шаги они принимали и \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">взвешивали\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> сообща.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Сегодня семейная компания ухаживает за несколькими участками в Темрюкском районе площадью 7,5 га. Лозы высаживались постепенно: первые два \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">гектара появились в 2016 году, затем посадки продолжались в 2019-м, 2020-м и 2021-м сезонах. За это время к работе в хозяйстве присоединились почти все родственники пары.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":872,"data":873,"type":353,"title":354},"e42dca55-10c3-4fd0-8653-055c39a724e0",{"path":874,"source":875,"caption":64,"mediaId":876,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002Ff7dace4e-4ca9-4124-8dc9-f562d57a769a.avif","vino.ru","1ed77131-ed92-422a-8e99-edf1d97edd7a",{"id":878,"type":141,"title":142,"content":879},"8474d1c4-3bc3-490c-9cf3-5ae0001a0dda","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Dubinin\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Winery\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Семейный бизнес \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Dubinin\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Winery\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> обрел новое дыхание благодаря смене карьеры Никиты Дубинина. Сын основателя проекта Сергея Дубинина покинул руководящий пост в крупном российском банке ради работы с лозой.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Сегодня обязанности распределены четко: Никита взял на себя всю технологическую часть, цифровизацию (ЕГАИС) и контракты — он является «головой» предприятия. Отец же отвечает за полевую работу и производство, выступая «руками» компании.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Главным катализатором для дуэта стал сорт «совиньон \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">блан\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">». Ради создания мечты отец и сын решились на масштабные изменения: они сменили локацию, перебравшись из Анапского района в Крымский, закупили новое оборудование и полностью переоборудовали производство. Кроме того, они изменили подход к агрономии.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":881,"data":882,"type":353,"title":354},"f7c950a5-8228-4f4f-b4ba-c889da65fb21",{"path":883,"source":64,"caption":64,"mediaId":884,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002Faeb957d0-8a7a-4b18-b04e-c4d20994da63.avif","2917a7ba-7753-466e-8deb-d0db3fa32d0b",{"id":886,"type":141,"title":142,"content":887},"c462b150-58d1-46cf-b86c-d2551680a92e","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Domaine\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Lipko\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">\u003Cbr>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">В основе винодельческого хозяйства \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Domaine\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Lipko\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">, созданного Алексеем Липко и его сыном Иваном, лежит прежде всего семейная связь, а уже потом — деловое партнерство.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">По словам Ивана, отец полностью доверяет ему управление агрономией, текущими делами на виноградниках и самим процессом создания вина. При этом \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">инициатором бизнеса выступил именно \u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">старший Липко\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">: еще в 2016 году во время одной из поездок он настолько увлекся культурой виноделия, что решил искать землю в России. Идея оказалась очень своевременной — участки были доступны по цене, а государство активно поддерживало производителей.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":889,"data":890,"type":353,"title":354},"0fb6bdaf-446c-4cc4-90ce-87bdcffec6cb",{"path":891,"source":892,"caption":64,"mediaId":893,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F7ab00bed-6a0c-407a-a147-f03edd2d1a42.avif","«Лорио»","a5717a66-3885-4361-acc7-a15db50ce9bc",{"id":895,"type":141,"title":142,"content":896},"bcd3dc8d-7801-40bb-a5be-6d3a8867d11b","\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cb>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">«\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Лорио\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s2»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-weight:=\"\" bold;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">»\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Это небольшой семейный проект в чистом виде. Он был основан в 2023 году главным виноделом «\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Шумринки\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">» Романом Логуновым. Его сын Игорь тоже винодел и трудился тогда рядом с отцом. Но никто даже не думал, что семья прирастет еще одним энологом.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Игорь Логунов и его будущая супруга Мария познакомились в 2024 году на конкурсе молодых виноделов. Они сразу нашли общее — оба любят игристые вина, созданные классическим методом. Но оказалось, что у Марии и Игоря гораздо больше общего, чем просто вино и разговоры о нем.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Молодые люди продолжили общаться, а зимой 2025 года уже вместе поехали на винный салон в Москву. Мария тогда еще работала на винодельне «Бельбек». Время, проведенное в зимней Москве, она называет одним словом — «эйфория».\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\"> \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"«s3»\" style=\"«-webkit-tap-highlight-color:\" rgba(26,=\"\" 26,=\"\" 0.3);=\"\" margin-bottom:=\"\" 8px;=\"\" line-height:=\"\" 1.39;=\"\" text-indent:=\"\" 56px;=\"\" caret-color:=\"\" rgb(0,=\"\" 0,=\"\" 0);=\"\" color:=\"\" font-size:=\"\" 18px;»=\"\">\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Теперь на мощностях «\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">Лорио\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"«s4»\" style=\"«line-height:\" 14.4px;=\"\" font-size:=\"\" 12px;=\"\" font-family:=\"\" "times=\"\" new=\"\" roman";»=\"\">» работают уже три винодела из семьи Логуновых. В этом сезоне Игорь и Мария выпустили первое совместное вино — розе из «каберне совиньона» и «пино нуара».\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},59,"2026-07-08T12:55:07.444Z","2026-07-21T04:00:50.559Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":903},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":835,"path":905,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":906,"createdAt":907},"\u002Fuploads\u002F121a293c-25f6-4073-b250-7f63d6c5a20c.avif","131104","2026-07-08T13:20:08.928Z",[909,910],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[912],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":914,"type":130,"title":915,"slug":916,"excerpt":917,"status":134,"publishedAt":918,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":919,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":920,"sources":924,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":925,"viewsTotal":926,"authorId":68,"createdAt":927,"updatedAt":928,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":929,"coverMedia":931,"archiveCoverMedia":8,"categories":935,"tags":938},"cb4c5bfa-9943-4aac-bb60-4395e586f786","Алексей Матвеенко рассказал о роли бренд-амбассадора в современном виноделии","aleksey-matveenko-rasskazal-o-roli-brend-ambassadora-v-sovremennom-vinodelii","Бренд-амбассадор винодельни «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказал о важности своей профессии в структуре современного виноделия.","2026-07-08T09:35:00.000Z","d1dede56-9f1c-47ed-9fc2-4df03afbddf1",[921],{"id":922,"type":141,"title":142,"content":923},"a400f23c-b3d6-4c62-94db-4548ae0a1b14","\u003Cp>Бренд-амбассадор винодельни «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказал о важности своей профессии в структуре современного виноделия.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Хороший бренд-амбассадор — это не просто продавец, а артист, умеющий раскрыть душу напитка и заразить аудиторию любовью к винодельне, к региону, откуда он родом», – поделился специалист.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Винодельческое хозяйство «Цимлянские вина» на фестивале виноделия, сыров и деликатесов «ВинаРека» представило мастер-класс «Многоликий Цимлянский Чёрный», который провел бренд-амбассадор производства Алексей Матвеенко, и организовало дегустации вин.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Для виноделия очень важно, чтобы человек, который презентует вино, делал это с учетом с ценностей предприятия, его истории и знания терруара. Получается, что бренд-амбассадор должен совмещать в себе навыки экскурсовода, сомелье, немного винодела с опытом публичных выступлений. Также нужно чувствовать аудиторию, понимать её уровень и работать для конкретной аудитории. Это одна из сложностей работы на открытой площадке для бренд-амбассадора, когда вы должны учитывать, что в зале сидят люди  с различными уровнем понимания» – добавил Алексей Матвеенко.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},57,"2026-07-08T09:35:46.072Z","2026-07-21T19:51:05.093Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":930},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":919,"path":932,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":933,"createdAt":934},"\u002Fuploads\u002Fc96a8d87-0774-4f48-a4b2-111cd95915b9.avif","148649","2026-07-08T09:35:18.678Z",[936,937],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[939],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":941,"type":130,"title":942,"slug":943,"excerpt":944,"status":134,"publishedAt":945,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":946,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":947,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":948,"sources":952,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":953,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":954,"updatedAt":955,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":956,"coverMedia":958,"archiveCoverMedia":8,"categories":962,"tags":964},"babd6248-2623-431f-9870-f3cb5b86ed96","Яблочный ренессанс: пока в России падает выпуск пива, производство сидра бьет рекорды","yablochnyy-renessans-poka-v-rossii-padaet-vypusk-piva-proizvodstvo-sidra-bet-rekordy","Пока пивная отрасль в России показывает спад, единственным напитком брожения с положительной динамикой стал сидр.","2026-07-08T09:28:00.000Z","e3c16138-a65f-45fe-be6a-02163aa091f7","Igor Normann \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[949],{"id":950,"type":141,"title":142,"content":951},"dd5bb061-f357-4779-9000-bc022314210a","\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Пока пивная отрасль в России показывает спад, единственным напитком брожения с положительной динамикой стал сидр. Согласно статистике Росалкогольтабакконтроля, за первые шесть месяцев 2026 года российские заводы выпустили 5,1 млн декалитров этого напитка, что на 11,4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">Мода на яблочный напиток носит глобальный характер. Аналитики из Grand View Research ранее прогнозировали для него «мировое возрождение», а наиболее заметный прирост выпуска и реализации фиксируется сейчас в европейских странах. \u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">«Мы возвращаемся к классике. Возвращаемся к яблокам. И это демонстрирует множество вариаций и проявлений старого доброго яблочного сидра, — приводит издание The Drinks Business слова Гейба Кука, председателя жюри Международной премии в области сидра. — Как и в случае с другими напитками, мы видим огромный рост в сегменте слабоалкогольных и безалкогольных напитков, но с другой стороны, на другом конце спектра наблюдается также значительный рост продаж алкогольных напитков, таких как выдержанный сидр».\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"Paragraph-styled__StyledParagraph-sc-a650b026-0 djYzmD\">На этом фоне общая картина производства ферментированных напитков в России остается негативной. За январь-июнь 2026 года их совокупный выпуск снизился на 2,4%. Главным драйвером падения стало традиционное пиво: его производство сократилось на 2,3%, достигнув отметки в 385,1 млн дал.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-08T07:48:14.994Z","2026-07-18T18:09:40.038Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":957},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":946,"path":959,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":960,"createdAt":961},"\u002Fuploads\u002F220e4242-d8a6-4f2a-8ec2-0f6316b57896.avif","146055","2026-07-09T14:13:50.932Z",[963],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":966,"type":130,"title":967,"slug":968,"excerpt":969,"status":134,"publishedAt":945,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":970,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":971,"sources":975,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":976,"viewsTotal":491,"authorId":68,"createdAt":977,"updatedAt":978,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":979,"coverMedia":981,"archiveCoverMedia":8,"categories":985,"tags":988},"b6ead02c-156e-413b-88bc-75231d4ec3be","В России в первом полугодии 2026 года упало производство вина","v-rossii-v-pervom-polugodii-2026-goda-upalo-proizvodstvo-vina","Российское виноделие переживает серьезный спад. Как сообщает регулятор алкогольного рынка, объемы производства вина в стране продолжают стремительно сокращаться. За первые шесть месяцев текущего года показатели ушли в минус более чем на десять процентов.","e4c4b5b0-e13c-43dd-98f9-0bb57d28a704",[972],{"id":973,"type":141,"title":142,"content":974},"86476fdb-e5b8-460b-bc78-f34d6b06f1ec","Российское виноделие переживает серьезный спад. Как сообщает регулятор алкогольного рынка, объемы производства вина в стране продолжают стремительно сокращаться. За первые шесть месяцев текущего года показатели ушли в минус более чем на десять процентов. \u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv>В частности, тихих вин выпустили на 12,6% меньше прошлогоднего объема (15,4 млн дал против 17,6 млн). Производство шампанского просело еще сильнее — сразу на 14% (до 6,1 млн дал). Абсолютным антилидером стали крепленые (ликерные) вина, чей выпуск рухнул на 31,6%. \u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-08T07:46:16.150Z","2026-07-18T10:15:33.710Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":980},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":970,"path":982,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":983,"createdAt":984},"\u002Fuploads\u002F5d8ea226-be0c-4c59-a5aa-509a0ea7d950.avif","49840","2026-07-09T13:37:38.753Z",[986,987],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[989],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":991,"type":337,"title":992,"slug":993,"excerpt":994,"status":134,"publishedAt":995,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":996,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":997,"sources":1036,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1037,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":1039,"updatedAt":1040,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1041,"coverMedia":1043,"archiveCoverMedia":8,"categories":1047,"tags":1050},"47ed7c42-548a-4da2-abc4-4f65ecc71d7a","Гармония вкуса и формы: архитектура российских виноделен","garmoniya-vkusa-i-formy","Современные винодельни всё чаще становятся архитектурными достопримечательностями: туристы едут не только за вином, но и за кадрами, атмосферой, ощущением места. За каждым таким проектом стоит архитектор, который умеет балансировать между традициями и современностью.","2026-07-07T13:32:01.096Z","9307ac48-76d7-4cba-aac0-99c813c324b0",[998,1001,1007,1010,1015,1018,1024,1027,1033],{"id":999,"type":141,"title":142,"content":1000},"123d70c1-af12-4c76-bbfe-2a7c74b529dd","\u003Ch3>\u003Cspan style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">\u003Ci>Современные винодельни всё чаще становятся архитектурными достопримечательностями: туристы едут не только за вином, но и за кадрами, атмосферой, ощущением места. За каждым таким проектом стоит архитектор, который умеет балансировать между традициями и современностью.\u003C\u002Fi>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh3>\u003Cdiv>\u003Cspan style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">\u003Cb>\u003Cbr>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Ch3>\u003Cb style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">«Скалистый берег»\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fh3> \u003Ch2>\u003Cbr>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Винодельческое хозяйство «Скалистый берег» находится в селе Варваровка Краснодарского края, недалеко от заповедника Утриш. Главное здание винодельни «Скалистый берег» представляет собой куб со фигурой, которая напоминает морскую гальку, сверху. По задумке архитектора под «камнем» расположены этажи с панорамными стеклами, которые олицетворяют воды Черного моря, омывающие его. \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Автором дизайна «Скалистого берега» стал Александр Балабин, главный архитектор «Северин Проект». \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Среди сотрудников предприятия ходит легенда о процессе формирования концепции винодельни «Скалистый берег». На этапе разработки проекта у заказчика изначально был запрос на классику, однако во время презентации вариантов чертеж современного здания выпал из сумки архитектора. Проект настолько понравился, что его практически сразу утвердили.\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Проект винодельни Александра Балабина получили международное признание. В 2021 году «Скалистый берег» стал единственным российским номинантом премии ArchDaily Building of the Year в категории «Промышленная архитектура», в том же году вошел в финал WAF. В 2025 году архитектура винодельни «Скалистый берег» была удостоена награды «Золотой Терзини», а также была признана винодельней года по версии рейтинга «ТОП-100».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1002,"data":1003,"type":353,"title":354},"00df6ae4-91fb-4422-b742-14e14300fc56",{"path":1004,"source":1005,"caption":64,"mediaId":1006,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F0b74f86a-86ad-4f90-a51c-ae5b5d3687f7.avif","prorus.ru","a760b1d3-efe9-4653-8026-45a08fa5aaac",{"id":1008,"type":141,"title":142,"content":1009},"a01deadf-64c8-4c77-9bb4-7a8fe335197f","\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Виноградники Гай-Кодзора»\u003C\u002Fb>\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Архитектура винодельни «\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>Виноградники Гай-Кодзора\u003C\u002Fspan>» не просто функциональна – она рассказывает историю места. Горизонтальные линии отсылают к древней хазарской степи, прозрачность – к открытости традиций виноделия, а сдержанная палитра материалов – к суровой красоте южного климата, где солнце, ветер и земля определяют характер терруара.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Проект винодельни разрабатывали Николай Переслегин и команда бюро Kleinewelt Architekten, поставив перед собой в первую очередь эстетическую задачу. Форма здания подчеркивает лучшие точки ландшафта, а внутри продумали несколько дегустационных залов с панорамными видами на горы. В проекте заложен принцип контрастных впечатлений: от жаркой дороги к прохладному саду и стеклянным фасадам.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Труды команды архитекторов были не напрасны. В 2021 году проект винодельни «Гай-Кодзор» вошел в топ 100 рейтинга World’s Best Vineyards – в том числе и за выразительный архитектурный образ.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1011,"data":1012,"type":353,"title":354},"976038c6-a943-41c9-8756-5674568499c8",{"path":1013,"source":779,"caption":64,"mediaId":1014,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F6acaa660-de93-40b9-a9ed-bdc28b4e284f.avif","918df659-09ae-4ef0-8f5e-c8d1360be325",{"id":1016,"type":141,"title":142,"content":1017},"3690b16b-5069-443e-b438-474d70d69834","\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Имение Сикоры»\u003C\u002Fb>\u003Co:p style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« ;»=»«>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>В архитектуре и интерьерах комплекса Имение «Сикоры» нашли отражение традиции рода Сикорских, к которому принадлежит основатель проекта Александр Сикорский. Это проявляется в общей философии: уважении к земле, преемственности и внимании к деталям. Природная цветовая палитра и натуральные материалы поддерживают эту идею, создавая образ винодельни как места, где современность бережно сочетается с историей.\u003Co:p style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« ;»=»«>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>Оформление проекта Имение «Сикоры» создавалось совместными усилиями архитектора Матье Брюллона и студии “МАРТ” при активном участии старшей дочери основателя проекта Имение “Сикоры” Александра Сикорского – Юлии Сикорской. При формировании концепции винодельни стояла задача гармонично вписать комплекс в природный ландшафт, не нарушая его целостности. За дизайн и оформление винодельни в 2024 году издание Simple Wine News включило его в подборку российских виноделен-шедевров с формулировкой: «С архитектурной точки зрения получилась винодельня для виноделов».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1019,"data":1020,"type":353,"title":354},"d810844a-ab7c-4e23-81ab-05fd0923242a",{"path":1021,"source":1022,"caption":64,"mediaId":1023,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F98569fc7-d6b1-4e0c-841c-f23e27a0c740.avif","пресс-служба Mriya Resort & SPA","56cb63e0-e3a0-49ac-b61f-0d983aed01ce",{"id":1025,"type":141,"title":142,"content":1026},"9fc0af82-2906-448f-ba84-a9d4f3295632","\u003Ch2 style=««--tw-border-spacing-y:»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cspan lang=««EN-US»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003Cb>WINEPARK\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Ещё один представитель современного направления в оформлении виноделен – винодельческое хозяйство \u003Cspan lang=««EN-US»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>WINEPARK\u003C\u002Fspan>. Архитектура винодельни WINEPARK – это смелый диалог между современным инженерным искусством и природой Южного берега Крыма.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Главным архитектурным акцентом выступает монументальная башня высотой 54,5 метра. Выполненная из бетона с добавлением специального пигмента, она имеет естественный оттенок, идеально гармонирующий с крымским пейзажем.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Винодельня, созданная командами архитектурного бюро T+T Architects и группы «СБ-Девелопмент» под руководством итальянского архитектора Марко Казамонти, построен на принципах экологичности и полного слияния с ландшафтом побережья.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>В 2021 году на европейском этапе международной премии World Travel Awards проект победил сразу в двух номинациях в разделе «Достопримечательности»: «Лучшая новая туристическая достопримечательность в Европе» (Europe’s Leading New Tourist Attraction) и «Лучшая достопримечательность в сфере винного туризма» (Europe’s Leading Wine Tourism Attraction). В 2023 году проект винодельни вошёл в шорт-лист альманаха «100 лучших проектов России 2020–2023» по версии старейшего отечественного архитектурного журнала. А в 2024 году WINEPARK был отмечен наградой за оригинальную концепцию тематического парка на премии Russian Business Travel & MICE Award. Также проект отмечен членством во Всемирной организации винного туризма (GWTO) и включением в рейтинг 50 Best Tastes of Russia.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1028,"data":1029,"type":353,"title":354},"df6d8612-2a28-4782-845b-50a4d0eb3bcb",{"path":1030,"source":1031,"caption":64,"mediaId":1032,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002F4795c054-5d65-431b-8142-73be96f470f9.avif","Mantera Group","49322586-8ba9-41a8-9e0b-ecac1053c667",{"id":1034,"type":141,"title":142,"content":1035},"1e35bc71-f330-4c09-a7af-3900d9ba7654","\u003Ch2 style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Шато де Талю»\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Представителем традиционной винодельческой классики французских шато является винодельня «Шато де Талю». Однако архитектура проекта не копирует европейские образцы, а переосмысляет их с учётом местного климата и ландшафта: здание органично вписано в равнину, откуда открываются виды на бухту и виноградники.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Архитектором проекта выступил австрийский архитектор Йоханнес Мюкке и бюро AA Partners. Команда вдохновлялась образом Версальского дворца, и это влияние прослеживается во многих деталях: в архитектуре зданий, интерьерах, расположении виноградников.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Внутреннее пространство замка сочетает элементы барокко и рококо, с использованием дорогих материалов, таких как мрамор, дерево ценных пород и позолота. Современные дополнения включают стеклянные крыши зимних садов, панорамные окна и высокотехнологичные системы освещения, которые придают зданию современное звучание.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},16,"2026-07-07T12:49:39.298Z","2026-07-18T17:40:30.319Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1042},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":996,"path":1044,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1045,"createdAt":1046},"\u002Fuploads\u002Fb0252e98-8c6d-47f5-a951-71f8b3d9dec4.avif","561620","2026-07-07T13:09:36.881Z",[1048,1049],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":123,"name":124,"slug":125,"parentId":8,"createdAt":441,"updatedAt":441},[1051,1052],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1054,"type":130,"title":1055,"slug":1056,"excerpt":1057,"status":134,"publishedAt":1058,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":1059,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1060,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1061,"sources":1065,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1066,"viewsTotal":429,"authorId":68,"createdAt":1067,"updatedAt":1068,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1069,"coverMedia":1071,"archiveCoverMedia":8,"categories":1075,"tags":1079},"631ee8f2-73f2-4a00-9e2b-1d519f698f1b","АВВР запускает федеральную образовательную программу «Вино России»","avvr-zapuskaet-federalnuyu-obrazovatelnuyu-programmu-vino-rossii","Ассоциация виноградарей и виноделов России запускает образовательную программу «Вино России», направленную на развитие системных знаний о российском виноградарстве и виноделии среди специалистов отрасли и всех, кто интересуется современным состоянием российского вина.","2026-07-07T12:05:00.000Z","0eb80340-12fb-4005-b1fc-314a8f0ddc30","Oleg Shishkunov \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1062],{"id":1063,"type":141,"title":142,"content":1064},"d5f4d784-c13e-409d-aa65-c27f6fb36913","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Ассоциация виноградарей и виноделов России запускает образовательную программу «Вино России», направленную на развитие системных знаний о российском виноградарстве и виноделии среди специалистов отрасли и всех, кто интересуется современным состоянием российского вина.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Разработка учебного курса выполнена школой вина «Энотрия», которая также предоставляет учебную базу для проведения очных занятий. Благодаря этому программа сочетает методическую проработку и практическую образовательную инфраструктуру. В 14 городах России программа станет одной из наиболее масштабных образовательных инициатив в отрасли.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Обучение выстроено в формате «фиджитал» и включает онлайн- и очные модули. Онлайн-курс будет размещён на образовательной платформе АВВР и поможет сформировать базовое понимание отрасли: ключевую терминологию, структуру российского виноделия и его основные особенности.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Очный модуль посвящён более глубокому изучению винодельческих регионов, дегустационной практике и современным подходам к работе с российскими винами. По итогам обучения слушатели проходят аттестацию и получают сертификат о повышении квалификации.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Старт программы запланирован на 20 июля в Санкт-Петербурге. Далее обучение пройдёт в Москве, Калининграде, Екатеринбурге, Республике Крым, Краснодаре, Геленджике, Сочи, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Самаре, Новосибирске, Красноярске и Владивостоке.\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-07T12:05:19.432Z","2026-07-19T20:06:36.245Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1070},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1059,"path":1072,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1073,"createdAt":1074},"\u002Fuploads\u002Fc70b0601-5a94-494f-b82d-a4000f8ed24c.avif","73558","2026-07-07T12:05:05.972Z",[1076,1077],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":107,"name":108,"slug":109,"parentId":8,"createdAt":1078,"updatedAt":1078},"2026-07-06T12:47:13.214Z",[1080],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1082,"type":337,"title":1083,"slug":1084,"excerpt":1085,"status":134,"publishedAt":1086,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":1087,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":892,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1088,"sources":1092,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1093,"viewsTotal":815,"authorId":68,"createdAt":1094,"updatedAt":1095,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1096,"coverMedia":1098,"archiveCoverMedia":8,"categories":1102,"tags":1104},"e6804c8b-7d1a-4829-b219-73523b3207f3","Винодельня «Лорио» объявила о запуске дегустаций","vinodelnya-lorio-obyavila-o-zapuske-degustatsiy","Молодая винодельня «Лорио», расположенная в Краснодарском крае, объявила о запуске дегустаций на производстве.","2026-07-07T10:32:00.000Z","af528702-f1bc-4f7f-9b6e-96783dcdba2d",[1089],{"id":1090,"type":141,"title":142,"content":1091},"d41403a5-9577-4ebf-ac27-48dc1ada5121","\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">Молодая винодельня «Лорио», расположенная в Краснодарском крае, объявила о запуске дегустаций на производстве. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как рассказала винодел хозяйства Мария Логунова, «Лорио» готова принимать группы до 10 человек. Если в группе будет от 1 до 4 человек, то дегустировать предложат 4 вина на выбор: два белых и два красных. В том случае, если гостей будет 5-10 человек, для них предложат пять вин. Помимо двух белых и двух красных на выбор можно будет попробовать пино нуар или игристое от производителя.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Винодельня делает основной фокус на вино, поэтому в качестве дополнения предлагает крекеры. Кроме дегустации гостям также проведут экскурсию по производству.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Основателем винодельни «Лорио» стал Роман Логунов, главный винодел «Шумринки». Вместе с ним на производстве работает его сын Игорь и невестка Мария. Виноделы экспериментируют с европейскими сортами, из которых производят тихие и игристые вина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-07T10:32:00.324Z","2026-07-21T07:03:39.475Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1097},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1087,"path":1099,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1100,"createdAt":1101},"\u002Fuploads\u002F0e3f8bc3-5e4f-4ab1-87ab-5cef072c7d32.avif","217816","2026-07-07T11:30:20.527Z",[1103],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1105],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1107,"type":130,"title":1108,"slug":1109,"excerpt":1110,"status":134,"publishedAt":1111,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":1112,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1113,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1114,"sources":1118,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1119,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":1120,"updatedAt":1121,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1122,"coverMedia":1124,"archiveCoverMedia":8,"categories":1128,"tags":1130},"78ba3b45-f3d7-41be-9b45-e133d52506f6","На что обращают внимание россияне при выборе вина","na-chto-obraschayut-vnimanie-rossiyane-pri-vybore-vina","В Роскачестве рассказали, какие факторы являются определяющими при выборе вина в России.","2026-07-07T09:47:00.000Z","08253dab-4538-49f6-a76b-763e358e8025","Rostislav_Sedlacek \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1115],{"id":1116,"type":141,"title":142,"content":1117},"1087abf3-eec2-4fb1-9dde-b51d6fa69d09","\u003Cp>\u003Cspan style=\"font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);\">В Роскачестве рассказали, какие факторы являются определяющими при выборе вина в России.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">«Главным ориентиром при выборе остается тип вина по содержанию сахара — его назвали 34% опрошенных. Цена важна для 12% респондентов, а цвет — для 11%», — отметили эксперты «Винного гида России», которые проводили опрос населения.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как отметили в Роскачестве, покупатели все реже обращают внимание на раскрученное имя производителя и все чаще прислушиваются к собственному опыту. Самым популярным критерием для выбора назвали именно вкус и послевкусие вина. Так выбирают 97% опрошенных.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Вино перестаёт быть обязательным спутником плотного, праздничного ужина. Сегодня на первый план выходят тренды здорового образа жизни: покупатели ищут напитки с более низким градусом, меньшим содержанием сахара, лёгкие и освежающие. Этим запросам как раз отвечают белые и розовые вина, особенно сухие. Они не перегружают вкус, хорошо сочетаются с лёгкими закусками, салатами и фруктами, а также прекрасно подходят для неформальных встреч, пикников или домашних вечеринок. Кроме того, молодёжь всё чаще пьёт вино вне застольных ритуалов — просто для удовольствия, и в таких случаях выбор очевиден в пользу белого или розового», — подчеркивает руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-07T09:35:36.688Z","2026-07-18T09:13:26.780Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1123},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1112,"path":1125,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1126,"createdAt":1127},"\u002Fuploads\u002Faa410d9e-c52d-4293-b8b2-b9dd67c01b79.avif","41020","2026-07-07T09:47:49.253Z",[1129],{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[],{"id":1132,"type":130,"title":1133,"slug":1134,"excerpt":1135,"status":134,"publishedAt":1136,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":1137,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1138,"sources":1142,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1143,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":1144,"updatedAt":1145,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1146,"coverMedia":1148,"archiveCoverMedia":8,"categories":1152,"tags":1155},"36de8995-d57a-4f6f-bcbb-8921f9b805ce","Коммерция или маркетинг: генеральный директор «Скалистого берега» рассказал об энотуризме на винодельне","kommertsiya-ili-marketing-generalnyy-direktor-skalistogo-berega-rasskazal-ob-enoturizme-na-vinodelne","Константин Наделин, генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился философией винодельни в области энотуризма.","2026-07-07T08:38:24.507Z","71e32816-8fa2-488e-91d8-8dafbe685f3b",[1139],{"id":1140,"type":141,"title":142,"content":1141},"3f115475-c008-43fa-ab21-07b497ebd7ad","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Константин Наделин, генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился философией винодельни в области энотуризма.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Гость, приехавший на экскурсию, становится нашим будущим клиентом. Он видит весь цикл производства, дегустирует вина и общается с виноделом и затем ищет на полках именно «Скалистый берег». Но это еще и бизнес, часть нашей концепции» – поделился генеральный директор.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Напомним, что по данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества в 2025 году 54% населения России интересовались энотуризмом. В подразделении отметили, что интерес к этой сфере будет только расти. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Нельзя просто производить и отгружать, не делясь эмоциями. Обязательно должен быть прямой контакт, живое общение с гостем. Ведь мы всё делаем для них. Мы хотим делиться своими эмоциями и получать отзывы о продукте» – добавил Константин Наделин.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-07T08:38:24.664Z","2026-07-17T11:50:37.086Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1147},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1137,"path":1149,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1150,"createdAt":1151},"\u002Fuploads\u002F40fee7b2-ec7e-44a5-b01f-55252df2026d.avif","201559","2026-07-07T08:38:21.043Z",[1153,1154],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1156],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1158,"type":130,"title":1159,"slug":1160,"excerpt":1161,"status":134,"publishedAt":1162,"publishedAtCustom":8,"coverMediaId":1163,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1164,"sources":1168,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1169,"viewsTotal":786,"authorId":68,"createdAt":1170,"updatedAt":1171,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1172,"coverMedia":1174,"archiveCoverMedia":8,"categories":1178,"tags":1181},"0d3cb3da-ff36-4eab-966c-79fd8f38e9a7","Николай Молчанов рассказал о сложности «экономики автохтонов»","nikolay-molchanov-rasskazal-o-slozhnosti-ekonomiki-avtokhtonov","Работать с автохтонными сортами в Ростовской области сложнее и дороже, чем с гибридами и европейскими. Об этом основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-06T15:27:37.344Z","955af457-1e04-4eff-9677-e484b4142635",[1165],{"id":1166,"type":141,"title":142,"content":1167},"414c94bd-37ff-4845-8c9f-f25acb89d722","\u003Cp data-pm-slice=\"1 1 []\">Работать с автохтонными сортами в Ростовской области сложнее и дороже, чем с гибридами и европейскими. Об этом основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Основная сложность заключается в том, что все ростовские автохтоны — укрывные. Если гибридные сорта мы можем позволить себе не укрывать на зиму, то с автохтонами это невозможно. В этом главная статья расходов для автохтонных сортов» — поделился специалист.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>На фестивале виноделия, сыров и деликатесов «ВинаРека» Николай Молчанов провел сессию на тему «Поиск и возрождение автохтонных и исконно донских сортов».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«При этом разницы в цене бутылки вина, изготовленной из классических и автохтонных сортов практически нет. Но себестоимость винограда и его производства при работе с автохтонами в два раза выше» — добавил Николай Молчанов.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-07-06T15:27:37.512Z","2026-07-17T11:50:43.978Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1173},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1163,"path":1175,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1176,"createdAt":1177},"\u002Fuploads\u002F9be29870-1d29-415b-9cf4-6c29e398fa82.avif","568707","2026-07-06T15:27:28.250Z",[1179,1180],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1182],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1184,"type":130,"title":1185,"slug":1186,"excerpt":1187,"status":134,"publishedAt":1188,"publishedAtCustom":1189,"coverMediaId":1190,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1191,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1196,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":1197,"updatedAt":1198,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1199,"coverMedia":1201,"archiveCoverMedia":8,"categories":1208,"tags":1210},"45239201-242c-48c4-9fa8-5074050190bc","Генеральный директор «Скалистого берега» рассказал об объемах производства","generalnyy-direktor-skalistogo-berega-rasskazal-ob-obema-proizvodstva","Генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» Константин Наделин в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» назвал основные цифры производства винодельни.","2026-07-06T11:55:08.524Z","2026-07-05T12:26:00.000Z","0f88646b-4195-4daa-96e3-5a19093b77d4",[1192],{"id":1193,"type":1194,"title":64,"content":1195},"fc579630-68a9-4dd4-b358-0e32f3802921","html-editor","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» Константин Наделин в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» назвал основные цифры производства винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Производственная мощность нашего предприятия составляет полмиллиона бутылок в год (около 550 тысяч). Из них порядка 150 тысяч — это премиальный сегмент. Остальной объем — базовые вина» — поделился Константин Наделин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премиальная линейка винодельни «Скалистый берег» включает в себя 13 вин, из которых четыре игристых и девять тихих. Белые вина представлены сортами «шардоне», «совиньон блан», «рислинг». В числе красных вин присутствуют моносортовые вина — «пино нуар», «каберне фран», «каберне совиньон» и автохтон «красностоп золотовский». Среди блендов представлены классический бордоский и флагманский проект производства «Красная книга».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Также мы выпускаем вина для наших партнеров и коллег — например, Mantra Estate и Legato. И под специальными брендами для компании Simple, с которой мы сотрудничаем, — например, Locantita» — добавил Константин Наделин.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-05T12:28:16.020Z","2026-07-14T13:29:50.245Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1200},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1190,"path":1202,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1206,"createdAt":1207},"\u002Fuploads\u002F13_9d6c9f2ae0.jpg","image\u002Fjpeg",1920,1080,"149","2026-07-06T12:47:12.993Z",[1209],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1211],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1213,"type":130,"title":1214,"slug":1215,"excerpt":1216,"status":134,"publishedAt":1217,"publishedAtCustom":1218,"coverMediaId":1219,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1220,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1222,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1226,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":1227,"updatedAt":1228,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1229,"coverMedia":1231,"archiveCoverMedia":8,"categories":1237,"tags":1239},"f5582be9-0092-4961-ae26-e9d41ced2b3e","В «Раевском» рассказали о «волшебстве на винограднике»","v-raevskom-rasskazali-o-volshebstve-na-vinogradnike","Об очередном этапе, который происходит на винограднике, рассказали в проекте «Раевское». Виноделы назвали его волшебным.","2026-07-06T11:06:50.856Z","2026-07-06T10:32:00.000Z","ecaec121-f473-4675-840b-438fafdfdef1","«Раевское»","none",[1223],{"id":1224,"type":1194,"title":64,"content":1225},"0c7318b9-591d-4742-8154-0f39b82023be","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Об очередном этапе, который происходит на винограднике, рассказали в проекте «Раевское». Виноделы назвали его волшебным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Прямо сейчас на виноградниках „Раевское“ творится настоящее волшебство! На лозах активно формируются ягоды — это важный и очень деликатный этап. Сейчас грозди еще зелёные: они полны хлорофилла и усердно трудятся, участвуя в фотосинтезе. В ягодах пока мало сахара, зато много живой кислинки и терпкости — так природа закладывает основу будущего богатого вкуса наших вин», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fraevskoe_winery\u002F1168\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сказано в сообщении\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как пояснили в хозяйстве, в ближайшие 40–50 дней ягоды будут стремительно расти, набирая объем и накапливая те самые оттенки, которые потом раскроются в бокале.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-06T10:32:48.465Z","2026-07-14T13:31:47.094Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1230},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1219,"path":1232,"mime":1203,"width":1233,"height":1234,"altText":8,"sizeBytes":1235,"createdAt":1236},"\u002Fuploads\u002Fraev_b824e514af.jpg",1280,720,"159","2026-07-06T12:47:13.043Z",[1238],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1240,1241],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},"8fb7d692-b98e-4181-a2ef-990fe4d7afb4","Урожай","urozhai","2026-07-06T12:47:13.333Z",{"id":1247,"type":337,"title":1248,"slug":1249,"excerpt":1250,"status":134,"publishedAt":1251,"publishedAtCustom":1252,"coverMediaId":1253,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1254,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":1256,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1273,"viewsTotal":1274,"authorId":68,"createdAt":1275,"updatedAt":1276,"submittedAt":1277,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1278,"coverMedia":1280,"archiveCoverMedia":8,"categories":1285,"tags":1288},"4303dc75-843f-46d1-9b99-db91c982c060","Кира Ефимова — о топливе, винограднике и жизни, которую нужно жить","kira-efimova-o-toplive-vinogradnike-i-zhizni-kotoruyu-nuzhno-zhit","Крымские виноделы оказались в сложной ситуации в условиях топливных и энергетических сложностей. О том, как они работают в этих условиях, рассказала владелица и главный винодел севастопольского хозяйства  Le K2 Кира Ефимова.","2026-07-06T10:36:38.928Z","2026-07-06T09:51:00.000Z","5219e566-1d8f-4300-9596-8000174a3d0d","Le K2",5,[1257,1260,1264,1267,1270],{"id":1258,"type":1194,"title":64,"content":1259},"be2d8067-5de7-4938-a56b-99277178a319","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Крымские виноделы оказались в сложной ситуации в условиях топливных и энергетических сложностей.  О том, как они работают в этих условиях, рассказала владелица и главный винодел севастопольского хозяйства  Le K2 Кира Ефимова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как сейчас вообще ощущает себя в Севастополе винодел?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Ну, безусловно, ситуация на данный момент повышенной тревожности. И здесь это связано не только с воздушными тревогами, обстрелами и пролетами с дроном на виноградниках. Меня как обычного человека тревожит ситуация с бензином, а как винодела — ситуация с дизелем. Потому что он необходим для обработки виноградника. Сейчас у нас период, когда мы должны проводить культивацию, дискование, мульчирование, опрыскивание. На это все требуется дизель.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какова сейчас стоимость дизеля?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Буквально вчера мне предложили официально закупить его на заправке в три раза дороже, чем он стоил до этого. Для того, чтобы заправить трактор на день работы, нам нужно примерно 20 литров. Это учитывая, что у меня небольшой трактор и не очень большой виноградник. Кроме того, в целях экономии мы приостановили все работы, связанные с экскаватором, потому что ему может потребоваться 100-120 литров дизеля в день. То есть, все хозяйственные работы пока остановлены, мы сосредоточились исключительно на винограднике.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Где виноделы сейчас берут топливо?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В свободной продаже его нет. Иногда вот, как мне сейчас, звонят с заправки и предлагают купить. Конечно, есть и альтернативный рынок. Приезжают определенные люди, предлагают дизель. Но у них он стоит уже в пять раз дороже, чем был до возникновения сложностей. Сейчас я еду из Москвы и везу с собой канистру с дизелем на 200 литров, потому что именно столько разрешили максимально провозить через мост. Ее хватит где-то на две недели. Ощущения весьма необычные.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А что будет, когда этот дизель закончится?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мы очень надеемся, что правительство Севастополя примет меры, чтобы обеспечить виноделов дизелем. Этот вид топлива в целом нужен не только тем, кто работает с виноградом. От него зависит вообще все сельское хозяйство. Сейчас сезон, который в Крыму начинается раньше, чем на материке. Это уборка пшеницы, рапса, всех зерновых.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проблема не только с дизелем на полуострове. Есть в целом сложность с доставкой. Если раньше привезти что-то из Краснодара стоило 15 тыс. рублей, то сейчас мне предлагают везти за 65 тыс. Кроме того, мы не можем вывезти вино для продажи из Крыма, у меня стоят палеты, потому что транспортные компании отказываются к нам ехать.\"}]}]}",{"id":1261,"type":1262,"credit":1254,"caption":64,"imageId":1263},"e3455e36-3372-4475-9a5f-3d687db26cc1","image-highlight","8c007bf0-ee97-4d42-8a3a-690a8f68c3d9",{"id":1265,"type":1194,"title":64,"content":1266},"cab46883-7698-4545-9db9-d01b4bec4fae","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Изменилась ли ситуация с отключением электричества?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Сейчас оно есть. Но я провела свою микроаналитику, и вижу, что дроны, которые отправляет киевский режим, целятся в объекты гражданской инфраструктуры, в том числе — энергетические. То есть, нас пытаются лишить энергосистемы. А если не будет электричества, встанут основные процессы на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что делать, если свет отключают надолго, например, в процессе розлива вина? И как это отразится на самом вине?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Если свет отключают во время розлива, то линия остановится. Нам нужно будет вручную слить всю партию и залить назад. Для вина это, безусловно, не очень хорошо, потому что на этом этапе нам нужно минимизировать контакт с кислородом. Но это, конечно, крайний случай. Если отключают электричество, мы должны перейти на питание от генераторов. А для них нужен дизель. С которым сейчас проблемы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— В сложных условиях сообщество виноделов как-то мобилизовалось? Вы работаете сообща?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мне кажется, что пока все просто обалдели, если честно. Виноделы не мобилизовались и не обособились, они замолчали. У нас есть общий чатик, где мы обсуждаем разные вопросы, и вот там сейчас тишина, отсутствие активности. Я думаю, что в такой экстремальной ситуации виноделы пока не очень понимают, как жить и что делать.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Я общалась со знакомыми виноделами. Некоторые берут топливо у перекупщиков по вот этим космическим ценам. Другого выхода нет. Ты не можешь сказать лозе не расти. Все понимают, что если остановиться на данном этапе и ничего не делать, то это потерянный урожай. Минус год работы винодельни. А если это маленькая винодельня, для нее это может быть очень критично.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Откуда вы сейчас получаете помощь?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Нам безусловно помогают наши покупатели из больших городов. Мы сделали объявление о помощи, потому что туристического сезона у нас в этом году нет, и, соответственно, нет экскурсий и продаж на винодельне. И мы в соцсетях попросили наших подписчиков покупать вина, сделали бесплатную доставку по всей России. Пока у нас работает СДЭК, поэтому мы отправляем вино малыми партиями. Это реальная помощь.\"}]}]}",{"id":1268,"type":1262,"credit":1254,"caption":64,"imageId":1269},"eea6a5d6-5ef4-430b-b0ea-ba245700b1ac","baf43fb8-afea-4800-bb99-388983c0904b",{"id":1271,"type":1194,"title":64,"content":1272},"11c0092e-7f3a-46d5-918b-cebae8028847","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— У вас лично были мысли о том, чтобы сдаться?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Знаете, виноделие — это как лететь на самолете, когда ты пролетел точку невозврата, и у тебя топлива хватит только, чтобы лететь вперед. Поэтому, конечно же, ни одной мысли о том, чтобы сдаваться. Мы все ищем варианты и возможности пережить этот период. Даже из личной поездки в Москву я везу топливо. Знаете, у нас такое впечатление, что Бог хочет сделать нас еще сильнее и крепче. Конечно, все будет хорошо и сезон пройдет. Вопрос здесь только в затраченных усилиях.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы чувствуете себя под защитой?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В Крыму очень много военных сейчас, здесь умеют работать с ПВО, огромное количество мобильных огневых групп. Мы даже выезжали под охраной. Это говорит о том, что нас защищают. Плюс, теперь разрешили установку частных систем ПВО, я думаю, что станет более безопасно.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Когда вы затевали бизнес в Крыму, вы могли предположить, что окажетесь в такой ситуации?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В такой — точно нет. Я понимала все риски, связанные с международным ведением бизнеса, потому что тогда уже было понятно, что вина из Крыма не получится отправлять не то, что в Европу, а даже в Южную Корею. Но у меня сразу было понимание, что я делаю небольшую винодельню премиального сегмента и ориентируюсь на российский рынок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Если бы в самом начале вам кто-то сказал, что будет вот так, вы бы отказались от винодельни?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Когда я уже нашла землю, и она меня покорила, наверное, на этом этапе я бы уже не отказалась. Сейчас в Крыму идет жизнь. А она порой бывает очень разной. Поэтому все, что нам остается — просто жить дальше и пытаться справляться с тем, что нам досталось. В такое неопределенной ситуации, когда невозможно ничего просчитать, важно делать хотя бы один следующий шаг.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},118,"2026-07-06T10:15:36.241Z","2026-07-20T13:20:07.384Z","2026-07-06T10:36:38.559Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1279},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1253,"path":1281,"mime":1282,"width":1233,"height":1234,"altText":8,"sizeBytes":1283,"createdAt":1284},"\u002Fuploads\u002Fkira_e29245ed67.PNG","image\u002Fpng","436","2026-07-06T12:47:13.025Z",[1286,1287],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1289,1290,1291],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":1293,"type":130,"title":1294,"slug":1295,"excerpt":1296,"status":134,"publishedAt":1297,"publishedAtCustom":1298,"coverMediaId":1299,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1300,"sources":1312,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1313,"viewsTotal":1314,"authorId":68,"createdAt":1315,"updatedAt":1316,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1317,"coverMedia":1319,"archiveCoverMedia":8,"categories":1323,"tags":1325},"03cbfe38-e639-4eb7-9ea2-15539bdb1ddf","В Ростове-на-Дону прошел фестиваль вина и гастрономии «ВинаРека»","v-rostove-na-donu-proshel-festival-vina-i-gastronomii-vinareka","3 и 4 июля на территории стадиона «Ростов Арена» в рамках туристического форума гостеприимства «Ростов-на-Дону — город со вкусом» прошел фестиваль виноделия, сыров и деликатесов «ВинаРека».","2026-07-05T07:54:00.000Z","2026-07-05T07:52:00.000Z","ffe0ad14-d669-4b28-83d3-1ef691dd5c98",[1301,1304,1309],{"id":1302,"type":141,"title":64,"content":1303},"65cf41c9-a02c-4a88-831a-f5bc26fed705","\u003Cp>3 и 4 июля на территории стадиона «Ростов Арена» в рамках туристического форума гостеприимства «Ростов-на-Дону — город со вкусом» прошел фестиваль виноделия, сыров и деликатесов «ВинаРека».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Основная цель мероприятия — формирование сообщества виноделов, рестораторов, мастеров и ценителей гастроэнотуризма.\u003C\u002Fp>",{"id":1305,"data":1306,"type":353},"66d0458d-0d3e-4660-973a-b2d71f95aaf1",{"path":1307,"source":64,"caption":64,"mediaId":1308,"showWatermark":16},"\u002Fuploads\u002Ffest2_296b560221.jpeg","3ee680ac-9b88-44c4-bd6b-9026e333cd53",{"id":1310,"type":141,"title":64,"content":1311},"0b483fbe-7cd0-49db-89ef-a74546ef6dfb","\u003Cp>Площадь фестиваля в 2026 году составила 2800 кв. м. Участниками стали более 100 представителей виноделия и пищевой промышленности. Отрасль виноделия представили винодельческие хозяйства из разных регионов страны.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Для Ростова-на-Дону такие события имеют особое значение. Они поддерживают местных предпринимателей, помогают развивать внутренний туризм, знакомят гостей с культурой и традициями нашего региона и создают новые поводы приехать в город специально» — подчеркнул важность мероприятия глава администрации Ростова-на-Дону Александр Скрябин.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},33,"2026-07-05T07:54:42.368Z","2026-07-20T12:48:56.458Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1318},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1299,"path":1320,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1321,"createdAt":1322},"\u002Fuploads\u002F80ec052d-e012-465b-a221-0b563afcbead.avif","141245","2026-07-09T09:26:21.225Z",[1324],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1326,1327],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1329,"type":130,"title":1330,"slug":1331,"excerpt":1332,"status":134,"publishedAt":1333,"publishedAtCustom":1334,"coverMediaId":1335,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1336,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1340,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":1341,"updatedAt":1342,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1343,"coverMedia":1345,"archiveCoverMedia":8,"categories":1349,"tags":1351},"a2f1a892-3235-4dcb-aaf7-f7ff6dab9e70","Основатель UNIQA назвал главную тенденцию в дизайне российских винных бутылок","osnovatel-uniqa-nazval-glavnuyu-tendencziyu-v-dizayne-rossiyskih-vinnyh-butylok","Основатель дизайн-бюро UNIQA Алексей Якушик в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился опытом работы в сфере оформления винных этикеток и назвал главную тенденцию в дизайне отечественного вина.","2026-07-04T08:12:07.650Z","2026-07-04T08:05:00.000Z","f82b17ba-3dbf-4f75-8479-c3258e7a1a96",[1337],{"id":1338,"type":1194,"title":64,"content":1339},"cd7e0880-1aad-44f8-980f-684970ca7741","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основатель дизайн-бюро UNIQA Алексей Якушик в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился опытом работы в сфере оформления винных этикеток и назвал главную тенденцию в дизайне отечественного вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Общая тенденция дизайна российской винной полки — креативность, обусловленная ярким умом наших дизайнеров. Каждая винодельня развивается по-своему, имея собственную философию и характер, которые отражаются в дизайне этикеток» — рассказал Алексей Якушик.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам эксперта, в сравнении с зарубежными образцами российские винные этикетки нередко оказываются более информативными и действенными — они эффективнее доносят нужные смыслы до потребителя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Такие дизайны встречаются редко даже на иностранных винных полках» — добавил Алексей Якушик.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-04T08:06:52.921Z","2026-07-14T13:41:41.554Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1344},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1335,"path":1346,"mime":1282,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1347,"createdAt":1348},"\u002Fuploads\u002Fendemy_aa76d0abd8.png","665","2026-07-06T12:47:12.955Z",[1350],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1352],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1354,"type":130,"title":1355,"slug":1356,"excerpt":1357,"status":134,"publishedAt":1358,"publishedAtCustom":1359,"coverMediaId":1360,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1361,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1365,"viewsTotal":518,"authorId":68,"createdAt":1366,"updatedAt":1367,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1368,"coverMedia":1370,"archiveCoverMedia":8,"categories":1374,"tags":1376},"9c3a5f9b-9ea8-424c-8b50-efe376ab37fe","Константин Наделин оценил конкуренцию на рынке вина","konstantin-nadelin-oczenil-konkurencziyu-na-rynke-vina","Генеральный директор винодельни «Скалистый берег» Константин Наделин в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» прокомментировал конкуренцию между отечественными и импортными винами.","2026-07-03T13:31:27.563Z","2026-07-03T11:49:00.000Z","9428f6c9-1eb1-41b1-8844-f06b53e37e7f",[1362],{"id":1363,"type":1194,"title":64,"content":1364},"92e5160d-2243-4e3e-ba21-305f5112ca67","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Генеральный директор винодельни «Скалистый берег» Константин Наделин в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» прокомментировал конкуренцию между отечественными и импортными винами.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Я не вижу ничего плохого в том, что на рынок попадают импортные вина. Здоровая конкуренция всегда хороша. Конкурируйте, производите вина, которые будут не хуже и даже лучше» — поделился Константин Наделин. \"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным НКР за 2025 год, доля российской продукции в структуре винного рынка превысила 60%, а снижение импорта впервые достигло –29%. \"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Культура потребления растет, и спрос на отечественные вина будет. Будущее у российского виноделия однозначно есть» — добавил генеральный директор.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-03T12:41:47.795Z","2026-07-14T13:43:17.459Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1369},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1360,"path":1371,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1372,"createdAt":1373},"\u002Fuploads\u002F18_210b2b3e4a.jpg","319","2026-07-06T12:47:12.950Z",[1375],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1377],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1379,"type":130,"title":1380,"slug":1381,"excerpt":1382,"status":134,"publishedAt":1383,"publishedAtCustom":1384,"coverMediaId":1385,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1386,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1390,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":1391,"updatedAt":1392,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1393,"coverMedia":1395,"archiveCoverMedia":8,"categories":1401,"tags":1404},"4a9be5db-e136-4978-8a72-eb3ff47c0d11","«Коммуналка Wine» принимает вопросы виноделу","kommunalka-wine-prinimaet-voprosy-vinodelu","Винодел «Коммуналка Wine» ответит на вопросы, заданные онлайн. Об этом рассказали в телеграм-канале производителя.","2026-07-03T12:39:13.606Z","2026-07-03T10:32:00.000Z","41865bc3-6dd9-4f6c-9cc7-1786a78f128d",[1387],{"id":1388,"type":1194,"title":64,"content":1389},"558e0baf-ae42-4790-8a10-9a264bfe858b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел «Коммуналка Wine» ответит на вопросы, заданные онлайн. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fcomm_wine\u002F1533\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"телеграм-канале производителя.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Оставляйте комментарии с вопросами прямо под фото Александра, и следите за постами: будем выкладывать полноценные ответы на каждый интересующий вопрос! Соседи, это же коммунальная квартира!» — рассказали на винодельне. \"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мнение об актуальных вопросах винодельческой отрасли в России и в мире всегда можно читать и на федеральном отраслевом медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ». У нас уже вышли интервью с главным виноделом «Усадьбы Мезыбь» \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Froman-neborskiy-vinodel-kotoryy-ne-eksperimentiruet-ne-sovsem-vinodel\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Романом Неборским\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и главным виноделом Gunko Winery \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Fsergey-korotkov-o-vine-vinograde-i-nesostoyavsheysya-silikonovoy-doline\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Сергеем Коротковым\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-03T12:34:35.311Z","2026-07-14T13:46:17.716Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1394},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1385,"path":1396,"mime":1282,"width":1397,"height":1398,"altText":8,"sizeBytes":1399,"createdAt":1400},"\u002Fuploads\u002FChat_GPT_Image_Jul_3_2026_02_04_54_PM_434cc1eb5a.png",1672,940,"732","2026-07-06T12:47:12.940Z",[1402,1403],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1405],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1407,"type":130,"title":1408,"slug":1409,"excerpt":1410,"status":134,"publishedAt":1411,"publishedAtCustom":1412,"coverMediaId":1413,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1414,"sources":1418,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1419,"viewsTotal":1420,"authorId":68,"createdAt":1421,"updatedAt":1422,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1423,"coverMedia":1425,"archiveCoverMedia":8,"categories":1429,"tags":1431},"494328fa-3059-4c53-bc6a-7c76159d8111","WINEPARK предложил свой аналог Эмпайр-стейт-билдинг для влюбленных","winepark-predlozhil-svoy-analog-empayr-steyt-bilding-dlya-vlyublennyh","На курорте «Мрия» рассказали, что предложение руки и сердца можно сделать на Винной башне WINEPARK. Чтобы услышать «да», не обязательно лететь в Нью-Йорк.","2026-07-03T12:38:00.000Z","2026-07-03T10:55:00.000Z","6c9e8e9e-7cc0-4db8-8bd5-42455608df0b",[1415],{"id":1416,"type":141,"title":64,"content":1417},"40b3e7c0-78fd-4917-959d-6ca0e66cee45","\u003Cp>На курорте «Мрия» рассказали, что предложение руки и сердца можно сделать на Винной башне WINEPARK. Чтобы услышать «да», не обязательно лететь в Нью-Йорк.\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Мужчины, забирайте идею. На Винной башне курорта Мрия вы можете сделать предложение своей любимой», — написали в \u003Ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-accent underline hover:no-underline\" href=\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmriyaresortyalta\u002F5673\">телеграм-канале курорта.\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Эмпайр-стейт-билдинг — это небоскреб в центре Нью-Йорка. Он стал героем новостей после того, как на него забрались руферы из России Ангелина Николау и Иван Биркус. На самой верхней точке башни мужчина сделал девушке предложение руки и сердца.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Высота Винной башни на территории WINEPARK составляет 54,5 м. Курорт предоставляет возможность подняться на смотровую площадку, которая расположена на высоте в 45 м.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},17,"2026-07-03T12:38:25.667Z","2026-07-16T08:29:32.853Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1424},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1413,"path":1426,"mime":1203,"width":1233,"height":1234,"altText":8,"sizeBytes":1427,"createdAt":1428},"\u002Fuploads\u002Fbashnya_d636377af6.jpg","86","2026-07-06T12:47:12.945Z",[1430],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1432],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":1434,"type":337,"title":1435,"slug":1436,"excerpt":1437,"status":134,"publishedAt":1438,"publishedAtCustom":1439,"coverMediaId":1440,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":1441,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1451,"viewsTotal":1452,"authorId":68,"createdAt":1453,"updatedAt":1454,"submittedAt":1455,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1456,"coverMedia":1458,"archiveCoverMedia":8,"categories":1462,"tags":1465},"f3f30851-fb04-4e79-a147-6a5060c1c0f4","Роман Неборский: «Винодел, который не экспериментирует — не совсем винодел»","roman-neborskiy-vinodel-kotoryy-ne-eksperimentiruet-ne-sovsem-vinodel","В интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» главный винодел премиального хозяйства «Усадьба Мезыбь» Роман Неборский — о сохранении авторского стиля в рамках узнаваемого бренда, о том, зачем нужны эксперименты, и почему профессиональное самосовершенствование никогда не достигает апогея.","2026-07-03T06:19:05.835Z","2026-07-03T06:20:00.000Z","90c2cbd0-dd35-4778-b505-1f4b8ffab305",[1442,1445,1448],{"id":1443,"type":1194,"title":64,"content":1444},"1a2f935d-6871-4676-90e6-e78b6f48d4cc","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"В интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» главный винодел премиального хозяйства «Усадьба Мезыбь» Роман Неборский — о сохранении авторского стиля в рамках узнаваемого бренда, о том, зачем нужны эксперименты, и почему профессиональное самосовершенствование никогда не достигает апогея.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— За свою карьеру вы сотрудничали с «Мысхако», «Саук‑Дере» и «Долиной Лефкадии». Чем отличается работа в «Усадьбе Мезыбь»?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Связав свой карьерный путь с «Усадьбой Мезыбь» в 2024 году я вошел в состав коллектива, который опирался на уже сформированную стилистику вин и ожидания потребителей. Сначала я изучал вина, которые были созданы до меня и с руководством определял, куда мы будем двигаться дальше.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В цеху пришлось столкнуться с новыми для меня технологическими нюансами — целый ряд ярких и экспериментальных подходов, которые внедрили мои предшественники и которые приятно меня удивили, стали новым ценным опытом. Некоторые апробированные до меня технологии дают отличные результаты. Безусловно, за этим стоит высокий профессионализм моих предшественников, колоссальная работа ума. И многие из этих наработок мы с коллегами сегодня продолжаем использовать на производстве.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы согласны с тем, что за каждым выдающимся вином в первую очередь стоит выдающийся винодел? И удается ли вам сохранять авторский стиль?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Считать результат заслугой лишь одного человека — совершенно неправильно. Основа всего — терруар, именно совокупность почвенно климатических факторов вкупе с работой команды профессионалов и принципами, которые устанавливает руководство винодельни, играет ключевую роль. В моих винах, несмотря на устоявшиеся еще до моего прихода в винодельню «Усадьба Мезыбь» традиции производства, можно уловить авторский подход и стилистику. Это подтверждают и те, кто был знаком с мной по другим проектам.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как вы считаете, должен ли винодел экспериментировать?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Эксперименты — неотъемлемая часть работы винодельни: они охватывают все, от сезона сбора и переработки винограда до поиска удачных сочетаний сортов и создания новых образцов. Если специалист не пробует новое, а год за годом следует одному и тому же алгоритму, его творческое начало постепенно угасает. Винодел, который не экспериментирует — в моем понимании не совсем винодел. Это может быть технолог исполнитель. Если нет живого экспериментаторского подхода, это путь к потере себя. Рано или поздно такой подход приведет к застою: мастер утратит интерес к продукту и к тем, для кого его создает.\"}]}]}",{"id":1446,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1447},"8bff1a6e-043e-4d61-b29d-44f7c8f59233","d8d2878f-dbee-4ce9-848c-d78582f070e6",{"id":1449,"type":1194,"title":64,"content":1450},"3bf816be-8a04-4c2d-b71b-88d2ffd8538c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Насколько для вас была важна возможность реализоваться в этом проекте?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Это было очень важно. В «Усадьбе Мезыбь» для этого сложились идеальные условия: прекрасный терруар, оснащенный цех, сильная команда, поддержка руководства и учредителей. Но я постоянно продолжаю учиться и работать над собой. Даже если ты проработал 30–40 лет виноделом, у тебя все равно масса вопросов, неизвестных тебе вещей, каких-то открытий — и это происходит практически постоянно. Тут нельзя сказать: «Я всего достиг, я все понял». В отличие от ряда других сфер, где специалист со временем может почувствовать, что изучил все до конца и ему стало скучно, в виноделии процесс роста не останавливается никогда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как вы в целом оцениваете текущее состояние российского виноделия?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Отрасль пока недостаточно велика. Если говорить о масштабах отрасли с точки зрения производственных мощностей — да, отечественное виноделие можно оценивать как имеющее большую величину. Но если за критерий брать количество предприятий, то отрасли есть куда расти.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Есть ли сейчас острая конкуренция между российскими виноделами? Ощущается ли борьба за рынок?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Острой конкуренции, при которой участники рынка жестко борются за место на полке — например, вынужденно снижая цены, — в отрасли практически нет. Характер конкуренции скорее мягкий: никто не отбирает у другого место силой. В среде виноделов немало дружбы и взаимопонимания. Есть производители, чьи подходы мне близки — единомышленники. Есть и те, кто идет своим, непохожим путем, — их не осуждают, признавая за ними право на собственное видение.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По моему мнению, важно сохранять присутствие устоявшихся брендов, делая упор на развитии культуры вина и поддержании здоровой конкурентной среды, в которой есть место и российским, и зарубежным винам.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А как вы относитесь к наличию на рынке импортных вин? Они мешают развивать отечественное виноделие?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мне кажется, есть необходимость сохранения импортных поставок. У российских виноделов нет задачи полностью вытеснить с полок зарубежную продукцию, и с этим согласны многие мои коллеги. Импортные вина, в особенности их выдающиеся образцы, должны оставаться на рынке.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какие винодельческие компании и отдельные виноделы, на ваш взгляд, сегодня наиболее заметны на рынке?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Среди наиболее заметных российских виноделен, на мой взгляд, можно выделить «Галицкий & Галицкий», «Скалистый берег», хозяйство Олега Репина, «Имение Сикоры». Есть и перспективные молодые виноделы, уже успевшие заявить о себе. Например, Андрей Долингер из Крыма, который занимается авторскими натуральными винами. В Краснодарском крае тоже немало талантливых специалистов — к примеру, Михаил Цветков: его отличают профессионализм, мотивация и искренняя увлеченность делом. Многие из этих молодых специалистов близки по духу опытным виноделам, а их путь понятен — отчасти в них я могу узнать себя — таким, каким был 10-20 лет назад.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},34,"2026-07-03T06:10:59.460Z","2026-07-20T06:15:14.306Z","2026-07-03T06:19:05.658Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1457},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1440,"path":1459,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1460,"createdAt":1461},"\u002Fuploads\u002Fnebor1_2860fd5d01.jpg","236","2026-07-06T12:47:12.931Z",[1463,1464],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1466],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1468,"type":130,"title":1469,"slug":1470,"excerpt":1471,"status":134,"publishedAt":1472,"publishedAtCustom":1473,"coverMediaId":1474,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1475,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1479,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":1481,"updatedAt":1482,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1483,"coverMedia":1485,"archiveCoverMedia":8,"categories":1489,"tags":1491},"57c1c4a9-7646-4a6b-a77b-d9adeb640568","Главный винодел «Усадьбы Мезыбь» рассказал об отсутствии жесткой конкуренции в российском виноделии","glavnyy-vinodel-usadby-mezyb-rasskazal-ob-otsutstvii-zhestkoy-konkurenczii-v-rossiyskom-vinodelii","Главный винодел «Усадьбы Мезыбь» Роман Неборский рассказал о том, что в российском виноделии нет жесткой конкуренции и борьбы за место на полке. Об этом он заявил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-03T06:18:30.784Z","2026-07-02T12:56:00.000Z","984a8b7c-90bf-4b76-9efb-d754ff11b13c",[1476],{"id":1477,"type":1194,"title":64,"content":1478},"95d8d089-9b3c-4bed-8d52-183e14a3c137","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главный винодел «Усадьбы Мезыбь» Роман Неборский рассказал о том, что в российском виноделии нет жесткой конкуренции и борьбы за место на полке. Об этом он заявил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Острой конкуренции, при которой участники рынка жестко борются за место на полке — например, вынужденно снижая цены, — в отрасли практически нет. Характер конкуренции скорее мягкий: никто не отбирает у другого место силой. В среде виноделов немало дружбы и взаимопонимания. Есть производители, чьи подходы мне близки — единомышленники. Есть и те, кто идет своим, непохожим путем, — их не осуждают, признавая за ними право на собственное видение», — считает Неборский.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Он также отметил, что необходимо создавать среду, в которой будет место как российским, так и импортным винам. Неборский отметил, что не видит необходимости убрать все зарубежное вино с полок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мне кажется, есть необходимость сохранения импортных поставок. У российских виноделов нет задачи полностью вытеснить с полок зарубежную продукцию, и с этим согласны многие мои коллеги. Импортные вина, в особенности их выдающиеся образцы, должны оставаться на рынке», — добавил он.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},9,"2026-07-02T13:02:49.323Z","2026-07-17T11:50:50.907Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1484},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1474,"path":1486,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1487,"createdAt":1488},"\u002Fuploads\u002Fnebor_f26b8db323.jpg","341","2026-07-06T12:47:12.925Z",[1490],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1492],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1494,"type":337,"title":1495,"slug":1496,"excerpt":1497,"status":134,"publishedAt":1498,"publishedAtCustom":1499,"coverMediaId":1500,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":1501,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1545,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":1546,"updatedAt":1547,"submittedAt":1548,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1549,"coverMedia":1551,"archiveCoverMedia":8,"categories":1557,"tags":1559},"4748a03b-8790-4290-974d-588cf3a1d3a6","Виноделами не рождаются: из каких профессий приходили к вину российские специалисты","vinodelami-ne-rozhdayutsya-iz-kakih-professiy-prihodili-k-vinu-rossiyskie-speczialisty","Не все, кто сейчас делает вино в России, планировали быть виноделами со школьной скамьи. Некоторые пришли в эту сферу из других профессий.","2026-07-02T10:03:05.657Z","2026-06-29T11:54:00.000Z","9d06a88e-0af0-49b6-af29-29223531bbcc",[1502,1505,1509,1512,1515,1518,1521,1524,1527,1530,1533,1536,1539,1542],{"id":1503,"type":1194,"title":64,"content":1504},"1971a986-68b5-4c43-a263-d4af24a8469d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Константин Дзитоев\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел из Северной Осетии, который сейчас развивает собственный бренд, долгое время делал ставку на совсем другой бизнес. Он занимался производством хлеба и кондитерских изделий, а также выращивал овощи. Именно последнее направление и привело его к виноградарству.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2009 году сосед Дзитоева впервые рассказал ему о том, как делают вино. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Потом была поездка по винодельням черноморского побережья и покупка собственного оборудования. Первые опыты Дзитоев проводил на небольших партиях вина и какое-то время работал на покупном сырье. Сейчас у него собственный виноградник, линейка тихих и игристых вин, а также известность в России и за ее пределами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1506,"type":1262,"credit":1507,"caption":64,"imageId":1508},"221fde9c-7144-44ad-bb2c-9be77a1c2483","Shutterstock","3bf67030-f559-4982-bc58-22351e215458",{"id":1510,"type":1194,"title":64,"content":1511},"ca632c29-0de6-437b-9c71-4a780e2b37da","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фархад Нагдалиев\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"До того как стать виноделом, сооснователь и винодел «Усадьбы Сенетх» Фархад Нагдалиев более 20 лет работал научным сотрудником на биофаке МГУ и имел степень кандидата биологических наук. Его путь в виноделие начался в 2013 году после случайной поездки в Анапу, где он был впечатлен красотой виноградников и духом свободы этого дела. Имея за плечами образование ихтиолога и опыт в бизнесе — от работы брокером до руководства газетой — он приобрел 2 гектара земли для посадки винограда. Биологическое образование помогло ему глубже понять физиологию и биохимию виноградной лозы, что стало основой для успешного выращивания премиального винограда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Начав с производства вина в домашних условиях, Нагдалиев вместе с партнером Дмитрием Власовым, пришедшим из авиационной отрасли, развил проект «Усадьба Сенетх». Виноградник, расположенный в массиве Красная Горка, стал базой для создания бутиковой винодельни, которая в 2021 году получила официальную лицензию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1513,"type":1262,"credit":1507,"caption":64,"imageId":1514},"486859d0-acd3-460c-9f47-58996f841541","621334a8-1f95-4343-beac-06a80b49fbb2",{"id":1516,"type":1194,"title":64,"content":1517},"0dfa86bf-6604-48bf-87af-3e4c1b18fd5e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Андрей Куличков\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Андрей Куличков, основатель и владелец винодельни «Собер Баш», окончил МГТУ им. Баумана по специальности инженер-механик. Он работал в области маркетинга в крупной компании. Его интерес к вину начал развиваться в середине 1990-х годов. Желая понять, как формируется вкус вина, Куличков решил самостоятельно заняться виноделием. В конце 1990-х он начал с простых экспериментов, а вскоре пришел к мысли о необходимости выращивания собственного винограда, что и стало началом его пути в виноделии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2010 году Куличков понял, что климат Подмосковья не подходит для качественного виноградарства. В итоге он переехал на юг и в 2011 году приобрел землю в Краснодарском крае, где основал винодельню «Собер Баш».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1519,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1520},"197d3a23-d7e1-499c-bd3f-0e95472d1f8f","a6ecaa84-2fa8-40ef-9830-4f9b379aa1dd",{"id":1522,"type":1194,"title":64,"content":1523},"19fe3b8b-1023-4741-bd9a-2fbe86fb6443","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Леон Давыдов\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Владелец винодельни «Агролайн» в Дагестане Леон Давыдов хотя и родился в винодельческой семье, не планировал связывать свою жизнь с этим делом. Он учился в Калифорнии, работал там, обзавелся семьей. Но при этом окончил винные курсы университета Дэвиса. Все изменилось, когда умер дед Леона, Год Давыдов, один из главных специалистов в дагестанском виноделии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"После смерти деда Леону пришлось вернуться домой и заняться семейным наследием. Работать пришлось в чем-то почти с нуля. Если раньше семья специализировалась скорее на крепленых винах, то управленцу нового поколения были ближе сухие. Их производством он и занялся в Дагестане.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1525,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1526},"bd089a87-72c3-40ff-8e36-e4e1dd3c8c62","8b74be61-40e8-4d4f-830c-31d4458fe298",{"id":1528,"type":1194,"title":64,"content":1529},"b6dac6a7-81f3-43bb-8b92-a61e50042a5c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кира Ефимова\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кира Ефимова, основательница и винодел хозяйства Le K2, прежде чем стать виноделом, занималась бизнесом, связанным с импортом мяса для промышленной переработки из Европы и Латинской Америки, а также проводила маркетинговые исследования. В начале 2000-х годов, будучи студенткой во Франции, она впервые увлеклась виноделием после посещения виноградников в Бордо.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"После окончания института Ефимова отучилась на сомелье и начала активно путешествовать по европейским винодельням, что углубило ее интерес к вину. Однако переход к виноделию произошел только в 2016 году, когда она гостила на винодельне в Роне и встретила пару из Нидерландов, которые вдохновили ее не откладывать свою мечту о собственном винограднике.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1531,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1532},"91be57ea-8956-48ec-a55c-32487ee488aa","b4a9d7f2-c6e8-48a6-8311-00ed65d74927",{"id":1534,"type":1194,"title":64,"content":1535},"69a47984-c6ca-43f0-85c4-9772137b1d7e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дмитрий Вишневецкий\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дмитрий Вишневецкий, основатель и владелец винодельни «Ароматное», родом из Белоруссии. Он работал программистом и руководил агентством цифрового маркетинга в Москве. В 2019 году, заметив рост винной индустрии и стремясь создать что-то уникальное под собственным брендом, он решил сменить сферу деятельности и заняться виноделием. Внутренний запрос на создание винодельни и выстраивание наследия стал для него основным мотивом для перехода в эту новую область.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выбор места для винодельни пал на Крым, где у Вишневецкого уже был бэк-офис его агентства с 2004 года. Приехав к другу, который открыл лавандовую ферму, он был поражен красотой местности и принял решение о покупке земли рядом с ним. Виноградник был заложен на заброшенном участке, который не обрабатывался более 20 лет.\"}]}]}",{"id":1537,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1538},"afd03288-e17b-4d22-9de4-968a27cb22ad","735f00a4-0c36-4356-b929-5d5959019085",{"id":1540,"type":1194,"title":64,"content":1541},"3de5bf62-ed67-45af-848c-5160759cf377","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Александр Плотников\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Александр Плотников выпускает авторские вина под брендом Plotnikov Winery в селе Родное под Севастополем. До этого он работал в сфере архитектуры. Его отношение к вину, а особенно — к российскому вину изменило знакомство с винами, которые выпускает Олег Репин. До этих пор Плотников считал, что в России не делают качественные вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Он признается, что решение заняться виноделием было достаточно сложным и спланированным. Плотников подходил к нему как бизнесмен, оценивая все возможные риски, затраты и сложности. Его консультантами на первом этапе выступали Олег Репин и другой севастопольский винодел Павел Швец. Когда все доводы в пользу виноделия совпали, Плотникову также пришлось переехать на юг.\"}]}]}",{"id":1543,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1544},"23c29ec9-e6ab-412b-96b8-0f218814877c","5cb3968f-238c-4bae-bf21-3e89139a3266",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-29T12:00:50.754Z","2026-07-21T12:52:22.870Z","2026-07-02T10:03:05.221Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1550},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1500,"path":1552,"mime":1282,"width":1553,"height":1554,"altText":8,"sizeBytes":1555,"createdAt":1556},"\u002Fuploads\u002Fsdelaj_kartinku_k_novosti_vinodelami_ne_rozhdayutsya_29a28b321c.png",1820,1023,"1183","2026-07-06T12:47:12.818Z",[1558],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1560],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1562,"type":337,"title":1563,"slug":1564,"excerpt":1565,"status":134,"publishedAt":1566,"publishedAtCustom":1567,"coverMediaId":1568,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":1569,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1585,"viewsTotal":1586,"authorId":68,"createdAt":1587,"updatedAt":1588,"submittedAt":1589,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1590,"coverMedia":1592,"archiveCoverMedia":8,"categories":1598,"tags":1601},"e61f6c38-737e-4681-b71e-d6ed1eacd395","Old but gold: что такое старые лозы и какое вино получается из винограда с них","old-but-gold-chto-takoe-starye-lozy-i-kakoe-vino-poluchaetsya-iz-vinograda-s-nih","Старыми лозами официально называют те, которые достигли возраста 35 лет и более. При этом важно, чтобы лоза была здорова. Урожайность таких лоз ниже, чем молодых, однако вина из винограда с них чаще относят к премиальным.","2026-07-02T07:36:48.000Z","2026-07-02T07:00:00.000Z","64875e3f-c83f-4ddf-ba7c-b9d89dc89704",[1570,1573,1576,1579,1582],{"id":1571,"type":1194,"title":64,"content":1572},"4780525e-f4c9-4e03-9e59-8899b21b56aa","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Старыми лозами официально называют те, которые достигли возраста 35 лет и более. При этом важно, чтобы лоза была здорова. Урожайность таких лоз ниже, чем молодых, однако вина из винограда с них чаще относят к премиальным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Что такое старая лоза\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Официальное определение «старым лозам» и «старым виноградникам» было дано Международной организацией виноградарства и виноделия (OIV) только в 2024 году. Согласно резолюции организации, старой лозой называют ту, которая старше 35 лет. При этом информация о происхождении должна быть подтвержденной. Старым виноградником при этом считают тот, на котором 85% лоз старше 35 лет.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам автора и редактор журналов Simple Wine News и Wine Stage, телеграм-канала drinkadvisor, автора книг о вине и сертифицированного преподавателя WSET Дмитрия Мережко, в присвоении статуса старого виноградника имеет значение не только возраст лоз, но и их качество.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Лозы должны быть здоровы, не заражены вирусами. Важна и предыдущая работа с ними. Лоза должна быть сформирована таким образом, жить таким образом, чтобы в этом возрасте находиться в хорошем состоянии, быть удобной для обработки и отвечать той задаче, которую ставит винодел», — говорит он.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперт также отметил, что в возрасте 25 лет и чуть старше виноградники обычно обновляются. То есть, как правило большая часть лоз не находится в винограднике такое длительное количество времени.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на то, что резолюция OIV вышла всего пару лет назад, в винодельческих странах существовали собственные обозначения для вин, которые изготавливались из винограда со старых лоз. Например, Old vines для Англии, Vieilles vignes для Франции или Viti vecchie для Италии. В ЮАР действует проект Old Vine Project, который сертифицирует лозы старше 35 лет, а в австралийской Бароссе есть градация от ассоциации Barossa Old Vine. Согласно ей вино из винограда с лоз от 35 лет маркируют как Old Vines, от 70 лет — Survivor Vines, от 100 лет — Centenarian Vines, а от 125 лет — Ancestor Vines.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Старые лозы дают небольшие, но отборные урожаи. Количество гроздей меньше, меньше их вес. Ягоды мелкие, сок очень концентрирован. То есть можно сказать, что старая лоза, не тратя силу на формирование корней и рост надземной части, получая больше минеральных веществ, дает ягоды со вкусом очень высокой интенсивности и, как следствие, возможность создавать глубокие, выдающиеся вина», — прокомментировала Дарья Марченко, совладелица «Винодельни Марченко» в Краснодарском крае.\"}]}]}",{"id":1574,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1575},"1e813d75-34b5-4370-911d-e395010ed17d","ea2aefc8-21b3-4419-bd1c-60150ae04575",{"id":1577,"type":1194,"title":64,"content":1578},"fa26afee-4ea8-49b4-a3f5-1811b1d7b39f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Какое вино получается со старых лоз\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как рассказал Дмитрий Мережко, принято считать, что старые лозы способствуют снижению урожайности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В то же время корни таких лоз прорастают глубже, поэтому растение становится более устойчивым к различным экстремальным перепадам погоды, то есть лучше достигает воды, питательных веществ. Поэтому из винограда со старых лоз получаются более концентрированные, более характерные, структурные вина», — говорит он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом эксперт подчеркивает, что работа со старыми лозами — это вызов для винодела. Он состоит в том, что нужно пожертвовать урожайностью ради получения вин более высокого уровня.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Безусловно, маркировка старой лозы приводит к повышению цены. То есть, вино из винограда со старых лоз считается более премиальным, чем вино из винограда с молодых лоз. Даже если речь идет об одном производителе», — добавил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о России, Мережко отметил, что старыми могут считаться лозы, высаженные в 90-м году и ранее. По его словам, в этот временной период практически не высаживали новых виноградников, а также за ними почти не было необходимого ухода.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Поэтому хотя лозы такого возраста у нас можно найти, большинство из них либо не функционируют, либо если они находятся на плодоносящем винограднике, их выкорчевывают прямо сейчас на наших глазах. Причина этого в том, что, как правило, сформированные они находятся уже не в том состоянии, которое благоприятно для их дальнейшего функционирования», — считает он.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1580,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1581},"57feb664-0b46-4148-b369-1a8465173b57","e7d2c069-db7b-4907-b832-7dae78ebbed8",{"id":1583,"type":1194,"title":64,"content":1584},"fdfeb0c3-a7c3-4faa-ac67-1d8b49b6b534","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"А что в России\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Атласе ассоциации виноградарей и виноделов России, созданном коллективом «Терруар Концепт СПбГУ», приведено процентное соотношение возрастов лоз по виноградо-винодельческим зонам. Самые старые лозы обозначены в издании как «более 20 лет». Согласно данным атласа, больше всего таких лоз в Крыму — 29,9% посадок. На втором месте идет Ставрополье — 28,4% посадок. Третье место занимает Дагестан — 25,2%. Далее идут Долина Дона (19,9%), Кубань (10,5%) и Чечня (4,6%).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самым старым виноградником на Кубани в «Терруар Концепт СПбГУ» называют посадки «красностопа золотовского» на «Винодельне Марченко». По данным коллектива, он переживает свой 55-й сезон. Производитель выпускает из винограда с этих лоз вино «Красностоп Золотовский Старая Лоза».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«К сожалению, в советские времена „красностоп“ не рассматривался как значимый сорт, участку не уделяли должного внимания, постоянно перегружая лозы, имея чрезмерное пасынкообразование, плохое вызревание побегов. „Красностоп“ в те годы использовался в большей степени как сорт-красильщик. Позднее, после распада СССР и де-факто прекращения существования совхоза „Рассвет“ участок и вовсе был практически заброшен. Кроме того, виноградник в тот период как минимум дважды страдал от сильнейших зимних морозов. Под наше крыло „красностоп золотовский“ попал в начале 2000-х. Очень много сил потребовалось на приведение участка в порядок, на восстановление кустов и лечение. И мы очень рады, что усилия увенчались успехом! Мощные здоровые кусты имеют невероятно необычный вид: изначально здесь была формировка куста „высокоштамбовый двуплечий кордон“, но годы и выпавшие испытания внесли свои коррективы, и сейчас многие кусты имеют причудливый вид, и рукава до 8 метров длиной. Про себя мы говорим, что они похожи на сгорбленных старичков с палочками», — описывыет ценный виноградник Дарья Марченко.