[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"site-seo-defaults":3,"site-settings":4,"footer-site-settings":38,"news-kollekcziyu-vin-chateau-lafite-vystavili-na-aukczion-v-britanii":46,"categories":90,"latest-by-category":158},"",{"id":5,"siteName":6,"siteDescription":6,"logoMediaId":6,"typography":6,"socialLinks":7,"createdAt":29,"updatedAt":30,"watermarkEnabled":31,"watermarkMediaId":6,"watermarkOpacity":32,"watermarkSizePercent":33,"watermarkPosition":34,"watermarkOffsetTopPercent":35,"watermarkOffsetRightPercent":35,"watermarkOffsetBottomPercent":35,"watermarkOffsetLeftPercent":35,"watermarkMinSizePx":36,"watermarkMaxSizePx":37,"logoMedia":6,"watermarkMedia":6},"9b354b39-d76f-469f-86bc-fe1446d68759",null,{"links":8,"title":3},[9,13,17,21,25],{"href":10,"icon":11,"label":12},"https:\u002F\u002Fvk.com\u002Fwinemaking__today","vk","ВКонтакте",{"href":14,"icon":15,"label":16},"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fchannel\u002FUCOh_dTC2YmUoMvESE0wZReg","youtube","YouTube",{"href":18,"icon":19,"label":20},"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fwinemaking_today","telegram","Telegram",{"href":22,"icon":23,"label":24},"https:\u002F\u002Frutube.ru\u002Fchannel\u002F76493832\u002F","rutube","Rutube",{"href":26,"icon":27,"label":28},"https:\u002F\u002Fdzen.ru\u002Fwinemaking_today","dzen","Дзен","2026-07-07T09:00:25.795Z","2026-07-07T09:18:19.827Z",true,0.85,18,"bottom-right",4,48,220,{"id":5,"siteName":6,"siteDescription":6,"logoMediaId":6,"typography":6,"socialLinks":39,"createdAt":29,"updatedAt":30,"watermarkEnabled":31,"watermarkMediaId":6,"watermarkOpacity":32,"watermarkSizePercent":33,"watermarkPosition":34,"watermarkOffsetTopPercent":35,"watermarkOffsetRightPercent":35,"watermarkOffsetBottomPercent":35,"watermarkOffsetLeftPercent":35,"watermarkMinSizePx":36,"watermarkMaxSizePx":37,"logoMedia":6,"watermarkMedia":6},{"links":40,"title":3},[41,42,43,44,45],{"href":10,"icon":11,"label":12},{"href":14,"icon":15,"label":16},{"href":18,"icon":19,"label":20},{"href":22,"icon":23,"label":24},{"href":26,"icon":27,"label":28},{"id":47,"type":48,"title":49,"slug":50,"excerpt":51,"status":52,"publishedAt":53,"publishedAtCustom":54,"coverMediaId":55,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":57,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":62,"viewsTotal":63,"authorId":64,"createdAt":65,"updatedAt":66,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":67,"coverMedia":71,"archiveCoverMedia":6,"categories":78,"tags":84},"c5e21885-899e-426b-9a16-04ad432947c2","news","Коллекцию вин Château Lafite выставили на аукцион в Британии","kollekcziyu-vin-chateau-lafite-vystavili-na-aukczion-v-britanii","Коллекцию вин Château Lafite из погреба Натаниэля Ротшильда выставят на торги на площадке британского аукционного дома Dreweatts. Об этом пишет The Drinks Business.","published","2026-04-30T16:59:46.154Z","2026-04-29T11:54:00.000Z","de3dcea1-53fb-4b6a-a892-a879bb8478f6",false,[58],{"id":59,"type":60,"title":3,"content":61},"96aa2590-be8f-49cd-90ce-72da0e9d3331","html-editor","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекцию вин Château Lafite из погреба Натаниэля Ротшильда выставят на торги на площадке британского аукционного дома Dreweatts. Об этом пишет \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F04\u002Fchateau-lafite-from-the-cellar-of-nathaniel-rothschild-goes-under-the-hammer\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам представителей аукционного дома, коллекция обладает «и глубиной, и уникальностью», но именно ее формат делает ее особенно привлекательной. С молотка уйдут вина урожаев с 1956 по 1979 годы.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Вина относятся к десятилетиям, которые часто оставались в тени, но сейчас их можно пить в прекрасном состоянии», — сказал представитель компании Dreweatts.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В коллекцию входят несколько ящиков вин урожая 1970, 1975, 1976 и 1979 годов, которые, по словам старшего консультанта по вину компании Dreweatts, Марка Робертсона, запечатлели момент, когда «практики виноделия претерпели трансформацию». «Продегустированные нами вина урожаев 1970, 1975 и 1976 годов отражают этот момент времени. Возможность попробовать их спустя 50 лет — большая привилегия», — сказал он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Робертсон подчеркнул поразительную сложность вкуса вин, выставленных на аукцион. Он отметил, что каждый винтаж обладает собственным неповторимым характером. Помимо вин Lafitte, коллекция также включает Cheval Blanc 1964 года и магнумы «выдающегося» Beychevelle 1982 года, а также бургундские и шампанские вина урожаев 1976, 1996, 1999 и 2002 годов, как и у таких уважаемых поместий, как Krug, Rousseau, Dujac и de Vogüé.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},3,"2806d720-ef23-424a-9828-eb5649cd96d5","2026-04-30T08:56:04.788Z","2026-06-28T09:10:21.700Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},"Екатерина Маслова","ekaterina-maslova-2","2026-07-06T12:47:13.083Z",{"id":55,"path":72,"mime":73,"width":74,"height":75,"altText":6,"sizeBytes":76,"createdAt":77},"\u002Fuploads\u002F94e43d00_1c69_4bda_b1b8_bfc71c32d41e_c12d8a1cbd.png","image\u002Fpng",1672,941,"508","2026-07-06T12:47:07.824Z",[79],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},"76a28a76-8cd9-4ee7-a270-830d5ff60050","Вино","vino-2","2026-07-06T12:47:13.241Z",[85],{"id":86,"name":87,"slug":88,"createdAt":89,"updatedAt":89},"b03c5035-08ba-4380-96da-452953b9c515","Премиум-сегмент","premium-segment-2","2026-07-06T12:47:13.328Z",[91,95,98,102,105,106,109,113,116,120,123,127,130,134,137,141,144,148,151,155],{"id":92,"name":93,"slug":94,"parentId":6},"a68aaa1b-f194-4a44-87a4-e0562e1c9722"," Алкогольный рынок","alkogolnyj-rynok",{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6},"3ee89295-8de1-4538-9a22-abe67211c19b","alkogolnyj-rynok-2",{"id":99,"name":100,"slug":101,"parentId":6},"4e5a53ee-bc1d-4ddd-845e-df9a71c8d780","Афиша","afisha",{"id":103,"name":100,"slug":104,"parentId":6},"2ed98e3e-80f1-46dd-b358-2b598abb9e38","afisha-2",{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6},{"id":107,"name":81,"slug":108,"parentId":6},"f4faa298-2219-44ce-b97a-0d4a5587568b","vino",{"id":110,"name":111,"slug":112,"parentId":6},"90f3eeca-139b-47f4-8148-2b64dca41363","Зарубежное виноделие","zarubezhnoe-vino",{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6},"dd7a6cca-d5b8-4254-b467-a1ce07eb26c6","zarubezhnoe-vino-2",{"id":117,"name":118,"slug":119,"parentId":6},"7ef6a63f-0d15-40ec-9ff8-783397ce7ffa","Люди отрасли","lyudi-otrasli",{"id":121,"name":118,"slug":122,"parentId":6},"d9640a84-eaa1-4c2f-9422-e1b606d37abf","lyudi-otrasli-2",{"id":124,"name":125,"slug":126,"parentId":6},"d5010203-ee33-4594-a4e2-1886ddee0e3f","Образование","obrazovanie",{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6},"65deee3c-c839-4d71-81da-42fc186e7e20","obrazovanie-2",{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6},"056adaba-33cf-45b4-8af4-eb20b7bfddf4","Ресторанный бизнес","restorannyj-biznes-2",{"id":135,"name":132,"slug":136,"parentId":6},"04421fdc-8dc0-4efb-b4be-45bc8e020b4d","restorannyj-biznes",{"id":138,"name":139,"slug":140,"parentId":6},"0f47a7bf-ae48-4abe-bec6-efb7639f9119","Розничный бизнес","roznichnyj-biznes",{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6},"9c4ce7a3-bb6e-4e75-94b3-f19fc472bcf9","roznichnyj-biznes-2",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6},"146ab8c3-b760-48d0-97ee-8bf8545717ed","Российское виноделие","rossijskoe-vino-2",{"id":149,"name":146,"slug":150,"parentId":6},"2c552f53-79bb-4430-acb0-02d5299bc6cd","rossijskoe-vino",{"id":152,"name":153,"slug":154,"parentId":6},"8db616ab-94c1-40af-9ac3-c443c3ced17e","Туризм","turizm",{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6},"aa760f07-7141-4e65-8501-cc8502612936","turizm-2",[159,296,451,577,760,947,1140,1254,1385],{"category":160,"items":161},{"id":92,"name":93,"slug":94},[162,192,216,243,268],{"id":163,"type":48,"title":164,"slug":165,"excerpt":166,"status":52,"publishedAt":167,"publishedAtCustom":168,"coverMediaId":169,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":170,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":172,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":176,"viewsTotal":177,"authorId":64,"createdAt":178,"updatedAt":179,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":180,"coverMedia":181,"archiveCoverMedia":6,"categories":188,"tags":191},"f7249eef-b2c6-4107-a44e-b835561d8287","В Роскачестве рассказали, какие добавки допустимы в вине","v-roskachestve-rasskazali-kakie-dobavki-dopustimy-v-vine","На этикетке вина производитель обязан указывать все вещества, которые были в него добавлены. В Роскачестве объяснили, что может быть в составе, а чего там точно быть не должно.","2026-07-01T09:28:43.179Z","2026-06-26T10:21:00.000Z","be3e831a-a89b-40fe-8e7a-faaea49e3142","Vidar Nordli-Mathisen \u002F Unsplash","none",[173],{"id":174,"type":60,"title":3,"content":175},"7aab866d-08b7-49cf-ae52-6907a616dddc","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На этикетке вина производитель обязан указывать все вещества, которые были в него добавлены. В Роскачестве объяснили, что может быть в составе, а чего там точно \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frskrf.ru\u002Ftips\u002Feksperty-obyasnyayut\u002Fdobavki-v-vine-chto-dolzhno-byt-v-butylke-i-chego-tam-byt-ne-dolzhno\u002F?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"быть не должно\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В настоящем виноградном вине может быть: виноград, винные дрожжи, винная\u002Fлимонная кислота, сорбиновая кислота, диоксид серы (E220), а для крепленых — спирт. При этом совершенно точно в вине не должно быть воды, ароматизаторов, фруктов (кроме винограда), солодового сырья.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для улучшения вкуса и сохранности вина производители могут использовать определенные добавки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винная и лимонная кислоты\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В жарком климате виноград часто созревает слишком сладким, теряя природную кислотность. Чтобы сделать вкус напитка гармоничным, виноделы корректируют этот показатель. Основной добавкой служит винная кислота, которую получают из отходов производства — винного камня. В более бюджетных вариантах может применяться и лимонная. Однако в премиальных винах кислотность, как правило, естественная и достигается за счёт особых методов выращивания винограда.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сорбиновая кислота\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эта добавка защищает вино от плесени и других нежелательных микроорганизмов. Изначально её получали из рябины, но сейчас производят синтетически. Хотя она чаще ассоциируется с рыбными продуктами, её применение разрешено и в виноделии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Диоксид серы (SO₂)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Это самый распространённый консервант, используемый в виноделии с древних времён (серой окуривали амфоры). Его главная задача — защитить напиток от окисления и бактерий, предотвращая его превращение в уксус.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Нормы содержания.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" В России они соответствуют строгим европейским стандартам: до 200 мг\u002Fл для сухих вин и до 300 мг\u002Fл для сладких (в США допустимо до 350 мг\u002Fл). В красных винах диоксида серы обычно меньше, так как они от природы более устойчивы к окислению.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Влияние на здоровье. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Добавка безопасна для подавляющего большинства людей. Аллергия на неё встречается крайне редко (менее 1%), но среди астматиков риск выше (6–10%). Для сравнения, в стакане изюма серы в 10 раз больше, чем в стакане вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Как определить избыток. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Переизбыток диоксида серы выдаёт резкий запах горелой спички. От него можно избавиться, дав вину «подышать» в декантере или бросив в бокал медную монетку.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вина без диоксида серы\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Так называемые «натуральные» или «вина без серы» — современный тренд. Поскольку они не защищены консервантами, то часто бывают нестабильными при хранении и могут иметь посторонние, в том числе неприятные, привкусы и запахи из-за развития бактерий и грибков. Даже в органических винах диоксид серы может присутствовать в минимально разрешённых количествах.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},7,"2026-06-26T09:26:32.104Z","2026-07-07T08:15:54.202Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":169,"path":182,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":186,"createdAt":187},"\u002Fuploads\u002Fsera_9969fda7dd.webp","image\u002Fwebp",600,400,"45","2026-07-06T12:47:12.618Z",[189],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},"2026-07-06T12:47:13.231Z",[],{"id":193,"type":48,"title":194,"slug":195,"excerpt":196,"status":52,"publishedAt":197,"publishedAtCustom":198,"coverMediaId":199,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":200,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":201,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":205,"viewsTotal":35,"authorId":64,"createdAt":206,"updatedAt":207,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":208,"coverMedia":209,"archiveCoverMedia":6,"categories":213,"tags":215},"6db95370-45e5-4dcb-a445-808af72e9a7c","Россия возобновила поставки алкоголя в Доминикану после перерыва","rossiya-vozobnovila-postavki-alkogolya-v-dominikanu-posle-pereryva","В 2026 году возобновились поставки алкоголя в Доминикану из России. Об этом рассказали в федеральном центре «Агроэкспорт».","2026-07-01T09:27:59.138Z","2026-06-19T12:48:00.000Z","1dfb6221-c9d7-4a30-8e39-3fd41e826a1a","OlegD \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[202],{"id":203,"type":60,"title":3,"content":204},"3f762010-3bfa-453b-9e4d-c38d50bd8b11","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году возобновились поставки алкоголя в Доминикану из России. Об этом рассказали в федеральном центре «Агроэкспорт».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Последний раз спиртное в эту страну возили в 2023 году, а в 2025 году из России в республику отправляли только питьевую воду.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За пять месяцев 2026 года российский экспорт крепких спиртных напитков в Доминикану составил около 20 тонн на сумму свыше 70 тыс. долл. США.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экспорт спиртных напитков по категориям в деньгах:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Джин — 67%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Водка — 19%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ликер — 9%\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Прочие спиртные напитки — 5%\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-19T12:49:48.053Z","2026-07-07T09:29:14.857Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":199,"path":210,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":211,"createdAt":212},"\u002Fuploads\u002Fvodka_e1ffa25b8f.webp","22","2026-07-06T12:47:12.181Z",[214],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},[],{"id":217,"type":48,"title":218,"slug":219,"excerpt":220,"status":52,"publishedAt":221,"publishedAtCustom":222,"coverMediaId":223,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":224,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":225,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":229,"viewsTotal":230,"authorId":64,"createdAt":231,"updatedAt":232,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":233,"coverMedia":234,"archiveCoverMedia":6,"categories":240,"tags":242},"1ef6afcf-b1f0-4a8b-8b7a-89664302ceaa","В России внесли изменения в порядок расчета производственной мощности для выпуска игристых","v-rossii-vnesli-izmeneniya-v-poryadok-rascheta-proizvodstvennoy-moshhnosti-dlya-vypuska-igristyh","Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками скорректировала методику расчета производственной мощности оборудования для выпуска игристых вин.","2026-07-01T09:25:47.281Z","2026-06-24T12:08:00.000Z","2366fb3f-2192-4c00-9e62-30d541a34938","Скалистый берег",[226],{"id":227,"type":60,"title":3,"content":228},"53be263f-2f76-4a4f-829e-7d78977504c0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками скорректировала методику расчета производственной мощности оборудования для выпуска игристых вин. Инициатором изменений выступила \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260623\u002F3346477.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Ассоциация виноградарей и виноделов России\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (АВВР), опираясь на новые технологические возможности отечественных предприятий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Корректировки касаются производства игристых вин классическим методом (с вторичной ферментацией в бутылке). Ранее расчет мощности велся исходя из норматива загрузки помещений для ремюажа и послетиражной выдержки — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"420 бутылок\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на один квадратный метр.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Однако современные технологии позволяют использовать контейнеры вместимостью до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"504 бутылок\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", которые можно безопасно размещать в несколько ярусов», — поясняют в ассоциации.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По данным АВВР, нововведение имеет важное практическое значение: оно позволит производителям точнее рассчитывать свои мощности с учетом современных технологий, эффективнее использовать производственные площади и упростит процесс лицензирования за счёт снижения административных барьеров.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},5,"2026-06-24T12:11:29.741Z","2026-07-07T09:23:43.334Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":223,"path":235,"mime":183,"width":236,"height":237,"altText":6,"sizeBytes":238,"createdAt":239},"\u002Fuploads\u002Figristye_30acf7da3d.webp",1279,852,"50","2026-07-06T12:47:12.507Z",[241],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},[],{"id":244,"type":48,"title":245,"slug":246,"excerpt":247,"status":52,"publishedAt":248,"publishedAtCustom":249,"coverMediaId":250,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":251,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":252,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":256,"viewsTotal":63,"authorId":64,"createdAt":257,"updatedAt":258,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":259,"coverMedia":260,"archiveCoverMedia":6,"categories":265,"tags":267},"f2ea15aa-43e3-489a-ba95-1a83a703ce62","В АВВР малых виноделов России назвали «изюминкой отрасли»","v-avvr-malyh-vinodelov-rossii-nazvali-izyuminkoy-otrasli","Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Жанна Беловол обратила внимание на трудности, с которыми сталкиваются малые винодельческие проекты.","2026-07-01T09:25:10.649Z","2026-06-24T12:26:00.000Z","027fd23b-884d-4c09-b285-f9b72f261496","АВВР",[253],{"id":254,"type":60,"title":3,"content":255},"c92d862b-8a2e-4556-a86a-cc6e2ca080cb","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Жанна Беловол обратила внимание на трудности, с которыми сталкиваются малые винодельческие проекты. Свое мнение она \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3352239.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"озвучила\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла». \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Малые виноделы — это изюминка, которая украшает российское виноделие. Но мы понимаем, что из-за ограниченных объемов производства им сложнее работать с крупными каналами продаж. Поэтому поддержка таких хозяйств и развитие механизмов продвижения остаются для отрасли важным направлением», — заявила Беловол.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о возможных решениях, Жанна Беловол предложила активнее работать с навигацией на винной полке, делать выбор более понятным для покупателя, рассказывать личные истории виноделов и подчеркивать особенности каждого проекта. По ее словам, отрасль готова отвечать на запрос рынка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В российском законодательстве термин «малый винодел» не определен. Чаще всего его используют, когда речь идет о винодельнях с лицензией крестьянского фермерского хозяйства, которые могут продавать в год не более 150 тыс. л вина, а также имеют право выпускать его только из собственного винограда.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-24T12:28:08.812Z","2026-07-07T08:17:46.776Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":250,"path":261,"mime":183,"width":184,"height":262,"altText":6,"sizeBytes":263,"createdAt":264},"\u002Fuploads\u002Favvr_4972173f60.webp",337,"24","2026-07-06T12:47:12.516Z",[266],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},[],{"id":269,"type":48,"title":270,"slug":271,"excerpt":272,"status":52,"publishedAt":273,"publishedAtCustom":274,"coverMediaId":275,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":276,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":277,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":281,"viewsTotal":282,"authorId":64,"createdAt":283,"updatedAt":284,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":285,"coverMedia":286,"archiveCoverMedia":6,"categories":293,"tags":295},"ef32a906-3b5e-4d68-8414-b3c75d50f68b","В России могут легализовать рекламу виноделен","v-rossii-mogut-legalizovat-reklamu-vinodelen","В 2026 году в законодательство о рекламе могут внести изменения, которые позволят рекламировать винодельни.","2026-07-01T09:24:44.585Z","2026-06-25T10:35:00.000Z","5f349120-9f97-4576-b5b9-ede3aaff6bb9","Gai-Kodzor Winery",[278],{"id":279,"type":60,"title":3,"content":280},"a66b5f45-d5ec-412a-b40a-d6552dfa2b8f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в законодательство о рекламе могут внести изменения, которые позволят рекламировать винодельни. Об этом на «Неделе российского ретейла» рассказала заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам, подобные поправки уже обсуждаются. При этом меры могут стать важным шагом для отрасли, где многие хозяйства уже развивают энотуризм, принимают гостей и создают интересные локации и экскурсионные маршруты.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для производителей вина коммуникация с потребителем напрямую связана с узнаваемостью регионов и доверием к отечественной продукции. Возможность рассказывать не только о вине, но и о самих хозяйствах, людях, терруаре, маршрутах и туристической инфраструктуре позволит сделать эту сферу более понятной для широкой аудитории», — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3358720.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"прокомментировали\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" сообщение в Ассоциации виноградарей и виноделов России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},2,"2026-06-25T10:39:00.904Z","2026-07-06T17:48:36.221Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":275,"path":287,"mime":288,"width":289,"height":290,"altText":6,"sizeBytes":291,"createdAt":292},"\u002Fuploads\u002Fgaj_df2d19948c.jpg","image\u002Fjpeg",1280,961,"172","2026-07-06T12:47:12.537Z",[294],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},[],{"category":297,"items":298},{"id":107,"name":81,"slug":108},[299,352,375,398,426],{"id":300,"type":301,"title":302,"slug":303,"excerpt":304,"status":52,"publishedAt":305,"publishedAtCustom":306,"coverMediaId":307,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":308,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":325,"viewsTotal":33,"authorId":64,"createdAt":326,"updatedAt":327,"submittedAt":328,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":329,"coverMedia":330,"archiveCoverMedia":6,"categories":336,"tags":340},"e61f6c38-737e-4681-b71e-d6ed1eacd395","article","Old but gold: что такое старые лозы и какое вино получается из винограда с них","old-but-gold-chto-takoe-starye-lozy-i-kakoe-vino-poluchaetsya-iz-vinograda-s-nih","Старыми лозами официально называют те, которые достигли возраста 35 лет и более. При этом важно, чтобы лоза была здорова. Урожайность таких лоз ниже, чем молодых, однако вина из винограда с них чаще относят к премиальным.","2026-07-02T07:36:48.000Z","2026-07-02T07:00:00.000Z","64875e3f-c83f-4ddf-ba7c-b9d89dc89704",[309,312,316,319,322],{"id":310,"type":60,"title":3,"content":311},"4780525e-f4c9-4e03-9e59-8899b21b56aa","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Старыми лозами официально называют те, которые достигли возраста 35 лет и более. При этом важно, чтобы лоза была здорова. Урожайность таких лоз ниже, чем молодых, однако вина из винограда с них чаще относят к премиальным.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Что такое старая лоза\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Официальное определение «старым лозам» и «старым виноградникам» было дано Международной организацией виноградарства и виноделия (OIV) только в 2024 году. Согласно резолюции организации, старой лозой называют ту, которая старше 35 лет. При этом информация о происхождении должна быть подтвержденной. Старым виноградником при этом считают тот, на котором 85% лоз старше 35 лет.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам автора и редактор журналов Simple Wine News и Wine Stage, телеграм-канала drinkadvisor, автора книг о вине и сертифицированного преподавателя WSET Дмитрия Мережко, в присвоении статуса старого виноградника имеет значение не только возраст лоз, но и их качество.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Лозы должны быть здоровы, не заражены вирусами. Важна и предыдущая работа с ними. Лоза должна быть сформирована таким образом, жить таким образом, чтобы в этом возрасте находиться в хорошем состоянии, быть удобной для обработки и отвечать той задаче, которую ставит винодел», — говорит он.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперт также отметил, что в возрасте 25 лет и чуть старше виноградники обычно обновляются. То есть, как правило большая часть лоз не находится в винограднике такое длительное количество времени.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на то, что резолюция OIV вышла всего пару лет назад, в винодельческих странах существовали собственные обозначения для вин, которые изготавливались из винограда со старых лоз. Например, Old vines для Англии, Vieilles vignes для Франции или Viti vecchie для Италии. В ЮАР действует проект Old Vine Project, который сертифицирует лозы старше 35 лет, а в австралийской Бароссе есть градация от ассоциации Barossa Old Vine. Согласно ей вино из винограда с лоз от 35 лет маркируют как Old Vines, от 70 лет — Survivor Vines, от 100 лет — Centenarian Vines, а от 125 лет — Ancestor Vines.