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Помимо красностопа из винограда со старых лоз семья Марченко также выпускает вино из «первенца магарача» и «антея магарача», которым не менее 35 лет, «рислинга рейнского», которому 30 лет, а также «мцване кахетинского» и «ркацители» в возрасте 40 лет.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино из винограда со старых лоз выпускают и другие российские производители. Например, кубанская винодельня «Реликта» работает с советскими гибридами «декабрьским», «антеем магарача» и «первенцем магарача». В Крыму такое вино делают на винодельне Vino & Nebo и в «Инкермане».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как рассказал бренд-амбассадор завода «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко, в Ростовской области лозы подобного возраста большая редкость. Он связал это в том числе с технологией укрывного виноградарства, которую практикуют в регионе. По слова Матвеенко, «так или иначе идет вымерзание лозы и травмирование ее при укрытии и раскрытии», поэтому лозы, которые находятся в активном использовании, до 35 лет и более как правило не сохраняются.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},28,"2026-07-01T12:20:38.844Z","2026-07-21T19:13:24.374Z","2026-07-02T07:36:47.731Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1591},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1568,"path":1593,"mime":1282,"width":1594,"height":1595,"altText":8,"sizeBytes":1596,"createdAt":1597},"\u002Fuploads\u002Floz_594cffb1d7.png",1539,865,"838","2026-07-06T12:47:12.844Z",[1599,1600],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[1602,1603,1604],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},{"id":1606,"type":130,"title":1607,"slug":1608,"excerpt":1609,"status":134,"publishedAt":1610,"publishedAtCustom":1611,"coverMediaId":1612,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1613,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1617,"viewsTotal":321,"authorId":68,"createdAt":1618,"updatedAt":1619,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1620,"coverMedia":1622,"archiveCoverMedia":8,"categories":1626,"tags":1628},"28f280bc-22a0-4690-a4c4-4624eefdae76","WINEPARK планирует выпустить AI-игристое вино","winepark-planiruet-vypustit-ai-igristoe-vino","Винодельческое хозяйство WINEPARK дополнит уже существующую линейку ИИ вин, произведенных с помощью искусственного интеллекта, игристыми винами. Об этом рассказал главный винодел WINEPARK Олег Ничвидюк в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-01T14:46:13.458Z","2026-07-01T14:32:00.000Z","2eefc035-d091-4f64-bc80-acf9fd0cd733",[1614],{"id":1615,"type":1194,"title":64,"content":1616},"96c6d690-3061-4b58-b5da-34940fd2ecc5","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельческое хозяйство WINEPARK дополнит уже существующую линейку ИИ вин, произведенных с помощью искусственного интеллекта, игристыми винами. Об этом рассказал главный винодел WINEPARK Олег Ничвидюк в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, виноделы WINEPARK начиная с урожая 2021 года выпускают красные и белые купажи вина, созданных нейросетями. В противовес ИИ-купажу винодельней были выпущены вина, произведенные из того же урожая винограда, но созданного совместными усилиями виноделов, энологов и сомелье проекта. Линейка получила название «Симбиоз».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мне кажется, это интересный опыт — сравнить чистый AI-купаж с вином, созданным совместными усилиями специалистов в своем деле. В следующем году мы планируем заложить на бутылочную выдержку AI игристое вино, которое выйдет примерно через три года. Ассамбляж вина формировали виноделы совместно с искусственным интеллектом» — рассказал Ничвидюк.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-01T14:46:13.359Z","2026-07-14T13:57:28.044Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1621},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1612,"path":1623,"mime":1282,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1624,"createdAt":1625},"\u002Fuploads\u002Fyyyyy_5858d0109d.png","771","2026-07-06T12:47:12.839Z",[1627],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1629],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1631,"type":130,"title":1632,"slug":1633,"excerpt":1634,"status":134,"publishedAt":1635,"publishedAtCustom":1636,"coverMediaId":1637,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1638,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1639,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1643,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":1644,"updatedAt":1645,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1646,"coverMedia":1648,"archiveCoverMedia":8,"categories":1655,"tags":1657},"003987df-5ef6-4c00-a3fb-54af62831372","Винный дом «Мильстрим» представил необычную версию саперави","vinnyy-dom-milstrim-predstavil-neobychnuyu-versiyu-saperavi","Винный дом «Мильстрим» дополнил линейку «Премиум» вином из «саперави». Виноделы называют его непривычным.","2026-07-01T12:35:31.839Z","2026-07-01T12:33:00.000Z","ad54a12d-e4c5-4ca1-a785-8a7ed8f6c99e","Shutter Speed \u002F Unsplash",[1640],{"id":1641,"type":1194,"title":64,"content":1642},"08d3f62e-f3e6-43be-8866-34b162098741","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винный дом «Мильстрим» дополнил линейку «Премиум» вином из «саперави». Виноделы называют его непривычным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы выпустили красное сладкое вино из этого благородного сорта. Это нечастый выбор для саперави, но именно в сладком исполнении он раскрывается особенно щедро», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmillstream_wines\u002F5108\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сказано\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в сообщении производителя. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино отличается глубоким тёмно-рубиновым цветом с бордовыми отблесками. В аромате — спелые тона черной смородины, вишнёвого варенья и чернослива, с легкими пряными нюансами. Вкус полный, мягкий, обволакивающий, с гармоничной сладостью и долгим, теплым послевкусием, в котором слышны оттенки сухофруктов и шоколада.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Больше новинок российских виноделов этого лета ищите \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fnovinki-rossiyskih-vinodelov-k-letu-ne-tolko-roze\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"на сайте «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-01T12:35:31.702Z","2026-07-14T13:58:33.212Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1647},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1637,"path":1649,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1653,"createdAt":1654},"\u002Fuploads\u002Fkrasnoe_f3d5e4f63c.webp","image\u002Fwebp",600,400,"7","2026-07-06T12:47:12.833Z",[1656],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1658],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1660,"type":130,"title":1661,"slug":1662,"excerpt":1663,"status":134,"publishedAt":1664,"publishedAtCustom":1665,"coverMediaId":1666,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1667,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1668,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1672,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":1673,"updatedAt":1674,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1675,"coverMedia":1677,"archiveCoverMedia":8,"categories":1682,"tags":1684},"b5024a4d-3ee8-46a9-a28c-1a822a0ae467","«Винодельня Марченко» представила линейку полусухих вин","vinodelnya-marchenko-predstavila-lineyku-polusuhih-vin","В линейке «Прибой» от «Винодельни Марченко» представили три новых полусухих вина. Об этом рассказали на винодельне.","2026-07-01T12:29:13.961Z","2026-07-01T12:27:00.000Z","b20b67e3-a266-4402-b712-d73e9ee73621","«Винодельня Марченко»",[1669],{"id":1670,"type":1194,"title":64,"content":1671},"a163ad36-ae40-4b81-b0c3-0e4f39e0973b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В линейке «Прибой» от «Винодельни Марченко» представили три новых полусухих вина. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmarchenkowine\u002F796\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказали на винодельне\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Новинками стали белое из «первенца магарача», красное из «каберне АЗОС» и розовое — бленд «антея магарачского» и «мерло».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Наимененее сладкое — розе. В сочетании с хорошей кислотностью отлично пьётся и любителями сухих вин. Белое и красное имеют чуть больший остаточный сахар и меньшую кислотность — для приверженцев вин более сладких и мягких», — говорят виноделы. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Больше новинок российских виноделов этого лета ищите на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fnovinki-rossiyskih-vinodelov-k-letu-ne-tolko-roze\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-01T12:29:13.803Z","2026-07-21T08:42:13.011Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1676},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1666,"path":1678,"mime":1203,"width":1233,"height":1679,"altText":8,"sizeBytes":1680,"createdAt":1681},"\u002Fuploads\u002Fmarch_5301370abd.jpg",852,"120","2026-07-06T12:47:12.829Z",[1683],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1685],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1687,"type":130,"title":1688,"slug":1689,"excerpt":1690,"status":134,"publishedAt":1691,"publishedAtCustom":1692,"coverMediaId":1693,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1694,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1695,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1699,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":1700,"updatedAt":1701,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1702,"coverMedia":1704,"archiveCoverMedia":8,"categories":1708,"tags":1710},"8c13df70-644b-416f-9669-0c5f61c40c24","Российские вина представят на фестивале в Подмосковье","rossiyskie-vina-predstavyat-na-festivale-v-podmoskove","4 июля в Подмосковье, на территории аутлета Новая Рига, состоится открытие эногастрономического фестиваля. Организатором выступает Роскачество.","2026-07-01T11:43:17.566Z","2026-07-01T11:41:00.000Z","a01884ef-ef99-4e4c-9c6b-24a596bd4ae0","Lomb \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1696],{"id":1697,"type":1194,"title":64,"content":1698},"bd2f0403-a6d7-4005-ae1c-5baa287d8d3a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4 июля в Подмосковье, на территории аутлета Новая Рига, состоится открытие эногастрономического фестиваля. Организатором выступает Роскачество.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фестиваль объединит ведущие российские винодельни, фермерские хозяйства и гастрономические проекты со всей страны, а также образовательно-развлекательную программу. Проект реализуется в рамках федеральной стратегии по развитию внутреннего туризма и поддержке отечественных производителей. Мероприятие будет проходить с 4 июля по 12 июля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«На фестивале будут представлены сотни наименований отечественных вин, многие из которых гости смогут продегустировать впервые. Это уникальная возможность за несколько часов совершить эногастрономическое путешествие по винодельческой карте России — от Крыма и Кубани до Дона и Северного Кавказа», — сказано в сообщении организатора.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Посетители смогут познакомиться с продукцией как признанных гигантов отрасли — «Усадьбы Дивноморское», «Криницы» и «Золотой Балки», — так и бутиковых хозяйств. Среди них одна из самых северных виноделен в нашей стране — Denisov Winery., а также яркие проекты «новой волны»: Vivandier, Relicta, Табия, Leto, Bakla Vines и др\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Отдельный акцент будет сделан на производителях органического вина, созданного из винограда без применения пестицидов и минеральных удобрений, а также с минимальным использованием диоксида серы (винодельни Aya wine& vineyards, «Дача Сердюка» и др.)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-01T11:43:17.403Z","2026-07-16T14:42:37.377Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1703},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1693,"path":1705,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1706,"createdAt":1707},"\u002Fuploads\u002Ffest_66201d10f9.webp","17","2026-07-06T12:47:12.824Z",[1709],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[1711],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":1713,"type":337,"title":1714,"slug":1715,"excerpt":1716,"status":134,"publishedAt":1717,"publishedAtCustom":1718,"coverMediaId":1719,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":1720,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1736,"viewsTotal":1738,"authorId":68,"createdAt":1739,"updatedAt":1740,"submittedAt":1741,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1742,"coverMedia":1744,"archiveCoverMedia":8,"categories":1748,"tags":1751},"c00de248-7c7e-4693-8dcf-f15c07c0efc0","Светлана Дмитриева — как выстроить работу премиальной винодельни со своей философией","svetlana-dmitrieva-kak-vystroit-rabotu-premialnoy-vinodelni-so-svoey-filosofiey","Генеральный директор премиальной винодельни «Усадьба Мезыбь» Светлана Дмитриева — о нетривиальном пути в виноградарство, четырехлетней «тихой» фазе становления хозяйства и секретах роста без перегрузки бюджета.","2026-07-01T11:07:14.028Z","2026-07-01T09:03:00.000Z","ead82edd-1b91-49b7-87ff-de5c7b3f9f80",[1721,1724,1727,1730,1733],{"id":1722,"type":1194,"title":64,"content":1723},"192abe3d-35ec-4aca-97a5-a15563d86198","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Генеральный директор премиальной винодельни «Усадьба Мезыбь» Светлана Дмитриева — о нетривиальном пути в виноградарство, четырехлетней «тихой» фазе становления хозяйства и секретах роста без перегрузки бюджета. В интервью для «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» — о том, почему искренняя вовлеченность порой ценнее внушительного опыта, как философия и отточенная технология помогают раскрывать потенциал уникального терруара, за счет чего «Усадьба Мезыбь», оставаясь закрытым режимным объектом с минимальным штатом, уверенно завоевывает признание экспертов и места в топовых рейтингах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы начинали свою карьеру в банковской и нефтяной сферах. Как вы попали в виноделие?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Моя карьера действительно была весьма необычной для руководителя винодельческого предприятия. Я получила экономическое образование, а первым местом моей работы стало валютное управление краевого Сбербанка. Затем мне удалось поработать в зарубежном банке, после этого — в четвертой по величине в мире американской нефтесервисной компании, на строительстве первого в России газопровода по дну Черного моря. Наиболее ценный управленческий опыт я получила, работая руководителем проекта по России в одной из крупнейших в мире голландских морских компаний и генеральным директором ее российских компаний, обслуживавших нефтеналивные терминалы в Новороссийске и Де-Кастри. А в 2014 году я получила неожиданное предложение создать винодельческое предприятие с нуля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы помните, как это было?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мне показали участок с заросшим полем и объявили о желании посадить на нем виноградники и построить винзавод. Спросили: «Возьметесь?» Я ответила: «Как благословите». Для меня это было совершенно новым делом, на тот момент я не была ни на одном винном заводе и даже не пила вино. Но я всегда любила браться за новые проекты, поэтому согласилась возглавить винодельческое хозяйство. Я всегда знала: главные страхи, границы и препятствия существуют только у нас в голове. И если находишь в себе смелость сделать шаг за их пределы, понимаешь: настоящие возможности начинаются там, где заканчивается страх.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как вам кажется, в чем специфика работы управленца именно на винодельческом предприятии?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Я всегда всецело погружаюсь в каждый проект и отношусь к своей работе буквально как к делу жизни — с полной вовлеченностью и вниманием к каждой детали. В «Усадьбе Мезыбь» на мне не только управление компанией, но и разработка финансовой модели, составление бизнес-плана, коммерческое направление, юридические вопросы и множество ежедневных процессов, без которых хозяйство не может двигаться вперед. Кроме того, я придумываю винные линейки, концепции и названия, работаю над этикетками, а иногда сама их рисую, веду соцсети и стараюсь чувствовать проект целиком — от стратегии до самых маленьких деталей. Для меня это не просто набор обязанностей, а живой организм, частью которого я являюсь. Поэтому формат, когда ты приходишь на работу в 8 утра, уходишь в 17 часов и забываешь обо всем со словами: «Гори оно синим пламенем», — совершенно не мой. И коллеги это быстро считывают.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как вам вообще работается с подчиненными?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Главная сила любого предприятия, по моему мнению, — это правильная команда. Самое важное — умение подобрать специалистов и создать надежный профессиональный коллектив. Знаете, Господь всегда посылал мне очень правильных людей, и в профессиональной деятельности, и по жизни в целом. Говоря о карьере, хочу отметить, что за всю свою большую трудовую деятельность, сменив несколько крупных предприятий с большими коллективами, не могу вспомнить каких-то отрицательных ситуаций с коллегами: например, прямых конфликтов, неподчинения, — ничего, что бы оставило осадок на душе. И до сих пор мы продолжаем общение с бывшими коллегами из других компаний.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какие особые принципы отбора сотрудников применяются в «Усадьбе Мезыбь», учитывая специфику винодельни?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— У меня существует свой подход к формированию штата. На собеседовании обращаю внимание не на красивое резюме, богатый опыт и убедительные слова кандидата о своих компетенциях, а анализирую, насколько человек замотивирован и правильно ли понимает философию и задачи компании. При отборе кандидатов на ключевые позиции могу даже не смотреть резюме, либо прочитать мельком. Важнее то, как мы поговорим с человеком, что я в нем увижу. В продукт вкладывается вся любовь и душа, поэтому крайне важно понимать, кто этот продукт создает. Аналогичный подход был применен и при выборе дистрибьютора: коммерческая составляющая не являлась определяющей. Главное, чтобы продавец, как и производитель, любил именно наше вино.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какие личностные качества, на ваш взгляд, важны для успешного главного винодела? И как они влияют на процесс создания вина?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— За неполные шесть лет хозяйство сменило трех виноделов. Переломный момент наступил в 2024 году, когда в команду «Усадьбы Мезыбь» пришел Роман Неборский — специалист с весомым профессиональным бэкграундом, чьи компетенции и подход всецело отвечают ценностям и стратегии предприятия. Мы работаем вместе уже третий год, и я полностью довольна результатами. Хотя, поначалу, признаюсь, у меня были определенные опасения: все-таки у каждого сильного специалиста свое видение, свой вкус и своя концепция производства (как я в шутку говорю — своя школа живописи).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для меня было принципиально важно не допустить перекоса в сторону так называемой «любимой бочки винодела», а создать и сохранить собственную стилистику хозяйства — узнаваемую, цельную и понятную потребителю. Мы стремились к тому, чтобы человек, однажды полюбивший наше вино, мог возвращаться к нему снова и снова и находить в бокале именно тот характер и вкус, за которые он его выбрал. Чтобы не возникало ситуации, когда покупатель регулярно берет наше вино, а в какой-то момент приходит в магазин, покупает ту же бутылку — и не узнает ее. Нам удалось пройти этот этап успешно: сохранить стабильность качества, узнаваемость стиля и при этом развивать вино, не теряя его характера.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1725,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1726},"84b3c3e8-73a6-4d5e-82bb-4f9b6ca0fe67","5e54a6ac-8e2e-4e6c-aa4d-0fc6222e98e1",{"id":1728,"type":1194,"title":64,"content":1729},"5aa95da5-fc29-43bb-af96-a83ff70eb9f8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Есть ли особая ответственность у «Усадьбы Мезыбь», как у производства, которое носит статус «винодельни Русской православной церкви»?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— «Усадьба Мезыбь» — винодельческое хозяйство, выстроенное по классической и, на мой взгляд, единственно правильной модели: виноградник — инфраструктура — вино — рынок. С самого начала проект создавался как долгосрочный: для нас качество было важнее скорости выхода на рынок, а репутация — важнее быстрых продаж.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2019 году винодельня получила первый урожай и сразу две лицензии — на производство тихих и игристых вин. Однако до 2023 года мы не занимались реализацией продукции. Более того, сам факт существования предприятия долгое время не афишировался. Это была осознанная отсрочка продаж первых винтажей: мы понимали, что выйти на рынок имеем право только с по-настоящему убедительным вином. А для этого нужно было время, чтобы отточить производство, сформировать стиль хозяйства и добиться стабильного качества.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2023, в наш первый год выхода на рынок, наши вина получили награды кубка кубков АВВР, а одно из вин было удостоено титула «Выдающееся». Для нас это стало важным подтверждением того, что выбранный путь был правильным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В первый год продаж мы реализовывали около 90 тысяч бутылок самостоятельно, мы изучали рынок, дистрибьюцию, реакцию потребителей и профессионального сообщества. Параллельно я вела переговоры с крупнейшими дистрибьюторскими компаниями, чтобы найти партнера, который разделяет наши требования к качеству и умеет работать с вином такого уровня.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В результате в 2024 году мы заключили договор с группой компаний Simple Group. Сегодня наш партнер полностью соответствует ожиданиям винодельни. Уже в первый год совместной работы удалось реализовать 200 тысяч бутылок, и сейчас совокупный объем продаж продолжает расти.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Насколько путь «Усадьбы Мезыбь» вообще можно назвать типичным?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Путь «Усадьбы Мезыбь» сложно назвать типичным. Он был вообще не таким, как у всех. Обычно новый бизнес, особенно в нашей отрасли, встречают словами: «Ура, молодцы, ждем вино!». В нашем же случае все было сложнее: к проекту сразу добавлялся общественный и религиозный контекст, поэтому отношение со стороны не всегда было однозначным. К нам изначально было приковано совсем другое внимание — не только как к винодельческому хозяйству, но и как к первому коммерческому проекту, связанному с Русской православной церковью. При этом не все вспоминали, например, какую огромную роль христианские монастыри сыграли в становлении европейского виноделия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"До 2022 года сам факт существования винодельни мог становиться поводом для репутационных атак на РПЦ. Вокруг предприятия раздувались разные истории, в том числе о том, будто мы не платим налоги. Это, конечно, не соответствовало действительности. «Усадьба Мезыбь» зарегистрирована как ООО и несет все предусмотренные законом налоговые обязательства. Налоговая нагрузка составляет до 20% нашего дохода: это НДС, акцизы, налог на прибыль, налоговые отчисления от фонда оплаты труда, земельный и транспортный налоги и другие обязательные платежи.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"К счастью, разумных людей, которые понимали суть проекта и относились к нему объективно, все же всегда было больше. Но уровень ответственности действительно был огромным. Я понимала, что любая ошибка будет восприниматься не просто как ошибка хозяйства или управленческой команды. Репутационный удар в первую очередь пришелся бы по Русской православной церкви, с которой связан этот проект.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Поэтому мы не имели права выходить на рынок с посредственным или «сырым» продуктом. Нам нужно было создать вино, за которое не будет стыдно ни профессионально, ни по-человечески. Именно поэтому работа над качеством, стилем и узнаваемым стилем хозяйства заняла почти четыре года.\"}]}]}",{"id":1731,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":1732},"c2abdbac-ef12-4dd1-ab6d-6326b5d60d54","cf15d0ed-df08-4d5c-9519-aba38ad272a4",{"id":1734,"type":1194,"title":64,"content":1735},"6e3684fe-7337-46da-b4a9-7c0f392eafd0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Сегодня винодельня «Усадьба Мезыбь» носит статус премиального хозяйства. Как формируется ее ценовая политика?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Экономическая модель предприятия с самого начала выстраивалась так, чтобы наши вина оставались понятными и приемлемыми для рынка по цене. Для нас было важно не завышать стоимость искусственно, а быстрее и устойчивее выводить продукцию к потребителю. Конечно, можно назначить высокую цену и подкрепить ее громкими заявлениями о премиальном статусе вина. Но такая стратегия возможна, когда твой годовой объем 30–50 тысяч бутылок. Совсем другая ситуация, когда хозяйство выходит на рынок с запасом около миллиона бутылок готовой продукции — именно такой объем у нас был к 2023 году. Такой масштаб сразу меняет логику продаж. Далеко не каждый дистрибьютор способен в сжатые сроки освоить подобный объем, и далеко не каждый партнер умеет правильно позиционировать продукт: объяснить его ценность, сохранить и развить образ бренда и при этом обеспечить стабильное движение вина на рынке.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом «Усадьба Мезыбь» не выбирала путь продаж ради популярности любой ценой. Мы не продаем вино ниже себестоимости и не работаем себе в убыток. Наша задача в другом: сохранить умеренное, честное ценообразование, остаться в экономически здоровой модели и при этом выйти на достойные продажи.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Каковы успехи «Усадьбы Мезыбь» сейчас? Есть ли результаты на престижных конкурсах и дегустациях?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— За неполные три года «Усадьба Мезыбь» завоевала более 190 наград, в том числе на трех престижных международных конкурсах. Успех начался уже в первый год выхода на рынок. В 2023 году на Кубке «АВВР» вино «Каберне Совиньон \u002F Каберне Фран» 2019 года удостоилось номинации «Выдающееся». В тот же период мы вошли сразу в несколько авторитетных рейтингов: «Винный гид России 2023» (рейтинг Роскачества), Тop100WinesForbes 2023, «Топ 100 SWN 2023», в винный гид Артура Саркисяна.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На первом нашем международном конкурсе TerraVino-2025 в Израиле наше вино завоевало двойное золото и титул Best of Russia. Или, например, на крупнейший азиатский конкурс в Гонконге China Wine Competition-2025 мы отправили 10 наших вин и 9 из них получили награды.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для нас это не просто цифры, а доказательство того, что ставка на качество, собственный стиль и репутацию была верной.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Расскажите о вашей финансовой стратегии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Наша финансовая стратегия изначально была достаточно сдержанной, но при этом очень осознанной. Мы старались избегать любых избыточных затрат и вкладывать средства только в то, что действительно необходимо для запуска и устойчивого развития предприятия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Хороший пример — первый этап строительства и оснащения винодельни. В 2018 году мы построили завод всего за шесть месяцев. Его архитектурный облик получился современным, сдержанным и функциональным, без лишней декоративности и чрезмерных вложений во внешнюю форму. Оборудование также закупалось исходя из реальных производственных задач на тот момент.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мы были ограничены в средствах и понимали, что главная задача — как можно быстрее выйти на экономически устойчивую модель, контролировать себестоимость и постепенно двигаться к окупаемости. Поэтому мы сознательно не стали сразу инвестировать в полную комплектацию оборудования, которое могло понадобиться только через пять-шесть лет. Вместо этого выбрали поэтапное развитие: запускать необходимые мощности вовремя, по мере роста производства и реальной потребности хозяйства. Для нас финансовая стратегия — это не экономия ради экономии, а дисциплина: разумное распределение ресурсов, контроль затрат и инвестиции в те решения, которые действительно работают на качество, эффективность и долгосрочную устойчивость проекта.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":1714,"canonicalUrl":1737,"metaDescription":1716},"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Fsvetlana-dmitrieva-kak-vystroit-rabotu-premialnoy-vinodelni-so-svoey-filosofiey",48,"2026-07-01T09:13:59.545Z","2026-07-20T12:49:31.042Z","2026-07-01T11:07:13.751Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1743},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1719,"path":1745,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1746,"createdAt":1747},"\u002Fuploads\u002Fdmi1_fded4cf642.jpg","239","2026-07-06T12:47:12.798Z",[1749,1750],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":103,"name":104,"slug":105,"parentId":8,"createdAt":159,"updatedAt":159},[1752,1753],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":1755,"type":130,"title":1756,"slug":1757,"excerpt":1758,"status":134,"publishedAt":1759,"publishedAtCustom":1760,"coverMediaId":1761,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1762,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1766,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":1768,"updatedAt":1769,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1770,"coverMedia":1772,"archiveCoverMedia":8,"categories":1776,"tags":1778},"bb208cad-107b-4148-adb4-2bc141ded57c","Россияне стали чаще покупать водку и игристое","rossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe","В период с января по май 2026 года в России наблюдался рост продаж водки и ликеро-водочных изделий, а также игристых вин. Такие данные были предоставлены Росалкогольтабакконтролем.","2026-07-01T09:28:57.335Z","2026-06-09T17:10:00.000Z","4630ab4a-bac8-4c33-8c43-930f268bee4d",[1763],{"id":1764,"type":1194,"title":64,"content":1765},"9dc7365d-6695-4bbe-99ca-1e7b3b9dcb16","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В период с января по май 2026 года в России наблюдался рост продаж водки и ликеро-водочных изделий, а также игристых вин. Такие данные были предоставлены Росалкогольтабакконтролем.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на то что общий объем реализации алкогольной продукции за этот период снизился на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,3%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (составив \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"357,2 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" против \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"362 млн\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" годом ранее), отдельные категории показали положительную динамику.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ликеро-водочные изделия:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" продемонстрировали самый значительный прирост — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"+12,8%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", достигнув объема в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"8,1 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Продажи классической водки также увеличились на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,1%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и составили \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"29,5 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Игристые вина:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" стали единственной категорией среди винной продукции, показавшей рост. Их продажи выросли на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,1%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"8,3 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", что даже превысило показатели по ликероводочным изделиям.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В то же время спрос на другие виды алкоголя пошел на спад: реализация коньяка сократилась на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,7%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а категория «другие спиртные напитки» (включая виски, ром и текилу) потеряла \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"0,4%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рынка. Что касается тихих вин, их продажи упали на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2,4%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"до 21,8 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"), а ликерных вин было реализовано меньше на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,8%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"476,1 тыс. дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\").\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},7,"2026-06-09T17:11:11.870Z","2026-07-21T14:06:33.273Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1771},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1761,"path":1773,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1774,"createdAt":1775},"\u002Fuploads\u002Fvinnn_9f82fb7624.webp","27","2026-07-06T12:47:11.896Z",[1777],{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[],{"id":1780,"type":130,"title":1781,"slug":1782,"excerpt":1783,"status":134,"publishedAt":1784,"publishedAtCustom":1785,"coverMediaId":1786,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1787,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1788,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1792,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":1794,"updatedAt":1795,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1796,"coverMedia":1798,"archiveCoverMedia":8,"categories":1802,"tags":1804},"b236b813-bbf7-4d1e-9f91-c3fbd612f2c6","«Фанагория» представила вино с восстановленной античной винодельни","fanagoriya-predstavila-vino-s-vosstanovlennoy-antichnoy-vinodelni","Винодельня «Фанагория» представила «Лекиф» — первое вино, произведенное на восстановленной античной винодельне.","2026-07-01T09:28:05.146Z","2026-06-19T12:46:00.000Z","dd1a1ed8-454f-4206-84a1-93860a8962a3","Chester-Alive \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1789],{"id":1790,"type":1194,"title":64,"content":1791},"fdbddb20-426e-4f31-bdbf-6749b15d7437","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Фанагория» представила «Лекиф» — первое вино, произведенное на восстановленной античной винодельне. Об этом рассказали на предприятии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Античную винодельню на территории «Фанагории» воссоздали в 2025 году, использовав для реконструкции основные функциональные элементы, обнаруженные на раскопках одного из поселений древнего Боспорского царства. Таким образом, производимое здесь вино в процессе прессования и настаивания соприкасается с теми же самыми камнями, из которых была сложена винная давильня около двух тысяч лет назад.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Деревянный пресс был сооружен в точном соответствии с античными аналогами, а строительный раствор готовился по старинному рецепту, с применением местной цемянки — раздробленных обломков древней керамики, которые до сих пор разносятся волнами по берегам Таманского залива. Восстановленная античная винодельня размещена в новом здании — «Пропилеях» (от греч. Главный вход). Теперь здесь начинается экскурсионный маршрут по территории «Фанагории».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Розовое вино было произведено из винограда «каберне совиньон». Уровень сладости — природное полусухое. После прессования на воссозданной античной давильне и кратковременной мацерации вино сбраживали при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали. Брожение останавли холодом.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},4,"2026-06-19T12:48:12.891Z","2026-07-17T13:28:29.640Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1797},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1786,"path":1799,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1800,"createdAt":1801},"\u002Fuploads\u002Froze_871f64b583.webp","36","2026-07-06T12:47:12.185Z",[1803],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1806,"type":130,"title":1807,"slug":1808,"excerpt":1809,"status":134,"publishedAt":1810,"publishedAtCustom":1811,"coverMediaId":1812,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1813,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1814,"sources":1818,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1819,"viewsTotal":1820,"authorId":68,"createdAt":1821,"updatedAt":1822,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1823,"coverMedia":1825,"archiveCoverMedia":8,"categories":1829,"tags":1831},"f7249eef-b2c6-4107-a44e-b835561d8287","В Роскачестве рассказали, какие добавки допустимы в вине","v-roskachestve-rasskazali-kakie-dobavki-dopustimy-v-vine","На этикетке вина производитель обязан указывать все вещества, которые были в него добавлены. В Роскачестве объяснили, что может быть в составе, а чего там точно быть не должно.","2026-07-01T09:28:00.000Z","2026-06-26T10:21:00.000Z","98f7ff42-3295-4a42-b637-19c106146864","octagon.media",[1815],{"id":1816,"type":141,"title":64,"content":1817},"7aab866d-08b7-49cf-ae52-6907a616dddc","\u003Cp>На этикетке вина производитель обязан указывать все вещества, которые были в него добавлены. В Роскачестве объяснили, что может быть в составе, а чего там точно \u003Cu>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Frskrf.ru\u002Ftips\u002Feksperty-obyasnyayut\u002Fdobavki-v-vine-chto-dolzhno-byt-v-butylke-i-chego-tam-byt-ne-dolzhno\u002F?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">быть не должно\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fu>.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>В настоящем виноградном вине может быть: виноград, винные дрожжи, винная\u002Fлимонная кислота, сорбиновая кислота, диоксид серы (E220), а для крепленых — спирт. При этом совершенно точно в вине не должно быть воды, ароматизаторов, фруктов (кроме винограда), солодового сырья.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Для улучшения вкуса и сохранности вина производители могут использовать определенные добавки.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Ch4>Винная и лимонная кислоты\u003C\u002Fh4>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>В жарком климате виноград часто созревает слишком сладким, теряя природную кислотность. Чтобы сделать вкус напитка гармоничным, виноделы корректируют этот показатель. Основной добавкой служит винная кислота, которую получают из отходов производства — винного камня. В более бюджетных вариантах может применяться и лимонная. Однако в премиальных винах кислотность, как правило, естественная и достигается за счёт особых методов выращивания винограда.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Ch4>Сорбиновая кислота\u003C\u002Fh4>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Эта добавка защищает вино от плесени и других нежелательных микроорганизмов. Изначально её получали из рябины, но сейчас производят синтетически. Хотя она чаще ассоциируется с рыбными продуктами, её применение разрешено и в виноделии.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Ch4>Диоксид серы (SO₂)\u003C\u002Fh4>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Это самый распространённый консервант, используемый в виноделии с древних времён (серой окуривали амфоры). Его главная задача — защитить напиток от окисления и бактерий, предотвращая его превращение в уксус.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Нормы содержания.\u003C\u002Fstrong> В России они соответствуют строгим европейским стандартам: до 200 мг\u002Fл для сухих вин и до 300 мг\u002Fл для сладких (в США допустимо до 350 мг\u002Fл). В красных винах диоксида серы обычно меньше, так как они от природы более устойчивы к окислению.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Влияние на здоровье. \u003C\u002Fstrong>Добавка безопасна для подавляющего большинства людей. Аллергия на неё встречается крайне редко (менее 1%), но среди астматиков риск выше (6–10%). Для сравнения, в стакане изюма серы в 10 раз больше, чем в стакане вина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Как определить избыток. \u003C\u002Fstrong>Переизбыток диоксида серы выдаёт резкий запах горелой спички. От него можно избавиться, дав вину «подышать» в декантере или бросив в бокал медную монетку.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Ch4>Вина без диоксида серы\u003C\u002Fh4>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Так называемые «натуральные» или «вина без серы» — современный тренд. Поскольку они не защищены консервантами, то часто бывают нестабильными при хранении и могут иметь посторонние, в том числе неприятные, привкусы и запахи из-за развития бактерий и грибков. Даже в органических винах диоксид серы может присутствовать в минимально разрешённых количествах.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},18,"2026-06-26T09:26:32.104Z","2026-07-19T11:19:21.946Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1824},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1812,"path":1826,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":1827,"createdAt":1828},"\u002Fuploads\u002F91c10878-877e-4ab2-b3c4-cc57d3cd9e71.avif","57941","2026-07-10T13:59:26.066Z",[1830],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":1833,"type":130,"title":1834,"slug":1835,"excerpt":1836,"status":134,"publishedAt":1837,"publishedAtCustom":1838,"coverMediaId":1839,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1840,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1841,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1845,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":1846,"updatedAt":1847,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1848,"coverMedia":1850,"archiveCoverMedia":8,"categories":1854,"tags":1856},"6db95370-45e5-4dcb-a445-808af72e9a7c","Россия возобновила поставки алкоголя в Доминикану после перерыва","rossiya-vozobnovila-postavki-alkogolya-v-dominikanu-posle-pereryva","В 2026 году возобновились поставки алкоголя в Доминикану из России. Об этом рассказали в федеральном центре «Агроэкспорт».","2026-07-01T09:27:59.138Z","2026-06-19T12:48:00.000Z","1dfb6221-c9d7-4a30-8e39-3fd41e826a1a","OlegD \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1842],{"id":1843,"type":1194,"title":64,"content":1844},"3f762010-3bfa-453b-9e4d-c38d50bd8b11","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году возобновились поставки алкоголя в Доминикану из России. Об этом рассказали в федеральном центре «Агроэкспорт».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Последний раз спиртное в эту страну возили в 2023 году, а в 2025 году из России в республику отправляли только питьевую воду.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За пять месяцев 2026 года российский экспорт крепких спиртных напитков в Доминикану составил около 20 тонн на сумму свыше 70 тыс. долл. США.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экспорт спиртных напитков по категориям в деньгах:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Джин — 67%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Водка — 19%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ликер — 9%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Прочие спиртные напитки — 5%\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T12:49:48.053Z","2026-07-14T14:40:50.329Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1849},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1839,"path":1851,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1852,"createdAt":1853},"\u002Fuploads\u002Fvodka_e1ffa25b8f.webp","22","2026-07-06T12:47:12.181Z",[1855],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":1858,"type":130,"title":1859,"slug":1860,"excerpt":1861,"status":134,"publishedAt":1862,"publishedAtCustom":1863,"coverMediaId":1864,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1865,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1866,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1870,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":1872,"updatedAt":1873,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1874,"coverMedia":1876,"archiveCoverMedia":8,"categories":1880,"tags":1882},"6408c8d8-3628-4a20-8b98-15a72657c766","Кьянти в древности был регионом белых вин. Доказали ученые","kyanti-v-drevnosti-byl-regionom-belyh-vin-dokazali-uchenye","Археологическое открытие в итальянском регионе Кьянти заставило ученых пересмотреть историю местного виноделия.","2026-07-01T09:27:49.008Z","2026-06-19T12:53:00.000Z","c13e02ec-155a-4735-9e2a-add13b157392","Robert Harding Video \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1867],{"id":1868,"type":1194,"title":64,"content":1869},"6bcbb31f-9d22-4658-b79e-1bcc800bb00a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Археологическое открытие в итальянском регионе Кьянти заставило ученых пересмотреть историю местного виноделия. Как сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F06\u002Fancient-dna-proves-chianti-was-once-a-white-wine-mecca\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", в ходе раскопок на вершине холма в поселении Четамура дель Кьянти были найдены древние виноградные косточки, возраст которых составляет около двух тысяч лет.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уникальная сохранность находки объясняется тем, что семена находились на дне старинного колодца с питьевой водой, где влажная среда предотвратила их разрушение. Генетический анализ показал, что большинство косточек принадлежит одному и тому же сорту винограда, который передавался от этрусков к римлянам и культивировался веками. Более того, исследователям удалось определить цвет ягод: выяснилось, что этот доминирующий клон был \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"белым\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а не красным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам руководителя проекта, доктора Ои Инанли из Йоркского университета, после прихода римлян в Четамуру в регионе начали появляться совершенно новые сорта винограда, завезённые ими во время расширения империи. Также среди находок было семя, родственное современным восточноевропейским сортам. Его ближайшим «родственником» является венгерский виноград \\\"\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"сюрке-баратчуха\\\"\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", имеющий общие корни со словенскими лозами из Марибора.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Примечательно, что современный образ Кьянти кардинально отличается от древнего: сегодня этот регион знаменит именно \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"красными\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винами, которые производят преимущественно из сорта \\\"\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"санджовезе\\\"\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},2,"2026-06-19T12:55:11.163Z","2026-07-14T14:40:52.867Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1875},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1864,"path":1877,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1878,"createdAt":1879},"\u002Fuploads\u002Fkyanti_cf8b7ff4fe.webp","74","2026-07-06T12:47:12.193Z",[1881],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1884,"type":130,"title":1885,"slug":1886,"excerpt":1887,"status":134,"publishedAt":1888,"publishedAtCustom":1889,"coverMediaId":1890,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1891,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1895,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":1897,"updatedAt":1898,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1899,"coverMedia":1901,"archiveCoverMedia":8,"categories":1905,"tags":1907},"fa77c506-7786-4e08-8fa4-d8cea5f08a87","Сергей Коротков рассказал про идеальное место для производства и выдержки вина","sergey-korotkov-rasskazal-pro-idealnoe-mesto-dlya-proizvodstva-i-vyderzhki-vina","Винодел-агроном винодельни «Gunko Winery» Сергей Коротков в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказал, что шахты бывших каменоломен стали местом притяжения и развития винодельческих хозяйств в регионах.","2026-07-01T09:27:38.255Z","2026-06-20T12:00:00.000Z","794344b7-bd7a-4d46-a657-299212673945",[1892],{"id":1893,"type":1194,"title":64,"content":1894},"0b6e6a6c-e5c7-414d-b27a-7c0883faa4cf","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел-агроном винодельни «Gunko Winery» Сергей Коротков в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказал, что шахты бывших каменоломен стали местом притяжения и развития винодельческих хозяйств в регионах. В качестве примера энолог привел развитие виноделия в своем родном поселке Саук-Дере.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Добыча ракушечника в Саук-Дере оставила в поселке шахты, температура, влажность и микробиом в которых идеально подходят для выдержки вина», — поделился Сергей Коротков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ведущий консультант винодельческой отрасли Сергей Коротков родился в винодельческой династии и первый профессиональный опыт получил на винзаводе «Саук-Дере». Одноименные поселок и винзавод были основаны в одной из главных виноградарских областей Советского Союза — в 1926 году здесь был основан совхоз «Красный молот» и высажены первые виноградники.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Похожую историю появления и развития виноделия можно увидеть у Инкерманского завода марочных вид в Крыму — штольни, оставшиеся после добычи белого известняка для восстановления послевоенного Севастополя, создали идеальные условия для развития винодельческого хозяйства в этом районе.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},10,"2026-06-19T17:18:05.545Z","2026-07-14T14:44:51.661Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1900},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1890,"path":1902,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":1903,"createdAt":1904},"\u002Fuploads\u002Fkorotkov1_038856d263.jpg","189","2026-07-06T12:47:12.240Z",[1906],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1909,"type":130,"title":1910,"slug":1911,"excerpt":1912,"status":134,"publishedAt":1913,"publishedAtCustom":1914,"coverMediaId":1915,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1916,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1917,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1921,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":1922,"updatedAt":1923,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1924,"coverMedia":1926,"archiveCoverMedia":8,"categories":1931,"tags":1933},"a51920b2-65ea-42db-9db6-7a62d7029e50","Премия Льва Голицына. Что нужно знать виноделу","premiya-lva-goliczyna-chto-nuzhno-znat-vinodelu","Продолжается прием заявок от виноделов на соискание премии князя Льва Голицына по основным конкурсным номинациям. Премия присуждается практикам-производителям и теоретикам-исследователям за вклад, развитие и выдающиеся достижения в области виноградарства и виноделия.","2026-07-01T09:27:27.367Z","2026-06-22T08:28:00.000Z","c8c1d850-f541-4c2c-9d81-4c78ba1c7a90","rvwa.ru",[1918],{"id":1919,"type":1194,"title":64,"content":1920},"2fd130f8-a143-4e3a-8d36-4101ea9c1546","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Продолжается прием заявок от виноделов на соискание премии князя Льва Голицына по основным конкурсным номинациям. Премия присуждается практикам-производителям и теоретикам-исследователям за вклад, развитие и выдающиеся достижения в области виноградарства и виноделия. В предыдущие года призовой фонд в каждой номинации составил 1 миллион рублей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основные номинации премии и сроки приема заявок:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— «За лучшее сочинение по виноградарству и виноделию» — к рассмотрению комиссии принимаются отраслевые монографии, диссертации, научные статьи, опубликованные в течение трех предшествующих лет (до 15 июля 2026 года);\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— «За лучшие виноградники» — рассматриваются виноградники общей площадью не менее 5 гектаров в соответствии с действующим паспортом виноградного насаждения (до 15 июля 2026 года);\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— «За лучший столовый виноград» –к участию допускается столовый виноград, выращенный и собранный в течение последних 12 месяцев на территории не менее двух федеральных округов Российской Федерации (до 15 июля 2026 года);\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— «Лучшему выпускнику по специальности виноградарство и виноделие» — премия присуждается лучшему выпускнику по профильной программе обучения бакалавриата, специалитета или магистратуры, получившему наивысший балл по предметам в период обучения (до 15 августа 2026 года).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Подать заявку и ознакомиться с необходимым пакетом документов можно на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260217\u002F1815590.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте премии\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премии в номинациях «За лучшее российское шампанское», «За лучшее белое вино», «За лучшее красное вино» и «За лучшее крепленное вино» назначаются среди вин, отмеченных наивысшей наградой Кубка ABBP (Ассоциации виноградарей и виноделов России), — Гран-При.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премия князя Льва Голицына продолжает укреплять позиции как ключевое событие в календаре отечественного виноделия, вдохновляя производителей и исследователей на новые достижения и открывая широкой публике имена тех, кто создаёт будущее отечественной винной индустрии.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T08:31:09.159Z","2026-07-14T14:46:37.792Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1925},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1915,"path":1927,"mime":1203,"width":1204,"height":1928,"altText":8,"sizeBytes":1929,"createdAt":1930},"\u002Fuploads\u002Fpremiya_47cc159802.jpg",1917,"418","2026-07-06T12:47:12.296Z",[1932],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1935,"type":130,"title":1936,"slug":1937,"excerpt":1938,"status":134,"publishedAt":1939,"publishedAtCustom":1940,"coverMediaId":1941,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":947,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1942,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1946,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":1947,"updatedAt":1948,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1949,"coverMedia":1951,"archiveCoverMedia":8,"categories":1955,"tags":1957},"1100fe33-58e0-45f5-9391-691a666ae6ee","Виноделы Крыма обратились за помощью к потребителям на фоне кризиса","vinodely-kryma-obratilis-za-pomoshhyu-k-potrebitelyam-na-fone-krizisa","Уже несколько крымских виноделов обратились к потребителям своей продукции с просьбой поддержать их во время кризиса на полуострове.","2026-07-01T09:27:02.854Z","2026-06-22T09:58:00.000Z","982dfe84-8bc1-4003-91b9-6ac62a1b3379",[1943],{"id":1944,"type":1194,"title":64,"content":1945},"71084adf-6fa3-4697-ab1b-ef4300898fc5","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уже несколько крымских виноделов обратились к потребителям своей продукции с просьбой поддержать их во время кризиса на полуострове.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее с такой просьбой выступила основательница и главный винодел хозяйства Le K2 Кира Ефимова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Каждый день ситуация хуже. Бензина нет, топлива нет, и видимо нас отрезают от всей России. Но мы не сдаемся, и я уверена, что нас сплотит сложная ситуация. Я впервые прошу Вас о помощи и поддержке. Каждый ваш заказ сейчас очень важен для нас», — писала она в своем телеграм-канале.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С аналогичной просьбой выступила и основательница Bogovich Wine & Vineyard Ирина Богович. Она записала видеообращение, в котором рассказала о сложной ситуации с топливом в Крыму. По ее словам, уже сейчас грузовые компании не принимают заказы на поставки вина с территории полуострова. В связи с этим Богович обратилась к любителям своей продукции и попросила покупать ее вина, которые продают на материке.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"21 июня на территории Крыма фактически остановили продажу топлива для потребителей. Продавать его можно только государственным службам.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T09:59:54.204Z","2026-07-14T14:54:11.968Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1950},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1941,"path":1952,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1953,"createdAt":1954},"\u002Fuploads\u002Fvino_5af2ecc113.webp","24","2026-07-06T12:47:12.308Z",[1956],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1959,"type":130,"title":1960,"slug":1961,"excerpt":1962,"status":134,"publishedAt":1963,"publishedAtCustom":1964,"coverMediaId":1965,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1966,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1967,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":1971,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":1973,"updatedAt":1974,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":1975,"coverMedia":1977,"archiveCoverMedia":8,"categories":1982,"tags":1984},"35e9b7b6-cfc2-4770-a6fb-d26c9718731f","«Живем в благодарности»: на винодельне рассказали, что происходит в Крыму","zhivem-v-blagodarnosti-na-vinodelne-rasskazali-chto-proishodit-v-krymu","Крым столкнулся с топливным и энергетическим кризисом, от которого пострадали в том числе и винодельни. О том, что происходит сейчас, рассказали в «Усадьбе Зейбель».","2026-07-01T09:26:49.690Z","2026-06-23T10:22:00.000Z","b336c4be-6753-4831-9f1b-67f6594d23fd","«Усадьбе Зейбель»",[1968],{"id":1969,"type":1194,"title":64,"content":1970},"38f8a2e9-0ad0-479b-a453-dbc51d06df84","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крым столкнулся с топливным и энергетическим кризисом, от которого пострадали в том числе и винодельни. О том, что происходит сейчас, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002FZeybelVineyard\u002F743\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в «Усадьбе Зейбель». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В сообщении винодельни сказано, что на полуострове «происходит жизнь». Производитель отмечает, что можно любоваться природой, трудиться в поле, где проходит обломка и подвязка виноградников. Кроме того, впереди этап опрыскивания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о жителях полуострова, на винодельне отмечают, что «крымчане — кремень». Также виноделы говорят о выручке и взаимоподдержке, которую оказывают друг другу жители Крыма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В такие моменты особенно остро ценишь блага (топливо, воду, свет, газ, еду). И понимаешь, как все хрупко. Радуемся, что мы вместе, что есть близкие по духу и мыслям люди. Живем в благодарности за то, что есть здесь и сейчас», — сказано в сообщении.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},3,"2026-06-23T10:23:56.274Z","2026-07-14T14:57:57.489Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":1976},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1965,"path":1978,"mime":1203,"width":1979,"height":1233,"altText":8,"sizeBytes":1980,"createdAt":1981},"\u002Fuploads\u002Fzejbel_f87f1d4d1e.jpg",964,"294","2026-07-06T12:47:12.391Z",[1983],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":1986,"type":130,"title":1987,"slug":1988,"excerpt":1989,"status":134,"publishedAt":1990,"publishedAtCustom":1991,"coverMediaId":1992,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1993,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":1994,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2008,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":2010,"updatedAt":2011,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2012,"coverMedia":2014,"archiveCoverMedia":8,"categories":2018,"tags":2020},"29a5ffd0-07a5-47c5-83bf-895b157ed4fd","Модный показ на винодельне. Как это было","modnyy-pokaz-na-vinodelne-kak-eto-bylo","На площадке «Скалистого берега» состоялся модный показ в рамках проекта «Черноморский стиль».","2026-07-01T09:26:39.596Z","2026-06-23T10:44:00.000Z","55978f7a-0a83-4f37-b7e1-57a499072a06","«Скалистый берег»",[1995,1998],{"id":1996,"type":1194,"title":64,"content":1997},"f2a640fb-c4f8-47cf-961f-3b1bab6d234f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проект «Черноморский стиль», который также включал в себя показ мод, прошел на винодельне «Скалистый берег». Об этом рассказали в канале хозяйства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам представителей «Скалистого берега», в день показа «сама природа стала частью подиума, а каждый выход моделей словно замедлял время, позволяя в полной мере ощутить магию момента».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Благодарим организаторов, дизайнеров, партнёров и всех гостей, разделивших с нами этот удивительный вечер. Для нашей винодельни большая честь создавать пространство, где встречаются талант, красота, вдохновение и люди, умеющие ценить настоящее», — пишут виноделы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1999,"type":2000,"title":2001,"imageIds":2002,"description":64,"photoSource":1993},"64f40104-54f9-44e4-89b0-dae1dd592154","image-slider","«Черноморский стиль»",[2003,2004,2005,2006,2007],"e518c9ae-9a9d-4611-bff7-a08ccbe6e5a6","57a959f0-18cb-4a65-9e57-b90aa5e89409","ea5ad212-9b84-47c2-8e10-10e066d4ff8f","f02dcac0-ed48-4ece-8094-6137b8863782","b0e86782-8c9d-459e-ab4a-13a1083860f6",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},6,"2026-06-23T10:47:22.169Z","2026-07-14T15:01:19.188Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2013},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":1992,"path":2015,"mime":1203,"width":2016,"height":1233,"altText":8,"sizeBytes":1235,"createdAt":2017},"\u002Fuploads\u002Fskal1_fe86f4306e.jpg",960,"2026-07-06T12:47:12.427Z",[2019],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2022,"type":130,"title":2023,"slug":2024,"excerpt":2025,"status":134,"publishedAt":2026,"publishedAtCustom":2027,"coverMediaId":2028,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2029,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2030,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2034,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":2035,"updatedAt":2036,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2037,"coverMedia":2039,"archiveCoverMedia":8,"categories":2043,"tags":2045},"528f28b4-2ac7-40b6-8251-bd81351c8c9a","Борис Титов оценил тренд на безалкогольные вина","boris-titov-oczenil-trend-na-bezalkogolnye-vina","Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов поделился мнением о культуре безалкогольного вина. Об этом он заявил в своем телеграм-канале.","2026-07-01T09:26:26.322Z","2026-06-23T13:37:00.000Z","6d006fe7-3f97-4208-9093-17f74852281c","rawpixel.com \u002F Freepik",[2031],{"id":2032,"type":1194,"title":64,"content":2033},"4be3ceab-cf01-4cef-8d81-d5034c6ecb45","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов поделился мнением о культуре безалкогольного вина. Об этом он заявил в своем \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fboris_titov\u002F3758\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Безалкогольное вино держится, только на специфической культуре потребления: я пью вино, но это не алкоголь» — охарактеризовал он тренд на снижение градуса в алкогольных напитках.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В контексте темы Титов отметил, что на территории Российской Федерации создание полноценного безалкогольного вина невозможно — вызывает значительные затруднения учет спирта, использованного в производстве, даже после его вытяжки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винный дом «Абрау-Дюрсо», по словам Титова, производит безалкогольное вина на территории Азейбарджана для минимизации законодательных затруднений и в ближайшее время будет готов предложить потребителю «снять пробу».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T13:40:58.457Z","2026-07-14T15:06:03.735Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2038},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2028,"path":2040,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2041,"createdAt":2042},"\u002Fuploads\u002Fbezal_b8c8b972e4.webp","16","2026-07-06T12:47:12.477Z",[2044],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2047,"type":130,"title":2048,"slug":2049,"excerpt":2050,"status":134,"publishedAt":2051,"publishedAtCustom":2052,"coverMediaId":2053,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2054,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2055,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2059,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":2060,"updatedAt":2061,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2062,"coverMedia":2064,"archiveCoverMedia":8,"categories":2068,"tags":2070},"e8c398af-5fbf-4dcf-9055-0b9a3c81743d","Первый кубок сомелье Севастополя перенесли на 2027 год","pervyy-kubok-somele-sevastopolya-perenesli-na-2027-god","Первый кубок сомелье, который должен был пройти в Севастополе в июне, перенесли на год. Об этом сообщили в WINEPARK, на площадке которого должно было проходить мероприятие.","2026-07-01T09:26:13.481Z","2026-06-23T13:57:00.000Z","4cc50319-b6fb-478c-a9bc-38659ec5556b","John Cardamone \u002F Unsplash",[2056],{"id":2057,"type":1194,"title":64,"content":2058},"b136721f-e9fb-43e7-9229-9e4299e9ec17","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Первый кубок сомелье, который должен был пройти в Севастополе в июне, перенесли на год. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwineparkmriya\u002F3507\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сообщили в WINEPARK\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", на площадке которого должно было проходить мероприятие. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Кубок сомелье и Салон вин задумывались как масштабное федеральное событие с участием ведущих виноделов и профессионалов отрасли со всей страны. В связи с изменениями в работе ряда винодельческих хозяйств организаторы приняли решение не проводить мероприятие в сокращенном формате, а перенести его, чтобы сохранить первоначальный уровень и концепцию события», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В России проводят несколько кубков сомелье. Например, регулярно организуют Московский, Балтийский и Уральский кубки. На этих мероприятиях сомелье со всей страны могут попробовать свои силы в слепой дегустации и других соревнованиях.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T13:59:32.369Z","2026-07-20T00:15:00.358Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2063},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2053,"path":2065,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":2067},"\u002Fuploads\u002Fsomele_e485ba10c3.webp","26","2026-07-06T12:47:12.482Z",[2069],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2072,"type":130,"title":2073,"slug":2074,"excerpt":2075,"status":134,"publishedAt":2076,"publishedAtCustom":2077,"coverMediaId":2078,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2079,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2080,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2084,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":2086,"updatedAt":2087,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2088,"coverMedia":2090,"archiveCoverMedia":8,"categories":2095,"tags":2097},"1ef6afcf-b1f0-4a8b-8b7a-89664302ceaa","В России внесли изменения в порядок расчета производственной мощности для выпуска игристых","v-rossii-vnesli-izmeneniya-v-poryadok-rascheta-proizvodstvennoy-moshhnosti-dlya-vypuska-igristyh","Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками скорректировала методику расчета производственной мощности оборудования для выпуска игристых вин.","2026-07-01T09:25:47.281Z","2026-06-24T12:08:00.000Z","2366fb3f-2192-4c00-9e62-30d541a34938","Скалистый берег",[2081],{"id":2082,"type":1194,"title":64,"content":2083},"53be263f-2f76-4a4f-829e-7d78977504c0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками скорректировала методику расчета производственной мощности оборудования для выпуска игристых вин. Инициатором изменений выступила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260623\u002F3346477.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Ассоциация виноградарей и виноделов России\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (АВВР), опираясь на новые технологические возможности отечественных предприятий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Корректировки касаются производства игристых вин классическим методом (с вторичной ферментацией в бутылке). Ранее расчет мощности велся исходя из норматива загрузки помещений для ремюажа и послетиражной выдержки — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"420 бутылок\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на один квадратный метр.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Однако современные технологии позволяют использовать контейнеры вместимостью до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"504 бутылок\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", которые можно безопасно размещать в несколько ярусов», — поясняют в ассоциации.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным АВВР, нововведение имеет важное практическое значение: оно позволит производителям точнее рассчитывать свои мощности с учетом современных технологий, эффективнее использовать производственные площади и упростит процесс лицензирования за счёт снижения административных барьеров.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},8,"2026-06-24T12:11:29.741Z","2026-07-15T14:02:35.611Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2089},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2078,"path":2091,"mime":1650,"width":2092,"height":1679,"altText":8,"sizeBytes":2093,"createdAt":2094},"\u002Fuploads\u002Figristye_30acf7da3d.webp",1279,"50","2026-07-06T12:47:12.507Z",[2096],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":2099,"type":130,"title":2100,"slug":2101,"excerpt":2102,"status":134,"publishedAt":2103,"publishedAtCustom":2104,"coverMediaId":2105,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2106,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2107,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2111,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":2112,"updatedAt":2113,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2114,"coverMedia":2116,"archiveCoverMedia":8,"categories":2120,"tags":2122},"f2ea15aa-43e3-489a-ba95-1a83a703ce62","В АВВР малых виноделов России назвали «изюминкой отрасли»","v-avvr-malyh-vinodelov-rossii-nazvali-izyuminkoy-otrasli","Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Жанна Беловол обратила внимание на трудности, с которыми сталкиваются малые винодельческие проекты.","2026-07-01T09:25:10.649Z","2026-06-24T12:26:00.000Z","027fd23b-884d-4c09-b285-f9b72f261496","АВВР",[2108],{"id":2109,"type":1194,"title":64,"content":2110},"c92d862b-8a2e-4556-a86a-cc6e2ca080cb","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Жанна Беловол обратила внимание на трудности, с которыми сталкиваются малые винодельческие проекты. Свое мнение она \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3352239.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"озвучила\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Малые виноделы — это изюминка, которая украшает российское виноделие. Но мы понимаем, что из-за ограниченных объемов производства им сложнее работать с крупными каналами продаж. Поэтому поддержка таких хозяйств и развитие механизмов продвижения остаются для отрасли важным направлением», — заявила Беловол.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о возможных решениях, Жанна Беловол предложила активнее работать с навигацией на винной полке, делать выбор более понятным для покупателя, рассказывать личные истории виноделов и подчеркивать особенности каждого проекта. По ее словам, отрасль готова отвечать на запрос рынка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В российском законодательстве термин «малый винодел» не определен. Чаще всего его используют, когда речь идет о винодельнях с лицензией крестьянского фермерского хозяйства, которые могут продавать в год не более 150 тыс. л вина, а также имеют право выпускать его только из собственного винограда.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-24T12:28:08.812Z","2026-07-21T23:15:47.775Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2115},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2105,"path":2117,"mime":1650,"width":1651,"height":2118,"altText":8,"sizeBytes":1953,"createdAt":2119},"\u002Fuploads\u002Favvr_4972173f60.webp",337,"2026-07-06T12:47:12.516Z",[2121],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":2124,"type":130,"title":2125,"slug":2126,"excerpt":2127,"status":134,"publishedAt":2128,"publishedAtCustom":2129,"coverMediaId":2130,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2131,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2132,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2136,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":2137,"updatedAt":2138,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2139,"coverMedia":2141,"archiveCoverMedia":8,"categories":2144,"tags":2146},"5eb9e75d-3131-4c58-9e94-ee3f62c56947","В Россельхозбанке рассказали об особом влиянии ретейла на выбор вина","v-rosselhozbanke-rasskazali-ob-osobom-vliyanii-reteyla-na-vybor-vina","Ретейл оказывает особое влияние на выбор вина потребителями. Об этом рассказала заместитель председателя правления Россельхозбанка Елена Батурова в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла».","2026-07-01T09:24:55.148Z","2026-06-24T12:42:00.000Z","522ba452-685f-4c1d-be21-0f7942042b0e","Hryshchyshen Serhii \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2133],{"id":2134,"type":1194,"title":64,"content":2135},"25e66112-26d0-48c8-866a-261ffe94d92f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ретейл оказывает особое влияние на выбор вина потребителями. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3352239.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказала\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" заместитель председателя правления Россельхозбанка Елена Батурова в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Она отметила, что для большинства покупателей выбор вина остается сложным: винная полка часто состоит из большого количества внешне похожих бутылок, а потребитель ориентируется прежде всего на цену, бренд и представленность товара в магазине.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Россельхозбанке проводили исследование «Винный барометр». Оно показало, что 60% покупателей выбирают вино, ориентируясь в первую очередь на его стоимость, а 70% делают выбор, исходя из того, что представлено на полке. Это, по словам Батуровой, говорит о влиянии ретейла на выбор покупателей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в России данные по продажам вина выглядят неравномерно. За январь–май в сегменте игристых вин отмечен рост на 4,1% до 8,3 млн декалитров, а продажи тихих вин напротив просели за этот период на 2,4% до 21,8 млн декалитров. \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Frossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Frossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-24T12:44:04.090Z","2026-07-21T08:36:21.457Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2140},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2130,"path":2142,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":2143},"\u002Fuploads\u002Fretejl_ca2ab155ef.webp","2026-07-06T12:47:12.523Z",[2145],{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[],{"id":2148,"type":130,"title":2149,"slug":2150,"excerpt":2151,"status":134,"publishedAt":2152,"publishedAtCustom":2153,"coverMediaId":2154,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2155,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2156,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2160,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":2161,"updatedAt":2162,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2163,"coverMedia":2165,"archiveCoverMedia":8,"categories":2170,"tags":2172},"ef32a906-3b5e-4d68-8414-b3c75d50f68b","В России могут легализовать рекламу виноделен","v-rossii-mogut-legalizovat-reklamu-vinodelen","В 2026 году в законодательство о рекламе могут внести изменения, которые позволят рекламировать винодельни.","2026-07-01T09:24:44.585Z","2026-06-25T10:35:00.000Z","5f349120-9f97-4576-b5b9-ede3aaff6bb9","Gai-Kodzor Winery",[2157],{"id":2158,"type":1194,"title":64,"content":2159},"a66b5f45-d5ec-412a-b40a-d6552dfa2b8f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в законодательство о рекламе могут внести изменения, которые позволят рекламировать винодельни. Об этом на «Неделе российского ретейла» рассказала заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам, подобные поправки уже обсуждаются. При этом меры могут стать важным шагом для отрасли, где многие хозяйства уже развивают энотуризм, принимают гостей и создают интересные локации и экскурсионные маршруты.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для производителей вина коммуникация с потребителем напрямую связана с узнаваемостью регионов и доверием к отечественной продукции. Возможность рассказывать не только о вине, но и о самих хозяйствах, людях, терруаре, маршрутах и туристической инфраструктуре позволит сделать эту сферу более понятной для широкой аудитории», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3358720.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"прокомментировали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" сообщение в Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-25T10:39:00.904Z","2026-07-19T14:23:22.959Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2164},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2154,"path":2166,"mime":1203,"width":1233,"height":2167,"altText":8,"sizeBytes":2168,"createdAt":2169},"\u002Fuploads\u002Fgaj_df2d19948c.jpg",961,"172","2026-07-06T12:47:12.537Z",[2171],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":2174,"type":130,"title":2175,"slug":2176,"excerpt":2177,"status":134,"publishedAt":2178,"publishedAtCustom":2179,"coverMediaId":2180,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2181,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2182,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2186,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":2187,"updatedAt":2188,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2189,"coverMedia":2191,"archiveCoverMedia":8,"categories":2195,"tags":2197},"c3048a10-5894-48f6-91ed-fcb5951a34ec","Виноделов призвали объединиться для повышения качества продукции","vinodelov-prizvali-obedinitsya-dlya-povysheniya-kachestva-produkczii","В рамках «Недели российского ретейла» представители винодельческой сферы обсудили необходимость сообща работать над повышением качества продукции. Об этом шла речь на пленарной сессии «У руля алкогольной отрасли. Подходы и практика регулирования».","2026-07-01T09:24:20.161Z","2026-06-25T10:53:00.000Z","b957feeb-66fa-4b35-88d4-fc499b8d4819","il21 \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2183],{"id":2184,"type":1194,"title":64,"content":2185},"ffabe8ea-ab40-410f-ba56-4ed824f09fa9","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках «Недели российского ретейла» представители винодельческой сферы обсудили необходимость сообща работать над повышением качества продукции. Об этом шла речь на пленарной сессии «У руля алкогольной отрасли. Подходы и практика регулирования».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметила председатель Правления АВВР Жанна Беловол, качество вина — это показатель зрелости всей отраслевой системы, а не только показатель хозяйства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Виноградарство и виноделие требуют последовательной работы: понятных правил, мер поддержки, подготовки специалистов, обмена опытом, внедрения лучших практик и продвижения отечественной продукции на внутреннем рынке», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3358720.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"уточнили\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в АВВР.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В свою очередь президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян отметил, что главное, за что должны отвечать производители — это именно уровень продукции. По его словам, важной задачей становится как раз противодействие недобросовестным производителям, чья деятельность способна подрывать доверие к российскому вину в целом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-25T10:57:58.923Z","2026-07-17T15:32:50.664Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2190},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2180,"path":2192,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2193,"createdAt":2194},"\u002Fuploads\u002Fdekant_0a9ed3fd93.webp","21","2026-07-06T12:47:12.542Z",[2196],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2199,"type":130,"title":2200,"slug":2201,"excerpt":2202,"status":134,"publishedAt":2203,"publishedAtCustom":2204,"coverMediaId":2205,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2206,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2207,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2211,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":2212,"updatedAt":2213,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2214,"coverMedia":2216,"archiveCoverMedia":8,"categories":2221,"tags":2223},"9a89fde7-8a98-495b-8347-6a37d61b061d","«Абрау-Дюрсо» объявил конкурс на создание архитектурного символа","abrau-dyurso-obyavil-konkurs-na-sozdanie-arhitekturnogo-simvola","Компания «Абрау-Дюрсо» ищет автора, который создаст проект нового символа хозяйства для украшения въездной группы.","2026-07-01T09:24:04.480Z","2026-06-25T11:50:00.000Z","002bb6b5-dc74-43ab-86dc-9cc0dce929c9","«Абрау-Дюрсо»",[2208],{"id":2209,"type":1194,"title":64,"content":2210},"6edad06c-b267-491f-8cb7-6a20a414639e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Компания «Абрау-Дюрсо» ищет автора, который создаст проект нового символа хозяйства для украшения въездной группы. Об этом рассказали на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fvisitabrau.ru\u002Fkonkurs-na-sozdaniye-novogo-simvola-kurorta\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте производителя\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы объявляем открытый архитектурный конкурс на создание арт-объекта для въездной группы курорта. К участию приглашаем архитекторов, дизайнеров, художников, скульпторов, студентов профильных вузов и проектные бюро», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Жюри будет уделять особое внимание оригинальности замысла, а также качеству архитектурного решения и тому, насколько объект сможет передать дух винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Куратором конкурса стал архитектор и дизайнер Владимир Кузьмин: руководитель студии «Поле-Дизайн», преподаватель МАРХИ и МАРШ, лауреат Государственной премии России, куратор Венецианской биеннале и фестиваля «Архстояние», лауреат конкурса «Золотое сечение». Заявки принимают до 15 сентября на сайте «Абрау-Дюрсо».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-25T11:51:49.401Z","2026-07-14T15:23:10.656Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2215},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2205,"path":2217,"mime":1203,"width":2218,"height":2218,"altText":8,"sizeBytes":2219,"createdAt":2220},"\u002Fuploads\u002Fabrau_ec0ee64d74.jpg",950,"199","2026-07-06T12:47:12.548Z",[2222],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2225,"type":130,"title":2226,"slug":2227,"excerpt":2228,"status":134,"publishedAt":2229,"publishedAtCustom":2230,"coverMediaId":2231,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2232,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2233,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2237,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":2238,"updatedAt":2239,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2240,"coverMedia":2242,"archiveCoverMedia":8,"categories":2246,"tags":2248},"df4171b0-a259-49a4-82e6-fa9c9a494d15","𝗬𝗔𝗜𝗬𝗟𝗔 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆 впервые выпустили оранж верментино","inery-vpervye-vypustili-oranzh-vermentino","На винодельне 𝗬𝗔𝗜𝗬𝗟𝗔 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆 в Крыму впервые выпустили оранжевое вино из «верментино».","2026-07-01T09:23:58.450Z","2026-06-26T08:55:00.000Z","bd46e89f-8e71-4266-872f-decd8c25c2fd","Fenea Silviu \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2234],{"id":2235,"type":1194,"title":64,"content":2236},"19f0394f-7644-4c36-9d3f-26a4ae60a02b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винодельне 𝗬𝗔𝗜𝗬𝗟𝗔 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆 в Крыму впервые выпустили оранжевое вино из «верментино». Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fyaiylawinery\u002F782\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале винодельни\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино было изготовлено из винограда урожая 2025 года. Собирали его уже ближе к концу сентября.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ферментация и выдержка проводились в емкостях из нержавеющей стали без использования бочек. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В ароматике обещают чайную розу, карамель и крымские степные цветы. Во вкусе — полнота, объем и мягкий, округлый танин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Верментино» — это белый сорт винограда. Его родиной считают Сардинию и Корсику, также выращивают в Пьемонте и Провансе. При этом его можно встретить и в России. Виноделы используют «верментино» для производства как моносортовых вин, так и блендов. Экспериментируют с ним «Усадьба Дивноморское», «Солнечная Долина», «Николаев и сыновья», «Два Сердца» и Андрюс Юцис.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T08:57:31.052Z","2026-07-20T22:28:45.561Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2241},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2231,"path":2243,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2244,"createdAt":2245},"\u002Fuploads\u002Foranzh_ef70f4c29f.webp","37","2026-07-06T12:47:12.570Z",[2247],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2250,"type":130,"title":2251,"slug":2252,"excerpt":2253,"status":134,"publishedAt":2254,"publishedAtCustom":2255,"coverMediaId":2256,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2257,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2258,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2271,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":2272,"updatedAt":2273,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2274,"coverMedia":2276,"archiveCoverMedia":8,"categories":2281,"tags":2283},"997dc7e1-38d0-4c10-ac2e-267bb2033b8d","На винодельне «Криница» показали цветение винограда","na-vinodelne-krinicza-pokazali-czvetenie-vinograda","Виноградные лозы уверенно вступили в самую важную и трепетную фазу своего годичного цикла — период цветения, говорят на кубанской винодельне «Криница».","2026-07-01T09:23:48.404Z","2026-06-26T09:02:00.000Z","aa24b3cd-fbfc-48b2-a314-005fded32f11","«Криница»",[2259,2262],{"id":2260,"type":1194,"title":64,"content":2261},"646213f6-97cb-424f-a67d-5bb4df6dc6dd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Виноградные лозы уверенно вступили в самую важную и трепетную фазу своего годичного цикла — период цветения, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fkrinitsa_winery\u002F985\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"говорят\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на кубанской винодельне «Криница». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В воздухе, уже сильно прогретом южным солнцем, витает тончайшая, едва уловимая пыльцевая дымка. Каждый крошечный бутон, раскрываясь навстречу свету, закладывает в ягоду ноты будущего букета — те самые нюансы, которые через годы превратят благородный напиток в интеллектуальное послание нашего терруара», — сказано в сообщении хозяйства.\"}]}]}",{"id":2263,"type":2000,"title":2264,"imageIds":2265,"description":64,"photoSource":2257},"46319c76-ed6c-4dbf-81d4-e939baa19d92","Цветение винограда",[2266,2267,2268,2269,2270,2256],"f3580efd-ab5c-446e-8380-5fd0f3299497","b9279074-613c-4004-9be9-16528d815258","d5959c9a-804c-44a2-917a-ca5f89bffec6","424a422e-ed27-4a9a-ba06-4b26565470a2","c0286f8b-87e4-4d35-abc5-3668cc49088b",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T09:06:37.115Z","2026-07-14T15:32:54.270Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2275},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2256,"path":2277,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":2279,"createdAt":2280},"\u002Fuploads\u002Fkrin5_dd75297df7.jpg",853,"157","2026-07-06T12:47:12.613Z",[2282],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2285,"type":130,"title":2286,"slug":2287,"excerpt":2288,"status":134,"publishedAt":2289,"publishedAtCustom":2290,"coverMediaId":2291,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2292,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2293,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2297,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":2298,"updatedAt":2299,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2300,"coverMedia":2302,"archiveCoverMedia":8,"categories":2307,"tags":2309},"1c97f5d9-cb36-40ad-9642-2256159149be","АВВР вынесла вопрос квотирования российского вина в Беларуси на уровень Союзного государства","avvr-vynesla-vopros-kvotirovaniya-rossiyskogo-vina-v-belarusi-na-uroven-soyuznogo-gosudarstva","Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) подняла вопрос о квотах на российские вина в Белоруссии, предложив рассмотреть его на уровне Союзного государства. Это заявление было сделано в Минске во время XIII Форума регионов Беларуси и России.","2026-07-01T09:20:41.922Z","2026-06-26T13:01:00.000Z","b3eb4dc4-236b-4085-849c-995e109bc9f2","посткомсг.рф",[2294],{"id":2295,"type":1194,"title":64,"content":2296},"b2b3f8df-ee6c-4b83-bf43-4308220f3464","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) подняла вопрос о квотах на российские вина в Белоруссии, предложив рассмотреть его на уровне Союзного государства. Это заявление было сделано в Минске во время XIII Форума регионов Беларуси и России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Жанна Беловол, председатель правления АВВР, в своем выступлении отметила, что, несмотря на активное развитие отношений между двумя странами, объем российского вина на белорусском рынке остается значительно ниже возможного. По данным ассоциации, общее потребление виноградного вина в Беларуси составляет около 35,5 млн литров в год, из которых только 1,5–2 млн литров приходится на российскую продукцию. В то же время, по оценкам АВВР, потенциал для российских вин на этом рынке может превышать 20 млн литров в год.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Предложения АВВР\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Исключить российские вина из системы импортных квот, действующей в Белоруссии.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Создать более прозрачный механизм поставок.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Развивать прямое взаимодействие между профильными ведомствами двух стран.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кроме того, белорусским специалистам было предложено посетить Россию для ознакомления с действующей системой обеспечения качества вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Контекст и перспективы\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Впервые идея отмены квот для российских вин была озвучена Павлом Майоровым, руководителем Центра поддержки экспорта АВВР, на форуме «Дни ретейла в Минске». Он подчеркнул, что вино с маркировкой «Вино России» уже является гарантией качества. Майоров также отметил, что увеличение потребления вина способствует снижению доли крепкого алкоголя и является шагом к здоровому образу жизни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, наибольший интерес у белорусских потребителей вызывает вино в ценовом сегменте 30–35 белорусских рублей за бутылку. В этом сегменте, по мнению Майорова, российское вино имеет максимальный потенциал. Он также добавил, что многие российские вина из автохтонных сортов получили положительные отзывы на дегустациях, что открывает новые возможности для их продвижения на белорусском рынке.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T13:07:00.976Z","2026-07-21T23:15:54.136Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2301},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2291,"path":2303,"mime":1650,"width":1651,"height":2304,"altText":8,"sizeBytes":2305,"createdAt":2306},"\u002Fuploads\u002Fbelarus_198ce88021.webp",338,"32","2026-07-06T12:47:12.625Z",[2308],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":2311,"type":130,"title":2312,"slug":2313,"excerpt":2314,"status":134,"publishedAt":2315,"publishedAtCustom":2316,"coverMediaId":2317,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2318,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2322,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":2323,"updatedAt":2324,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2325,"coverMedia":2327,"archiveCoverMedia":8,"categories":2331,"tags":2334},"f6a2d75a-911f-4493-855b-5f1927742caf","Кто чаще покупает российское вино. Рассказал ретейлер","kto-chashhe-pokupaet-rossiyskoe-vino-rasskazal-reteyler","За январь–май 2026 года российские вина чаще всего покупали женщины в возрасте от 34 до 44 лет. Об этом рассказали в пресс-службе «Группы Лента».","2026-07-01T09:18:45.121Z","2026-06-29T07:39:00.000Z","74aa675e-8b03-4dbf-918c-e5f541674e01",[2319],{"id":2320,"type":1194,"title":64,"content":2321},"127f261f-d61a-4eca-8ae6-b83db1f8e5ba","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За январь–май 2026 года российские вина чаще всего покупали женщины в возрасте от 34 до 44 лет. Об этом рассказали в пресс-службе «Группы Лента».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Аналитики рассчитывали данные на основании продаж в гипермаркетах сети «Лента» за пять месяцев текущего года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На втором месте по частотности покупок российского вина оказались женщины в возрасте 45-54 года. Третью строчку заняла группа мужчин от 34 до 44 лет. Далее идут мужчины от 45 до 54 лет и женщины в возрастных группах 55-64 года и 25-34 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Реже остальных отечественное вино приобретают в возрасте от 18 до 24 лет, но и тут лидируют покупательницы: с начала года они купили в полтора раза больше бутылок, чем их сверстники сильного пола», — отметили в пресс-службе ретейлера.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Тот факт, что реже других отечественные вина покупают представители молодого поколения дополнительно подтверждает общемировой тренд. Согласно ему, молодежь все чаще отказывается от употребления алкоголя. Тенденцию отмечают не только в сегменте российских вин, но и во всех остальных группах спиртного.