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Старые лозы дают небольшие, но отборные урожаи. Количество гроздей меньше, меньше их вес. Ягоды мелкие, сок очень концентрирован. То есть можно сказать, что старая лоза, не тратя силу на формирование корней и рост надземной части, получая больше минеральных веществ, дает ягоды со вкусом очень высокой интенсивности и, как следствие, возможность создавать глубокие, выдающиеся вина», — прокомментировала Дарья Марченко, совладелица «Винодельни Марченко» в Краснодарском крае.\"}]}]}",{"id":313,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":315},"1e813d75-34b5-4370-911d-e395010ed17d","image-highlight","ea2aefc8-21b3-4419-bd1c-60150ae04575",{"id":317,"type":60,"title":3,"content":318},"fa26afee-4ea8-49b4-a3f5-1811b1d7b39f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Какое вино получается со старых лоз\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как рассказал Дмитрий Мережко, принято считать, что старые лозы способствуют снижению урожайности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«В то же время корни таких лоз прорастают глубже, поэтому растение становится более устойчивым к различным экстремальным перепадам погоды, то есть лучше достигает воды, питательных веществ. Поэтому из винограда со старых лоз получаются более концентрированные, более характерные, структурные вина», — говорит он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом эксперт подчеркивает, что работа со старыми лозами — это вызов для винодела. Он состоит в том, что нужно пожертвовать урожайностью ради получения вин более высокого уровня.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Безусловно, маркировка старой лозы приводит к повышению цены. То есть, вино из винограда со старых лоз считается более премиальным, чем вино из винограда с молодых лоз. Даже если речь идет об одном производителе», — добавил он.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Говоря о России, Мережко отметил, что старыми могут считаться лозы, высаженные в 90-м году и ранее. По его словам, в этот временной период практически не высаживали новых виноградников, а также за ними почти не было необходимого ухода.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Поэтому хотя лозы такого возраста у нас можно найти, большинство из них либо не функционируют, либо если они находятся на плодоносящем винограднике, их выкорчевывают прямо сейчас на наших глазах. Причина этого в том, что, как правило, сформированные они находятся уже не в том состоянии, которое благоприятно для их дальнейшего функционирования», — считает он.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":320,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":321},"57feb664-0b46-4148-b369-1a8465173b57","e7d2c069-db7b-4907-b832-7dae78ebbed8",{"id":323,"type":60,"title":3,"content":324},"fdfeb0c3-a7c3-4faa-ac67-1d8b49b6b534","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"А что в России\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Атласе ассоциации виноградарей и виноделов России, созданном коллективом «Терруар Концепт СПбГУ», приведено процентное соотношение возрастов лоз по виноградо-винодельческим зонам. Самые старые лозы обозначены в издании как «более 20 лет». Согласно данным атласа, больше всего таких лоз в Крыму — 29,9% посадок. На втором месте идет Ставрополье — 28,4% посадок. Третье место занимает Дагестан — 25,2%. Далее идут Долина Дона (19,9%), Кубань (10,5%) и Чечня (4,6%).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Самым старым виноградником на Кубани в «Терруар Концепт СПбГУ» называют посадки «красностопа золотовского» на «Винодельне Марченко». По данным коллектива, он переживает свой 55-й сезон. Производитель выпускает из винограда с этих лоз вино «Красностоп Золотовский Старая Лоза».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«К сожалению, в советские времена „красностоп“ не рассматривался как значимый сорт, участку не уделяли должного внимания, постоянно перегружая лозы, имея чрезмерное пасынкообразование, плохое вызревание побегов. „Красностоп“ в те годы использовался в большей степени как сорт-красильщик. Позднее, после распада СССР и де-факто прекращения существования совхоза „Рассвет“ участок и вовсе был практически заброшен. Кроме того, виноградник в тот период как минимум дважды страдал от сильнейших зимних морозов. Под наше крыло „красностоп золотовский“ попал в начале 2000-х. Очень много сил потребовалось на приведение участка в порядок, на восстановление кустов и лечение. И мы очень рады, что усилия увенчались успехом! Мощные здоровые кусты имеют невероятно необычный вид: изначально здесь была формировка куста „высокоштамбовый двуплечий кордон“, но годы и выпавшие испытания внесли свои коррективы, и сейчас многие кусты имеют причудливый вид, и рукава до 8 метров длиной. Про себя мы говорим, что они похожи на сгорбленных старичков с палочками», — описывыет ценный виноградник Дарья Марченко.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Помимо красностопа из винограда со старых лоз семья Марченко также выпускает вино из «первенца магарача» и «антея магарача», которым не менее 35 лет, «рислинга рейнского», которому 30 лет, а также «мцване кахетинского» и «ркацители» в возрасте 40 лет.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино из винограда со старых лоз выпускают и другие российские производители. Например, кубанская винодельня «Реликта» работает с советскими гибридами «декабрьским», «антеем магарача» и «первенцем магарача». В Крыму такое вино делают на винодельне Vino & Nebo и в «Инкермане».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как рассказал бренд-амбассадор завода «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко, в Ростовской области лозы подобного возраста большая редкость. Он связал это в том числе с технологией укрывного виноградарства, которую практикуют в регионе. По слова Матвеенко, «так или иначе идет вымерзание лозы и травмирование ее при укрытии и раскрытии», поэтому лозы, которые находятся в активном использовании, до 35 лет и более как правило не сохраняются.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-07-01T12:20:38.844Z","2026-07-07T08:45:06.608Z","2026-07-02T07:36:47.731Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":307,"path":331,"mime":73,"width":332,"height":333,"altText":6,"sizeBytes":334,"createdAt":335},"\u002Fuploads\u002Floz_594cffb1d7.png",1539,865,"838","2026-07-06T12:47:12.844Z",[337,338],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},"2026-07-06T12:47:13.274Z",[341,346,347],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},"509a80de-991b-4653-b58c-b3aeb9a736bb","Российское вино","rossiiskoe-vino-2","2026-07-06T12:47:13.319Z",{"id":86,"name":87,"slug":88,"createdAt":89,"updatedAt":89},{"id":348,"name":349,"slug":350,"createdAt":351,"updatedAt":351},"a95bcac0-4d42-4cf8-8116-bf3d4816b91b","Урожай","urozhai-2","2026-07-06T12:47:13.339Z",{"id":353,"type":48,"title":354,"slug":355,"excerpt":356,"status":52,"publishedAt":357,"publishedAtCustom":358,"coverMediaId":359,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":360,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":364,"viewsTotal":35,"authorId":64,"createdAt":365,"updatedAt":366,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":367,"coverMedia":368,"archiveCoverMedia":6,"categories":372,"tags":374},"8b08684b-1b21-4995-87e5-b42a28e621b8","Искусственный интеллект посчитал вино безопаснее другого алкоголя","iskusstvennyy-intellekt-poschital-vino-bezopasnee-drugogo-alkogolya","Поисковым системам Google и Yahoo предложили ответить на вопросы о безопасности употребления вина и другого алкоголя. Результатами поделились на сайте Wine-Searcher.","2026-06-30T08:07:23.140Z","2026-06-29T12:30:00.000Z","e3276750-db35-430c-8138-fe8655de7d84",[361],{"id":362,"type":60,"title":3,"content":363},"aba6c9ed-db83-4379-88be-f48cf24e9f5f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Поисковым системам Google и Yahoo предложили ответить на вопросы о безопасности употребления вина и другого алкоголя. Результатами поделились на сайте \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.wine-searcher.com\u002Fm\u002F2026\u002F06\u002Fai-thinks-wine-is-safer-than-alcohol\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Wine-Searcher.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Всего было задано два вопроса: сколько алкоголя безопасно пить и сколько вина безопасно пить. Google начал ответы на оба вопроса с информации об опасности алкоголя в принципе, в соответствии с рекомендациями ВОЗ, однако там, где речь шла о вине, поисковая система отметила, что все же допустимо употребление бокала в день для женщин и двух бокалов для мужчин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Разница между алкоголем и вином была еще более очевидна в ответах Yahoo. Комментарий, который касался вина, начинается так: «Умеренное потребление вина, как правило, считается безопасным для большинства взрослых». Отвечая на вопрос об остальном алкоголе поисковая система заявила, что безопасных доз не существует.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«На мой взгляд, причина, по которой вино менее вредно, чем крепкие спиртные напитки или другие алкогольные напитки, заключается в более низкой концентрации алкоголя в вине, а также в том, что вино обычно употребляется во время еды в течение длительного времени, что приводит к более низкому уровню алкоголя в крови», — приводит издание комментарий Майкла Апштейна, гастроэнтеролога из Гарвардской медицинской школы.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-29T12:32:08.714Z","2026-07-01T09:18:54.560Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":359,"path":369,"mime":73,"width":289,"height":237,"altText":6,"sizeBytes":370,"createdAt":371},"\u002Fuploads\u002FIMG_20260630_110655_9f60b618f2.png","339","2026-07-06T12:47:12.727Z",[373],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},[],{"id":376,"type":48,"title":377,"slug":378,"excerpt":379,"status":52,"publishedAt":380,"publishedAtCustom":381,"coverMediaId":382,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":383,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":387,"viewsTotal":282,"authorId":64,"createdAt":388,"updatedAt":389,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":390,"coverMedia":391,"archiveCoverMedia":6,"categories":395,"tags":397},"98feaba4-0277-4734-bb49-d7944e85fd02","Секреты легкости: почему одни вина усваиваются лучше других","sekrety-legkosti-pochemu-odni-vina-usvaivayutsya-luchshe-drugih","То, насколько комфортно вы будете чувствовать себя после бокала вина, напрямую зависит от технологии его производства и химического состава. По данным Le Figaro, на «дружелюбность» напитка к организму влияют четыре ключевых компонента","2026-06-23T09:17:19.477Z","2026-06-16T12:40:00.000Z","fdf8c560-378e-4da0-b54e-cdc28125ed4b",[384],{"id":385,"type":60,"title":3,"content":386},"1100978f-1e31-418e-b1ab-ffbaf693cd4c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"То, насколько комфортно вы будете чувствовать себя после бокала вина, напрямую зависит от технологии его производства и химического состава. По данным \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fpodcasts\u002Fpourquoi-certains-vins-sont-ils-plus-digestes-que-d-autres-20260614\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" , на «дружелюбность» напитка к организму влияют четыре ключевых компонента. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1. Крепость (содержание алкоголя) В условиях глобального потепления виноград созревает быстрее, накапливая больше сахара, который затем превращается в спирт. Современные вина часто имеют крепость 14–15,5%, тогда как тридцать лет назад нормой было 12–12,5%. Чем выше градус, тем интенсивнее нагрузка на печень, которой приходится перерабатывать этанол, что и утяжеляет процесс. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2. Остаточный сахар Это сахар, оставшийся в вине после завершения брожения. Высокое его содержание требует от организма дополнительных ферментов для расщепления, что усложняет пищеварение и может вызывать ощущение тяжести. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3. Сульфиты (SO₂) Диоксид серы добавляют в вино в минимальных дозах для защиты от окисления и бактерий. Однако у чувствительных людей сульфиты могут вызывать побочные эффекты: от головной боли и вздутия живота до общего недомогания. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4. Биогенные амины К этой группе веществ (гистамин, тирамин) относятся продукты жизнедеятельности бактерий в процессе ферментации. Примерно треть европейцев имеют повышенную чувствительность к этим соединениям, что может негативно сказываться на самочувствии. \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Особенности натуральных вин\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Существует мнение, что натуральные вина, производимые без химических добавок и с минимальным количеством сульфитов, усваиваются легче. Это действительно так для людей с непереносимостью SO₂. Однако у медали есть и обратная сторона: из-за отсутствия консервантов в таких винах может развиваться больше бактерий, что приводит к повышенному содержанию биогенных аминов. Именно поэтому некоторые люди плохо переносят натуральные вина на биохимическом уровне. \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Как облегчить воздействие вина на организм\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Эксперты и здравый смысл предлагают несколько простых правил: \"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Чередование с водой: выпивайте стакан чистой воды между бокалами вина. \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Закуска: никогда не пейте на голодный желудок. Еда замедляет всасывание алкоголя и дает ферментам работу.