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-29T07:40:27.095Z","2026-07-21T22:32:10.924Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2326},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2317,"path":2328,"mime":1203,"width":1233,"height":1679,"altText":8,"sizeBytes":2329,"createdAt":2330},"\u002Fuploads\u002Flenta_7ea44c787f.jpg","136","2026-07-06T12:47:12.721Z",[2332,2333],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[],{"id":2336,"type":130,"title":2337,"slug":2338,"excerpt":2339,"status":134,"publishedAt":2340,"publishedAtCustom":2341,"coverMediaId":2342,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2343,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2347,"viewsTotal":1420,"authorId":68,"createdAt":2348,"updatedAt":2349,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2350,"coverMedia":2352,"archiveCoverMedia":8,"categories":2356,"tags":2358},"279d17b8-6fe3-4168-a147-39f66792e3f2","На «Скалистом береге» рассказали о переменах в российском энотуризме","na-skalistom-berege-rasskazali-o-peremenah-v-rossiyskom-enoturizme","Бренд-амбассадор винодельни «Скалистый берег» Анастасия Грицунова в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделилась взглядом на развитие энотуризма в России.","2026-07-01T07:24:31.061Z","2026-07-01T07:15:00.000Z","5ace6ef5-bbe3-4c62-a8ae-4327da92b85a",[2344],{"id":2345,"type":1194,"title":64,"content":2346},"e7aca6b7-fe51-4dcb-8f07-64fb4882146c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Бренд-амбассадор винодельни «Скалистый берег» Анастасия Грицунова в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделилась взглядом на развитие энотуризма в России.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Конечно, энотуризм остается в большей степени сезонным. Поток туристов, приезжающих на морской отдых и посещающих винодельни, все еще большой. Однако появляется значительный пласт туристов, которые ставят своей целью — посетить во время отдыха как можно больше виноделен. Современный энотуризм имеет тенденцию к более подготовленному и целевому посетителю» — поделилась опытом работы с туристическим потоком Анастасия.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным Министерства сельского хозяйства России, в 2025 году отечественные винодельни посетил примерно 1 млн туристов, что показывает значительный рост отрасли энотуризма (около 20%). Наиболее популярными направлениями для гастротуризма остаются Краснодарский край и Республика Крым.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Предполагается, что популярность энотуризма в России будет только расти на фоне развития сферы отечественного сервиса и индустрии путешествий. Так, в 2026 году ожидается рост туристов данной отрасли еще на 20% — до 1,2 млн человек.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-07-01T07:16:58.696Z","2026-07-15T06:25:13.160Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2351},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2342,"path":2353,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":2354,"createdAt":2355},"\u002Fuploads\u002F2_2_3eae218a21.jpg","201","2026-07-06T12:47:12.783Z",[2357],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2359],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2361,"type":130,"title":2362,"slug":2363,"excerpt":2364,"status":134,"publishedAt":2365,"publishedAtCustom":2366,"coverMediaId":2367,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2368,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2372,"viewsTotal":2373,"authorId":68,"createdAt":2374,"updatedAt":2375,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2376,"coverMedia":2378,"archiveCoverMedia":8,"categories":2382,"tags":2384},"9d4fe00a-9976-49f5-b323-1775528d28e2","Новинки российских виноделов к лету. Не только розе","novinki-rossiyskih-vinodelov-k-letu-ne-tolko-roze","К теплому сезону как правило растет популярность легких вин, однако российские виноделы представили всю возможную палитру. О новинках рассказали в Ассоциации виноградарей и виноделов России.","2026-06-30T12:24:29.129Z","2026-06-30T12:20:00.000Z","9d159726-b3b3-40d0-b8d4-5be79fcae332",[2369],{"id":2370,"type":1194,"title":64,"content":2371},"9c22c4db-bae8-4138-b286-2a9032e9bd51","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"К теплому сезону как правило растет популярность легких вин, однако российские виноделы представили всю возможную палитру. О новинках \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260629\u002F3355234.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Северная Осетия\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За этот регион отвечает Константин Дзитоев. Он представил к сезону свое первое выдержанное шардоне, которое стало результатом 12 лет работы с сортом и поиска собственного стиля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дагестан\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В этой зоне новинками отличились на «Дербент Вино». Производитель пополнил линейку моносортовых вин «Эндемы» сразу тремя позициями: белыми брютами из «пино блан» и «бианки», а также розовым брютом из «каберне совиньона».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубань\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В самом крупном винодельческом регионе страны сразу несколько новинок. У «Кубань-Вино» вышла новая коллекция Donum в суббренде Aristov. Это два игристых вина: экстра брют из «шардоне» и «пино нуара», а также брют из «шардоне», «рислинга рейнского» и «пино белого».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Раевское» выпустила игристое из «глеры» в линейке Parfum De Terroir, а «Мильстрим» — серию из трех игристых шардоне к 90-летию хозяйства. В свою очередь «Фанагория» представила «Лекиф» из «каберне совиньона», которое произвели на восстановленной античной винодельне. А в «Шато Пино» вышли полусладкие вина серии «Поздний сбор» из «шардоне», «пино гри» и «каберне совиньона».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крым\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Есть новинки и в этом регионе. Так, Alma Valley представили розе брют «Невинность» — бленд «пино нуара», «шардоне» и «коломбара», а у Cellar Master — сразу три летние новинки. Белое сухое из «треббьяно» и «коломбара», белое сухое кокур, а также белое сухое вердехо.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Отличилась новинкой и «Усадьба Белогорье». Здесь представили сухое розе из «каберне франа», «сиры», «шардоне» и «пино нуара».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Севастополь\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел Олег Репин создал для Loco Cimbali сразу две новинки: белые сухие вина кокур и семильон. У AYA organic wine & vineyards вышла коллекция Sketch — первый опыт производителя в категории натуральных вин. Брожение проходило на диких дрожжах без энологических добавок, а сами вина выпущены ограниченными тиражами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Новинкой отметилась и «Усадьба Перовских». Здесь выпустили «Авторский купаж» — красный бленд «пти вердо» и «мерло».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},29,"2026-06-30T12:24:29.006Z","2026-07-18T09:34:57.694Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2377},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2367,"path":2379,"mime":1203,"width":1233,"height":1234,"altText":8,"sizeBytes":2380,"createdAt":2381},"\u002Fuploads\u002Fimage_4_fcb38d6351.jpeg","102","2026-07-06T12:47:12.748Z",[2383],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2385],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2387,"type":130,"title":2388,"slug":2389,"excerpt":2390,"status":134,"publishedAt":2391,"publishedAtCustom":2392,"coverMediaId":2393,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2394,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2395,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2399,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":2400,"updatedAt":2401,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2402,"coverMedia":2404,"archiveCoverMedia":8,"categories":2410,"tags":2412},"38e8a335-887b-4b4d-a882-cd1e61fdd2f7","Виноделы назвали гравитацию одним из главных помощников","vinodely-nazvali-gravitacziyu-odnim-iz-glavnyh-pomoshhnikov","О том, почему гравитация — это главный помощник винодела, рассказали на «Шато де Талю».","2026-06-30T10:21:38.390Z","2026-06-30T10:20:00.000Z","5a09e137-e92c-4e9c-925a-0e526afabf1b","«Шато де Талю»",[2396],{"id":2397,"type":1194,"title":64,"content":2398},"de2510c9-bbb5-4baf-8484-a5417df77a4d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О том, почему гравитация — это главный помощник винодела, рассказали на «Шато де Талю».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня использует гравитационный принцип и в производстве вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Все начинается на самой верхней отметке, где мы принимаем виноград. Затем, под действием силы тяжести, он естественным образом перемещается на следующие этапы переработки. Еще ниже расположено бочковое хранилище, а на самом нижнем уровне — склад готовой продукции», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fchateaudetalu\u002F2757\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"говорят\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на «Шато де Талю». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Подобное решение помогает сохранить качество урожая, поскольку мезга перемещается бережно, без интенсивной перекачки насосами. Структура ягод остается целой, а вино сохраняет чистоту вкуса.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Иногда лучшие технологии — это те, которые уже придумала сама природа. И мы лишь помогаем ей делать свое дело», — добавляют на винодельне.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-30T10:21:38.274Z","2026-07-21T23:16:01.457Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2403},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2393,"path":2405,"mime":1203,"width":2406,"height":2407,"altText":8,"sizeBytes":2408,"createdAt":2409},"\u002Fuploads\u002Fshato_6a69460df2.jpg",1206,1143,"152","2026-07-06T12:47:12.742Z",[2411],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2413],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2415,"type":130,"title":2416,"slug":2417,"excerpt":2418,"status":134,"publishedAt":2419,"publishedAtCustom":2420,"coverMediaId":2421,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2422,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2426,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":2427,"updatedAt":2428,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2429,"coverMedia":2431,"archiveCoverMedia":8,"categories":2435,"tags":2438},"c92f999b-1a72-4f44-9152-87568f73aafc","Ученые хотят сделать космическое вино. Что для этого делают?","uchenye-hotyat-sdelat-kosmicheskoe-vino-chto-dlya-etogo-delayut","Специалисты Техасского университета A&M AgriLife готовятся к уникальному эксперименту: несколько сотен виноградных косточек будут доставлены на борт Международной космической станции.","2026-06-30T09:22:09.067Z","2026-06-30T08:43:00.000Z","b29e88a6-5404-45da-907f-21fc886ad23b",[2423],{"id":2424,"type":1194,"title":64,"content":2425},"eb488e65-9f50-4937-92df-400b48939fb8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Специалисты Техасского университета A&M AgriLife готовятся к уникальному эксперименту: несколько сотен виноградных косточек \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fphys.org\u002Fnews\u002F2026-06-texas-wine-grapes-space-mission.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"будут доставлены\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на борт Международной космической станции. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В условиях открытого космоса, под воздействием радиации, биологический материал проведет около полугода. По возвращении на Землю ученые проведут анализ жизнеспособности семян, после чего высадят их с целью дальнейшего культивирования и производства вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Инициатива реализуется в рамках первой в своем роде орбитальной исследовательской платформы, функционирующей как «спутниковый кампус». Для разработки защитного контейнера студенты-авиаконструкторы Коби Арнольд и Арвинд Субраманьян объединили усилия с виноградарем Джастином Шайнером. Ключевой задачей было обеспечить выживаемость материала при длительном облучении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В эксперименте задействованы три сорта, включая техасский гибрид «ломанто». Исследователи рассчитывают изучить влияние радиации на генетическую экспрессию. Кроме того, в перспективе это может привести к созданию эксклюзивного напитка из винограда, чьи семена побывали за пределами Земли. Стоит отметить, что практика отправки алкогольной продукции в космос становится трендом: там уже побывали пиво, виски, джин и саке.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-30T09:22:08.926Z","2026-07-15T06:38:52.575Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2430},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2421,"path":2432,"mime":1203,"width":1233,"height":1679,"altText":8,"sizeBytes":2433,"createdAt":2434},"\u002Fuploads\u002Fphoto_2026_06_30_12_18_35_601a021707.jpg","144","2026-07-06T12:47:12.738Z",[2436,2437],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},{"id":107,"name":108,"slug":109,"parentId":8,"createdAt":1078,"updatedAt":1078},[],{"id":2440,"type":130,"title":2441,"slug":2442,"excerpt":2443,"status":134,"publishedAt":2444,"publishedAtCustom":2445,"coverMediaId":2446,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2447,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2451,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":2452,"updatedAt":2453,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2454,"coverMedia":2456,"archiveCoverMedia":8,"categories":2462,"tags":2464},"82dac055-2a62-4956-8588-98071126f03a","«Скалистый берег» пополнил премиальную линейку игристым с длительной выдержкой на осадке","skalistyy-bereg-popolnil-premialnuyu-lineyku-igristym-s-dlitelnoy-vyderzhkoy-na-osadke","Под брендом винодельни «Скалистый берег» вышло в продажу игристое вино Cuvee, изготовленное из первого урожая винограда, собранного в 2020 году.","2026-06-30T08:26:06.521Z","2026-06-29T16:37:00.000Z","892767eb-a0cb-4711-b833-08c7a9ccc5f3",[2448],{"id":2449,"type":1194,"title":64,"content":2450},"9a995887-b755-4965-bee1-7b2dd9b342bd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Под брендом винодельни «Скалистый берег» вышло в продажу игристое вино Cuvee, изготовленное из первого урожая винограда, собранного в 2020 году. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для вина были использованы классические сорта «пино нуар» и «шардоне». Как отметили на винодельне, игристое имеет выраженный золотистый оттенок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для выдержки была использована нестандартная для игристых вин технология – 45 месяцев выдержки на осадке. Из-за этого получилось объемное по своему вкусу вино. Оно сильно трансформируется в бокале: уходит в сливочный круассан, а затем трансформируется в цитрусовые ноты, напоминающие кумкват» – рассказала о новинке бренд-амбассадор винодельни «Скалистый берег» Анастасия Грицунова.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-29T16:41:27.265Z","2026-07-15T06:42:00.159Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2455},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2446,"path":2457,"mime":1203,"width":2458,"height":2459,"altText":8,"sizeBytes":2460,"createdAt":2461},"\u002Fuploads\u002Fskalistyj_33052dac7e.JPG",1889,1063,"210","2026-07-06T12:47:12.717Z",[2463],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2465],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2467,"type":130,"title":2468,"slug":2469,"excerpt":2470,"status":134,"publishedAt":2471,"publishedAtCustom":2472,"coverMediaId":2473,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2474,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2475,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2479,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":2480,"updatedAt":2481,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2482,"coverMedia":2484,"archiveCoverMedia":8,"categories":2489,"tags":2491},"694135c6-a4e7-4b04-a1f5-d2989ff53207","На «Винодельне Молчановых» рассказали о росте турпотока вдвое в 2026 году","na-vinodelne-molchanovyh-rasskazali-o-roste-turpotoka-vdvoe-v-2026-godu","Основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал о том, что в сезоне 2026 года поток энотуристов на его предприятие вырос в два раза по сравнению с 2025 годом. Об этом он сообщил в разговоре с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-06-30T08:25:57.501Z","2026-06-27T09:29:00.000Z","92d10db8-657a-478b-b785-43f0f2b3f525","«Винодельня Молчановых»",[2476],{"id":2477,"type":1194,"title":64,"content":2478},"1c51f129-246e-484c-b414-212a6d7e6f8d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал о том, что в сезоне 2026 года поток энотуристов на его предприятие вырос в два раза по сравнению с 2025 годом. Об этом он сообщил в разговоре с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам винодела, какие-то очевидные факторы, которые могли бы привести к росту турпотока, назвать сложно. Он отметил, что это может быть связано с затрудненным доступом к крымским производителям. Кроме того, он видит причину в том, что его хозяйство активнее работало над узнаваемостью бренда и маркетинговым продвижением.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Молчанов также рассказал, что пока у винодельни нет возможности нанять сертифицированного гида, однако добавил, что никто не расскажет о его производстве также как он сам. Но лично принимать все экскурсионные группы виноделу тяжело.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Когда три дня подряд приезжают группы, у меня буквально эмоциональное выгорание. Но с другой стороны я понимаю, что никакой экскурсовод не расскажет так, как это сделаю я», — отметил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Возросший поток энотуристов привел, по словам Молчанова, к росту продаж на винодельне в два раза. Однако в общем объеме выручки предприятия на них приходится только 2%, если туристы приезжают только на экскурсию, и до 20%, если они приобретают вина хозяйства. Молчанов отметил, что если бы энотуризм был не сезонным, а круглогодичным, то на его долю могло бы приходиться до 60% выручки винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для приезжих на территории хозяйства организованы фотозоны рядом с лавандовым полем. Кроме того, «Винодельня Молчановых» предлагает номера, в которых можно остановиться на ночь.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T15:42:28.722Z","2026-07-15T06:43:40.350Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2483},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2473,"path":2485,"mime":1282,"width":1204,"height":2486,"altText":8,"sizeBytes":2487,"createdAt":2488},"\u002Fuploads\u002FIMG_20260626_184108_c9cc3c5751.png",1440,"1443","2026-07-06T12:47:12.640Z",[2490],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2492],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2494,"type":130,"title":2495,"slug":2496,"excerpt":2497,"status":134,"publishedAt":2498,"publishedAtCustom":2499,"coverMediaId":2500,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2501,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2505,"viewsTotal":1420,"authorId":68,"createdAt":2506,"updatedAt":2507,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2508,"coverMedia":2510,"archiveCoverMedia":8,"categories":2514,"tags":2516},"13cb010d-0ed6-43b8-a532-83a020798e76","Архитектор «Скалистого берега» разрабатывает проект винодельни в Долине Лефкадия","arhitektor-skalistogo-berega-razrabatyvaet-proekt-vinodelni-v-doline-lefkadiya","Александр Балабин – главный архитектор проекта «Северин Проект» и автор дизайна гравитационной винодельни «Скалистый берег» работает над проектом винодельческого хозяйства LeGato в Долине Лефкадия. Рабочее название проекта – «Хокку».","2026-06-30T08:21:28.199Z","2026-06-30T08:20:00.000Z","a0bc73b9-1de8-4283-a454-388cd0d76163",[2502],{"id":2503,"type":1194,"title":64,"content":2504},"884c0c06-79a7-4de5-af89-f1b1e0e3ba1b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Александр Балабин – главный архитектор проекта «Северин Проект» и автор дизайна гравитационной винодельни «Скалистый берег» работает над проектом винодельческого хозяйства LeGato в Долине Лефкадия. Рабочее название проекта – «Хокку».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Когда проект винодельни “Скалистый берег” находился на стадии разработки, был запрос на классическую архитектуру. Эскиз здания винодельни был выбран случайно – во время презентации этот чертеж выпал из сумки Александра Балабина. Его архитектор делал “в стол”, для себя. Проект настолько понравился, что его практически сразу утвердили» – рассказала бренд-амбассадор винодельни «Скалистый берег» Анастасия Грицунова в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главное здание винодельни «Скалистый берег» представляет собой куб со своеобразной «галькой» сверху. По задумке архитектора под камнем расположены этажи с панорамными стеклами, которые олицетворяют воды Черного моря, омывающие «гальку». Проект винодельни получил международное признание: в 2021 году стал единственным российским номинантом премии ArchDaily Building of the Year в категории «Промышленная архитектура», в том же году вошёл в финал WAF. В 2025 году архитектура винодельни «Скалистый берег» была удостоена награды «Золотой Терзини», а также была признана винодельней года по версии рейтинга «ТОП-100».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На данный момент команда «Северин Проект» заканчивает работу над эскизом винодельни LeGato в Долине Лефкадия. Планируемое время открытия винодельни – 2029–2030 года.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-30T08:21:28.066Z","2026-07-20T15:36:45.505Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2509},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2500,"path":2511,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":2512,"createdAt":2513},"\u002Fuploads\u002F1_3076f22b76.jpg","256","2026-07-06T12:47:12.733Z",[2515],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2517],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":2519,"type":130,"title":2520,"slug":2521,"excerpt":2522,"status":134,"publishedAt":2523,"publishedAtCustom":2524,"coverMediaId":2525,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2526,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2530,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":2531,"updatedAt":2532,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2533,"coverMedia":2535,"archiveCoverMedia":8,"categories":2539,"tags":2541},"8b08684b-1b21-4995-87e5-b42a28e621b8","Искусственный интеллект посчитал вино безопаснее другого алкоголя","iskusstvennyy-intellekt-poschital-vino-bezopasnee-drugogo-alkogolya","Поисковым системам Google и Yahoo предложили ответить на вопросы о безопасности употребления вина и другого алкоголя. Результатами поделились на сайте Wine-Searcher.","2026-06-30T08:07:23.140Z","2026-06-29T12:30:00.000Z","e3276750-db35-430c-8138-fe8655de7d84",[2527],{"id":2528,"type":1194,"title":64,"content":2529},"aba6c9ed-db83-4379-88be-f48cf24e9f5f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Поисковым системам Google и Yahoo предложили ответить на вопросы о безопасности употребления вина и другого алкоголя. Результатами поделились на сайте \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.wine-searcher.com\u002Fm\u002F2026\u002F06\u002Fai-thinks-wine-is-safer-than-alcohol\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Wine-Searcher.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Всего было задано два вопроса: сколько алкоголя безопасно пить и сколько вина безопасно пить. Google начал ответы на оба вопроса с информации об опасности алкоголя в принципе, в соответствии с рекомендациями ВОЗ, однако там, где речь шла о вине, поисковая система отметила, что все же допустимо употребление бокала в день для женщин и двух бокалов для мужчин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Разница между алкоголем и вином была еще более очевидна в ответах Yahoo. Комментарий, который касался вина, начинается так: «Умеренное потребление вина, как правило, считается безопасным для большинства взрослых». Отвечая на вопрос об остальном алкоголе поисковая система заявила, что безопасных доз не существует.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«На мой взгляд, причина, по которой вино менее вредно, чем крепкие спиртные напитки или другие алкогольные напитки, заключается в более низкой концентрации алкоголя в вине, а также в том, что вино обычно употребляется во время еды в течение длительного времени, что приводит к более низкому уровню алкоголя в крови», — приводит издание комментарий Майкла Апштейна, гастроэнтеролога из Гарвардской медицинской школы.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-29T12:32:08.714Z","2026-07-15T06:52:00.050Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2534},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2525,"path":2536,"mime":1282,"width":1233,"height":1679,"altText":8,"sizeBytes":2537,"createdAt":2538},"\u002Fuploads\u002FIMG_20260630_110655_9f60b618f2.png","339","2026-07-06T12:47:12.727Z",[2540],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":2543,"type":337,"title":2544,"slug":2545,"excerpt":2546,"status":134,"publishedAt":2547,"publishedAtCustom":2548,"coverMediaId":2549,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":2550,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2566,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":2567,"updatedAt":2568,"submittedAt":2569,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2570,"coverMedia":2572,"archiveCoverMedia":8,"categories":2578,"tags":2580},"86d16655-787b-44c5-a0d1-787a354a8110","Сергей Коротков: о вине, винограде и несостоявшейся Силиконовой долине","sergey-korotkov-o-vine-vinograde-i-nesostoyavsheysya-silikonovoy-doline","Сергей Коротков – представитель винодельческой династии России в третьем поколении, за плечами которого опыт работы в отечественном и зарубежном виноделии. Сейчас он выступает главным виноделом хозяйства Gunko Winery. Коротков рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» про современное состояние отрасли, тенденции развития, а также почему не любит печенье «рыбки».","2026-06-29T15:33:31.568Z","2026-06-26T08:08:00.000Z","a869f0ca-e812-466d-af13-55ab0000f32c",[2551,2554,2557,2560,2563],{"id":2552,"type":1194,"title":64,"content":2553},"160daea1-74aa-42a7-b53c-d8d6f781ac38","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Сергей Коротков – представитель винодельческой династии России в третьем поколении, за плечами которого опыт работы в отечественном и зарубежном виноделии. Сейчас он выступает главным виноделом хозяйства Gunko Winery. Коротков рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» про современное состояние отрасли, тенденции развития, а также почему не любит печенье «рыбки».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О детстве и выборе профессии\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы из семьи виноделов. Как это вообще на вас повлияло?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"—Для меня во многом все в моей специальности началось именно с семьи. Я сразу понимал, что вино – это не просто продукт, а скорее искусство. И, конечно же, это повлияло на мое решение при выборе профессии. Все остальное, что меня сформировало, скорее, наработанное. Понятно, что технологии и подходы меняются. Поэтому отношение к делу – из детства, а навыки, конечно, приобретенные.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы думали о том, чтобы быть кем-то, кроме винодела?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Здесь важное еще и место, в котором я родился – это поселок Саук-Дере. Он в принципе был образован винзаводом. Все знакомые и знакомые знакомых были связаны так или иначе с виноделием. Поэтому, когда пришло время, у меня практически не было сомнений. Единственное, были мысли про программирование. В Силиконовой долине, наверное, тоже сейчас очень неплохо. Но всё-таки преемственность и потомственность взяла верх.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Есть у вас какие-то яркие воспоминания из детства?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Это печенье «рыбки»! Хотя, на самом деле, это не рыбки, а «луковицы». Так вот, я его ненавижу. Зачастую тогда, в моем детстве, это было единственное, что подавали на винных дегустациях, поэтому у нас дома оно было буквально всегда.\"}]}]}",{"id":2555,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":2556},"718b60e7-71e3-42d1-a35c-97a9002a2eaa","dacafdaa-0aae-40c3-9677-2c8f3900c721",{"id":2558,"type":1194,"title":64,"content":2559},"26bdad9a-402a-40bd-a55f-d7de1c08985b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О работе винодела\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы можете определить, в чем ваша основная профессиональная сила?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Основная сила – это команда, потому что рассчитывать только на себя нельзя. Так или иначе, если ты один, ты выбываешь из игры. И сейчас главная ценность для меня – это\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"моя команда, которая, в случае, если меня нет, самостоятельно принимает решение и действует абсолютно правильно и адекватно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А что самое сложное в работе винодела?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Самое сложное - как раз обучать кого-либо и интегрировать во внутренние процессы. Во многом это происходить из-за отсутствия установленной методологии. Хотелось бы подходить к этому вопросу более системно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что для вас значила работа рядом с Патриком Леоном (знаменитый энолог и консультант, который, в том числе, работал с виноделами Ротшильдами, - прим.ред.)?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Я шёл к Леону именно потому, что необходимо было получить опыт работы с серьёзным виноделом. С установленным системным подходом к производству. Со «своей школой». И я его получил. Усвоил для себя, что виноделие – довольно консервативное производство, в котором мало что глобально поменялось. Научился подходить к работе аккуратно и системно, выстраивать все по порядку.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что, на ваш взгляд, из французской классической школы виноделия может быть применимо в России?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— На мой взгляд – абсолютно все. Но совершенно точно российским виноделам и консультантам нужно помнить, что зарубежный опыт не является панацеей для наших реалий. Многие ошибки совершены именно потому, что не учитываются климатические и почвенные условия терруаров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А какой опыт в карьере вообще вы считаете самым интересным?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Знаете, у меня в целом достаточно продуманная карьерная лестница. Но самый яркий опыт работы у меня, конечно, был на производстве в Кабардино-Балкарии. Об этом мало кто знает. Работа была из серии «страшно интересно». Это был 2015 год, мы работали, а в это время за моей спиной стоял человек с автоматом и говорил: «Да у нас тут давно спокойно». Это как минимум было интересно.\"}]}]}",{"id":2561,"type":1262,"credit":64,"caption":64,"imageId":2562},"037597b2-1f64-4e18-b72a-46acbaa933e3","b3cb64d0-8327-4c43-88aa-adea195a4894",{"id":2564,"type":1194,"title":64,"content":2565},"845f0440-57a8-4a67-a390-169e29907fe7","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О сотрудничестве с Gunko Winery\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что вас больше всего зацепило в подходе Владимира Гунько?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Привлекло в первую очередь человеческое отношение и четкое выполнение поставленных обязательств, что я встречал редко. Адекватность собственников – это самое главное. И если они неадекватны, то сотрудничество неинтересно и не нужно. Именно так, в целом, я вижу работу на этой винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Но самое главное то, как её видят потребители. У нас абсолютно «понятные» вина по «понятным» ценам. Мы видим, что к нам возвращаются люди, и это самое главное – попасть в свою целевую аудиторию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какие сорта винограда вы считаете ключевыми для Gunko Winery?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— На настоящий момент Gunko Winery работает с белыми винами, наибольший потенциал из которых имеют совиньон блан, где ярко раскрываются фруктовые ноты и комплексные ароматы, рислинг, игристые из «пино нуара» и «шардоне». Они как раз созревают в бочках из французского дуба с контролем интенсивности дубовых оттенков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— То есть, вы делаете ставку на белые?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Современная культура потребления вина имеет тенденцию к облегчению вкусов. Среди потребителей становятся непопулярны тяжелые и насыщенные красные вина. Вообще, для полноценного созревания красным винам требуется от 5 лет. А у нас обычно вина употребляют после 3 лет выдержки. Современное красное вино продается «сырым» и поэтому теряет свою популярность.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А что, на ваш взгляд, в российском виноделии сейчас нужно исправить?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Основная проблема отрасли – это продажи и маркетинг. Качественная система продажи вина строится на поиске «своего» клиента, выборе «своей» ниши, определении «своего» сегмента, что крайне редко встречается у современных производителей. Но я верю, что за каждым кризисом следует подъем, и лучшие времена отечественного виноделия еще впереди.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T08:13:33.834Z","2026-07-21T12:28:34.909Z","2026-06-29T15:33:31.321Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2571},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2549,"path":2573,"mime":1203,"width":2574,"height":2575,"altText":8,"sizeBytes":2576,"createdAt":2577},"\u002Fuploads\u002FPICF_6747_e107fd05b2.JPG",6000,3375,"1925","2026-07-06T12:47:12.698Z",[2579],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2581],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2583,"type":337,"title":2584,"slug":2585,"excerpt":2586,"status":134,"publishedAt":2587,"publishedAtCustom":2588,"coverMediaId":2589,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":2590,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2594,"viewsTotal":2595,"authorId":68,"createdAt":2596,"updatedAt":2597,"submittedAt":2598,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2599,"coverMedia":2601,"archiveCoverMedia":8,"categories":2605,"tags":2607},"ab463d72-d661-4f47-808a-bb1b492b1b7e","Когда вино — больше, чем вино. Как энотуризм объединяют с другими сферами","kogda-vino-bolshe-chem-vino-kak-enoturizm-obedinyayut-s-drugimi-sferami","Постепенно на смену традиционному энотуризму приходит симбиоз этого отдыха с другими сферами. Винодельни все чаще предлагают не просто дегустации, а уникальный опыт для туристов. Редакция федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» подготовила подборку самых необычных направлений.","2026-06-27T11:08:34.489Z","2026-06-27T11:00:00.000Z","c5ded3b5-6506-4f2f-ac1e-b5428118a387",[2591],{"id":2592,"type":1194,"title":64,"content":2593},"d2e72159-a1b5-441c-942e-710a0542e2ad","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Постепенно на смену традиционному энотуризму приходит симбиоз этого отдыха с другими сферами. Винодельни все чаще предлагают не просто дегустации, а уникальный опыт для туристов. Редакция федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» подготовила подборку самых необычных направлений.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Энотуризм и активный отдых\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Большинство виноделен находятся в уникальных природных терруарах. Причем, уникальных не только для выращивания винограда, но и для обычной прогулки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Например, винный дом «Абрау-Дюрсо» в конце июня 2026 года проводит спортивные мероприятия на территории хозяйства. В программу входят велопрогулки, сап-сплавы и др. А на территории «Шато де Талю» проходил забег невест по винограднику. В июне 2026 года на винодельне Uppa Winery прошли «Винные игры» — собственный аналог атлетических соревнований.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино совмещают и с самыми спокойными физическими упражнениями — його и стретчингом. Кроме того, неоднократно в разных городах России проходили винные забеги, которые уже давно стали классикой европейского энотуризма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Искусство\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Синтез виноделия, искусства и культуры — тоже не редкость. Винодельни устраивают на своих площадках просмотры фильмов, концерты с живой музыкой или проводят лекции. Все это, конечно, в сопровождении вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Обширный опыт в таких мероприятиях есть у пространства «ТерруАРТ» в Севастополе. Подобные встречи также проводят в хозяйстве Le K2 или в Chateau Pinot. А в Коктебеле организовывали джазовый фестиваль «Скажите джаз».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Отдельным направлением, где вино и искусство буквально сливаются воедино, стала винная гризайль. Участники таких встреч рисуют картины вином.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Астрономия\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самая романтичная из всех наук — это астрономия. Виноделы не могли остаться стороне. На территории «Скалистого берега» проходят ночные экскурсии, в рамках которых дегустацию вин сочетают с наблюдением за небесными светилами. Маршрут «Вино и звезды», созданный совместно с профессиональным астрономом, проходит уже не первый сезон.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Путь туристов начинается на закате. Их проводят на линию производства, после чего предлагают переместиться на открытый балкон, где проходит дегустация вина с изучением «сезонных» созвездий через подготовленный телескоп.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},30,"2026-06-27T11:06:35.081Z","2026-07-15T09:52:36.622Z","2026-06-27T11:08:34.320Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2600},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2589,"path":2602,"mime":1203,"width":2458,"height":2459,"altText":8,"sizeBytes":2603,"createdAt":2604},"\u002Fuploads\u002F1000014081_32c93828bf.jpg","247","2026-07-06T12:47:12.649Z",[2606],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2608],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2610,"type":130,"title":2611,"slug":2612,"excerpt":2613,"status":134,"publishedAt":2614,"publishedAtCustom":2615,"coverMediaId":2616,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2617,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2621,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":2622,"updatedAt":2623,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2624,"coverMedia":2626,"archiveCoverMedia":8,"categories":2630,"tags":2632},"1369028d-24b7-4637-ad35-7f1f6577ad8d","Сергей Коротков обозначил тенденцию к «облегчению» вина у современных потребителей","sergey-korotkov-oboznachil-tendencziyu-k-oblegcheniyu-vina-u-sovremennyh-potrebiteley","Главный специалист винодельческого хозяйства «Gunko Winery» и ведущих консультант отрасли Сергей Коротков в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» главной тенденцией у современного потребителя назвал тяготение к «простому и понятному вину».","2026-06-26T14:11:15.692Z","2026-06-27T07:05:00.000Z","af1fdcfb-ea01-45c2-8943-8c6f8e46b0ef",[2618],{"id":2619,"type":1194,"title":64,"content":2620},"898ce0a6-5afd-4405-b245-03f911ec5d26","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главный специалист винодельческого хозяйства «Gunko Winery» и ведущих консультант отрасли Сергей Коротков в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Fsergey-korotkov-o-vine-vinograde-i-nesostoyavsheysya-silikonovoy-doline\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"интервью\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» главной тенденцией у современного потребителя назвал тяготение к «простому и понятному вину».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Современная культура потребления вина имеет тенденцию к облегчению вкусов — среди энофилов становятся непопулярны тяжелые и насыщенные красные вина», — поделился Сергей Коротков. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Специалист связал это с ошибочной традицией употребления красного вина: для полноценного созревания красным винам требуется от 5 лет, когда обычно вина употребляют после 3 лет выдержки. Современное красное вино продается «сырым» и поэтому теряет свою популярность.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2025 году впервые в истории современной России объем продаж белого и розового вина превысил продажи красных вин — отмечается в «Винном гиде России».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-26T14:11:15.560Z","2026-07-11T09:31:56.865Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2625},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2616,"path":2627,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":2628,"createdAt":2629},"\u002Fuploads\u002Fkoroche_7f49c182c5.jpg","325","2026-07-06T12:47:12.633Z",[2631],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2633],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2635,"type":130,"title":2636,"slug":2637,"excerpt":2638,"status":134,"publishedAt":2639,"publishedAtCustom":2640,"coverMediaId":2641,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2642,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2646,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":2647,"updatedAt":2648,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2649,"coverMedia":2651,"archiveCoverMedia":8,"categories":2655,"tags":2657},"031e9a66-8632-4b29-b042-becaedbf3a0b","Сергей Коротков рассказал, почему не любит печенье «рыбки»","sergey-korotkov-rasskazal-pochemu-ne-lyubit-pechene-rybki","Говоря о своих воспоминаниях из детства, энолог-консультант Сергей Коротков, который работает с несколькими российскими винодельнями, вспомнил, почему не любит печенье «рыбки». Об этом он рассказал в интервью «Виноделию Сегодня».","2026-06-26T08:14:01.917Z","2026-06-23T12:05:00.000Z","9418fb2f-7ee0-4d9b-bdc0-b15b4e203a17",[2643],{"id":2644,"type":1194,"title":64,"content":2645},"53cc2e9f-02f1-463f-9d2e-2713876c4fea","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о своих воспоминаниях из детства, энолог-консультант Сергей Коротков, который работает с несколькими российскими винодельнями, вспомнил, почему не любит печенье «рыбки». Об этом он рассказал в интервью «Виноделию Сегодня».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Знаете, есть такое печенье, в форме рыбок? Его так и называют „рыбки“, хотя на самом деле это луковички. Так вот, я его ненавижу. Его всегда подают на дегустациях вин, поэтому оно постоянно было у нас дома», — поделился Коротков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Энолог вырос в семье, где уже были виноделы. Поэтому, по его словам, выбор профессии для него был в некотором смысле предопределен. Сыграло свою роль и место, в котором он родился и провел детство.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Я родился в поселке Саук-Дере. Он в принципе образован вокруг винзавода. Все знакомые и знакомые знакомых так или иначе были связаны с виноделием. Поэтому, когда пришло время выбирать профессию, у меня практически не было сомнений», — добавил он.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T12:06:52.122Z","2026-07-12T12:03:02.124Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2650},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2641,"path":2652,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":2653,"createdAt":2654},"\u002Fuploads\u002Fkorotkov11_7b595c4afa.jpg","399","2026-07-06T12:47:12.466Z",[2656],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2658],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2660,"type":337,"title":2661,"slug":2662,"excerpt":2663,"status":134,"publishedAt":2664,"publishedAtCustom":2665,"coverMediaId":2666,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2667,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":2668,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2672,"viewsTotal":2673,"authorId":68,"createdAt":2674,"updatedAt":2675,"submittedAt":2676,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2677,"coverMedia":2679,"archiveCoverMedia":8,"categories":2683,"tags":2685},"3425baf4-fd4d-4c26-8c05-1f2ebdca2caa","Бренды «Шумринки» сохранили за бывшим владельцем. Что это значит?","brendy-shumrinki-sohranili-za-byvshim-vladelczem-chto-eto-znachit","Корпоративный конфликт между совладельцами винодельни «Шумринка» Александром Кислицыным и Ланфранко Чирилло длился несколько лет. Он завершился уходом из компании Кислицына и потерей им доли 50% в уставном капитале винодельни. Но, по всей видимости, остались нерешенные правовые вопросы.","2026-06-25T10:03:51.505Z","2026-06-25T09:59:00.000Z","96674b26-be29-4846-a9ed-c9b941371e5e","carlos aranda \u002F Unsplash",[2669],{"id":2670,"type":1194,"title":64,"content":2671},"d964c7e1-42d2-4c12-9c05-56f71e4d2c68","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Корпоративный конфликт между совладельцами винодельни «Шумринка» Александром Кислицыным и Ланфранко Чирилло длился несколько лет. Он завершился уходом из компании Кислицына и потерей им доли 50% в уставном капитале винодельни. Но, по всей видимости, остались нерешенные правовые вопросы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кислицын основал винодельню «Шумринка» в 2016 году. До этого он был руководителем IT-компании «Лукойл-информ», которая входит в структуру «Лукойла». Чирилло — итальяский архитектор, который получил российское гражданство в 2014 году, присоединился к проекту позже. Сейчас Чирилло работает также в структуре Сбербанка, он является старшим вице-президентом банка по строительной архитектуре и дизайну.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2023 году Чирилло подал иск с требованием исключить Кислицына из числа совладельцев «Шумринки». Он обвинял бывшего партнера в заключении финансовых договоров без согласования с ним. Позже ответный аналогичный иск подал и Кислицын. По его версии, Чирилло фактически не участвовал в управлении винодельней и не вникал в вопросы, которые происходили на производстве. Спустя несколько этапов судов Кислицын проиграл этот спор и в конце апреля юридически перестал быть совладельцем «Шумринки». На посту генерального директора его заменил Валерий Красножон.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сейчас в собственности у «Шумринки» находятся 98 га виноградников на территории Краснодарского края. Объем производства винодельни составляет 350 тыс. бутылок вина в год. Регулярно вина производителя получают награды дегустационных конкурсов и входят в авторские гиды.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Но есть нюанс\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на то, что по решению суда Александр Кислицын перестал быть совладельцем «Шумринки» и генеральным директором винодельни, оказалось, что основные товарные знаки производителя были зарегистрированы именно на него. В частности, речь идет о знаках «Шумринка», «Семисам» и «Петрикор» (наименование одного из самых титулованных винных блендов хозяйства). Винодельня использует сейчас эти товарные знаки на основании лицензионного договора.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В июле 2025 года, как следует из базы Коллегии по патентным спорам Роспатента, Ланфранко Чирилло подал в Федеральную службу по интеллектуальной собственности как минимум семь заявлений с требованием отменить правовую охрану знаков, которые закреплены за Кислицыным. В документах он отмечает, что товарные знаки должны быть зарегистрированы на имя ООО «Шумринка», а не на имя бывшего совладельца.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«ООО „Шумринка“ является производителем различных вин, в том числе вина под товарным знаком „Шумринка“. Вино производится на винодельне, которой владеет ООО „Шумринка“. Производимая ООО „Шумринка“ продукция известна среди широкого круга потребителей», — сказано в заявлении Чирилло.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В своем отзыве на заявление Чирилло Кислицын отмечает, что регистрировал товарные знаки на свое имя в качестве индивидуального предпринимателя. Причем это происходило до того, как итальянский архитектор стал совладельцем винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Ланфранко Чирилло является недобросовестным участником ООО „Шумринка“, что подтверждается протоколом осмотра доказательств, указывающим на его негативную репутацию, в частности, в Италии. Действия Ланфранко Чирилло наносят существенный вред ООО „Шумринка“, направлены на лишение компании наработанной репутации и прибыли от производства и реализации алкогольной продукции», — сказано в ответе Кислицына.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В итоге Роспатент встал на сторону Кислицына по всем семи поданным заявлениям. За ним сохранили право на товарные знаки «Шумрина», «Долина Шумринки», «Семисамъ», «Семисам», «Спелая Роза», «Петрикор» и Petrichor.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},47,"2026-06-25T10:03:51.354Z","2026-07-21T10:12:54.885Z","2026-06-25T10:03:51.296Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2678},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2666,"path":2680,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2681,"createdAt":2682},"\u002Fuploads\u002Fbokaly_9c0f15fd3f.webp","13","2026-07-06T12:47:12.532Z",[2684],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2686],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2688,"type":337,"title":2689,"slug":2690,"excerpt":2691,"status":134,"publishedAt":2692,"publishedAtCustom":2693,"coverMediaId":2694,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":2695,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2699,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":2700,"updatedAt":2701,"submittedAt":2702,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2703,"coverMedia":2705,"archiveCoverMedia":8,"categories":2709,"tags":2711},"e9c5fb1b-1df8-4289-9dfc-1e0ac3dd4f18","В Саратовской области начнет работу новая винодельня","v-saratovskoy-oblasti-nachnet-rabotu-novaya-vinodelnya","Винодельческое хозяйство «Расково» в Саратовской области готовится стать новой фигурой центральной винодельческой зоны страны.","2026-06-24T15:43:20.504Z","2026-06-24T15:41:00.000Z","da0906b1-6fca-4359-a9b9-0d33048759f1",[2696],{"id":2697,"type":1194,"title":64,"content":2698},"5f6dba29-7a79-48ea-9891-d5f873c67c12","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельческое хозяйство «Расково» в Саратовской области готовится стать новой фигурой центральной винодельческой зоны страны. Уже в текущем году запланирован выпуск первых вин. Об этом федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказал директор и главный винодел хозяйства Александр Костиков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, виноградники хозяйства были заложены в 2022 году. Сейчас предприятие выращивает сорта группы «пино», а также «мерло», «цимлянский черный» и «сибирьковый». Общая площадь виноградников — 10 га.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Когда мы только закладывали наши виноградники в 2022 году, мы не знали, с какими сортами здесь можно работать, какие подойдут под климат. Приходилось обращаться за консультациями к действующим виноделам, чтобы отобрать саженцы и выработать технологию выращивания и сбора» — поделился Костиков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В августе 2026 года винодельня намерена получить лицензию на выпуск и продажу тихих вин. В 2027 хозяйство планирует заняться выпуском игристых вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Костикова, основная проблема виноделия в Саратовской области — умерено-континентальный климат региона и сезонные перепады температур. В качестве ведущей технологии производства было выбрано сочетание нижнего штамбирования и укрывной технологии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Саратовская область была признана перспективной зоной развития виноделия в России в середине 2025 года на ряду с Тюменью, Воронежем, Донецком (ДНР), Запорожьем, Самарой, Дальневосточной зоной (Приморский край, Сахалинская область, Хабаровский край) и Херсоном. Регион показал наибольшую динамику развития виноделия — на 2025 год здесь было зарегистрировано 13 юридических лиц, основным видом деятельности которых является выращивание винограда или изготовление вина.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-24T15:43:20.326Z","2026-07-19T14:31:35.818Z","2026-06-24T15:43:20.278Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2704},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2694,"path":2706,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":2707,"createdAt":2708},"\u002Fuploads\u002Fvinograd1_a0e0e7c799.jpg","463","2026-07-06T12:47:12.528Z",[2710],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2712],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2714,"type":130,"title":2715,"slug":2716,"excerpt":2717,"status":134,"publishedAt":2718,"publishedAtCustom":2719,"coverMediaId":2720,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2721,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2722,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2726,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":2727,"updatedAt":2728,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2729,"coverMedia":2731,"archiveCoverMedia":8,"categories":2734,"tags":2737},"a64da01e-2de9-415c-90ba-ed33203fbe81","Wine Spectator отметил винные карты 21 российского ресторана","wine-spectator-otmetil-vinnye-karty-21-rossiyskogo-restorana","Пять российских ресторанов впервые вошли в авторитетный мировой рейтинг ресторанов с выдающимися винными картами по версии Wine Spectator в 2026 году. Всего в списке оказалось 21 заведение из России. Об этом сообщается на сайте журнала Wine Spectator.","2026-06-24T09:01:33.690Z","2026-06-24T08:58:00.000Z","9acdb1f4-7f44-49ce-8f21-5ad89054a015","Martens Coyotes \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2723],{"id":2724,"type":1194,"title":64,"content":2725},"2dfc1115-2171-427f-a224-57b541f0b18e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Пять российских ресторанов впервые вошли в авторитетный мировой рейтинг ресторанов с выдающимися винными картами по версии Wine Spectator в 2026 году. Всего в списке оказалось 21 заведение из России. Об этом сообщается на сайте журнала \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.winespectator.com\u002Frestaurant-awards\u002Fsearchresults?searchterm=country:Russia\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Wine Spectator\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премия Wine Spectator's Restaurant Awards присуждается с 1981 года ресторанам, чьи винные карты предлагают интересный выбор, соответствуют их кухне и привлекают широкий круг ценителей вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для получения награды винная карта должна содержать полную и точную информацию, включая годы урожая и наименования для всех сортов вина. Обязательно наличие полных названий производителей и правильное написание их имен, а также учитывается общее оформление карты.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Карты, отвечающие этим требованиям, оцениваются для присуждения одной из трех наград: «один бокал», «два бокала» и — самая высокая оценка — «три бокала».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в рейтинге появилось 234 новых ресторана. Из России — 21 заведение с выдающимися винными картами, пять из них оказались в рейтинге впервые.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Российские рестораны-новички в рейтинге Wine Spectator-2026\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"IL Ristorante\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (два бокала с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Франция и Италия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сомелье ресторана Артем Королев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Salone Pasta & Bar\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Италия, Франция, Бургундия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье ресторана Антон Трошин, сомелье — София Лебедева и Александра Степанова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Mama Tuta\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Италия, Франция, Грузия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье заведения — Сергей Голубев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Mamie Bistro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Шампань, Бургундия и другие вина Франции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье — Дмитрий Кипелкин, сомелье — Елена Ахватова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Padron Restaurant & Bar\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Франция и Испания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомлье — Артем Самойлов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-24T09:01:33.503Z","2026-07-19T08:56:04.130Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2730},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2720,"path":2732,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1852,"createdAt":2733},"\u002Fuploads\u002Fkarta_613c8889a0.webp","2026-07-06T12:47:12.499Z",[2735],{"id":111,"name":112,"slug":113,"parentId":8,"createdAt":2736,"updatedAt":2736},"2026-07-06T12:47:13.198Z",[],{"id":2739,"type":130,"title":2740,"slug":2741,"excerpt":2742,"status":134,"publishedAt":2743,"publishedAtCustom":2744,"coverMediaId":2745,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2746,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2747,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2751,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":2752,"updatedAt":2753,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2754,"coverMedia":2756,"archiveCoverMedia":8,"categories":2760,"tags":2762},"74c5832a-7473-4d42-a576-5ad66c6a584d","Борис Титов — о замедлении качественного роста в российском виноделии","boris-titov-o-zamedlenii-kachestvennogo-rosta-v-rossiyskom-vinodelii","Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» рассказал о том, что его беспокоит замедление качественного роста виноделия в России. Об этом он заявил в своем телеграм-канале.","2026-06-23T13:11:11.740Z","2026-06-23T13:09:00.000Z","bde21389-57ec-4b5e-aa7f-970e9679164e","телеграм-канал Бориса Титова",[2748],{"id":2749,"type":1194,"title":64,"content":2750},"1275fa36-341a-46a7-8896-b9332a1232df","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» рассказал о том, что его беспокоит замедление качественного роста виноделия в России. Об этом он заявил в своем \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fboris_titov\u002F3758\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Главное, что беспокоит — что огромный качественный рост виноделия в России, который мы все видели в последние годы, несколько замедлится. Создать полноценную винодельческую провинцию невозможно только силами двух-трех крупных компаний, даже если они будут делать очень хорошее вино. Должно быть множество, разнообразие производителей», — отметил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Титова, экономика сейчас «не дает малым хозяйствам жить нормально». Глава «Абрау-Дюрсо», также добавил, что без дополнительных государственных вливаний существовать таким винодельням будет сложно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Борис Титов также рассказал о том, что Россия и мир в целом уходят «от культуры потребления вина, которая несколько столетий была вписана в поведение, систему ценностей человека». По его словам, вино становится более обыденным продуктом, поэтому нет таких требований к его качеству.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T13:10:55.382Z","2026-07-19T13:52:59.724Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2755},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2745,"path":2757,"mime":1203,"width":1233,"height":2016,"altText":8,"sizeBytes":2758,"createdAt":2759},"\u002Fuploads\u002Ftitov_e51ce9a84c.jpg","138","2026-07-06T12:47:12.472Z",[2761],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2763],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2765,"type":130,"title":2766,"slug":2767,"excerpt":2768,"status":134,"publishedAt":2769,"publishedAtCustom":2770,"coverMediaId":2771,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2772,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2773,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2786,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":2787,"updatedAt":2788,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2789,"coverMedia":2791,"archiveCoverMedia":8,"categories":2795,"tags":2797},"eaa7f25f-6c50-4725-a257-748a0ae7c555","На Uppa Winery рассказали, как прошли «Винные игры»","na-uppa-winery-rasskazali-kak-proshli-vinnye-igry","20 июня на крымской винодельне Uppa Winery прошли «Винные игры» — «спартакиада» среди гостей хозяйства. О том, как это было, рассказал основатель хозяйства Павел Швец.","2026-06-23T10:36:11.318Z","2026-06-23T10:33:00.000Z","5a173f3b-6b31-4690-945e-0c32d623b6b0","Uppa Winery",[2774,2777],{"id":2775,"type":1194,"title":64,"content":2776},"334df0a8-987a-4998-8d64-e1df3e2ca169","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"20 июня на крымской винодельне Uppa Winery прошли «Винные игры» — «спартакиада» среди гостей хозяйства. О том, как это было, рассказал основатель хозяйства Павел Швец.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В этот раз на старт вышли 60 атлетов и 12 человек жюри: весь день мы бегали, прыгали, метали копье и диск, стреляли из лука и спорили, кто сильнее — техника или удача», — отметил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Участники соревновались в шести дисциплинах: бег на 600 метров, бег на 100 метров, прыжки в длину, метание диска, метание копья и стрельба из лука. В каждой дисциплине разыграли комплект медалей, а в финале наградили победителей общего зачета — тех, кто оказался самым стабильным спортсменом на протяжении всего дня.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«По традиции, перед каждым стартом можно было выпить бокал вина — все-таки мы в винодельне, а не на олимпийском отборе. Завершились Винные игры большим праздничным пловом и барберой 2024 года, которой особенно шли все заслуженные медали этого дня», — добавил Швец.\"}]}]}",{"id":2778,"type":2000,"title":2779,"imageIds":2780,"description":64,"photoSource":2772},"e32ce0c8-369b-47d8-aa11-7aef83875dd3","«Винные игры»",[2781,2771,2782,2783,2784,2785],"2f771d06-01ad-4fd9-8f55-62c5055ed503","9f244c42-c57b-4e66-b4f5-534fa541b352","02ee2fef-ee7d-4fbc-a17d-54d9bc8d9519","da0c819d-341b-463e-87ae-7137b20b3c7d","36ff9c6c-8ca8-4e3b-af96-efb9687af791",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T10:36:11.177Z","2026-07-17T22:25:17.458Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2790},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2771,"path":2792,"mime":1203,"width":1233,"height":2016,"altText":8,"sizeBytes":2793,"createdAt":2794},"\u002Fuploads\u002Fshvecz_40ae8aeb0f.jpg","276","2026-07-06T12:47:12.395Z",[2796],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2798],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":2800,"type":130,"title":2801,"slug":2802,"excerpt":2803,"status":134,"publishedAt":2804,"publishedAtCustom":2805,"coverMediaId":2806,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2807,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2811,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":2812,"updatedAt":2813,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2814,"coverMedia":2816,"archiveCoverMedia":8,"categories":2819,"tags":2821},"98feaba4-0277-4734-bb49-d7944e85fd02","Секреты легкости: почему одни вина усваиваются лучше других","sekrety-legkosti-pochemu-odni-vina-usvaivayutsya-luchshe-drugih","То, насколько комфортно вы будете чувствовать себя после бокала вина, напрямую зависит от технологии его производства и химического состава. По данным Le Figaro, на «дружелюбность» напитка к организму влияют четыре ключевых компонента","2026-06-23T09:17:19.477Z","2026-06-16T12:40:00.000Z","fdf8c560-378e-4da0-b54e-cdc28125ed4b",[2808],{"id":2809,"type":1194,"title":64,"content":2810},"1100978f-1e31-418e-b1ab-ffbaf693cd4c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"То, насколько комфортно вы будете чувствовать себя после бокала вина, напрямую зависит от технологии его производства и химического состава. По данным \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fpodcasts\u002Fpourquoi-certains-vins-sont-ils-plus-digestes-que-d-autres-20260614\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" , на «дружелюбность» напитка к организму влияют четыре ключевых компонента. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1. Крепость (содержание алкоголя) В условиях глобального потепления виноград созревает быстрее, накапливая больше сахара, который затем превращается в спирт. Современные вина часто имеют крепость 14–15,5%, тогда как тридцать лет назад нормой было 12–12,5%. Чем выше градус, тем интенсивнее нагрузка на печень, которой приходится перерабатывать этанол, что и утяжеляет процесс. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2. Остаточный сахар Это сахар, оставшийся в вине после завершения брожения. Высокое его содержание требует от организма дополнительных ферментов для расщепления, что усложняет пищеварение и может вызывать ощущение тяжести. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3. Сульфиты (SO₂) Диоксид серы добавляют в вино в минимальных дозах для защиты от окисления и бактерий. Однако у чувствительных людей сульфиты могут вызывать побочные эффекты: от головной боли и вздутия живота до общего недомогания. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4. Биогенные амины К этой группе веществ (гистамин, тирамин) относятся продукты жизнедеятельности бактерий в процессе ферментации. Примерно треть европейцев имеют повышенную чувствительность к этим соединениям, что может негативно сказываться на самочувствии. \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Особенности натуральных вин\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Существует мнение, что натуральные вина, производимые без химических добавок и с минимальным количеством сульфитов, усваиваются легче. Это действительно так для людей с непереносимостью SO₂. Однако у медали есть и обратная сторона: из-за отсутствия консервантов в таких винах может развиваться больше бактерий, что приводит к повышенному содержанию биогенных аминов. Именно поэтому некоторые люди плохо переносят натуральные вина на биохимическом уровне. \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Как облегчить воздействие вина на организм\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Эксперты и здравый смысл предлагают несколько простых правил: \"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чередование с водой: выпивайте стакан чистой воды между бокалами вина. \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Закуска: никогда не пейте на голодный желудок. Еда замедляет всасывание алкоголя и дает ферментам работу.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Выбор напитка: отдавайте предпочтение менее крепким винам (например, из Божоле, Долины Луары или Савойи). \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стабильность: старайтесь не смешивать за один вечер слишком много разных сортов, цветов и тем более не переходите к крепкому алкоголю, чтобы избежать «перегрузки» организма.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" В конечном счете, переносимость вина — это всегда индивидуальный диалог между напитком и вашим организмом. То, что идеально подходит одному, может совершенно не подойти другому.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-16T17:16:31.313Z","2026-07-15T08:07:46.053Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2815},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2806,"path":2817,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2041,"createdAt":2818},"\u002Fuploads\u002Fbeloe_05f7889e66_8a2ad38b44.webp","2026-07-06T12:47:12.065Z",[2820],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":2823,"type":130,"title":2824,"slug":2825,"excerpt":2826,"status":134,"publishedAt":2827,"publishedAtCustom":2828,"coverMediaId":2829,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2830,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2834,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":2835,"updatedAt":2836,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2837,"coverMedia":2839,"archiveCoverMedia":8,"categories":2843,"tags":2845},"b040700e-490c-443a-9fa9-8959541cf496","Редкая находка: во Франции с аукциона продадут Château Montrose 1893 года","redkaya-nahodka-vo-franczii-s-aukcziona-prodadut-chateau-montrose-1893-goda","На предстоящем аукционе Solart, который состоится в Бордо 25 июня, будет выставлена уникальная бутылка вина Château Montrose урожая 1893 года. Этот раритетный лот был обнаружен совершенно случайно.","2026-06-23T09:08:01.987Z","2026-06-16T10:31:00.000Z","99d28a7b-b8d7-434c-875b-959c639613cd",[2831],{"id":2832,"type":1194,"title":64,"content":2833},"628e26b9-c9e4-407a-979f-c4d6bd33765e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На предстоящем аукционе Solart, который состоится в Бордо 25 июня, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Feconomie-du-vin\u002Fun-millesime-rarissime-de-chateau-montrose-decouvert-dans-un-coffre-sera-bientot-vendu-aux-encheres-20260616\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"будет выставлена\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" уникальная бутылка вина Château Montrose урожая 1893 года. Этот раритетный лот был обнаружен совершенно случайно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Как выяснилось, бутылку нашли новые владельцы старинного поместья. Во время осмотра хозяйственной пристройки они заметили, что некоторые половицы выглядят мягче остальных. Подняв доски, под слоем соломы и внутри старого сундука были обнаружены четыре бутылки вина. По данным аукционного дома, ранее эта недвижимость принадлежала мастеру винного погреба одного из великих шато аппелласьона Марго. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стартовая цена за эту историческую бутылку установлена в диапазоне от €500 до €1000. Эксперты отмечают, что условия хранения были близки к идеальным на протяжении последних десятилетий — вино было защищено от света, перепадов влажности и сухости. Этикетка и восковая печать находятся в безупречном состоянии, что дает надежду на сохранение хорошего вкуса напитка, особенно учитывая высокое качество урожая 1893 года. Единственным неизвестным остается период до 1950-х годов, когда дом перешел к мастеру погреба. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эта продажа станет частью масштабной винной коллекции, включающей около 50 лотов. Среди других примечательных позиций:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Château Latour урожаев 1985 (оценка €1000–1200) и 1986 (€450–650) годов; \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекционный набор Château Beychevelle 1982, футляр которого подписан французскими кинозвездами 1980-х годов; \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Также будут представлены бутылки Château Rauzan-Ségla 1959 года, оцененные в €80–120.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-16T17:12:03.015Z","2026-07-21T21:53:18.551Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2838},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2829,"path":2840,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2841,"createdAt":2842},"\u002Fuploads\u002Faukcz_7eec90c450_7219e3cc61.webp","9","2026-07-06T12:47:12.055Z",[2844],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":2847,"type":130,"title":2848,"slug":2849,"excerpt":2850,"status":134,"publishedAt":2851,"publishedAtCustom":2852,"coverMediaId":2853,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2854,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2858,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":2859,"updatedAt":2860,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2861,"coverMedia":2863,"archiveCoverMedia":8,"categories":2868,"tags":2870},"50ae4891-70c0-47a3-94c9-40c353d5b593","На «Золотой Балке» открыли парк с виноградным лабиринтом","na-zolotoy-balke-otkryli-park-s-vinogradnym-labirintom","13 июня на территории винодельни «Золотая Балка» в Севастополе открыли новое парковое пространство для отдыха. Об этом сообщили в канале винодельни.","2026-06-23T09:07:23.374Z","2026-06-16T15:00:00.000Z","5dcf3381-b314-46e1-accc-40b5b96dd93a",[2855],{"id":2856,"type":1194,"title":64,"content":2857},"31148a5d-7257-4ff0-8fde-a4abfb663164","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"13 июня на территории винодельни «Золотая Балка» в Севастополе открыли новое парковое пространство для отдыха. Об этом сообщили в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fzolotayabalka1889\u002F1632\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"канале винодельни\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" .\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Здесь вас ждут сад с экзотическими павловниями, живописный пруд с карпами, рекреационная зона для взрослых и уникальная детская площадка, не имеющая аналогов в России», — сказано в сообщении. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одной из жемчужин парка стал арт-объект «Виноградный лабиринт», интегрированный в стволы взрослых деревьев. Пространство грамотно зонировано: здесь есть безопасные игровые элементы для малышей и увлекательные маршруты для подростков, чтобы интересно было гостям любого возраста. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Общая площадь парка теперь составляет 3 гектара. При расширении были бережно сохранены все деревья-долгожители, высаженные специалистами Никитского ботанического сада еще в середине XX века. Платаны, ясени, кедры, кипарисы, тисы и знаменитая пихта (та самая, что ежегодно становится главной новогодней елью Балаклавы) — это живые хранители истории «Золотой Балки». В дополнение к ним здесь обрели свой дом почти 5000 новых растений, подобранных с ювелирной точностью, чтобы казалось, будто этот парк существовал здесь всегда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Концепцию парка разработал признанный ландшафтный архитектор Артем Паршин. Вдохновляясь панорамными видами Балаклавы, он создал пространство, ставшее органичным продолжением местного ландшафта.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Золотая Балка» — один из крупнейших производителей Крыма. Его виноградники расположены в терруаре Севастополя. Винодельня специализируется на производстве игристых вин, однако есть и линейка с тихими винами ZB.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-16T17:17:41.612Z","2026-07-18T13:38:47.883Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2862},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2853,"path":2864,"mime":1203,"width":2278,"height":2865,"altText":8,"sizeBytes":2866,"createdAt":2867},"\u002Fuploads\u002Fbalka_d6ca2a9753_3e19966c69.jpg",590,"116","2026-07-06T12:47:12.072Z",[2869],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2871],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":2873,"type":130,"title":2874,"slug":2875,"excerpt":2876,"status":134,"publishedAt":2877,"publishedAtCustom":2878,"coverMediaId":2879,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2880,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2881,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2885,"viewsTotal":1820,"authorId":68,"createdAt":2886,"updatedAt":2887,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2888,"coverMedia":2890,"archiveCoverMedia":8,"categories":2896,"tags":2898},"a707133b-427d-499c-83b0-d99dda712a75","На «Неделе российского ритейла — 2026» обсудят вопросы виноторговли","na-nedele-rossiyskogo-riteyla-2026-obsudyat-voprosy-vinotorgovli","22 июня в Центре международной торговли стартовала «Неделя российского ритейла — 2026» в рамках XII Международного форума бизнеса и власти.","2026-06-23T08:33:50.039Z","2026-06-23T08:23:00.000Z","267e970b-bf64-48ab-97d6-3ce8ab89718b","rusprodsoyuz.ru",[2882],{"id":2883,"type":1194,"title":64,"content":2884},"67d4a337-36a7-4e0e-8f5a-992238d4a1af","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"22 июня в Центре международной торговли стартовала «Неделя российского ритейла — 2026» в рамках XII Международного форума бизнеса и власти.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня и объединит под своим началом ключевые фигуры российского ритейла. «Неделя российского ритейла — 2026» — ведущее событие в календаре ритейл-индустрии, создающее пространство для обмена опытом и мнениями, анализа текущей ситуации и формирования прогнозов и вызовов отрасли.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одно из основных направлений форума в 2026 году — виноделие, в рамках которого пройдет работа Конгресса современной виноторговли. Модератором конгресса выступит вице-президент Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail Александр Ставцев. Участниками обсуждений станут руководители и сотрудники крупнейших организаций винного производства и распространения — представители «Винная карта России», «Мое Вино», Aya — Organic wine & Vineyards, «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Фанагория» и другие.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Спикерами будут рассмотрены вопросы государственного регулирования отрасли, актуальной сегментации алкогольного рынка, локализации производства, винной розничной торговли и ресторанного бизнеса. Основной целью работы направления будет анализ и прогнозирование тенденций и вызовов отечественной и зарубежной виноторговли в ближайшие 5 лет.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T08:33:49.889Z","2026-07-15T08:31:59.907Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2889},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2879,"path":2891,"mime":1203,"width":2892,"height":2893,"altText":8,"sizeBytes":2894,"createdAt":2895},"\u002Fuploads\u002Fretejl_a0541de5d0.jpeg",1044,593,"84","2026-07-06T12:47:12.385Z",[2897],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[2899],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2901,"type":130,"title":2902,"slug":2903,"excerpt":2904,"status":134,"publishedAt":2905,"publishedAtCustom":2906,"coverMediaId":2907,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2908,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2909,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2913,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":2914,"updatedAt":2915,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2916,"coverMedia":2918,"archiveCoverMedia":8,"categories":2922,"tags":2924},"81a3e02c-dfd7-48a0-a4f0-f3fac33fc60d","Как быстро охладить бутылку вина. Лучшие способы","kak-bystro-ohladit-butylku-vina-luchshie-sposoby","Как быстро охладить бутылку вина и, что еще важнее, как сохранить прохладу бокала, когда действительно очень жарко, рассказывает Le Figaro.","2026-06-23T07:33:33.429Z","2026-06-23T07:31:00.000Z","766abe89-96dc-4f5b-be2e-b5075923bda2","New Africa \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2910],{"id":2911,"type":1194,"title":64,"content":2912},"cfb6b489-a88e-4863-9637-a727672e49dd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как быстро охладить бутылку вина и, что еще важнее, как сохранить прохладу бокала, когда действительно очень жарко, рассказывает \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fconnaitre-deguster\u002Fquel-est-le-meilleur-moyen-pour-rafraichir-rapidement-une-bouteille-de-vin-20260622\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Температура подачи, очевидно, напрямую влияет на вкусовые ощущения. Слишком теплое вино может показаться тяжелым и алкогольным. Слишком холодное вино не раскрывает свой аромат и изысканность. Поэтому игристое следует подавать охлажденным, но не ледяным, при температуре около 9 или 10°C. Сухие белые вина идеально подавать при температуре около 11-12°C. Красные вина обычно подают при температуре 16-17°C. Лучше подать вино немного холоднее, чем слишком теплым, так как оно всегда может нагреться. И даже несколько градусов могут существенно повлиять на вкус.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если вы планируете подачу заранее, самый простой способ — поставить бутылки в холодильник за 3-4 часа до употребления игристого, а бутылки белого или розового вина — за 1-2 часа. В противном случае, ведерко для шампанского, наполненное кубиками льда, остается хорошим, классическим и проверенным способом подачи прямо на стол. Добавление холодной воды и щепотки крупной соли ко льду делает этот способ еще лучше. Соль понижает точку замерзания воды и ускоряет процесс охлаждения. Без соли это просто займет немного больше времени.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Не забудьте поворачивать бутылку в ведерке, чтобы обеспечить равномерное распределение температуры, но все же следует подождать не менее 20 минут. Если вы действительно спешите, вы можете обернуть бутылку влажной тканью и поместить ее в морозильную камеру на 30 минут. Однако избегайте этого с дорогими винами и шампанским. Термический шок может изменить качество вина, а давление может привести к тому, что пробка лопнет или даже разобьет бутылку.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фокус с замороженным виноградом\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вместо добавления в бокал с вином кубиков льда, которые при таянии могут изменить вкус в худшую сторону, попробуйте использовать замороженный виноград. Эффект будет мгновенным, а визуальное впечатление уникальным для белого или розового вина. Виноград освежает, не изменяя характер вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Также можно предварительно поставить бокалы в морозильную камеру на 10-15 минут, если позволяет место. Вы получите ощущение свежести с первого глотка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-23T07:33:33.294Z","2026-07-15T08:34:00.648Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2917},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2907,"path":2919,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2920,"createdAt":2921},"\u002Fuploads\u002Fvino_b4ae620120.webp","20","2026-07-06T12:47:12.379Z",[2923],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":2926,"type":130,"title":2927,"slug":2928,"excerpt":2929,"status":134,"publishedAt":2930,"publishedAtCustom":2931,"coverMediaId":2932,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2933,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2934,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2938,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":2939,"updatedAt":2940,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2941,"coverMedia":2943,"archiveCoverMedia":8,"categories":2947,"tags":2949},"fcae920f-3c7f-4717-9680-b94c727b3597","«Бюрнье» рассказали о работе над первым игристым","byurne-rasskazali-o-rabote-nad-pervym-igristym","На винодельне «Бюрнье» работают над созданием первого в истории производителя игристого вина. Об этом сказано в канале винодельни.","2026-06-22T13:09:39.738Z","2026-06-22T13:07:00.000Z","d3cfd50c-3697-42e0-b411-89648b05ed40","barmalini \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[2935],{"id":2936,"type":1194,"title":64,"content":2937},"52c52f39-c998-4057-9862-9c39836b8862","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винодельне «Бюрнье» работают над созданием первого в истории производителя игристого вина. Об этом сказано в канале винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сейчас мы разливаем готовую тиражную смесь для дальнейшей ферментации в бутылке, затем вставляем бидюль и укупориваем ее кроненпробкой, после чего вино укладывается на вторичное брожение и выдержку. Впереди еще два года работы и регулярных дегустаций нашего главного винодела Никиты Минзар и генерального директора Леонида Фадеева», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Игристое на винодельне выпускают по классическому методу. Базовое вино выполнено из урожая 2025 года. Также на выдержке находится вино из урожая 2024 года. Предполагается, что оно поступит в продажу в 2027–2028 годах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее на винодельне говорили о том, что игристое будут выпускать в стилистике блан-де-блан. Для вина используют виноград сортов «шардоне» и «пино блан».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T13:09:39.530Z","2026-07-15T08:37:30.914Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2942},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2932,"path":2944,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2945,"createdAt":2946},"\u002Fuploads\u002Fvinishko_eb54bfd008.webp","30","2026-07-06T12:47:12.375Z",[2948],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[2950],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":2952,"type":130,"title":2953,"slug":2954,"excerpt":2955,"status":134,"publishedAt":2956,"publishedAtCustom":2957,"coverMediaId":2958,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2959,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2960,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2964,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":2965,"updatedAt":2966,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2967,"coverMedia":2969,"archiveCoverMedia":8,"categories":2972,"tags":2974},"53ca42da-da69-4593-8c52-a86fda2b9279","Ввоз грузинского вина в Россию в мае сократился на треть","vvoz-gruzinskogo-vina-v-rossiyu-v-mae-sokratilsya-na-tret","В мае 2026 года Россия значительно уменьшила импорт вина из Грузии, сократив его на 35,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сказано в отчете Национальной службы статистики Грузии.","2026-06-22T10:55:15.430Z","2026-06-22T07:19:00.000Z","fb96445b-eb09-4bfb-8e1f-76b842c549ca","Михаил Джапаридзе \u002F ТАСС",[2961],{"id":2962,"type":1194,"title":64,"content":2963},"63687b01-d1b4-47b9-9d3f-37d871c44294","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В мае 2026 года Россия значительно уменьшила импорт вина из Грузии, сократив его на 35,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сказано в отчете Национальной службы статистики Грузии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В денежном выражении объем поставок составил 10,9 миллиона долларов, в то время как в мае 2025 года этот показатель был на уровне 17,2 миллиона долларов. Это сокращение подчеркивает изменения в торговых отношениях между двумя странами, хотя Россия по-прежнему остается крупнейшим рынком для грузинских вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на значительное снижение, Россия продолжает оставаться основным направлением для экспорта грузинского вина. На втором месте по объему закупок находится Польша с импортом на сумму 1,6 миллиона долларов, а на третьем — Украина с показателем в 1 миллион долларов. В общем, за первые пять месяцев 2026 года экспорт вин из Грузии составил 97,8 миллиона долларов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ситуация с экспортом грузинского вина в Россию также отражает более широкую стратегию, озвученную Ассоциацией виноделия Грузии. В 2024 году представители ассоциации отметили, что постепенный уход с российского рынка является правильным шагом. Глава ассоциации Тина Казели охарактеризовала зависимость от российского рынка как негативный фактор, что может указывать на стремление Грузии диверсифицировать свои экспортные рынки и уменьшить зависимость от одного направления.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T07:21:36.113Z","2026-07-20T18:43:35.308Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2968},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2958,"path":2970,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":2971},"\u002Fuploads\u002Fgruziya_b9d2ded16b.webp","2026-07-06T12:47:12.285Z",[2973],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":2976,"type":130,"title":2977,"slug":2978,"excerpt":2979,"status":134,"publishedAt":2980,"publishedAtCustom":2981,"coverMediaId":2982,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2983,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":2984,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":2988,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":2989,"updatedAt":2990,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":2991,"coverMedia":2993,"archiveCoverMedia":8,"categories":2999,"tags":3003},"ed09f590-e20d-4b4b-9969-30ef0630f863","В Москве прошел фестиваль Riesling Road","v-moskve-proshel-festival-riesling-road","21 июня в Москве в пространстве WineWood Moscow прошел фестиваль Riesling Road, основной темой которого уже восьмой год является виноград сорта Рислинг.","2026-06-22T10:50:01.999Z","2026-06-22T07:04:00.000Z","29d01d70-5292-471b-8abd-2a1d54f7d3d4","Onliner.ru",[2985],{"id":2986,"type":1194,"title":64,"content":2987},"b231b168-6dc3-4a26-a6d1-415a036281a4","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"21 июня в Москве в пространстве WineWood Moscow прошел фестиваль Riesling Road, основной темой которого уже восьмой год является виноград сорта Рислинг. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Целью мероприятия стало объединение зарубежных и отечественных винодельческих школ и подходов. В этом году на фестивале были представлены вина немецкого и австрийского производства. Центром программы стали российские вина, произведенные из сорта Рислинг в различных регионах страны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мероприятия фестиваля Riesling Road направлены на формирование трендов и популяризацию производства и употребления вина из \\\"рислинга\\\", который является одним из самых популярных как в мире, так и в России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, винодельческое хозяйство Gunko Winery планирует расширение своей эксклюзивной линейки вин Monumental, в которую уже входят красные и игристые вина. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В ближайшие пять лет мы выпустим новую линейку вин, которая расширит уже существующий Monumental. Чтобы представить в линейке ещё и белое вино, нами был выбран сорт Рислинг. На данный момент мы уже готовим вино к розливу» — поделился главный винодел-агроном производства Сергей Коротков в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T07:08:03.125Z","2026-07-14T15:28:57.218Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":2992},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":2982,"path":2994,"mime":1203,"width":2995,"height":2996,"altText":8,"sizeBytes":2997,"createdAt":2998},"\u002Fuploads\u002FFoto_dlya_novosti_po_festivalyu_9817e08526.jpg",1100,703,"93","2026-07-06T12:47:12.279Z",[3000,3001],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},{"id":91,"name":92,"slug":93,"parentId":8,"createdAt":3002,"updatedAt":3002},"2026-07-06T12:47:13.219Z",[],{"id":3005,"type":130,"title":3006,"slug":3007,"excerpt":3008,"status":134,"publishedAt":3009,"publishedAtCustom":3010,"coverMediaId":3011,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3012,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3013,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3017,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":3018,"updatedAt":3019,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3020,"coverMedia":3022,"archiveCoverMedia":8,"categories":3026,"tags":3028},"347f848c-adc0-4bd3-b090-4858881e1f4a","Рейтинг Top100Wine назвал лучшие крепленые вина в России","reyting-top100wine-nazval-luchshie-kreplenye-vina-v-rossii","Экспертный совет рейтинга Top100Wine определил лучшие крепленые вина России, и в этом году первое место занял мускат «Массандра».","2026-06-22T09:51:24.867Z","2026-06-22T09:43:00.000Z","c94e9ef8-1373-4956-8e36-f7e17f3be145","ol_vic \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[3014],{"id":3015,"type":1194,"title":64,"content":3016},"6773bdec-cb92-45cb-8394-c58fbc868d92","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экспертный совет рейтинга \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ftop100wines.ru\u002Fsws2026\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Top100Wine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" определил лучшие крепленые вина России, и в этом году первое место занял мускат «Массандра». В частности, вино «Мускат белый Ливадия» урожая 2022 года получило максимальный балл — 95. Всего в рейтинг вошли 25 вин с оценками от 90 баллов и выше.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Андрей Григорьев, руководитель проекта Top100Wine, отметил, что сегмент крепленых вин является одним из самых консервативных на российском рынке. Он подчеркнул, что количество активных участников этого сегмента не меняется уже много лет, что связано с высокими затратами на лицензии и инфраструктуру для производства крепленых вин. Более 90% продаж крепленых вин в стране приходится на отечественную продукцию, однако в последние годы наблюдается снижение как объемов производства, так и общих продаж.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Григорьев также указал на то, что производители сталкиваются с трудностями из-за устаревших категорийных наименований, таких как «портвейн» и «мадера». Эти термины ограничивают развитие рынка, тогда как оригинальные зарубежные аналоги предлагают более разнообразные стили, что делает их более привлекательными для потребителей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В десятку лучших крепленых вин вошли:\"}]},{\"type\":\"orderedList\",\"attrs\":{\"start\":1,\"type\":null},\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Мускат белый Ливадия»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2022 года от «Массандры» — 95 баллов\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Мускат белый красного камня»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2023 года от «Массандры» — 94,5 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Кагор цимлянский»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2025 года от «Цимлянских вин» — 94 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Кокур десертный сурож»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2020 года от «Массандры» — 93,5 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Солнечная долина»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2002 года от «Солнечной долины» — 93,5 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Кагор Шато Тамань Резерв»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2021 года от «Кубань-Вино» — 93,5 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Черный доктор Солнечной долины»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2019 года от «Солнечной долины» — 93 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Мадера десертная»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2019 года от «Массандры» — 93 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Каберне Екатерины десертное»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2022 года от «Массандры» — 93 балла\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Черный доктор»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2022 года от «Массандры» — 92,5 балла\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Большинство из этих вин произведено в Крыму, который исторически славится своими ликерными винами, а также несколько образцов из Краснодарского края и Ростовской области.