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Выбор напитка: отдавайте предпочтение менее крепким винам (например, из Божоле, Долины Луары или Савойи). \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стабильность: старайтесь не смешивать за один вечер слишком много разных сортов, цветов и тем более не переходите к крепкому алкоголю, чтобы избежать «перегрузки» организма.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" В конечном счете, переносимость вина — это всегда индивидуальный диалог между напитком и вашим организмом. То, что идеально подходит одному, может совершенно не подойти другому.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-16T17:16:31.313Z","2026-06-30T10:46:33.483Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":382,"path":392,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":393,"createdAt":394},"\u002Fuploads\u002Fbeloe_05f7889e66_8a2ad38b44.webp","16","2026-07-06T12:47:12.065Z",[396],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},[],{"id":399,"type":48,"title":400,"slug":401,"excerpt":402,"status":52,"publishedAt":403,"publishedAtCustom":404,"coverMediaId":405,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":406,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":407,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":411,"viewsTotal":412,"authorId":64,"createdAt":413,"updatedAt":414,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":415,"coverMedia":416,"archiveCoverMedia":6,"categories":422,"tags":424},"a707133b-427d-499c-83b0-d99dda712a75","На «Неделе российского ритейла — 2026» обсудят вопросы виноторговли","na-nedele-rossiyskogo-riteyla-2026-obsudyat-voprosy-vinotorgovli","22 июня в Центре международной торговли стартовала «Неделя российского ритейла — 2026» в рамках XII Международного форума бизнеса и власти.","2026-06-23T08:33:50.039Z","2026-06-23T08:23:00.000Z","267e970b-bf64-48ab-97d6-3ce8ab89718b","rusprodsoyuz.ru",[408],{"id":409,"type":60,"title":3,"content":410},"67d4a337-36a7-4e0e-8f5a-992238d4a1af","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"22 июня в Центре международной торговли стартовала «Неделя российского ритейла — 2026» в рамках XII Международного форума бизнеса и власти.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня и объединит под своим началом ключевые фигуры российского ритейла. «Неделя российского ритейла — 2026» — ведущее событие в календаре ритейл-индустрии, создающее пространство для обмена опытом и мнениями, анализа текущей ситуации и формирования прогнозов и вызовов отрасли.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одно из основных направлений форума в 2026 году — виноделие, в рамках которого пройдет работа Конгресса современной виноторговли. Модератором конгресса выступит вице-президент Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail Александр Ставцев. Участниками обсуждений станут руководители и сотрудники крупнейших организаций винного производства и распространения — представители «Винная карта России», «Мое Вино», Aya — Organic wine & Vineyards, «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Фанагория» и другие.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Спикерами будут рассмотрены вопросы государственного регулирования отрасли, актуальной сегментации алкогольного рынка, локализации производства, винной розничной торговли и ресторанного бизнеса. Основной целью работы направления будет анализ и прогнозирование тенденций и вызовов отечественной и зарубежной виноторговли в ближайшие 5 лет.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},16,"2026-06-23T08:33:49.889Z","2026-07-05T11:44:23.481Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":405,"path":417,"mime":288,"width":418,"height":419,"altText":6,"sizeBytes":420,"createdAt":421},"\u002Fuploads\u002Fretejl_a0541de5d0.jpeg",1044,593,"84","2026-07-06T12:47:12.385Z",[423],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},[425],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":427,"type":48,"title":428,"slug":429,"excerpt":430,"status":52,"publishedAt":431,"publishedAtCustom":432,"coverMediaId":433,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":434,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":435,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":439,"viewsTotal":440,"authorId":64,"createdAt":441,"updatedAt":442,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":443,"coverMedia":444,"archiveCoverMedia":6,"categories":448,"tags":450},"81a3e02c-dfd7-48a0-a4f0-f3fac33fc60d","Как быстро охладить бутылку вина. Лучшие способы","kak-bystro-ohladit-butylku-vina-luchshie-sposoby","Как быстро охладить бутылку вина и, что еще важнее, как сохранить прохладу бокала, когда действительно очень жарко, рассказывает Le Figaro.","2026-06-23T07:33:33.429Z","2026-06-23T07:31:00.000Z","766abe89-96dc-4f5b-be2e-b5075923bda2","New Africa \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[436],{"id":437,"type":60,"title":3,"content":438},"cfb6b489-a88e-4863-9637-a727672e49dd","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как быстро охладить бутылку вина и, что еще важнее, как сохранить прохладу бокала, когда действительно очень жарко, рассказывает \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Fconnaitre-deguster\u002Fquel-est-le-meilleur-moyen-pour-rafraichir-rapidement-une-bouteille-de-vin-20260622\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Le Figaro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Температура подачи, очевидно, напрямую влияет на вкусовые ощущения. Слишком теплое вино может показаться тяжелым и алкогольным. Слишком холодное вино не раскрывает свой аромат и изысканность. Поэтому игристое следует подавать охлажденным, но не ледяным, при температуре около 9 или 10°C. Сухие белые вина идеально подавать при температуре около 11-12°C. Красные вина обычно подают при температуре 16-17°C. Лучше подать вино немного холоднее, чем слишком теплым, так как оно всегда может нагреться. И даже несколько градусов могут существенно повлиять на вкус.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если вы планируете подачу заранее, самый простой способ — поставить бутылки в холодильник за 3-4 часа до употребления игристого, а бутылки белого или розового вина — за 1-2 часа. В противном случае, ведерко для шампанского, наполненное кубиками льда, остается хорошим, классическим и проверенным способом подачи прямо на стол. Добавление холодной воды и щепотки крупной соли ко льду делает этот способ еще лучше. Соль понижает точку замерзания воды и ускоряет процесс охлаждения. Без соли это просто займет немного больше времени.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Не забудьте поворачивать бутылку в ведерке, чтобы обеспечить равномерное распределение температуры, но все же следует подождать не менее 20 минут. Если вы действительно спешите, вы можете обернуть бутылку влажной тканью и поместить ее в морозильную камеру на 30 минут. Однако избегайте этого с дорогими винами и шампанским. Термический шок может изменить качество вина, а давление может привести к тому, что пробка лопнет или даже разобьет бутылку.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Фокус с замороженным виноградом\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вместо добавления в бокал с вином кубиков льда, которые при таянии могут изменить вкус в худшую сторону, попробуйте использовать замороженный виноград. Эффект будет мгновенным, а визуальное впечатление уникальным для белого или розового вина. Виноград освежает, не изменяя характер вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Также можно предварительно поставить бокалы в морозильную камеру на 10-15 минут, если позволяет место. Вы получите ощущение свежести с первого глотка.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},8,"2026-06-23T07:33:33.294Z","2026-06-30T10:23:24.057Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":433,"path":445,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":446,"createdAt":447},"\u002Fuploads\u002Fvino_b4ae620120.webp","20","2026-07-06T12:47:12.379Z",[449],{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},[],{"category":452,"items":453},{"id":110,"name":111,"slug":112},[454,480,504,530,553],{"id":455,"type":48,"title":456,"slug":457,"excerpt":458,"status":52,"publishedAt":459,"publishedAtCustom":460,"coverMediaId":461,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":462,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":463,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":467,"viewsTotal":468,"authorId":6,"createdAt":469,"updatedAt":470,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":471,"archiveCoverMedia":6,"categories":475,"tags":478},"806987d2-cdb6-4e55-852e-590a32cc652f","Коллекция Domaine de la Romanée-Conti ушла с аукциона. Сколько это стоило?","kollekcziya-domaine-de-la-romanee-conti-ushla-s-aukcziona-skolko-eto-stoilo","Уникальная коллекция из 124 бутылок бургундского вина Domaine de la Romanée-Conti нашла нового владельца на аукционе iDealwine, где итоговая сумма сделки составила около полумиллиона евро. Об этом сообщает издание The Drinks Business.","2026-07-02T12:26:03.019Z","2026-07-02T10:19:00.000Z","44e04178-4d50-45a9-89f6-0ce0be8723d6","Paduret Dan Cristian \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[464],{"id":465,"type":60,"title":3,"content":466},"0a53558a-57e2-46e5-b929-4f7166de59cb","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уникальная коллекция из 124 бутылок бургундского вина \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Domaine de la Romanée-Conti\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" нашла нового владельца на аукционе \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"iDealwine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", где итоговая сумма сделки составила около \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"полумиллиона евро\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Об этом сообщает издание \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.thedrinksbusiness.com\u002F2026\u002F07\u002Fdomaine-de-la-romanee-conti-collection-sells-for-nearly-e500000-at-idealwine\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"The Drinks Business\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Изначально, до старта торгов, эксперты оценивали эту подборку вин в €340 940. Вся партия принадлежала одному частному коллекционеру, который решил расстаться со своим сокровищем, осознав, что не успеет насладиться таким количеством бутылок за оставшуюся жизнь.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Главным лотом торгов стала бутылка Romanée-Conti DRC 2015 года, ушедшая с молотка за €16,2 тыс. Ее приобрел анонимный коллекционер из Франции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"География покупателей оказалась весьма обширной: почти половина (46%) победителей торгов была представлена участниками из азиатских стран. Кроме того, вина отправились к новым владельцам в Германию, Люксембург, Латвию, Польшу, Данию, Испанию и Австрию. Доля покупателей из Великобритании составила 7% от общего числа.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что это бургундское хозяйство является единственным производителем в аппелласьоне Романе-Конти, а его история уходит корнями в XIII век. При этом абсолютный мировой рекорд стоимости принадлежит другой бутылке этого же производителя: в марте в США бутылка Domaine de la Romanée-Conti 1945 года была продана за $812 500.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},14,"2026-07-02T12:26:02.813Z","2026-07-07T17:38:16.359Z",{"id":461,"path":472,"mime":73,"width":184,"height":262,"altText":6,"sizeBytes":473,"createdAt":474},"\u002Fuploads\u002Faukcz_3cb2fee760.png","51","2026-07-06T12:47:12.920Z",[476],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},"2026-07-06T12:47:13.247Z",[479],{"id":86,"name":87,"slug":88,"createdAt":89,"updatedAt":89},{"id":481,"type":48,"title":482,"slug":483,"excerpt":484,"status":52,"publishedAt":485,"publishedAtCustom":486,"coverMediaId":487,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":488,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":492,"viewsTotal":493,"authorId":6,"createdAt":494,"updatedAt":495,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":496,"archiveCoverMedia":6,"categories":501,"tags":503},"692145b9-15c9-4a31-b6e3-edc331be61f1","В Аргентине перезапустят бренд вина в честь легендарного гола Марадоны","v-argentine-perezapustyat-brend-vina-v-chest-legendarnogo-gola-maradony","В Аргентине решили возродить производство вина, посвященного легендарному «голу века» Диего Марадоны.","2026-07-02T10:02:58.850Z","2026-07-02T09:38:00.000Z","b2761e57-916e-4200-b6df-8c045af230a2",[489],{"id":490,"type":60,"title":3,"content":491},"ab87134c-5db1-44cf-9468-ca062e761b6b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Аргентине решили возродить производство вина, посвященного легендарному «голу века» Диего Марадоны. Средства на перезапуск этой винной линейки были собраны с помощью краудфандинговой кампании.\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Felplanetaurbano.com\u002F2026\u002F06\u002Fel-vino-que-homenajea-el-gol-del-siglo-relanza-una-edicion-especial-en-ano-mundialista\u002F\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\" Инициатором проекта \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"выступает компания \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"http:\u002F\u002FCrowdFarming.Wine\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"CrowdFarming.Wine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Вино, получившее название \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«16:09»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", будет создано из винограда сорта «мальбек». Это название отсылает к точному времени, когда Марадона забил свой знаменитый гол в ворота сборной Англии в финале чемпионата мира 1986 года. Дизайн этикетки также символичен: на ней изображена траектория движения футболиста во время его исторического забега, когда он прошел с мячом 68 метров, обыграв четверых соперников.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам директора \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"http:\u002F\u002FCrowdFarming.Wine\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"CrowdFarming.Wine\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Франсиско Эвангелисты, в год проведения мундиаля компания хочет вернуть это вино в центр внимания, так как оно воплощает в себе глубокие личные эмоции и память о великом моменте.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что имя легендарного футболиста уже не раз использовалось в алкогольной индустрии. Ранее аргентинская винодельня Raíces de Agrelo выпускала купаж «каберне совиньона» и «мальбека» под названием Diego Armando Maradona, а в Италии производили вино Maradona 10 Red wine Aglianico. В 2024 году в Италии также была представлена текила, разлитая в бутылку в форме золотой бутсы в честь Марадоны.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},20,"2026-07-02T10:02:58.715Z","2026-07-06T23:30:19.663Z",{"id":487,"path":497,"mime":288,"width":289,"height":498,"altText":6,"sizeBytes":499,"createdAt":500},"\u002Fuploads\u002Fimage_5_1_f194f5e0d7.jpeg",720,"109","2026-07-06T12:47:12.915Z",[502],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},[],{"id":505,"type":48,"title":506,"slug":507,"excerpt":508,"status":52,"publishedAt":509,"publishedAtCustom":510,"coverMediaId":511,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":512,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":516,"viewsTotal":517,"authorId":64,"createdAt":518,"updatedAt":519,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":520,"coverMedia":521,"archiveCoverMedia":6,"categories":525,"tags":529},"c92f999b-1a72-4f44-9152-87568f73aafc","Ученые хотят сделать космическое вино. Что для этого делают?","uchenye-hotyat-sdelat-kosmicheskoe-vino-chto-dlya-etogo-delayut","Специалисты Техасского университета A&M AgriLife готовятся к уникальному эксперименту: несколько сотен виноградных косточек будут доставлены на борт Международной космической станции.","2026-06-30T09:22:09.067Z","2026-06-30T08:43:00.000Z","b29e88a6-5404-45da-907f-21fc886ad23b",[513],{"id":514,"type":60,"title":3,"content":515},"eb488e65-9f50-4937-92df-400b48939fb8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Специалисты Техасского университета A&M AgriLife готовятся к уникальному эксперименту: несколько сотен виноградных косточек \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fphys.org\u002Fnews\u002F2026-06-texas-wine-grapes-space-mission.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"будут доставлены\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" на борт Международной космической станции. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В условиях открытого космоса, под воздействием радиации, биологический материал проведет около полугода. По возвращении на Землю ученые проведут анализ жизнеспособности семян, после чего высадят их с целью дальнейшего культивирования и производства вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Инициатива реализуется в рамках первой в своем роде орбитальной исследовательской платформы, функционирующей как «спутниковый кампус». Для разработки защитного контейнера студенты-авиаконструкторы Коби Арнольд и Арвинд Субраманьян объединили усилия с виноградарем Джастином Шайнером. Ключевой задачей было обеспечить выживаемость материала при длительном облучении.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В эксперименте задействованы три сорта, включая техасский гибрид «ломанто». Исследователи рассчитывают изучить влияние радиации на генетическую экспрессию. Кроме того, в перспективе это может привести к созданию эксклюзивного напитка из винограда, чьи семена побывали за пределами Земли. Стоит отметить, что практика отправки алкогольной продукции в космос становится трендом: там уже побывали пиво, виски, джин и саке.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},11,"2026-06-30T09:22:08.926Z","2026-07-07T14:03:45.266Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":511,"path":522,"mime":288,"width":289,"height":237,"altText":6,"sizeBytes":523,"createdAt":524},"\u002Fuploads\u002Fphoto_2026_06_30_12_18_35_601a021707.jpg","144","2026-07-06T12:47:12.738Z",[526,527],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},"2026-07-06T12:47:13.257Z",[],{"id":531,"type":48,"title":532,"slug":533,"excerpt":534,"status":52,"publishedAt":535,"publishedAtCustom":536,"coverMediaId":537,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":538,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":542,"viewsTotal":63,"authorId":64,"createdAt":543,"updatedAt":544,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":545,"coverMedia":546,"archiveCoverMedia":6,"categories":550,"tags":552},"b040700e-490c-443a-9fa9-8959541cf496","Редкая находка: во Франции с аукциона продадут Château Montrose 1893 года","redkaya-nahodka-vo-franczii-s-aukcziona-prodadut-chateau-montrose-1893-goda","На предстоящем аукционе Solart, который состоится в Бордо 25 июня, будет выставлена уникальная бутылка вина Château Montrose урожая 1893 года. Этот раритетный лот был обнаружен совершенно случайно.","2026-06-23T09:08:01.987Z","2026-06-16T10:31:00.000Z","99d28a7b-b8d7-434c-875b-959c639613cd",[539],{"id":540,"type":60,"title":3,"content":541},"628e26b9-c9e4-407a-979f-c4d6bd33765e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На предстоящем аукционе Solart, который состоится в Бордо 25 июня, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Favis-vin.lefigaro.fr\u002Feconomie-du-vin\u002Fun-millesime-rarissime-de-chateau-montrose-decouvert-dans-un-coffre-sera-bientot-vendu-aux-encheres-20260616\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"будет выставлена\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" уникальная бутылка вина Château Montrose урожая 1893 года. Этот раритетный лот был обнаружен совершенно случайно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Как выяснилось, бутылку нашли новые владельцы старинного поместья. Во время осмотра хозяйственной пристройки они заметили, что некоторые половицы выглядят мягче остальных. Подняв доски, под слоем соломы и внутри старого сундука были обнаружены четыре бутылки вина. По данным аукционного дома, ранее эта недвижимость принадлежала мастеру винного погреба одного из великих шато аппелласьона Марго. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стартовая цена за эту историческую бутылку установлена в диапазоне от €500 до €1000. Эксперты отмечают, что условия хранения были близки к идеальным на протяжении последних десятилетий — вино было защищено от света, перепадов влажности и сухости. Этикетка и восковая печать находятся в безупречном состоянии, что дает надежду на сохранение хорошего вкуса напитка, особенно учитывая высокое качество урожая 1893 года. Единственным неизвестным остается период до 1950-х годов, когда дом перешел к мастеру погреба. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эта продажа станет частью масштабной винной коллекции, включающей около 50 лотов. Среди других примечательных позиций:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" Château Latour урожаев 1985 (оценка €1000–1200) и 1986 (€450–650) годов; \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Коллекционный набор Château Beychevelle 1982, футляр которого подписан французскими кинозвездами 1980-х годов; \"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Также будут представлены бутылки Château Rauzan-Ségla 1959 года, оцененные в €80–120.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-16T17:12:03.015Z","2026-07-04T00:38:56.292Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":537,"path":547,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":548,"createdAt":549},"\u002Fuploads\u002Faukcz_7eec90c450_7219e3cc61.webp","9","2026-07-06T12:47:12.055Z",[551],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},[],{"id":554,"type":48,"title":555,"slug":556,"excerpt":557,"status":52,"publishedAt":558,"publishedAtCustom":559,"coverMediaId":560,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":561,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":562,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":566,"viewsTotal":440,"authorId":64,"createdAt":567,"updatedAt":568,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":569,"coverMedia":570,"archiveCoverMedia":6,"categories":574,"tags":576},"53ca42da-da69-4593-8c52-a86fda2b9279","Ввоз грузинского вина в Россию в мае сократился на треть","vvoz-gruzinskogo-vina-v-rossiyu-v-mae-sokratilsya-na-tret","В мае 2026 года Россия значительно уменьшила импорт вина из Грузии, сократив его на 35,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сказано в отчете Национальной службы статистики Грузии.","2026-06-22T10:55:15.430Z","2026-06-22T07:19:00.000Z","fb96445b-eb09-4bfb-8e1f-76b842c549ca","Михаил Джапаридзе \u002F ТАСС",[563],{"id":564,"type":60,"title":3,"content":565},"63687b01-d1b4-47b9-9d3f-37d871c44294","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В мае 2026 года Россия значительно уменьшила импорт вина из Грузии, сократив его на 35,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сказано в отчете Национальной службы статистики Грузии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В денежном выражении объем поставок составил 10,9 миллиона долларов, в то время как в мае 2025 года этот показатель был на уровне 17,2 миллиона долларов. Это сокращение подчеркивает изменения в торговых отношениях между двумя странами, хотя Россия по-прежнему остается крупнейшим рынком для грузинских вин.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на значительное снижение, Россия продолжает оставаться основным направлением для экспорта грузинского вина. На втором месте по объему закупок находится Польша с импортом на сумму 1,6 миллиона долларов, а на третьем — Украина с показателем в 1 миллион долларов. В общем, за первые пять месяцев 2026 года экспорт вин из Грузии составил 97,8 миллиона долларов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ситуация с экспортом грузинского вина в Россию также отражает более широкую стратегию, озвученную Ассоциацией виноделия Грузии. В 2024 году представители ассоциации отметили, что постепенный уход с российского рынка является правильным шагом. Глава ассоциации Тина Казели охарактеризовала зависимость от российского рынка как негативный фактор, что может указывать на стремление Грузии диверсифицировать свои экспортные рынки и уменьшить зависимость от одного направления.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-22T07:21:36.113Z","2026-07-02T21:21:55.414Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":560,"path":571,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":572,"createdAt":573},"\u002Fuploads\u002Fgruziya_b9d2ded16b.webp","26","2026-07-06T12:47:12.285Z",[575],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},[],{"category":578,"items":579},{"id":117,"name":118,"slug":119},[580,614,643,690,734],{"id":581,"type":48,"title":582,"slug":583,"excerpt":584,"status":52,"publishedAt":585,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":586,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":588,"sources":594,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":595,"viewsTotal":177,"authorId":596,"createdAt":597,"updatedAt":598,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":599,"coverMedia":603,"archiveCoverMedia":6,"categories":608,"tags":612},"36de8995-d57a-4f6f-bcbb-8921f9b805ce","Коммерция или маркетинг: генеральный директор «Скалистого берега» рассказал об энотуризме на винодельне","kommertsiya-ili-marketing-generalnyy-direktor-skalistogo-berega-rasskazal-ob-enoturizme-na-vinodelne","Константин Наделин, генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился философией винодельни в области энотуризма.","2026-07-07T08:38:24.507Z","71e32816-8fa2-488e-91d8-8dafbe685f3b","exclusive",[589],{"id":590,"type":591,"title":592,"content":593},"3f115475-c008-43fa-ab21-07b497ebd7ad","text","Текстовый блок","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Константин Наделин, генеральный директор винодельческого хозяйства «Скалистый берег» в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился философией винодельни в области энотуризма.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Гость, приехавший на экскурсию, становится нашим будущим клиентом. Он видит весь цикл производства, дегустирует вина и общается с виноделом и затем ищет на полках именно «Скалистый берег». Но это еще и бизнес, часть нашей концепции» – поделился генеральный директор.