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-22T09:45:26.122Z","2026-07-15T08:43:54.333Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3021},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3011,"path":3023,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3024,"createdAt":3025},"\u002Fuploads\u002Fliker_ecec662524.webp","15","2026-07-06T12:47:12.303Z",[3027],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3029],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3031,"type":337,"title":3032,"slug":3033,"excerpt":3034,"status":134,"publishedAt":3035,"publishedAtCustom":3036,"coverMediaId":3037,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3038,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3042,"viewsTotal":815,"authorId":68,"createdAt":3043,"updatedAt":3044,"submittedAt":3045,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3046,"coverMedia":3048,"archiveCoverMedia":8,"categories":3052,"tags":3054},"5f3e5baa-6cb3-49bf-8783-4c186fc1b1d4","Как винодельня «Усадьба Мезыбь» выпускает 300 тысяч бутылок в год при штате в 22 человека","kak-vinodelnya-usadba-mezyb-vypuskaet-300-tysyach-butylok-v-god-pri-shtate-v-22-cheloveka","Винодельня «Усадьба Мезыбь», ежегодно выпускающая 300 тысяч бутылок вина, работает с минимальным штатом — всего 22 постоянных сотрудника, включая трактористов и технический персонал. Сельхозрабочих привлекают на подрядной основе.","2026-06-22T07:06:34.664Z","2026-06-21T10:53:00.000Z","3f44e1d8-423e-4ce5-bfbc-436ccd712303",[3039],{"id":3040,"type":1194,"title":64,"content":3041},"422ea7e0-caef-401d-bf00-c36225454f3a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Усадьба Мезыбь», ежегодно выпускающая 300 тысяч бутылок вина, работает с минимальным штатом — всего 22 постоянных сотрудника, включая трактористов и технический персонал. Сельхозрабочих привлекают на подрядной основе. Об этом рассказала гендиректор хозяйства Светлана Дмитриева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В то же время проблема дефицита кадров остается актуальной. Ситуация усугубляется расположением виноградников в курортной зоне. По словам Светланы Дмитриевой, пик сбора урожая приходится на разгар туристического сезона, что создает жесткую конкуренцию за рабочие руки с гостиницами и ресторанами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Местные жители предпочитают работу в сфере гостеприимства, а не в полях. Попытки нанимать персонал из числа жителей Краснодарского края наталкиваются на отсутствие мотивации. Только мы обозначаем объем работ, площадь прополки — работники увольняются. Люди настроены на фиксированный оклад вне зависимости от выработки. Продуктивность падает, интерес к качественному результату отсутствует», — пояснила гендиректор хозяйства.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Нестандартным решением для хозяйства стало привлечение бригад из Республики Дагестан. Сегодня на виноградниках трудятся несколько семей выходцев из этого региона.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Они выросли среди виноградников, знают, как с ними обращаться, и невероятно работоспособны. У нас расчет идет за лозу. Мы знаем, что у нас 250 тысяч лоз, и знаем, сколько стоит, например, обрезка каждой. Соответственно, нет интереса растягивать процесс», — подчеркнула Дмитриева. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о кадровой политике в целом, гендиректор отметила, что никогда не была сторонником расширения штата. Главное — соблюдать технологические и минимальные физиологические требования к производству.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Отдельно руководитель «Усадьбы Мезыбь» остановилась на подходах к качеству продукции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы — нестандартная винодельня, поэтому выйти на рынок с посредственным вином не имели права. Под удар попадала бы репутация РПЦ (виноградники расположены на землях, принадлежащих Русской православной церкви — прим. ред.). Мы оттачивали технологию. Мне главное, чтобы винодельня выходила на рынок со своим стилем, узнаваемостью и очень достойным вином», — резюмировала Светлана Дмитриева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Таким образом, хозяйство демонстрирует эффективную модель управления: минимальный постоянный штат в сочетании с мотивированными бригадами, работающими по сдельной системе, и строгий фокус на премиальном качестве.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-21T08:56:01.219Z","2026-07-20T07:19:26.816Z","2026-06-22T07:06:34.535Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3047},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3037,"path":3049,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":3050,"createdAt":3051},"\u002Fuploads\u002F16h9_dlya_sajta_oblozhka_99990_s_logo_14abb453e0.jpg","373","2026-07-06T12:47:12.272Z",[3053],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3056,"type":337,"title":3057,"slug":3058,"excerpt":3059,"status":134,"publishedAt":3060,"publishedAtCustom":3061,"coverMediaId":3062,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3063,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3064,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3068,"viewsTotal":464,"authorId":68,"createdAt":3069,"updatedAt":3070,"submittedAt":3071,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3072,"coverMedia":3074,"archiveCoverMedia":8,"categories":3078,"tags":3080},"238a7943-1802-44fd-b952-ac77f9541e4e","Топливный кризис в Крыму: как реагируют винодельни, и что будет с турпотоком","toplivnyy-krizis-v-krymu-kak-reagiruyut-vinodelni-i-chto-budet-s-turpotokom","В Крыму — перебои с топливом, которые ощущают на себе и местные винодельни. Власти запускают мониторинг наличия горюче-смазочных материалов, а эксперты прогнозируется снижение потока туристов до 20%-30%","2026-06-21T10:35:33.421Z","2026-06-21T06:55:00.000Z","c9015e89-914c-42c4-a879-425e4a6e6fc6","Joan Carles \u002F Unsplash",[3065],{"id":3066,"type":1194,"title":64,"content":3067},"089b5e83-b1f3-4304-9a05-23be1a9f1e9f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Представители винодельческой отрасли выражают серьезную обеспокоенность нехваткой топлива на полуострове. В профессиональной среде ситуацию нередко комментируют с долей иронии — как, например, основатель винодельни «Ароматное» Дмитрий Вишневецкий, который говорил о вынужденном возвращении к «конной тяге. Между тем, пока все хозяйственные операции на винодельнях выполняются в срок, несмотря на нехватку топлива. Об этом говорят в хозяйстве Domaine  Bonamy.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Здесь, в долине, куда плохо доходит связь и все реже хорошие новости, топливо кончилось. Совсем. Даже трактор вздохнул и замолчал. Канистры стоят пустые, как мои надежды на летние путешествия. Настроение? Оно где-то между утренней тягучестью и вечерней усталостью, когда не знаешь, зачем встал, но всё равно идёшь работать», — пишет основатель Bakla Vines Виктор Процко.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основательница и главный винодел хозяйства Le K2 Кира Ефимова сообщила, что ситуация ухудшается с каждым днем. «Каждый день ситуация хуже. Бензина нет, топлива нет, и видимо нас отрезают от всей России. Но мы не сдаемся, и я уверена, что нас сплотит сложная ситуация», — пишет она в телеграм-канале компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Что будет с турпотоком\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам генерального директора консалтинговой компании MACON Ильи Володько, топливный кризис и прочие сложности, с которыми сталкивается Крым, не могут не отразиться как на туризме в целом, так и на энотуризме.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Доля туристов, для которых энотуризм является единственной и главной целью, в общем объеме отдыхающих на полуострове невелика. Снижение потока в этом сегменте будет коррелировать с общим сокращением турпотока. В этом сезоне падение наблюдается на всех морских российских курортах, но в Крыму ситуация усугубляется совокупностью негативных факторов последних месяцев», — отметил эксперт.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По прогнозу Ильи Володько, Крым может лишиться 15–20% туристов, при негативном сценарии сокращение способно достигнуть 30%. Выручка предприятий полуострова, которые ориентированы на сферу туризма, по оценке эксперта, может снизиться на 10–15%. При этом Володько подчеркнул, что компенсирующим фактором выступает общий рост популярности энотуризма и повышение эффективности маркетинговых программ производителей. Благодаря этому потери отрасли могут оказаться ниже, чем в других курортных сферах.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-20T04:59:15.469Z","2026-07-16T03:45:47.346Z","2026-06-21T10:35:33.282Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3073},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3062,"path":3075,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3076,"createdAt":3077},"\u002Fuploads\u002Fvinograd_234d4b7fa4.webp","19","2026-07-06T12:47:12.249Z",[3079],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3081,3082],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3084,"type":130,"title":3085,"slug":3086,"excerpt":3087,"status":134,"publishedAt":3088,"publishedAtCustom":3089,"coverMediaId":3090,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3091,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3095,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":3096,"updatedAt":3097,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3098,"coverMedia":3100,"archiveCoverMedia":8,"categories":3104,"tags":3106},"c62a96b5-8887-468c-9340-796912af8241","Винодел Коротков рассказал о самом «страшном» опыте в карьере","vinodel-korotkov-rasskazal-o-samom-strashnom-opyte-v-karere","У винодела-консультанта достаточно обширный опыт работы. О том, какой эпизод биографии Сергей Коротков называет «интересным, но страшным», он рассказал в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-06-21T08:53:12.634Z","2026-06-21T08:51:00.000Z","d0f9a8b6-a4e2-4da0-9eac-8502b069b3f6",[3092],{"id":3093,"type":1194,"title":64,"content":3094},"9f705289-95a1-4c79-8d79-96fac0fd93d6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"У винодела-консультанта достаточно обширный опыт работы. О том, какой эпизод биографии Сергей Коротков называет «интересным, но страшным», он рассказал в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, в 2015 году непродолжительное время ему с командой довелось работать в Кабардино-Балкарии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы очень интересно там отработали. Это был совершенно неизученный нами терруар. было страшно, но интересно. Страшно, потому что тогда это была все же особая местность. Когда на заднем фоне стоял человек с автоматом и говорил: „Да у нас тут давно спокойно“, это как минимум интересно», — говорит он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел также рассказал об опыте работы с Владимиром Гунько, основателем Gunko Winery. По словам Короткова, именно Гунько был едва ли не единственным его заказчиком, который выполнил все условия, о которых договаривался с виноделом. Среди плюсов работы на Gunko Winery Коротков назвал знакомый терруар и близость к своему дому.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Gunko Winery для потребителя это понятные вина по понятным ценам. Мы видим, что потребители к нам возвращаются, а это самое главное. Значит, мы попали в свою аудиторию», — добавил он.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-21T08:53:08.273Z","2026-07-15T08:47:58.792Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3099},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3090,"path":3101,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":3102,"createdAt":3103},"\u002Fuploads\u002F8_57b8abfc7d.jpg","375","2026-07-06T12:47:12.255Z",[3105],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3108,"type":130,"title":3109,"slug":3110,"excerpt":3111,"status":134,"publishedAt":3112,"publishedAtCustom":3113,"coverMediaId":3114,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":137,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3115,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3119,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":3120,"updatedAt":3121,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3122,"coverMedia":3124,"archiveCoverMedia":8,"categories":3128,"tags":3130},"ab5aeeab-edf3-4d4c-98a5-561af54eb4e1","Сергей Коротков рассказал, какие качества ценит в собственниках виноделен","sergey-korotkov-rasskazal-kakie-kachestva-czenit-v-sobstvennikah-vinodelen","Самое главное качество собственника винодельни — это адекватность. Об этом винодел Сергей Коротков рассказал в интервью федеральному отраслевому изданию «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-06-19T17:18:24.030Z","2026-06-19T17:02:00.000Z","73a7734c-fff4-45ea-b642-ebdd80bd2531",[3116],{"id":3117,"type":1194,"title":64,"content":3118},"c4bfda59-272c-496a-b9c4-24d43e98704f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самое главное качество собственника винодельни — это адекватность. Об этом винодел Сергей Коротков рассказал в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Адекватность собственников — это самое главное. И если они неадекватны, то сотрудничество неинтересно и не нужно», — заявил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам винодела, те владельцы производств, которые хотят «просто нанять сотрудника, платить деньги и ничего не делать», не добиваются результатов. Он рассказал, что некоторые проекты его команда покидала буквально через пару дней.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экономика проекта, отмечает Коротков, тоже зависит напрямую от собственника, его амбиций и финансовых возможностей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Как правило, на третий-пятый год собственник хочет, чтобы все работало безупречно. Но это не так. Этого срока мало. Чтобы все выстроить, нужно лет 10. Тогда производство будет стабильно работать из года в год, будет постоянный урожай и постоянные продажи», — добавил он.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T17:07:45.215Z","2026-07-15T09:04:19.767Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3123},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3114,"path":3125,"mime":1203,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":3126,"createdAt":3127},"\u002Fuploads\u002Fkorotkov_0cf55f40d3.jpg","268","2026-07-06T12:47:12.234Z",[3129],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3131],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3133,"type":130,"title":3134,"slug":3135,"excerpt":3136,"status":134,"publishedAt":3137,"publishedAtCustom":3138,"coverMediaId":3139,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3140,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3141,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3145,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":3146,"updatedAt":3147,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3148,"coverMedia":3150,"archiveCoverMedia":8,"categories":3154,"tags":3156},"cdff1b40-7d79-4a39-ad75-725d9f883796","Фестиваль «Виноград» в Великом Новгороде собрал рекордное количество гостей","festival-vinograd-v-velikom-novgorode-sobral-rekordnoe-kolichestvo-gostey","Фестиваль «Виноград», который прошел в Великом Новгороде, стал самым посещаемым событием за всю свою историю, собрав более 270 тысяч гостей за девять дней","2026-06-19T16:44:30.395Z","2026-06-20T10:25:00.000Z","a0589da2-90fd-4e7f-bd71-c30af5169492","НАМ Российского вина",[3142],{"id":3143,"type":1194,"title":64,"content":3144},"0ccfc4ad-925e-46b7-89f6-1a3abce81de8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фестиваль «Виноград», который прошел в Великом Новгороде, стал самым посещаемым событием за всю свою историю, собрав более 270 тысяч гостей за девять дней. Это мероприятие стало началом крупнейшего эногастрономического маршрута страны, который будет продолжен в других регионах России, рассказали в Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основные достижения фестиваля:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Рекордные продажи\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\": За время работы фестиваля было продано свыше 24 тысяч бутылок российского вина.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Выставка\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\": Открылась выставка под названием «Россия — родина научного виноделия», которая привлекла большое количество посетителей.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Разнообразие участников\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\": В фестивале приняли участие 39 виноделен и 41 гастрономический проект, что позволило организовать более 350 различных мероприятий, включая лекции, дегустации, концерты и мастер-классы.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фестиваль предоставил уникальную возможность познакомиться с российским виноделием через путешествие по различным регионам страны. Гостям предложили попробовать вина из Кубани, Крыма, Кавказа и Дона, а также продукцию одной из самых северных виноделен — Denisov Winery из Самарской области.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Особое внимание на фестивале уделялось научной стороне виноделия. Филиал Политехнического музея представил проект, посвященный энологии — науке о вине, объединяющей генетику, микробиологию и другие дисциплины. Лекторий «Винология» собрал более 1,7 тысячи слушателей, среди которых были как профессионалы, так и любители вина.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для детей и родителей была организована научная зона, где проводились интерактивные занятия и мастер-классы при поддержке Курчатовского института и ведущих университетов страны.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T16:44:20.745Z","2026-07-15T09:05:58.300Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3149},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3139,"path":3151,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":3152,"createdAt":3153},"\u002Fuploads\u002Fnam_d1ffdc71e2.jpg","168","2026-07-06T12:47:12.226Z",[3155],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3158,"type":130,"title":3159,"slug":3160,"excerpt":3161,"status":134,"publishedAt":3162,"publishedAtCustom":3163,"coverMediaId":3164,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3165,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3166,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3170,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":3171,"updatedAt":3172,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3173,"coverMedia":3175,"archiveCoverMedia":8,"categories":3181,"tags":3183},"7414d57f-ab90-40cd-bd62-cdd371c331b8","В Дагестане стартовала программа профессиональной переподготовки по виноделию","v-dagestane-startovala-programma-professionalnoy-perepodgotovki-po-vinodeliyu","Международная школа бизнеса совместно с Дагестанским государственным технологическим университетом (ДГТУ) объявила о старте программы профессиональной переподготовки «Виноделие».","2026-06-19T16:37:11.617Z","2026-06-19T16:35:00.000Z","4b44a48c-90a1-4253-951e-2234ac7f2578","vuzopedia.ru",[3167],{"id":3168,"type":1194,"title":64,"content":3169},"f755562c-e213-4f81-801a-91b8d1dad096","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Международная школа бизнеса совместно с Дагестанским государственным технологическим университетом (ДГТУ) объявила о старте программы профессиональной переподготовки «Виноделие». Об этом федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» рассказала кандидат технических наук, доцент Дагестанского государственного технологического университета Наталья Качаева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам, программа реализуется в рамках федерального проекта «Активные сферы содействия занятости» национальной программы «Кадры» на территории Республики Дагестан и направлена на специалистов отрасли, заинтересованных в подкреплении и углублении своих профессиональных компетенций. Основу курса составляют изучение новейших теоретических исследований виноградорско-винодельческой отрасли и практическое подкрепление материалов. Прикладная часть образовательной программы реализуется на производственной площадке партнера, винодельне «Дербент-Вино».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках программы слушатели смогут изучить новейшие технологии отрасли, углубить профессиональную квалификацию и актуализировать практические навыки, которые у них уже были. Группа заинтересованных специалистов уже набрана и приступила к обучению. Сроки проведения программы профессиональной переподготовки: с 16 июня по 16 сентября 2026 года.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T16:37:11.505Z","2026-07-17T20:14:04.656Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3174},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3164,"path":3176,"mime":1203,"width":3177,"height":3178,"altText":8,"sizeBytes":3179,"createdAt":3180},"\u002Fuploads\u002Fdgtu_b071f4aeb0.jpg",2300,1294,"760","2026-07-06T12:47:12.218Z",[3182],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3185,"type":130,"title":3186,"slug":3187,"excerpt":3188,"status":134,"publishedAt":3189,"publishedAtCustom":3190,"coverMediaId":3191,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3192,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3193,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3197,"viewsTotal":664,"authorId":68,"createdAt":3198,"updatedAt":3199,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3200,"coverMedia":3202,"archiveCoverMedia":8,"categories":3207,"tags":3209},"a5c2b47a-ad20-4695-92f9-909c677f4340","Под Севастополем появится первая в России часовня на винодельне","pod-sevastopolem-poyavitsya-pervaya-v-rossii-chasovnya-na-vinodelne","На территории крымской винодельни «Усадьба Александровская» планируется открытие часовни, что станет первым подобным проектом среди российских производителей вина.","2026-06-19T16:09:01.058Z","2026-06-20T08:05:00.000Z","c39ec342-a463-456f-9441-808058225e61","«Усадьба Александровская»",[3194],{"id":3195,"type":1194,"title":64,"content":3196},"cc7f76d4-4bc3-460c-9d80-dd298943403f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На территории крымской винодельни «Усадьба Александровская» планируется открытие часовни, что станет первым подобным проектом среди российских производителей вина. Основатель винодельни Александр Лебедев делится информацией о ходе строительства через свой телеграм-канал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Идея возведения часовни возникла во время подготовки участка для виноградников на плато Каратау, когда были обнаружены артефакты, свидетельствующие о боях, проходивших на этой земле. В связи с этим, часовня будет посвящена защитникам Севастополя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Митрополит Симферопольский и Крымский Тихон благословил строительство, а мозаика с изображением архангела Михаила была создана на Афоне. Кузнец из Пскова, Владимир, изготовил подсвечники и крест для часовни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Часовня выполнена в романском стиле, характерном для X–XI веков, и подобные сооружения можно встретить в различных уголках христианского мира. В настоящее время внутри продолжаются работы: планируется установка алтаря, слюдяных окон и скамеек, а пол будет выложен галтованным камнем.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Александр Лебедев подчеркивает важность оставить после себя что-то значимое, сделать жизнь будущих поколений лучше и передать им память о прошлом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В других странах также существуют часовни на винодельнях. Например, в Северной Каролине находится часовня, построенная в хозяйстве Russian Chapel Hills Winery, основанном выходцем из России Андреем Медведевым. Также стоит отметить часовню, спроектированную бюро MAPA Architects на винограднике в Уругвае, и часовню в шампанском доме Mumm в Реймсе.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T16:09:00.901Z","2026-07-21T23:16:08.387Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3201},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3191,"path":3203,"mime":1203,"width":1233,"height":3204,"altText":8,"sizeBytes":3205,"createdAt":3206},"\u002Fuploads\u002Fchasovnya_e2d5dc3c55.jpg",910,"232","2026-07-06T12:47:12.212Z",[3208],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3211,"type":337,"title":3212,"slug":3213,"excerpt":3214,"status":134,"publishedAt":3215,"publishedAtCustom":3216,"coverMediaId":3217,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3218,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3222,"viewsTotal":491,"authorId":68,"createdAt":3223,"updatedAt":3224,"submittedAt":3225,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3226,"coverMedia":3228,"archiveCoverMedia":8,"categories":3232,"tags":3234},"10336691-d2e3-46ef-919e-8333b4b02962","В «Усадьбе Мезыбь» рассказали о работе в условиях санкционных ограничений и развитии виноградников","v-usadbe-mezyb-rasskazali-o-rabote-v-usloviyah-sankczionnyh-ogranicheniy-i-razvitii-vinogradnikov","Винодельня «Усадьба Мезыбь» продолжает развивать виноградники и подбирать технологические решения в условиях санкционных ограничений и усложнившейся логистики.","2026-06-19T16:01:48.200Z","2026-06-19T15:28:00.000Z","24abb7a1-1841-47e0-b6eb-980e18d85420",[3219],{"id":3220,"type":1194,"title":64,"content":3221},"04c5b451-0a52-4733-ac34-a63861da4777","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Усадьба Мезыбь» продолжает развивать виноградники и подбирать технологические решения в условиях санкционных ограничений и усложнившейся логистики. Об этом «Виноделию Сегодня» рассказала генеральный директор предприятия Светлана Дмитриева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам, с 2020 года хозяйство не импортировало саженцы. При этом ранее приобретенный французский и итальянский посадочный материал остается важной частью виноградников предприятия. При выборе саженцев винодельня ориентируется прежде всего на качество, соответствие терруару и долгосрочный потенциал сорта.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Действующие правила субсидирования, при которых государственная поддержка распространяется только на саженцы из российских питомников, в хозяйстве учитывают, однако не рассматривают это как главный вызов для предприятия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для выдержки вин «Усадьба Мезыбь» использует французские дубовые бочки, тщательно подбирая производителя и степень обжига под каждое вино. Параллельно применяются и кавказские дубовые бочки, однако для некоторых купажей они не подходят.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Санкционные ограничения и изменения логистических цепочек заметно повлияли на себестоимость: стоимость бочек и части оборудования выросла примерно вдвое. Тем не менее винодельня сохраняет закупки французских бочек, считая их важными для премиальных линеек.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом емкостной парк предприятия полностью переводится на отечественные решения. В Краснодаре налажен выпуск качественных нержавеющих емкостей, которые отвечают требованиям производства. По словам Светланы Дмитриевой, это соответствует общей стратегии импортозамещения.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На участке площадью около двух гектаров уже активно плодоносят отечественные «саперави» и автохтонный сорт «красностоп золотовский». В планах винодельни — расширение посадок на верхнем плато. Однако, как отмечает руководитель предприятия, полный отказ от импортного посадочного материала в обозримом будущем маловероятен.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-19T15:39:47.485Z","2026-07-21T16:08:55.293Z","2026-06-19T16:01:48.027Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3227},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3217,"path":3229,"mime":1282,"width":1204,"height":1205,"altText":8,"sizeBytes":3230,"createdAt":3231},"\u002Fuploads\u002Fmezyb_2322bfe339_d315ed335c.png","910","2026-07-06T12:47:12.207Z",[3233],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3235],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3237,"type":130,"title":3238,"slug":3239,"excerpt":3240,"status":134,"publishedAt":3241,"publishedAtCustom":3242,"coverMediaId":3243,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3244,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3245,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3249,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":3250,"updatedAt":3251,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3252,"coverMedia":3254,"archiveCoverMedia":8,"categories":3260,"tags":3262},"1406ed15-d383-40c2-aa00-d9a04c719846","Юбилейный форум виноделов переезжает в «Белый мыс»","yubileynyy-forum-vinodelov-pereezzhaet-v-belyy-mys","Стало известно место проведения знакового для отрасли события — юбилейного, пятого Российского винодельческого форума.","2026-06-19T08:44:43.771Z","2026-06-17T07:18:00.000Z","3835630c-14af-4d91-80ff-967a952b6c71","Росконгресс",[3246],{"id":3247,"type":1194,"title":64,"content":3248},"68d83801-4888-46ef-b04a-178747a2f979","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стало известно место проведения знакового для отрасли события — юбилейного, пятого Российского винодельческого форума. Ключевые дискуссии о будущем отечественного вина \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Froscongress.ru\u002Fnews\u002Fjubilejnyj-v-rossijskij-vinodelcheskij-forum-projdet-v-vinnom-gorode-belyj-mys\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"развернутся на территории\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" инновационного пространства \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Винный город „Белый мыс\\\"»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в Геленджике. Это решение подчеркивает переход российского виноделия на новый уровень развития и его интеграцию с индустрией гостеприимства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Традиционно мероприятие соберет под одной крышей весь цвет агропромышленного комплекса: представителей органов государственной власти, руководителей и специалистов виноградников и виноделен, инвесторов, экспертов-дегустаторов, а также игроков рынка ретейла и ресторанной сферы. Цель встречи — выработать совместную стратегию по решению наиболее острых вопросов и определению векторов роста для всей индустрии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выбор площадки не случаен. «Белый мыс» представляет собой уникальную экосистему, где винная культура тесно переплетается с гастрономией, научными исследованиями и современными форматами взаимодействия с конечным потребителем. По словам советника Президента РФ Антона Кобякова, ответственного секретаря Оргкомитета Форума, проведение мероприятия именно здесь имеет символическое значение:\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«За пять лет своего существования Российский винодельческий форум стал главной экспертной площадкой страны. Символично, что наш юбилей мы отмечаем в Винном городе „Белый мыс“ — совершенно новом пространстве, которое только открылось и уже объединяет лучшие достижения отрасли, туризм и образовательные проекты. Сегодня невозможно развивать виноделие в отрыве от территорий и внутреннего туризма. Уверен, что атмосфера этого места даст участникам новый импульс и позволит увидеть свежие перспективы для роста».\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Программа форума будет насыщенной и помимо деловых сессий включает торжественные церемонии награждения лучших представителей профессии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Во-первых, на площадке состоится финал \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кубка Ассоциации виноградарей и виноделов России\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", где будут названы победители престижного отраслевого конкурса.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Во-вторых, пройдет церемония вручения \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Премии имени Л. С. Голицына\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Эта награда присуждается за выдающиеся заслуги перед отраслью и направлена на поощрение руководителей и специалистов, чей вклад имел принципиальное значение для становления и развития российского виноделия. Премия была учреждена Ассоциацией, Фондом Росконгресс и экспертным сообществом при поддержке Минсельхоза РФ. Важно отметить, что она продолжает славные традиции исторической премии по виноградарству и виноделию имени императора Александра III, которая была основана еще в 1899 году по инициативе самого князя Льва Сергеевича Голицына.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-17T07:22:04.227Z","2026-07-20T12:48:44.021Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3253},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3243,"path":3255,"mime":1203,"width":3256,"height":3257,"altText":8,"sizeBytes":3258,"createdAt":3259},"\u002Fuploads\u002Fforum_3d463d914a.jpg",1018,679,"56","2026-07-06T12:47:12.080Z",[3261],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3264,"type":130,"title":3265,"slug":3266,"excerpt":3267,"status":134,"publishedAt":3268,"publishedAtCustom":3269,"coverMediaId":3270,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3271,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3272,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3276,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":3277,"updatedAt":3278,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3279,"coverMedia":3281,"archiveCoverMedia":8,"categories":3286,"tags":3288},"33e159aa-bda5-4f8c-b54e-e87c0b80c37e","Российские виноделы завоевали 87 наград на престижном международном конкурсе","rossiyskie-vinodely-zavoevali-48-nagrad-na-prestizhnom-mezhdunarodnom-konkurse","На международном дегустационном состязании Concours Mondial de Bruxelles отечественные производители удостоились высоких оценок.","2026-06-19T08:42:00.614Z","2026-06-10T09:59:00.000Z","de695a82-25e3-494f-9521-9969671d4e86","Concours Mondial de Bruxelles",[3273],{"id":3274,"type":1194,"title":64,"content":3275},"e63cee8a-e5a3-423e-ab89-6a119359c262","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На международном дегустационном состязании Concours Mondial de Bruxelles отечественные производители удостоились высоких оценок. После пятилетнего отсутствия на официальной части конкурса Россия представила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"125 образцов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", из которых более половины — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"87 вин\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — были отмечены жюри.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Высшую награду, большую золотую медаль, жюри присудило игристому вину \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Brut d'Or Riesling\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" урожая 2022 года от «Абрау-Дюрсо», признав его лучшим среди всех представленных позиций.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В число обладателей золотых медалей вошли восемнадцать вин от ведущих хозяйств страны. \"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Кубань-Вино», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Винодельни Ведерниковъ», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Усадьбы Дивноморское», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Криницы», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Chateau Le Grand Vostock, \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мысхако», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Фанагории»,\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Абрау-Дюрсо»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Winepark, \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Винный дом Валерия Захарьина», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Аранчи»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Массандра»\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Серебряные награды получили семнадцать российских вин, произведенных такими компаниями, как:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Раевское», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мезыбь», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Фанагория», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Криница», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Винодельня Ведерниковъ», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Абрау-Дюрсо»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Кубань-Вино»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Шато Ай-Даниль», \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Winepark, \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Alma Valley, \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Массандра» \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Винный дом Валерия Захарьина».\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что конкурс имеет богатую историю: он проводится с 1994 года, а в последней сессии было продегустировано более 7 тысяч образцов со всего мира судейской коллегией из свыше 300 экспертов. Российское вино регулярно отмечается на этом мероприятии: к примеру, в предыдущие годы медали получали \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Chateau le Grand Vostock\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и винодельня «Бюрнье».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-10T10:02:52.628Z","2026-07-15T09:17:50.800Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3280},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3270,"path":3282,"mime":1650,"width":1554,"height":3283,"altText":8,"sizeBytes":3284,"createdAt":3285},"\u002Fuploads\u002Fbryusel_00f9dfe578.webp",682,"63","2026-07-06T12:47:11.919Z",[3287],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3289],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3291,"type":130,"title":3292,"slug":3293,"excerpt":3294,"status":134,"publishedAt":3295,"publishedAtCustom":3296,"coverMediaId":3297,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3298,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3299,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3303,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":3304,"updatedAt":3305,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3306,"coverMedia":3308,"archiveCoverMedia":8,"categories":3311,"tags":3313},"338ab2e5-b4e2-4a32-b5dc-36a92edeffbe","На Ставрополье будет создан научный центр для развития виноградарства","na-stavropole-budet-sozdan-nauchnyy-czentr-dlya-razvitiya-vinogradarstva","В Ставропольском крае дан старт созданию нового научного центра, основной задачей которого станет комплексное развитие виноградарства и виноделия. Инициатива направлена на изучение потенциала земель региона и формирование прочной научной базы для дальнейшего роста отрасли.","2026-06-19T08:40:18.494Z","2026-06-17T10:52:00.000Z","6e1ab173-f51a-4194-a930-40672bcd0dc1","пресс-служба правительства Ставрополья",[3300],{"id":3301,"type":1194,"title":64,"content":3302},"153b6127-a575-4c2e-931d-a07d4eed2b38","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Ставропольском крае \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260617\u002F3343146.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"дан старт созданию\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" нового научного центра, основной задачей которого станет комплексное развитие виноградарства и виноделия. Инициатива направлена на изучение потенциала земель региона и формирование прочной научной базы для дальнейшего роста отрасли.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проект реализуется в рамках соглашения о стратегическом партнерстве, которое было заключено на Петербургском международном экономическом форуме. Подписи под документом поставили губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, президент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук и ректор Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) Татьяна Шебзухова.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ключевые направления деятельности центра\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Перед новой научной структурой поставлены амбициозные цели. В первую очередь, центр займется:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Внедрением передовых биоагротехнологий полного цикла\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", включая методы геномной селекции для выведения новых, более устойчивых сортов.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Совершенствованием агротехнологий\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" выращивания винограда с учетом специфики местного климата и почв.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Комплексной оценкой виноградопригодности земель\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Ставрополья для максимально эффективного использования сельскохозяйственных угодий.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Михаила Ковальчука, сотрудничество с регионом позволит вывести одну из его традиционных отраслей на принципиально новый уровень. Он также подчеркнул, что в распоряжении «Курчатовского института» находится уникальная коллекция сортов винограда — «золотой фонд», включающий образцы из всех винодельческих регионов России, что станет ценным ресурсом для исследований.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Создание центра является частью более широкой программы по развитию науки и образования в регионе. Соглашение предусматривает не только проведение фундаментальных и прикладных исследований, но и:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Совместную подготовку высококвалифицированных специалистов для аграрного сектора.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Создание так называемых «Курчатовских классов» для вовлечения молодежи в научную деятельность.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров отметил, что партнерство с ведущим научным центром страны станет решающим шагом в модернизации системы образования и обеспечит аграрную отрасль Ставрополья квалифицированными кадрами, способными решать задачи нового уровня сложности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Таким образом, объединение усилий региональной власти, ведущего научного института и крупнейшего на Северном Кавказе университета призвано создать прочную основу для устойчивого развития виноградарства, расширения сырьевой базы и технологического суверенитета отрасли.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-17T10:54:38.539Z","2026-07-15T09:20:55.356Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3307},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3297,"path":3309,"mime":1650,"width":1651,"height":2304,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":3310},"\u002Fuploads\u002Fczentr_00408bfda5.webp","2026-07-06T12:47:12.120Z",[3312],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3315,"type":130,"title":3316,"slug":3317,"excerpt":3318,"status":134,"publishedAt":3319,"publishedAtCustom":3320,"coverMediaId":3321,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3322,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3323,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3327,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":3328,"updatedAt":3329,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3330,"coverMedia":3332,"archiveCoverMedia":8,"categories":3336,"tags":3338},"fb166c64-027b-46b2-98a4-4a9634eb2151","В Крыму впервые выпустили вино в стиле «глу-глу» из мальбека","v-krymu-vpervye-vypustili-vino-v-stile-glu-glu-iz-malbeka","Крымская винодельня 𝗬𝗔𝗜𝗬𝗟𝗔 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆 выпустила вино в стилистике «глу-глу» из винограда сорта мальбек. Об этом рассказали в телеграм-канале производителя.","2026-06-18T09:46:18.392Z","2026-06-18T12:14:00.000Z","d2e45a7d-faa5-48ee-bda7-c9c3af32d436","Laura Mullen \u002F Getty Images",[3324],{"id":3325,"type":1194,"title":64,"content":3326},"f5d66604-09ff-4b1c-82b5-4337ac7a6baf","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крымская винодельня 𝗬𝗔𝗜𝗬𝗟𝗔 𝗪𝗶𝗻𝗲𝗿𝘆 выпустила вино в стилистике «глу-глу» из винограда сорта мальбек. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fyaiylawinery\u002F776\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале производителя\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Такое вино обычно характеризуют как легкое и питкое. Крепость его составляет всего 10,4%, а кислотность 6 г\u002Fл, что дает бодрость «с первого глотка».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ферментация шла в нержавейке при низких температурах, поэтому в аромате — вишня, черешня, красные ягоды и немного лесных нот.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино выдерживалось на 50% в старом дубе, а на 50% — в стали. При этом влияние дуба в вине минимальное, чтобы была возможность сохранить традиционную для «глу-глу» стилистику.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чаще мальбек воспринимают как сорт, из которого выпускают насыщенные и мощные красные вина. Однако крымские виноделы решили показать и другую сторону этого винограда.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-18T09:46:18.197Z","2026-07-14T15:29:12.476Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3331},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3321,"path":3333,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3334,"createdAt":3335},"\u002Fuploads\u002Fmalbek_5c6c7d926f.webp","10","2026-07-06T12:47:12.168Z",[3337],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3339],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3341,"type":130,"title":3342,"slug":3343,"excerpt":3344,"status":134,"publishedAt":3345,"publishedAtCustom":3346,"coverMediaId":3347,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3348,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3349,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3353,"viewsTotal":180,"authorId":68,"createdAt":3354,"updatedAt":3355,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3356,"coverMedia":3358,"archiveCoverMedia":8,"categories":3362,"tags":3364},"db7433c5-9692-4b27-a240-90afbcd81861","В Италии создали музыку из звуков виноградника","v-italii-sozdali-muzyku-iz-zvukov-vinogradnika","В итальянском винодельческом регионе Абруццо представили уникальный музыкальный альбом под названием Wine Sound, который позиционируется как первый в своем роде. Особенность релиза заключается в том, что все десять треков были скомпонованы из реальных звуков, записанных непосредственно на виноградниках.","2026-06-18T09:39:06.352Z","2026-06-18T11:37:00.000Z","9f000a21-f027-49bd-9535-c2a1aa509ff7","«Вилла София» \u002F группа «Вконтакте»",[3350],{"id":3351,"type":1194,"title":64,"content":3352},"28d6afd6-f2f2-442c-bd1d-7a5e0455c595","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В итальянском винодельческом регионе Абруццо \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F06\u002Fthe-first-album-inspired-by-the-production-of-vini-dabruzzo-has-now-launched\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"представили уникальный музыкальный альбом\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" под названием \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Wine Sound\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", который позиционируется как первый в своем роде. Особенность релиза заключается в том, что все десять треков были скомпонованы из реальных звуков, записанных непосредственно на виноградниках.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В основу композиций легли естественные шумы: шелест ветра среди лоз, звуки работ по сбору урожая и обрезке кустов, а также процессы ферментации и даже звук откупориваемой бутылки. С 16 июня этот аудиопроект доступен для прослушивания на всех ведущих стриминговых платформах, включая \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Spotify\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Apple Music\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"YouTube\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Этот креативный проект является частью европейской рекламной кампании \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Великолепная шестерка ЕС»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", направленной на продвижение продуктов с защищенным географическим указанием. Инициатива была реализована Консорциумом по защите вин Абруццо при креативном участии агентства \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Blancdenoir\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Одновременно с музыкальным релизом был выпущен короткометражный фильм, детально показывающий процесс создания альбома.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам президента консорциума Алессандро Никодеми, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Wine Sound\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — это инновационный способ повествования о традициях региона. Проект превращает звуки виноградарства в эмоциональное искусство, демонстрируя, что территория Абруццо служит источником вдохновения не только для производства вина, но и для творчества в целом.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-18T09:39:06.233Z","2026-07-14T07:28:13.745Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3357},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3347,"path":3359,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3360,"createdAt":3361},"\u002Fuploads\u002Fvilla_afea574dc3.webp","34","2026-07-06T12:47:12.162Z",[3363],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3366,"type":130,"title":3367,"slug":3368,"excerpt":3369,"status":134,"publishedAt":3370,"publishedAtCustom":3371,"coverMediaId":3372,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3374,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3378,"viewsTotal":3379,"authorId":68,"createdAt":3380,"updatedAt":3381,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3382,"coverMedia":3384,"archiveCoverMedia":8,"categories":3388,"tags":3390},"67d78ec1-51d1-47bf-ac36-88f74e154d31","В «Сокольниках» в Москве впервые откроют винную ярмарку","v-sokolnikah-v-moskve-vpervye-otkroyut-vinnuyu-yarmarku","С 19 июня по 2 июля в московском парке «Сокольники» состоится масштабная винная ярмарка, которая будет работать каждый день.","2026-06-18T09:35:41.414Z","2026-06-18T09:34:00.000Z","5974d8d6-0dd6-4dec-ba9c-280a8cfbb5c4","нейросети",[3375],{"id":3376,"type":1194,"title":64,"content":3377},"0f2a563e-7619-4381-a934-ff94b94d966b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С 19 июня по 2 июля в московском парке «Сокольники» состоится масштабная винная ярмарка, которая будет работать каждый день. Это мероприятие, организованное при поддержке правительства Москвы и Министерства промышленности и торговли РФ, позиционируется как большой городской фестиваль.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Посетители смогут познакомиться с продукцией более десяти российских производителей вина. На площадке будут представлены как гиганты индустрии, такие как \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Фанагория»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Золотая Балка»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", так и небольшие семейные винодельни из разных регионов страны — от Самарской области до Крыма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для ценителей предусмотрена специальная зона дегустации \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Крайвин»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", где свои напитки представят хозяйства \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Logunov Winery\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"DuVin\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Павелков»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и другие. Дополнением к винной карте станут гастрономические удовольствия: авторские сыры, мясные деликатесы и мороженое.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что количество подобных фестивалей и ярмарок, посвященных отечественному вину, в России ежегодно растет.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},77,"2026-06-18T09:35:41.224Z","2026-07-20T21:13:41.031Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3383},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3372,"path":3385,"mime":1203,"width":1233,"height":3386,"altText":8,"sizeBytes":2279,"createdAt":3387},"\u002Fuploads\u002Fyarmarka_18a382ce3b.jpg",875,"2026-07-06T12:47:12.151Z",[3389],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3391],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3393,"type":130,"title":3394,"slug":3395,"excerpt":3396,"status":134,"publishedAt":3397,"publishedAtCustom":3398,"coverMediaId":3399,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3400,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3401,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3405,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":3406,"updatedAt":3407,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3408,"coverMedia":3410,"archiveCoverMedia":8,"categories":3413,"tags":3415},"07760562-2ea0-49fa-b951-75c81da8f0b2","Производитель шампанского для ЧМ-2026 не может продавать его во Франции. Как это вышло","proizvoditel-shampanskogo-dlya-chm-2026-ne-mozhet-prodavat-ego-vo-franczii-kak-eto-vyshlo","Для подготовки к Чемпионату мира по футболу 2026 года шампанский дом Taittinger разработал эксклюзивную лимитированную коллекцию. Однако, как сообщает издание Le Figaro, приобрести эти бутылки во Франции не получится из-за строгих законодательных норм.","2026-06-18T09:27:58.514Z","2026-06-18T09:26:00.000Z","b9f54253-cb39-4ee1-8f44-b8d51118198e","Cesare Andrea Ferrari \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[3402],{"id":3403,"type":1194,"title":64,"content":3404},"37ba4fd4-1fc7-4561-bf27-d267ed758aab","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для подготовки к Чемпионату мира по футболу 2026 года шампанский дом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Taittinger\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" разработал эксклюзивную лимитированную коллекцию. Однако, как сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", приобрести эти бутылки во Франции не получится из-за строгих законодательных норм.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Причиной этого ограничения является французский закон о рекламе алкогольной продукции. Поскольку компания является официальным партнером \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"FIFA\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" с 2014 года (со времен ЧМ в Бразилии), на неё распространяется запрет на продвижение алкоголя в контексте спортивных мероприятий. Юристы поясняют, что судебные органы строго следят за тем, чтобы реклама спиртного не была связана со спортом и его идеалами. Хотя у производителя были юридические лазейки для оспаривания запрета, он предпочел их не использовать.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Специально к турниру было создано игристое вино линейки \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Brut Reserve\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Дизайн этикеток отражает цвета стран-хозяев:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Красный\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — версия для Канады;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Зеленый\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — вариант для Мексики;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Синий\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — оформление для рынка США.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Taittinger\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — один из старейших домов Шампани, ведущий свою историю с 1734 года. Примечательно, что в отличие от многих конкурентов, компания до сих пор остается под семейным управлением. В ее ассортименте преобладают вина, созданные преимущественно из винограда сорта «шардоне». После непродолжительного периода владения американской корпорацией Starwood Capital Group в середине 2000-х годов, контроль над производством был возвращен семье Теттенже.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-18T09:27:58.318Z","2026-07-18T18:09:02.296Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3409},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3399,"path":3411,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1852,"createdAt":3412},"\u002Fuploads\u002Fpuzyr_d343a54cd8.webp","2026-07-06T12:47:12.145Z",[3414],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3417,"type":130,"title":3418,"slug":3419,"excerpt":3420,"status":134,"publishedAt":3421,"publishedAtCustom":3422,"coverMediaId":3423,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3424,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3425,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3429,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":3430,"updatedAt":3431,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3432,"coverMedia":3434,"archiveCoverMedia":8,"categories":3437,"tags":3439},"fc9ecae5-6451-4c72-9325-6ede8a0d2682","«Кубань-Вино» выпустила новую линейку игристых","kuban-vino-vypustila-novuyu-lineyku-igristyh","Винодельня «Кубань-Вино» выпустила коллекцию игристых вин под названием Donum под брендом Aristov. Об этом рассказали в канале винодельни.","2026-06-17T10:47:40.581Z","2026-06-17T10:45:00.000Z","51328184-b8b2-4bf1-b06d-20f1565ada3e","Rawpixel.com \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[3426],{"id":3427,"type":1194,"title":64,"content":3428},"e7e36229-dec4-44ba-8c42-7037a4cc20ab","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Кубань-Вино» выпустила коллекцию игристых вин под названием Donum под брендом Aristov. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fkubanvino\u002F2407\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"канале винодельни\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Коллекция Donum — это сочетание многолетнего опыта виноделов нашей компании, поиска идеального баланса органолептических свойств и уникальных терруарных характеристик. Каждое вино проходит тщательный контроль на всех этапах производства, чтобы гарантировать высокое качество и раскрыть лучшие черты сортов винограда», — описал новинку главный винодел проекта Артем Васильев.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Обе новинки созданы по классической технологии вторичного брожения в бутылке.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Aristov Donum 36 экстра брют белое\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — купаж сортов шардоне и пино черный. Выдерживается на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев. Элегантное, глубокое, с тонкими минеральными нотами, кремовой текстурой и долгим послевкусием.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Aristov Donum 24 брют белое \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"— создано из сортов шардоне, рислинг рейнский и пино белый. Выдержка не менее 24 месяцев. Свежее, гармоничное и выразительное, с ароматом спелых фруктов и приятной минеральностью.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-17T10:47:40.453Z","2026-07-17T13:26:28.705Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3433},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3423,"path":3435,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":3436},"\u002Fuploads\u002Fpuzyri_afd899b426.webp","2026-07-06T12:47:12.111Z",[3438],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3440],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3442,"type":337,"title":3443,"slug":3444,"excerpt":3445,"status":134,"publishedAt":3446,"publishedAtCustom":3447,"coverMediaId":3448,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1507,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3449,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3459,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":3460,"updatedAt":3461,"submittedAt":3462,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3463,"coverMedia":3465,"archiveCoverMedia":8,"categories":3469,"tags":3471},"1adc9855-601d-4b70-ac9f-d1526cf3a73b","Сокровища российских терруаров: путеводитель по автохтонным сортам винограда","sokrovishha-rossiyskih-terruarov-putevoditel-po-avtohtonnym-sortam-vinograda","Автохтоны — это не просто сорта винограда, а генетический код и историческая память земли. Это лозы, которые веками росли на определенной территории, идеально приспосабливаясь к терруару. В России, с ее огромным разнообразием климатических зон от Черного моря до Дона и Нижней Волги, сформировалась уникальная коллекция таких сортов.","2026-06-17T10:40:45.956Z","2026-06-17T10:38:00.000Z","4a03f79c-7edd-4f1b-9426-db9ff77ed8d6",[3450,3453,3456],{"id":3451,"type":1194,"title":64,"content":3452},"6f391481-5dd9-47b2-b509-761f7b773502","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Автохтоны — это не просто сорта винограда, а генетический код и историческая память земли. Это лозы, которые веками росли на определенной территории, идеально приспосабливаясь к терруару. В России, с ее огромным разнообразием климатических зон от Черного моря до Дона и Нижней Волги, сформировалась уникальная коллекция таких сортов. Отечественные виноделы очень активно используют их наравне с международными сортами. Автохтоны — это буквально визитная карточка российского виноделия. То, что не найти в других странах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На территории России растет немало автохтонных сортов. В некоторых регионах они были почти утрачены, как это произошло в Дагестане, но сейчас их восстанавливают. В других регионах к этим сортам относились внимательно почти всегда, поэтому они достаточно популярны. Но главными можно считать четыре из них.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Красностоп Золотовский — донская гордость\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Этот сорт родом со склонов правого берега Дона, из исторической зоны станицы Старозолотовская, давшей ему вторую часть имени. «Красностоп» — название, говорящее само за себя: у этого винограда характерный гребень красного цвета.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вкус и аромат.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Красностоп считается одним из самых мощных и структурированных красных сортов России. Вина из него получаются глубокого рубинового цвета, насыщенные, полнотелые, с высоким уровнем танинов. В аромате доминируют черные ягоды (чернослив, черная смородина), к которым со временем добавляются сложные тона кожи, специй, табака и сушеных трав. Эти вина обладают колоссальным потенциалом к выдержке в дубе, где они развивают благородные ноты сигарной коробки и шоколада.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кто и что из него делает. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Красностоп очень популярен у российских виноделов. Если вину нужно придать мощи, тела, танинов и даже некоторой грубости, то этот сорт просто незаменим. Триумфом красностопа стало вино «Фантом» от «Винодельни Ведерниковъ», которое вышло в 2010-х годах. Этот сорт добавили в свой легндарный бленд Cosaque и в хозяйстве «Галицкий и Галицкий». В купажах сорт используют Константин Дзитоев, «Имение Сикоры», «Фанагория», «Вина Арпачина», «Вилла София», Tempelhof Winery и многие другие. По географии виноделов можно заметить, что сорт популярен буквально по всей стране.\"}]}]}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Цимлянский черный — легенда игристого\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Исторический символ донского казачества. Именно из этого сорта (частично в купаже с другим местным автохтоном — Плечистиком) производилось знаменитое «Цимлянское игристое», которое воспевал еще Александр Пушкин. Кстати, одна из особенностей сорта — его ягоды дают сравнительно немного сока, еще и поэтому его ценят.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вкус и аромат.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Вина из цимлянского черного имеют глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат яркий, ягодный, с нотами вишневого варенья, граната и легкими сливочными тонами. Во вкусе чувствуется бархатистость, умеренная терпкость и приятная свежесть. Главная его роль — в производстве розовых и красных игристых вин классическим методом, где он дает мелкий, изящный перляж и сложный букет.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кто и что из него делает. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Цимлянский черный прекрасно чувствует себя в совершенно разных по стилистике винах. Например, «Вина Арпачина» выпускают из него игристое розе, а «Галицкий и Галицкий» — розе тихое, соединяя его с пино нуаром и каберне совиньоном. На долю цимлянского тут приходятся уже вкусовые и ароматические оттенки. Конечно, делают из этого сорта и тихие красные вина — например, такие выпускают «Цимлянские вина», «Винодельня Ведерниковъ» или «Зимовец». Ну и, конечно, одно из топовых вин «Ведерниковъ» — экстра брют купаж цимлянского черного и другого донского автохтона сибирькового — не вино, а концентрированная Долина Дона.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":3454,"type":1262,"credit":1507,"caption":64,"imageId":3455},"803238c2-bfcf-454f-8afd-7a42b6a09cbe","3b3a4f3d-8f9b-432b-90fb-c241da98621c",{"id":3457,"type":1194,"title":64,"content":3458},"9bc55cc3-97a1-4a41-a632-24c5b1548670","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сибирьковый — душа сухих степей\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эталонный белый автохтон Нижнего Придонья. Одна из версий названия этого сорта отсылает к степной траве «сибирек», которая растет и сейчас в Ростовской области. Ее часто используют в хозяйстве, считается, что ароматика вин из сибирькового напоминает именно эту траву. Попробуйте сравнить.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вкус и аромат.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Это один из самых элегантных белых сортов России. Вина из сибирькового отличаются светло-соломенным цветом с зеленоватым отблеском. Их главная сила — в потрясающей ароматике. Букет раскрывается тонами степных трав, цветов акации, полевых цветов, зеленого яблока и листа черной смородины. Вкус минеральный, свежий, с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии, напоминающей о диких травах.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кто и что из него делает. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Конечно, сибирьковый используют в игристых винах. Это делали Константин Дзитоев и «Винодельня Ведерниковъ». Однако куда чаще сорт можно встретить именно в тихих винах — как в блендах, так и в моносорте. Выпускают такие вина не только донские «Вилла Звезда» или «Вина Арпачина», но и, например, проект Domaine de la Vivandiere или кубанские «Фанагория» и «Собер Баш».\"}]}]}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кокур — белое золото Крыма\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Это самый популярный из крымских автохтонов. Он лидер по посадкам как на полуострове, так и в остальных регионах России. Считается, что этот сорт выращивали еще во времена Боспорского царства.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вкус и аромат.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Кокур многолик. Из него делают как легкие сухие вина, так и мощные, долгоживущие версии с выдержкой в бочке. Сухие варианты пленяют сложным ароматом спелых фруктов (персик, айва, дыня), меда, полевых цветов и минералов. Выдержанные вина приобретают маслянистую текстуру, тона ванили, орехов и воска, сохраняя при этом хорошую кислотность.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кто и что из него делает. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вин из кокура в России великое множество. Более того, не все они сделаны в Крыму, сорт уже давно преодолел границы полуострова и укоренился на остальной территории страны. Из него делают тихие сухие белые вина — «Массандра», Le K2, Winepark, Yaiyla Winery. Используют кокур и в игристых — «Солнечная долина», «Дом Захарьиных» или завод марочных вин «Коктебель». И, конечно, кокур — звезда десертных вин. Такие образцы есть, например, у «Массандры» или Winepark.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-17T10:40:30.794Z","2026-07-21T05:37:01.203Z","2026-06-17T10:40:45.785Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3464},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3448,"path":3466,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3467,"createdAt":3468},"\u002Fuploads\u002Favtohton_efee3732a7.webp","60","2026-07-06T12:47:12.099Z",[3470],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3473,"type":130,"title":3474,"slug":3475,"excerpt":3476,"status":134,"publishedAt":3477,"publishedAtCustom":3478,"coverMediaId":3479,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3480,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3481,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3485,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":3486,"updatedAt":3487,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3488,"coverMedia":3490,"archiveCoverMedia":8,"categories":3495,"tags":3497},"9793c2a4-25f6-434b-a0ff-522a676ea273","Top100Wines назвал лучшие розе России","top100wines-nazval-luchshie-roze-rossii","Эксперты рейтинга Top100Wines в ходе дегустации определили лучшие розовые вина в России. Список размещен на официальном сайте.","2026-06-17T08:12:30.776Z","2026-06-17T08:10:00.000Z","d914af6b-29e2-4548-8457-601533c84f96","Dennis Vinther \u002F Unsplash",[3482],{"id":3483,"type":1194,"title":64,"content":3484},"33e051b8-4460-4d25-a1d3-832656386bdd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперты рейтинга Top100Wines в ходе дегустации определили лучшие розовые вина в России. Список размещен на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ftop100wines.ru\u002Frose_2026\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"официальном сайте\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В первой десятке лидеров рейтинга — все уважаемые мастера и проверенные предприятия, уже не раз оправдавшие потребительское доверие, сказано на сайте рейтинга.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сорта винограда, которыми российские виноделы пытаются соблазнить потребителей „в розовом цвете“, в общем, тоже преимущественно традиционные и проверенные: каберне, мерло, сира, пино нуар в моносортовом исполнении и блендах. Добавление белых сортов к красным в составе блендов встречается все чаще, хотя едва ли это как-то принципиально меняет ароматический профиль розового вина», — говорят составители рейтинга.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Всего в рейтинг вошло 34 вина от российских производителей. Первое место заняло «Солист. Вторая линия» урожая 2025 года от «Усадьбы Дивноморское».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кто еще вошел в топ-10:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Розе неббиоло» урожая 2025 года от «Фанагории»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«ЗБ Вайн Розе» урожая 2025 года от «Золотой балки»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Высокий берег. Сира» урожая 2025 года от «Кубань-вино»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Розе» урожая 2024 года от «Сатеры»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Пино нуар урожая 2025 года от Philosophy by T.V.I.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Пино нуар урожая 2025 года от «Темеринды»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Шато Тамань. Цвайгельт, красностоп, каберне» урожая 2025 года от «Кубань-Вино»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Purity in Syrah урожая 2025 года от AYA Organic Wine & Vineyards\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-17T08:12:30.637Z","2026-07-18T04:06:08.020Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3489},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3479,"path":3491,"mime":1650,"width":1651,"height":3492,"altText":8,"sizeBytes":3493,"createdAt":3494},"\u002Fuploads\u002Froze_78eaa53607.webp",336,"18","2026-07-06T12:47:12.086Z",[3496],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3498],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3500,"type":130,"title":3501,"slug":3502,"excerpt":3503,"status":134,"publishedAt":3504,"publishedAtCustom":3505,"coverMediaId":3506,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3424,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3507,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3511,"viewsTotal":209,"authorId":68,"createdAt":3512,"updatedAt":3513,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3514,"coverMedia":3516,"archiveCoverMedia":8,"categories":3519,"tags":3521},"a1ea2beb-13a8-4936-88d2-91b79820819e","«Фанагория» обновила линейку безалкогольных напитков «Зеро»","fanagoriya-obnovila-lineyku-bezalkogolnyh-napitkov-zero","«Фанагория» представила обновленную линейку безалкогольных напитков «Зеро». Об этом рассказали в компании.","2026-06-15T14:26:44.761Z","2026-05-29T10:04:00.000Z","2093b0fa-fd61-49e8-b9bf-d67515f794f3",[3508],{"id":3509,"type":1194,"title":64,"content":3510},"3703422e-e413-4172-871a-f8a213b8213e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Фанагория» представила обновленную линейку безалкогольных напитков «Зеро». Об этом рассказали в компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Название напитков представили на кирилице. Сами они теперь продаются и в алюминиевых банках. В компании говорят о том, кому подходят безалкогольные виноградные напитки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Напиток объединяет тех, кто за рулем, и тех, кто выбрал ЗОЖ. Никакого алкоголя, никакого сахарного следа — только чистая радость натурального винограда с солнечных виноградников Таманского полуострова. Откройте капот, включите любимый плейлист и сделайте глоток: это вкус лета без запретов», — сказано в сообщении «Фанагории».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Зеро Белое» и «Зеро Розовое» изготовлены из виноградного сока из «рислинга» и «каберне совиньон» с добавлением душистой виноградной воды.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-29T10:06:17.012Z","2026-07-11T16:31:06.483Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3515},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3506,"path":3517,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2066,"createdAt":3518},"\u002Fuploads\u002Fbezalko1_af2cd3c0ca.webp","2026-07-06T12:47:10.518Z",[3520],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3523,"type":130,"title":3524,"slug":3525,"excerpt":3526,"status":134,"publishedAt":3527,"publishedAtCustom":3528,"coverMediaId":3529,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3530,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3531,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3535,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":3536,"updatedAt":3537,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3538,"coverMedia":3540,"archiveCoverMedia":8,"categories":3544,"tags":3546},"78c7959b-bd8a-4a75-ac5a-4a44a9de0026","Розе от барабанщика Queen назвали одним из лучших в мире","ekaterina-maslova-roze-ot-barabanshhika-queen-nazvali-odnim-iz-luchshih-v-mire","В Великобритании подвели итоги престижного международного конкурса розовых вин Global Rose Masters 2026. В число победителей попало вино бренда Queen Côtes de Provence Rose, к созданию которого приложил руку Роджер Тейлор — знаменитый барабанщик и бэк-вокалист культовой группы Queen.","2026-06-15T13:02:24.811Z","2026-06-15T13:00:00.000Z","2655caec-1545-4cca-b8ac-8d36e33f224c","Pixabay \u002F Pixels",[3532],{"id":3533,"type":1194,"title":64,"content":3534},"92bace76-bfb2-4138-b43d-0f4cc021ba69","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Великобритании \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F06\u002Fthe-medal-winning-wines-from-the-global-rose-masters-2026\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"подвели итоги\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" престижного международного конкурса розовых вин Global Rose Masters 2026. В число победителей попало вино бренда Queen Côtes de Provence Rose, к созданию которого приложил руку Роджер Тейлор — знаменитый барабанщик и бэк-вокалист культовой группы Queen.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино Cuvee Rock n’ Roll было удостоено высшей награды в ценовой категории от 15 до 20 фунтов стерлингов. Это дебютное розе музыканта, произведенное на юге Франции, в регионе Кот-де-Прованс. Проект был реализован при поддержке компании Sony Music, обладающей правами на бренд Queen.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для производства вина использовались сорта «гренаш» (70%) и «сенсо» (30%) урожая 2025 года. Конкурс The Global Rose Masters, организованный британским изданием The Drinks Business оценивает все стили розовых вин — от тихих до игристых и сладких — со всего мира.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Титул лучшего игристого розе достался шампанскому Rosé de Saignee от премиального бренда Les Cinq Filles, созданного в честь пятерых дочерей винодела. Кроме того, высочайший статус The Grand Master получило культовое вино Garrus от Château d’Esclans (бренд принадлежит LVMH), считающееся одним из самых дорогих и престижных сухих розе Прованса.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-15T13:02:23.235Z","2026-07-16T22:29:22.955Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3539},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3529,"path":3541,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3542,"createdAt":3543},"\u002Fuploads\u002Fbokal_0ca751efe3.webp","8","2026-07-06T12:47:12.050Z",[3545],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3548,"type":130,"title":3549,"slug":3550,"excerpt":3551,"status":134,"publishedAt":3552,"publishedAtCustom":3553,"coverMediaId":3554,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":710,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3555,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3559,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":3560,"updatedAt":3561,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3562,"coverMedia":3564,"archiveCoverMedia":8,"categories":3569,"tags":3571},"70bc010e-be68-4b04-9c3f-78c11d2476a9","Какой винодельней в Британии владеет вдова Юрия Лужкова","kakoy-vinodelney-v-britanii-vladeet-vdova-yuriya-luzhkova","С мая 2024 года Елена Батурина, вдова бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова, стала мажоритарным владельцем британской винодельческой компании Calleva Wine ltd, получив контрольный пакет акций (более 75%).","2026-06-15T12:56:44.554Z","2026-06-01T11:06:00.000Z","93b57d68-d396-4d71-8eda-fcfc0087f94d",[3556],{"id":3557,"type":1194,"title":64,"content":3558},"8dc0c864-80d7-4c1a-bf6e-990f473abcb2","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С мая 2024 года Елена Батурина, вдова бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова, стала мажоритарным владельцем британской винодельческой компании Calleva Wine ltd, получив контрольный пакет акций (более 75%). Согласно данным из \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ffind-and-update.company-information.service.gov.uk\u002Fcompany\u002F15737472\u002Ffiling-history\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"открытого реестра юридических лиц Великобритании\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", к концу мая 2025 года финансовые активы предприятия оценивались в £1,7 млн. Основным направлением деятельности фирмы является производство вина из собственного винограда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Руководство компанией осуществляет генеральный директор — гражданин Литвы Александр Стефанович. Виноградники хозяйства расположены на территории исторической римской крепости Каллева в графстве Хэмпшир. Органические лозы были высажены здесь в 2019 году бывшим владельцем Питером Кеймом на участке площадью 16 гектаров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"История проекта включает попытку продажи бизнеса: летом 2024 года информация о реализации виноградника и винодельни за £1,7 млн публиковалась в блоге Wine A to Z  в Instagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России). Несмотря на планы по запуску собственной линейки игристых вин к 2027 году и организации экскурсий для посетителей, с конца 2024 года активность бренда заметно снизилась: компания не ведет соцсети, у нее нет сайта, а продукция отсутствует в онлайн-продаже.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Питер Кейм, инициировавший проект, объяснял свой уход тем, что продажа производства не входила в его первоначальные намерения, однако он выразил надежду, что новый владелец сможет оценить вложенный труд и добиться успеха с первым урожаем.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-01T11:08:57.393Z","2026-07-21T21:09:13.175Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3563},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3554,"path":3565,"mime":1203,"width":1233,"height":3566,"altText":8,"sizeBytes":3567,"createdAt":3568},"\u002Fuploads\u002Fkalleva_11c9a4a276.jpg",874,"292","2026-07-06T12:47:10.723Z",[3570],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3573,"type":130,"title":3574,"slug":3575,"excerpt":3576,"status":134,"publishedAt":3577,"publishedAtCustom":3578,"coverMediaId":3579,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3580,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3581,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3585,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":3586,"updatedAt":3587,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3588,"coverMedia":3590,"archiveCoverMedia":8,"categories":3596,"tags":3598},"2329e190-5225-4c4d-8570-36963fb85aae","Какое вино не требует выдержки. Ответили виноделы","ekaterina-maslova-kakoe-vino-ne-trebuet-vyderzhki-otvetili-vinodely","Далеко не все вина становятся лучше при выдержке. На «Вилле Уркуста» рассказали о винах, которые лучше пить молодыми.","2026-06-15T08:53:04.566Z","2026-06-15T10:51:00.000Z","7486b146-8729-471f-aefe-54c4ee4673ab","«Вилла Уркуста»",[3582],{"id":3583,"type":1194,"title":64,"content":3584},"d530fd73-e1ea-4261-b8f2-f7488e4acccb","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Далеко не все вина становятся лучше при выдержке. На \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Furkusta_winery\u002F466\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Вилле Уркуста» рассказал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"и о винах, которые лучше пить молодыми.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как сказано в сообщении винодельни, 95% всех вин в мире вообще не стоит выдерживать. Поэтому большинство бутылок на полках магазинов созданы для того, чтобы употреблять их сразу.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Многие думают: чем старше вино, тем оно лучше. Но это примерно, как считать, что любой фрукт станет вкуснее, если пролежит в кладовке десять лет. Для долгой жизни вину нужен серьезный запас прочности: высокая кислотность, мощные танины и концентрация вкуса. Именно поэтому каберне совиньон, неббиоло или хороший рислинг способны развиваться десятилетиями», — сказано в сообщении «Виллы Уркуста».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Виноделы отмечают, что легкие белые, розовые, а также многие фруктовые красные вина ценят за свежесть, сочный аромат и яркий характер. Они не нуждаются в выдержке.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Поэтому вопрос не в том, „сколько лет вину“, а в том, „для чего его создали“. Одни вина похожи на спортсменов, которые набирают форму годами. Другие — на рок-звезд, которые должны зажечь сцену прямо сейчас. И те, и другие прекрасны. Просто каждому свое время», — добавили на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-15T08:53:04.472Z","2026-07-15T11:01:25.186Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3589},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3579,"path":3591,"mime":1203,"width":3592,"height":3593,"altText":8,"sizeBytes":3594,"createdAt":3595},"\u002Fuploads\u002Furkusta_cedfc8936c.jpg",1536,1024,"180","2026-07-06T12:47:12.042Z",[3597],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3600,"type":130,"title":3601,"slug":3602,"excerpt":3603,"status":134,"publishedAt":3604,"publishedAtCustom":3605,"coverMediaId":3606,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3607,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3608,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3612,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":3613,"updatedAt":3614,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3615,"coverMedia":3617,"archiveCoverMedia":8,"categories":3622,"tags":3624},"bf53c31f-287e-4ee3-8ac3-8ecc327d2d8a","Виноделы рассказали, как защитить виноград без химии","ekaterina-maslova-vinodely-rasskazali-kak-zashhitit-vinograd-bez-himii","Как защитить виноград при помощи феромоновой ловушки, рассказали на винодельне «Бюрнье».","2026-06-15T08:44:52.291Z","2026-06-15T08:43:00.000Z","9577568f-4144-47a3-a46d-814d4ad5717c","«Бюрнье»",[3609],{"id":3610,"type":1194,"title":64,"content":3611},"ce301d92-3205-4a32-b842-68d869c788e8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как защитить виноград при помощи феромоновой ловушки, рассказали на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002FDomaine_BURNIER\u002F1606\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"винодельне «Бюрнье»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главным врагом винограда виноделы называют гроздевую листовертку. От нее помогает установка феромоновой ловушки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Это хитрая система обмана: внутри находится приманка с ароматом „самки“. Самцы листовертки летят на этот запах в поисках любви, залетают внутрь и навсегда остаются на липком дне. Никакой романтики», — сказано в сообщении хозяйства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Когда таких ловушек много, воздух наполняется женскими феромонами настолько, что остальные самцы теряют ориентацию в пространстве и не могут найти настоящих самок для спаривания. В итоге популяция вредителей резко сокращается, а виноград остается чистым и абсолютно экологичным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-15T08:44:52.123Z","2026-07-21T23:16:11.569Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3616},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3606,"path":3618,"mime":1203,"width":2016,"height":3619,"altText":8,"sizeBytes":3620,"createdAt":3621},"\u002Fuploads\u002Flovushka_1b23ced6c8.jpg",607,"65","2026-07-06T12:47:12.036Z",[3623],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3626,"type":130,"title":3627,"slug":3628,"excerpt":3629,"status":134,"publishedAt":3630,"publishedAtCustom":3631,"coverMediaId":3632,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3633,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3634,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3638,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":3639,"updatedAt":3640,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3641,"coverMedia":3643,"archiveCoverMedia":8,"categories":3648,"tags":3650},"f3916bd7-9708-41aa-ad5f-fe165a2f2db9","В Геленджике начал работать винный город «Белый мыс»","ekaterina-maslova-v-gelendzhike-nachal-rabotat-vinnyj-gorod-belyj-mys","13 июня в Геленджике состоялось торжественное открытие масштабного туристического и культурного объекта — винного города «Белый мыс».","2026-06-15T08:04:23.249Z","2026-06-15T08:02:00.000Z","c65d4b1c-d6de-4c43-8462-eae6098251f1","Пресс-служба винный город «Белый мыс»",[3635],{"id":3636,"type":1194,"title":64,"content":3637},"b39d3eb8-9bd4-4077-a521-69b12f187166","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"13 июня в Геленджике состоялось торжественное открытие масштабного туристического и культурного объекта — винного города «Белый мыс». Это новое городское пространство, раскинувшееся на площади свыше 42 тысяч квадратных метров, объединяет в себе историю отечественного виноделия, гастрономию и современные культурные мероприятия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Центральным элементом комплекса стал Музей вина Льва Голицына. Его постоянная экспозиция, занимающая более 3 тысяч кв.м, посвящена истории и технологиям производства российского вина. По словам заместителя председателя Правительства РФ Дмитрия Патрушева, создание такого музея является знаковым событием для всей страны, поскольку оно наглядно демонстрирует глубокие исторические корни и богатую культуру виноделия в России, опровергая стереотип о его новизне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Помимо музея, инфраструктура «Белого мыса» включает крупнейшую энотеку с коллекцией российских вин, дегустационные залы, рестораны и даже кинотеатр. Для профессионалов отрасли здесь созданы Академия вина и Испытательно-лабораторный центр, а также работает представительство Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как подчеркнул руководитель проекта Дмитрий Левицкий, главная цель этого уникального пространства — не просто создать красивую локацию, а сформировать новую точку притяжения в Геленджике, которая будет работать круглый год. Проект призван изменить отношение людей к отечественному вину, оставив у посетителей глубокое личное впечатление и желание возвращаться вновь.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-15T08:04:23.054Z","2026-07-15T11:43:16.262Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3642},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3632,"path":3644,"mime":1203,"width":1233,"height":3645,"altText":8,"sizeBytes":3646,"createdAt":3647},"\u002Fuploads\u002Fbelyj_mys_483a03c7b2.jpg",854,"78","2026-07-06T12:47:12.026Z",[3649],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3651],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3653,"type":130,"title":3654,"slug":3655,"excerpt":3656,"status":134,"publishedAt":3657,"publishedAtCustom":3658,"coverMediaId":3659,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3660,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3661,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3665,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":3666,"updatedAt":3667,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3668,"coverMedia":3670,"archiveCoverMedia":8,"categories":3676,"tags":3678},"9cda1643-b543-4a55-9281-6821b743ac04","В Роскачестве рассказали как сочетать вино с шашлыком","v-roskachestve-rasskazali-kak-sochetat-vino-s-shashlykom","Эксперты \"Винного гида России\" Роскачества рассказали накануне длинных выходных, с какими винами сочетать шашлык.","2026-06-12T11:50:37.408Z","2026-06-11T13:28:00.000Z","0ddebb13-b9ca-45be-9291-ee29d436f013","piqsels",[3662],{"id":3663,"type":1194,"title":64,"content":3664},"fe5b438a-023b-4258-8440-9a882cbb44de","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня \\\"Реликта\\\" из Краснодарского края вывела на рынок новое вино \\\"Первенец\\\", созданное из винограда \\\"первенец магарача\\\" - сорта советской селекции. Об этом сказано в\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\". https:\u002F\u002Ft.me\u002FVinodelnya_Relicta\u002F1073\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\" телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винодельни\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"\\\"Наш «Первенец» рождается из редкого сорта винограда \\\"первенец магарача\\\" — одного из символов отечественного виноградарства. Лозы, с которых собирается урожай, уже много лет растут на нашей земле, впитывая солнце Семигорья, морской воздух и характер местного терруара\\\", - сказано в сообщении винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Производитель отмечает, что вино будет отличной парой к блюдам из рыбы и морепродуктов, свежим овощам и средиземноморским закускам. В бокале можно почувствовать свежесть белых цветов и цитрусовых оттенков, тонкую минеральность и живую кислотность, которая делает вино легким, выразительным и по-настоящему гастрономичным.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-12T11:36:50.143Z","2026-07-15T11:46:01.838Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3669},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3659,"path":3671,"mime":1203,"width":3672,"height":3673,"altText":8,"sizeBytes":3674,"createdAt":3675},"\u002Fuploads\u002F633b237f_dec8_4ae4_9969_e76c178bdf66_cdf9bff188.jfif",1000,750,"122","2026-07-06T12:47:11.996Z",[3677],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3680,"type":130,"title":3681,"slug":3682,"excerpt":3683,"status":134,"publishedAt":3684,"publishedAtCustom":3685,"coverMediaId":3686,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3687,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3688,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3704,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":3705,"updatedAt":3706,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3707,"coverMedia":3709,"archiveCoverMedia":8,"categories":3714,"tags":3716},"880b70b8-c3dd-4ab3-baf1-2f5786dd66fa","Коллекция винила и вин: в WINEPARK открылась одна из крупнейших фонотек Крыма","kollekcziya-vinila-i-vin-v-winepark-otkrylas-odna-iz-krupneyshih-fonotek-kryma","5 июня на территории курорта «Мрия» в винном парке WINEPARK начала работу фонотека — пространство, где собрана одна из самых обширных коллекций виниловых пластинок в Крыму. В экспозиции — сотни знаковых альбомов разных эпох и жанров.","2026-06-12T09:26:03.013Z","2026-06-12T09:22:00.000Z","b2e401e4-42dd-4721-87c7-9f1751de9826","пресс-служба WINEPARK",[3689,3692,3695,3698,3701],{"id":3690,"type":1194,"title":64,"content":3691},"e7c79c67-91e7-4a60-abf9-b6722e67ec6d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"5 июня на территории курорта «Мрия» в винном парке WINEPARK начала работу фонотека — пространство, где собрана одна из самых обширных коллекций виниловых пластинок в Крыму. В экспозиции — сотни знаковых альбомов разных эпох и жанров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Особенность пластинок — качество их записи и звучания. В коллекцию вошли эталонные аудиофильские релизы, седи них — редкие записи японского лейбла Three Blind Mice, культовые альбомы Steely Dan, Dire Straits, Glenn Gould, а также бессмертная классика рока, лучшие композиции в направлении джаз, соул, R& B, синти-поп и европейской эстрады: Pink Floyd, Led Zeppelin, The Beatles, John Coltrane, Sting, Queen, Nat King Cole, Depeche Mode и многие другие. Отдельное место занимает российская и советская музыка: группы «Кино» и Nautilus Pompilius, редкие записи советского джаз-фьюжна и этнической сцены. Все эти пластинки давно вышли за пределы узкого меломанского плейлиста и стали частью классической музыкальной культуры.\"}]}]}",{"id":3693,"type":1262,"credit":3687,"caption":64,"imageId":3694},"297756f3-8787-4775-b3c9-0c6b38409aa6","f1b79b0b-2705-4206-afdd-55fd71f0971e",{"id":3696,"type":1194,"title":64,"content":3697},"49bf96a4-8ed9-4e50-85ee-fc7d123e8e81","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Посетители WINEPARK могут прослушать легендарные записи в уютной атмосфере фонотеки. Пространство дополнено баром с авторскими коктейлями и кофе — здесь можно провести музыкальный вечер в компании друзей или отдохнуть во время экскурсии по винному парку.\"}]}]}",{"id":3699,"type":1262,"credit":3687,"caption":64,"imageId":3700},"1962c4e9-4838-45c2-b64b-2a04712060b7","a530e1d1-ef93-4d37-91bc-e3880c046e64",{"id":3702,"type":1194,"title":64,"content":3703},"fa0223be-3ea9-4eaf-a3f2-5b0cd4472f2c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Новая фонотека уже позиционируется как одна из главных точек притяжения для любителей качественного звука и виниловой культуры. Ее открытие приурочено к пятилетию WINEPARK, который успел стать одним из ключевых центров энотуризма в России, лауреатом международной премии World Travel Awards, войти во Всемирную организацию винного туризма (GWTO) и в рейтинг «50 лучших вкусов России». Год для WINEPARK проходит под концепцией «Линии жизни», подчеркивающей связь между жизнью человека и вина.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-12T09:26:02.806Z","2026-07-20T12:49:02.164Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3708},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3686,"path":3710,"mime":1203,"width":2574,"height":3711,"altText":8,"sizeBytes":3712,"createdAt":3713},"\u002Fuploads\u002Fmriya3_3abf5254db.jpg",4000,"3013","2026-07-06T12:47:11.978Z",[3715],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3718,"type":337,"title":3719,"slug":3720,"excerpt":3721,"status":134,"publishedAt":3722,"publishedAtCustom":3723,"coverMediaId":3724,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3725,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3726,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3730,"viewsTotal":2595,"authorId":68,"createdAt":3731,"updatedAt":3732,"submittedAt":3733,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3734,"coverMedia":3736,"archiveCoverMedia":8,"categories":3741,"tags":3743},"451e89eb-5262-4877-8bc3-d3f9d338cddb","Павел Голодрига: жизнь и трагедия советского селекционера","pavel-golodriga-zhizn-i-tragediya-sovetskogo-selekczionera","Павел Голодрига — выдающийся советский ученый, чье имя неразрывно связано с развитием виноградарства. Он был директором Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач» в период с 1968 по 1977 год.","2026-06-11T10:47:22.386Z","2026-06-11T10:39:00.000Z","6d0fa016-e474-43e2-bb8b-673a39e7b671","сайт Ассоциации виноградарства и виноделия России",[3727],{"id":3728,"type":1194,"title":64,"content":3729},"f0a54a9f-3b7e-4201-a905-b40af872edc5","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Павел Голодрига\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20250720\u002F2656886.