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Напомним, что по данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества в 2025 году 54% населения России интересовались энотуризмом. В подразделении отметили, что интерес к этой сфере будет только расти. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Нельзя просто производить и отгружать, не делясь эмоциями. Обязательно должен быть прямой контакт, живое общение с гостем. Ведь мы всё делаем для них. Мы хотим делиться своими эмоциями и получать отзывы о продукте» – добавил Константин Наделин.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},"a816441f-016c-44d3-b195-3f1a3530aeb6","2026-07-07T08:38:24.664Z","2026-07-07T10:59:26.402Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},"alexmaltsev.am","alexmaltsev-am","2026-07-06T15:25:41.410Z",{"id":586,"path":604,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":606,"createdAt":607},"\u002Fuploads\u002F40fee7b2-ec7e-44a5-b01f-55252df2026d.avif","image\u002Favif","201559","2026-07-07T08:38:21.043Z",[609,611],{"id":117,"name":118,"slug":119,"parentId":6,"createdAt":610,"updatedAt":610},"2026-07-06T12:47:13.209Z",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[613],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":615,"type":48,"title":616,"slug":617,"excerpt":618,"status":52,"publishedAt":619,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":620,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":621,"sources":625,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":626,"viewsTotal":627,"authorId":596,"createdAt":628,"updatedAt":629,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":630,"coverMedia":631,"archiveCoverMedia":6,"categories":635,"tags":638},"0d3cb3da-ff36-4eab-966c-79fd8f38e9a7","Николай Молчанов рассказал о сложности «экономики автохтонов»","nikolay-molchanov-rasskazal-o-slozhnosti-ekonomiki-avtokhtonov","Работать с автохтонными сортами в Ростовской области сложнее и дороже, чем с гибридами и европейскими. Об этом основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».","2026-07-06T15:27:37.344Z","955af457-1e04-4eff-9677-e484b4142635",[622],{"id":623,"type":591,"title":592,"content":624},"414c94bd-37ff-4845-8c9f-f25acb89d722","\u003Cp data-pm-slice=\"1 1 []\">Работать с автохтонными сортами в Ростовской области сложнее и дороже, чем с гибридами и европейскими. Об этом основатель «Винодельни Молчановых» Николай Молчанов рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Основная сложность заключается в том, что все ростовские автохтоны — укрывные. Если гибридные сорта мы можем позволить себе не укрывать на зиму, то с автохтонами это невозможно. В этом главная статья расходов для автохтонных сортов» — поделился специалист.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>На фестивале виноделия, сыров и деликатесов «ВинаРека» Николай Молчанов провел сессию на тему «Поиск и возрождение автохтонных и исконно донских сортов».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«При этом разницы в цене бутылки вина, изготовленной из классических и автохтонных сортов практически нет. Но себестоимость винограда и его производства при работе с автохтонами в два раза выше» — добавил Николай Молчанов.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},15,"2026-07-06T15:27:37.512Z","2026-07-07T15:40:17.519Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":620,"path":632,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":633,"createdAt":634},"\u002Fuploads\u002F9be29870-1d29-415b-9cf4-6c29e398fa82.avif","568707","2026-07-06T15:27:28.250Z",[636,637],{"id":117,"name":118,"slug":119,"parentId":6,"createdAt":610,"updatedAt":610},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[639],{"id":640,"name":343,"slug":641,"createdAt":642,"updatedAt":642},"069e4c5f-5115-46dc-86fc-482c42718684","rossiiskoe-vino","2026-07-06T12:47:13.311Z",{"id":644,"type":301,"title":645,"slug":646,"excerpt":647,"status":52,"publishedAt":648,"publishedAtCustom":649,"coverMediaId":650,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":651,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":587,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":652,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":668,"viewsTotal":669,"authorId":64,"createdAt":670,"updatedAt":671,"submittedAt":672,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":673,"coverMedia":674,"archiveCoverMedia":6,"categories":678,"tags":682},"4303dc75-843f-46d1-9b99-db91c982c060","Кира Ефимова — о топливе, винограднике и жизни, которую нужно жить","kira-efimova-o-toplive-vinogradnike-i-zhizni-kotoruyu-nuzhno-zhit","Крымские виноделы оказались в сложной ситуации в условиях топливных и энергетических сложностей. О том, как они работают в этих условиях, рассказала владелица и главный винодел севастопольского хозяйства  Le K2 Кира Ефимова.","2026-07-06T10:36:38.928Z","2026-07-06T09:51:00.000Z","5219e566-1d8f-4300-9596-8000174a3d0d","Le K2",[653,656,659,662,665],{"id":654,"type":60,"title":3,"content":655},"be2d8067-5de7-4938-a56b-99277178a319","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Крымские виноделы оказались в сложной ситуации в условиях топливных и энергетических сложностей.  О том, как они работают в этих условиях, рассказала владелица и главный винодел севастопольского хозяйства  Le K2 Кира Ефимова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как сейчас вообще ощущает себя в Севастополе винодел?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Ну, безусловно, ситуация на данный момент повышенной тревожности. И здесь это связано не только с воздушными тревогами, обстрелами и пролетами с дроном на виноградниках. Меня как обычного человека тревожит ситуация с бензином, а как винодела — ситуация с дизелем. Потому что он необходим для обработки виноградника. Сейчас у нас период, когда мы должны проводить культивацию, дискование, мульчирование, опрыскивание. На это все требуется дизель.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какова сейчас стоимость дизеля?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Буквально вчера мне предложили официально закупить его на заправке в три раза дороже, чем он стоил до этого. Для того, чтобы заправить трактор на день работы, нам нужно примерно 20 литров. Это учитывая, что у меня небольшой трактор и не очень большой виноградник. Кроме того, в целях экономии мы приостановили все работы, связанные с экскаватором, потому что ему может потребоваться 100-120 литров дизеля в день. То есть, все хозяйственные работы пока остановлены, мы сосредоточились исключительно на винограднике.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Где виноделы сейчас берут топливо?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В свободной продаже его нет. Иногда вот, как мне сейчас, звонят с заправки и предлагают купить. Конечно, есть и альтернативный рынок. Приезжают определенные люди, предлагают дизель. Но у них он стоит уже в пять раз дороже, чем был до возникновения сложностей. Сейчас я еду из Москвы и везу с собой канистру с дизелем на 200 литров, потому что именно столько разрешили максимально провозить через мост. Ее хватит где-то на две недели. Ощущения весьма необычные.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— А что будет, когда этот дизель закончится?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мы очень надеемся, что правительство Севастополя примет меры, чтобы обеспечить виноделов дизелем. Этот вид топлива в целом нужен не только тем, кто работает с виноградом. От него зависит вообще все сельское хозяйство. Сейчас сезон, который в Крыму начинается раньше, чем на материке. Это уборка пшеницы, рапса, всех зерновых.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Проблема не только с дизелем на полуострове. Есть в целом сложность с доставкой. Если раньше привезти что-то из Краснодара стоило 15 тыс. рублей, то сейчас мне предлагают везти за 65 тыс. Кроме того, мы не можем вывезти вино для продажи из Крыма, у меня стоят палеты, потому что транспортные компании отказываются к нам ехать.\"}]}]}",{"id":657,"type":314,"credit":651,"caption":3,"imageId":658},"e3455e36-3372-4475-9a5f-3d687db26cc1","8c007bf0-ee97-4d42-8a3a-690a8f68c3d9",{"id":660,"type":60,"title":3,"content":661},"cab46883-7698-4545-9db9-d01b4bec4fae","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Изменилась ли ситуация с отключением электричества?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Сейчас оно есть. Но я провела свою микроаналитику, и вижу, что дроны, которые отправляет киевский режим, целятся в объекты гражданской инфраструктуры, в том числе — энергетические. То есть, нас пытаются лишить энергосистемы. А если не будет электричества, встанут основные процессы на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что делать, если свет отключают надолго, например, в процессе розлива вина? И как это отразится на самом вине?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Если свет отключают во время розлива, то линия остановится. Нам нужно будет вручную слить всю партию и залить назад. Для вина это, безусловно, не очень хорошо, потому что на этом этапе нам нужно минимизировать контакт с кислородом. Но это, конечно, крайний случай. Если отключают электричество, мы должны перейти на питание от генераторов. А для них нужен дизель. С которым сейчас проблемы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— В сложных условиях сообщество виноделов как-то мобилизовалось? Вы работаете сообща?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Мне кажется, что пока все просто обалдели, если честно. Виноделы не мобилизовались и не обособились, они замолчали. У нас есть общий чатик, где мы обсуждаем разные вопросы, и вот там сейчас тишина, отсутствие активности. Я думаю, что в такой экстремальной ситуации виноделы пока не очень понимают, как жить и что делать.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Я общалась со знакомыми виноделами. Некоторые берут топливо у перекупщиков по вот этим космическим ценам. Другого выхода нет. Ты не можешь сказать лозе не расти. Все понимают, что если остановиться на данном этапе и ничего не делать, то это потерянный урожай. Минус год работы винодельни. А если это маленькая винодельня, для нее это может быть очень критично.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Откуда вы сейчас получаете помощь?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Нам безусловно помогают наши покупатели из больших городов. Мы сделали объявление о помощи, потому что туристического сезона у нас в этом году нет, и, соответственно, нет экскурсий и продаж на винодельне. И мы в соцсетях попросили наших подписчиков покупать вина, сделали бесплатную доставку по всей России. Пока у нас работает СДЭК, поэтому мы отправляем вино малыми партиями. Это реальная помощь.\"}]}]}",{"id":663,"type":314,"credit":651,"caption":3,"imageId":664},"eea6a5d6-5ef4-430b-b0ea-ba245700b1ac","baf43fb8-afea-4800-bb99-388983c0904b",{"id":666,"type":60,"title":3,"content":667},"11c0092e-7f3a-46d5-918b-cebae8028847","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— У вас лично были мысли о том, чтобы сдаться?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Знаете, виноделие — это как лететь на самолете, когда ты пролетел точку невозврата, и у тебя топлива хватит только, чтобы лететь вперед. Поэтому, конечно же, ни одной мысли о том, чтобы сдаваться. Мы все ищем варианты и возможности пережить этот период. Даже из личной поездки в Москву я везу топливо. Знаете, у нас такое впечатление, что Бог хочет сделать нас еще сильнее и крепче. Конечно, все будет хорошо и сезон пройдет. Вопрос здесь только в затраченных усилиях.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы чувствуете себя под защитой?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В Крыму очень много военных сейчас, здесь умеют работать с ПВО, огромное количество мобильных огневых групп. Мы даже выезжали под охраной. Это говорит о том, что нас защищают. Плюс, теперь разрешили установку частных систем ПВО, я думаю, что станет более безопасно.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Когда вы затевали бизнес в Крыму, вы могли предположить, что окажетесь в такой ситуации?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В такой — точно нет. Я понимала все риски, связанные с международным ведением бизнеса, потому что тогда уже было понятно, что вина из Крыма не получится отправлять не то, что в Европу, а даже в Южную Корею. Но у меня сразу было понимание, что я делаю небольшую винодельню премиального сегмента и ориентируюсь на российский рынок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Если бы в самом начале вам кто-то сказал, что будет вот так, вы бы отказались от винодельни?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Когда я уже нашла землю, и она меня покорила, наверное, на этом этапе я бы уже не отказалась. Сейчас в Крыму идет жизнь. А она порой бывает очень разной. Поэтому все, что нам остается — просто жить дальше и пытаться справляться с тем, что нам досталось. В такое неопределенной ситуации, когда невозможно ничего просчитать, важно делать хотя бы один следующий шаг.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},77,"2026-07-06T10:15:36.241Z","2026-07-07T15:40:37.356Z","2026-07-06T10:36:38.559Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":650,"path":675,"mime":73,"width":289,"height":498,"altText":6,"sizeBytes":676,"createdAt":677},"\u002Fuploads\u002Fkira_e29245ed67.PNG","436","2026-07-06T12:47:13.025Z",[679,681],{"id":121,"name":118,"slug":122,"parentId":6,"createdAt":680,"updatedAt":680},"2026-07-06T12:47:13.252Z",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[683,688,689],{"id":684,"name":685,"slug":686,"createdAt":687,"updatedAt":687},"c553000d-7fcf-420d-9aad-30792d1860d8","Энотуризм","enoturizm-2","2026-07-06T12:47:13.307Z",{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":86,"name":87,"slug":88,"createdAt":89,"updatedAt":89},{"id":691,"type":301,"title":692,"slug":693,"excerpt":694,"status":52,"publishedAt":695,"publishedAtCustom":696,"coverMediaId":697,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":587,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":698,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":714,"viewsTotal":412,"authorId":715,"createdAt":716,"updatedAt":717,"submittedAt":718,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":719,"coverMedia":723,"archiveCoverMedia":6,"categories":728,"tags":731},"1f29124d-dc14-4987-a9ff-4d46bfb77d33","Алексей Якушик: «Общая тенденция дизайна российской винной полки — креативность»","aleksey-yakushik-obshhaya-tendencziya-dizayna-rossiyskoy-vinnoy-polki-kreativnost","Основатель дизайн-бюро UNIQA Алексей Якушик в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» подробно рассказал о тенденциях в оформления современной винной этикетки и выделил ключевые аспекты эффективного дизайна вина.","2026-07-06T06:47:58.048Z","2026-07-06T06:40:00.000Z","250888d7-a7ec-4fdb-9c0d-b58b35425905",[699,702,705,708,711],{"id":700,"type":60,"title":3,"content":701},"b884f8af-a15c-4400-b030-d68a01b735f1","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Основатель дизайн-бюро UNIQA Алексей Якушик в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» подробно рассказал о тенденциях в оформления современной винной этикетки и выделил ключевые аспекты эффективного дизайна вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— В российском виноделии сложно выделить какую-то однозначную тенденцию в дизайне винных этикеток?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Общая тенденция дизайна российской винной полки — креативность, обусловленная ярким умом наших дизайнеров. Каждая винодельня развивается по-своему, имея собственную философию и характер, которые отражаются в дизайне этикеток. Можно встретить как классические старосветские дизайны, так и необычные эксцентричные варианты, которые порой встречаются редко даже на иностранных винных полках.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Многие производители вина обращаются к традиционному русскому орнаменту, хохломе, гжели. Насколько эта тенденция распространена среди производителей?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Тенденция к славянским мотивам и русскому фольклору объясняется общим ростом патриотизма и интереса к «русскости» в информационном пространстве. Это проявляется не только в продуктах питания и напитках, но и во многих других сферах. Винодельня «Ведерниковъ», например, оказалась впереди многих современных тенденций, начав использовать традиционные мотивы одними из первых.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]}]}",{"id":703,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":704},"ecf5c42e-ae5c-4d27-9e1d-2722febe8db2","0630cdc3-ae0f-412a-b126-fd6376b1c6e7",{"id":706,"type":60,"title":3,"content":707},"d7a8ede0-72dc-44a4-8fdc-9ba9bbeb67ff","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Популярно ли использование тактильных ощущений в дизайне этикеток, таких как конгревная печать или выбор бумаги?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Тактильность — это основная тенденция дорогих вин в России. Это, скажем так, обязательное условие. Хорошая бумага и качественное исполнение полиграфии являются необходимыми условиями для премиум-сегмента. Сенсорика и тактильность проявляется в выборе качества бумаги — это плотные материалы, благородные цвета, текстура и фактура, а также технологий печати. Отечественные типографии достигли высокого уровня исполнения, конкурируя с мировыми стандартами.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Например, этикетки вин «Галицкий & Галицкий» воплощают концепцию премиальности через сочетание минимализма и качества исполнения. Несмотря на лаконичный дизайн, который может включать лишь два слова и один цвет, ключевую роль играет высококачественная бумага и безупречное полиграфическое исполнение. Такой подход подчеркивает статус вина, демонстрируя, что простота может быть роскошной, если выполнена с вниманием к деталям и материалам высшего класса.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Есть ли примеры концептуальной этикетки, содержащей информацию или рассказывающей какую-то историю?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Хорошим примером служит линия вин «Эндемы» от «Дербент Вино». Эта серия посвящена эндемикам Дагестана, передавая культурно-историческую повестку края через этикетку. Производитель «рассказывает» о природе своего региона через оформление упаковки.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]}]}",{"id":709,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":710},"58f499cf-feeb-4133-b5ef-b270298377c5","ae54d409-930b-4b9f-b761-dae192decad0",{"id":712,"type":60,"title":3,"content":713},"1b1702dc-9022-4ecd-bf5f-2cbf8aa3c49a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Терруарность — важная характеристика винодельни. Насколько важно передавать терруар через этикетку?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Терруарность важна для любого винодельческого предприятия, поскольку она отражает специфику условий выращивания винограда. Большинство виноделен называют свои продукты по месту происхождения, подчеркивая важность территории. Информация о зоне произрастания винограда указывается на каждой этикетке, становясь обязательным элементом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Какие запросы бывают от клиентов вашего производства относительно оформления этикеток?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Запросы абсолютно разные, потому что каждая винодельня имеет свои идеи. В основе любого заказа винной этикетки лежит запрос на то, чтобы вино хорошо продавалось. Однако производителям вин следует также помнить, что люди идут за понятным им вином в понятной упаковке. Поэтому главное в современной и эффективной винной этикетке — баланс между уникальностью и доступностью смыслов.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"62084527-382e-4791-ab53-07d51c56c664","2026-07-06T06:47:23.999Z","2026-07-07T12:41:11.016Z","2026-07-06T06:47:57.825Z",{"id":715,"name":720,"slug":721,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":722,"updatedAt":722},"Юлия Томилина","author-2-3","2026-07-06T12:47:13.150Z",{"id":697,"path":724,"mime":73,"width":74,"height":725,"altText":6,"sizeBytes":726,"createdAt":727},"\u002Fuploads\u002Fyakushik_7adacd361a.png",940,"613","2026-07-06T12:47:13.000Z",[729,730],{"id":121,"name":118,"slug":122,"parentId":6,"createdAt":680,"updatedAt":680},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[732,733],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":86,"name":87,"slug":88,"createdAt":89,"updatedAt":89},{"id":735,"type":48,"title":736,"slug":737,"excerpt":738,"status":52,"publishedAt":739,"publishedAtCustom":740,"coverMediaId":741,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":742,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":746,"viewsTotal":747,"authorId":64,"createdAt":748,"updatedAt":749,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":750,"coverMedia":751,"archiveCoverMedia":6,"categories":755,"tags":758},"4a9be5db-e136-4978-8a72-eb3ff47c0d11","«Коммуналка Wine» принимает вопросы виноделу","kommunalka-wine-prinimaet-voprosy-vinodelu","Винодел «Коммуналка Wine» ответит на вопросы, заданные онлайн. Об этом рассказали в телеграм-канале производителя.","2026-07-03T12:39:13.606Z","2026-07-03T10:32:00.000Z","41865bc3-6dd9-4f6c-9cc7-1786a78f128d",[743],{"id":744,"type":60,"title":3,"content":745},"558e0baf-ae42-4790-8a10-9a264bfe858b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодел «Коммуналка Wine» ответит на вопросы, заданные онлайн. Об этом рассказали в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Ft.me\u002Fcomm_wine\u002F1533\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"телеграм-канале производителя.\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Оставляйте комментарии с вопросами прямо под фото Александра, и следите за постами: будем выкладывать полноценные ответы на каждый интересующий вопрос! Соседи, это же коммунальная квартира!» — рассказали на винодельне. \"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мнение об актуальных вопросах винодельческой отрасли в России и в мире всегда можно читать и на федеральном отраслевом медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ». У нас уже вышли интервью с главным виноделом «Усадьбы Мезыбь» \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Froman-neborskiy-vinodel-kotoryy-ne-eksperimentiruet-ne-sovsem-vinodel\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Романом Неборским\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и главным виноделом Gunko Winery \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Farticles\u002Fsergey-korotkov-o-vine-vinograde-i-nesostoyavsheysya-silikonovoy-doline\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":\"link svelte-q2ybpg\",\"title\":null}}],\"text\":\"Сергеем Коротковым\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},9,"2026-07-03T12:34:35.311Z","2026-07-07T08:17:42.958Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":741,"path":752,"mime":73,"width":74,"height":725,"altText":6,"sizeBytes":753,"createdAt":754},"\u002Fuploads\u002FChat_GPT_Image_Jul_3_2026_02_04_54_PM_434cc1eb5a.png","732","2026-07-06T12:47:12.940Z",[756,757],{"id":121,"name":118,"slug":122,"parentId":6,"createdAt":680,"updatedAt":680},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[759],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"category":761,"items":762},{"id":124,"name":125,"slug":126},[763,791,801,841,918],{"id":764,"type":48,"title":765,"slug":766,"excerpt":767,"status":52,"publishedAt":768,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":769,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":770,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":771,"sources":775,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":776,"viewsTotal":777,"authorId":596,"createdAt":778,"updatedAt":779,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":780,"coverMedia":781,"archiveCoverMedia":6,"categories":785,"tags":789},"631ee8f2-73f2-4a00-9e2b-1d519f698f1b","АВВР запускает федеральную образовательную программу «Вино России»","avvr-zapuskaet-federalnuyu-obrazovatelnuyu-programmu-vino-rossii","Ассоциация виноградарей и виноделов России запускает образовательную программу «Вино России», направленную на развитие системных знаний о российском виноградарстве и виноделии среди специалистов отрасли и всех, кто интересуется современным состоянием российского вина.","2026-07-07T12:05:00.000Z","0eb80340-12fb-4005-b1fc-314a8f0ddc30","Oleg Shishkunov \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[772],{"id":773,"type":591,"title":592,"content":774},"d5f4d784-c13e-409d-aa65-c27f6fb36913","\u003Cp>\u003Cspan style=«font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);»>Ассоциация виноградарей и виноделов России запускает образовательную программу «Вино России», направленную на развитие системных знаний о российском виноградарстве и виноделии среди специалистов отрасли и всех, кто интересуется современным состоянием российского вина.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Разработка учебного курса выполнена школой вина «Энотрия», которая также предоставляет учебную базу для проведения очных занятий. Благодаря этому программа сочетает методическую проработку и практическую образовательную инфраструктуру. В 14 городах России программа станет одной из наиболее масштабных образовательных инициатив в отрасли.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Обучение выстроено в формате «фиджитал» и включает онлайн- и очные модули. Онлайн-курс будет размещён на образовательной платформе АВВР и поможет сформировать базовое понимание отрасли: ключевую терминологию, структуру российского виноделия и его основные особенности.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Очный модуль посвящён более глубокому изучению винодельческих регионов, дегустационной практике и современным подходам к работе с российскими винами. По итогам обучения слушатели проходят аттестацию и получают сертификат о повышении квалификации.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Старт программы запланирован на 20 июля в Санкт-Петербурге. Далее обучение пройдёт в Москве, Калининграде, Екатеринбурге, Республике Крым, Краснодаре, Геленджике, Сочи, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Самаре, Новосибирске, Красноярске и Владивостоке.