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"выдающийся советский ученый\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", чье имя неразрывно связано с развитием виноградарства. Он был директором Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач» в период с 1968 по 1977 год.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Каким был ученый\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Парадоксально, но выдающийся селекционер, создавший множество сортов винограда, к спиртному \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Faif.ru\u002Fsociety\u002Fscience\u002Ftriumf-selekcionera-pavel-golodriga-vyvel-unikalnye-sorta-vinograda\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"был абсолютно равнодушен\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Он сторонился шумных сборищ и вместо застолий выбирал уединенные пробежки по морскому побережью. Свою жизненную философию Голодрига формулировал так: «Виноградарь должен жить долго». Он прекрасно понимал, что хотя лоза и начинает давать урожай уже на второй год, для раскрытия истинного потенциала и получения качественного винограда, пригодного для создания элитных вин, требуется гораздо больше времени. Для виноделов виноградник моложе десяти лет не представляет особой ценности, поэтому селекционеру приходится запастись терпением на десятилетия, чтобы увидеть плоды своего труда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В работе Павел Яковлевич также ценил уединение. Свой научный труд он создавал в полной изоляции от суеты: каждое утро он поднимался на скалу Дива в Симеизе, чтобы в тишине и одиночестве писать диссертацию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на простое сельское происхождение, в его манерах и поведении всегда чувствовалось врождённое благородство. Это качество отмечали даже его боевые товарищи. Однополчанин и будущий директор Ялтинского театра Виктор Краюхин вспоминал их танковую роту, где Голодрига вместе с двумя другими офицерами составлял «старосветскую» троицу. Они не употребляли алкоголь, не сквернословили и вели себя с женщинами как истинные джентльмены, задавая тон всему коллективу.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эта аристократическая натура оставалась с ним на всю жизнь. Поэтому, когда во время зарубежной поездки он потратил значительную сумму на покупку рыцарских доспехов, его коллеги лишь понимающе кивнули — такой эксцентричный и благородный поступок был вполне в его духе.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Научный вклад и достижения\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Павел Голодрига внес фундаментальный вклад в селекцию, генетику и физиологию винограда. Под его руководством и при личном участии было создано более 40 новых сортов, среди которых широко известные \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«первенец магарача»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«цитронный магарача»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«рубин голодриги»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Площади виноградников, засаженных его сортами, превышали 5 тысяч гектаров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ученый был первопроходцем во многих областях:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Он стал одним из первых, кто применил электронно-вычислительные машины (ЭВМ) для решения задач селекции.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Разработал экспресс-методы диагностики для оценки генетического потенциала растений.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Внедрил использование культур тканей винограда для анализа свойств сеянцев.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Организовал в Крыму уникальный инфекционный фон для отбора сортов, устойчивых к филлоксере.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Создал методику безопасной интродукции новых сортов в другие регионы.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За свои изобретения и разработки Павел Яковлевич был удостоен более 40 патентов и авторских свидетельств (из них 18 — на изобретения). Его перу принадлежит свыше 250 научных публикаций, выходивших как в СССР, так и за рубежом (включая Францию), охватывающих темы от биохимии до технологий клонирования.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Последние дни\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 1985 году, после постановления ЦК КПСС о борьбе с пьянством, началась массовая вырубка виноградников. Павел Голодрига \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Faif.ru\u002Fsociety\u002Fscience\u002Ftriumf-selekcionera-pavel-golodriga-vyvel-unikalnye-sorta-vinograda\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"пытался спасти\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" свои насаждения, писал письма Горбачеву и добился личной встречи, но безуспешно. 19 декабря 1986 года он был найден мертвым. Его обширная плантация была практически утрачена, но ученица селекционера Мария Костик спасла около 400 сеянцев, которые позже вернули в Крым.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Наследие Голодриги\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Научное наследие Павла Голодриги огромно. Это не только десятки выведенных сортов и сотни научных статей, но и заложенные им инновационные принципы селекции, которые остаются актуальными и сегодня. Его работа укрепила статус института «Магарач» как ведущего научного центра и стала прочным фундаментом для современного виноградарства. За свой труд он был награжден двумя орденами Красной Звезды, орденом Богдана Хмельницкого III степени, орденом Трудового Красного Знамени и другими государственными наградами.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-11T10:45:01.580Z","2026-07-18T13:37:29.761Z","2026-06-11T10:47:22.229Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3735},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3724,"path":3737,"mime":1650,"width":3672,"height":3738,"altText":8,"sizeBytes":3739,"createdAt":3740},"\u002Fuploads\u002Fgolodriga_8f7fdc17fd.webp",667,"43","2026-07-06T12:47:11.971Z",[3742],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3745,"type":130,"title":3746,"slug":3747,"excerpt":3748,"status":134,"publishedAt":3749,"publishedAtCustom":3750,"coverMediaId":3751,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3752,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3753,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3757,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":3758,"updatedAt":3759,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3760,"coverMedia":3762,"archiveCoverMedia":8,"categories":3765,"tags":3767},"88e03c6f-620a-42bd-a327-96b970ca6082","«Реликта» представила вино из сорта советской селекции","relikta-predstavila-vino-iz-sorta-sovetskoy-selekczii","Винодельня «Реликта» из Краснодарского края вывела на рынок новое вино «Первенец», созданное из винограда «первенец магарача» — сорта советской селекции.","2026-06-11T10:34:00.595Z","2026-06-11T10:31:00.000Z","34e4669b-0efa-4db9-a1ef-f09cb35bfca9","Виталий Тимкив \u002F РИА Новости",[3754],{"id":3755,"type":1194,"title":64,"content":3756},"f997c9b3-57fe-42a1-a3b5-634c6a051a33","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Реликта» из Краснодарского края вывела на рынок новое вино «Первенец», созданное из винограда «первенец магарача» — сорта советской селекции. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002FVinodelnya_Relicta\u002F1073\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винодельни. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Наш „Первенец“ рождается из редкого сорта винограда „первенец магарача“ — одного из символов отечественного виноградарства. Лозы, с которых собирается урожай, уже много лет растут на нашей земле, впитывая солнце Семигорья, морской воздух и характер местного терруара», — сказано в сообщении винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Производитель отмечает, что вино будет отличной парой к блюдам из рыбы и морепродуктов, свежим овощам и средиземноморским закускам. В бокале можно почувствовать свежесть белых цветов и цитрусовых оттенков, тонкую минеральность и живую кислотность, которая делает вино легким, выразительным и по-настоящему гастрономичным.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-11T10:34:00.476Z","2026-07-15T11:54:13.335Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3761},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3751,"path":3763,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1953,"createdAt":3764},"\u002Fuploads\u002Fpervenecz_1bbdec3f04.webp","2026-07-06T12:47:11.964Z",[3766],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3768],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3770,"type":130,"title":3771,"slug":3772,"excerpt":3773,"status":134,"publishedAt":3774,"publishedAtCustom":3775,"coverMediaId":3776,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2772,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3777,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3790,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":3791,"updatedAt":3792,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3793,"coverMedia":3795,"archiveCoverMedia":8,"categories":3799,"tags":3801},"a7a7fce8-b4fd-4ae0-a2ab-18d5500ad095","Uppa Winery показали живой ковер из цветов на винограднике","uppa-winery-pokazali-zhivoy-kover-iz-czvetov-na-vinogradnike","В междурядьях виноградника Uppa Winery высажены цветы и травы. Винодельня показала, как они выглядят на фото.","2026-06-11T10:07:37.892Z","2026-06-11T08:57:00.000Z","64fc4d16-f3ec-4ca0-9384-2f24219c655f",[3778,3781],{"id":3779,"type":1194,"title":64,"content":3780},"b37f57b0-82d9-491c-bcc0-fb73668001c1","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В междурядьях виноградника Uppa Winery высажены цветы и травы. Винодельня показала, как они выглядят на фото.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В междурядьях виноградника мы сеем живые ковры из трав и цветов. В их смеси — клевер, горох, ячмень, и другие полевые травы. Каждое растение выбрано не случайно: важно разнообразие природы, цветение в разное время и чтобы пчелам и другим насекомым было где кормиться», — сказано в телегрм-канале винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Есть и практическая польза: затенение почвы, борьба с эрозией, обогащение почвы азотом.\"}]}]}",{"id":3782,"type":2000,"title":3783,"imageIds":3784,"description":64,"photoSource":2772},"5344e1b8-370a-4039-9110-d012998badfd","Цветочный ковер на Uppa Winery",[3785,3786,3787,3788,3789],"eeb6ab97-d1c8-4c9c-97d9-43a9cc5b897b","65021112-c4b0-40ac-a385-15408e8d1c73","e0d9814e-1e68-46a7-b834-360a768f6692","6177c091-9949-454c-adcd-f94f3808eb51","cc11e0a1-a995-46b8-a59e-071aa6336859",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-11T10:07:37.649Z","2026-07-15T12:00:03.511Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3794},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3776,"path":3796,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":3797,"createdAt":3798},"\u002Fuploads\u002Fuppa5_0732897de8_13ca0aede3.jpg","260","2026-07-06T12:47:11.930Z",[3800],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3803,"type":130,"title":3804,"slug":3805,"excerpt":3806,"status":134,"publishedAt":3807,"publishedAtCustom":3808,"coverMediaId":3809,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3810,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3811,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3815,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":3816,"updatedAt":3817,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3818,"coverMedia":3820,"archiveCoverMedia":8,"categories":3824,"tags":3826},"d5a63361-9153-4d90-9f94-defff251c180","В Италии выпустили вино с виноградника Папы Римского","v-italii-vypustili-vino-s-vinogradnika-papy-rimskogo","В итальянском регионе Лацио представили первую партию вина — 5 тысяч бутылок, созданных из винограда, выращенного на землях летней резиденции Папы Римского.","2026-06-11T10:04:11.634Z","2026-06-11T08:42:00.000Z","f9a891d2-6e9b-45fd-afae-b9a87c3d21e2","THE DRINKS BUSINESS",[3812],{"id":3813,"type":1194,"title":64,"content":3814},"c6a0bb1d-28ab-489a-a764-b3865bc0a8ea","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В итальянском регионе Лацио представили первую партию вина — 5 тысяч бутылок, созданных из винограда, выращенного на землях летней резиденции Папы Римского. Об этом сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F06\u002Ffirst-5000-bottles-produced-from-popes-vineyard\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"italic\"},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проект \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Borgo Laudato Si'\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" был торжественно открыт в сентябре 2025 года и базируется непосредственно при папской резиденции. На территории хозяйства разбит виноградник площадью два гектара, где культивируют сорт «каберне совиньон». Сам глава Католической церкви лично посетил производство для благословения урожая и продегустировал напиток. В планах предприятия — увеличить ежегодный объем выпуска до 20 тысяч бутылок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Философия Borgo Laudato Si' строится на принципах органического и регенеративного земледелия. Ассортимент продукции не ограничивается вином: здесь также производят оливковое масло, травяные чаи и сыры. Особенностью проекта является социальная миссия: уход за лозами осуществляют мигранты и несовершеннолетние без попечения родителей, которых обучают агрономическим навыкам для дальнейшего трудоустройства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Благодаря статусу беспошлинной зоны Ватикана, стоимость местного алкоголя ниже, чем в Риме или других частях Италии. Пригородные магазины предлагают вино как всем посетителям, так и исключительно жителям города-государства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что алкогольная продукция с ватиканским следом пользуется спросом и на аукционах: так, в декабре 2024 года на торгах Sotheby's были успешно реализованы две редкие бутылки бурбона с автографом Папы Франциска.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-11T10:03:38.178Z","2026-07-15T12:02:53.677Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3819},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3809,"path":3821,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":3822,"createdAt":3823},"\u002Fuploads\u002Fpapa_9687890954_c2e468509d.jpg","80","2026-07-06T12:47:11.924Z",[3825],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3828,"type":130,"title":3829,"slug":3830,"excerpt":3831,"status":134,"publishedAt":3832,"publishedAtCustom":3833,"coverMediaId":3834,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3835,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3836,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3840,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":3841,"updatedAt":3842,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3843,"coverMedia":3845,"archiveCoverMedia":8,"categories":3848,"tags":3850},"26dd7ce2-c632-4b2a-ab34-90cc5841e1e0","«Фанагория» откроет гастрономическое бистро в новом винном кластере Геленджика","fanagoriya-otkroet-gastronomicheskoe-bistro-v-novom-vinnom-klastere-gelendzhika","Винодельческое хозяйство «Фанагория» анонсировало запуск нового заведения общественного питания на территории строящегося винного города «Белый мыс».","2026-06-10T09:19:39.707Z","2026-06-10T09:17:00.000Z","a8984f50-f20a-48cf-8853-e6992611f5ab","Пресс-служба винного города «Белый мыс»",[3837],{"id":3838,"type":1194,"title":64,"content":3839},"d5b5910a-adb5-4271-918f-17ebefe84ca6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельческое хозяйство «Фанагория» анонсировало запуск нового заведения общественного питания на территории строящегося винного города «Белый мыс». Как сообщается в официальном телеграм-канале компании, проект под названием «Фаро» будет реализован совместно с рестораном «Рони Ойстер», известным своими специалитетами из рыбы и морепродуктов. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Гостей будущего бистро ожидает меню в средиземноморском стиле. В заведении представят премиальную алкогольную карту от производителя, включающую вина, коньяки и виноградную водку, а также авторские коктейли. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что это не первый опыт сотрудничества для компаний: у самой «Фанагории» уже есть успешный ресторан Cabernet в поселке Сенном, где локальная кухня гармонично дополняется местными напитками. Кроме того, винодельня ранее организовывала временные поп-ап проекты в Москве и Сочи. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Открытие масштабного комплекса «Белый мыс» в Геленджике намечено на предстоящее лето. По словам руководителя проекта Дмитрия Левицкого, пространство объединит более 20 заведений с разнообразными концепциями от ведущих российских производителей вина.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-10T09:19:39.571Z","2026-07-20T09:30:34.242Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3844},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3834,"path":3846,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2305,"createdAt":3847},"\u002Fuploads\u002Fbelyj_37d1613cfe.webp","2026-07-06T12:47:11.914Z",[3849],{"id":111,"name":112,"slug":113,"parentId":8,"createdAt":2736,"updatedAt":2736},[3851],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3853,"type":130,"title":3854,"slug":3855,"excerpt":3856,"status":134,"publishedAt":3857,"publishedAtCustom":3858,"coverMediaId":3859,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3860,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3861,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3865,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":3866,"updatedAt":3867,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3868,"coverMedia":3870,"archiveCoverMedia":8,"categories":3876,"tags":3878},"ad4823d6-d485-4d27-9382-cef6f221d6ed","Château Margaux выставит на продажу редкую 12-литровую бутылку вина","chateau-margaux-vystavit-na-prodazhu-redkuyu-12-litrovuyu-butylku-vina","16 июня знаменитый винный дом Château Margaux представит на продажу уникальную 12-литровую бутылку вина, известную как «бальтазар».","2026-06-10T08:54:37.820Z","2026-06-10T08:50:00.000Z","9562a585-62f6-498c-ae32-e1ec1f8efb71","Brice Braastad - EPISODE II",[3862],{"id":3863,"type":1194,"title":64,"content":3864},"a4c28e2f-e005-4465-8364-20d5df0c706e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"16 июня знаменитый винный дом Château Margaux представит на продажу уникальную 12-литровую бутылку вина, известную как «бальтазар». Торги пройдут в парижском универмаге Galeries Lafayette, сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fdomaines-et-vignerons\u002Fl-equivalent-de-16-bouteilles-de-vin-le-mythique-chateau-margaux-met-en-vente-un-balthazar-de-12-litres-20260609\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Помимо своей монументальности, эта гигантская емкость обладает и практическими преимуществами. Старение вина в таком объеме считается эталонным: из-за малого соотношения площади поверхности к объему внутрь проникает меньше кислорода, что значительно замедляет процесс окисления и позволяет напитку развиваться более гармонично.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Бутылка помещена в массивный дубовый кофр, дизайн которого отсылает к традиционным бочкам шато. Его разработало парижское агентство Partisan du Sens. Для демонстрации в универмаге будет представлена копия, в то время как оригинал урожая 2011 года, который пока хранится в погребах компании Duclot, останется в безопасности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Хотя винтаж 2011 года изначально уступал в популярности урожаям 2009 и 2010 годов, со временем он приобрел высокую ценность. По словам Орельена Валанса, заместителя управляющего директора шато, это вино отличается невероятной ароматикой и цветочными нотами: «В нем ощущаются ароматы розы, пиона и фиалки, а текстура невероятно гладкая. Сила скрыта за очарованием».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что это не первая подобная продажа. В 2013 году Château Margaux уже выпускало лимитированную серию «бальтазаров», включая урожай 2009 года, одна из которых была продана за $195 тысяч.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-10T08:54:37.618Z","2026-07-21T11:50:01.780Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3869},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3859,"path":3871,"mime":1203,"width":3872,"height":3873,"altText":8,"sizeBytes":3874,"createdAt":3875},"\u002Fuploads\u002Fmargo_b02ec1c8fb.jpg",1194,796,"212","2026-07-06T12:47:11.906Z",[3877],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3880,"type":130,"title":3881,"slug":3882,"excerpt":3883,"status":134,"publishedAt":3884,"publishedAtCustom":3885,"coverMediaId":3886,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3887,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3891,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":3892,"updatedAt":3893,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3894,"coverMedia":3896,"archiveCoverMedia":8,"categories":3900,"tags":3902},"b224c69c-8be3-4934-b7b4-9232fbe10c17","В России выросли продажи сидра","v-rossii-vyrosli-prodazhi-sidra","Согласно информации, полученной от Росалкогольтабакконтроля, в России за первые пять месяцев 2026 года зафиксирован значительный рост потребления сидра — продажи этого напитка увеличились более чем на четверть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.","2026-06-09T17:10:04.265Z","2026-06-09T17:08:00.000Z","da15d836-9273-4f75-bf30-ef3a2063dbd9",[3888],{"id":3889,"type":1194,"title":64,"content":3890},"f63d7260-c5e1-400a-ad28-b54eff3b9d42","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Согласно информации, полученной от Росалкогольтабакконтроля, в России за первые пять месяцев 2026 года зафиксирован значительный рост потребления сидра — продажи этого напитка увеличились более чем на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"четверть\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Однако аналитики отмечают замедление динамики. Если за период с января по апрель темпы роста составляли внушительные \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"31,5%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", то итоговый показатель за пять месяцев снизился до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"27,9%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Несмотря на это, категория демонстрирует стабильный рост уже несколько месяцев подряд, а общий объем продаж за отчетный период составил \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,5 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперты подчеркивают высокую степень самообеспеченности рынка: отечественные производители выпустили около \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,1 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" продукции, что практически полностью покрывает внутренний спрос.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В отличие от сидра, рынок напитков брожения в целом показал отрицательную динамику. За указанный период продажи всей группы (включая пиво и медовуху) сократились на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,7%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и составили \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"276,3 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", хотя этот сегмент по-прежнему остается крупнейшим на алкогольном рынке страны.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Продажи пива упали на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,9%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", причем наиболее сильный спад наблюдался в сегменте крепкого пенного напитка (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"минус 10,9%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"). Пивные коктейли также потеряли \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"3,7%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Единственным светлым пятном стала медовуха, чьи продажи выросли на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"11,6%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,2 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"), однако здесь также отмечается небольшое замедление темпов по сравнению с четырехмесячным периодом (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"14,9%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\").\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-09T17:10:04.163Z","2026-07-21T23:16:17.943Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3895},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3886,"path":3897,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3898,"createdAt":3899},"\u002Fuploads\u002Fsidr_2732a70342.webp","23","2026-07-06T12:47:11.891Z",[3901],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":3904,"type":130,"title":3905,"slug":3906,"excerpt":3907,"status":134,"publishedAt":3908,"publishedAtCustom":3909,"coverMediaId":3910,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3911,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3915,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":3916,"updatedAt":3917,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3918,"coverMedia":3920,"archiveCoverMedia":8,"categories":3924,"tags":3926},"ec29f762-1fcc-45ba-b97b-6f40c87ea104","Винный аукцион в долине Напы. Какие лоты были самыми дорогими","vinnyy-aukczion-v-doline-napy-kakie-loty-byli-samymi-dorogimi","В калифорнийской долине Напа состоялся традиционный благотворительный винный аукцион, организованный Ассоциацией виноделов региона (NVV).","2026-06-09T17:08:30.293Z","2026-06-09T17:05:00.000Z","fd8d09bb-3e8c-42a9-bf61-73ad52c77a97",[3912],{"id":3913,"type":1194,"title":64,"content":3914},"fbd215db-3df9-4985-bacb-1e3b01c18ecc","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В калифорнийской долине Напа состоялся традиционный благотворительный винный аукцион, организованный Ассоциацией виноделов региона (NVV). По данным издания Wine Spectator, в этом году организаторам удалось собрать \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"6 миллионов долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в поддержку молодежных организаций, что стало немного скромнее результата прошлого года, когда сумма пожертвований превысила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"6,5 млн долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на небольшое снижение сборов, посещаемость мероприятия значительно выросла: более \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2000 гостей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" из 29 штатов США приняли участие в празднике, который проходил с 4 по 6 июня. Торги и дегустации развернулись на знаковых площадках, включая знаменитую винодельню Robert Mondavi и проект Inglenook режиссера Фрэнсиса Форда Копполы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Программа аукциона была насыщена уникальными лотами, объединявшими редкие вина и эксклюзивные путешествия. Среди самых дорогих предложений:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Частный тур по Марокко от издания The Vice с посещением сада Мажорель, музея Ива Сен-Лорана и катанием на верблюдах был продан за \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"320 тысяч долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Роскошное восьмидневное сафари-турне по Южной Африке с дегустациями в Стелленбоше и 30 магнумами калифорнийского вина ушло с молотка за \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"110 тысяч долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Участнику онлайн-аукциона достался исторический сет из двух легендарных вин-победителей Парижского суда (Chateau Montelena 1973 и Stag's Leap SLV 1973) и 60 дополнительных бутылок также за \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"110 тысяч долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что в мире коллекционного вина недавно был установлен новый рекорд: на аукционе Acker's La Paulée в Нью-Йорке бутылка Domaine de la Romanée-Conti 1945 года была продана за \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"812 500 долларов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-09T17:08:30.103Z","2026-07-15T12:25:48.635Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3919},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3910,"path":3921,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3922,"createdAt":3923},"\u002Fuploads\u002Fnapa_9e849c1176.webp","45","2026-07-06T12:47:11.885Z",[3925],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":3928,"type":337,"title":3929,"slug":3930,"excerpt":3931,"status":134,"publishedAt":3932,"publishedAtCustom":3933,"coverMediaId":3934,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2181,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":3935,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3939,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":3940,"updatedAt":3941,"submittedAt":3942,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3943,"coverMedia":3945,"archiveCoverMedia":8,"categories":3948,"tags":3950},"b0834c4f-911a-4bcf-a264-b5b66383eb48","Какие награды получало российское вино за рубежом","kakie-nagrady-poluchalo-rossiyskoe-vino-za-rubezhom","Российское виноделие — не замкнутая система, оно вписано в международную винную сферу. Поэтому отечественные производители регулярно участвовали и продолжают участвовать в престижных конкурсах и дегустациях. Кто получал на них награды, расскажет «Виноделие Сегодня»","2026-06-09T11:52:32.899Z","2026-06-09T11:47:00.000Z","789ef068-f465-46ab-a7a9-0d85625d551e",[3936],{"id":3937,"type":1194,"title":64,"content":3938},"dcbee6ce-70d5-4808-b827-687e8a148a31","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Рейтинг Дженсис Робинсон\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Британский винный критик Дженсис Робинсон применяет для оценки вин собственную шкалу, варьирующуюся от 10 до 20 баллов, где итоговая оценка формируется исключительно на основе личных впечатлений. За всё время в её рейтинг были включены 50 вин российского производства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Наивысший балл от Робинсон — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"17 из 20\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — получило моносортовое вино «The Bachelor Collection» из винограда «каберне фран» урожая 2012 года от винодельни «Лефкадия», которое она дегустировала в 2019 году.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Оценку \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"16,5 баллов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" получили ещё пять российских вин:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Lublu by Burnier» (2014);\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Красностоп золотовский от «Бюрнье» (2010);\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шардоне от «Бюрнье» (2014);\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Резерв от «Лефкадии» (2013);\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Cru Lermont Совиньон Блан от «Фанагории» (2008).\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Остальные 44 вина от таких производителей, как «Фанагория», «Саук-Дере», «Мысхако», «Лефкадия» и Chateau le Grand Vostock, получили оценки в диапазоне от 15 до 16 баллов.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Рейтинг Джеймса Саклинга\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Джеймс Саклинг\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", американский критик, использует 100-балльную шкалу. Вина, набравшие 90 и более баллов, считаются высококачественными, а оценку 95+ он трактует как прямую рекомендацию к покупке. В его рейтинг попали 16 российских вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Лидером стала винодельня «Собер Баш», чьи вина получили самые высокие оценки:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Бленд «Афа» (2017) и моносортовое «каберне фран» (2017) — по \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"94 балла\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\";\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Красностоп золотовский (2016) — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"93 балла\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Четыре вина от «Собер Баш» были оценены в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"92 балла\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", включая Хихви (2018) и Красностоп (2017). Саклинг лично отмечал в социальных сетях, что это одни из лучших российских вин, которые он когда-либо пробовал. Оценку \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"91 балл\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" получили пино гриджио (2018) от «Собер Баш» и каберне совиньон (2008) от «Бюрнье». Четыре вина получили по \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"90 баллов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Рейтинг Роберта Паркера\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рейтинг \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Роберта Паркера\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (максимум 100 баллов) вошли 54 российских вина. Оценка 96–100 считается исключительной, 90–95 — выдающейся, а 80–89 — очень хорошей. Вина для этого рейтинга оценивал критик Марк Сквайерс. Высший балл среди российских образцов — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"91\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — получили красные сухие вина линейки «Резерв» от «Лефкадии» урожаев 2012 и 2014 годов. Ещё девять вин были оценены в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"90 баллов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дегустационные конкурсы\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В престижном конкурсе \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Decanter\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (шкала 50–100) российские вина участвуют с 2011 года. Бронзовые медали (86–89 баллов), серебряные (90–94) и золотые (95–97) присуждаются в зависимости от результата. Платиновыми (97–100) становятся лучшие из лучших. В последнем рейтинге было представлено 43 российских вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Наивысшее достижение — платиновая награда за бленд сира и саперави «Семисам» (2018) от «Шумринки» с оценкой \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"97 баллов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". В 2017 году платину также получило вино «100 оттенков красного. Саперави» от «Фанагории» (95 баллов). Три российских вина удостоились золотых наград.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На международном конкурсе \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Concours Mondial de Bruxelles\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в 2021 году все четыре медали российских производителей достались Chateau le Grand Vostock. Золото получили Cuvee Karsov Blan (2018) и Reserva Le Chene Royal (2019), серебро — Алиготе и Совиньон Блан (оба 2018). Винодельня «Бюрнье» завоевала золото за шардоне (2017) и серебро за вионье (2017) в 2020 году.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На конкурсе \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Mundus Vini\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" российские производители в 2019–2020 годах завоевали 10 золотых и 11 серебряных медалей, включая награды для «Усадьбы Дивноморское», «Абрау-Дюрсо» и «Винодельни Ведерниковъ».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На дегустационном конкурсе \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Terravino\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в Тель-Авиве в 2026 году российские вина показали выдающийся результат, завоевав \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"42 награды\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", включая 11 двойных золотых, 19 золотых и 11 серебряных медалей, а также специальную награду Grand Champion для Abrau Durso Brut d'Or Riesling (2022). В состав жюри впервые вошли российские эксперты, а на конкурс было подано 110 образцов от 18 отечественных виноделен из разных регионов страны.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-09T11:52:32.689Z","2026-07-17T06:56:57.601Z","2026-06-09T11:52:32.645Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3944},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3934,"path":3946,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1953,"createdAt":3947},"\u002Fuploads\u002Frejting_62b323686a.webp","2026-07-06T12:47:11.865Z",[3949],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[3951],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":3953,"type":130,"title":3954,"slug":3955,"excerpt":3956,"status":134,"publishedAt":3957,"publishedAtCustom":3958,"coverMediaId":3959,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3271,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3960,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3964,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":3965,"updatedAt":3966,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3967,"coverMedia":3969,"archiveCoverMedia":8,"categories":3972,"tags":3974},"8ba05aa2-e710-4646-858b-6d7e691a97ce","Российские вина представили на Concours Mondial de Bruxelles 2026","rossiyskie-vina-predstavili-na-concours-mondial-de-bruxelles-2026","125 образцов российских вин отправили на винный конкурс Concours Mondial de Bruxelles 2026. Об этом рассказали в Ассоциации виноградарей и виноделов России.","2026-06-08T09:58:29.574Z","2026-06-08T09:55:00.000Z","f53c9375-b3d7-49ee-b24b-62d8cfdf0530",[3961],{"id":3962,"type":1194,"title":64,"content":3963},"dacc54bb-a630-4b1e-bb0c-bbd72bc08a95","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"125 образцов российских вин отправили на винный конкурс Concours Mondial de Bruxelles 2026. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260608\u002F3307730.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Конкурс проходил в Ереване с 21 по 23 мая. Он был основан в 1994 году и считается одним из самых престижных в мире. В 2026 году участие в нем принимали более 7 тыс. вин, которые оценивали 320 экспертов из 56 стран.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«По словам жюри, уровень соперничества в этом году был особенно высоким. В дегустациях были представлены вина ведущих хозяйств Франции, Италии и других стран Старого и Нового Света, включая производителей с многолетней историей участия и побед на крупнейших международных конкурсах, так и молодые винодельческие регионы. Всего в конкурсе приняли участия вина из 51 страны», — сказано в сообщении ассоциации.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Павел Майоров, заместитель исполнительного директора АВВР назвал возвращение российских вин на конкурс после пятилетнего перерыва «важным событием для всей отрасли».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Ассоциации виноградарей и виноделов России удалось договориться с организаторами о полноценном участии как российских вин, так и российской делегации сразу из 14 экспертов из России. Мы признательны команде конкурса за открытость и конструктивный диалог. Российские вина вновь получили возможность пройти объективную международную оценку на одной из самых значимых мировых площадок, а российские специалисты — принять участие в работе жюри наравне с коллегами из других стран», — рассказал он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Результаты основной сессии Concours Mondial de Bruxelles 2026 будут объявлены 10 июня.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-08T09:58:29.403Z","2026-07-13T11:58:29.288Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3968},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3959,"path":3970,"mime":1650,"width":1554,"height":3283,"altText":8,"sizeBytes":3284,"createdAt":3971},"\u002Fuploads\u002Fbryusel_c7d4d13e67.webp","2026-07-06T12:47:11.851Z",[3973],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":3976,"type":130,"title":3977,"slug":3978,"excerpt":3979,"status":134,"publishedAt":3980,"publishedAtCustom":3981,"coverMediaId":3982,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3983,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":3984,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":3988,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":3989,"updatedAt":3990,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":3991,"coverMedia":3993,"archiveCoverMedia":8,"categories":3996,"tags":3998},"7437d45d-997c-4488-a145-7a2a0cad27eb","Лед в бокале: почему сомелье пересмотрели своё отношение к охлаждению вина","led-v-bokale-pochemu-somele-peresmotreli-svoe-otnoshenie-k-ohlazhdeniyu-vina","С наступлением жары многие любители вина ищут способы сделать напиток прохладнее, и самый очевидный из них — бросить в бокал кубик льда.","2026-06-08T09:14:40.222Z","2026-06-08T09:12:00.000Z","520d0ee3-0ffd-4f3c-80d7-fb9e47539d60","Summer loveee \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[3985],{"id":3986,"type":1194,"title":64,"content":3987},"efa637fb-44a7-4887-b53d-33747ed59493","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С наступлением жары многие любители вина ищут способы сделать напиток прохладнее, и самый очевидный из них — бросить в бокал кубик льда. Как отмечает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fpodcasts\u002Fmettre-un-glacon-dans-son-blanc-ne-serait-pas-toujours-un-sacrilege-en-voici-la-preuve-20260607\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"italic\"},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", профессиональное сообщество сомелье все реже смотрит на эту привычку с осуждением.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Долгое время эксперты придерживались строгой позиции: лед считался врагом хорошего вина. Их аргументы были технически обоснованы — тающий лед разбавляет напиток, что неизбежно меняет его аромат, плотность и структуру. Кроме того, это может приглушить естественную кислотность, отвечающую за свежесть вкуса, и спровоцировать выпадение осадка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Однако сегодня взгляды изменились. На это повлияли новые привычки потребления: современные посетители часто пьют вино при более высокой температуре, чем 20 лет назад, а также популярность таких трендов, как испанская традиция смешивать красное вино с газировкой.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"В каких случаях добавление льда считается допустимым:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Для простых вин:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" если речь идет о базовом, непритязательном сорте, лёд вряд ли сможет кардинально испортить его вкус.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"В коктейлях:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" напитки на основе вина (например, сангрия) изначально предполагают смешивание с другими ингредиентами.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Для розе:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" этот стиль вина часто подают в неформальной обстановке — на пляже или у бассейна, где дополнительное охлаждение вполне уместно.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Издание подчеркивает, что ключевую роль играет изначальная температура подачи. Если вино уже достаточно холодное, лед может быть излишним.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-08T09:14:40.082Z","2026-07-15T12:36:36.527Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":3992},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":3982,"path":3994,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2945,"createdAt":3995},"\u002Fuploads\u002Fled_df7ba12553.webp","2026-07-06T12:47:11.845Z",[3997],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":4000,"type":130,"title":4001,"slug":4002,"excerpt":4003,"status":134,"publishedAt":4004,"publishedAtCustom":4005,"coverMediaId":4006,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2181,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4007,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4011,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":4012,"updatedAt":4013,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4014,"coverMedia":4016,"archiveCoverMedia":8,"categories":4019,"tags":4021},"e5eb1e26-c834-46f1-9254-35efa0e605e2","В «Шато Семирай» сделали этикетку, которая похожа на известняковую почву","v-shato-semiray-sdelali-etiketku-kotoraya-pohozha-na-izvestnyakovuyu-pochvu","На винодельне «Шато Семирай» в Семигорье выпустили этикетку для вина, которая отражает почвы терруара.","2026-06-08T09:10:55.125Z","2026-06-08T09:09:00.000Z","f6c10178-c223-4db5-b451-57474f28b303",[4008],{"id":4009,"type":1194,"title":64,"content":4010},"d3b2d367-43c0-4403-8036-c60a5d28ebcf","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винодельне «Шато Семирай» в Семигорье выпустили этикетку для вина, которая отражает почвы терруара.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Над нашей этикеткой мы работали долго. Перебирали идеи, детали, фактуры, пока не нашли то самое решение, которое отражает характер Семигорья. Ее текстура не случайна. Она напоминает известняковые почвы нашего терруара — основу, которая формирует стиль и характер вин», — пишут виноделы в своем телеграм-канале.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как говорят в «Шато Семирай», им хотелось выпустить этикетку, которую можно не только рассматривать, но и трогать. Это сделано для того, чтобы «знакомство с вином начиналось еще до открытия бутылки».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для нас это больше, чем этикетка. Это маленькое отражение Семигорья, которое можно увидеть, почувствовать пальцами и забрать с собой вместе с впечатлениями от вина», — говорят виноделы.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-08T09:10:54.939Z","2026-07-14T15:29:24.257Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4015},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4006,"path":4017,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2681,"createdAt":4018},"\u002Fuploads\u002Fetiketka_19bc3508e2.webp","2026-07-06T12:47:11.837Z",[4020],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":4023,"type":130,"title":4024,"slug":4025,"excerpt":4026,"status":134,"publishedAt":4027,"publishedAtCustom":4028,"coverMediaId":4029,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4030,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4031,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4035,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":4036,"updatedAt":4037,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4038,"coverMedia":4040,"archiveCoverMedia":8,"categories":4044,"tags":4046},"87d16601-5847-4e12-90aa-c5f9560b64ae","В России появились два новых винодельческих терруара","v-rossii-poyavilis-dva-novyh-vinodelcheskih-terruara","Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) официально закрепила статус двух новых терруаров, расширив географию защищенных наименований для отечественных производителей. Соответствующие нормативные акты были опубликованы на сайте организации.","2026-06-05T10:13:24.391Z","2026-06-05T10:10:00.000Z","bfdaf0e8-407c-4c21-a892-ec1028d0b365","винодельня «Маркотх»",[4032],{"id":4033,"type":1194,"title":64,"content":4034},"7302750f-9409-42bf-b27c-d87f6200a3a0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) официально закрепила статус двух новых терруаров, расширив географию защищенных наименований для отечественных производителей. Соответствующие нормативные акты были опубликованы \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260602\u002F3297522.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"на сайте организации.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Голубицкая Стрелка»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — включена в состав винодельческой зоны «Кубань» и района «Кубань. Таманский полуостров». Эта территория предназначена для производства как тихих, так и игристых вин. Продукция с данным ЗНМП может иметь широкий спектр характеристик: от сухих до сладких, от белых до красных, а крепость напитка должна варьироваться в диапазоне от 7,5% до 18%.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Дербентский»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" — расположен в зоне «Дагестан» и районе «Дербент», специализируется исключительно на выпуске креплёных вин. Согласно стандартам, они могут быть белыми, розовыми или красными, а по содержанию спирта делятся на крепкие (16–22%) и десертные (12–16%).\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кроме того, Ассоциация провела ребрендинг одного из существующих объектов: терруар «Цимлянский» был переименован в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Цымла»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в составе зоны «Долина Дона».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как поясняют эксперты АВВР, введение системы Защищенного географического указания (ЗГУ) и Защищенного наименования места происхождения (ЗНМП), утвержденной федеральным законодательством, позволяет структурировать отрасль. Создание дополнительных стандартов качества (ДСК) дает возможность новым территориям получать официальный статус на национальной винной карте. Это не только гарантирует прослеживаемость продукции и привязку к конкретной земле, но и формирует имидж премиальных российских вин.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-05T10:13:24.279Z","2026-07-21T23:16:22.888Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4039},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4029,"path":4041,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4042,"createdAt":4043},"\u002Fuploads\u002Fmarkoth_fb181469f4.webp","28","2026-07-06T12:47:11.743Z",[4045],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4047],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4049,"type":130,"title":4050,"slug":4051,"excerpt":4052,"status":134,"publishedAt":4053,"publishedAtCustom":4054,"coverMediaId":4055,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4056,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4057,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4061,"viewsTotal":518,"authorId":68,"createdAt":4062,"updatedAt":4063,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4064,"coverMedia":4066,"archiveCoverMedia":8,"categories":4070,"tags":4072},"1ebec217-5331-44eb-9da8-5375893df4d0","В России в начале 2026 года сократилось производство вина","v-rossii-v-nachale-2026-goda-sokratilos-proizvodstvo-vina","По информации Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в России сохраняется тенденция к снижению объемов производства алкогольной продукции. За первые пять месяцев 2026 года выпуск винодельческой продукции значительно сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.","2026-06-05T10:07:54.861Z","2026-06-05T10:05:00.000Z","7fb97fa8-3ba4-4fa8-beba-29781a2d6a94","Trevo Creative \u002F Unsplash",[4058],{"id":4059,"type":1194,"title":64,"content":4060},"75ef1508-5f66-44d2-831d-8c37663a519c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По информации Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в России сохраняется тенденция к снижению объемов производства алкогольной продукции. За первые пять месяцев 2026 года выпуск винодельческой продукции значительно сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, изготовление \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"тихих вин\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" упало на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"14,8%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", составив \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"12,5 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Производство \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"игристых вин\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" также продемонстрировало спад — на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"15,6%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", до отметки в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"5 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Тенденция затронула и рынок крепких напитков: производство \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"водки\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" снизилось на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,2%, достигнув объема в 23,9 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В то же время аналитики отмечают рост в сегменте слабоалкогольных напитков. Выпуск \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"сидра, пуаре и медовухи\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" увеличился за отчётный период на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"6,4%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и составил \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"5,8 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Несмотря на сохранение лидерства по количественным показателям (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"309,5 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"), сектор \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"пива\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" также показал отрицательную динамику, сократившись на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2,5%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" относительно прошлогодних значений.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-05T10:07:54.760Z","2026-07-15T15:29:05.135Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4065},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4055,"path":4067,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4068,"createdAt":4069},"\u002Fuploads\u002Fvinchik_ee6bb348cb.webp","14","2026-07-06T12:47:11.738Z",[4071],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4073],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4075,"type":130,"title":4076,"slug":4077,"excerpt":4078,"status":134,"publishedAt":4079,"publishedAtCustom":4080,"coverMediaId":4081,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":947,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4082,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4086,"viewsTotal":664,"authorId":68,"createdAt":4087,"updatedAt":4088,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4089,"coverMedia":4091,"archiveCoverMedia":8,"categories":4094,"tags":4096},"e2e48faa-59e2-4f36-b0d4-9e15b060e07f","РАТК назвал условие запуска онлайн-продажи вина в России","ratk-nazval-uslovie-zapuska-onlayn-prodazhi-vina-v-rossii","В Росалкогольтабакконтроле считают, что на данный момент преждевременно говорить о запуске онлайн-продаж алкоголя в России. Это следует из комментария ведомства.","2026-06-05T10:04:57.621Z","2026-06-05T10:03:00.000Z","024f29ff-ad03-4b16-bfb7-ca960bf56c9a",[4083],{"id":4084,"type":1194,"title":64,"content":4085},"5d8f4e9c-0d56-4720-821b-945aeff6da5d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Росалкогольтабакконтроле считают, что на данный момент преждевременно говорить о запуске онлайн-продаж алкоголя в России. Это следует из комментария ведомства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Прежде чем начинать обсуждение легализации онлайн-торговли, необходимо четко представлять алгоритм администрирования этого сегмента и заранее обозначить зоны ответственности всех участников процесса», — рассказали в пресс-службе ведомства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В минувшую пятницу российские СМИ опубликовали информацию о том, что вице-премьер Дмитрий Патрушев направил президенту Владимиру Путину предложение по возобновлению дискуссии о легализации дистанционной торговли отечественными винами. Согласно данным отечественных изданий, глава государства одобрил данную идею. Официальной информации по этому поводу пока не было.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Планируется, что пилотный проект будет реализован с рядом ограничений: к реализации допускается исключительно российская винодельческая продукция, а логистические услуги должен оказывать национальный оператор — «Почта России».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-05T10:04:57.519Z","2026-07-11T02:17:44.965Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4090},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4081,"path":4092,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1706,"createdAt":4093},"\u002Fuploads\u002Fonlajn_54f18eb738.webp","2026-07-06T12:47:11.730Z",[4095],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4097],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4099,"type":130,"title":4100,"slug":4101,"excerpt":4102,"status":134,"publishedAt":4103,"publishedAtCustom":4104,"coverMediaId":4105,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4106,"sources":4110,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4111,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":4112,"updatedAt":4113,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4114,"coverMedia":4116,"archiveCoverMedia":8,"categories":4120,"tags":4122},"b2133715-54d7-4541-9a89-5b79f07d4521","Российские бренды водки, виски и джина вошли в рейтинг Drinks International","rossiyskie-brendy-vodki-viski-i-dzhina-voshli-v-reyting-drinks-international","В течение года исследовательская группа Drinks International проводила мониторинг глобального рынка алкоголя, анализируя объемы продаж ведущих мировых брендов. Какие российские бренды попали в топ.","2026-06-05T09:46:00.000Z","2026-06-05T09:42:00.000Z","ac0ab9d9-4c2e-419f-a88b-43e48f5dc0d7",[4107],{"id":4108,"type":141,"title":64,"content":4109},"eaa6ca3c-18e2-4c89-96ed-d25d8919ca50","\u003Cp>В течение года исследовательская группа \u003Cu>\u003Cem>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fdrinksint.com\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Drinks International\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fu> проводила мониторинг глобального рынка алкоголя, анализируя объемы продаж ведущих мировых брендов. Согласно их отчету за 2025 год, совокупные продажи крупнейших марок спиртных напитков увеличились на \u003Cstrong>1,5%\u003C\u002Fstrong> и достигли \u003Cstrong>817,3 млн\u003C\u002Fstrong> девятилитровых кейсов.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Наиболее впечатляющую динамику продемонстрировал сегмент бренди и коньяка, где спрос подскочил на \u003Cstrong>четверть (25%)\u003C\u002Fstrong>, до \u003Cstrong>41 млн\u003C\u002Fstrong> кейсов. В то же время аналитики характеризуют рост в других категориях как более умеренный: реализация водки увеличилась на \u003Cstrong>2,4%\u003C\u002Fstrong>, а показатели для джина, ликеров и текилы сохранились на уровне предыдущего года.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Эксперты объясняют эту тенденцию тем, что в условиях экономической нестабильности потребители отдают предпочтение проверенным маркам с сильным локальным присутствием, привлекательной ценой и широкой доступностью.\u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>Лидеры отечественной индустрии\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>В престижный список «миллионников» — брендов, реализовавших свыше миллиона девятилитровых кейсов, — вошли пятнадцать российских наименований от семи различных производителей. Абсолютным лидером среди них стала водка \u003Cem>«Архангельская»\u003C\u002Fem> от компании \u003Cem>Novabev\u003C\u002Fem>. Примечательно, что подавляющее большинство отечественных представителей — это бренды водки (13 из 15), к которым добавились по одному представителю виски и джина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Ниже представлен рейтинг российских марок в общем списке из 151 бренда:\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>35 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Архангельская»\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Novabev\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>38 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Деревенька»\u003C\u002Fem> («ЛВЗ „Саранский“)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>41 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Пять озер»\u003C\u002Fem> («Алкогольная сибирская группа»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>47 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Финский лед»\u003C\u002Fem> («Эльбрус Спиритс»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>49 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Талка»\u003C\u002Fem> («Руст»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>52 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Царская»\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Ladoga\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>68 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Белая березка»\u003C\u002Fem> («Алкогольная сибирская группа»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>69 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Беленькая»\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Novabev\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>72 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Зеленая марка»\u003C\u002Fem> («Руст»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>83 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Хаски»\u003C\u002Fem> («Алкогольная сибирская группа»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>91 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Русский стандарт»\u003C\u002Fem> («Руст»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>104 место:\u003C\u002Fstrong> Виски \u003Cem>Fowler’s\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Ladoga\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>121 место:\u003C\u002Fstrong> Джин \u003Cem>Barrister\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Ladoga\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>138 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«Сталковская Альфа»\u003C\u002Fem> («Башспирт»)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>141 место:\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>Tsar\u003C\u002Fem> (\u003Cem>Novabev\u003C\u002Fem>)\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-06-05T09:46:38.544Z","2026-07-21T23:16:28.561Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4115},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4105,"path":4117,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":4118,"createdAt":4119},"\u002Fuploads\u002F33a2446d-695d-4696-b5cf-745c4b4086cf.avif","100791","2026-07-10T18:18:07.598Z",[4121],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":4124,"type":130,"title":4125,"slug":4126,"excerpt":4127,"status":134,"publishedAt":4128,"publishedAtCustom":4129,"coverMediaId":4130,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4131,"sources":4135,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4136,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":4137,"updatedAt":4138,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4139,"coverMedia":4141,"archiveCoverMedia":8,"categories":4145,"tags":4147},"c5d7bfd2-a7e6-4908-bda7-32bd86fe6547","Российские алкогольные бренды вошли в рейтинг Brand Champions","rossiyskie-alkogolnye-brendy-voshli-v-reyting-brand-champions","Десять российских алкогольных брендов были включены в престижный международный рейтинг Brand Champions, составленный изданием The Spirits Business.","2026-06-05T09:41:00.000Z","2026-06-05T09:38:00.000Z","0ff242fb-31c4-451e-bf4d-fc55ebae4153",[4132],{"id":4133,"type":141,"title":64,"content":4134},"922178b4-2e7c-4324-93a3-cbd9398bf2e1","\u003Cp>Десять российских алкогольных брендов были включены в престижный международный рейтинг \u003Cstrong>Brand Champions\u003C\u002Fstrong>, составленный изданием \u003Cu>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.thespiritsbusiness.com\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">The Spirits Business\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fu>. Этот список объединяет крупнейшие и наиболее динамично развивающиеся марки спиртного по итогам 2025 года, основываясь на показателях продаж.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Все отечественные производители заняли позиции ниже 50-го места из 150 возможных. В итоговый перечень попали бренды водки и крепкого алкоголя от таких гигантов индустрии, как Ladoga, «Руст», «Алкогольная сибирская группа» (АСГ) и Novabev.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Ключевые позиции российских марок:\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cul>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>54-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Архангельская»\u003C\u002Fem> (Novabev). Продажи составили 4,9 млн 9-литровых кейсов при росте 4,6%.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>61-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Пять озер»\u003C\u002Fem> (АСГ). Реализовано 4,4 млн кейсов (+4,9%).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>66-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Талка»\u003C\u002Fem> («Руст»). Объем — 4,1 млн кейсов с впечатляющим ростом в 11,3%.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>71-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Царская»\u003C\u002Fem> (Ladoga). Продано 3,8 млн кейсов, рост составил 15,2%.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>89-90-е места:\u003C\u002Fstrong> разделили водка \u003Cem>«Беленькая»\u003C\u002Fem> (Novabev, 2,9 млн кейсов) и \u003Cem>«Белая березка»\u003C\u002Fem> (АСГ, 2,9 млн кейсов).\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>92-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Зеленая марка»\u003C\u002Fem> («Руст») — 2,7 млн кейсов.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>109-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Хаски»\u003C\u002Fem> (АСГ), чьи продажи упали на 10,4% до 2,2 млн кейсов.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>117-е место:\u003C\u002Fstrong> водка \u003Cem>«Русский стандарт»\u003C\u002Fem> («Руст») — стабильные 2 млн кейсов.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003Cli>\u003Cp>\u003Cstrong>136-е место:\u003C\u002Fstrong> виски Fowler’s (Ladoga) показал самый высокий относительный рост среди отечественных напитков — его продажи взлетели на 54,5%, достигнув 1,7 млн кейсов.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fli>\u003C\u002Ful>\u003Cp>Стоит отметить, что абсолютным мировым лидером по объему продаж стал корейский бренд соджу Jinro, несмотря на небольшое снижение показателей (-2,4%). Российские компании также отметились в отдельных категориях: джин Barrister от Ladoga вошел в топ по джину, а два бренда — Fowler’s и «Белая березка» — были признаны одними из самых быстрорастущих в мире.\u003C\u002Fp>",[],{"title":64,"keywords":64,"description":64},"2026-06-05T09:41:26.678Z","2026-07-10T13:36:47.792Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4140},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4130,"path":4142,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":4143,"createdAt":4144},"\u002Fuploads\u002Fb2e02a40-3dc2-4577-b8b4-96ea96065076.avif","63548","2026-07-10T13:36:44.408Z",[4146],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[],{"id":4149,"type":130,"title":4150,"slug":4151,"excerpt":4152,"status":134,"publishedAt":4153,"publishedAtCustom":4154,"coverMediaId":4155,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2933,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4156,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4160,"viewsTotal":4161,"authorId":68,"createdAt":4162,"updatedAt":4163,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4164,"coverMedia":4166,"archiveCoverMedia":8,"categories":4170,"tags":4172},"67bad6bf-8b0b-4781-8d2d-d3404777edd4","Уникальную коллекцию хересов выставят на Christie's","unikalnuyu-kollekcziyu-heresov-vystavyat-na-christie-s","Знаменитый аукционный дом Christie's готовится провести торги, на которых будет представлена уникальная коллекция хереса от одного из старейших производителей — Gonzalez Byass.","2026-06-04T11:21:31.805Z","2026-06-04T11:48:00.000Z","6af351b8-ef33-468c-98ed-2008dd29f16c",[4157],{"id":4158,"type":1194,"title":64,"content":4159},"8b59c3b8-b2bd-499a-8063-e5b25230d2fc","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Знаменитый аукционный дом Christie's готовится провести торги, на которых будет представлена уникальная коллекция хереса от одного из старейших производителей — Gonzalez Byass. Эти вина, хранившиеся в погребах винодельни Tío Pepe в испанском Хересе, никогда ранее не выставлялись на продажу.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекция включает в себя поистине редкие экземпляры, датируемые XIX веком. Среди лотов — бутылки хереса 1846 и 1886 годов выпуска. Особую ценность представляют такие раритеты, как Viña Amorosa 1911 года, Matusalem урожаев 1908, 1909 и 1911 годов, а также Pío IX и Dulce Nombre Vintage 1986 года. Не менее интересны и более современные, но всё же ценные образцы из серии Rama Tío (винтажи 2015, 2016, 2019, 2021, 2022 и 2023 годов) и Tío Pepe Finos Palmas.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам международного директора Christie’s Wines & Spirits Тима Триптри, это событие является «уникальной возможностью» для коллекционеров приобрести настоящие сокровища с безупречным провенансом. Он подчеркнул, что данные бутылки поступают напрямую из исторических архивов González Byass, что гарантирует их подлинность и редкость. Эксперт также отметил растущий интерес к изысканным хересам: за последнее десятилетие рынок значительно изменился, и теперь величайшие исторические образцы этого напитка ставят в один ряд с лучшими мировыми винами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"История самой компании Gonzalez Byass насчитывает почти два века. Она была основана в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалезом Анхелем, а в 1855-м заключила партнёрство с английским дистрибьютором Робертом Блэком Биассом для укрепления позиций на британском рынке. Несмотря на то что семья Биасс вышла из бизнеса в 1988 году, компания продолжила развиваться под управлением потомков основателя и сегодня владеет виноградниками по всей Испании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Интерес к этим историческим напиткам подогревается и тем, что даже мировые знаменитости признают их культурную ценность. Так, актер Антонио Бандерас, посетивший погреба Tio Pepe в декабре 2025 года, имел возможность продегустировать херес фино 1728 года. Он описал этот опыт как дегустацию части истории Андалусии и Испании, отметив важность терпения, мудрости и гордости за землю при создании таких напитков.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},31,"2026-06-04T11:15:07.766Z","2026-07-14T15:29:47.527Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4165},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4155,"path":4167,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4168,"createdAt":4169},"\u002Fuploads\u002Fheres_5aa20f8665.webp","25","2026-07-06T12:47:11.180Z",[4171],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":4174,"type":130,"title":4175,"slug":4176,"excerpt":4177,"status":134,"publishedAt":4178,"publishedAtCustom":4179,"coverMediaId":4180,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4181,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4182,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4186,"viewsTotal":1420,"authorId":68,"createdAt":4187,"updatedAt":4188,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4189,"coverMedia":4191,"archiveCoverMedia":8,"categories":4195,"tags":4197},"d0e88b2f-cafa-4ce7-9bff-c5a0ec061423","Belmas Winery объяснили, в чем специфика ресторана на винограднике","belmas-winery-obyasnili-v-chem-speczifika-restorana-na-vinogradnike","Севастопольская винодельня Belmas Winery в мае запустила собственный ресторан. Коллектив объяснил, как именно он работает, и почему туда нельзя прийти с детьми.","2026-06-04T11:11:11.322Z","2026-06-04T11:09:00.000Z","daf742db-edaf-427a-abf3-a6c0e3dd337f","BELMAS WINERY",[4183],{"id":4184,"type":1194,"title":64,"content":4185},"107971f2-e126-4f86-840f-fcd7317c60d4","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Севастопольская винодельня Belmas Winery в мае запустила собственный ресторан. Коллектив \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fbelmas_winery\u002F2656\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"объяснил\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", как именно он работает, и почему туда нельзя прийти с детьми. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Наш ресторан находится на винограднике. Он создан не как развлекательная площадка, не как семейный парк и не как место для шумных событий. Его главная идея — дать гостям возможность на несколько часов замедлиться, отключиться от суеты и полностью погрузиться в атмосферу вина, природы, гастрономии и живого общения», — сказано в сообщении винодельни. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Именно поэтому во время ужина здесь не звучит музыка. Главный звук — это окружающая природа и разговоры за столом. Виноделы подчеркивают, что такой формат отдыха не предназначен для детей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы очень любим детей. Более того, наше хозяйство — семейное. Многие решения здесь принимались за семейным столом, а виноградники высаживались руками нескольких поколений одной семьи. У нас двое прекрасных мальчишек. Именно поэтому мы понимаем, что детям нужен совсем другой отдых. Им хочется двигаться, исследовать мир, играть, бегать и получать свои впечатления. И это абсолютно естественно», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Belmas Winery описывают свою миссию просто — создавать пространство, где взрослые люди могут ненадолго остановиться, почувствовать связь с землей, на которой рождается вино, разделить хороший ужин, разговор и момент тишины среди виноградников\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-04T11:11:11.155Z","2026-07-11T07:51:27.941Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4190},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4180,"path":4192,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4193,"createdAt":4194},"\u002Fuploads\u002Fbelmas_b9229916b4.webp","51","2026-07-06T12:47:11.173Z",[4196],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":4199,"type":130,"title":4200,"slug":4201,"excerpt":4202,"status":134,"publishedAt":4203,"publishedAtCustom":4204,"coverMediaId":4205,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4206,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4207,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4211,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":4212,"updatedAt":4213,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4214,"coverMedia":4216,"archiveCoverMedia":8,"categories":4219,"tags":4221},"053653b5-c2bc-4ea8-80de-af52daa4c14b","Российскому вину хотят облегчить доступ на белорусский рынок","rossiyskomu-vinu-hotyat-oblegchit-dostup-na-belorusskiy-rynok","Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) предложила снять существующие квоты на поставки российского вина в Белоруссию. Эта инициатива была представлена на международном форуме «Дни ритейла в Минске».","2026-06-04T07:53:53.750Z","2026-06-04T07:52:00.000Z","42ca9dc6-600b-4071-8288-da515cca5031","пресс-служба WineRetail",[4208],{"id":4209,"type":1194,"title":64,"content":4210},"9403ab99-7cc7-481a-8c35-2bb64d409eb8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) предложила снять существующие квоты на поставки российского вина в Белоруссию. Эта инициатива была представлена на международном форуме «Дни ритейла в Минске». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По мнению представителей ассоциации, отмена ограничений позволит значительно увеличить экспорт, так как российское вино отличается высоким качеством и полным контролем на всех этапах производства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Павел Майоров, руководитель Центра поддержки экспорта АВВР, подчеркнул, что текущие барьеры не соответствуют принципам свободного движения товаров, закрепленным в рамках Союзного государства и Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Он предложил выделить российское вино в отдельную категорию регулирования в Белоруссии, что подчеркнет его особый статус и будет способствовать развитию взаимной торговли.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В настоящее время объем поставок российского вина в республику составляет 1,5–2 млн литров в год. Однако, по оценкам экспертов, этот показатель может вырасти до 18 млн литров, что покроет почти половину годового потребления вина в стране. Одним из препятствий для роста экспорта является деятельность белорусских предприятий, которые закупают европейский винный балк, бутилируют его на своих мощностях и маркируют как местное вино. Это затрудняет конкуренцию для российских производителей на белорусском рынке.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что в самой Белоруссии промышленное виноградарство практически отсутствует. Основной упор в стране делается на производство крепких алкогольных напитков и плодовой алкогольной продукции из собственного сырья. Крупные заводы, такие как «Минский завод игристых вин» и «Минский завод виноградных вин», выпускают свою продукцию преимущественно из импортных европейских виноматериалов, часть которой затем попадает и на российский рынок.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-04T07:53:53.640Z","2026-07-11T16:31:22.657Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4215},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4205,"path":4217,"mime":1650,"width":1651,"height":2118,"altText":8,"sizeBytes":2945,"createdAt":4218},"\u002Fuploads\u002Favvr_8e1426eec3.webp","2026-07-06T12:47:11.117Z",[4220],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4222],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4224,"type":337,"title":4225,"slug":4226,"excerpt":4227,"status":134,"publishedAt":4228,"publishedAtCustom":4229,"coverMediaId":4230,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4231,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":1255,"preview":16,"contentBlocks":4232,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4236,"viewsTotal":582,"authorId":68,"createdAt":4237,"updatedAt":4238,"submittedAt":4239,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4240,"coverMedia":4242,"archiveCoverMedia":8,"categories":4245,"tags":4247},"2f4d931b-7f45-4e5e-835f-278540d49b40","Новинки российских виноделов: что пробовать этим летом","novinki-rossiyskih-vinodelov-chto-probovat-etim-letom","В новое лето мы входим сразу с несколькими новинками от российских производителей. Это разноплановые вина, которые подойдут как для теплой погоды, так и на случай внезапной вечерней прохлады.","2026-06-03T12:28:14.580Z","2026-06-03T12:13:00.000Z","b705929b-ec4e-49e2-a6d9-458553ce6c80","YRABOTA \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4233],{"id":4234,"type":1194,"title":64,"content":4235},"20a22c62-a90f-477b-b89b-f523c3577cb2","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В новое лето мы входим сразу с несколькими новинками от российских производителей. Это разноплановые вина, которые подойдут как для теплой погоды, так и на случай внезапной вечерней прохлады. Вот самые яркие из релизов.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня Loco Cimbali\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кокур. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Это вино из винограда, выращенного в Балаклавской долине, обладает элегантным вкусом с отчетливым морским оттенком. Ароматы спелой груши и весенних цветов создают гармоничный профиль, а умеренная кислотность и солоноватое послевкусие делают его идеальным для летних вечеров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Семильон.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Сорт из Аквитании, который здесь проявляет свои лучшие качества. Вино имеет плотную текстуру и выразительные ароматы спелых косточковых фруктов, с тонкими нотами воска и ладана. Уникальный микроклимат виноградника добавляет интересные оттенки крымского разнотравья.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Cellar Master\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Треббьяно Коломбар.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Легкое и минеральное вино с яркими тропическими нотами. Идеально подходит для летних пикников.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кокур. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"С ароматами липового меда и белых фруктов, это вино порадует вас своей мягкой кислотностью и свежестью.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вердехо.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Яркое и освежающее, с нотами маракуйи и мяты, это вино станет отличным компаньоном для летних блюд.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня Дрозд\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Мерло.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Вино с восстановленных лоз, которое демонстрирует тонкий и деликатный вкус. Выдержка в бочке Гарбелотто придает ему особую элегантность.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Розе.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Легкое и свежее, это вино сочетает в себе яркие фруктовые ноты и кислотность, что делает его идеальным для летних встреч. Это ассамбляж мерло и совиньон блана.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубань-Вино\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Aristov Arte.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Новая арт-серия включает в себя яркие купажи, такие как брют «Лесная Просека» и полусладкое красное «Намбырусское». Эти вина не только радуют глаз своими этикетками, но и предлагают насыщенные ароматы и вкусы.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Chateau Tamagne\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Игристое полусладкое красное: Это вино представляет собой российскую интерпретацию Lambrusco с умеренным давлением в бутылке. Ароматы спелых красных ягод и пряного разнотравья делают его универсальным выбором для летних блюд. Это купаж молдовы и анчелотты таманской.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Усадьба АММОНИТ\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня выпустила стопроцентное мерло с ферментацией в стали и выдержкой в дубе. Вино демонстрирует глубокий гранатовый цвет и сложный аромат с нотами красных ягод и специй.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Domaine Lipko\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Первый релиз каберне франа на винодельне, который удивил своей спелостью и обволакивающим вкусом. Вино прошло поздний сбор и обещает стать настоящим открытием.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мысхако\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Riesling Rhenish Fercal \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"2025 года урожая, полусухое вино с яркой кислотностью и свежими нотами, которое идеально подходит для летнего наслаждения.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Sauvignon Richter\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" 2025 года урожая — вино с ярким ароматом тропических фруктов и свежестью, которое станет отличным дополнением к легким летним блюдам.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-03T12:27:36.470Z","2026-07-20T20:59:42.145Z","2026-06-03T12:28:14.408Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4241},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4230,"path":4243,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1774,"createdAt":4244},"\u002Fuploads\u002Fvino_43b2b58416.webp","2026-07-06T12:47:11.047Z",[4246],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4248],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4250,"type":130,"title":4251,"slug":4252,"excerpt":4253,"status":134,"publishedAt":4254,"publishedAtCustom":4255,"coverMediaId":4256,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2908,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4257,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4275,"viewsTotal":2673,"authorId":68,"createdAt":4276,"updatedAt":4277,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4278,"coverMedia":4280,"archiveCoverMedia":8,"categories":4284,"tags":4286},"f0f084eb-3ce9-4d0f-99c6-93ef860d7b3c","Летние коктейли с игристым вином: лучшие рецепты","letnie-kokteyli-s-igristym-vino-luchshie-reczepty","Игристое вино — идеальный базовый ингредиент для создания легких, праздничных и освежающих коктейлей.","2026-06-03T11:46:31.245Z","2026-06-03T09:23:00.000Z","748a83c6-006f-44d4-8bf7-c30d42866136",[4258,4261,4265,4268,4272],{"id":4259,"type":1194,"title":64,"content":4260},"4e0594e8-77ba-4f02-af35-fbda8e265ce6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Игристое вино — идеальный базовый ингредиент для создания легких, праздничных и освежающих коктейлей. Его пузырьки не только придают напитку игривый характер, но и быстро разносят ароматы других компонентов по рецепторам, создавая многогранный вкусовой профиль.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Мимоза\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самый известный бранч-коктейль в мире. Простота здесь — залог успеха.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" сухое игристое вино или шампанское брют — 75 мл; свежевыжатый апельсиновый сок — 75 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в охлажденный бокал-флюте налить половину объема шампанского, затем весь апельсиновый сок и оставшееся шампанское. Аккуратно перемешать. Украсить спиралью из цедры апельсина.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Беллини\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Итальянская классика, созданная в Венеции. Для аутентичного вкуса используйте пюре именно из белых персиков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" просекко — 100 мл; пюре из белого персика — 50 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" налить холодное персиковое пюре в бокал-флюте. Медленно долить ледяное просекко по стенке бокала, слегка перемешивая. Украсить долькой свежего персика.\"}]}]}",{"id":4262,"type":1262,"credit":4263,"caption":64,"imageId":4264},"4373e1af-4cbf-4484-aeb5-e41aea350103","Paulo Vilela \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM","e820bff0-7848-4a8b-b9cd-ed22e60856dc",{"id":4266,"type":1194,"title":64,"content":4267},"86dadc6c-37ff-4ef8-9600-d09770a0ec24","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Кир Рояль\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Элегантная версия классического французского «Кира», где вместо тихого вина используется игристое.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" сухое игристое вино — 100 мл; черносмородиновый ликер (Crème de Cassis) — 20 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" налить ликер на дно охлажденного бокала-флюте. Сверху аккуратно долить игристым вином. Подавать немедленно.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Апероль Шприц \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Символ итальянского лета. Яркий, горьковато-сладкий и невероятно фотогеничный напиток.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" просекко — 90 мл; биттер Aperol — 60 мл; газированная вода — 30 мл; долька апельсина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" наполнить большой бокал для вина льдом. Налить Aperol, затем просекко и газированную воду. Осторожно размешать. Украсить долькой апельсина.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"French 75\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Этот коктейль назван в честь французской 75-миллиметровой пушки за свою мощь при кажущейся легкости. Он сочетает крепость джина, кислоту лимона и элегантность шампанского.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" джин — 30 мл; сок лимона — 15 мл; сахарный сироп — 10 мл; шампанское брют — 60 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в шейкере со льдом смешать джин, лимонный сок и сахарный сироп. Энергично взбить и процедить в охлажденный бокал-флюте. Долить доверху шампанским. Украсить длинной спиралью цедры лимона.\"}]}]}",{"id":4269,"type":1262,"credit":4270,"caption":64,"imageId":4271},"114723ca-0a89-415e-b552-43a4da187f7f","Brent Hofacker \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM","ee27628e-b77c-45d9-b7ca-10763b2e9a06",{"id":4273,"type":1194,"title":64,"content":4274},"b9f1f5b4-385c-4017-b970-a44f1663d492","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Россини\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Клубничная интерпретация «Беллини». Идеально подходит для романтического вечера.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты: \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"просекко — 100 мл; клубничное пюре (свежее) — 50 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в бокал положить клубничное пюре, залить сверху холодным просекко и аккуратно перемешать.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Гранатовая мимоза\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Более насыщенная и терпкая версия классической «Мимозы».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ингредиенты:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" просекко — 100 мл; гранатовый сок — 50 мл.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Приготовление:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" смешать ингредиенты в бокале-флюте непосредственно перед подачей.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-03T11:44:32.665Z","2026-07-16T22:51:49.072Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4279},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4256,"path":4281,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4282,"createdAt":4283},"\u002Fuploads\u002Figristoe2_7e183d2483.webp","12","2026-07-06T12:47:11.041Z",[4285],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":4288,"type":130,"title":4289,"slug":4290,"excerpt":4291,"status":134,"publishedAt":4292,"publishedAtCustom":4293,"coverMediaId":4294,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4295,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4296,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4300,"viewsTotal":1586,"authorId":68,"createdAt":4301,"updatedAt":4302,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4303,"coverMedia":4305,"archiveCoverMedia":8,"categories":4310,"tags":4312},"0b461c21-50ae-4b9f-8f85-cecc0734c2b2","В Чехии выставили на обозрение старинную коллекцию вина","v-chehii-vystavili-na-obozrenie-starinnuyu-kollekcziyu-vina","В чешском замке Бечов-над-Теплой для широкой публики представили уникальную коллекцию вин конца XIX века. Об этом пишет Reuters.","2026-06-03T08:58:58.691Z","2026-06-03T08:57:00.000Z","0fbbc85a-6400-46fb-8bf2-435b849c9951","Imlight_chief\u002FInstagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России)",[4297],{"id":4298,"type":1194,"title":64,"content":4299},"bdafd82b-70e3-46b3-b72d-59d58231046c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В чешском замке Бечов-над-Теплой для широкой публики представили уникальную коллекцию вин конца XIX века. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.reuters.com\u002Flifestyle\u002Fczech-castles-cache-precious-wine-goes-display-new-old-bottles-2026-06-02\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Reuters\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Долгие годы 133 бутылки, датированные преимущественно периодом с 1892 по 1899 год, покоились под полом часовни, где были спрятаны владельцами замка — семьей Бофор-Спонтин — перед бегством в Австрию в конце Второй мировой войны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекция была найдена в 1985 году после официального запроса наследников к американскому бизнесмену. Перед выставлением на обозрение специалисты знаменитой французской винодельни Château d'Yquem провели реставрацию бутылок. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам главного винодела Тони Эль-Хаванда, идеальные условия хранения обеспечивались подземным расположением, толстыми стенами и стабильной влажностью и температурой в часовне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В этой старой часовне, где, как мне кажется, было очень влажно и очень холодно, с толстыми стенами, а также благодаря подземному расположению, вино хранилось в очень хороших условиях, что обеспечивало поддержание постоянной влажности и температуры. Это были превосходные условия для хранения вина», — сказал он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-03T08:58:58.582Z","2026-07-21T23:16:30.983Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4304},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4294,"path":4306,"mime":1203,"width":1205,"height":4307,"altText":8,"sizeBytes":4308,"createdAt":4309},"\u002Fuploads\u002Fbechov_c74040e610.jpg",810,"184","2026-07-06T12:47:11.008Z",[4311],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":4314,"type":130,"title":4315,"slug":4316,"excerpt":4317,"status":134,"publishedAt":4318,"publishedAtCustom":4319,"coverMediaId":4320,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4321,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4322,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4326,"viewsTotal":429,"authorId":68,"createdAt":4327,"updatedAt":4328,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4329,"coverMedia":4331,"archiveCoverMedia":8,"categories":4335,"tags":4337},"2b7719fe-c8ab-44aa-b853-99969ed1ede1","Крымские виноделы шутят о переходе на конную тягу на фоне топливного кризиса","krymskie-vinodely-shutyat-o-perehode-na-konnuyu-tyagu-na-fone-toplivnogo-krizisa","О нехватке топлива для работы крымских винодельческих предприятий рассказали в телеграм-канале проекта «Ароматное» Дмитрия Вишневецкого.","2026-06-03T08:30:29.533Z","2026-06-03T08:28:00.000Z","c63229a9-bd5a-41bc-832d-b53f5e54462c","Trofimenko Nickolai \u002F Shuttherstock \u002F FOTODOM",[4323],{"id":4324,"type":1194,"title":64,"content":4325},"0bd7beba-6154-4ea8-85e4-3cbae42532d7","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О нехватке топлива для работы крымских винодельческих предприятий рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fc\u002F1526454473\u002F35050\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" проекта «Ароматное» Дмитрия Вишневецкого. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В Крыму наблюдается значительный дефицит топлива, что напрямую осложняет работу сельского хозяйства — в том числе виноградников. Кризис виноделия в мире порождает много болезненных решений, например избытки невостребованного массового вина европы переводят в спирт и добавляют в биоэтанол. Очевидно, что в нашей стране вина все еще не хватает, и дистилляция избытков нам не грозит», — сказано в сообщении хозяйства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отмечают в «Ароматном», причиной дефицита топлива на полуострове являются «агрессивные действия соседних стран и их спонсоров».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Ну, а пока мы переживаем топливный кризис и всерьез думаем переходить на конную тягу — получится вполне органически», — добавил представитель хозяйства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С конца мая в Крыму действуют ограничения на продажу топлива. По словам виноделов, относительно свободна пока продажа дизеля, а бензин марки АИ-95 отпускают не более 20 л в одни руки один раз в сутки.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-03T08:30:29.465Z","2026-07-12T23:12:48.261Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4330},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4320,"path":4332,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4333,"createdAt":4334},"\u002Fuploads\u002Fkrym_9aac3c457e.webp","71","2026-07-06T12:47:10.996Z",[4336],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":4339,"type":130,"title":4340,"slug":4341,"excerpt":4342,"status":134,"publishedAt":4343,"publishedAtCustom":4344,"coverMediaId":4345,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4346,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4347,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4351,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":4352,"updatedAt":4353,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4354,"coverMedia":4356,"archiveCoverMedia":8,"categories":4360,"tags":4362},"80d10257-d9db-41b5-917c-b1313bfd720e","Belmas Winery сделали первое вино из своего винограда","belmas-winery-sdelali-pervoe-vino-iz-svoego-vinograda","Севастопольская винодельня Belmas Winery выпустила первое пино гриджио из собственного винограда.","2026-06-03T08:16:02.088Z","2026-06-02T11:08:00.000Z","b3376118-2023-4ee9-968d-bb524d02250f","TFoxFoto \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4348],{"id":4349,"type":1194,"title":64,"content":4350},"5a00a6cb-b95a-4f31-8b8a-c15b144d4a15","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Севастопольская винодельня Belmas Winery выпустила первое пино гриджио из собственного винограда. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fbelmas_winery\u002F2653\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"телеграм-канале производителя\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Pinot Grigio Katya 2025 - это молодое вино с персиками и садовыми розами в букете. Его ароматику сравнивают с фруктовым садом. Партия вышла небольшой, поскольку часть урожая винодельня зарезервировала на другие вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Belmas Winery - это творческий дуэт двух поколений виноделов. Основатель Владимир Бельмас и его дочь Екатерина работают как в тандеме, так и развивая собственные линейки. Новое вино - посвящение младшему поколению виноделов семьи.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее Belmas Winery выпускали вино из покупного винограда. Сейчас случился исторический переход частично на собственное сырье.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-02T11:09:43.113Z","2026-07-08T14:35:45.639Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4355},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4345,"path":4357,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4358,"createdAt":4359},"\u002Fuploads\u002Fpino_9f8f6bff60.webp","47","2026-07-06T12:47:10.963Z",[4361],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4363,4364],{"id":276,"name":277,"slug":278,"createdAt":279,"updatedAt":279},{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4366,"type":130,"title":4367,"slug":4368,"excerpt":4369,"status":134,"publishedAt":4370,"publishedAtCustom":4371,"coverMediaId":4372,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4374,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4378,"viewsTotal":429,"authorId":68,"createdAt":4379,"updatedAt":4380,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4381,"coverMedia":4383,"archiveCoverMedia":8,"categories":4386,"tags":4388},"31c90ef9-9e44-46f7-af96-89cf2481fec3","В России впервые могут сделать красное игристое из «мальбека»","v-rossii-vpervye-mogut-sdelat-krasnoe-igristoe-iz-malbeka","Московская винодельня Urban Winery в партнерстве с крестьянско-фермерским хозяйством семьи Николаевых может вывести на рынок новый продукт.","2026-06-03T08:15:43.118Z","2026-06-03T08:12:00.000Z","24ebf135-763b-407d-be11-8f22083300ae","D-VISIONS \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4375],{"id":4376,"type":1194,"title":64,"content":4377},"68b14a5b-eae9-4233-a5e4-32711783b138","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Московская винодельня Urban Winery в партнерстве с крестьянско-фермерским хозяйством семьи Николаевых анонсировала выпуск нового продукта. Согласно данным из базы Росаккредитации, они готовят к выпуску красное игристое вино в категории брют, изготовленное из сорта винограда «мальбек».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Декларацию на продукцию подало КФХ, возглавляемое Михаилом Николаевым-старшим. В документах вино фигурирует под названием «Мальбек. Урбан Вайнери». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что виноградники с «мальбеком» в России есть у нескольких производителей, и хозяйство Николаевых входит в их число. Площадь их посадок этого сорта составляет 2 гектара.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если информация подтвердится, новинка может стать первым в стране красным брютом из 100% «мальбека». На российском рынке уже представлено французское игристое этого типа от производителя Vignoble Gibault, однако отечественные образцы до сих пор были в основном тихими, а сам сорт чаще использовался лишь как часть купажа.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-03T08:15:43.035Z","2026-07-21T23:16:33.204Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4382},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4372,"path":4384,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1774,"createdAt":4385},"\u002Fuploads\u002Fkrasn_6b51b8af86.webp","2026-07-06T12:47:10.989Z",[4387],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4389],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4391,"type":130,"title":4392,"slug":4393,"excerpt":4394,"status":134,"publishedAt":4395,"publishedAtCustom":4396,"coverMediaId":4397,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4398,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4399,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4403,"viewsTotal":1820,"authorId":68,"createdAt":4404,"updatedAt":4405,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4406,"coverMedia":4408,"archiveCoverMedia":8,"categories":4411,"tags":4413},"5fca1619-fbc2-4694-bde2-c3e26897c313","Кубанская винодельня выпустила аналог просекко","kubanskaya-vinodelnya-vypustila-analog-prosekko","Винодельня «Раевское» представила новое игристое вино из сорта «глера», пополнив им линейку Parfum de Terroir.","2026-06-02T10:05:42.002Z","2026-06-02T10:03:00.000Z","3aa8b4ee-f9af-4ab4-9207-5399e858d711","Ekaterina_Molchanova \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4400],{"id":4401,"type":1194,"title":64,"content":4402},"35eb1e2f-4cfd-4ff1-9f3b-209ed118b0b8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Раевское» представила новое игристое вино из сорта «глера», пополнив им линейку Parfum de Terroir. Особенностью производства стал акратофорный метод — именно так в Италии создают знаменитое просекко, сырьем для которого также служит «глера».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как сообщается в официальном \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fraevskoe_winery\u002F1110\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" хозяйства, за технологический процесс отвечал главный винодел Алексей Сидоренко. Серия Parfum de Terroir объединяет вина из ароматных сортов винограда, при их создании используются исключительно первые, наиболее ценные фракции виноградного сусла.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Идея создания отечественного аналога просекко обсуждается и в других регионах. Так, владелец дагестанского хозяйства «Агролайн» Леон Давыдов ранее делился планами по работе с этим сортом. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, весной 2025 года под «глеру» было выделено 2 гектара виноградника. Давыдов признавал, что для него это эксперимент, так как ранее он не работал с данным сортом. Он планирует оценить результат через несколько лет.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-02T10:05:41.887Z","2026-07-13T03:00:59.440Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4407},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4397,"path":4409,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3360,"createdAt":4410},"\u002Fuploads\u002Fprosekko_56ba334569.webp","2026-07-06T12:47:10.956Z",[4412],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4414],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4416,"type":130,"title":4417,"slug":4418,"excerpt":4419,"status":134,"publishedAt":4420,"publishedAtCustom":4421,"coverMediaId":4422,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":710,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4423,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4427,"viewsTotal":4428,"authorId":68,"createdAt":4429,"updatedAt":4430,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4431,"coverMedia":4433,"archiveCoverMedia":8,"categories":4438,"tags":4440},"546c9a16-0d19-4d84-9edf-539112b14bc2","Porsche создал автомобиль, вдохновленный виноделием Молдавии","porsche-sozdal-avtomobil-vdohnovlennyy-vinodeliem-moldavii","Автомобильный концерн Porsche представил эксклюзивную модель автомобиля 911 GT3, которая посвящена винодельческим традициям Молдавии.","2026-06-02T07:51:40.727Z","2026-06-02T07:46:00.000Z","723fa198-4ce8-40d5-b14c-d3bd985f873a",[4424],{"id":4425,"type":1194,"title":64,"content":4426},"e1dff785-8a32-492c-a19a-34962154c05c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Автомобильный концерн Porsche представил эксклюзивную модель автомобиля 911 GT3, которая посвящена винодельческим традициям Молдавии. Об этом сказано на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fnewsroom.porsche.com\u002Fen\u002F2026\u002Fproducts\u002Fporsche-911-gt3-touring-tree-of-life-42549.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"новостном портале компании\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Экстерьер автомобиля отличается замысловатым, многослойным градиентным покрытием, переходящим от цвета Violapurplemetallic спереди к цвету Chromaflair Magic Magenta сзади. Вдохновленная различными стадиями созревания винограда, цветовая концепция отсылает к глубоко укоренившимся винодельческим традициям Молдавии. Достижение такой сложной отделки и столь идеально сбалансированного перехода потребовало исключительной точности. Градиент продолжается на 20-\u002F21-дюймовых магниевых дисках 911 GT3, которые окрашены в соответствующие оттенки, чтобы подчеркнуть гармоничный общий вид автомобиля», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Центральная тема в дизайне — Древо Жизни, один из узнаваемых молдавских символов. Ключевым элементом дизайна является нарисованное вручную изображение Древа Жизни, которое тянется по крышке переднего багажного отделения и потолку автомобиля и выполнено в цвете Neodyme Porsche Gold.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Салон отдает дань уважения мастерству изготовления традиционных народных костюмов посредством современной интерпретации классического узора Pasha, который присутствует на центральных частях сидений, дверных панелях, а также на таких поверхностях, как бардачок и багажное отделение», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Автомобиль был представлен на эксклюзивном мероприятии для клиентов в Национальном музее этнографии и естественной истории в Кишиневе. После премьеры 911 GT3 с пакетом Touring Package «Древо жизни» останется в экспозиции музея в рамках специальной выставки, прежде чем будет представлен в Porsche Centre Moldova.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},36,"2026-06-02T07:51:40.610Z","2026-07-20T06:30:40.562Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4432},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4422,"path":4434,"mime":1203,"width":1205,"height":4435,"altText":8,"sizeBytes":4436,"createdAt":4437},"\u002Fuploads\u002Fporsh_1ad5a81155.jpg",717,"176","2026-07-06T12:47:10.927Z",[4439],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":4442,"type":130,"title":4443,"slug":4444,"excerpt":4445,"status":134,"publishedAt":4446,"publishedAtCustom":4447,"coverMediaId":4448,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4449,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4450,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4454,"viewsTotal":1420,"authorId":68,"createdAt":4455,"updatedAt":4456,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4457,"coverMedia":4459,"archiveCoverMedia":8,"categories":4462,"tags":4464},"8c86d4a1-25bb-43bd-b8e4-030b922fd834","Юристы Трампа выступили против бренда вина, посвященного президенту","yuristy-trampa-vystupili-protiv-brenda-vina-posvyashhennogo-prezidentu","Калифорнийская винодельня Republican Red Winery, принадлежащая стороннику республиканцев Полу Джонсону, оказалась в центре юридического спора.","2026-06-01T11:45:35.727Z","2026-06-01T12:02:00.000Z","a896e7d2-237c-4c8e-b05e-e195356b314d","trumpwinery \u002F Instagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России)",[4451],{"id":4452,"type":1194,"title":64,"content":4453},"41b5d187-b019-4812-a045-9063ac1f086c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Калифорнийская винодельня Republican Red Winery, принадлежащая стороннику республиканцев Полу Джонсону, оказалась в центре юридического спора. Компания выпускает вина, посвященные Дональду Трампу, украшая этикетки его известными лозунгами Drill Baby Drill и Drain the Swamp, а также выпуская серию под названием 45-47 Republican Red Special Edition. Цифры отсылают к тому факту, что Трамп был 45-м и 47-м президентом США.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.dailymail.com\u002Fnews\u002Fus-politics\u002Farticle-15834661\u002Fdonald-trump-sues-california-winery-republican-red-paul-johnson.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Daily Mail\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", юридические представители Трампа предприняли попытку заблокировать этот бренд. Три связанные с ним компании — DTTM Operations, Trump Wine Marks LLC и CIC Operations — подали ходатайство в Ведомство по патентам и товарным знакам США об аннулировании регистрации данного товарного знака. Их главный аргумент заключается в том, что использование имени и символики может создать у покупателей ложное впечатление о связи или одобрении со стороны президента, который публично не употребляет алкоголь.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сама винодельня позиционирует свой продукт как дань уважения лидеру. «Наш Пино Нуар 45-47 — это мощный знак стойкости... отдает дань уважения наследию, сформированному мужеством и убежденностью», — говорится на сайте производителя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дональд Трамп воздерживается от алкоголя, однако ему принадлежит винодельческое хозяйство Trump Winery в Вирджинии, которым управляет его сын Эрик. К январской инаугурации 2025 года семейная компания выпустила собственную специальную серию игристого вина под названием \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Presidential Reserve: Inaugural Edition\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-01T11:45:35.577Z","2026-07-13T01:33:28.833Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4458},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4448,"path":4460,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3739,"createdAt":4461},"\u002Fuploads\u002Ftramp_5be2deed54.webp","2026-07-06T12:47:10.729Z",[4463],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":4466,"type":130,"title":4467,"slug":4468,"excerpt":4469,"status":134,"publishedAt":4470,"publishedAtCustom":4471,"coverMediaId":4472,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4473,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4477,"viewsTotal":2373,"authorId":68,"createdAt":4478,"updatedAt":4479,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4480,"coverMedia":4482,"archiveCoverMedia":8,"categories":4486,"tags":4488},"7a13f53d-94d1-4bb6-a1ed-4261e60d25c3","Грузия выставит на аукцион винную коллекцию Сталина из 40 тыс. бутылок","gruziya-vystavit-na-aukczion-vinnuyu-kollekcziyu-stalina-iz-40-tys-butylok","Правительство Грузии, которому принадлежит около 40 000 редких французских и грузинских вин, на этой неделе впервые открыло винное хранилище в столице Тбилиси. Все эти вина принадлежали Иосифу Сталину.","2026-06-01T11:09:22.326Z","2026-06-01T07:07:00.000Z","448916ff-26cc-4312-b994-91c8d10321d6",[4474],{"id":4475,"type":1194,"title":64,"content":4476},"0a29ec73-4c58-445c-a349-a608d0d9034b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Правительство Грузии, которому принадлежит около 40 000 редких французских и грузинских вин, на этой неделе впервые открыло винное хранилище в столице Тбилиси. Все эти вина принадлежали Иосифу Сталину, пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.reuters.com\u002Fworld\u002Fgeorgia-uncorks-value-stalins-40000-bottle-wine-collection-2026-05-29\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Reuters\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Власти планируют выставить коллекцию на аукцион. Часть этих вин датируется началом XIX века. Вырученные средства будут использованы для открытия школы виноделия в Грузии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сталин, родившийся в Грузии и возглавлявший Советский Союз с 1924 года до своей смерти в 1953 году, был страстным любителем и коллекционером вина. В его коллекции есть вина из самых известных бордоских поместий, которые когда-то принадлежали российскому царю Александру III и его сыну Николаю II. После русской революции 1917 года советские власти конфисковали императорскую коллекцию Романовых, и Сталин стал её хранителем, постепенно добавляя свои любимые грузинские сорта.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекционер Виктор Чен, приехавший в Тбилиси из Далласа, штат Техас, был взволнован увиденным. «У меня такое чувство, будто ты Индиана Джонс вскрываешь пещеру: это может быть ничего, а может быть что-то. В наше время осталось не так много событий, которые можно было бы отнести к историческим моментам. И это может быть одним из них», — прокомментировал он событие.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-01T07:10:54.125Z","2026-07-21T06:41:38.826Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4481},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4472,"path":4483,"mime":1203,"width":3593,"height":3593,"altText":8,"sizeBytes":4484,"createdAt":4485},"\u002Fuploads\u002Fstalin_8357a69619.jpg","164","2026-07-06T12:47:10.706Z",[4487],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":4490,"type":130,"title":4491,"slug":4492,"excerpt":4493,"status":134,"publishedAt":4494,"publishedAtCustom":4495,"coverMediaId":4496,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4497,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4501,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":4502,"updatedAt":4503,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4504,"coverMedia":4506,"archiveCoverMedia":8,"categories":4510,"tags":4512},"cfde0bda-7bbd-4292-b102-f58717c7dc34","Агроэкспорт: Поставки российской водки в Азербайджан набирают обороты","agroeksport-postavki-rossiyskoy-vodki-v-azerbaydzhan-nabirayut-oboroty","Согласно оценкам экспертов, за 4 месяца 2026 года Россия отправила в Азербайджан более 900 тонн водки на сумму свыше 2,2 млн долларов США.","2026-06-01T11:09:11.010Z","2026-06-01T07:24:00.000Z","9e482fee-162f-4dc5-a482-5471407c8460",[4498],{"id":4499,"type":1194,"title":64,"content":4500},"90c02d0a-ef0f-45d9-b0eb-409aeb22836c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Согласно оценкам экспертов, за 4 месяца 2026 года Россия отправила в Азербайджан более 900 тонн водки на сумму свыше 2,2 млн долларов США. В сравнении с тем же периодом прошлого года экспорт вырос на 42% в весе и 55% — в деньгах. Об этом сказано в сообщении федерального центра Агроэкспорт.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Азербайджан находится на 2 месте в списке крупнейших стран-импортеров водки из России, уступая Казахстану (3,6 млн долл. США) и обгоняя Грузию (1,7 млн долл. США).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как минимум за последние 10 лет это самый высокий показатель экспорта водки в Азербайджан по итогам 4 месяцев календарного года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Водка остается одним из самых популярных видов алкоголя, который отправляют за рубеж. Так, в мае компания Ladoga из Петербурга \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fvodku-i-dzhin-iz-rossii-nachali-postavlyat-v-keniyu\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"начала поставлять\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" свои водку и джин в Кению.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-06-01T07:28:31.893Z","2026-07-11T12:02:12.517Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4505},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4496,"path":4507,"mime":1203,"width":3593,"height":3593,"altText":8,"sizeBytes":4508,"createdAt":4509},"\u002Fuploads\u002Fvodka_719350ab91.jpg","103","2026-07-06T12:47:10.711Z",[4511],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":4514,"type":130,"title":4515,"slug":4516,"excerpt":4517,"status":134,"publishedAt":4518,"publishedAtCustom":4519,"coverMediaId":4520,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4521,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4522,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4526,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":4527,"updatedAt":4528,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4529,"coverMedia":4531,"archiveCoverMedia":8,"categories":4534,"tags":4536},"496cc4f9-8d10-4d57-9f71-bced0642a605","В России продажи креманов за два года выросли вдвое","v-rossii-prodazhi-kremanov-za-dva-goda-vyrosli-vdvoe","Доля креманов в категории игристых за 2 года увеличилась с 12% до 19%. Динамикой роста категории в течение 5 месяцев 2024-2026 годов поделилась сеть винотек SimpleWine, входящая в Simple Group.","2026-05-30T21:34:22.461Z","2026-05-29T11:33:00.000Z","47dc69c4-4d48-4d63-81c9-86370d0643b5","Freepik",[4523],{"id":4524,"type":1194,"title":64,"content":4525},"9fcaa265-7236-4e49-b7a1-449bb22c383d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Доля креманов в категории игристых за 2 года увеличилась с 12% до 19%. Динамикой роста категории в течение 5 месяцев 2024-2026 годов поделилась сеть винотек SimpleWine, входящая в Simple Group.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На фоне суммарного роста продаж всей категории игристых (+21%) за 5 месяцев последних 2 лет креманы показывают самую заметную динамику. В 2026-м они с долей 19% впервые заняли второе место после просекко (51%), опередив классические игристые (17%).  При этом креманы стабильно демонстрируют прирост в продажах за 5 месяцев: +54% в 2025-м к 2024 году и еще +28% в 2026-м по сравнению с прошлогодним периодом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Среди стран-производителей креманов лидирует Франция. Рост продаж за 5 месяцев в 2025 году на 54%, а в 2026-м — на 27% произошел во многом благодаря одному из ведущих брендов в портфеле SimpleWine — Limoux. С 2025 года в ассортименте появились и креманы из Германии. Пока их доля составляет 1%, однако категория уже отличается большим потенциалом: +499% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если говорить о распределении по ценам, то наибольшая доля продаж в этом году приходится на средний сегмент — 3001–4000 рублей (52%). На втором месте — 2501–3000 рублей (42%). Одновременно усиливается интерес к более дорогим позициям: вина стоимостью 4001–5000 рублей выросли на 83% за 5 месяцев 2026 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основная аудитория креманов сегодня — покупатели в возрасте 31–45 лет (58%) и 46–55 лет (24%). При этом наиболее выраженную динамику демонстрирует молодежь. Потребители 18-30 лет составляют всего 9% в доле, но показывают уверенный рост в продажах: +350% в 2025-м к 2024 году в разрезе 5 месяцев и +184% в 2026-м за тот же период.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Креманы — это игристые вина, которые, как и шампанское, создаются по технологии вторичного брожения в бутылке, но за пределами Шампани. Сегодня их производят в восьми регионах Франции, а также в Германии, Бельгии и Люксембурге. При этом, в отличие от шампанского, для креманов используют больше сортов винограда — от традиционных шардоне и пино нуар до рислинга, шенен блана и алиготе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-29T11:35:44.722Z","2026-07-11T19:57:07.166Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4530},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4520,"path":4532,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3334,"createdAt":4533},"\u002Fuploads\u002Fkreman_e1fec086ce.webp","2026-07-06T12:47:10.544Z",[4535],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[4537],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":4539,"type":130,"title":4540,"slug":4541,"excerpt":4542,"status":134,"publishedAt":4543,"publishedAtCustom":4544,"coverMediaId":4545,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3752,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4546,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4550,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":4551,"updatedAt":4552,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4553,"coverMedia":4555,"archiveCoverMedia":8,"categories":4558,"tags":4560},"63cdd066-3c9f-4b81-a522-e518c16a3c3d","«Мысхако» рассказали о посадке нового сорта","myshako-rasskazali-o-posadke-novogo-sorta","На винограднике в станице Натухаевской Краснодарского края винодельня «Мысхако» завершила посадку «кокура белого».","2026-05-30T17:33:39.321Z","2026-05-28T13:44:00.000Z","188bc9f8-8549-4049-999b-24e5abad2ea0",[4547],{"id":4548,"type":1194,"title":64,"content":4549},"b467d2e6-6e18-4e83-8780-b281dd64455a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винограднике в станице Натухаевской Краснодарского края винодельня «Мысхако» завершила посадку «кокура белого». Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmyskhako_winery\u002F2025\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винодельни. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Площадь нового виноградника составила 13,4 га. «Кокур белый» — это автохтонный сорт родом из Крыма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Его возделывают уже несколько столетий: он успел заслужить любовь виноделов за надёжность и самобытный характер. Его синонимы — Долгий, Белый долгий. Сорт позднего созревания: от распускания почек до съёмной зрелости ягод проходит 160–170 дней. Урожай собирают в конце сентября — начале октября», — сказано в сообщении компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметили в «Мысхако», в станице Натухаевской находится уникальный природный терруар для выращивания сорта. Умеренно-континентальный климат и пологие склоны смогут выступать гарантией редких болезней винограда. Кроме того, на этом терруаре известняково-мергелевые почвы, которые богаты изветняком.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы используем привитые саженцы Кокура на филлоксероустойчивом подвое — это гарантия долговечности и здоровья виноградника», — добавили в «Мысхако».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-28T13:49:46.841Z","2026-07-11T20:39:31.528Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4554},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4545,"path":4556,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1953,"createdAt":4557},"\u002Fuploads\u002Fkokur_5ca25c781b.webp","2026-07-06T12:47:10.484Z",[4559],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4561],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4563,"type":130,"title":4564,"slug":4565,"excerpt":4566,"status":134,"publishedAt":4567,"publishedAtCustom":4568,"coverMediaId":4569,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4570,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4571,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4575,"viewsTotal":263,"authorId":68,"createdAt":4576,"updatedAt":4577,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4578,"coverMedia":4580,"archiveCoverMedia":8,"categories":4583,"tags":4585},"36b84d3c-9645-4454-875b-9928e31c8567","Главный винодел «Кубань-Вино» рассказала о «честной стоимости вина»","glavnyy-vinodel-kuban-vino-rasskazala-o-chestnoy-stoimosti-vina","Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь рассказала о том, существует ли «честная цена» на вино.","2026-05-30T14:41:35.233Z","2026-05-28T11:45:00.000Z","8e816f07-4835-4e9a-8dc6-cc2c9dd95b5a","Сергей Мальгавко \u002F ТАСС",[4572],{"id":4573,"type":1194,"title":64,"content":4574},"b45adfed-b81d-4f0f-9914-3eefad15b3b5","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь рассказала о том, существует ли «честная цена» на вино. Ее высказывание опубликовано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fkubanvino\u002F2389\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" компании. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для начала винодел предлагает посмотреть, из чего складывается стоимость вина. Она перечисляет основные факторы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Объективные факторы:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"затраты на производство — виноград, уход за виноградниками, сбор урожая;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"выдержка и хранение — бочки, длительность выдержки;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"регион происхождения — престижные апелласьоны стоят дороже;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"винтаж — выдающиеся годы урожая ценятся выше;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"бренд и репутация — награды, оценки критиков;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"логистика и налоги — транспорт, акцизы, наценки посредников.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Субъективные факторы:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"личный опыт и знания о вине;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"ожидания от бренда и атмосфера потребления;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"эмоциональная связь с напитком;\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"влияние маркетинга и упаковки.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для того, чтобы понять, оправдана ли стоимость вина, Ботнарь предлагает сравнить ее с базовым диапазоном для региона или сорта, учитывать классификацию, которая может быть внутри региона производства, а также проверять винтаж —исключительные годы будут дороже. Кроме этого, можно обращать внимание на оценки критиков и винных агрегаторов и задать себе вопрос —получаете ли вы удовольствие от этого вина за эти деньги.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В итоге,„честная цена“ —это баланс между объективными параметрами и вашей личной ценностью вина. Если после всех размышлений вы понимаете, что хотите открыть именно эту бутылку, значит, цена для вас уже стала честной», —говорит винодел.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-28T10:40:15.774Z","2026-07-21T14:42:32.710Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4579},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4569,"path":4581,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3493,"createdAt":4582},"\u002Fuploads\u002Fvinishko_f76f2ab4c9.webp","2026-07-06T12:47:10.453Z",[4584],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4586],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4588,"type":130,"title":4589,"slug":4590,"excerpt":4591,"status":134,"publishedAt":4592,"publishedAtCustom":4593,"coverMediaId":4594,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4595,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4596,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4600,"viewsTotal":1480,"authorId":68,"createdAt":4601,"updatedAt":4602,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4603,"coverMedia":4605,"archiveCoverMedia":8,"categories":4609,"tags":4611},"5aba5b87-c94c-49fd-967b-219a23bb3951","Сомелье WINEPARK создадут собственное вино","somele-winepark-sozdadut-sobstvennoe-vino","Сомелье, которые работают в Винном парке, создадут собственное вино.","2026-05-30T14:41:27.287Z","2026-05-27T13:08:00.000Z","d8dbb691-419d-4f5b-849c-e655fa39f0a3","WINEPARK",[4597],{"id":4598,"type":1194,"title":64,"content":4599},"246f999a-5177-4388-be3a-a94ecaba9931","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сомелье, которые работают в Винном парке, создадут собственное вино. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwineparkmriya\u002F3449\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"соцсетях проекта\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Процесс будет контролировать главный винодел WINEPARK Олег Ничвидюк. Новое вино группа сомелье будет вести «от лозы до бокала».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«С идеей, характером и своим взглядом на вкус. Планируемый тираж — всего 1000 бутылок, которые эксклюзивно появятся в Винном парке», — сказано в сообщении винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметили в WINEPARK, этот опыт станет событием, которое ознаменует пятилетие всего проекта. Команда сомелье будет рассказывать о том, как идет процесс, шаг за шагом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Энотуристический комплекс с винодельней WINEPARK расположен в Крыму. Помимо вина здесь производят мясные деликатесы, сыры и оливки. Вино выпускают на гравитационной винодельне, которая занимает четыре уровня, три из которых расположены под землей. В год WINEPARK выпускает 150 тыс. бутылок вина.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-27T13:10:14.121Z","2026-07-21T23:17:36.082Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4604},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4594,"path":4606,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":4607,"createdAt":4608},"\u002Fuploads\u002Fvajnpark_f421ba76b9.jpg","150","2026-07-06T12:47:10.352Z",[4610],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4612],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4614,"type":130,"title":4615,"slug":4616,"excerpt":4617,"status":134,"publishedAt":4618,"publishedAtCustom":4619,"coverMediaId":4620,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4621,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4622,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4626,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":4627,"updatedAt":4628,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4629,"coverMedia":4631,"archiveCoverMedia":8,"categories":4635,"tags":4637},"5b166ca6-2cea-40d9-a256-d87caa4bda5b","Винодел рассказал, чем отличаются терруары Дона, Волгограда и Крыма","vinodel-rasskazal-chem-otlichayutsya-terruary-dona-volgograda-i-kryma","Винодел и совладелец проекта «Вивандьер» Патрис Ле Ланн поделился с \"Виноделие сегодня\" своим опытом работы в различных терруарах России, в частности, на Дону, в Волгоградской области и в Крыму.","2026-05-30T10:39:11.041Z","2026-05-25T12:55:00.000Z","e79fbe31-6760-4207-a2c5-0e4a18f0e7c0","Arkadiusz Fajer \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4623],{"id":4624,"type":1194,"title":64,"content":4625},"24898a61-b1de-43d3-9ad5-78eba89cc8a7","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел и совладелец проекта «Вивандьер» Патрис Ле Ланн поделился с «Виноделие сегодня» на площадке проекта «Винные ярмарки России» в Ростове-на-Дону своим опытом работы в различных терруарах России, в частности, на Дону, в Волгоградской области и в Крыму.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, эти зоны отличаются друг от друга как долина Роны и Бургундия или как отдельные терруары Прованса.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Укрывное виноградарство\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ле Ланн акцентировал внимание на том, что в Ростовской и Волгоградской областях применяется укрывное виноградарство. Виноградники укрывают на зиму, и только в апреле их открывают. В то время как в Крыму виноград уже получает три месяца солнечного света, когда в Доне он только начинает пробуждаться. Это создает значительные различия в условиях для роста винограда.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Климатические условия\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Ростове днем может быть жарко и душно, что также влияет на созревание винограда. Однако ночи здесь более холодные, что приводит к большим перепадам температур. Ле Ланн также отметил, что ситуация с водоснабжением в регионах различается, что дополнительно усложняет виноградарство.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Длина светового дня\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Важным фактором, влияющим на сроки созревания винограда, является длина светового дня. В разных регионах она варьируется, что также сказывается на характеристиках винограда.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Микротерруары\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ле Ланн подчеркнул, что даже в рамках одного региона, такого как Долина Дона, существуют микротерруары, где виноград чувствует себя по-разному. Например, «Дача Сердюка» и «Винодельня Ведерниковъ» находятся близко друг к другу и имеют схожие условия, в то время как «Эльбузд» и «Вина Арпачина» расположены в разных направлениях от Ростова и представляют собой совершенно разные земли с уникальными нюансами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-25T12:58:27.781Z","2026-07-18T01:47:15.609Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4630},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4620,"path":4632,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4633,"createdAt":4634},"\u002Fuploads\u002Fterruar_f393142ef7.webp","58","2026-07-06T12:47:09.776Z",[4636],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4638],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4640,"type":130,"title":4641,"slug":4642,"excerpt":4643,"status":134,"publishedAt":4644,"publishedAtCustom":4645,"coverMediaId":4646,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4647,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4648,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4652,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":4653,"updatedAt":4654,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4655,"coverMedia":4657,"archiveCoverMedia":8,"categories":4662,"tags":4664},"7b42783e-d4fe-4c3a-8781-6154db1f4eb7","В конце мая в Воронеже пройдет фестиваль северных виноделов","v-koncze-maya-v-voronezhe-proydet-festival-severnyh-vinodelov","30 мая в Воронеже начнется фестиваль северных виноделов 51 Parallel Festival.","2026-05-29T16:38:21.272Z","2026-05-20T08:58:00.000Z","61bc2ac6-b956-44b8-9af2-deeaff336a0a","51 Parallel Festival",[4649],{"id":4650,"type":1194,"title":64,"content":4651},"579c36ec-4461-4e2b-95ae-37ba6a719011","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"30 мая в Воронеже начнется фестиваль северных виноделов 51 Parallel Festival. Об этом сказано на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002F51parallel.ru\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте мероприятия\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«51 параллель северной широты является зоной экстремального виноградарства и виноделия. Долгое время ее считали границей, за которой производство качественного вина невозможно или крайне рискованно. Однако в последние годы ситуация меняется. И сегодня 51 параллель постепенно превращается в символ новых возможностей отрасли», — говорят организаторы фестиваля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В этом году на площадке свою продукцию представят виноделы из Воронежа, Липецка, Белгорода, Саратова, Самары, Волгограда и Подмосковья. В рамках мероприятия пройдет дегустация образцов вин. Оценивать их будет профессиональное жюри, состоящее из сомелье и экспертов винного рынка России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фестиваль будет проходить в Воронеже уже во второй раз.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-20T09:01:03.028Z","2026-07-21T23:17:37.971Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4656},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4646,"path":4658,"mime":1203,"width":4659,"height":4660,"altText":8,"sizeBytes":2093,"createdAt":4661},"\u002Fuploads\u002Fsever_a46e54323a.jpg",595,408,"2026-07-06T12:47:09.529Z",[4663],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4665],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4667,"type":130,"title":4668,"slug":4669,"excerpt":4670,"status":134,"publishedAt":4671,"publishedAtCustom":4672,"coverMediaId":4673,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4674,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4675,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4679,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":4680,"updatedAt":4681,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4682,"coverMedia":4684,"archiveCoverMedia":8,"categories":4687,"tags":4689},"a4f1f752-5009-4561-a211-b2d82914778f","В «Шато Ай-Даниль» рассказали, как сочетать оливки с вином","v-shato-ay-danil-rasskazali-kak-sochetat-olivki-s-vinom","Вино и оливки — это классическая пара, однако если не соблюдать базовые принципы сочетаний, можно испортить гастрономическое впечатление. О том, как сделать все правильно, рассказали в «Шато Ай-Даниль».","2026-05-29T12:01:52.186Z","2026-05-29T09:49:00.000Z","d100153c-e6bf-441a-b7b4-f666a1264ce4","S_Photo \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4676],{"id":4677,"type":1194,"title":64,"content":4678},"2e702570-4fad-4101-ae15-eef7d630c7aa","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино и оливки — это классическая пара, однако если не соблюдать базовые принципы сочетаний, можно испортить гастрономическое впечатление. О том, как сделать все правильно, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fchateau_ai_daniel\u002F1414\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в «Шато Ай-Даниль». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Оливки — классическая средиземноморская закуска, которая способна либо подчеркнуть вкус вина, либо полностью его заглушить из-за своей высокой маслянистости, соли и кислоты. Секрет идеального гастрономического союза кроется в балансе», — говорят на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, белые и розовые вина лучше дополнять крупными зелеными оливками без резкого маринада, насыщенные красные вина будут лучше чувствовать себя в паре с подкопченными черными оливками и твердым выдержанным сыром. Тем, кто хочет сделать универсальное блюдо из оливок к вину, можно приготовить тапенад — густую пасту из оливок, каперсов, масла и трав.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О том, как сочетать с вином разные блюда, ранее подробно рассказывало \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Fidealnaya-para-kakie-blyuda-podavat-k-raznym-vinam\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Виноделие сегодня»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-29T09:51:54.901Z","2026-07-11T08:05:55.978Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4683},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4673,"path":4685,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4168,"createdAt":4686},"\u002Fuploads\u002Folivki_8c318017b8.webp","2026-07-06T12:47:10.512Z",[4688],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4690],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4692,"type":130,"title":4693,"slug":4694,"excerpt":4695,"status":134,"publishedAt":4696,"publishedAtCustom":4697,"coverMediaId":4698,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4699,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4700,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4704,"viewsTotal":236,"authorId":68,"createdAt":4705,"updatedAt":4706,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4707,"coverMedia":4709,"archiveCoverMedia":8,"categories":4715,"tags":4717},"0fc2c077-af62-4faa-aff7-7a8d2a40016e","Водку и джин из России начали поставлять в Кению","vodku-i-dzhin-iz-rossii-nachali-postavlyat-v-keniyu","В Кению начали отправлять водку Ladoga, Czars и Imperial Collection (последние две — экспортные аналоги «Царской Оригинальной» и «Царской Золотой»), а также джин Barrister от компании Ladoga. Об этом рассказали в пресс-службе компании.","2026-05-29T10:50:37.196Z","2026-05-28T10:58:00.000Z","7264d4ec-a557-4cfb-b7cb-3a4f029411e1","Ladoga",[4701],{"id":4702,"type":1194,"title":64,"content":4703},"a68c5742-b6f4-4fd6-b64a-bbfa97461682","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Кению начали отправлять водку Ladoga, Czars и Imperial Collection (последние две — экспортные аналоги «Царской Оригинальной» и «Царской Золотой»), а также джин Barrister от компании Ladoga. Об этом рассказали в пресс-службе компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Джин теперь продается в столице Кении Найроби, и уже успел полюбиться местным жителям. Водки тоже представлены в данном регионе и уже набирают популярность», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кроме того, алкоголь от Ladoga сопровождал празднование 100-летнего юбилея Союза сикхов (местное религиозное объединение) и афтепати крупного кинофестиваля Kalasha.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ladoga — российская компания, которая занимается производством и импортом алкоголя. Она специализируется в первую очередь на крепких напитках, в частности, выпускает российский виски «Крутояр».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-28T10:30:24.173Z","2026-07-19T11:21:11.831Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4708},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4698,"path":4710,"mime":1203,"width":4711,"height":4712,"altText":8,"sizeBytes":4713,"createdAt":4714},"\u002Fuploads\u002FEST_1681_c75caa94a4.JPG",3280,2624,"1250","2026-07-06T12:47:10.467Z",[4716],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":4719,"type":130,"title":4720,"slug":4721,"excerpt":4722,"status":134,"publishedAt":4723,"publishedAtCustom":4724,"coverMediaId":4725,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4726,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4727,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4731,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":4732,"updatedAt":4733,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4734,"coverMedia":4736,"archiveCoverMedia":8,"categories":4741,"tags":4743},"40f32617-1182-434e-a6a8-6397b3a76dcb","На севастопольской винодельне начали разливать розе нового урожая","na-sevastopolskoy-vinodelne-nachali-razlivat-roze-novogo-urozhaya","На винодельне AYA Organic wine & vineyards, расположенной под Севастополем, приступили к розливу розе Purity нового урожая.","2026-05-29T10:49:56.691Z","2026-05-27T10:36:00.000Z","1ed9d72b-5ddd-47d4-8267-3dcf0e736cb1","AYA Organic wine & vineyards",[4728],{"id":4729,"type":1194,"title":64,"content":4730},"fb4e236e-8c05-47ab-a562-75c0b60e23a7","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винодельне AYA Organic wine & vineyards, расположенной под Севастополем, приступили к розливу розе Purity нового урожая. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Faya_wine\u002F3478\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале винодельни\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Производитель назвал розлив подготовкой к летнему сезону.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Розовые вина советуют пить молодыми, в течение 1–2 лет после сбора урожая. Так в полной мере остается хрустящая кислотность, свежесть, яркие ягодные ароматы, и конечно, этот волшебный цвет. Посмотрите, как здесь коралл и янтарный персик завораживающе переливаются на солнце», — сказано в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"AYA Organic wine & vineyards имеет статус органической винодельни. В линейке Purity, которую выпускает хозяйство, представлены четыре вина, дваиз которых относятся к категории розе. Это моносортовое из винограда «сира», а также бленд «пино нуара», «мерло» и «сиры». В этой же линейке есть красное сира и белое шенен блан.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-27T10:37:35.164Z","2026-07-12T06:35:05.787Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4735},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4725,"path":4737,"mime":1203,"width":1233,"height":4738,"altText":8,"sizeBytes":4739,"createdAt":4740},"\u002Fuploads\u002Fpuriti_10e4edde96.jpg",881,"197","2026-07-06T12:47:10.271Z",[4742],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4744],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4746,"type":130,"title":4747,"slug":4748,"excerpt":4749,"status":134,"publishedAt":4750,"publishedAtCustom":4751,"coverMediaId":4752,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4753,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4754,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4758,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":4759,"updatedAt":4760,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4761,"coverMedia":4763,"archiveCoverMedia":8,"categories":4766,"tags":4768},"18c967b8-7e49-473a-a5c7-1c668d818191","На благотворительном аукционе продали бургундское вино урожая 1865 года","na-blagotvoritelnom-aukczione-prodali-burgundskoe-vino-urozhaya-1865-goda","В честь своего 10-летнего юбилея аукционный дом Baghera побил рекорды, собрав два миллиона евро на двух аукционах, состоявшихся 10 мая. Часть вырученных средств будет передана благотворительной организации Restos du Cœur. Одно из них было уникального винтажа. Об этом пишет Le Figaro.","2026-05-29T09:18:29.919Z","2026-05-14T11:38:00.000Z","dea0c243-4cad-40af-8a6a-978b06dd49e2","Dario Lo Presti \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4755],{"id":4756,"type":1194,"title":64,"content":4757},"404fefed-38c2-40ad-bb56-1752c05dc9c8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В честь своего 10-летнего юбилея аукционный дом Baghera побил рекорды, собрав два миллиона евро на двух аукционах, состоявшихся 10 мая. Часть вырученных средств будет передана благотворительной организации Restos du Cœur. Одно из них было уникального винтажа. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Feconomie-du-vin\u002Fun-vin-de-bourgogne-du-millesime-1865-vendu-lors-d-une-vente-aux-encheres-caritative-20260514\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На аукционе, проведенном 10 мая компанией Baghera\u002Fwines, специализирующейся на винах, было собрано 480 лотов от лучших винодельческих хозяйств. Были представлены основные французские винодельческие регионы, но, как это часто бывает,  Бургундия, и в частности Domaine de la  Romanée-Conti,  подняла ставки. Например, лот из 15 бутылок вина урожая 2010 года от этого культового  поместья в Кот-де-Нюи  был продан почти за 60 000 евро. Второй по значимости лот от того же поместья, но на этот раз урожая 2015 года, был продан за 55 980 евро.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уникальность этой распродажи заключалась также в ее благотворительном характере, благодаря ассоциации 12 de Cœur. Этот альянс виноделов из всех французских винодельческих регионов организует аукционы, собирая бутылки вина, вырученные средства от которых передаются на различные цели. Например, для этой благотворительной распродажи винодельческие хозяйства пожертвовали партии  вин Petrus, Yquem и  Louis  Roederer. Средства, собранные 12 de Cœur, получат Restos du Cœur (французский продовольственный банк) и Reload (швейцарский фонд, повышающий осведомленность о донорстве органов). Среди самых ценных лотов аукциона была бутылка вина Romanée от  поместья Bouchard Père et Fils  урожая 1865 года, проданная более чем за 133 000 евро. В общей сложности этот благотворительный аукцион собрал 622 300 евро для двух ассоциаций.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Baghera\u002Fwines, ведущий европейский аукционный дом редких вин, базирующийся в Женеве и отмечающий в 2026 году свое 10-летие, регулярно организует впечатляющие аукционы. В 2018 году распродажа бутылок из личного погреба Анри Жайе, легендарного бургундского винодела, до сих пор остается самым важным винным аукционом в истории.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-14T09:53:35.897Z","2026-07-21T23:17:41.787Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4762},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4752,"path":4764,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4168,"createdAt":4765},"\u002Fuploads\u002Faukczion_d02df28805.webp","2026-07-06T12:47:08.964Z",[4767],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[4769],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":4771,"type":130,"title":4772,"slug":4773,"excerpt":4774,"status":134,"publishedAt":4775,"publishedAtCustom":4776,"coverMediaId":4777,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4726,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4778,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4782,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":4783,"updatedAt":4784,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4785,"coverMedia":4787,"archiveCoverMedia":8,"categories":4793,"tags":4795},"a0469b33-ed38-4380-bc29-70ee8bec7124","Крымская винодельня покажет кино и расскажет о Сальвадоре Дали","krymskaya-vinodelnya-pokazhet-kino-i-rasskazhet-o-salvadore-dali","Винодельня AYA Organic wine & vineyards в мае приготовила несколько развлекательных мероприятий для гостей.","2026-05-29T09:18:25.826Z","2026-05-18T08:23:00.000Z","3bb9fb99-799f-4402-b5f8-a17e402e614c",[4779],{"id":4780,"type":1194,"title":64,"content":4781},"693abed8-96ac-4860-ad2f-491b4491b13d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня AYA Organic wine & vineyards в мае приготовила несколько развлекательных мероприятий для гостей. Об этом сказано в соцсетях производителя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, 20 мая в 19:00 на территории винодельни пройдет специальная дегустация, посвященная творчеству художника-сюрреалиста Сальвадора Дали. Она будет называться «Сюрреализм в бокале», а проведет ее Голубушка Павловна — амбассадор российского виноделия, координатор и ведущая всероссийской премии «Люди вина».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На первый взгляд, Сальвадор Дали был не особо близок миру вина, однако это не так. В 1976 году художник выпустил книгу The Wines of Gala («Вина Галы»). Ее называют «винной библией» автора. В издании картины Дали дополнены его авторской классификацией вин. Они разделены в свойственной автору манере на вина радости, вина пурпура, вина рассвета, вина эстетики и еще несколько категорий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Еще одно мероприятие на площадке AYA запланировано на 21 мая. В 19:30 начнется показ драмы «Черный лебедь» с Натали Портман в главной роли. А 28 мая гости винодельни смогут посмотреть романтическую комедию «Как украсть миллион» — фильм с Одри Хепберн и Питером О’Тулом, которую относят к золотому веку Голливуда.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-18T08:27:12.908Z","2026-07-18T09:03:12.994Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4786},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4777,"path":4788,"mime":1203,"width":4789,"height":4790,"altText":8,"sizeBytes":4791,"createdAt":4792},"\u002Fuploads\u002Fajya_26e9b989b7.jpg",1691,1150,"100","2026-07-06T12:47:09.444Z",[4794],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4796],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":4798,"type":130,"title":4799,"slug":4800,"excerpt":4801,"status":134,"publishedAt":4802,"publishedAtCustom":4803,"coverMediaId":4804,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4805,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4806,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4810,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":4811,"updatedAt":4812,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4813,"coverMedia":4815,"archiveCoverMedia":8,"categories":4818,"tags":4820},"1feef5dd-faa4-4cff-9915-f45639829940","Роскачество оценило вина в тетра-паке и мягкой упаковке","roskachestvo-oczenilo-vina-v-tetra-pake-i-myagkoy-upakovke","Эксперты Роскачества провели дегустацию вин, которые продаются в тетра-паке и больших коробках. Результаты оказались плачевными.","2026-05-29T09:12:56.490Z","2026-05-29T07:38:00.000Z","db1e640c-9d22-44d9-8a51-7f583d0ba811","oleschwander \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4807],{"id":4808,"type":1194,"title":64,"content":4809},"e742de09-6e0a-4844-82b5-383ad30d0736","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперты Роскачества провели дегустацию вин, которые продаются в тетра-паке и больших коробках. \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frskrf.ru\u002Ftips\u002Fobzory-i-topy\u002Fluchshee-i-khudshee-vino-v-tetrapakakh\u002F?utm_source=pr&utm_medium=referral\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Результаты\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" оказались плачевными. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Более половины образцов (9 наименований) вообще не соответствовали нормативам ГОСТа. В образцах литровой упаковки у товаров 5 торговых марок — Евпаторийский завод классических вин, «Олимп Вайнери», «Смугляночка», «Южная Жемчужина», «Янтарная Гроздь» — были выявлены дефекты аромата и вкуса вина, не позволяющие рекомендовать их к употреблению, отмечено в исследовании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Все образцы, получившие дегустационные оценки ниже национального стандарта, были переданы на дополнительное физико-химическое исследование, в ходе которого предстоит определить наличие или отсутствие в данных образцах воды, ароматизаторов и других посторонних веществ, а также соответствие нормативам безопасности пищевой продукции», — сказано в исследовании Роскачества.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Среди всех образцов, которые оценивали эксперты, до уровня стандартов ГОСТ дотянулись всего семь вин.\"}]},{\"type\":\"orderedList\",\"attrs\":{\"start\":1,\"type\":null},\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Олимп Вайнери. Гуд Фиш. Ркацители, Подарок Магарача. Вино ординарное сухое белое, 2023. ООО «Олимп». Рейтинг Роскачества: 4,07 балла. Оценка по ГОСТ: 81,4 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Южная жемчужина. Шардоне, Ркацители. Вино сухое белое, 2024. ООО «Салют Алко». Рейтинг Роскачества: 4,03 балла. Оценка по ГОСТ: 80,6 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Виногор. Мускат. Вино полусладкое белое, Краснодарский край и Крым, 2024. ООО «Гатчинский спиртовой завод». Рейтинг Роскачества: 3,92 балла. Оценка по ГОСТ: 78,4 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Янтарная гроздь. Шардоне, Ркацители. Вино полусладкое белое, 2024. ООО «Салют Алко». Рейтинг Роскачества: 3,89 балла. Оценка по ГОСТ: 77,78 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Монастырская трапеза. Ркацители, Августин, Алиготе. Вино сухое белое, 2022. ООО «Алвиса». Рейтинг Роскачества: 3,79 балла. Оценка по ГОСТ: 75,7 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Виногор. Шардоне. Вино полусухое белое, Краснодарский край и Крым, 2024. ООО «Гатчинский спиртовой завод». Рейтинг Роскачества: 3,75 балла. Оценка по ГОСТ: 75,09 балла.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Монастырская трапеза. Молдова, Саперави. Вино полусладкое красное, 2022. ООО «Алвиса». Рейтинг Роскачества: 3,59 балла. Оценка по ГОСТ: 71,86 балла.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для покупателя в выборе мягкой упаковки есть два основных мотива: удобство при выезде на природу, что особенно актуально сейчас, в период праздников — легче везти, не бьется, удобно открыть. Второй мотив покупки — это цена. Некоторые литровые пакеты, которые были приобретены для исследования, стоили в закупке столько же, сколько стоит жестяная банка с вином объемом 0,2 литра — 199 рублей. Но насколько качественно такое дешевое вино? С этим вопросом в Роскачество обращались покупатели», — говорит руководитель «Винного гида России» Роскачества Олеся Латышева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-29T07:41:24.834Z","2026-07-12T03:57:14.651Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4814},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4804,"path":4816,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1706,"createdAt":4817},"\u002Fuploads\u002Ftetrapak_6b38053e90.webp","2026-07-06T12:47:10.500Z",[4819],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4821],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4823,"type":130,"title":4824,"slug":4825,"excerpt":4826,"status":134,"publishedAt":4827,"publishedAtCustom":4828,"coverMediaId":4829,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4830,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4831,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4835,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":4836,"updatedAt":4837,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4838,"coverMedia":4840,"archiveCoverMedia":8,"categories":4844,"tags":4846},"05f37d40-5a72-4d1e-841c-670bf64cbd85","Правительство вдвое ускорило выдачу алкогольных лицензий","pravitelstvo-vdvoe-uskorilo-vydachu-alkogolnyh-liczenziy","В России официально утверждён новый порядок получения лицензий на производство алкоголя. Теперь сроки рассмотрения заявлений для производителей спиртных напитков будут существенно сокращены","2026-05-29T04:37:36.217Z","2026-05-19T10:47:00.000Z","9dafd742-dcfa-4ae1-8187-2be6eb63514d","Ployker \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4832],{"id":4833,"type":1194,"title":64,"content":4834},"82fa8750-5d91-491f-85b2-4e534ea87297","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В России официально утвержден новый порядок получения лицензий на производство алкоголя. Теперь сроки рассмотрения заявлений для производителей спиртных напитков будут существенно сокращены. Соответствующее постановление уже опубликовано на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"http:\u002F\u002Fpublication.pravo.gov.ru\u002Fdocument\u002F0001202605160002?index=1\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"портале правовой информации\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а основные изменения начнут действовать в мае и сентябре 2026 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ключевые изменения:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Оценка соответствия оборудования — срок уменьшен с 30 до 17 календарных дней.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Регистрация мощного оборудования (свыше 2 тыс. литров в год) — срок сокращен с 40 до 20 рабочих дней.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выдача лицензии полного цикла — срок уменьшен с 30 до 15 рабочих дней.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выездная оценка при лицензировании — срок сокращён с 19 до 7 рабочих дней, а максимально возможный срок такой проверки — с 28 до 17 рабочих дней.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее Минфин России выступил с инициативой упростить получение лицензий на розничную продажу алкоголя. В частности, предлагалось сократить срок рассмотрения заявлений на розничную лицензию с 30 календарных до 15 рабочих дней, уменьшить перечень необходимых документов для получения лицензии на розничную продажу алкоголя и при оказании услуг общественного питания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Впервые о содержании этого законопроекта стало известно в сентябре 2024 года, а в конце декабря 2025 года президент Владимир Путин подписал закон, который закрепил упрощенный порядок получения лицензий на продажу алкоголя.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-19T10:54:59.752Z","2026-07-21T23:17:46.362Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4839},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4829,"path":4841,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":4843},"\u002Fuploads\u002Falkogol_f5ba8ff6bb.webp","38","2026-07-06T12:47:09.504Z",[4845],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":4848,"type":130,"title":4849,"slug":4850,"excerpt":4851,"status":134,"publishedAt":4852,"publishedAtCustom":4853,"coverMediaId":4854,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4855,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4856,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4860,"viewsTotal":1767,"authorId":68,"createdAt":4861,"updatedAt":4862,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4863,"coverMedia":4865,"archiveCoverMedia":8,"categories":4868,"tags":4870},"6a969792-d972-48df-86fb-ad63652efdba","Производителю «Советского шампанского» в Крыму вернули лицензию","proizvoditelyu-sovetskogo-shampanskogo-v-krymu-vernuli-liczenziyu","Одну из лицензий на производство алкоголя вернули «Симферопольскому винзаводу», который выпускает в том числе «Советское шампанское».","2026-05-29T04:34:46.220Z","2026-05-26T07:42:00.000Z","98b2dfc5-20d9-4547-9cc9-0c06ee6d2f17","Natureandmorenature \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4857],{"id":4858,"type":1194,"title":64,"content":4859},"37910f8e-d2ff-48db-97e5-5a5392f022ac","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одну из лицензий на производство алкоголя вернули «Симферопольскому винзаводу», который выпускает в том числе «Советское шампанское». Соответствующие данные размещены в реестре Росалкогольтабакконтроля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одна из лицензий была приостановлена в марте. Как поясняли в РАТК, это было связано с задолженностью предприятия по налогам.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом владелец бренда «Советское шампанское», ФКП «Союзплодоимпорт» отмечал, что на выпуск игристого сложности с лицензией не повлияли. Предприятие получило сразу несколько разрешений на производство продукции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"До 2019 года «Симферопольским винзаводом» владело Минимущества Крыма. После предприятие перешло в собственность ООО «Винторг». Помимо тихих и игристых вин оно также выпускает граппу, бренди, кальвадос и плодовую алкогольную продукцию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-26T07:44:33.059Z","2026-07-13T15:26:56.544Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4864},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4854,"path":4866,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3024,"createdAt":4867},"\u002Fuploads\u002Figristoe1_83a639336b.webp","2026-07-06T12:47:09.857Z",[4869],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4871],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4873,"type":130,"title":4874,"slug":4875,"excerpt":4876,"status":134,"publishedAt":4877,"publishedAtCustom":4878,"coverMediaId":4879,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1638,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4880,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4884,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":4885,"updatedAt":4886,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4887,"coverMedia":4889,"archiveCoverMedia":8,"categories":4892,"tags":4894},"9b0ca241-4e88-4f2a-9a5b-894cad374842","Виноделы из Волгоградской области рассказали о причинах выбирать красные вина","vinodely-iz-volgogradskoy-oblasti-rasskazali-o-prichinah-vybirat-krasnye-vina","Почему многие отдают предпочтение именно красным винам в эпоху популярности белых, рассказали на «Винодельне Покровской» из Волгоградской области. Виноделы нашли пять причин для выбора.","2026-05-29T04:31:34.496Z","2026-05-28T09:24:00.000Z","59ade557-38f1-4e1f-8af3-f3ed1235ecbb",[4881],{"id":4882,"type":1194,"title":64,"content":4883},"28332827-552a-4503-b14d-60ddada0d98f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Почему многие отдают предпочтение именно красным винам в эпоху популярности белых, рассказали на «Винодельне Покровской» из Волгоградской области. Виноделы нашли \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fvinodelnya_pokrovskaya\u002F809\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"пять причин\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" для выбора. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1. Более насыщенный и многослойный вкус. В красном вине можно почувствовать ягоды, специи, вишню, сливу, шоколадные или древесные оттенки — вкус раскрывается постепенно и часто меняется прямо в бокале.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2. Хорошо сочетается с едой. Стейки, паста, сыры, блюда на гриле, пицца или даже просто вечерние закуски — красное вино умеет поддержать вкус еды, а не перебить его.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3. Помогает замедлиться. Его хочется смаковать. Во многом — благодаря танинам. Именно они дают лёгкую терпкость и структуру, из-за которой красное вино обычно пьют медленнее, небольшими глотками, растягивая удовольствие.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4. У каждого сорта — свой характер. Мерло может быть мягким и бархатистым, каберне — плотным и насыщенным, пино нуар — более лёгким и ягодным. Поэтому среди красных вин легко найти «своё».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"5. Даже один сорт может звучать совершенно по-разному. Всё зависит от климата, почвы, выдержки и работы винодела. Красное вино редко бывает одинаковым — и в этом его прелесть.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-28T09:26:53.147Z","2026-07-12T00:20:19.376Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4888},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4879,"path":4890,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1653,"createdAt":4891},"\u002Fuploads\u002Fkrasnoe_ddd09c39f1.webp","2026-07-06T12:47:10.402Z",[4893],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4895],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4897,"type":130,"title":4898,"slug":4899,"excerpt":4900,"status":134,"publishedAt":4901,"publishedAtCustom":4902,"coverMediaId":4903,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2232,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4904,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4908,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":4909,"updatedAt":4910,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4911,"coverMedia":4913,"archiveCoverMedia":8,"categories":4916,"tags":4918},"cf733e30-0a06-4668-a9cd-7e250e8cca80","«Винный гид России» представил топ лучших оранжей страны","vinnyy-gid-rossii-predstavil-top-luchshih-oranzhey-strany","Эксперты «Винного гида России» назвали лучшие оранжевые вина, которые были определены в ходе дегустации. Об этом сказано на сайте Роскачества.","2026-05-28T15:03:47.800Z","2026-05-07T07:39:00.000Z","a60cec52-fd47-4923-8f0e-0cacc1553c16",[4905],{"id":4906,"type":1194,"title":64,"content":4907},"014cb361-6785-4004-9585-79e5d4184108","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперты «Винного гида России» назвали лучшие оранжевые вина, которые были определены в ходе дегустации. Об этом сказано на сайте \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frskrf.ru\u002Ftips\u002Fobzory-i-topy\u002Fluchshee-oranzhevoe-vino-v-2026-godu\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Роскачества.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Оранжевые вина производят по всему миру несколько тысяч лет, а саму технологию считают едва ли не древнейшей для производства вина. На Кавказе традиционно оранжевые вина изготавливают при помощи выдержки в квеври, куда грозди белого винограда помещают вместе с гребнями. Квеври закапывают в землю, где и происходит процесс ферментации. Помимо этого оранжи могу делать путем мацерации, иногда с использованием красных сортов винограда. Классикой оранжей являются именно белые сорта.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Оранжевое вино — это интересный, самобытный стиль, который вносит новую краску в ассортимент самых разных виноделов, и мы считаем важным отнестись к нему внимательно и учесть данный способ производства в российских стандартах. В настоящий момент Росстандартом разрабатываются нормативные документы, которые узаконят новый тип вин. Пока потребителю сложно понять из описания на упаковке, что такое «оранжевое белое вино из розового винограда». Тем более что по вкусу и аромату этот тип вина имеет существенные отличия от традиционных белых вин», — рассказала руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рейтинг оранжевых вин «Винного гида России» Роскачества, опубликованный в мае 2026 года, вошли вина 22 наименований, 16 торговых марок: «Абрау Эстейтс», «Винодельня Бельбек», «Виталий Батрак», «Голубицкое», «Дача Сердюка», «Кантиани», «Локо Чимбали», «Мысхако», «Радио Вайн», «Семейная винодельня Литавщуков», «Усадьба Перовских», «Цимлянское», «Шато Тамань», «Эльпа», «ЭССЕ», «M2».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Топ-5 оранжевых вин по версии «Винного гида России»\"}]},{\"type\":\"orderedList\",\"attrs\":{\"start\":1,\"type\":null},\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубань-Вино. Chateau Tamagne Натюр Оранж. Цитронный Магарача. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, 2024. 4,37 балла в рейтинге Роскачества. Оценка по ГОСТ 87,36 балла.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубань-Вино. Chateau Tamagne Селект Оранж. Цитронный Магарача. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», сухое белое, 2024. 4,36 балла в рейтинге Роскачества. Оценка по ГОСТ 87,18 балла.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эльпа. Траминер розовый. Вино сухое белое. Краснодарский край 2024. 4,32 балла в рейтинге Роскачества. Оценка по ГОСТ 86,45 балла.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Радио Вайн. Радио Вайн Мускат Амбер Оранж. Российское вино с ЗГУ «Крым» сухое белое, 2023. 4,31 балла в рейтинге Роскачества. Оценка по ГОСТ 86,18 балла.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мысхако. Оранжевое из белого. Гевюрцтраминер, Мускат белый, Мускат желтый. Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое белое 2024. 4,27 балла в рейтинге Роскачества. Оценка по ГОСТ 85,44 балла.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-07T07:42:38.563Z","2026-07-15T00:16:01.056Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4912},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4903,"path":4914,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2244,"createdAt":4915},"\u002Fuploads\u002Foranzh_1f84e04027.webp","2026-07-06T12:47:08.401Z",[4917],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4919],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4921,"type":130,"title":4922,"slug":4923,"excerpt":4924,"status":134,"publishedAt":4925,"publishedAtCustom":4926,"coverMediaId":4927,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4928,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4929,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4933,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":4934,"updatedAt":4935,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4936,"coverMedia":4938,"archiveCoverMedia":8,"categories":4941,"tags":4942},"95076df1-4567-472f-80c6-fb918d59b8f8","В Ростовской области заложили вино на выдержку в землю","v-rostovskoy-oblasti-zalozhili-vino-na-vyderzhku-v-zemlyu","Во время посещения Ростовской области заместителем руководителя Роскачества Еленой Саратцевой она вместе с виноделами хозяйства «Дача Сердюка» заложила вино на выдержку в землю на винограднике. Об этом рассказали в телеграм-канале «Винного гида России».","2026-05-28T14:42:49.269Z","2026-05-27T10:26:00.000Z","3b82be44-0b2b-4d3f-b632-c6cb443b7ec4","Pixel-Shot \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4930],{"id":4931,"type":1194,"title":64,"content":4932},"4ac5f015-0e0e-436e-99e4-f9eeaa9d8c43","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Во время посещения Ростовской области заместителем руководителя Роскачества Еленой Саратцевой она вместе с виноделами хозяйства «Дача Сердюка» заложила вино на выдержку в землю на винограднике. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwine_guide_russia\u002F5543\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Винного гида России».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Памятная бутылка — это красностоп золотовский «Императорский» урожая 2023 года. Вино изготовлено виноделами «Дачи Сердюка» по традиционной казачьей технологии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее в Роскачестве отмечали, что «Дача Сердюка» может стать первой донской винодельней, которая получит статус органической. Производитель как раз проходит сертификацию для получения этого статуса.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-27T10:28:06.927Z","2026-07-14T19:14:53.601Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4937},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4927,"path":4939,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":4940},"\u002Fuploads\u002Fkrasno_1a205fded9.webp","2026-07-06T12:47:10.265Z",[],[],{"id":4944,"type":130,"title":4945,"slug":4946,"excerpt":4947,"status":134,"publishedAt":4948,"publishedAtCustom":4949,"coverMediaId":4950,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4951,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4952,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4956,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":4957,"updatedAt":4958,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4959,"coverMedia":4961,"archiveCoverMedia":8,"categories":4965,"tags":4967},"dd68218b-3b36-43bf-9225-bb7ae2a76013","Более 15 тысяч гостей посетили «Винную ярмарку России» в Ростове-на-Дону","bolee-15-tysyach-gostey-posetili-vinnuyu-yarmarku-rossii-v-rostove-na-donu","На мероприятии «Винная ярмарка России» в Ростове-на-Дону побывали за три дня 15 тыс. человек.","2026-05-27T10:21:44.527Z","2026-05-27T10:18:00.000Z","d4340216-253a-4436-b3e8-e3177c020878","«Винный гид России»",[4953],{"id":4954,"type":1194,"title":64,"content":4955},"772ce423-cf71-43e8-aba3-ee0780a8b975","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На мероприятии «Винная ярмарка России» в Ростове-на-Дону побывали за три дня 15 тыс. человек. Об этом рассказали в Роскачестве.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В ведомстве назвали это рекордом посещаемости. В рамках мероприятия также было продано более 8 тыс. бутылок вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На площадке были представлены 25 винодельческих предприятий из разных регионов страны, а также фермерские хозяйства и гастрономические проекты. Гости ярмарки дегустировали российские вина, знакомились с локальной гастрономией, посещали образовательный лекторий и напрямую общались с виноделами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сегодня донское виноделие уверенно развивается, сохраняя уникальность и опираясь на традиции. Наша ключевая задача сделать так, чтобы качественная продукция малых и средних виноделен была доступна широкому кругу потребителей. Винная ярмарка становится эффективным инструментом для продвижения локальных брендов, прямым каналом продаж и диалога с покупателем», — рассказала заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Анна Касьяненко.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ростовскую область традиционно относят к одному из старейших винодельческих регионов России. Сейчас здесь работает 16 лицензированных производителей вина. В основном регион представлен небольшими винодельнями, а также винодельнями семейного типа. Самое крупное предприятие Ростовской области — завод «Цимлянские вина». Ростовская область также является родиной нескольких российских автохтонных сортов винограда, например, именно отсюда «красностоп золотовский», «цимлянский черный», «сибирьковый» и «пухляковский».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-27T10:21:44.393Z","2026-07-21T23:17:51.208Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4960},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4950,"path":4962,"mime":1203,"width":1233,"height":1234,"altText":8,"sizeBytes":4963,"createdAt":4964},"\u002Fuploads\u002Fyarmarka1_094c62d5b7.jpg","214","2026-07-06T12:47:10.261Z",[4966],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4968],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4970,"type":130,"title":4971,"slug":4972,"excerpt":4973,"status":134,"publishedAt":4974,"publishedAtCustom":4975,"coverMediaId":4976,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4977,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":4978,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":4982,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":4983,"updatedAt":4984,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":4985,"coverMedia":4987,"archiveCoverMedia":8,"categories":4991,"tags":4993},"e318d714-0898-41c4-9fef-2fe18901d3ed","Донской винодел рассказал, что делать с российскими автохтонами","donskoy-vinodel-rasskazal-chto-delat-s-rossiyskimi-avtohtonami","Винодел «Дачи Сердюка» из Ростовской области Сергей Сердюк заявил о необходимости пересмотреть работу с автохтонными сортами винограда.","2026-05-26T13:49:47.753Z","2026-05-26T13:49:47.975Z","24f1283a-ce20-4fce-b8b3-ad361770d4bf","Oleksandr Berezko \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[4979],{"id":4980,"type":1194,"title":64,"content":4981},"e249b144-81f8-44cb-a399-cf61525a5189","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел «Дачи Сердюка» из Ростовской области Сергей Сердюк заявил о необходимости пересмотреть работу с автохтонными сортами винограда. Видеозапись с виноделом опубликована в телеграм-канале \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwine_guide_russia\u002F5542\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Винного гида России»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, к автохтонам относятся сорта, зарегистрированные до 1903 года, то есть до массового распространения болезней и эпидемии филлоксеры. Сегодня такие сорта требуют частых обработок, что негативно сказывается на экологии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сейчас на Тамани 20 опрыскиваний в год. Это значит, что каждую неделю вы опрыскиваете виноград. Это очень плохо для природы. Поэтому сейчас автохтоны — это музейный экспонат, маленькое ремесленное производство», — отметил Сердюк.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел считает, что будущее — за использованием автохтонных сортов для создания новых гибридов, устойчивых к болезням и климатическим изменениям. Он предложил собрать старые лозы по деревням и создать маточник для селекционеров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Дача Сердюка» — семейная винодельня в Новочеркасске, основанная Сергеем Сердюком-старшим. Ему помогают сыновья Сергей и Алексей. Виноградник площадью 2,5 га расположен в исторической Долине Дона. Особенность вин — полное отсутствие диоксида серы. Продукция уже представлена в ведущих ресторанах Москвы и Ростова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ежегодно винодельня выпускает около 15 тысяч бутылок. Сейчас «Дача Сердюка» проходит сертификацию в Роскачестве и может стать первым органическим производителем в Ростовской области.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-26T09:50:50.932Z","2026-07-11T17:22:06.525Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":4986},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":4976,"path":4988,"mime":1203,"width":4989,"height":3672,"altText":8,"sizeBytes":4607,"createdAt":4990},"\u002Fuploads\u002Fpouring_glasses_of_pinot_wine_f79ebcd23e.jpg",1500,"2026-07-06T12:47:10.076Z",[4992],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[4994],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":4996,"type":130,"title":4997,"slug":4998,"excerpt":4999,"status":134,"publishedAt":5000,"publishedAtCustom":5001,"coverMediaId":5002,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5003,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5004,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5008,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5009,"updatedAt":5010,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5011,"coverMedia":5013,"archiveCoverMedia":8,"categories":5017,"tags":5019},"fbc5065a-b439-4e26-b25a-845ef18b5af3","«Дербент Вино» выпустил новинку из сортов советской селекции","derbent-vino-vypustil-novinku-iz-sortov-sovetskoy-selekczii","Новинка производителя «Дербент Вино» изготовлена в португальском стиле в том числе из сортов советской селекции.","2026-05-26T10:39:49.934Z","2026-05-26T11:37:00.000Z","08f202a2-4f13-4481-ab2d-14d6713d2cb8","Corina Rainer \u002F Unsplash",[5005],{"id":5006,"type":1194,"title":64,"content":5007},"6febef50-944f-4bf7-9f53-6b3126acec49","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Новинка производителя «Дербент Вино» изготовлена в португальском стиле в том числе из сортов советской селекции. Об этом сказано на сайте производителя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основой для вина в линейке Di Caspico Fiori Di Mare выступили «бианка», «августин», «ркацители» и «первенец Магарача». Как рассказали в компании, вино «отражает актуальный тренд на легкие, свежие и гастрономичные вина, идеально подходящие для повседневного потребления».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В бокале оно формирует светлый цвет с легким зеленоватым оттенком. Аромат — цитрусово-фруктовый с деликатными травянистыми нюансами. Вкус свежий и гармоничный, с оттенками белых фруктов и приятной освежающей кислинкой», — сказано на сайте предприятия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино советуют сочетать с рыбой, морепродуктами, а также белым мясом, свежими салатами и мягкими сырами.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-26T10:39:49.718Z","2026-07-11T07:17:41.307Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5012},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5002,"path":5014,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5015,"createdAt":5016},"\u002Fuploads\u002Fvinishhe1_373620f5b0.webp","6","2026-07-06T12:47:09.985Z",[5018],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5020],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5022,"type":130,"title":5023,"slug":5024,"excerpt":5025,"status":134,"publishedAt":5026,"publishedAtCustom":5027,"coverMediaId":5028,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5029,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5030,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5034,"viewsTotal":1038,"authorId":68,"createdAt":5035,"updatedAt":5036,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5037,"coverMedia":5039,"archiveCoverMedia":8,"categories":5042,"tags":5044},"089cff50-5917-4ad8-b3e3-06df6760635a","В Россию разрешили ввезти белорусский аналог просекко","v-rossiyu-razreshili-vvezti-belorusskiy-analog-prosekko","Московское АО «Торговая компания» оформило декларацию соответствия для импорта продукции «Минского завода игристых вин».","2026-05-26T09:17:33.791Z","2026-05-26T09:11:00.000Z","69946d61-badf-4c6b-be9a-c711cc39b7eb","mRGB \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5031],{"id":5032,"type":1194,"title":64,"content":5033},"6604a27d-3a03-4098-8098-cb74bb077675","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Московское АО «Торговая компания» оформило декларацию соответствия для импорта продукции «Минского завода игристых вин». В документе, размещенном в базе Росаккредитации, указано, что речь идет об игристом вине категории брют под названиями «Фигурати! Глера» и «Figurati! Glera». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крепость напитка не превышает 13,5%. Серийная декларация позволяет компании регулярно ввозить эту продукцию в Россию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На официальном сайте белорусского завода вина, указанного в декларации, нет, однако там представлено игристое вино «Глера», произведенное из одноименного сорта винограда, выращенного в Молдавии. В описании отмечается, что этот сорт используется для знаменитого итальянского просекко, а само вино изготовлено по методу Шарма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Важно отметить, что в Белоруссии виноград не выращивают в промышленных масштабах, и все вино производится из импортного сырья, в том числе из балка, изготовленного в странах ЕС. В 2024 году поставки белорусских вин в Россию вызвали оживленную дискуссию в отрасли. Российские виноделы были возмущены поставками и посчитали их возобновлением канала сбыта для импортного балка.  Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов тогда назвал такую продукцию «шмурдяком».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-26T09:17:33.568Z","2026-07-21T23:17:54.085Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5038},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5028,"path":5040,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3493,"createdAt":5041},"\u002Fuploads\u002Fvinnnno_f90bbf8635.webp","2026-07-06T12:47:09.946Z",[5043],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[5045],{"id":276,"name":277,"slug":278,"createdAt":279,"updatedAt":279},{"id":5047,"type":130,"title":5048,"slug":5049,"excerpt":5050,"status":134,"publishedAt":5051,"publishedAtCustom":5052,"coverMediaId":5053,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5054,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5055,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5059,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":5060,"updatedAt":5061,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5062,"coverMedia":5064,"archiveCoverMedia":8,"categories":5067,"tags":5069},"3c627050-5f27-4a38-9bd2-90842912a455","Виноградник в Луганской народной республике впервые внесли в реестр Минсельхоза","vinogradnik-v-luganskoy-narodnoy-respublike-vpervye-vnesli-v-reestr-minselhoza","На территории Луганской народной республики официально зафиксирован первый виноградник. Его внесли в Реестр виноградных насаждений Минсельхоза России.","2026-05-25T14:10:53.981Z","2026-05-25T14:08:00.000Z","3585f88b-0209-495c-8152-e50c66c7fb9d","Stokkete \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5056],{"id":5057,"type":1194,"title":64,"content":5058},"b45f8695-2ae3-48d9-88bf-050893c85c82","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На территории Луганской народной республики официально зафиксирован первый виноградник. Его внесли в Реестр виноградных насаждений Минсельхоза России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Виноградник принадлежит виноделу Константину Савину. Его площадь, как следует из документов, составляет более 9 га.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"На винограднике высажено 12 сортов. Самая большая площадь приходится на сорта «молдова» и «мерло» — 2 и 1,5 га соответственно. Помимо этого высажены европейские сорта и сорта советской селекции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Константин Савин потомственный винодел. Первым высаживать виноград и делать вино начал в нулевых годах его отец. Винодел выпускает тихие вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом на территории Луганской народной республики нет задокументированной виноградо-винодельческой зоны, утвержденной Ассоциацией виноградарей и виноделов России. Подобные зоны среди новых российских регионов есть у Донецкой народной республики, а также Запорожской и Херсонской областей.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-25T14:10:53.853Z","2026-07-11T05:49:44.457Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5063},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5053,"path":5065,"mime":1650,"width":1651,"height":3492,"altText":8,"sizeBytes":2681,"createdAt":5066},"\u002Fuploads\u002Fmerlo_ec3acf280e.webp","2026-07-06T12:47:09.823Z",[5068],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5070],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5072,"type":130,"title":5073,"slug":5074,"excerpt":5075,"status":134,"publishedAt":5076,"publishedAtCustom":5077,"coverMediaId":5078,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5079,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5080,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5084,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":5085,"updatedAt":5086,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5087,"coverMedia":5089,"archiveCoverMedia":8,"categories":5092,"tags":5094},"8689bfe9-7eb1-46c0-9216-d8f043c1a0f6","В Роскачестве оценили вина в нестандартной упаковке","v-roskachestve-oczenili-vina-v-nestandartnoy-upakovke","Специалисты Роскачества оценили российские вина, которые выпускают в нестандартной таре.","2026-05-22T12:34:57.180Z","2026-05-22T12:31:00.000Z","b323fe86-5683-4632-870c-42171a1982e4","Stockah \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5081],{"id":5082,"type":1194,"title":64,"content":5083},"577c6b03-50a3-4557-adb3-3b25b32afa76","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Специалисты Роскачества оценили российские вина, которые выпускают в нестандартной таре. Об этом сказано на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frskrf.ru\u002Fratings\u002Fnapitki\u002Falkogolnye\u002Fvino-v-nestandartnoy-upakovke\u002F#details\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте Роскачества\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", там же опубликован рейтинг образцов. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Популярность нестандартной упаковки для вина стремительно растет. В 2025 году доля продаж вина в жестяных банках в России составила 5% от общего объема реализации в штуках, прибавив за год порядка 0,5%. Эту долю банки забрали у классических бутылок 0,75 л, продажи которых за тот же период снизились примерно на 2%, отмечают в Роскачестве.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Олеси Латышевой, руководителя «Винного гида России», у вин в банках есть несколько преимуществ.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Во-первых, банка — это более доступная покупка, чем большая бутылка. Российские вина в этом типе тары мало изменились в цене за последний год, что привлекает покупателей. Во-вторых, банка — это индивидуальная порция. В России растет доля домохозяйств, состоящих из одного человека. Покупать целую бутылку на одного нерационально. Кроме того, современные потребители стремятся контролировать потребление вина, и тара небольшого объема для этого подходит. Формат мини-бутылок из стекла менее популярен — их покупают вдвое реже, чем банки», — говорит она.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В сегменте винодельческой продукции всех типов в банках российские производители занимают более 80% объема рынка. Они реализуют более 45 миллионов единиц такой продукции. Импорт представлен в основном итальянским напитком Martini, который не является вином и относится к категории «виноградосодержащей» продукции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Лучшим среди отечественных образцов в альтернативной упаковке эксперты назвали «Зеленое вино» из «рислинга» и «цитронного магарча» урожая 2024 года от «Фанагории». Вторым стало игристое из «цитронного магарача» и «рислинга рейнского» от «Шато Шуго», а третьим — розе из «каберне франа», «каберне совиньона» и «саперави» от «Фанагории».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-22T12:34:57.085Z","2026-07-21T05:13:54.525Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5088},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5078,"path":5090,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4042,"createdAt":5091},"\u002Fuploads\u002Fbanka_6d11eef890.webp","2026-07-06T12:47:09.657Z",[5093],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5095],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5097,"type":130,"title":5098,"slug":5099,"excerpt":5100,"status":134,"publishedAt":5101,"publishedAtCustom":5102,"coverMediaId":5103,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5104,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5105,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5109,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5110,"updatedAt":5111,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5112,"coverMedia":5114,"archiveCoverMedia":8,"categories":5117,"tags":5118},"74c118e1-8caa-43b3-9c28-ec09f4aebe4d","Винодельня из Севастополя поместила на этикетку вина изображение сетчатки глаза","vinodelnya-iz-sevastopolya-pomestila-na-etiketku-vina-izobrazhenie-setchatki-glaza","Винодельня Yaiyla Winery выпустила вино с необычной этикеткой. На ней изображена сетчатка глаза главного винодела хозяйства Виталия Маринчука.","2026-05-22T09:10:20.140Z","2026-05-20T10:05:00.000Z","7254def1-27a9-4432-995c-c208d3074cfc","Daria Aleshina \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5106],{"id":5107,"type":1194,"title":64,"content":5108},"63aabdd6-1e11-4bc9-8bf9-7a9a842f9159","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня Yaiyla Winery выпустила вино с необычной этикеткой. На ней изображена сетчатка глаза главного винодела хозяйства Виталия Маринчука.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы давно делаем private label — свои вина с чужими этикетками для ресторанных сетей и корпоративных клиентов. Теперь одна из винодельческих компаний выбрала в качестве дизайна… мой глаз, точнее — сетчатку глаза», — рассказал винодел на видео, которое опубликовано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fyaiylawinery\u002F763\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" производителя. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Известно, что с такой этикеткой производитель выпустит три моносортовых вина. Это будут рислинг, мальбек и мускат оранжевый.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Наименование компании, по заказу которой виноделы выпустили необычную этикетку, пока не называют.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-20T09:08:14.442Z","2026-07-21T23:17:59.138Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5113},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5103,"path":5115,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4282,"createdAt":5116},"\u002Fuploads\u002Fglaz_41b632a814.webp","2026-07-06T12:47:09.546Z",[],[],{"id":5120,"type":130,"title":5121,"slug":5122,"excerpt":5123,"status":134,"publishedAt":5124,"publishedAtCustom":5125,"coverMediaId":5126,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5127,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5128,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5132,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":5133,"updatedAt":5134,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5135,"coverMedia":5137,"archiveCoverMedia":8,"categories":5140,"tags":5142},"799655a6-527d-4b7b-be57-d40f300119ec","Владелец самого масштабного винного погреба в мире рассказал, как дегустирует","vladelecz-samogo-masshtabnogo-vinnogo-pogreba-v-mire-rasskazal-kak-degustiruet","Франсуа Одуз, которому принадлежит винный погреб с 40 тыс. старинных бутылок, рассказал, что у него есть свой способ дегустации.","2026-05-22T08:37:15.828Z","2026-05-22T12:32:00.000Z","d74e6fc3-0049-4bcf-a079-265047327deb","24K-Production \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5129],{"id":5130,"type":1194,"title":64,"content":5131},"cf535bb8-6244-48c1-9f57-97d900db797a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Франсуа Одуз, которому принадлежит винный погреб с 40 тыс. старинных бутылок, рассказал, что у него есть свой способ дегустации. Коллекционер дал интервью \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Feconomie-du-vin\u002Ffrancois-audouze-collectionneur-de-bouteilles-j-ai-probablement-la-cave-qui-abrite-les-vins-les-plus-anciens-20260521\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Я использую метод медленной оксигенации: я открываю все свои старые вина за четыре часа до дегустации. Это требует большой осторожности: сначала я очень медленно вынимаю пробку, а затем ничего не трогаю как минимум четыре часа. Я не декантирую вино и даже не наливаю небольшой бокал для дегустации. Именно этот постепенный обмен между воздухом и бутылкой творит чудеса», — рассказал Одуз.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекционер уже продегустировал немало редчайших вин, однако у него есть бутылки, о которых он все еще только мечтает.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Есть Yquem урожая 1811 года, а есть легендарный портвейн: Quinta do Noval Nacional 1931 года. Эта бутылка стоит целое состояние. Я так и не нашел ни одной!» — говорит он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Одуза, во время дегустации вина его в первую очередь волнует даже не само вино, а те эмоции, которые он испытывает.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Именно поэтому я считаю, что вино должно оставаться объектом удовольствия, а не знания. На ужинах, которые я устраиваю, я часто говорю: „Мы не судим вино, мы пытаемся его понять“. Я думаю, главное — оставаться скромным перед вином: именно так мы его больше всего ценим», — считает коллекционер.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-22T08:37:15.743Z","2026-07-12T14:26:21.574Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5136},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5126,"path":5138,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":3898,"createdAt":5139},"\u002Fuploads\u002Fkollekcziya_04568f0c03.webp","2026-07-06T12:47:09.642Z",[5141],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[5143],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":5145,"type":130,"title":5146,"slug":5147,"excerpt":5148,"status":134,"publishedAt":5149,"publishedAtCustom":5150,"coverMediaId":5151,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2908,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5152,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5156,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5157,"updatedAt":5158,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5159,"coverMedia":5161,"archiveCoverMedia":8,"categories":5164,"tags":5166},"53af74ca-3259-4389-8275-5604fb50837b","В Ростовской области может появиться первая органическая винодельня","v-rostovskoy-oblasti-mozhet-poyavitsya-pervaya-organicheskaya-vinodelnya","В Ростовской области винодельческий проект «Дача Сердюка» готовится получить статус первой в регионе органической винодельни.","2026-05-22T07:46:34.220Z","2026-05-22T07:32:00.000Z","910294af-d6e5-46ca-8e2f-7277f60dbfe3",[5153],{"id":5154,"type":1194,"title":64,"content":5155},"62a32e5c-ec2d-4e6c-889b-e82cfbed4e9c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Ростовской области винодельческий проект «Дача Сердюка» готовится получить статус первой в регионе органической винодельни. Об этом сообщила Анна Зубова, заместитель директора департамента исследований и продвижения российской винодельческой продукции Роскачества, выступая на круглом столе, посвященном вопросам развития, вызовам и перспективам виноградарства и виноделия на юге страны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Зубова подчеркнула, что речь идет о первом хозяйстве в Ростовской области, которое Роскачество будет сертифицировать как производителя вин, полностью исключивших применение агрохимии, пестицидов и искусственных удобрений.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Дача Сердюка» — это семейное предприятие, расположенное в Новочеркасске, на территории дачи семьи Сердюков. Вина проекта уже представлены в винных картах ведущих ресторанов Москвы и Ростова. Отличительной чертой этих вин является полное отсутствие диоксида серы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Руководит проектом Сергей Сердюк-старший, а в работе ему активно помогают сыновья — Сергей и Алексей. На сегодняшний день ежегодный объем производства достигает примерно 15 тысяч бутылок. Виноградник площадью 2,5 гектара находится в исторической части Долины Дона, рядом с хутором Каныгин. Здесь культивируются такие сорта, как «красностоп золотовский», «каберне совиньон», «саперави», «сибирьковый» и «ркацители».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Тренд на экологичность и органическое производство становится все более заметным в мировом виноделии, и Россия не остается в стороне. Одним из лидеров этого движения является Павел Швец. Его сельскохозяйственный кооператив «Терруар» еще в 2021 году получил сертификат Роскачества на производство органической продукции. Под брендом UPPA Winery ежегодно выпускается около 60 тысяч бутылок органического вина.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-22T07:34:19.339Z","2026-07-11T14:05:48.232Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5160},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5151,"path":5162,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":1653,"createdAt":5163},"\u002Fuploads\u002Fserdyuk_a3a2581f55.webp","2026-07-06T12:47:09.598Z",[5165],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5167],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5169,"type":130,"title":5170,"slug":5171,"excerpt":5172,"status":134,"publishedAt":5173,"publishedAtCustom":5174,"coverMediaId":5175,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5176,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5177,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5181,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5182,"updatedAt":5183,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5184,"coverMedia":5186,"archiveCoverMedia":8,"categories":5189,"tags":5191},"532e94e1-bcc6-4999-8c0f-9c9383d7fcfb","Основательница Le K2 в шутку сравнила виноделие с биполярным расстройством","osnovatelnicza-le-k2-v-shutku-sravnila-vinodelie-s-bipolyarnym-rasstroystvom","Винодел и основательница севастопольского хозяйства Le K2 Кира Ефимова в шутку сравнила виноделие с биполярным расстройством.","2026-05-22T07:46:21.750Z","2026-05-22T09:44:00.000Z","f4eb1fcc-d296-4db0-a6cb-90cba30ec1fc","Guillermo Gonzalez \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5178],{"id":5179,"type":1194,"title":64,"content":5180},"96f6eac9-917d-4ad4-a69b-c79dedbe7aac","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел и основательница севастопольского хозяйства Le K2 Кира Ефимова в шутку сравнила виноделие с биполярным расстройством. Об этом она написала в телеграм-канале винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Вообще виноделие — удивительная профессия. Еще вчера ты в три часа ночи стоишь с градусником и мокрой тряпкой посреди виноградника, а сегодня уже задумчиво крутишь бокал как в кино. Почти биполярное расстройство, только сельскохозяйственное», — пишет Ефимова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проект Le K2 появился в терруаре села Родного под Севастополем несколько лет назад и уже успел зарекомендовать себя как высококачественный. Вина изготавливают из собственного винограда, высаженного на площади 9 га. Лозы были высажены в 2020 году.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На предприятии выпускают белые и красные тихие вина из международных и автохтонныъ сортов. Помимо этого хозяйство делает соус из «рислинга» и конфитюр из «шардоне».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-22T07:46:21.665Z","2026-07-11T08:52:01.463Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5185},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5175,"path":5187,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2244,"createdAt":5188},"\u002Fuploads\u002Fvinodel_7e26dc2371.webp","2026-07-06T12:47:09.605Z",[5190],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5192],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5194,"type":130,"title":5195,"slug":5196,"excerpt":5197,"status":134,"publishedAt":5198,"publishedAtCustom":5199,"coverMediaId":5200,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5201,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5202,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5206,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5207,"updatedAt":5208,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5209,"coverMedia":5211,"archiveCoverMedia":8,"categories":5215,"tags":5216},"0726e9a3-823f-46dc-9e4c-359ccfd991a5","Винтаж 2024 года виноделы назвали «великим» для Ростовской области","vintazh-2024-goda-vinodely-nazvali-velikim-dlya-rostovskoy-oblasti","В 2024 году виноделы Ростовской области столкнулись с серьезными погодными испытаниями, однако качество урожая оказалось на высоте.","2026-05-21T14:10:05.949Z","2026-05-21T14:03:00.000Z","753660b1-c4e2-44a1-b8ad-1495e3c9d0ac","Dieter Hawlan \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5203],{"id":5204,"type":1194,"title":64,"content":5205},"ed4a6bd3-97e7-4c0c-b711-9c8f804b8ffd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2024 году виноделы Ростовской области столкнулись с серьезными погодными испытаниями, однако качество урожая оказалось на высоте. Об этом представители отрасли рассказали в рамках отраслевого круглого стола в агентстве ТАСС.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основатель винодельни «Эльбузд» Владимир Гончаров охарактеризовал этот год как «великий» для региона. Несмотря на низкую урожайность, качество вин, по его словам, было уникальным. Он отметил, что к розливу на его винодельне готовится выдержанный красностоп 2024 года урожая, которому экстремальные погодные условия пошли на пользу. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С ним согласился и представитель «Цимлянских вин» Виталий Хозяенок, который отметил, что, несмотря на сокращение объемов сбора из-за непогоды, качество винограда оказалось исключительно высоким. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2024 году виноделы Ростовской области пережили возвратные заморозки и засушливое лето, что привело к снижению урожая почти вдвое по сравнению с предыдущим годом и необходимости начать сбор винограда раньше обычного.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-21T14:10:05.864Z","2026-06-22T10:55:15.988Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5210},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5200,"path":5212,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5213,"createdAt":5214},"\u002Fuploads\u002Frostov_88266ffe32.webp","42","2026-07-06T12:47:09.590Z",[],[],{"id":5218,"type":130,"title":5219,"slug":5220,"excerpt":5221,"status":134,"publishedAt":5222,"publishedAtCustom":5223,"coverMediaId":5224,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2181,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5225,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5229,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5230,"updatedAt":5231,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5232,"coverMedia":5234,"archiveCoverMedia":8,"categories":5237,"tags":5239},"2664a031-4c74-480c-a674-8b918aeb3b6b","В Сибири поспорят о продажах российского вина","v-sibiri-posporyat-o-prodazhah-rossiyskogo-vina","23 мая в Красноярске начнет работу сибирский винный фестиваль «Сибвинфест».","2026-05-20T13:22:59.628Z","2026-05-20T13:21:00.000Z","c8e69acc-442d-4249-95f9-c3ef1553486d",[5226],{"id":5227,"type":1194,"title":64,"content":5228},"7bd94f33-cce0-4a65-b329-afbbef2038f1","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"23 мая в Красноярске начнет работу сибирский винный фестиваль «Сибвинфест». Об этом сказано на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.sibwinefest.ru\u002F#rec2272820431\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сайте мероприятия\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках фестиваля запланирована открытая дискуссия, посвященная продажам в российском виноделии. Представители виноделен, а также гастроблогеры и авторы обсудят вино, деньги и тренды.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На фестивале также запланирована образовательная часть. На ней расскажут о российских игристых, а также о европейских классических сортах и их перосмыслении в Краснодарском крае.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"И, конечно, не обошлось без винного салона с дегустацией. Заявлено более 30 российских виноделен из Крыма, Краснодарского края и Ростовской области. Фестиваль будет проводиться под открытым небом, поэтому организаторы советуют взять с собой пледы, чтобы удобнее расположиться на траве.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-20T13:22:59.496Z","2026-07-13T10:20:50.904Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5233},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5224,"path":5235,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2193,"createdAt":5236},"\u002Fuploads\u002Ffest_5844f5bc49.webp","2026-07-06T12:47:09.560Z",[5238],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5240],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5242,"type":130,"title":5243,"slug":5244,"excerpt":5245,"status":134,"publishedAt":5246,"publishedAtCustom":5247,"coverMediaId":5248,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5249,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5250,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5254,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":5255,"updatedAt":5256,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5257,"coverMedia":5259,"archiveCoverMedia":8,"categories":5262,"tags":5264},"480e5e10-9bfa-4d0f-b42e-67ba94426157","В Mantra Estate рассказали, зачем ехать на винодельни в мае","v-mantra-estate-rasskazali-zachem-ehat-na-vinodelni-v-mae","Винодельня Mantra Estate описывает преимущества энотуризма в мае. Производитель называет это время «особым».","2026-05-20T10:00:35.096Z","2026-05-20T11:59:00.000Z","d61f7e11-6498-4bbc-9ed0-697f4bb39e91","Mantra Estate",[5251],{"id":5252,"type":1194,"title":64,"content":5253},"1ca6cdbb-d7b2-4279-be6d-ae757ddc9f15","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня Mantra Estate описывает преимущества энотуризма в мае. Производитель называет это время «особым».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Виноградники покрыты молодой листвой, воздух несет запах цветущих трав, а дни уже длинные — но еще не изнуряющие. Именно в мае, до летнего сезона, здесь спокойно. Можно пройти по рядам лозы без спешки, поговорить с виноделами, понять, что стоит за каждой бутылкой — не в теории, а на месте», — сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmantraestate\u002F1782\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Энотуризм — это не экскурсия по производству. Это способ установить связь между местом и вкусом, подчеркивают на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«После того как вы видели виноградник, слышали рассказ о сезоне, чувствовали запах погреба — вино в бокале становится другим. Не потому что оно изменилось, а потому что изменились вы», — говорят в Mantra Estate. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-20T10:00:34.981Z","2026-07-21T23:18:28.405Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5258},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5248,"path":5260,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":4508,"createdAt":5261},"\u002Fuploads\u002Fmantra_062bdd5b83.jpg","2026-07-06T12:47:09.552Z",[5263],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5265],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":5267,"type":130,"title":5268,"slug":5269,"excerpt":5270,"status":134,"publishedAt":5271,"publishedAtCustom":5272,"coverMediaId":5273,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":1254,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5274,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5278,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5279,"updatedAt":5280,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5281,"coverMedia":5283,"archiveCoverMedia":8,"categories":5287,"tags":5289},"f2fafe1c-00b9-4d20-9c23-3bd9e56117a3","Винодел из Севастополя призвала скорректировать закон «О виноделии»","vinodel-iz-sevastopolya-prizvala-skorrektirovat-zakon-o-vinodelii","Винодел и основательница севастопольского хозяйства Le K2 Кира Ефимова в рамках выступления на круглом столе на тему «Совершенствование механизмов поддержки развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации» в Совете Федерации рассказала, какими она видит перспективы развития виноделия в стране.","2026-05-19T13:15:11.275Z","2026-05-19T13:11:00.000Z","e86e6520-3394-4c8f-afb0-866e3f994684",[5275],{"id":5276,"type":1194,"title":64,"content":5277},"e3f9ebe4-2ae5-4eef-9284-78726fbd2f3b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел и основательница севастопольского хозяйства Le K2 Кира Ефимова в рамках выступления на круглом столе на тему «Совершенствование механизмов поддержки развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации» в Совете Федерации рассказала, какими она видит перспективы развития виноделия в стране. Текст выступления она опубликовала в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Flek2winery\u002F1761\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"телеграм-канале винодельни\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, Ефимова рассказала, что для продвижения винной культуры в стране она считает важным убрать слово «алкогольная» из определения вина, которое дано в законе «О виноградарстве и виноделии». Сейчас вино обозначено в нормативном документе как «пищевая алкогольная сельскохозяйственная винодельческая продукция, произведенная исключительно в результате полного или неполного брожения целого или дробленого свежего винограда или свежего виноградного сусла».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Тогда на винодельческую отрасль перестанет действовать запрет о рекламе. А дальше в законе о рекламе разделить нормативы на алкогольную продукцию и на винодельческую продукцию. И уже тогда мы можем вспомнить и открыто говорить про „французcкий“ парадокс и открыто говорить, что умеренное потребление вина — это полезно», — пишет она.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Французским парадоксом называли тот факт, что французы, которые умеренно употребляли красное вино на протяжении всей жизни, имели низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Помимо этого Ефимова также предложила скорректировать принятые поправки в федеральный закон, который разрешил строительство виноделен и объектов туристической инфраструктуры на виноградниках. Сейчас под такие объекты может быть занято 0,5% площади виноградника. Винодел предлагает увеличить этот процент до 1,5. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-19T13:15:11.145Z","2026-07-14T14:18:07.520Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5282},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5273,"path":5284,"mime":1203,"width":1233,"height":2016,"altText":8,"sizeBytes":5285,"createdAt":5286},"\u002Fuploads\u002Fkira111_46ef600193.jpg","141","2026-07-06T12:47:09.517Z",[5288],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5290],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5292,"type":130,"title":5293,"slug":5294,"excerpt":5295,"status":134,"publishedAt":5296,"publishedAtCustom":5297,"coverMediaId":5298,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5299,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5300,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5304,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5305,"updatedAt":5306,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5307,"coverMedia":5309,"archiveCoverMedia":8,"categories":5312,"tags":5314},"5e92714c-bbd9-4e98-bc8b-398c7c4e6247","«Коломенский Винно-Коньячный Завод» оспорил в суде товарный знак винодельни из США","kolomenskiy-vinno-konyachnyy-zavod-osporil-v-sude-tovarnyy-znak-vinodelni-iz-ssha","«Коломенский Винно-Коньячный Завод» подал иск в Суд по интеллектуальным правам к винодельне Fort Ross Vineyard & Winery из американской Сономы.","2026-05-19T11:06:34.608Z","2026-05-19T11:04:00.000Z","ac4c78f2-7cc4-4275-9358-ca8481c3190b","Rodolfo Barreto \u002F Unsplash",[5301],{"id":5302,"type":1194,"title":64,"content":5303},"f627065c-bb89-4e4f-a586-562397359ede","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Коломенский Винно-Коньячный Завод» подал иск в Суд по интеллектуальным правам к винодельне Fort Ross Vineyard & Winery из американской Сономы. Информация об этом содержится в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fkad.arbitr.ru\u002FCard\u002F8e1dbed6-7991-403b-9b66-6bb80ed74299\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"картотеке суда\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Российское предприятие требует прекратить правовую охрану двух товарных знаков, принадлежащих американской винодельне. Речь идет о знаках «Форт Росс» и Fort Ross. Оба они относятся к 33 классу Международной классификации товаров и услуг и позволяют выпускать под ними вино и крепкий алкоголь. Исковое заявление пока оставлено судом без движения.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коломенский завод был создан в 2001 году. Предприятие специализируется на производстве водки, коньяков из российских и армянских спиртов, а также настоек, ликеров, джинов и других напитков.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня Fort Ross Vineyard & Winery расположена в округе Сонома. Она производит тихие вина из «шардоне» и «пино нуаров». Форт Росс — это наименование одного из терруаров, на которых выращивают виноград.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-19T11:06:25.188Z","2026-07-21T11:42:48.495Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5308},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5298,"path":5310,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2193,"createdAt":5311},"\u002Fuploads\u002Fvinishhe_94de24188c.webp","2026-07-06T12:47:09.511Z",[5313],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[],{"id":5316,"type":130,"title":5317,"slug":5318,"excerpt":5319,"status":134,"publishedAt":5320,"publishedAtCustom":5321,"coverMediaId":5322,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5323,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5327,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5328,"updatedAt":5329,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5330,"coverMedia":5332,"archiveCoverMedia":8,"categories":5338,"tags":5340},"d2e3c9bc-8cfb-4497-ad9a-a98ecf50ee34","Фестиваль «Внутри вина» пройдет в Москве в начале лета","festival-vnutri-vina-proydet-v-moskve-v-nachale-leta","С 4 по 6 июня на площадке московской винодельни Urban winery пройдет фестиваль «Внутри вина».","2026-05-19T08:52:20.597Z","2026-05-19T08:49:00.000Z","e176774f-0067-4971-963d-234a12faa21b",[5324],{"id":5325,"type":1194,"title":64,"content":5326},"5b08ed73-df95-4be1-913d-1645086edb89","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С 4 по 6 июня на площадке московской винодельни Urban winery пройдет фестиваль «Внутри вина». Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Furbanwinery\u002F916\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сказано\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в телеграм-канале производителя. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На площадке фестиваля представят свою продукцию виноделы из восьми регионов России.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крым: Domaine Lipko, Бельбек, Hills&Rocks, Два сердца, Gavras, Cellar Master, Kalos Limen\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубань: Gunko Winery, Nesterov Winery, Винодельня Марченко\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Нижняя Волга: Семейная винодельня «ГусевЪ»\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самара: Denisov Winery\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ставропольский край: Ferrum Winery\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Северная Осетия — Алания: Винодельня Константина Дзитоева\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Долина Дона: Вина Арпачина\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ленинградская область: Andreev Cider, Toksovo Cidrerie\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Москва: Urban winery\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках фестиваля можно будет не только дегустировать вина, но и принять участие в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fmarchenkowine\u002F741\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"образовательном блоке\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Так, например, представители Nesterov Winery расскажут, как собрать собственный винный тур, блогер Дмитрий Евтеев расскажет о «русских танинах», а Дарья Марченко, совладелица «Винодельни Марченко» даст советы по подбору винных бокалов. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-19T08:52:20.479Z","2026-07-11T02:12:18.635Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5331},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5322,"path":5333,"mime":1203,"width":5334,"height":5335,"altText":8,"sizeBytes":5336,"createdAt":5337},"\u002Fuploads\u002Fvnutri_a122ffc28b.jpg",1254,759,"124","2026-07-06T12:47:09.487Z",[5339],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5341],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5343,"type":130,"title":5344,"slug":5345,"excerpt":5346,"status":134,"publishedAt":5347,"publishedAtCustom":5348,"coverMediaId":5349,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":3424,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5350,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5354,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5355,"updatedAt":5356,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5357,"coverMedia":5359,"archiveCoverMedia":8,"categories":5362,"tags":5364},"5023d916-cf82-445f-bee3-dccc53f089e7","Французы в 2025 году выпили пива больше, чем вина","franczuzy-v-2025-godu-vypili-piva-bolshe-chem-vina","В 2025 году во Франции впервые за долгое время объемы потребления пива превысили объемы вина.","2026-05-18T11:28:29.689Z","2026-05-18T09:32:00.000Z","58d6f509-a696-4160-8696-252b271d62c5",[5351],{"id":5352,"type":1194,"title":64,"content":5353},"7239fdb1-23b1-4a28-b41c-01ebd79cda40","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2025 году во Франции впервые за долгое время объемы потребления пива превысили объемы вина. По данным \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thetimes.com\u002Fworld\u002Feurope\u002Farticle\u002Ffrance-beer-wine-fjzlk2q2v\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Times\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", за год французы выпили 22,1 миллиона гектолитров пива и 22 миллиона гектолитров вина. Для сравнения: в 1960-х годах на одного человека приходилось 127 литров вина в год, а сейчас — всего 40 литров.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Похожая тенденция наблюдалась и в 2024 году: тогда на душу населения приходилось 26 литров пива, что на два литра больше, чем вина. За последние 30 лет потребление вина во Франции снизилось на 37%, несмотря на рост населения примерно на 15%.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперты выделяют несколько причин такого сдвига. Во-первых, молодые французы стали пить меньше алкоголя в целом, а если и выбирают напиток, то чаще предпочитают пиво. Во-вторых, отношение к пиву в обществе изменилось: теперь его воспринимают как самостоятельный и интересный напиток. Например, даже винный журнал La Revue du Vin de France теперь регулярно публикует обзоры крафтового пива, анализируя его вкус и состав с той же серьезностью, что и вино.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ещё один фактор — экономика: пиво стало доступнее по цене, особенно для молодежи с ограниченным бюджетом, а вино все чаще оставляют для особых случаев. Изменился и образ жизни: семейные традиции с большими обедами, где бутылка вина была обязательна, уходят в прошлое. Все больше семей состоят из одного или двух человек, а воскресные застолья становятся редкостью.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Вино не подходит, если вы заказываете еду на вынос или готовите что-то менее чем за 30 минут», — отмечает Мартин Кубертафонд из Sciences Po.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кроме того, французы, как и жители других стран, стали внимательнее относиться к здоровью. Продажи безалкогольного пива в прошлом году выросли на 12%, а вот безалкогольное вино пока не так популярно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Аналогичная ситуация наблюдается и в России: несмотря на падение розничных продаж пива в 2025 году на 16,7%, его все равно купили почти в три раза больше, чем всех остальных алкогольных напитков вместе взятых — включая водку, коньяк и вино.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-18T09:37:29.926Z","2026-07-17T11:31:51.284Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5358},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5349,"path":5360,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2681,"createdAt":5361},"\u002Fuploads\u002Fpivo_cdccd159d7.webp","2026-07-06T12:47:09.457Z",[5363],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[],{"id":5366,"type":130,"title":5367,"slug":5368,"excerpt":5369,"status":134,"publishedAt":5370,"publishedAtCustom":5371,"coverMediaId":5372,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5373,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5374,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5378,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5379,"updatedAt":5380,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5381,"coverMedia":5383,"archiveCoverMedia":8,"categories":5387,"tags":5389},"242b9c0d-f4fc-4d8d-a375-459d22e338c1","На «Кубань-Вино» написали сказки для презентации нового вина","na-kuban-vino-napisali-skazki-dlya-prezentaczii-novogo-vina","Новые вина линейки Aristov Arte от винодельни «Кубань-Вино» представили при помощи сказок.","2026-05-18T11:17:21.945Z","2026-05-18T11:14:00.000Z","7d8d4b2f-e301-45c1-a87c-6bbe638246ef","AntonKl \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5375],{"id":5376,"type":1194,"title":64,"content":5377},"4f395968-4ff6-4fbc-9192-e291f705a8c6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Новые вина линейки Aristov Arte от винодельни «Кубань-Вино» представили при помощи сказок. Информация размещена в телеграм-канале производителя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как сказано в сообщении, новинки были вдохновлены русским фольклором и традиционным устным народным творчеством. Всего в линейке представлено три вина:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сласти» — сладкое белое игристое из «муската оттонель»,\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Лесная Просека» — белое игристое брют, бленд «шардоне», «пино блан» и «алиготе»,\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Намбырусское» — полусладкое игристое красное, бленд «анчелотты таманской» и «молдовы».\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«У каждой новинки свой характер и свой сюжет. Сказки для данной серии написала Наталья Смирнова — менеджер отдела продаж „Кубань-Вино“, человек, который тонко чувствует слово, настроение и образ», — сказано в сообщении винодельни.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На сайте компании линейку описывают как «сказки, где героини точно знают, кто они и на чьей стороне».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Здесь не спорят с миром, его переигрывают, оставаясь собой. В этих историях нет стремления казаться лучше или искать чужие ориентиры: все уже внутри. Вина серии про выбор: в пользу своего вкуса, своей правды и своей силы. С лёгкой улыбкой к чужим иллюзиям и абсолютной уверенностью в собственном пути», — сказано в сообщении.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-18T11:17:21.829Z","2026-07-11T17:29:00.625Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5382},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5372,"path":5384,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5385,"createdAt":5386},"\u002Fuploads\u002Figristoe_330617177c.webp","61","2026-07-06T12:47:09.462Z",[5388],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5390],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5392,"type":130,"title":5393,"slug":5394,"excerpt":5395,"status":134,"publishedAt":5396,"publishedAtCustom":5397,"coverMediaId":5398,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5399,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5400,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5404,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5405,"updatedAt":5406,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5407,"coverMedia":5409,"archiveCoverMedia":8,"categories":5412,"tags":5414},"4b5e4e20-519e-4565-8040-7b552807bd2f","Стали известны победители дегустации «Винная карта России»","stali-izvestny-pobediteli-degustaczii-vinnaya-karta-rossii","В рамках дегустации «Винная карта России» экспертное жури, состоящее из известных российских и зарубежных сомелье, определило несколько списков с лучшими винами.","2026-05-18T08:38:25.393Z","2026-05-18T08:36:00.000Z","f54f7456-42a6-4a5e-b113-8375c953520a","Unplush",[5401],{"id":5402,"type":1194,"title":64,"content":5403},"3bcc653b-28f6-4659-b54c-7adf807c5164","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках дегустации «Винная карта России» экспертное жури, состоящее из известных российских и зарубежных сомелье, определило несколько списков с лучшими винами. Их рекомендуют для винных карт отечественных ресторанов. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В список лучших были включены 20 игристых белых вин, 8 игристых розовых вин, а также 37 тихих белых, 5 тихих розовых, 41 тихое красное и 4 сладких вина. Среди регионов, вина которых были признаны лучшими, лидирует Краснодарский край. Так, на долю продукции из этого региона приходится половина лучших белых игристых, два игристых розе, 19 тихих белых, два тихих розе, а также не менее половины тихих красных и три из четырех лучших сладких вин. Следом по количеству победителей идут Крым и Севастополь. Помимо этих регионов в число лучших попали вина из Долины Дона, Северной Осетии, Ставропольского края и Дагестана.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В число членов жюри вошли 14 сомелье. Помимо российских специалистов вина также оценивал руководитель винного направления EHV International Кевин Родригес, который представлял Индию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ознакомиться с полным списком вин, которые назвали лучшими, можно \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fvino.ru\u002Fwinelist\u002F2026\u002F#\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"на сайте конкурса\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-18T08:38:25.302Z","2026-07-11T06:06:13.160Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5408},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5398,"path":5410,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2244,"createdAt":5411},"\u002Fuploads\u002Foranzh_f14bc8e01e.webp","2026-07-06T12:47:09.450Z",[5413],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5415],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5417,"type":130,"title":5418,"slug":5419,"excerpt":5420,"status":134,"publishedAt":5421,"publishedAtCustom":5422,"coverMediaId":5423,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5424,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5428,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5429,"updatedAt":5430,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5431,"coverMedia":5433,"archiveCoverMedia":8,"categories":5438,"tags":5440},"1c92bdab-a016-41c9-ac18-d9efca8f56b7","В 2025 году мировое потребление вина сократилось","v-2025-godu-mirovoe-potreblenie-vina-sokratilos","В минувшем году потребление вина во всем мире сократилось на 2,7% до 208 млн гектолитров.","2026-05-18T08:19:36.201Z","2026-05-13T07:54:00.000Z","7282338b-2a77-4042-830e-39f60f6714e3",[5425],{"id":5426,"type":1194,"title":64,"content":5427},"c706ea58-89e0-42dd-87f6-fe44d52c20d7","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В минувшем году потребление вина во всем мире сократилось на 2,7% до 208 млн гектолитров. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.oiv.int\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002F2026–05\u002FOIV_RU_Press_release_State-of_the_World-Wine_Sector.pdf\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"отчете\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Это отражает совокупное влияние долгосрочных структурных изменений на зрелых рынках, изменения поведения потребителей и недавнего экономического давления на покупательную способность. Ключевыми растущими рынками в 2025 году стали Португалия, Бразилия, Япония, а также некоторые страны Восточной и Центральной Европы», — сказано в документе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В организации также отметили, что объем производства вина в 2025 году по всему миру оказался немного выше показателей 2024 года — 227 млн гектолитров. Рост составил всего 0,6%. Показатели 2024 года называли исторически низкими.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Климатические колебания по-прежнему оказывали влияние на объемы производства во многих регионах. Кроме того, на объемы производства в некоторых крупных регионах повлияли решения о сокращении производственных мощностей. В то же время такие страны, как Бразилия, Новая Зеландия, Южная Африка и Молдова, смогли воспользоваться восстановлением рынка после снижения урожаев в 2024 году», — говорится в документе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом объем мировой торговли вином хоть и остается выше показателей до пандемии коронавируса, все же сокращается с каждым годом. Это говорит о падении общемирового спроса на вино.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-13T07:55:53.624Z","2026-07-18T12:04:50.841Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5432},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5423,"path":5434,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":3360,"createdAt":5437},"\u002Fuploads\u002Fkelsey_knight_udj2t_D3_W_Ks_Y_unsplash_6f81e87603.jpg",640,427,"2026-07-06T12:47:08.629Z",[5439],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5441],{"id":276,"name":277,"slug":278,"createdAt":279,"updatedAt":279},{"id":5443,"type":130,"title":5444,"slug":5445,"excerpt":5446,"status":134,"publishedAt":5447,"publishedAtCustom":5448,"coverMediaId":5449,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5450,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5451,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5455,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":5456,"updatedAt":5457,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5458,"coverMedia":5460,"archiveCoverMedia":8,"categories":5464,"tags":5466},"0f8a0414-728d-4f8a-abd1-9d19e9e81601","Экспорт виноградных выжимок из России вырос в 5,6 раза","eksport-vinogradnyh-vyzhimok-iz-rossii-vyros-v-5-6-raza","За первые три месяца 2026 года (без учета данных ЕАЭС за март) Россия поставила на зарубежные рынки почти 36 тыс. тонн виноградных выжимок на сумму более 4 млн долларов США","2026-05-15T10:33:41.162Z","2026-05-15T12:31:00.000Z","8acfe641-9bf2-456e-9021-b2c5e0a74c53","Stone36 \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5452],{"id":5453,"type":1194,"title":64,"content":5454},"bfd21da4-1693-4b86-8dfd-4b0b32849238","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За первые три месяца 2026 года (без учета данных ЕАЭС за март) Россия поставила на зарубежные рынки почти 36 тыс. тонн виноградных выжимок на сумму более 4 млн долларов США. Об этом рассказали в федеральном центре «Агроэкспорт».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос в 3,3 раза в натуральном выражении, а в стоимостном — в 5,6 раза.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Продукт, который является побочным при виноделии и производстве виноградного сока, отправляется в основном в Израиль и Марокко. В странах, которые закупают выжимки в России, их используют для различных целей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Например, их используют для производства виноградного масла, энотанина, винной кислоты, этилового спирта, органических удобрений, кормовой муки, пищевых добавок и функциональных напитков», — рассказали в «Агроэкспорте».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-15T10:33:41.083Z","2026-07-13T07:27:24.957Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5459},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5449,"path":5461,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5462,"createdAt":5463},"\u002Fuploads\u002Fvinograd_372229e903.webp","31","2026-07-06T12:47:09.361Z",[5465],{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[5467],{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},{"id":5469,"type":130,"title":5470,"slug":5471,"excerpt":5472,"status":134,"publishedAt":5473,"publishedAtCustom":5474,"coverMediaId":5475,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2908,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5476,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5480,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5481,"updatedAt":5482,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5483,"coverMedia":5485,"archiveCoverMedia":8,"categories":5488,"tags":5490},"78711901-3df2-4fa7-a451-c34cbc7925af","Ретейлеры и рестораторы не поддержали идею о вводе квоты на российское вино","reteylery-i-restoratory-ne-podderzhali-ideyu-o-vvode-kvoty-na-rossiyskoe-vino","Законопроект, который должен ввести обязательную квоту в 20% для российского вина в ретейле и винных картах ресторанов, не нашел поддержки у игроков рынка.","2026-05-15T10:06:18.876Z","2026-05-15T10:03:00.000Z","2d83353d-e855-4440-9a64-dfcf5b83dfdb",[5477],{"id":5478,"type":1194,"title":64,"content":5479},"f9eb4e01-c326-41de-8eb0-03a966682dde","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Законопроект, который должен ввести обязательную квоту в 20% для российского вина в ретейле и винных картах ресторанов, не нашел поддержки у игроков рынка. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.kommersant.ru\u002Fdoc\u002F8655885?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F5d16da1e-52de-5f83-b886-fe6c6f1c3fa4\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Коммерсантъ»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным издания, в адрес главы проектного офиса по реализации реформы контрольной и надзорной деятельности при правительстве РФ Чулпан Госсамовой в конце апреля было направлено письмо, в котором ретейлеры и рестораторы критикуют новую норму. Торговые сети, в частности, сообщили о том, что уже есть отказы производителей от поставок вин из-за нехватки объемов производства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Принудительная ребалансировка ассортимента увеличит закупочные цены на 8–9%, а также создаст прямые финансовые потери для ритейла в размере 20 млрд руб. в год. Кроме того, искусственное ограничение ассортимента снизит конкуренцию, что может привести к снижению качества российских вин»,- опасаются в АКОРТ и «Русбренде».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О том, что введение норматива на российское вино приведет к усугублению кризиса в ресторанной сфере, говорит и основатель сети «Раковая» Евгений Ничипурук. По его словам, возможны сбои в поставке вин, особенно тех, которые заведения общепита закупают по 2–3 тыс. рублей за бутылку.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В свою очередь вице-президент по обороту алкогольной продукции на предприятиях сферы гостеприимства Федерации рестораторов и отельеров Алексей Небольсин уверен, что российские производители должны конкурировать качеством и ценой, а не за счет законодательного принуждения. Он при этом отметил, что в новом законопроекте пока не прописана система наказаний за несоблюдение требований, что может сделать его неработоспособным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев отмечал, что даже до принятия законопроекта он уже возымел положительный эффект.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Обсуждение квоты в 20% уже оказало очень важную стимулирующую функцию. Масса примеров, когда в какой-то из торговых сетей не было 10% российского вина, а сейчас больше 20%. Практически все федеральные ретейлеры на это отреагировали достаточно чутко. И провели эту работу. При этом закона пока нет, а доля российского вина уже растет», — рассказал он в интервью \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F69fa0a569a79471258378c69?from=wine_main_1\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«РБК Вино»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-15T10:06:18.794Z","2026-07-12T08:14:53.579Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5484},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5475,"path":5486,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2681,"createdAt":5487},"\u002Fuploads\u002Fkvota_07f18c8b3d.webp","2026-07-06T12:47:09.332Z",[5489],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5491],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5493,"type":130,"title":5494,"slug":5495,"excerpt":5496,"status":134,"publishedAt":5497,"publishedAtCustom":5498,"coverMediaId":5499,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5500,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5501,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5505,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5506,"updatedAt":5507,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5508,"coverMedia":5510,"archiveCoverMedia":8,"categories":5513,"tags":5514},"319b294a-c1ff-4da6-88f2-def20c1ed9cd","Напиток, дарующий бессмертие. Каким вином угощают Мастера и Маргариту","napitok-daruyushhiy-bessmertie-kakim-vinom-ugoshhayut-master-i-margaritu","15 мая 135 лет назад родился русский писатель Михаил Булгаков. Он упоминал в своих произведениях вино и другой алкоголь очень часто, однако самым известным стало фалернское вино. Именно с его помощью Мастеру и Маргарите из одноименного романа писателя была дарована вечность.","2026-05-15T09:44:09.150Z","2026-05-15T09:34:00.000Z","70b24b2d-7b6a-408a-9bf1-2841e232576c","Фото создано нейросетью",[5502],{"id":5503,"type":1194,"title":64,"content":5504},"b4826ce5-db2f-4c41-8bea-a02f02b7c8ba","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"15 мая 135 лет назад родился русский писатель Михаил Булгаков. Он упоминал в своих произведениях вино и другой алкоголь очень часто, однако самым известным стало \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F66e97c7b9a79477f5dead0b3\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"italic\"},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"фалернское вино.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\" Именно с его помощью Мастеру и Маргарите из одноименного романа писателя была дарована вечность.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главные герои получают фалернское вино в подарок от Воланда. А приносит им его Азазелло. В романе читаем:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«… Ведь мессир прислал вам подарок, — тут он отнесся именно к мастеру, — бутылку вина. Прошу заметить, это то самое вино, которое пил прокуратор Иудеи. Фалернское вино.\"},{\"type\":\"hardBreak\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}]},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Вполне естественно, что такая редкость вызвала большое внимание и Маргариты и мастера. Азазелло извлек из куска темной гробовой парчи совершенно заплесневевший кувшин. Вино нюхали, налили в стаканы, глядели сквозь него на исчезающий перед грозою свет в окне».\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Что такое фалернское вино\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fdzen.ru\u002Fa\u002FZRqKrq5B3lL6G22t\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Фалернским\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" называли одно из самых престижных вин, которые изготавливали в Римской империи. Скорее всего его в те времена, как и сейчас, выпускали из винограда, выросшего в регионе Кампания. С 1989 года существует зона Falerno del Massico DOC, в которую входят более 118 га виноградников. Выращивают здесь как белый сорт «фалангина», так и красные «альянико», «примитиво» и «пьедироссо».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Древнем Риме же фалернское вино было белым или даже янтарным из-за длительной выдержки. Его выдерживали не менее 10 лет. Несмотря на выдержку, оно было относительно легким и умеренно сладким.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Существовала и разновидность фалернского вина, которое называли фавстовым. Оно было густым и более сладким. Его пили как правило разбавив водой или другим, менее насыщенным вином. Считалось также, что даже капля фавстового вина может улучшить вкус почти любого напитка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Булгаков в романе немного отступает от канона — у него фалернское вино красное. Это было необходимо для сравнения напитка с цветом крови.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Вино Пилата\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Еще одно знаковое вино, которое упомянуто в романе — это \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fmasterandmargarita.art\u002F2024\u002F06\u002F06\u002F%D1%86%D0%B5%D0%BA%D1%83%D0%B1%D0%B0-%D0%B8-%D1%84%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B2-%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"цекуба\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Его пьют Понтий Пилат и Афраний. В произведении сцена выглядит так:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Насытившись, он похвалил вино:\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Превосходная лоза, прокуратор, но это — не „Фалерно“.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"— „Цекуба“, тридцатилетнее, — любезно отозвался прокуратор.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Гость приложил руку к сердцу, отказался что-либо еще есть, объявил, что сыт. Тогда Пилат наполнил свою чашу, гость поступил так же».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Цекубу наравне с фалернским относили к самым престижным винам, которые были доступны в Римской империи. Оно получило свое название от одноименной области, где выращивали виноград. Вино как и сорт было белым. Его выдержка занимала 30 лет, в итоге получалось ароматное и тягучее вино.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-15T09:43:29.248Z","2026-07-20T12:50:10.383Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5509},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5499,"path":5511,"mime":1203,"width":3593,"height":3593,"altText":8,"sizeBytes":1235,"createdAt":5512},"\u002Fuploads\u002Fmargarita_36f578ba04.jpg","2026-07-06T12:47:09.042Z",[],[],{"id":5516,"type":130,"title":5517,"slug":5518,"excerpt":5519,"status":134,"publishedAt":5520,"publishedAtCustom":5521,"coverMediaId":5522,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5523,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5524,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5528,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5529,"updatedAt":5530,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5531,"coverMedia":5533,"archiveCoverMedia":8,"categories":5536,"tags":5537},"c0db981f-31a4-4378-abec-7ef43f58f172","В Роскачестве рассказали о перспективах безалкогольных вин на Северном Кавказе","v-roskachestve-rasskazali-o-perspektivah-bezalkogolnyh-vin-na-severnom-kavkaze","Из-за того, что в регионах Северного Кавказа преобладает мусульманское население, именно здесь широкую популярность могут получить российские безалкогольные вина.","2026-05-15T09:32:44.440Z","2026-05-15T09:30:00.000Z","1c66903a-0cfd-409d-9654-ce533db96aaf","Aleksandar Karanov \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5525],{"id":5526,"type":1194,"title":64,"content":5527},"e36de362-ece5-475b-8063-1bc88b1a591f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Из-за того, что в регионах Северного Кавказа преобладает мусульманское население, именно здесь широкую популярность могут получить российские безалкогольные вина. Об этом интервью \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fkavkaz.rbc.ru\u002Fkavkaz\u002Ffreenews\u002F6a060f8f9a794761079c3097?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"РБК ТВ Юг \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"сообщила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«У нас еще нет заявленных популярных брендов собственного безалкогольного вина. Все, что пользуется спросом, это продукция иностранного производства. Сегодня разрабатывается ГОСТ на безалкогольное вино. Надеюсь, после этого у нас появятся первые производители. \u003C…> На Северном Кавказе оно будет вдвойне пользоваться спросом, учитывая не только религиозные особенности, но и то, что это территория санаторно-курортного лечения. Здесь находится та категория потребителей, которые заботятся о своем здоровье», — заявила она.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом рост популярности безалкогольного вина связывают в первую очередь с трендом на здоровый образ жизни. Кроме того, молодое поколение все чаще сокращает употребление алкоголя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее в сети винотек \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F69cf75d69a794704412dc053\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"SimpleWine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" говорили о росте популярности безалкогольных вин в России. Так, за последние два года продажи в магазинах виноторговой компании выросли на 173%. В натуральном выражении рост продаж за 2024 год составил 76%, а за 2025 год — 44%. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-15T09:32:44.351Z","2026-07-13T19:47:47.177Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5532},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5522,"path":5534,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":5535},"\u002Fuploads\u002Fbezalko_69492587bc.webp","2026-07-06T12:47:09.025Z",[],[],{"id":5539,"type":130,"title":5540,"slug":5541,"excerpt":5542,"status":134,"publishedAt":5543,"publishedAtCustom":5544,"coverMediaId":5545,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5546,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5547,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5551,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":5552,"updatedAt":5553,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5554,"coverMedia":5556,"archiveCoverMedia":8,"categories":5559,"tags":5560},"0addc5cf-45ed-43b5-85cd-413d5ce15a7d","Во Франции создадут виртуального помощника по подбору вин","vo-franczii-sozdadut-virtualnogo-pomoshhnika-po-podboru-vin","Сайт по продаже вина Millésima разрабатывает виртуального помощника, который поможет покупателям выбрать бутылку вина. Об этом пишет Le Figaro.","2026-05-14T10:00:24.120Z","2026-05-14T13:58:00.000Z","702fd57b-daad-4839-92a1-cf9b8e1c965f","Dikushin Dmitry \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5548],{"id":5549,"type":1194,"title":64,"content":5550},"391e62f2-33ed-411d-92f9-e511a02dc1c2","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сайт по продаже вина Millésima разрабатывает виртуального помощника, который поможет покупателям выбрать бутылку вина. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Feconomie-du-vin\u002Fquel-type-de-plat-prevoyez-vous-de-servir-le-site-de-vin-millesima-developpe-un-assistant-virtuel-pour-choisir-sa-bouteille-20260513\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Год за годом онлайн-покупка вина  становится все более сложной благодаря искусственному интеллекту ,  алгоритмам рекомендаций и даже возможностям дополненной реальности для изучения виноградника или бутылки. Это побудило  Millésima, крупного игрока на рынке онлайн-торговли вином, создать собственного виртуального помощника. С момента своего основания в 1983 году этот винный магазин из Бордо гордится тем, что адаптируется к меняющимся временам. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы видим, как виртуальные помощники появляются для самых разных целей. Отличие в том, что нашего нельзя скопировать. У нас есть исходная база данных, содержащая всю информацию с 2012 года, которую мы полностью собрали и структурировали», — объясняет  Фабрис Бернар, генеральный директор компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В каталоге, насчитывающем более 16 000 наименований вин, шампанского и крепких спиртных напитков, сама сложность ассортимента представляет собой непростую задачу. «Сегодня в наличии у Millésima 16 000 наименований. И как потребителю выбрать из 16 000 товаров? Это непросто», — отмечает он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сегодня роль виртуального ассистента заключается в том, чтобы направлять и консультировать покупателя, подобно настоящему продавцу вина. Разговор может начаться с вопросов типа: «Какое блюдо вы планируете подать?», что приведет к персонализированному выбору. По словам Бенуа Жибье, директора по цифровым технологиям Millésima, система, созданная компанией, поможет сделать выбор каждому, вне зависимости от его навыков и напробованности в мире вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-14T10:00:24.037Z","2026-07-14T13:29:15.708Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5555},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5545,"path":5557,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":2041,"createdAt":5558},"\u002Fuploads\u002Fsomele_0711ae9b94.webp","2026-07-06T12:47:08.970Z",[],[],{"id":5562,"type":130,"title":5563,"slug":5564,"excerpt":5565,"status":134,"publishedAt":5566,"publishedAtCustom":5567,"coverMediaId":5568,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5569,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5570,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5574,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5575,"updatedAt":5576,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5577,"coverMedia":5579,"archiveCoverMedia":8,"categories":5583,"tags":5585},"ed4ff863-c1c9-415f-9700-0cfeb73b95f6","Россияне в поездках предпочитают выбирать местный алкоголь","rossiyane-v-poezdkah-predpochitayut-vybirat-mestnyy-alkogol","Во время поездок россияне предпочитают выбирать алкоголь, произведенный в той местности, куда они отправились. Это показал опрос, проведенный Simple Group и сервисом бронирования отелей «Отелло».","2026-05-14T09:43:03.589Z","2026-05-14T10:41:00.000Z","fdf5f898-6675-4530-88f1-b09450518a05","Lilkin \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5571],{"id":5572,"type":1194,"title":64,"content":5573},"5af28eed-b240-4c19-b129-72cdfd4ff1b0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Во время поездок россияне предпочитают выбирать алкоголь, произведенный в той местности, куда они отправились. Это показал \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F6a0445349a79472b2ae3725c?from=wine_newsfeed\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"опрос\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", проведенный Simple Group и сервисом бронирования отелей «Отелло». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Оказалось, что таким правилом руководствуются восемь из 10 опрошенных россиян. Всего в исследовании участвовали 5 тыс. респондентов старше 18 лет.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выбор определенного алкоголя в путешествии продиктован желанием привезти его домой в качестве сувенира — так считают 40% участников опроса. Еще 38% россиян рассказали, что покупают спиртное во время экскурсий на производство. 29% выбирают местный алкоголь на розлив, а 21% пьют его в местных барах, которые популярны у туристов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чаще всего (56%) участники опроса покупали алкоголь в путешествиях, чтобы расслабиться. Кроме этого — чтобы понять местный колорит и культуру (43%).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Треть участников опроса откупоривают привезенный из поездки алкоголь практически сразу после возвращения, чтобы продлить ощущения от поездки. Еще 28% заявили, что ждут возможности продегустировать привезенное спиртное с друзьями, а 22% хранят такой алкоголь до особого случая или праздника.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-14T09:43:03.497Z","2026-07-11T19:44:27.663Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5578},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5568,"path":5580,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5581,"createdAt":5582},"\u002Fuploads\u002Fturist_47cd6b248a.webp","67","2026-07-06T12:47:08.957Z",[5584],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5586],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":5588,"type":130,"title":5589,"slug":5590,"excerpt":5591,"status":134,"publishedAt":5592,"publishedAtCustom":5593,"coverMediaId":5594,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5595,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5599,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5600,"updatedAt":5601,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5602,"coverMedia":5604,"archiveCoverMedia":8,"categories":5609,"tags":5611},"c6e8e5a7-75fa-464b-a4b7-c6258ec8d5c2","Чем закончился аукцион по продаже вин Ллойда Уэббера","chem-zakonchilsya-aukczion-po-prodazhe-vin-lloyda-uebbera","Аукционный дом Christie’s продал коллекцию вин, которая принадлежала композитору Эндрю Ллойду Уэбберу, автору всемирно известных мюзиклов «Призрак Оперы» и «Иисус Христос — суперзвезда».","2026-05-14T09:31:34.235Z","2026-05-14T09:43:00.000Z","d55e7c89-b1c6-48f6-9f88-b65caafb868d",[5596],{"id":5597,"type":1194,"title":64,"content":5598},"e8a610c0-a290-43ca-9b45-60d50969737f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Аукционный дом Christie’s продал коллекцию вин, которая принадлежала композитору Эндрю Ллойду Уэбберу, автору всемирно известных мюзиклов «Призрак Оперы» и «Иисус Христос — суперзвезда». Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F05\u002Fwhite-glove-sales-for-lloyd-webber-and-lord-rothschilds-cellars\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На аукционе Lloyd Webber было собрано более 500 000 фунтов стерлингов для благотворительного фонда The Music in Secondary Schools Trust, который предоставляет детям из отдельных государственных средних школ доступ к бесплатным музыкальным инструментам, еженедельным урокам и программе обучения классической музыке. Это заключительная часть его коллекции, состоящей из лучших бордоских вин, красных и белых бургундских вин, а также нескольких винтажных шампанских вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Все лоты на онлайн-аукционе, состоявшемся в начале этого месяца, были проданы по цене, превышающей нижнюю оценочную стоимость (134%) , при этом первое место занял ящик из 3 бутылок Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 2005, который был продан за 45 000 фунтов стерлингов, и ящик из 6 бутылок Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 2005, который был продан за 40 000 фунтов стерлингов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Адам Билби, старший вице-президент и руководитель глобального подразделения вин и спиртных напитков Christie’s, назвал это «исключительным результатом для погреба с выдающимся происхождением», отметив активное международное участие и конкурентную борьбу за лоты. Участники торгов представляли 28 стран, при этом около 59% были из региона EMEA, 23% — из Азиатско-Тихоокеанского региона и 18% — из Северной и Южной Америки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Коллекционеры отреагировали на редкость и историческую значимость этих вин очень позитивно, и торги в онлайн-аукционе продолжались на протяжении всего времени», — сказал он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эндрю Ллойд Уэббер заявил, что он рад тому, что окончательная продажа его винного погреба принесла более полумиллиона фунтов стерлингов для программы «Музыка в школах», которая, по его словам, «расширяет возможности молодежи» и приносит пользу всему сообществу. Он добавил, что благодаря такому впечатляющему результату к программе, которая уже помогла более чем 30 000 детям, вероятно, присоединятся еще 4000 детей.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-13T16:10:31.295Z","2026-07-12T19:59:24.253Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5603},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5594,"path":5605,"mime":1203,"width":5435,"height":5606,"altText":8,"sizeBytes":5607,"createdAt":5608},"\u002Fuploads\u002Fmaksym_kaharlytskyi_3u_Jt73tr4h_I_unsplash_1a82f9b165.jpg",426,"48","2026-07-06T12:47:08.950Z",[5610],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5612],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":5614,"type":130,"title":5615,"slug":5616,"excerpt":5617,"status":134,"publishedAt":5618,"publishedAtCustom":5619,"coverMediaId":5620,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5621,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5625,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5626,"updatedAt":5627,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5628,"coverMedia":5630,"archiveCoverMedia":8,"categories":5634,"tags":5635},"ba315ae1-c5ce-4b8f-9924-f2fba691c34a","В OIV оценили объем потребления вина в России","v-oiv-oczenili-obem-potrebleniya-vina-v-rossii","Объем потребления вина в России в 2025 году, по оценке Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) составил 8 гектолитров. Об этом сказано в отчете организации.","2026-05-13T08:28:37.388Z","2026-05-13T11:26:00.000Z","5e007d3b-4a16-4674-8dbb-21f6a29df821",[5622],{"id":5623,"type":1194,"title":64,"content":5624},"5f85f20a-7b87-40a0-98ac-06a98129a40a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Объем потребления вина в России в 2025 году, по оценке Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) составил 8 гектолитров. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.oiv.int\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002F2026–05\u002FOIV-State_of_the_World_Wine_Sector_in_2025.pdf\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"отчете организации\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Этот показатель меньше, чем в 2023 и 2024 годах, однако превышает данные за 2020–2022 годы. В целом на Россию, по оценке OIV, приходится 3,8% мирового потребления вина. Страна занимает в этом вопросе седьмое место в мире.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Лидером по потреблению вина среди стран мира выступает США. Там за 2025 год было куплено 31,9 млн гектолитров вина, что на 4,3% меньше, чем годом ранее. На долю штатов приходится 15,3% мирового потребления вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вторую строчку занимает Франция с показателем 22 млн гектолитров. Этот показатель за год сократился в стране на 3,2%. Третьей оказалась Италия, где выпили 20,2 млн гектолитров вина за 2025 год. Это меньше, чем было выпито в 2024 году на 9,4%.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Россию по объемам потребления вина опережают также Германия, Великобритания и Испания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов говорил о том, что в России \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fv-roskachestve-rasskazali-o-mode-na-otechestvennoe-vino-v-rossii\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"сформировалась мода\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на отечественное вино.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Я всегда говорил и продолжаю говорить, что Россия — это винодельческая держава. Если еще 10 лет назад мы, к сожалению, об этом забыли, и основное потребление в России приходилось именно на импортное вино, то сейчас, за это десятилетие, благодаря усилиям и самих виноделов, действительно преданно делающих свое дело, и государственных структур мы смогли в корне поменять ситуацию. Сейчас уже немодно употреблять ненациональный продукт, не российское вино, точно так же, как во многих странах принято пить исключительно свое национальное вино», — заявлял он. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-13T08:28:37.300Z","2026-07-14T16:43:33.153Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5629},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5620,"path":5631,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":5632,"createdAt":5633},"\u002Fuploads\u002Fkelsey_chance_t_AH_2c_A_BL_5g_unsplash_8a8023d122.jpg","35","2026-07-06T12:47:08.653Z",[],[],{"id":5637,"type":130,"title":5638,"slug":5639,"excerpt":5640,"status":134,"publishedAt":5641,"publishedAtCustom":5642,"coverMediaId":5643,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5644,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5648,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5649,"updatedAt":5650,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5651,"coverMedia":5653,"archiveCoverMedia":8,"categories":5656,"tags":5657},"53cfcd7c-1be9-42db-9c46-6bfbadfef4e4","Россия вышла на 11 место в мире по объемам производства вина","rossiya-vyshla-na-11-mesto-v-mire-po-obemam-proizvodstva-vina","В 2025 году Россия вышла на 11 место в мире по объему производства вина. Об этом сказано в отчете Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).","2026-05-13T08:17:02.687Z","2026-05-13T08:15:00.000Z","fe7e1e1d-7322-4c69-b332-de83d22e85b9",[5645],{"id":5646,"type":1194,"title":64,"content":5647},"3b4edcd0-b239-4998-abfe-a93164bc0e7f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2025 году Россия вышла на 11 место в мире по объему производства вина. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.oiv.int\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002F2026–05\u002FOIV-State_of_the_World_Wine_Sector_in_2025.pdf\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"отчете\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Россия сообщила об объеме производства в 2025 году, который на 22,5% превышает средний показатель за последние пять лет. Изменения в торговой и политической обстановке совпали с сокращением иностранных поставок и усилением роли отечественного производства. Параллельно с этим меры поддержки винодельческого сектора способствовали его развитию в последние годы», — сказано в документе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По оценке OIV, за 2025 год в России было произведено 5,7 млн гектолитров вина. Среди европейских стран наше государство занимает по объему производства вина шестое место, уступая Италии, Франции, Испании, Германии и Португалии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Лидером по данному показателю стала Италия с объемом производства вина в 44,4 млн гектолитров. Сокращение за год составило 4,1%. На втором месте оказалась Франция, где произвели 36,1 млн гектолитров вина. Это на 15,5% меньше, чем годом ранее. Третье место занимает Испания, в которой было выпущено 28,7 млн гектолитров вина. За год этот показатель сократился на 16,6%.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-13T08:17:02.604Z","2026-07-15T21:36:56.036Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5652},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5643,"path":5654,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":3739,"createdAt":5655},"\u002Fuploads\u002Frodrigo_abreu_Cj4_CWK_Qll_OM_unsplash_e2c99393c2.jpg","2026-07-06T12:47:08.647Z",[],[],{"id":5659,"type":130,"title":5660,"slug":5661,"excerpt":5662,"status":134,"publishedAt":5663,"publishedAtCustom":5664,"coverMediaId":5665,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5666,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5670,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5671,"updatedAt":5672,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5673,"coverMedia":5675,"archiveCoverMedia":8,"categories":5680,"tags":5682},"c75da6e9-7873-4235-809a-6e1d9ed639c9","Россия оказалась на 15 месте в мире по площади виноградников","rossiya-okazalas-na-15-meste-v-mire-po-ploshhadi-vinogradnikov","Россия заняла 15 место среди винодельческих стран мира по площади виноградников. Об этом сказано в отчете Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).","2026-05-13T08:07:19.452Z","2026-05-13T09:05:00.000Z","7b1f8842-d163-437d-b6ca-5a13cd70ce2b",[5667],{"id":5668,"type":1194,"title":64,"content":5669},"7b9e8498-fe4e-4984-b058-e1312282e0f4","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Россия заняла 15 место среди винодельческих стран мира по площади виноградников. Об этом сказано в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.oiv.int\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002F2026–05\u002FOIV-State_of_the_World_Wine_Sector_in_2025.pdf\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"отчете\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Площади виноградных насаждений в стране оценивают в 110 тыс. га. На долю нашей страны приходится 1,6% от площади всех виноградников мира. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Первое место по этому показателю занимает Испания, где насчитывают 919 тыс. га виноградников. При этом за год площади насаждений сократились на 1,3%. Вторую строчку занимает Франция с показателем в 740 тыс. га. За год сокращение площадей составило 4,4%. Третий по площади виноградников Китай, где они занимают 733 тыс. га. За год они не увеличились.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ранее вице-премьер России Дмитрий Патрушев \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fpatrushev-tempy-zakladki-vinogradnikov-v-rossii-odni-iz-samyh-aktivnyh-v-mire\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"говорил\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" о том, что темпы закладки новых виноградников в России одни из самых высоких в мире.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Виноделие — не только традиционное направление агропромышленного комплекса, но и драйвер развития внутреннего туризма. С момента принятия закона „О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации“ прошло более пяти лет. За это время в нашей стране качественно изменился подход к производству вина, повысился уровень профессионализма в отрасли, сформировались правила, которые соответствуют мировым стандартам», — отмечал он. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-13T08:07:19.398Z","2026-07-18T03:04:14.344Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5674},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5665,"path":5676,"mime":1203,"width":5435,"height":5677,"altText":8,"sizeBytes":5678,"createdAt":5679},"\u002Fuploads\u002Fsven_wilhelm_2c_RXS_Wy_MHA_8_unsplash_60d1cdf71d.jpg",480,"57","2026-07-06T12:47:08.640Z",[5681],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5683],{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},{"id":5685,"type":130,"title":5686,"slug":5687,"excerpt":5688,"status":134,"publishedAt":5689,"publishedAtCustom":5690,"coverMediaId":5691,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5692,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5696,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":5697,"updatedAt":5698,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5699,"coverMedia":5701,"archiveCoverMedia":8,"categories":5705,"tags":5707},"755abf90-33c2-4ced-b154-748a283af186","Зарплатные предложения в российской винодельческой сфере выросли на 39%","zarplatnye-predlozheniya-v-rossiyskoy-vinodelcheskoy-sfere-vyrosli-na-39","Сотрудникам, которые работают в винодельческой сфере, стали предлагать в первом квартале 2026 года зарплаты в среднем на 39% выше, чем годом ранее. Об этом пишет «РБК Вино» со ссылкой на исследование «Авито Работа».","2026-05-12T14:35:58.538Z","2026-05-08T08:43:00.000Z","91ca3d01-de6a-45c9-a157-3b034acae33e",[5693],{"id":5694,"type":1194,"title":64,"content":5695},"9e29ab1f-2f11-460c-8739-b39d4e2e8ccc","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сотрудникам, которые работают в винодельческой сфере, стали предлагать в первом квартале 2026 года зарплаты в среднем на 39% выше, чем годом ранее. Об этом пишет\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F69fc9ec49a79472244cab87f? from=wine_newsfeed\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\" «РБК Вино»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" со ссылкой на исследование «Авито Работа». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Лидерами по росту зарплатных предложений стали продавцы (+21% до 88 тыс. рублей в месяц) и садовники (+16% до 65,4 тыс. рублей). Первые отвечают непосредственно за продажу вина, вторые обеспечивают полноценный уход за виноградником, проводят обрезку, обработку, прополку и тд.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В исследовании сказано, что озвученные зарплатные предложения могут быть и значительно выше. Это зависит от квалификации сотрудника, масштабов винодельни и ее кадровой политики.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По-прежнему в России сохраняется нехватка сотрудников для винодельческой отрасли. Об этом виноделы говорят уже не первый год. В 2025 году около 40% малых и крупных хозяйств жаловались на то, что их штаты полностью не укомплектованы. Ситуация не изменилась и в 2026 году. На винодельнях все также не хватает разнорабочих, технологов и аграриев, отмечают в «Авито Работе».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Андрея Кучеренкова, директора бизнес-направления «Авито Работы», больше всего работникам виноделен готовы платить в Краснодарском крае. Это неудивительно, учитывая, что именно этот регион является лидером как по объемам производства вина, так и по сбору урожая винограда.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-08T08:47:23.823Z","2026-07-16T19:45:42.087Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5700},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5691,"path":5702,"mime":1203,"width":5435,"height":5703,"altText":8,"sizeBytes":3620,"createdAt":5704},"\u002Fuploads\u002Fandrea_cairone_r_Ju_U_Tn_D9_Ei8_unsplash_11b3e8cbaa.jpg",360,"2026-07-06T12:47:08.408Z",[5706],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5708],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5710,"type":130,"title":5711,"slug":5712,"excerpt":5713,"status":134,"publishedAt":5714,"publishedAtCustom":5715,"coverMediaId":5716,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5717,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5718,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5722,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5723,"updatedAt":5724,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5725,"coverMedia":5727,"archiveCoverMedia":8,"categories":5731,"tags":5732},"12509e19-da33-4a96-acb5-2b3e5615b09d","Россия оказалась лидером среди импортеров грузинского вина","rossiya-okazalas-liderom-sredi-importerov-gruzinskogo-vina","Россия в первом квартале 2026 года вышла на первое место среди импортеров вина из Грузии. Об этом пишет газета «Взгляд» со ссылкой на местные СМИ.","2026-05-12T14:20:25.159Z","2026-05-08T12:39:00.000Z","b16530d2-21db-4c17-a557-c2da1e79f39b","Bearfotos \u002F Freepik",[5719],{"id":5720,"type":1194,"title":64,"content":5721},"c9db330e-e902-4b16-a38b-2f950ff28b7c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Россия в первом квартале 2026 года вышла на первое место среди импортеров вина из Грузии. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fvz.ru\u002Fnews\u002F2026\u002F5\u002F7\u002F1416959.html? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F01a3d4f8-fb88-55b9-a8db-b0733d66968c\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"газета «Взгляд»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" со ссылкой на местные СМИ. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За январь—март текущего года в Россию поставили 11,1 тыс. тонн вин из Грузии. Этот объем составляет более 62% от общего импорта этого вида продукции. Доход для грузинской стороны составил 32,6 млн долларов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В тройку лидеров по объему поставок вошли также Польша, куда отправили 1,6 тыс. тонн на 4,1 млн долларов, и Украина, которая импортировала 983 тонны на 2,7 млн долларов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом Россия занимает лидирующую позицию среди импортеров грузинского вина с 2022 года. В среднем в нашу страну поставляют более 60% от общего объема вин из Грузии. Рекордным в данном плане был 2024 год.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За первый квартал 2026 года Грузия экспортировала 17,1 тыс. тонн вина на 52,3 млн долларов. Это больше, чем показатели за первый квартал 2025 года на 3,6%.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-08T12:42:09.154Z","2026-06-06T21:23:33.078Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5726},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5716,"path":5728,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5729,"createdAt":5730},"\u002Fuploads\u002Fvino1_7ccaa4a85d.webp","29","2026-07-06T12:47:08.419Z",[],[],{"id":5734,"type":130,"title":5735,"slug":5736,"excerpt":5737,"status":134,"publishedAt":5738,"publishedAtCustom":5739,"coverMediaId":5740,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5741,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5742,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5746,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5747,"updatedAt":5748,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5749,"coverMedia":5751,"archiveCoverMedia":8,"categories":5756,"tags":5757},"9cdce72b-927c-4184-afa5-51d9ea5d228c","В июне в Севастополе пройдет первый открытый кубок сомелье","v-iyune-v-sevastopole-proydet-pervyy-otkrytyy-kubok-somele","26 и 27 июня в Севастополе состоится первый открытый кубок сомелье. Об этом сообщили в Ассоциации виноградарей и виноделов России.","2026-05-12T13:37:20.548Z","2026-05-12T08:58:00.000Z","8cda5799-2475-4abf-a443-e092d453811b","Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь»",[5743],{"id":5744,"type":1194,"title":64,"content":5745},"694107b6-f472-45dd-946d-dbefb8d8d339","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"26 и 27 июня в Севастополе состоится первый открытый кубок сомелье. Об этом сообщили в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260626\u002F3216274.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Кубок будет организован на территории курорта «Мрия» в Ялте. Его организатором выступает Ассоциация виноградерей и виноделов «Севастополь».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"К участию приглашают действующих сомелье, кавистов, а также выпускников винных школ 2026 года со всей России. По данным АВВР, конкурсная программа охватит ключевые компетенции современной профессии: знания в области виноградарства и виноделия, гастрономии Севастополя, основ гостеприимства, а также практические навыки ресторанного сервиса и составления винных карт.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Все задания будут представлены на русском языке и сфокусированы на винодельческих проектах Севастополя и Крыма. Также участникам предстоит продемонстрировать знания в области истории и специфики автохтонных сортов, профильной терминологии и ответить на вопросы о природно-климатических особенностях региона», — сказано на сайте ассоциации.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В состав жюри войдут эксперты отрасли. Ведущим станет основатель Uppa Winery, винодел Павел Швец. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-11T18:00:14.106Z","2026-07-14T07:12:22.833Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5750},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5740,"path":5752,"mime":1203,"width":5753,"height":5754,"altText":8,"sizeBytes":4791,"createdAt":5755},"\u002Fuploads\u002Fkubok_somelie_ac655e6f69.jpg",1200,900,"2026-07-06T12:47:08.542Z",[],[],{"id":5759,"type":130,"title":5760,"slug":5761,"excerpt":5762,"status":134,"publishedAt":5763,"publishedAtCustom":5764,"coverMediaId":5765,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":2772,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":1221,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5766,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5770,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5771,"updatedAt":5772,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5773,"coverMedia":5775,"archiveCoverMedia":8,"categories":5779,"tags":5780},"9bb41599-33b6-435a-bc60-237d3c57e1c1","Винодел Швец назвал весну 2026 года одной из самых нервных","vinodel-shvecz-nazval-vesnu-2026-goda-odnoy-iz-samyh-nervnyh-sezonov","На виноградниках в Севастополе сейчас «один из самых напряженных периодов весны». Об этом рассказал в своем телеграм-канале винодел и основатель Uppa Winery Павел Швец.","2026-05-12T13:31:46.636Z","2026-05-12T09:17:00.000Z","d593bdc0-521b-4cd7-aef3-bee2431330eb",[5767],{"id":5768,"type":1194,"title":64,"content":5769},"af254970-c48c-4340-bf54-dfac92766de4","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На виноградниках в Севастополе сейчас «один из самых напряженных периодов весны». Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fuppa_winery\u002F1846\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в своем телеграм-канале винодел и основатель Uppa Winery Павел Швец.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Более нервного начала сезона я не припомню. Это связано с арктическими холодными массами, которые сместились на юг и принесли с собой опасные для винограда низкие температуры. При этом пришли и такие необходимые в это время дожди. С одной стороны, это хорошо, но с точки зрения температуры — дополнительный риск», — пишет он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам Швеца, пока все проходит благополучно. На винограднике началась обломка, которая в целом запустила цикл операций со всеми зелеными частями растения.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Нагрузка на команду сейчас максимальная. Каждый день работа идёт практически без остановки, и постепенно мы переходим на летний режим — начинаем с 6 утра, потому что днем становится слишком жарко. Впереди длинный сезон очень интенсивной и внимательной работы», — добавил Швец.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Весной 2026 года в Крыму и Севастополе виноградари столкнулись с периодом похолодания. Долгое время существовала угроза негативного влияния на виноградники, однако основной массе производителей удалось этого избежать, температура воздуха так и не достигла критических показателей. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-12T09:19:41.724Z","2026-07-09T21:20:29.194Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5774},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5765,"path":5776,"mime":1203,"width":1233,"height":2278,"altText":8,"sizeBytes":5777,"createdAt":5778},"\u002Fuploads\u002Fshvecz_cd0858c233.jpg","227","2026-07-06T12:47:08.534Z",[],[],{"id":5782,"type":130,"title":5783,"slug":5784,"excerpt":5785,"status":134,"publishedAt":5786,"publishedAtCustom":5787,"coverMediaId":5788,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5789,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5793,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":5794,"updatedAt":5795,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5796,"coverMedia":5798,"archiveCoverMedia":8,"categories":5801,"tags":5802},"bd404a82-1e0a-4665-b0b2-08497deb465e","Эксперты рассказали о коварстве игристых и опьянении от них","eksperty-rasskazali-o-kovarstve-igristyh-i-opyanenii-ot-nih","Эффект от бокала игристого, выпитого в рамках приема или праздника, может быть сильнее, чем от текилы. Все из-за коварства этого напитка, пишет Le Figaro.","2026-05-12T09:12:16.393Z","2026-05-12T14:08:00.000Z","8a12585b-3897-4bac-a794-d4384ac1b4a6",[5790],{"id":5791,"type":1194,"title":64,"content":5792},"835903e4-89d6-49f0-82e8-176979be6ccf","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эффект от бокала игристого, выпитого в рамках приема или праздника, может быть сильнее, чем от текилы. Все из-за коварства этого напитка, пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fpodcasts\u002Fpourquoi-le-champagne-nous-monte-t-il-plus-vite-a-la-tete-20260510\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2003 году исследователи из Университета Суррея провели простой, но поучительный эксперимент: смелые добровольцы выпили одинаковое количество алкоголя в двух разных формах. С одной стороны — игристое вино, с другой — декантированное игристое, без шипучести. Затем уровень алкоголя в крови участников измеряли через регулярные интервалы, и результат был однозначным: при употреблении игристого варианта уровень алкоголя в крови повышался значительно быстрее и также быстрее достигал пика.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Это объяснялось чисто физиологической причиной: углекислый газ — знаменитые пузырьки — ускоряет всасывание алкоголя в кровоток, увеличивая проницаемость слизистой оболочки тонкой кишки. Короче говоря, пузырьки создают своего рода ускоренный путь в кровоток. Таким образом, алкоголь всасывается быстрее, эффективнее, и его действие ощущается еще до того, как мы успеваем задуматься, стоило ли заказывать второй бокал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Но есть и вторая, более социальная и не менее важная причина. Игристое обычно пьют в определенных ситуациях, связанных с праздниками. Зачастую его пьют натощак, что также способствует более быстрому опьянению.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-12T09:12:16.311Z","2026-07-09T08:21:09.656Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5797},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5788,"path":5799,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":5800},"\u002Fuploads\u002Falexander_naglestad_xz_Kt_OI_1_Cnxo_unsplash_152518c323.jpg","2026-07-06T12:47:08.530Z",[],[],{"id":5804,"type":130,"title":5805,"slug":5806,"excerpt":5807,"status":134,"publishedAt":5808,"publishedAtCustom":5809,"coverMediaId":5810,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5811,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5812,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5816,"viewsTotal":5817,"authorId":68,"createdAt":5818,"updatedAt":5818,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5819,"coverMedia":5821,"archiveCoverMedia":8,"categories":5826,"tags":5827},"815cdb57-ca1e-465a-a47f-664077e907b8","Донского винодела оштрафовали из-за пожарного гидранта","donskogo-vinodela-oshtrafovali-iz-za-pozharnogo-gidranta","Основателя винодельни «Усадьба Саркел» в Ростовской области оштрафовали по решению суда на 25,6 млн рублей из-за присоединения пожарного гидранта. Об этом пишет «Город N».","2026-05-11T17:53:03.770Z","2026-05-12T06:50:00.000Z","19b55c84-95f5-4cb0-98e8-54fba183ae4d","«Усадьба Саркел»",[5813],{"id":5814,"type":1194,"title":64,"content":5815},"cf73288f-4092-4763-a20a-5bed0eb2248d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основателя винодельни «Усадьба Саркел» в Ростовской области оштрафовали по решению суда на 25,6 млн рублей из-за присоединения пожарного гидранта. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fgorodn.ru\u002Frazdel\u002Fnovosti_kompaniy\u002Fkonflikty\u002Fvodokanal-ostavlyaet-usadbu-sarkel-bez-vina\u002F?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Город N»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Причиной для назначения штрафа стал пожарный гидрант, который врезали в систему водоснабжения на территории винодельни. По словам Губина, это было сделано по его заказу в августе 2025 года. После чего он вызвал сотрудников водоканала Цимлянского района для опломбировки. Но, не найдя винодела на месте, они составили акт о незаконной врезке. На его основании и был назначен штраф.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«С решением суда я не согласен. Такое впечатление, что Управление всеми правдами и неправдами пытается заработать на нас, а суд ему помогает!» — заявил изданию Губин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В решении суда также сказано, что гидрант был установлен задолго до вызова сотрудников водоканала. Об этом свидетельствовали данные счетчика, на котором уже был показатель более 3 тыс. кубометров воды. Кроме того, по версии суда, врезку проводила организация, у которой для этого не было лицензии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Разрешение на врезку мне не требовалось: она производилась к участку водопровода, который находится в моей личной собственности. Посыл о том, что гидрант может быть неправильно смонтирован из-за отсутствия лицензии у подрядчика, вообще не относится к предмету спора!» — говорит винодел.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Усадьба Саркел» действует на территории Ростовской области уже несколько лет. Она выпускает вина из международных и автохтонных сортов. Вина Игоря Губина регулярно получали награды престижных конкурсов и дегустаций. Кроме того, на винодельне организована инфраструктура, рассчитанная на прием туристов. По словам винодела, решение суда ставит под угрозу оказание туристических услуг и в целом работу производителя. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},0,"2026-05-11T17:53:03.698Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5820},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5810,"path":5822,"mime":1203,"width":5823,"height":5824,"altText":8,"sizeBytes":5678,"createdAt":5825},"\u002Fuploads\u002Fsarkel_dc2b7a35ce.jpg",827,465,"2026-07-06T12:47:08.498Z",[],[],{"id":5829,"type":130,"title":5830,"slug":5831,"excerpt":5832,"status":134,"publishedAt":5833,"publishedAtCustom":5834,"coverMediaId":5835,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5836,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5837,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5841,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5842,"updatedAt":5843,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5844,"coverMedia":5846,"archiveCoverMedia":8,"categories":5850,"tags":5852},"c352e407-af63-47d2-81f3-c82d02ba9c8d","В России хотят разрешить продажу крепкого алкоголя в плавучих ресторанах","v-rossii-hotyat-razreshit-prodazhu-krepkogo-alkogolya-v-plavuchih-restoranah","Крепкий алкоголь хотят официально разрешить продавать на борту плавучих ресторанов. Соответствующий законопроект внесли на рассмотрение Госдумы депутаты Новгородской облдумы, пишет «Российская газета».","2026-05-08T10:09:24.111Z","2026-05-08T10:01:00.000Z","97764a05-fef8-4220-a1d4-38a771dd3829","Pixabay",[5838],{"id":5839,"type":1194,"title":64,"content":5840},"a667bc5b-1805-4a62-a761-2c8021ccda6b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крепкий алкоголь хотят официально разрешить продавать на борту плавучих ресторанов. Соответствующий законопроект внесли на рассмотрение Госдумы депутаты Новгородской облдумы, пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frg.ru\u002F06.05.2026\u002Ftihij-zaliv.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Российская газета»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если предложение будет одобрено, то продажа будет разрешена на понтонах, дебаркадерах, плавучих домах и причалах. Сейчас действующее законодательство запрещает продажу подобного алкоголя в объектах, которые не имеют фундамента. К их числу относятся и плавучие рестораны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Депутаты Новгородской облдумы считают, что подобные изменения уравняют владельцев плавучих ресторанов в правах с другими представителями сферы общепита. Если Госдума одобрит проект документа, он может вступить в силу уже с 1 сентября 2026 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам руководителя Центра разработки национальной алкогольной политики Павла Шапкина, в плавучих ресторанах сейчас продают алкоголь, однако чаще это происходит при помощи привлеченных кейтеринговых служб.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Главный вопрос — можно ли относить плавучие объекты (дебаркадеры, понтоны, плавучие гостиницы и причалы) к судам. По формальным признакам они судами не являются, а действующий закон разрешает продажу крепкого алкоголя только на судах. Однако закон должен быть прямого действия и не допускать двусмысленных трактовок — предлагаемое изменение как раз снимает эту двусмысленность», — говорит он.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-08T10:09:23.950Z","2026-07-13T03:06:45.663Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5845},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5835,"path":5847,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":5848,"createdAt":5849},"\u002Fuploads\u002Fkriemer_johnny_walker_4647653_640_32871ad5e0.jpg","44","2026-07-06T12:47:08.414Z",[5851],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5853],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":5855,"type":130,"title":5856,"slug":5857,"excerpt":5858,"status":134,"publishedAt":5859,"publishedAtCustom":5860,"coverMediaId":5861,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5862,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5866,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5867,"updatedAt":5868,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5869,"coverMedia":5871,"archiveCoverMedia":8,"categories":5876,"tags":5878},"d2950321-c571-4826-9119-9c409a2be38d","В России в 2026 году выросли продажи игристых вин","v-rossii-v-2026-godu-vyrosli-prodazhi-igristyh-vin","В январе-апреле 2026 года в России выросли показатели розничных продаж игристого вина. Об этом рассказали в Росалкогольтабакконтроле.","2026-05-08T08:25:34.779Z","2026-05-07T08:32:00.000Z","a438e673-813b-4570-afd4-c9ed6a82fb9e",[5863],{"id":5864,"type":1194,"title":64,"content":5865},"d632c2e9-f476-4dfd-8668-7c299527c62e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В январе-апреле 2026 года в России выросли показатели розничных продаж игристого вина. Об этом рассказали в Росалкогольтабакконтроле.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным ведомства, за четыре месяца 2026 года было продано в розницу 6,7 млн дал игристого, включая как российские, так и импортные вина. Это на 4,4% больше, чем было продано за аналогичный период 2025 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Две другие категории вин: ликерные и тихие продемонстрировали сокращение продаж. Так, тихие вина в рознице потеряли 1,9%. Если в январе-апреле 2025 года было продано 17,5 млн дал, то в аналогичный период текущего года - только 17,1 млн дал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Розничные продажи ликерных вин упали за четыре месяца 2026 года на 4,3% относительно аналогичного периода прошлого года. В 2025 году их было продано 408,6 тыс. дал, а в 2026 - только 390,9 тыс. дал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом в стране отмечают небольшой прирост розничных продаж алкоголя. Его оценивают в 0,8% по сравнению с данными за январь-апрель 2025 года. Рост продемонстрировали водка, ликеро-водочные напитки, слабоалкогольная продукция и виноградосодержащие напитки. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-07T08:34:32.728Z","2026-07-11T07:10:48.281Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5870},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5861,"path":5872,"mime":1203,"width":5435,"height":5873,"altText":8,"sizeBytes":5874,"createdAt":5875},"\u002Fuploads\u002Faleisha_kalina_g2_Cxn_Re_Rm_KM_unsplash_f5db3be122.jpg",428,"59","2026-07-06T12:47:08.395Z",[5877],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5879],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5881,"type":130,"title":5882,"slug":5883,"excerpt":5884,"status":134,"publishedAt":5885,"publishedAtCustom":5886,"coverMediaId":5887,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5888,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5889,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5893,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5894,"updatedAt":5895,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5896,"coverMedia":5898,"archiveCoverMedia":8,"categories":5901,"tags":5903},"5cdef527-46a3-4cd0-b987-123a2a3e5a1e","В Италии исследовали влияние джаза на восприятие вина","v-italii-issledovali-vliyanie-dzhaza-na-vospriyatie-vina","Прослушивание джазовых композиций может оказывать влияние на восприятие вина. К такому выводу пришли ученые Пизанского университета и Национального исследовательского совета.","2026-05-08T08:23:18.688Z","2026-05-08T08:19:00.000Z","7acdc203-2c2d-414a-b499-5d73a4d77c28","Olena Yakobchuk \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[5890],{"id":5891,"type":1194,"title":64,"content":5892},"a3fe9f32-e77f-4f1b-b8c9-faf90b15e1ca","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Прослушивание джазовых композиций может оказывать влияние на восприятие вина. К такому выводу \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.gamberorosso.it\u002Fnotizie\u002Fvino\u002Feffetti-musica-jazz-vino-studio-universita-pisa\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"пришли ученые\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Пизанского университета и Национального исследовательского совета. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Исследователи проанализировали поведение примерно 250 участников, принявших участие в пяти публичных вечерах под названием «Пять граней эмоций». Во время мероприятий посетители дегустировали различные итальянские вина, а джазовое трио исполняло инструментальные композиции вживую, создавая разные «настроения»: меланхоличные и расслабляющие мелодии или энергичные и мотивирующие. В другое время, однако, дегустация вина проходила в полной тишине.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самым удивительным результатом стало то, что музыка почти всегда усиливала удовольствие от вина. В частности, бодрые и позитивные песни оказывали наибольшее влияние, значительно повышая оценки дегустаторов по сравнению с сессиями без музыки. Еще более меланхоличные мелодии усиливали впечатления, но с меньшим эффектом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Мы хотели выйти за рамки традиционных психофизических измерений и сосредоточиться на эмоциональных аспектах, связывающих музыку и вино. Не на технической оценке, основанной на кислотности, танинах или других параметрах, типичных для профессиональных дегустаций, а на эмоциональном анализе: какие эмоции вызывает вино и как они меняются, когда в дело вмешивается музыка, которая сама по себе является мощным источником эмоций», — объяснил профессор Роберто Марангони с кафедры биологии Пизанского университета, один из авторов исследования.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По мнению исследователей, это явление обусловлено не фактическим изменением химических характеристик вина, а скорее тем, как мозг интегрирует эмоции, память и сенсорное восприятие. По сути, звук действует как «усилитель эмоций», способный сделать вино более приятным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Исследование выявило сильную корреляцию между удовольствием от вина и так называемым «положительным сюрпризом», по сути, когда музыка вызывала неожиданные и захватывающие эмоции, удовольствие от дегустации также возрастало. Исследование относится к области сенсорной нейронауки и кросс-модального восприятия, изучающего взаимодействие органов чувств. Зрение, обоняние, вкус и слух позволяют мозгу создавать уникальный опыт, в котором даже контекст может радикально изменить то, что мы воспринимаем.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-08T08:23:18.521Z","2026-07-12T04:13:34.903Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5897},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5887,"path":5899,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":5462,"createdAt":5900},"\u002Fuploads\u002Fmuzyka_633942aac2.webp","2026-07-06T12:47:08.391Z",[5902],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[5904],{"id":445,"name":446,"slug":447,"createdAt":448,"updatedAt":448},{"id":5906,"type":130,"title":5907,"slug":5908,"excerpt":5909,"status":134,"publishedAt":5910,"publishedAtCustom":5911,"coverMediaId":5912,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5913,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5914,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5918,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5919,"updatedAt":5920,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5921,"coverMedia":5923,"archiveCoverMedia":8,"categories":5927,"tags":5929},"44b9be78-a93a-457f-9b41-1d918e54ccfe","Аналитики назвали самые частые поводы для покупки вина у россиян","analitiki-nazvali-samye-chastye-povody-dlya-pokupki-vina-u-rossiyan","Что именно становится поводом для покупки вина, рассказали аналитики федеральной сети винотек SimpleWine, входящей в Simple Group. Они провели опрос совместно с компанией OMI (Online Market Intelligence).","2026-05-07T12:39:54.277Z","2026-05-07T12:36:00.000Z","d3bbbcae-6f4a-4da4-b913-cd9c690d96a4","Benjamin DeYoung\u002FUnsplash",[5915],{"id":5916,"type":1194,"title":64,"content":5917},"7169560d-2fd3-4901-b5eb-9b1fd826d492","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Что именно становится поводом для покупки вина, рассказали аналитики федеральной сети винотек \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.rbc.ru\u002Fwine\u002Fnews\u002F69fc53929a7947e350880597? from=wine_newsfeed\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"SimpleWine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", входящей в Simple Group. Они провели опрос совместно с компанией OMI (Online Market Intelligence).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В опросе участвовали 5 тыс. человек старше 18 лет. У них спрашивали, как часто они покупали алкоголь за последние три месяца и какой именно это был алкоголь. Кроме того, респонденты отвечали, что стало поводом для покупки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Покупали спиртное в последние три месяца 79% опрошенных. Чаще всего они брали пиво (57%), игристое вино (33%), водку (31%), тихое вино (21%) и виски (19%).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"25% опрошенных рассказали, что брали алкоголь для встреч с друзьями. Еще 24% рассказали, что покупали алкоголь на праздники. 10% выбирали вино, водку и виски в качестве подарка, еще 10% — для домашей коллекции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чаще всего при выборе алкоголя опрошенные обращали внимание на цену (38%), предыдущий опыт употребления этого спиртного (35%), а также конкретный бренд (23%). Стоимость спиртного чаще заботила покупателей водки, а позитивный опыт был важен тем, кто выбирал игристое и тихое вино. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-07T12:39:54.188Z","2026-07-11T07:49:20.224Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5922},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5912,"path":5924,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":5925,"createdAt":5926},"\u002Fuploads\u002Fbenjamin_deyoung_GU_Fe4_7_YB_4_unsplash_850ebda472.jpg","66","2026-07-06T12:47:08.223Z",[5928],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5930],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":5932,"type":130,"title":5933,"slug":5934,"excerpt":5935,"status":134,"publishedAt":5936,"publishedAtCustom":5937,"coverMediaId":5938,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5939,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5940,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5944,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":5945,"updatedAt":5946,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5947,"coverMedia":5949,"archiveCoverMedia":8,"categories":5952,"tags":5954},"51365280-3d19-492e-9951-69b1d3464ed8","Агрофирма «Южная» начала закладку нового маточника подвоя","agrofirma-yuzhnaya-nachala-zakladku-novogo-matochnika-podvoya","На кубанской агрофирме «Южная», которая входит в структуру «Кубань-Вино», приступили к закладке маточника подвоя. Об этом сказано на сайте Ассоциации виноградарей и виноделов России.","2026-05-07T08:53:09.209Z","2026-05-07T10:51:00.000Z","a6c15306-ed62-4920-b819-1c9982cc2732","Агрофирма «Южная»",[5941],{"id":5942,"type":1194,"title":64,"content":5943},"eb9982ca-f1d7-47fe-b3b9-69a7fcd6b0be","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На кубанской агрофирме «Южная», которая входит в структуру «Кубань-Вино», приступили к закладке маточника подвоя. Об этом сказано на сайте \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260505\u002F3250817.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Ассоциации виноградарей и виноделов России\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Закладка нового маточника — это инвестиция в будущее нашего питомника. Появление базисного маточника сорта Кобер 5ББ в активе агрофирмы «Южная» позволит нам производить саженцы совершенно другого уровня», — отметил директор по сельскому хозяйству предприятия Иван Чурсин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Маточники подвоя создают для того, чтобы выращивать высококачественный посадочный материал, который потом будет использован на виноградниках хозяйства. Виноградный саженец состоит из двух частей: привоя и подвоя. Привоем называют культурный сорт винограда, из которого и образуется надземная часть растения. При этом подвой — это основание куста, его корень. Он очень важен, поскольку именно через него происходит получение влаги и питание винограда. Для того, чтобы получился полноценный саженец, привой сращивают с подвоем.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Подвой Кобер 5ББ отличается высокой устойчивостью к филлоксере, хорошей совместимостью с большинством привоев, адаптивностью к различным типам почв и долговечностью насаждений. Новый участок станет важным дополнением к уже сформированной базе: ранее в агрофирме были заложены 49 гектаров маточников подвоев 101-14, СО4, 41Б, Феркаль и Рюгжери-140», — сказано на сайт АВВР.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-07T08:53:09.149Z","2026-07-18T17:29:17.221Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5948},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5938,"path":5950,"mime":1650,"width":2486,"height":4307,"altText":8,"sizeBytes":5607,"createdAt":5951},"\u002Fuploads\u002Fyuzhnaya_e1ba77830d.webp","2026-07-06T12:47:08.185Z",[5953],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[5955],{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},{"id":5957,"type":130,"title":5958,"slug":5959,"excerpt":5960,"status":134,"publishedAt":5961,"publishedAtCustom":5962,"coverMediaId":5963,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":5964,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":5965,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5969,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":5970,"updatedAt":5971,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5972,"coverMedia":5974,"archiveCoverMedia":8,"categories":5978,"tags":5980},"dc8bdfb9-3a10-4d3d-b82b-40ce3a7ea24e","В России в 2026 году упало производство вина","v-rossii-v-2026-godu-upalo-proizvodstvo-vina","Производство виноградного вина во всех категориях упало в России в январе-апреле 2026 года. Об этом рассказали в Росалкогольтабакконтроле.","2026-05-07T08:17:59.216Z","2026-05-07T08:15:00.000Z","1681a7c5-c2be-4606-8865-78c2a16d142a","Zan Lazarevic\u002FUnsplash",[5966],{"id":5967,"type":1194,"title":64,"content":5968},"4825fd04-0fde-4955-bbea-1497ced25d4d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Производство виноградного вина во всех категориях упало в России в январе-апреле 2026 года. Об этом рассказали в Росалкогольтабакконтроле.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным органа статистики, за первые четыре месяца текущего года было произведено 9,9 млн дал тихих вин. Это на 14,5% меньше, чем за аналогичный период 2025 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Примерно таким же оказалось падение и в категории игристых вин. Если в январе-апреле 2025 года их было выпущено 4,8 млн дал, то за аналогичный период 2026 года — только 4,1 млн дал. Падение составило 13%.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Максимальные потери затронули сегмент ликерных вин. Объем их производства в стране упал на 21,9%. Если за четыре месяца 2025 года их выпустили 458,4 тыс. дал, то за этот же срок в 2026 году — всего 358 тыс. дал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом для российского производства характерно падение объемов. Например, общее сокращение составило 7,2%. Растущими категориями среди алкогольных напитков оказались ликеро-водочные изделия и плодовые алкогольные напитки.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-07T08:17:59.119Z","2026-07-11T06:07:18.026Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5973},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5963,"path":5975,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":5976,"createdAt":5977},"\u002Fuploads\u002Fzan_lazarevic_Wrue_F_Kp_Tl_Qs_unsplash_d07b2032d7.jpg","40","2026-07-06T12:47:08.162Z",[5979],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[5981],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":5983,"type":337,"title":5984,"slug":5985,"excerpt":5986,"status":134,"publishedAt":5987,"publishedAtCustom":5988,"coverMediaId":5989,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":1793,"preview":16,"contentBlocks":5990,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":5994,"viewsTotal":146,"authorId":68,"createdAt":5995,"updatedAt":5996,"submittedAt":5997,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":5998,"coverMedia":6000,"archiveCoverMedia":8,"categories":6005,"tags":6007},"bc529801-d5a2-4ca7-a356-9fe46701c11b","Топ-10 виноделен Крыма по выручке в 2025 году","top-10-vinodelen-kryma-po-vyruchke-2025-massandra-fotisal-zolotaya-balka","Крым — лидер виноделия России. Собрали ТОП-10 виноделен по выручке за 2025 год.","2026-05-06T14:52:18.324Z","2026-05-04T13:17:00.000Z","0ff9fc2a-82c3-4d13-a6bc-43716e681160",[5991],{"id":5992,"type":1194,"title":64,"content":5993},"cecccaa6-45ef-4ac6-9506-144f46d6cc02","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крым и севастопольская зона остаются одним из самых самобытных винодельческих регионов России. Здесь работают как старейшие предприятия отрасли, так и молодые хозяйства, которые активно наращивают присутствие на рынке. Крымские винодельни выпускают вина разных стилей — от ликерных и крепленых до тихих и игристых. Производители продолжают экспериментировать с сортами винограда, технологиями и подходами к винификации.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В этом материале собраны крупнейшие винодельни Крыма по выручке в 2025 году. Для части компаний дополнительно указана чистая прибыль за тот же период, чтобы показать не только масштаб бизнеса, но и его финансовый результат.\"},{\"type\":\"hardBreak\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Рейтинг виноделен Крыма по выручке в 2025 году\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"orderedList\",\"attrs\":{\"start\":1,\"type\":null},\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Массандра»\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Массандра» — одно из старейших винодельческих предприятий Крыма и России. Компания известна прежде всего своими ликерными винами и историческими подвалами, где хранятся коллекционные образцы многолетней выдержки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По итогам 2025 года выручка «Массандры» выросла на 23,1% и достигла \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,4 млрд рублей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а чистая прибыль составила 626 млн рублей. Это один из самых заметных финансовых результатов среди крупнейших виноделен региона.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" «Винный дом Фотисаль»\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Винный дом Фотисаль» — предприятие полного цикла, расположенное в селе Танковом Бахчисарайского района. Винодельня работает с собственным виноградом, а площадь ее виноградников составляет около 1,5 тыс. га, из которых значительная часть уже находится в плодоносящем возрасте.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Название «Фотисаль», по данным самой компании, связано с историей региона и именем святого Фотия. В 2025 году выручка предприятия составила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"3,3 млрд рублей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а чистая прибыль выросла почти в 59 раз — до 412,1 млн рублей против 7 млн рублей годом ранее.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" Агрофирма «Золотая балка»\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Золотая Балка» делает вина из собственного винограда, выращенного в севастопольском и балаклавском терруаре. Долина, от которой берет свое название винодельня, находится под Балаклавой. Виноградники хозяйства расположены на разной высоте — от 70 до 250 м над уровнем моря, что позволяет выращивать ягоды в разных условиях. Предприятие ведет свою историю с 1889 года, когда в Балаклаве был заложен первый винный подвал.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В первую очередь «Золотая балка» славится своими игристыми винами. Однако есть у производителя и линейка тихих вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2025 году выручка компании составила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"3,2 млрд рублей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", что на 600 млн рублей больше, чем в 2024 году. Чистая прибыль достигла 651,3 млн рублей против 447,3 млн рублей годом ранее.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4. \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Завод марочных вин «Инкерман»\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Предприятие работает в Крыму с 1961 года. Уже в 1967 году был введен в эксплуатацию цех выдержки крепких и десертных вин, а с 1980 года на заводе действует собственная лаборатория. Сегодня «Инкерман» — гордость и одно из крупнейших предприятий севастопольской зоны виноделия. Как сказано на сайте производителя, терруары, в которых расположены его виноградники, по своим микроклиматическим качествам могут быть сопоставимы со знаменитым французским регионом Бордо.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Инкерман» выпускает несколько коллекций собственных вин. Среди них есть как тихие, так и игристые, а также ликерные и крепленые вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По итогам 2025 года выручка «Инкермана» составила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2,5 млрд рублей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а чистая прибыль выросла до 809,4 млн рублей. Это один из самых высоких показателей чистой прибыли среди крупнейших виноделен Крыма и Севастополя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"5.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" Евпаторийский завод классических вин\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Это предприятие начало работу еще в начале ХХ века, в 1928 году. Тогда на его площадку завозили виноматериалы со всей территории Крыма, однако почти сразу началась посадка и собственных виноградников предприятия. Во время Второй мировой войны завод был практически полностью разрушен, а затем восстановлен в 1960-х годах. Новая глава истории евпаторийского завода началась в 2002 году. Сейчас это предприятие выпускает массовые высококачественные тихие вина, которые можно встретить во многих торговых сетях и винотеках.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2025 году выручка завода составила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,9 млрд рублей\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", что оказалось ниже уровня 2024 года. Чистая прибыль снизилась до 80 млн рублей, то есть примерно на 21 млн рублей по сравнению с предыдущим годом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Какие ещё винодельни Крыма вошли в число крупнейших по выручке и чистой прибыли в 2025 году\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"table\",\"content\":[{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableHeader\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня\"}]}]},{\"type\":\"tableHeader\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Выручка в 2025\"}]}]},{\"type\":\"tableHeader\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чистая прибыль в 2025\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Массандра\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4,3 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"626 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винный дом Фотисаль\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3,3 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"412,1 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Золотая Балка\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3,2 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"651,3 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Инкерман\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2,5 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"809,4 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Евпаторийский завод классических вин\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1,9 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"80 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Наш Крым\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1,4 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"нет подтвержденных данных\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Симферопольский винзавод\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1,2 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"21,6 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Завод шампанских вин «Новый Свет»\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1,2 млрд руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"535,3 млн руб\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Аскери»\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"935,7 млн руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"нет подтвержденных данных\"}]}]}]},{\"type\":\"tableRow\",\"content\":[{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Солнечная долина\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"870,7 млн руб\"}]}]},{\"type\":\"tableCell\",\"attrs\":{\"colspan\":1,\"rowspan\":1,\"colwidth\":null,\"align\":null},\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"167 млн руб\"}]}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-04T13:25:59.036Z","2026-07-19T11:32:47.622Z","2026-05-06T14:52:18.169Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":5999},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":5989,"path":6001,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6003,"createdAt":6004},"\u002Fuploads\u002Ftop_10_vinodelen_kryma_po_vyruchke_za_2025_god_88dba8fd72.png",941,"785","2026-07-06T12:47:07.921Z",[6006],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[],{"id":6009,"type":130,"title":6010,"slug":6011,"excerpt":6012,"status":134,"publishedAt":6013,"publishedAtCustom":6014,"coverMediaId":6015,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6016,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":9,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6017,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6021,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":6022,"updatedAt":6023,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6024,"coverMedia":6026,"archiveCoverMedia":8,"categories":6030,"tags":6032},"433fccd9-1dfb-4bcc-b506-950999292747","В единственном винном магазине Саудовской Аравии закончился товар","v-edinstvennom-vinnom-magazine-saudovskoy-aravii-zakonchilsya-tovar","Единственный алкогольный магазин Саудовской Аравии, расположенный в Эр-Рияде, столкнулся с нехваткой товаров из-за иранского кризиса. Об этом пишет Reuters.","2026-05-06T13:51:27.193Z","2026-05-04T11:31:00.000Z","9a3e7aaf-c87e-46e2-b42e-3a33d6c0032f","Adam Wilson\u002FUnsplash",[6018],{"id":6019,"type":1194,"title":64,"content":6020},"9fdab011-00fd-4c93-b709-8d9c2ce5dcd6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Единственный алкогольный магазин Саудовской Аравии, расположенный в Эр-Рияде, столкнулся с нехваткой товаров из-за иранского кризиса. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.reuters.com\u002Fworld\u002Fmiddle-east\u002Fsaudi-liquor-store-runs-short-because-iran-war-bottleneck-01.05.2026\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Reuters\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Расположенный в дипломатическом квартале Эр-Рияда, этот магазин, не имеющий названия и вывески, открылся в 2024 году для обслуживания дипломатов-немусульман, а в прошлом году расширил свою деятельность, чтобы обслуживать состоятельных иностранных резидентов-немусульман.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Официально введенный в Саудовской Аравии в 1952 году всеобщий запрет на алкоголь остается в силе, но ультраконсервативное королевство разрешило открыть один лицензированный магазин, пытаясь привлечь больше иностранных граждан. Однако пока полки в основном пусты, предлагаются только дорогие или малоизвестные бренды, сообщили пять человек, посетивших магазин в Эр-Рияде в последние дни. Один западный дипломат, говоривший на условиях анонимности, сказал, что белого вина не было, а было «всего несколько бутылок очень дорогого красного».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Из-за нехватки товаров у магазина в Эр-Рияде выстроились длинные очереди, а иностранные жители вынуждены отлучаться с работы посреди дня, чтобы попытать счастья, что иногда приводит к нервным срывам и стычкам, рассказали опрошенные Reuters посетители. По их словам, сотрудники магазина сообщили им о задержке поставок из Бахрейна и Объединенных Арабских Эмиратов, где действуют более либеральные правила в отношении алкоголя, чем в Саудовской Аравии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"До открытия магазина жители Саудовской Аравии могли покупать пиво только в домашних условиях, через дипломатические каналы или на черном рынке, где цены и качество сильно различались.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-04T09:33:27.946Z","2026-07-17T09:50:37.756Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6025},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6015,"path":6027,"mime":1203,"width":2574,"height":3711,"altText":8,"sizeBytes":6028,"createdAt":6029},"\u002Fuploads\u002Fadam_wilson_6_U_Ionph_ZA_5o_unsplash_7d06efbc1e.jpg","6072","2026-07-06T12:47:07.888Z",[6031],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[6033],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":6035,"type":130,"title":6036,"slug":6037,"excerpt":6038,"status":134,"publishedAt":6039,"publishedAtCustom":6040,"coverMediaId":6041,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6042,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6043,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6047,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":6048,"updatedAt":6049,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6050,"coverMedia":6052,"archiveCoverMedia":8,"categories":6055,"tags":6057},"f8eed479-97a4-4a61-ae55-6e1c1de8f392","Экспорт вина из Краснодарского края в начале 2026 года сократился","eksport-vina-iz-krasnodarskogo-kraya-v-nachale-2026-goda-sokratilsya","За первый квартал 2026 года экспорт вина, произведенного на территории Краснодарского края, сократился. Об этом «Деловой газете. Юг» рассказали в пресс-службе минсельхоза региона.","2026-05-06T13:50:58.614Z","2026-05-05T08:45:00.000Z","2eb5a23a-fa8a-4656-be63-1ebdc618da10","Maja Petric\u002FUnsplash",[6044],{"id":6045,"type":1194,"title":64,"content":6046},"3de3781d-4800-40ef-9530-f43f60e863ae","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За первый квартал 2026 года экспорт вина, произведенного на территории Краснодарского края, сократился. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.dg-yug.ru\u002Fnews\u002F20240968.html? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F8e38835f-9fcd-577c-8f76-129c1b2784bd\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Деловой газете. Юг»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рассказали в пресс-службе минсельхоза региона. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным ведомства, бъем экспорта винодельческой продукции из Краснодарского края по итогам января-марта 2026 года составил 71,1 тонну на сумму 185,7 тыс. долларов США.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Снижение может быть связано с изменением структуры и сроков внешнеторговых поставок, а также с особенностями формирования экспортных партий в начале года», — сообщили в министерстве.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Известно, что вино, произведенное в Краснодарском крае, отправляют в Китай, Таиланд и Турцию. Кроме того, продукцию поставляли в Киргизию и Узбекистан.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-05T08:48:12.510Z","2026-07-11T06:26:51.601Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6051},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6041,"path":6053,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":6054},"\u002Fuploads\u002Fmaja_petric_v_GQ_49l9_I4_EE_unsplash_34afa2837b.jpg","2026-07-06T12:47:07.931Z",[6056],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6058],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6060,"type":130,"title":6061,"slug":6062,"excerpt":6063,"status":134,"publishedAt":6064,"publishedAtCustom":6065,"coverMediaId":6066,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6067,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6068,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6072,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":6073,"updatedAt":6074,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6075,"coverMedia":6077,"archiveCoverMedia":8,"categories":6081,"tags":6083},"c6ca12de-b9af-47e5-9fda-b14af05e0220","Как виноделы в США используют искусственный интеллект","kak-vinodely-v-ssha-ispolzuyut-iskusstvennyy-intellekt","Дискуссии об ИИ неизбежны, как и опасения по поводу его влияния на производительность и благополучие человека. Однако ничто из этого не замедляет развитие технологий. Виноделы в американской Аризоне также используют их, пишет Phoenix.","2026-05-06T11:12:19.935Z","2026-05-06T11:10:00.000Z","0fa8f574-5f77-448b-931a-8e9101d91675","Dan Meyers\u002FUnsplash",[6069],{"id":6070,"type":1194,"title":64,"content":6071},"571c38ae-29ad-4d66-930d-0fa01afda1a9","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дискуссии об ИИ неизбежны, как и опасения по поводу его влияния на производительность и благополучие человека. Однако ничто из этого не замедляет развитие технологий. Виноделы в американской Аризоне также используют их, пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.phoenixmag.com\u002F05.05.2026\u002Fintelligent-wine-how-arizona-winemakers-adapt-to-ai-technology\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Phoenix\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Например, Тимо Гайсс, владелец и винодел Cactus Cru рассказал, что использует искусственный интеллект для разработки пользовательской CRM-системы, которая отслеживает продажи, налоги, данные о запасах и клиентах. А Тодд Босток, владелец Dos Cabezas WineWorks ищет при помощи ИИ редкие запчасти для оборудования на линии розлива.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Тиффани Менкаччи, винодел Cove Mesa намерена использовать искусственный интеллект непосредственно в работе с вином. Она планирует детально изучить характеристики каждого сорта, который использует и при помощи ИИ определить оптимальный состав дрожжей для достижения ароматического профиля.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом виноделы отмечают, что современные технологии, хоть и не могут полноценно заменить кого-то из сотрудников, совершенно точно справляются с сокращением временных затрат на выполнение определенных видов работ.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-06T11:12:19.849Z","2026-07-18T09:00:23.630Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6076},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6066,"path":6078,"mime":1203,"width":5435,"height":5606,"altText":8,"sizeBytes":6079,"createdAt":6080},"\u002Fuploads\u002Fdan_meyers_0_Agt_Po_AA_Rt_E_unsplash_ce829164a1.jpg","62","2026-07-06T12:47:08.045Z",[6082],{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":8,"createdAt":619,"updatedAt":619},[6084],{"id":1242,"name":1243,"slug":1244,"createdAt":1245,"updatedAt":1245},{"id":6086,"type":130,"title":6087,"slug":6088,"excerpt":6089,"status":134,"publishedAt":6090,"publishedAtCustom":6091,"coverMediaId":6092,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6093,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6094,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6098,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":6099,"updatedAt":6100,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6101,"coverMedia":6103,"archiveCoverMedia":8,"categories":6108,"tags":6110},"4796c441-3006-4913-af28-503a8c0f2f0e","Дегустационный конкурс «Винная карта России» пройдет в середине мая","degustaczionnyy-konkurs-vinnaya-karta-rossii-proydet-v-seredine-maya","В Абрау-Дюрсо 11-14 мая будет проходить дегустационный конкурс «Винная карта России». Фестиваль будет проходить уже в третий раз.","2026-05-06T10:44:22.266Z","2026-05-06T07:54:00.000Z","ccc0894b-5b7b-44a9-9d0b-fb811eebb408","пресс-служба «Винная карта России»",[6095],{"id":6096,"type":1194,"title":64,"content":6097},"67826c59-baea-4476-a09e-26d291d416da","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Абрау-Дюрсо 11-14 мая будет проходить дегустационный конкурс \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fko.ru\u002Fnews\u002Fv-abrau-dyurso-vyberut-luchshie-vina-dlya-restoranov-v-ramkakh-konkursa-vinnaya-karta-rossii\u002F? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Винная карта России»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Фестиваль будет проходить уже в третий раз.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Дегустационная комиссия проведет отбор вин и по итогу составит перечень вин, на которые смогут ориентироваться заведения общепита. В состав жюри входят действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов, отелей и крупнейших ресторанных групп страны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Каждый из дегустаторов представил список из 30 вин, которые он рекомендует. Кроме вкусовых и ароматических качеств эксперты будут также оценивать саму винодельню, ее маркетинговую стратегию и опыт работы с сегментом хореки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В лонг-листе дегустационного конкурса уже находятся более 250 вин со всех регионов России. Их представляют более 70 виноделен. Оценку будут проводить по 100-балльной системе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Это особенно важно, поскольку каждый регион формирует собственную ресторанную культуру и вкусы гостей. Принципиально, что в жюри работают только действующие сомелье — люди, которые ежедневно формируют винные карты и напрямую взаимодействуют с потребителем», — рассказала бренд-шеф-сомелье «Абрау-Дюрсо» Светлана Ломсадзе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-06T07:56:06.706Z","2026-07-16T23:54:49.066Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6102},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6092,"path":6104,"mime":1203,"width":6105,"height":6106,"altText":8,"sizeBytes":1774,"createdAt":6107},"\u002Fuploads\u002Fkarta_33e642b000.jpg",860,490,"2026-07-06T12:47:08.033Z",[6109],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6111],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6113,"type":130,"title":6114,"slug":6115,"excerpt":6116,"status":134,"publishedAt":6117,"publishedAtCustom":6118,"coverMediaId":6119,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6120,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6121,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6125,"viewsTotal":2085,"authorId":68,"createdAt":6126,"updatedAt":6127,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6128,"coverMedia":6130,"archiveCoverMedia":8,"categories":6134,"tags":6136},"050d1f4d-299a-4206-99d8-dca072f77f43","Продажу коллекции французского ресторана назвали «крупнейшим винным аукционом в истории»","prodazhu-kollekczii-franczuzskogo-restorana-nazvali-krupneyshim-vinnym-aukczionom-v-istorii","Шестиэтапная распродажа вин из легендарного погреба ресторана Hostellerie Jérôme, отмеченного звездой Мишлен, принесла аукционному дому Bonhams в общей сложности более 6 379 335 долларов США. Об этом пишет The Drinks Business.","2026-05-06T10:44:04.611Z","2026-05-06T10:41:00.000Z","423ceea8-4102-4eaa-acd3-7cb3f5de88de","John Murzaku\u002FUnsplash",[6122],{"id":6123,"type":1194,"title":64,"content":6124},"2e1cb278-43a9-4403-ac47-25898994de4f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шестиэтапная распродажа вин из легендарного погреба ресторана Hostellerie Jérôme, отмеченного звездой Мишлен, принесла аукционному дому Bonhams в общей сложности более 6 379 335 долларов США. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F05\u002Fremarkable-wine-collection-from-hostellerie-jerome-raises-us6-37-million-at-auction\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В общей сложности коллекция насчитывала более 25 000 бутылок вин из Бордо, Бургундии, Шампани и долины Роны, которые закупались на протяжении более трех десятилетий непосредственно у винодельческих хозяйств сразу после выпуска, а затем хранились в погребах ресторана.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Амайес Аули, руководитель глобального отдела вин и спиртных напитков в Bonhams, заявил, что аукцион стал результатом «амбициозной глобальной стратегии», и он рад, что в нем приняли участие коллекционеры со всех континентов, а также зарегистрированные участники из 38 стран мира.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Он также поблагодарил шеф-повара Бруно Чирино, человека, ответственного за большую часть коллекции (вместе с сомелье Марион Чирино, которая, по словам Чирино, «несколько десятилетий изучала лучшие французские виноградники, чтобы создать этот легендарный погреб»), за то, что тот доверил коллекцию аукционному дому Bonhams, а также участников «за их страсть и преданность делу», которые подчеркнули «международный спрос на этот исторический погреб».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Среди наиболее примечательных лотов аукциона были: Domaine Leroy, Clos de la Roche, урожая 1999 года (2 x 750 мл), проданное за 8060 фунтов стерлингов, что значительно превысило предварительную оценку в 4500-5500 фунтов стерлингов; исключительная вертикальная коллекция Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg, включающая урожаи 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 и 2012 годов (по 3 × 750 мл каждый), проданная чуть ниже верхней границы оценки, за 6448 фунтов стерлингов; а также подборка вин Domaine Jean‑Louis Chave Hermitage урожая 2002, 2004, 2006, 2007, 2009, 2010 и 2011 годов (по 3 бутылки по 750 мл каждая), которые были проданы выше верхней оценочной стоимости и достигли цены в 5580 фунтов стерлингов.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-06T10:44:04.493Z","2026-07-13T10:01:48.594Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6129},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6119,"path":6131,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":6132,"createdAt":6133},"\u002Fuploads\u002Fjohn_murzaku_zeb_TTTL_Lsoo_unsplash_d36983c2b2.jpg","68","2026-07-06T12:47:08.039Z",[6135],{"id":87,"name":88,"slug":89,"parentId":8,"createdAt":532,"updatedAt":532},[6137],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":6139,"type":130,"title":6140,"slug":6141,"excerpt":6142,"status":134,"publishedAt":6143,"publishedAtCustom":6144,"coverMediaId":6145,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6146,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6147,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6151,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":6152,"updatedAt":6153,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6154,"coverMedia":6156,"archiveCoverMedia":8,"categories":6159,"tags":6160},"a3c1a22e-ccde-4acb-a821-727ae45a98c9","Почему некоторые вина становятся лучше на следующий день. Рассказывают эксперты","pochemu-nekotorye-vina-stanovyatsya-luchshe-na-sleduyushhiy-den-rasskazyvayut-eksperty","Как и многим из нас, некоторым винам нужен хороший ночной сон, чтобы раскрыть свой истинный характер. И это не магия или космическое совпадение, а чистая химия.","2026-05-05T14:31:04.082Z","2026-05-05T14:28:00.000Z","caeb25be-9c02-4cbe-aafe-241a77101063","Matthieu Joannon\u002FUnsplash",[6148],{"id":6149,"type":1194,"title":64,"content":6150},"7f3dc36d-bef2-45ee-8217-7e4f6910156a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как и многим из нас, некоторым винам нужен хороший ночной сон, чтобы раскрыть свой истинный характер. И это не магия или космическое совпадение, а чистая химия. Объясняет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fpodcasts\u002Fpourquoi-certains-vins-sont-ils-meilleurs-le-lendemain-20260503\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Когда вы открываете бутылку, вино контактирует с кислородом — процесс, известный как окисление, который, в зависимости от вина, может творить чудеса. Важно понимать, что кислород не просто ускоряет старение вина. Он химически преобразует его, воздействуя на два конкретных типа молекул. Первый — это танины. Эти молекулы, ответственные за вяжущее и сухое ощущение во рту, которое вы испытываете, когда пьете молодое бордо или крепкое бароло, обладают уникальной особенностью — размягчаются при контакте с воздухом. Со временем — за несколько часов, иногда за ночь — танины полимеризуются, то есть соединяются в более длинные цепочки, которые менее резки на вкус. Вино становится более мягким, округлым, как мизантроп, которому нужно немного времени, чтобы смягчиться.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Второе объяснение менее известно, но не менее важно: сернистые соединения. Некоторые вина после открытия выделяют слегка редуктивные ароматы — резиновые, похожие на спички, — которые поначалу могут вызывать недоумение. Это не необратимый недостаток: это просто означает, что вину не хватает кислорода, и ему нужно несколько часов, чтобы высвободить эти летучие молекулы. Это называется редукцией, которая часто встречается в винах, выдержанных в резервуарах или разлитых в бутылки без тщательной фильтрации. Ночи на открытом воздухе обычно достаточно, чтобы эти ароматы исчезли.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Однако не все вина реагируют одинаково. Главными бенефициарами этой «магии следующего дня» являются, прежде всего, характерные красные вина, такие как Бордо, Кот-дю-Рон, Бароло и Брунелло, а также некоторые окислительные белые вина, например, из региона Жюра, которые прекрасно раскрываются в течение нескольких дней после открытия. С другой стороны, легкие и ароматные вина, такие как Совиньон Блан, Пино Гри или фруктовые розовые, как правило, теряют свою свежесть после ночи на кухне. Их первичные ароматы, по своей природе деликатные, довольно быстро испаряются при контакте с воздухом, поэтому лучше всего допить бутылку в тот же вечер или приобрести вакуумный насос — хотя энологи до сих пор спорят о его реальной эффективности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Итак, в следующий раз, когда вы откроете хорошую бутылку, и она покажется вам закрытой, слишком строгой или просто разочаровывающей, не выливайте её в раковину. Закупорьте ее обратно и спокойно вернитесь, чтобы попробовать ее снова на следующий день. Нет необходимости в изысканном графине или хрустальном декантере, достаточно лишь немного терпения и определённой склонности к риску, которые остаются самыми первыми добродетелями хорошего ценителя вина.​\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-05T14:31:04.010Z","2026-06-29T11:58:00.008Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6155},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6145,"path":6157,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":5462,"createdAt":6158},"\u002Fuploads\u002Fmatthieu_joannon_6ci_Ldd_To_Tg_M_unsplash_44b01f54da.jpg","2026-07-06T12:47:08.021Z",[],[],{"id":6162,"type":130,"title":6163,"slug":6164,"excerpt":6165,"status":134,"publishedAt":6166,"publishedAtCustom":6167,"coverMediaId":6168,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6169,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6170,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6174,"viewsTotal":2009,"authorId":68,"createdAt":6175,"updatedAt":6176,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6177,"coverMedia":6179,"archiveCoverMedia":8,"categories":6182,"tags":6184},"4cc75cb4-32a7-495f-a634-a5bc12a42319","Компания Martini рассказала о росте популярности коктейлей с вином в Европе","kompaniya-martini-rasskazala-o-roste-populyarnosti-kokteyley-s-vinom-v-evrope","Согласно опросу компании Martini Vermouth, две трети европейцев предпочитают спритц в теплое время года, что свидетельствует о спросе на более легкие напитки. Об этом пишет The Drinks Business.","2026-05-05T13:11:15.047Z","2026-05-05T13:43:00.000Z","b8874bb1-941b-4910-aeb2-9b3b56e0e160","Dennis Schmidt\u002FUnsplash",[6171],{"id":6172,"type":1194,"title":64,"content":6173},"5ecb2cf9-f27b-4f17-ae8d-6255974e2c83","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Согласно опросу компании Martini Vermouth, две трети европейцев предпочитают спритц в теплое время года, что свидетельствует о спросе на более легкие напитки. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thespiritsbusiness.com\u002F2026\u002F05\u002Fmartini-europeans-prefer-spritz-to-beer\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Онлайн-опрос, проведенный компанией OnePoll в апреле 2026 года, был заказан агентством Ogilvy по заказу Martini и охватил 9000 респондентов из Испании, Франции, Великобритании, Германии, Польши, Италии и Бельгии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Согласно результатам исследования, каждый пятый европеец заявил, что спритц знаменует собой «настоящее начало лета», и компания Martini воспользовалась этим, выпустив рекламный слоган «Первый день спритца» — культурный символ, сигнализирующий о начале сезона аперитивов по всей Европе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Треть опрошенных также заявили, что спритц создает у них ощущение отдыха, даже когда они находятся дома, а для каждого шестого он становится одним из самых ярких летних воспоминаний.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Результаты исследования указывают на более масштабные изменения в поведении: 50% респондентов заявили, что в теплое время года они склонны выбирать более легкие и освежающие напитки. Кроме того, почти 25% опрошенных заявили, что ассоциируют лето с употреблением коктейля «Спритц».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Более половины представителей поколений Z и миллениалов говорят, что предпочитают спритц пиву — их привлекает не только вкус напитка, но и сам ритуал его употребления. Несмотря на растущий интерес, 72% признают, что лишь изредка пробуют что-то отличное от своего обычного напитка, что подчеркивает противоречие между любопытством и привычкой.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметили в компании Martini, изменения в культуре употребления алкоголя во многом обусловлены итальянской традицией аперитива. Почти треть участников заявили, что их вдохновляет более непринужденный, социальный подход к употреблению алкоголя, который все больше влияет на социальные взаимодействия по всей Европе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Маура Милиа, глобальный амбассадор Martini, пояснила: «По всей Европе мы наблюдаем, как аперитив превращается из местного ритуала в более распространенный способ собраться вместе, пораньше вечером, на открытом воздухе и за легкими напитками. Коктейль Martini Bianco Spritz находится в центре этих изменений, предлагая более сбалансированное, современное воплощение Spritz, которое, тем не менее, остается верным своим итальянским корням».\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-05T13:11:14.953Z","2026-07-18T06:01:47.002Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6178},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6168,"path":6180,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":4842,"createdAt":6181},"\u002Fuploads\u002Fdennis_schmidt_q_O0_Ll8c_Ec8_M_unsplash_21715b80cb.jpg","2026-07-06T12:47:08.013Z",[6183],{"id":111,"name":112,"slug":113,"parentId":8,"createdAt":2736,"updatedAt":2736},[6185],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":6187,"type":130,"title":6188,"slug":6189,"excerpt":6190,"status":134,"publishedAt":6191,"publishedAtCustom":6192,"coverMediaId":6193,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6194,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6195,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6199,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":6200,"updatedAt":6201,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6202,"coverMedia":6204,"archiveCoverMedia":8,"categories":6210,"tags":6212},"fb85445a-35eb-4fad-a7fa-d48ea17a4473","В Ростове-на-Дону в конце мая пройдет федеральная винная ярмарка","v-rostove-na-donu-v-koncze-maya-proydet-federalnaya-vinnaya-yarmarka","С 22 по 24 мая в Ростове-на-Дону пройдет федеральная винная ярмарка Роскачества в рамках проекта «Винная ярмарка России». Об этом рассказали в правительстве Ростовской области.","2026-05-05T13:00:10.175Z","2026-05-05T12:58:00.000Z","69e82de2-ed78-43c1-bd8d-8dd3df7e1295","пресс-служба Роскачества, фотограф Станислав Савин",[6196],{"id":6197,"type":1194,"title":64,"content":6198},"9de1f35b-9f2a-4aa0-a08b-b25becb3acc2","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С 22 по 24 мая в Ростове-на-Дону пройдет федеральная винная ярмарка Роскачества в рамках проекта «Винная ярмарка России». Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.donland.ru\u002Fnews\u002F33705\u002F? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F19761e4b-fd2b-5fcc-8ef2-c5c3f61b329c\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"правительстве Ростовской области\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ярмарочная площадка будет размещена на территории парка Октябрьской революции. На ней представят продукцию от виноделен из различных регионов страны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Организаторы сообщили о том, что гостей мероприятия будет ждать гастрономический фестиваль под открытым небом. Запланированы дегустации фермерских продуктов, мастер-классы и лекции от экспертов и виноделов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Роскачество последовательно развивает формат событий, которые не только популяризируют отечественную продукцию, но и формируют новую культуру потребления — осознанную, ориентированную на качество и региональную идентичность, — подчеркнула директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева. — При этом фестиваль для нас — не только гастрономическое событие, но и инструмент развития региональной экономики: он расширяет каналы сбыта для локальных производителей, фермеров и ремесленников, обеспечивая им доступ к широкой аудитории, новым партнерам и возможностям продвижения. Наша задача — сформировать устойчивый федеральный формат, который будет способствовать развитию внутреннего туризма и укреплению брендов российских территорий через их гастрономическую идентичность».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анны Касьяненко, подобные мероприятия могут стать средством продвижения донского вина и поддержкой производителей.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-05T13:00:10.057Z","2026-07-11T03:06:57.332Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6203},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6193,"path":6205,"mime":1203,"width":6206,"height":6207,"altText":8,"sizeBytes":6208,"createdAt":6209},"\u002Fuploads\u002Fvinnye_yarmarki_b289e68876.jpg",1600,1067,"198","2026-07-06T12:47:08.006Z",[6211],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6213],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6215,"type":130,"title":6216,"slug":6217,"excerpt":6218,"status":134,"publishedAt":6219,"publishedAtCustom":6220,"coverMediaId":6221,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6222,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6223,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6227,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":6228,"updatedAt":6229,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6230,"coverMedia":6232,"archiveCoverMedia":8,"categories":6235,"tags":6237},"76a0fa97-bc10-49aa-8722-513552ca4c78","В Роскачестве рассказали о трансформации традиционных вин к шашлыку","v-roskachestve-rasskazali-o-transformaczii-tradiczionnyh-vin-k-shashlyku","Вино к шашлыку вовсе не обязательно должно быть красным. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на заместителя главы Роскачества Елену Саратцеву.","2026-05-04T13:53:03.693Z","2026-05-04T13:50:00.000Z","cf630fdc-fdd4-44d0-be1f-d14450f58e2a","Kym Ellis\u002FUnsplash",[6224],{"id":6225,"type":1194,"title":64,"content":6226},"494b52e6-125e-4544-9ee6-ce6791842912","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино к шашлыку вовсе не обязательно должно быть красным. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fria.ru\u002F20260501\u002Froskachestvo-2090076555.html? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F7307bef1-a99d-5416-8133-6aab0c4b1828\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«РИА Новости»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" со ссылкой на заместителя главы Роскачества Елену Саратцеву.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам, классическим сочетанием всегда считалось красное вино, однако если он сделан из рыбы или это овощи на гриле, то подойдет и белое.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Традиционно мы привыкли к тому, что это будет красное вино, но тем менее сегодня шашлык трансформировался, и шашлык готовится не только из мяса, но и из овощей, из рыбы. В случае если шашлык приготовлен на открытом огне либо на гриле из овощей или рыбы, уместно подать белое вино», — рассказала она.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметила Саратцева, многое при выборе вина зависит от его кислотности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Если говорить о том, какие сорта винограда используются, тут, конечно, действует основное правило: чем тяжелее шашлык, чем более тяжелый соус, например, используется томатный кетчуп, тем более кислое должно быть вино для того, чтобы сбалансировать вкус», — заявила она. Сладкие вина подбирают при этом в том случае, если при жарке мяса используют яркие специи.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если говорить го конкртных сортах, то Саратцева отметила, что к баранине обычно подают саперави, а к свинине — мерло. К шашлыку из индейки можно предложить оранж. \"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-04T13:53:03.590Z","2026-07-16T03:51:17.185Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6231},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6221,"path":6233,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":2945,"createdAt":6234},"\u002Fuploads\u002Fkym_ellis_a_F1_NP_Sn_DQ_Lw_unsplash_b65868ba0d.jpg","2026-07-06T12:47:07.916Z",[6236],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6238],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6240,"type":130,"title":6241,"slug":6242,"excerpt":6243,"status":134,"publishedAt":6244,"publishedAtCustom":6245,"coverMediaId":6246,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6247,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6248,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6252,"viewsTotal":1972,"authorId":68,"createdAt":6253,"updatedAt":6254,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6255,"coverMedia":6257,"archiveCoverMedia":8,"categories":6260,"tags":6262},"855975ca-91c9-41d2-933b-b6e5384ffb71","На российском рынке отметили сокращение спроса на оранжи","na-rossiyskom-rynke-otmetili-sokrashhenie-sprosa-na-oranzhi","Спрос на оранжевые вина на российском рынке сократился. Об этом «Российской газете» рассказали представители виноторговых компаний.","2026-05-04T11:07:44.467Z","2026-05-04T08:42:00.000Z","9a8746fe-bce5-4ec2-966a-56de53c6f939","Hermes Rivera\u002FUnsplash",[6249],{"id":6250,"type":1194,"title":64,"content":6251},"a18eba75-f945-4d6c-8efd-906eeaab371a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Спрос на оранжевые вина на российском рынке сократился. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frg.ru\u002F02.05.2026\u002Fekspert-daria-sologub-oranzhevye-vina-ne-sformirovali-massovogo-sprosa.html? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Finstory%2F2fd53946-6f82-5195-b8fc-1fe19e41976a\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«Российской газете»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рассказали представители виноторговых компаний. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Директор по закупкам Fort Дарья Сологуб отметила, что продажи этих вин в среднем за год упали на 10%. Однако продукция известных виноделов в этой стилистике все еще популярна. Между тем, по словам вице-президента группы Simple Анатолия Корнеева, в винотеках SimpleWine продажи оранжей выросли на 11% в натуральном выражении. Однак рост обеспечивает только одна позиция российского производства, на которую приходилось около 70% продаж категории. По данным компании LADOGA, доля оранжевых вин в продажах тихих вин не превышает 0,5%.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам экспертов, оранжевые вина являются достаточно специфической категорией, а потребителям бывает сложно отличить их от выдержанных белых вин, если производитель прямо не указывает на этикетке, что это оранж. Кроме того, сами эти вина требуют пояснения специалиста, что также может отпугивать потенциальных покупателей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Анатолий Корнеев пояснил, что посетители винотек и специализированных отделов супермаркетов все же чаще выбирают классику: белые и красные вина. Он связал это с общей осторожностью на рынке.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-04T08:44:22.252Z","2026-07-21T07:11:57.615Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6256},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6246,"path":6258,"mime":1203,"width":5435,"height":5436,"altText":8,"sizeBytes":2945,"createdAt":6259},"\u002Fuploads\u002Fhermes_rivera_a_K6_W_Gqxy_H_Fw_unsplash_1_becb7e16b7.jpg","2026-07-06T12:47:07.894Z",[6261],{"id":115,"name":116,"slug":117,"parentId":8,"createdAt":530,"updatedAt":530},[6263],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6265,"type":130,"title":6266,"slug":6267,"excerpt":6268,"status":134,"publishedAt":6269,"publishedAtCustom":6270,"coverMediaId":6271,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":6272,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6273,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6277,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":6278,"updatedAt":6279,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6280,"coverMedia":6282,"archiveCoverMedia":8,"categories":6288,"tags":6290},"9b942085-dad6-4df1-9e05-0f8e80f1f921","Белые и розовые вина обогнали по популярности красные в России","belye-i-rozovye-vina-obognali-po-populyarnosti-krasnye-v-rossii","В России впервые белые и розовые вина по совокупности продаж обогнали красные. Об этом пишет «РИА Новости» со ссылкой на Роскачество.","2026-05-04T11:01:10.144Z","2026-05-04T08:51:00.000Z","065a8090-2e80-4ca2-b5b7-e81f334f76f2","Scott Warman\u002FUnsplash",[6274],{"id":6275,"type":1194,"title":64,"content":6276},"3e9b4fc5-a41f-4410-9af6-b0dd38f17d38","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В России впервые белые и розовые вина по совокупности продаж обогнали красные. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fria.ru\u002F20260501\u002Fvina-2090014956.html? utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2 °F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«РИА Новости»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" со ссылкой на Роскачество. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Продажи белых и розовых вин в штуках по итогам 2025 года впервые в современной истории России превысили продажи красных вин, следует из анализа «Винного гида России». За 12 месяцев 2025 года в России было продано 367 миллионов единиц белых и розовых тихих вин против 366 миллионов единиц красных», — говорится в сообщении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В общем объеме продаж на белые вина приходилось 45%, еще 5% составила доля розовых вин. Красные удерживают за собой половину рынка, однако в Роскачестве отметили, что популярность этой категории падает.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам руководителя «Винного гида России» Олеси Латышевой, перераспределение внутри категории связано с изменением потребительских привычек.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Современное потребление вина — это винный бар, непринужденный разговор и небольшая закуска — оливки или сыр. Те же паттерны переносятся на домашнее потребление. Для молодого поколения потребителей все еще проще — вино в целом отрывается от застольных сценариев потребления и для таких ситуаций — пикник на природе, домашняя вечеринка и так далее — лучше подходит легкое белое, не требующее сложной гастрономии», — рассказала Латышева.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Роскачестве также уточнили, что основной объем винного рынка России занимают именно отечественные вина. В категории белого на них приходится 55%, в категории розового — более 60%.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-05-04T08:52:57.435Z","2026-07-15T00:56:13.610Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6281},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6271,"path":6283,"mime":1203,"width":6284,"height":6285,"altText":8,"sizeBytes":6286,"createdAt":6287},"\u002Fuploads\u002Fscott_warman_rr_YF_1_Rfot_SM_unsplash_e1e8662fd3.jpg",6171,4114,"3151","2026-07-06T12:47:07.881Z",[6289],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6291],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6293,"type":130,"title":6294,"slug":6295,"excerpt":6296,"status":134,"publishedAt":6297,"publishedAtCustom":6298,"coverMediaId":6299,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6300,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6304,"viewsTotal":1793,"authorId":68,"createdAt":6305,"updatedAt":6306,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6307,"coverMedia":6309,"archiveCoverMedia":8,"categories":6313,"tags":6315},"c5e21885-899e-426b-9a16-04ad432947c2","Коллекцию вин Château Lafite выставили на аукцион в Британии","kollekcziyu-vin-chateau-lafite-vystavili-na-aukczion-v-britanii","Коллекцию вин Château Lafite из погреба Натаниэля Ротшильда выставят на торги на площадке британского аукционного дома Dreweatts. Об этом пишет The Drinks Business.","2026-04-30T16:59:46.154Z","2026-04-29T11:54:00.000Z","de3dcea1-53fb-4b6a-a892-a879bb8478f6",[6301],{"id":6302,"type":1194,"title":64,"content":6303},"96aa2590-be8f-49cd-90ce-72da0e9d3331","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекцию вин Château Lafite из погреба Натаниэля Ротшильда выставят на торги на площадке британского аукционного дома Dreweatts. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F04\u002Fchateau-lafite-from-the-cellar-of-nathaniel-rothschild-goes-under-the-hammer\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам представителей аукционного дома, коллекция обладает «и глубиной, и уникальностью», но именно ее формат делает ее особенно привлекательной. С молотка уйдут вина урожаев с 1956 по 1979 годы.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Вина относятся к десятилетиям, которые часто оставались в тени, но сейчас их можно пить в прекрасном состоянии», — сказал представитель компании Dreweatts.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В коллекцию входят несколько ящиков вин урожая 1970, 1975, 1976 и 1979 годов, которые, по словам старшего консультанта по вину компании Dreweatts, Марка Робертсона, запечатлели момент, когда «практики виноделия претерпели трансформацию». «Продегустированные нами вина урожаев 1970, 1975 и 1976 годов отражают этот момент времени. Возможность попробовать их спустя 50 лет — большая привилегия», — сказал он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Робертсон подчеркнул поразительную сложность вкуса вин, выставленных на аукцион. Он отметил, что каждый винтаж обладает собственным неповторимым характером. Помимо вин Lafitte, коллекция также включает Cheval Blanc 1964 года и магнумы «выдающегося» Beychevelle 1982 года, а также бургундские и шампанские вина урожаев 1976, 1996, 1999 и 2002 годов, как и у таких уважаемых поместий, как Krug, Rousseau, Dujac и de Vogüé.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T08:56:04.788Z","2026-07-11T11:44:52.379Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6308},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6299,"path":6310,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6311,"createdAt":6312},"\u002Fuploads\u002F94e43d00_1c69_4bda_b1b8_bfc71c32d41e_c12d8a1cbd.png","508","2026-07-06T12:47:07.824Z",[6314],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[6316],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":6318,"type":130,"title":6319,"slug":6320,"excerpt":6321,"status":134,"publishedAt":6322,"publishedAtCustom":6323,"coverMediaId":6324,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6325,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6329,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":6330,"updatedAt":6331,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6332,"coverMedia":6334,"archiveCoverMedia":8,"categories":6338,"tags":6340},"508875a5-1584-436f-8200-2d0f5b1b119a","Российский рынок обеспечен собственным вином на две трети","rossiyskiy-rynok-obespechen-sobstvennym-vinom-na-dve-treti","Еще 30% собственного вина не хватает для полной обеспеченности российского рынка. Об этом «РИА Новости» рассказал вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев.","2026-04-30T16:56:24.483Z","2026-04-29T08:52:00.000Z","ff45f5ce-87b3-42c4-a435-d772efde9bd2",[6326],{"id":6327,"type":1194,"title":64,"content":6328},"ce95b5df-caef-4a27-bf3f-7ac65dbc2519","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Еще 30% собственного вина не хватает для полной обеспеченности российского рынка. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fria.ru\u002F20260428\u002Fvino-2089260916.html?%20utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2%E2%80%89%C2%B0F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"«РИА Новости»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рассказал вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Российское производство закрывает две трети потребностей покупателей в вине. В игристых винах доля продаж отечественного вина превышает 72%, в тихих винах — свыше 60%. Если брать в среднем по категории — до 65% розничных продаж в литрах сейчас — это российские вина», — сказал Ставцев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперт уточнил, что основной причиной является нехватка сырья. Российское вино производят из винограда, выращенного на территории страны, а его попросту не хватает, чтобы полностью закрыть потребности рынка. В качестве дополнительной альтернативы наполнения отечественного рынка вином Ставцев назвал поставки из Сербии, для которой сейчас действуют нулевые пошлины на ввоз.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В апреле вице-премьер России Дмитрий Патрушев говорил о том, что темпы закладки виноградников в России — одни из самых высоких в мире. Кроме того, выпуск вина растет ежегодно. Причиной этого он видит принятие профильного закона.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«За это время в нашей стране качественно изменился подход к производству вина, повысился уровень профессионализма в отрасли, сформировались правила, которые соответствуют мировым стандартам. В результате появился свой отличный продукт, который готовы выбирать потребители», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.winemaking-today.ru\u002Fnews\u002Fpatrushev-tempy-zakladki-vinogradnikov-v-rossii-odni-iz-samyh-aktivnyh-v-mire\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" он. \"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T08:54:18.229Z","2026-07-12T04:31:04.285Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6333},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6324,"path":6335,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6336,"createdAt":6337},"\u002Fuploads\u002F6c409d39_49c3_4aae_9f7d_5ab25cfb677b_e6c11a4ae5.png","714","2026-07-06T12:47:07.818Z",[6339],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6341],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6343,"type":130,"title":6344,"slug":6345,"excerpt":6346,"status":134,"publishedAt":6347,"publishedAtCustom":6348,"coverMediaId":6349,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6350,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6354,"viewsTotal":82,"authorId":68,"createdAt":6355,"updatedAt":6356,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6357,"coverMedia":6359,"archiveCoverMedia":8,"categories":6363,"tags":6364},"8a266179-47f1-4fb1-b366-d2405f1f2538","Taittinger представил лимитированную серию шампанского в честь Чемпионата мира по футболу","taittinger-predstavil-limitirovannuyu-seriyu-shampanskogo-v-chest-chempionata-mira-po-futbolu","Шампанский дом Taittinger, официальный партнер Чемпионата мира по футболу FIFA 2026, объявил о выпуске новой лимитированной серии вина Taittinger FIFA World Cup 2026 Brut Réserve, созданной в честь самого ожидаемого спортивного события в мире.","2026-04-30T16:55:13.341Z","2026-04-29T12:03:00.000Z","458276ae-02d0-4bdc-8261-cd27523c8ac7",[6351],{"id":6352,"type":1194,"title":64,"content":6353},"48b07481-8952-4739-935e-66c26880e94e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шампанский дом Taittinger, официальный партнер Чемпионата мира по футболу FIFA 2026, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.winebusiness.com\u002Fnews\u002Farticle\u002F317160\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"объявил о выпуске\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" новой лимитированной серии вина Taittinger FIFA World Cup 2026 Brut Réserve, созданной в честь самого ожидаемого спортивного события в мире. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Бутылка 2026 года отличается элегантной черной отделкой, дополненной голографическими градиентами в фирменных цветах стран-участниц: красный для Канады, зеленый для Мексики и синий для США. Ее дизайн перекликается с образом официального мяча чемпионата.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для нашей семьи и наших команд большая честь представлять Францию ​​и ее мастерство на мероприятиях такого глобального масштаба. Спорт, футбол и шампанское объединяет нечто универсальное — в каждом мяче и каждом бокале хранятся воспоминания, надежды и моменты радости. Для нас большая честь отметить Чемпионат мира по футболу FIFA 2026 выпуском лимитированной серии, отражающей этот дух», — рассказал Витали Таттенже, председатель правления Champagne Taittinger.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2024 году ФИФА и шампанское Taittinger возобновили партнерство, насчитывающее 13 лет сотрудничества в рамках чемпионатов мира по футболу среди мужчин и женщин. После турниров в Бразилии, России и Катаре, а также в Канаде, Франции, Австралии и Новой Зеландии, дом шампанского будет представлен и на чемпионате мира по футболу среди женщин FIFA 2027 в Бразилии. Всего будет произведено 350 000 бутылок, которые будут распределяться в порядке очереди через избранные магазины элитных вин и лучшие заведения общественного питания, начиная с 15 апреля 2026 года.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T08:57:48.198Z","2026-06-06T21:21:19.314Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6358},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6349,"path":6360,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6361,"createdAt":6362},"\u002Fuploads\u002F84a6b5ec_7777_4e51_95cf_44c0bd6b5da8_f909797771.png","615","2026-07-06T12:47:07.814Z",[],[],{"id":6366,"type":130,"title":6367,"slug":6368,"excerpt":6369,"status":134,"publishedAt":6370,"publishedAtCustom":6371,"coverMediaId":6372,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6373,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6377,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":6378,"updatedAt":6379,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6380,"coverMedia":6382,"archiveCoverMedia":8,"categories":6386,"tags":6388},"cf6462e4-f9ce-4b7e-a6c2-f4a63d380d7a","Шампанское Pol Roger — вино королевской свадьбы","shampanskoe-pol-roger-vino-korolevskoy-svadby","На трех свадьбах членов британской королевской семьи подавали шампанское одной и той же марки. Это было вино от Pol Roger.","2026-04-30T16:48:24.475Z","2026-04-29T14:00:00.000Z","2cb426a1-ea58-48e1-9333-52a3147bc380",[6374],{"id":6375,"type":1194,"title":64,"content":6376},"9a867183-1214-4c90-9237-41ea7933e4c9","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На трех свадьбах членов британской королевской семьи подавали шампанское одной и той же марки. Это было вино от \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2018\u002F10\u002Fchampagne-pol-roger-on-pour-at-the-royal-wedding\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Pol Roger\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Первым свадебным торжеством, где отметился Pol Roger, была свадьба принца Уильяма и Кейт Миддлтон, которая состоялась именно сегодня, 29 апреля, но в 2011 году. Тогда гостям подавали невинтажное шампанское.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2018 году Pol Roger становилось героем королевской свадьбы дважды. В начале года его предлагали гостям торжества принца Гарри и Меган Маркл, а в октябре — на празднике в честь бракосочетания принцессы Евгении Йоркской и мистера Джека Бруксбанка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На последней свадьбе было представлено Brut Reserve Non Vintage. Это шампанское представляет собой уникальный купаж из 30 базовых вин как минимум из трех урожаев. Делают его из классических шампанских сортов пино нуар, шардоне и пино менье.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Регулярно британский королевский двор выдает ордеры поставщикам продуктов и напитков. Это значит, что получившие документ компании могут поставлять свою продукцию ко двору. Вино Pol Roger получило королевский ордер в 1877 году. Известно, что это было любимое шампанское легендарного премьер-министра Британии Уинстона Черчилля. В честь него даже назвали одно из кюве Sir Winston Churchill. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T09:03:53.193Z","2026-07-11T02:06:54.717Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6381},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6372,"path":6383,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6384,"createdAt":6385},"\u002Fuploads\u002F3a5021ac_ba94_4866_8033_b2e60895e028_a2f2da8475.png","823","2026-07-06T12:47:07.809Z",[6387],{"id":95,"name":96,"slug":97,"parentId":8,"createdAt":157,"updatedAt":157},[6389],{"id":536,"name":537,"slug":538,"createdAt":539,"updatedAt":539},{"id":6391,"type":130,"title":6392,"slug":6393,"excerpt":6394,"status":134,"publishedAt":6395,"publishedAtCustom":6396,"coverMediaId":6397,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6398,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6402,"viewsTotal":1896,"authorId":68,"createdAt":6403,"updatedAt":6404,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6405,"coverMedia":6407,"archiveCoverMedia":8,"categories":6411,"tags":6413},"db5786f4-2198-4edb-9628-6fb38bb4d713","«Фанагория» выпустила первое розе из неббиоло","fanagoriya-vypustila-pervoe-roze-iz-nebbiolo","Из винограда, выращенного в терруаре «Гостагай» в Анапском районе, «Фанагория» выпустила первое премиальное розе из сорта неббиоло. Об этом рассказали в компании.","2026-04-30T16:16:04.204Z","2026-04-30T11:46:00.000Z","2b320878-e1a7-4829-af88-daef6e582bb1",[6399],{"id":6400,"type":1194,"title":64,"content":6401},"222c7a02-bc57-4211-bf08-3dcc387f404b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Из винограда, выращенного в терруаре «Гостагай» в Анапском районе, «Фанагория» выпустила первое премиальное розе из сорта неббиоло. Об этом рассказали в компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Крепость вина составляет 13%. Для производителя это первый опыт работы с культовым итальянским сортом в подобной стилистике.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В целом производитель ранее выпускал розовые вина, которые были оценены на отечественных дегустациях. Вино «Rose. Румянец» в 2024 году получило 92 балла из 100 на дегустации Top100Wines, став лучшим среди 54 розовых вин, а в 2025 году заняло 1 место в категории розовых вин по версии Simple Wine News с оценкой 91 балл, став лучшим розовым вином России.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Вино создано из винограда благородного итальянского красного сорта неббиоло, выращенного на глинисто-известковых почвах виноградника «Гостагай». При производстве вина применялся метод кратковременной предферментационной мацерации сусла на мезге при пониженной температуре, благодаря чему вино приобрело свою «аристократическую», нежную светло-розовую окраску. Далее использовались технология «холодного брожения», которая позволила сохранить в вине его свежесть и тонкие ароматические нюансы, а также выдержка на тонком дрожжевом осадке, сформировавшая характерную мягкость текстуры», — отметили в пресс-службе «Фанагории».\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Цвет вина описывают как нежный, бледно-розовый, с едва уловимым светло-терракотовым «матовым» отблеском. Аромат — как легкий и освежающий, утонченный, переливающийся ягодными и цветочными полутонами, с преобладающими оттенками лесной земляники и малины. Вкус вина отличается бодрящей свежестью, но в то же время приобретает комплексность за счет «солоноватой» терруарной минеральности и легкой танинной пряности в послевкусии. Это вино можно представить в качестве аперитива, а также подавать к холодным закускам, выполненным в стилистике высокой кухни: к рыбным и овощным паштетам и терринам, к карпаччо из рыбы и морепродуктов, к ризотто со спаржей и белыми грибами.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T11:46:34.665Z","2026-07-18T20:21:11.282Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6406},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6397,"path":6408,"mime":1282,"width":1397,"height":6002,"altText":8,"sizeBytes":6409,"createdAt":6410},"\u002Fuploads\u002Ffanagoria_rose_54d77f1cbb.png","557","2026-07-06T12:47:07.803Z",[6412],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6414],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6416,"type":130,"title":6417,"slug":6418,"excerpt":6419,"status":134,"publishedAt":6420,"publishedAtCustom":6421,"coverMediaId":6422,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":4570,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6423,"sources":6427,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6432,"viewsTotal":1255,"authorId":68,"createdAt":6433,"updatedAt":6434,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6435,"coverMedia":6437,"archiveCoverMedia":8,"categories":6441,"tags":6443},"ef716d85-67f3-4270-a088-fb7c12ce69b6","В Роскачестве рассказали о моде на отечественное вино в России","v-roskachestve-rasskazali-o-mode-na-otechestvennoe-vino-v-rossii","Одним из механизмов, которые позволяют развивать отечественное виноделие являются винные ярмарки, которые проводят в городах России. В частности действует федеральный проект «Винные ярмарки России». Это помогает поддерживать возникшую моду на отечественное вино.","2026-04-30T09:24:14.169Z","2026-04-29T13:35:00.000Z","99817425-372f-4f60-9e42-5574273ea1ee",[6424],{"id":6425,"type":1194,"title":64,"content":6426},"859357da-78d3-4f1f-bee0-00450070e2b2","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В России за последние 10 лет сформировалась мода на отечественное вино. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ftass.ru\u002Fekonomika\u002F27265639\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"ТАСС\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Я всегда говорил и продолжаю говорить, что Россия — это винодельческая держава. Если еще 10 лет назад мы, к сожалению, об этом забыли, и основное потребление в России приходилось именно на импортное вино, то сейчас, за это десятилетие, благодаря усилиям и самих виноделов, действительно преданно делающих свое дело, и государственных структур мы смогли в корне поменять ситуацию. Сейчас уже немодно употреблять ненациональный продукт, не российское вино, точно так же, как во многих странах принято пить исключительно свое национальное вино», — заявил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, одним из механизмов, которые позволяют развивать отечественное виноделие являются винные ярмарки, которые проводят в городах России. В частности действует федеральный проект «Винные ярмарки России».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Именно на подобных фестивалях, на подобных ярмарках можно задать вопрос виноделам, узнать что-то о лучших терруарах, о лучших регионах российского виноделия, узнать об особенностях, в том числе наших автохтонных сортов. А Россия может гордиться уникальными сортами винограда, из которых действительно сейчас изготавливаются лучшие образцы отечественной продукции», — отметил глава Роскачества.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На подобных мероприятиях посетители могут продегустировать разные по стилю и уровню вина, изготовленные российскими виноделами. Зачастую свою продукцию там могут представить те виноделы, чей объем производства не позволяет им попадать на полки крупных федеральных сетей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]}]}",[6428,6431],{"url":6429,"name":6430},"https:\u002F\u002Ftass.ru\u002Fekonomika\u002F27265639","ТАСС",{"url":6429,"name":6430},{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T07:45:21.430Z","2026-07-18T18:44:44.546Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6436},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6422,"path":6438,"mime":1650,"width":1651,"height":6439,"altText":8,"sizeBytes":2041,"createdAt":6440},"\u002Fuploads\u002Fvino_883b9ec7ad.webp",371,"2026-07-06T12:47:07.720Z",[6442],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6444],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6446,"type":130,"title":6447,"slug":6448,"excerpt":6449,"status":134,"publishedAt":6450,"publishedAtCustom":6451,"coverMediaId":6452,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6453,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6457,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":6458,"updatedAt":6459,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6460,"coverMedia":6462,"archiveCoverMedia":8,"categories":6466,"tags":6468},"e8c329cf-16e2-48e2-ae9e-c3b7668707ea","​В Ярославле стартовал проект «Винные ярмарки России»","v-yaroslavle-startoval-proekt-vinnye-yarmarki-rossii","29 апреля в Ярославле дали старт федеральному проекту «Винные ярмарки России», который реализует Роскачество. Именно этот город стал первым, где в 2026 году заработает площадка.","2026-04-30T08:34:11.263Z","2026-04-30T05:31:00.000Z","e7756fa2-2cc9-43ea-8e88-deb87c1424a5",[6454],{"id":6455,"type":1194,"title":64,"content":6456},"567c5ea5-bc89-48aa-980f-b01e2340e2a4","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Фото: Сергей Мальгавко \u002F ТАСС\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"29 апреля в Ярославле дали старт федеральному проекту «Винные ярмарки России», который реализует Роскачество. Именно этот город стал первым, где в 2026 году заработает площадка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как сказано в сообщении Роскачества, формат ярмарки объединяет открытые дегустации, образовательный лекторий и гастрономическую зону. Это городской гастрофестиваль под открытым небом, где гости смогут попробовать продукцию со всей страны, пообщаться с производителями и просто провести время в атмосфере большого гастрономического события.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На ярмарке представлено 11 винодельческих предприятий со всей страны и 2 винотеки, 272 SKU. В числе участников — как крупные производители, так и малые и фермерские хозяйства, для которых проект становится возможностью выйти на широкую аудиторию.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Ярославская область сегодня является одним из ключевых туристических центров страны, и для нас важно развивать события, которые усиливают привлекательность региона. В первом в регионе национальном эногастрономическом фестивале примут участие десятки виноделен, фермерских хозяйств, а также ремесленники и представители индустрии гостеприимства. Запланированы гастрономические площадки, дегустации с участием сомелье, презентации локальной кухни. Мероприятие открывает дополнительные возможности для ярославских производителей, которые смогут представить свою продукцию широкой аудитории со всей страны», — заявил губернатор Ярославской области Михаил Евраев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"В 2026 году проект «Винные ярмарки России» будет представлен в 10 городах страны.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"29 апреля — 3 мая — Ярославль\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"13–18 мая — Тюмень\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"28–31 мая — Ростов на Дону\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"11–14 июня — Владимир\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Июль — Уфа, Республика Башкортостан\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Август — Нижний Новгород\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Август — Калужская область\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Август — Санкт-Петербург\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"17–22 августа — Сыктывкар, Республика Коми\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"11–13 сентября — Нарьян-Мар, НАО \"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T08:33:49.287Z","2026-07-12T01:33:37.210Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6461},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6452,"path":6463,"mime":1650,"width":1651,"height":1652,"altText":8,"sizeBytes":6464,"createdAt":6465},"\u002Fuploads\u002Fyarmarka_2775981df0.webp","90","2026-07-06T12:47:07.730Z",[6467],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6469],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165},{"id":6471,"type":130,"title":6472,"slug":6473,"excerpt":6474,"status":134,"publishedAt":6475,"publishedAtCustom":6476,"coverMediaId":6477,"archiveCoverMediaId":8,"coverSource":8,"featured":16,"pinned":16,"homepageLead":16,"homepageSpecialBlock":16,"materialLabel":8,"readingTime":8,"preview":16,"contentBlocks":6478,"sources":8,"tastingNote":8,"videoUrl":8,"duration":8,"seo":6482,"viewsTotal":1871,"authorId":68,"createdAt":6483,"updatedAt":6484,"submittedAt":8,"reviewedAt":8,"reviewComment":8,"author":6485,"coverMedia":6487,"archiveCoverMedia":8,"categories":6492,"tags":6494},"4c812278-bc95-4831-ace6-f21714d5c1b2","Компания «Абрау-Дюрсо» подвела итоги за 2025 год","kompaniya-abrau-dyurso-podvela-itogi-za-2025-god","Один из основных производителей вина в России, группа компаний «Абрау-Дюрсо» отчиталась об итогах работы в 2025 году. По данным группы, финансовые показатели и продажи в минувшем году удалось нарастить.","2026-04-30T08:30:00.867Z","2026-04-30T08:27:00.000Z","b48930d9-4d16-4726-8efb-6a7fcb543315",[6479],{"id":6480,"type":1194,"title":64,"content":6481},"c36b1b07-e367-49b3-96cd-ec25ac10fc7f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Источник: «Абрау-Дюрсо»\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Один из основных производителей вина в России, группа компаний «Абрау-Дюрсо» \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.abraudurso.ru\u002Fnews\u002Fnovye-uspekhi-gk-abrau-dyurso-podvela-itogi-2025-goda?\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"отчиталась об итогах работы\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в 2025 году. По данным группы, финансовые показатели и продажи в минувшем году удалось нарастить. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так, по итогам 12 месяцев 2025 года общий объем продаж составил более 68 млн бутылок, что на 2% превышает показатель 2024 года. На основании МСФО выручка группы достигла 19,8 млрд рублей, увеличившись на 7% год к году (18,4 млрд рублей в 2024 году, МСФО). Чистая прибыль увеличилась на 4%, до 1,9 млрд рублей (1,8 млрд рублей в 2024 году, МСФО). Показатель EBITDA при этом составил 4,6 млрд рублей (4,3 млрд рублей в 2024 году, МСФО).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Основным направлением, которое развивают в «Абрау-Дюрсо», являются игристые вина. В группе отметили динамику линеек Abrau Durso Reserve и «Императорское»: объем реализации превысил прошлогодний на 14 и 39% соответственно. Кроме того, росли продажи тихих вин производителя и безалкогольных напитков. В рост пошли также коньяк, джин и аперитив.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В прошлом году ГК «Абрау-Дюрсо» эффективно работала с финансовыми инструментами, в том числе новыми для отрасли. Успешно осуществлен дебютный выпуск облигаций номинальным объемом 500 млн рублей по ставке купона 15,50% годовых на срок 1,5 года. Общий спрос составил более 6,5 млрд рублей при заявленном объеме эмиссии в 500 млн рублей. Важной инициативой стал выпуск цифровых финансовых активов (ЦФА), обеспеченных коллекционными тихими и игристыми винами ГК «Абрау-Дюрсо». Размещение ЦФА на платформе Сбера прошло успешно: 100% выпуска были реализованы в течение трех дней, что подтвердило высокий интерес инвесторов компании к альтернативным инвестиционным инструментам и потенциал коллекционных российских вин как нового класса активов», — сказано в сообщении компании.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Группа также развивала виноградарское направление в 2025 году. В него было инвестировано более 400 млн рублей. Сейчас площади виноградников компании составляют 4,1 тыс. га, а объем урожая, который был собран в 2025 году, превысил 26,6 тыс. тонн.\"}]}]}",{"noIndex":16,"keywords":64,"noFollow":16,"metaTitle":64,"canonicalUrl":64,"metaDescription":64},"2026-04-30T08:30:00.784Z","2026-07-11T12:12:26.408Z",{"id":68,"name":69,"slug":70,"position":71,"bio":72,"memberProfileId":73,"avatarMediaId":74,"createdAt":75,"updatedAt":76,"avatarMedia":6486},{"id":74,"path":78,"mime":79,"width":8,"height":8,"altText":8,"sizeBytes":80,"createdAt":81},{"id":6477,"path":6488,"mime":1203,"width":5753,"height":6489,"altText":8,"sizeBytes":6490,"createdAt":6491},"\u002Fuploads\u002Fabrau_260cf05a84.jpg",1120,"279","2026-07-06T12:47:07.725Z",[6493],{"id":119,"name":120,"slug":121,"parentId":8,"createdAt":191,"updatedAt":191},[6495],{"id":162,"name":163,"slug":164,"createdAt":165,"updatedAt":165}]