\u003C\u002Fp>\u003Cdiv>\u003Cbr>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},12,"2026-07-07T12:05:19.432Z","2026-07-07T16:47:04.146Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":769,"path":782,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":783,"createdAt":784},"\u002Fuploads\u002Fc70b0601-5a94-494f-b82d-a4000f8ed24c.avif","73558","2026-07-07T12:05:05.972Z",[786,788],{"id":124,"name":125,"slug":126,"parentId":6,"createdAt":787,"updatedAt":787},"2026-07-06T12:47:13.214Z",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[790],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":505,"type":48,"title":506,"slug":507,"excerpt":508,"status":52,"publishedAt":509,"publishedAtCustom":510,"coverMediaId":511,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":792,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":794,"viewsTotal":517,"authorId":64,"createdAt":518,"updatedAt":519,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":795,"coverMedia":796,"archiveCoverMedia":6,"categories":797,"tags":800},[793],{"id":514,"type":60,"title":3,"content":515},{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":511,"path":522,"mime":288,"width":289,"height":237,"altText":6,"sizeBytes":523,"createdAt":524},[798,799],{"id":114,"name":111,"slug":115,"parentId":6,"createdAt":477,"updatedAt":477},{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},[],{"id":802,"type":48,"title":803,"slug":804,"excerpt":805,"status":52,"publishedAt":806,"publishedAtCustom":807,"coverMediaId":808,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":809,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":821,"viewsTotal":822,"authorId":823,"createdAt":824,"updatedAt":825,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":826,"coverMedia":830,"archiveCoverMedia":6,"categories":836,"tags":839},"e83af88b-12cf-42be-873f-f8c46f5e5b24","Кадровый дефицит — один из главных вызовов для винодельческой отрасли","vinodelcheskaya-otrasl-rf-stolknulas-s-kadrovym-deficzitom-biznes-prizvali-brat-shefstvo-nad-vuzami","В рамках круглого стола «Агротуризм нового времени: здоровье, бизнес и экология в одной точке», прошедшего в Торгово-промышленной палате Краснодарского края, обсудили перспективы развития винодельческих территорий и агротуризма.","2026-06-08T06:24:37.997Z","2026-06-05T16:03:00.000Z","287428cd-bec9-491e-bfb8-7c5af7fbfeaf",[810,813,818],{"id":811,"type":60,"title":3,"content":812},"ad57338f-3379-4d7a-9513-b39b212ac565","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В рамках круглого стола «Агротуризм нового времени: здоровье, бизнес и экология в одной точке», прошедшего в Торгово-промышленной палате Краснодарского края, обсудили перспективы развития винодельческих территорий и агротуризма. Одним из ключевых спикеров мероприятия выступил \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"председатель автономной некоммерческой организации развития виноградарства и виноделия «Терруары Великой Страны» Алексей Батагов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, одним из главных ограничений развития винодельческих территорий в ближайшие годы может стать не дефицит инфраструктуры или инвестиционных проектов, а нехватка квалифицированных специалистов, в том числе рабочих специальностей.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Для развития отрасли необходимы не только новые объекты, но и подготовленные кадры. Растет спрос как на специалистов в сфере туризма и гостеприимства — гидов, экскурсоводов, событийных менеджеров и маркетологов территорий, — так и на работников виноградников: агрономов, виноградарей, механизаторов и других специалистов рабочих профессий», — отметил Батагов.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам эксперта, решить кадровый вопрос можно только за счет системной подготовки специалистов. Для этого необходимы профильные образовательные программы, школы гидов винодельческих территорий, стажировки на ведущих предприятиях отрасли, а также развитие программ целевого обучения в партнерстве с бизнесом.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом Россия уже располагает серьёзной образовательной базой для подготовки специалистов винодельческой отрасли. В качестве примера эксперт привёл Кубанский государственный технологический университет (КубГТУ), где действует старейшая в РФ кафедра технологии виноделия и бродильных производств им. проф. А. А. Мержаниана, отметившая в прошлом году своё 100-летие.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":814,"type":314,"credit":815,"caption":816,"imageId":817},"cc0db8d6-09b1-43cb-8fe2-0c302b65bbb5","пресс-служба КубГТУ","Кубанский государственный технологический университет","0af2068c-ce17-43ff-9241-2caa85fe632b",{"id":819,"type":60,"title":3,"content":820},"57e80e24-312f-406b-910c-8f4e24f6437f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на высокий уровень подготовки специалистов, потребность отрасли в персонале продолжает расти. Развитие виноградарства, виноделия, энотуризма и сопутствующей инфраструктуры формирует устойчивый спрос на квалифицированных сотрудников по всей цепочке создания туристического продукта.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По мнению Алексея Батагова, винодельческим предприятиям необходимо активнее участвовать в формировании будущих специалистов через механизмы целевого обучения и партнёрство с образовательными учреждениями.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Подготовка специалистов — это задача, которая требует горизонта планирования не на один год, а на пять–семь лет вперёд», — заявил Батагов.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, дефицит кадров невозможно преодолеть исключительно за счёт ВУЗов. Необходима более активная вовлечённость бизнеса в подготовку специалистов, включая создание целевых мест и участие в образовательных программах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Напомним, \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fvideos\u002Fkubgtu-4400-vinodelov-za-101-god-laboratoriya-s-ii-i-ohota-rabotodateley-za-studentami\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"ранее заведующая кафедрой технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А. А. Мержаниана КубГТУ Инна Оселедцева в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" сообщила, что интерес абитуриентов к кафедре сохраняется на стабильно высоком уровне уже несколько десятилетий. При этом спрос со стороны предприятий отрасли продолжает превышать количество выпускаемых специалистов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},71,"6c3c4c14-b88c-4362-8c21-292b5478cd5a","2026-06-04T09:05:17.416Z","2026-07-06T17:55:45.466Z",{"id":823,"name":827,"slug":828,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":829,"updatedAt":829},"Валерия Годовникова","valeriya-godovnikova-2","2026-07-06T12:47:13.108Z",{"id":808,"path":831,"mime":288,"width":832,"height":833,"altText":6,"sizeBytes":834,"createdAt":835},"\u002Fuploads\u002FPICF_0506_fd4a91aed8.jpg",6000,4000,"1084","2026-07-06T12:47:11.633Z",[837,838],{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[840],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":842,"type":301,"title":843,"slug":844,"excerpt":845,"status":52,"publishedAt":846,"publishedAtCustom":847,"coverMediaId":848,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":849,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":897,"viewsTotal":898,"authorId":823,"createdAt":899,"updatedAt":900,"submittedAt":901,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":902,"coverMedia":903,"archiveCoverMedia":6,"categories":909,"tags":915},"da0cd32a-51bd-4dc6-98d8-e9879b39c096","От объекта показа к развитию территории: в Краснодаре обсудили будущее агротуризма на Юге России","ot-obekta-pokaza-k-razvitiyu-territorii-v-krasnodare-obsudili-budushhee-agroturizma-na-yuge-rossii","Виноделие, гастрономия, сельский туризм и экономика впечатлений становятся новыми драйверами развития муниципалитетов и внутреннего туризма.","2026-06-04T17:11:23.615Z","2026-06-04T16:15:00.000Z","fec8c6e5-3934-447b-b434-0cc75695714b",[850,853,857,860,863,867,870,874,877,880,883,887,890,894],{"id":851,"type":60,"title":3,"content":852},"ade42a9e-dd86-4db0-98b3-bf48f1b6ca60","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Краснодаре состоялся круглый стол «Агротуризм нового времени: здоровье, бизнес и экология в одной точке», объединивший представителей бизнеса, агропромышленного комплекса, туристической отрасли, гастрономических проектов и экспертного сообщества. Участники обсудили развитие сельского туризма, объектов показа, гастрономических брендов, экологических инициатив и новых моделей территориального развития, способных формировать дополнительные точки экономического роста в муниципалитетах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одним из ключевых спикеров мероприятия выступил \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"председатель АНО развития виноградарства и виноделия «Терруары Великой Страны» Алексей Батагов\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", представивший системный взгляд на развитие энотуризма как инструмента территориального развития Юга России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":854,"type":314,"credit":3,"caption":855,"imageId":856},"96f11072-a962-41ac-97d4-1b8547eddd83","Председатель АНО развития виноградарства и виноделия «Терруары Великой Страны» Алексей Батагов","fa6620e1-311d-4b85-a971-a4e4cb372263",{"id":858,"type":60,"title":3,"content":859},"cfc723dc-c535-4329-ab6e-64d17bc7314c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По словам эксперта, современный энотуризм необходимо рассматривать не как отдельное направление виноделия, а как часть более широкой системы, объединяющей сельское хозяйство, туризм, гастрономию, сферу гостеприимства, локальное производство и муниципальную экономику.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Энотуризм — это не экскурсия на винодельню. Винодельческая территория отличается от одиночного туристического объекта тем, что объединяет производство, ландшафт, гастрономию, историю, сервис, культурный контекст и событийную повестку. Поэтому развитие энотуризма требует серьёзного планирования и, как следствие, развития территорий, сельских поселений, муниципалитетов»», — отметил Батагов.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Рынок растёт вместе с внутренним туризмом\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По оценкам Российского союза туриндустрии, российские винодельческие объекты ежегодно принимают около 2,5 млн туристов и экскурсантов. При этом потенциальная ёмкость рынка оценивается в 5–6 млн посещений в год.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как отметил Алексей Батагов, устойчивый рост рынка обеспечивается сразу несколькими факторами: увеличением внутреннего туристического потока, повышением качества российского вина, ростом доверия к отечественным производителям, интересом путешественников к локальным продуктам и гастрономии, а также сформированными за последние годы мерами государственной поддержки отрасли.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Краснодарский край — это витрина российского энотуризма. Для региона задача состоит не в создании туристического потока, а в вовлечении уже существующего потока в винодельческие территории».\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его словам, виноделие формирует правильную модель потребления и образа жизни. Вино — это не крепкий алкоголь. Это культура осознанного потребления. Кубань является лидером отрасли: около 30–31 тысяч га виноградников, значительное число принимающих туристов виноделен, развитая курортная инфраструктура и высокий туристический поток.\"}]}]}",{"id":861,"type":60,"title":3,"content":862},"de9ec889-24a7-4727-a7c3-77f1756b3495","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Не конкурировать, а создавать рынок\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одним из ключевых тезисов выступления стала необходимость перехода от конкуренции между регионами к совместному развитию внутреннего туристического рынка. По мнению Батагова, Краснодарский край, Крым, Дон, Ставрополье и другие территории должны рассматриваться как элементы единой карты винодельческого, гастрономического и аграрного туризма России.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Стратегическая задача — не перераспределять туристический поток внутри страны, а увеличивать общий рынок путешествий по России», — отметил он.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Разнообразие российских регионов является одним из главных конкурентных преимуществ страны, а реальные конкуренты российских территорий находятся не внутри государства, а на мировом туристическом рынке.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Сильные муниципалитеты формируют сильные регионы. Сильные регионы формируют сильную Россию. Здесь нет места конкуренции — только объединение усилий, синергия и создание общего рынка»», — подчеркнул Батагов.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"От виноградника к федеральному объекту притяжения\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В качестве одного из наиболее показательных примеров развития территории через сельское хозяйство и гастрономию Алексей Батагов привёл семейную винодельню Нестеровых и ресторан «Винотеррия» в Семигорье.\"}]}]}",{"id":864,"type":314,"credit":3,"caption":865,"imageId":866},"79072511-7add-4d98-98b0-e166f565a5a8","ресторан «Винотеррия» относится к винодельне Nesterov Winery","47fd0ac0-7d44-4424-8520-242dadf999c8",{"id":868,"type":60,"title":3,"content":869},"ba4dd27e-671f-4ec8-a0f4-9d26453e6e98","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом, по его словам, ещё несколько лет назад на этой территории фактически находились виноградники и участок вдоль федеральной трассы Новороссийск — Анапа. Сегодня же проект является одним из наиболее известных объектов эногастрономического туризма Юга России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Важную роль в развитии проекта играют Анна и Инна Нестеровы, которые вместе с командой последовательно развивают винодельческое, гастрономическое и туристическое направления.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":871,"type":314,"credit":3,"caption":872,"imageId":873},"98b57602-8a83-43fa-a462-a97174caad5e","Анна и Инна Нестеровы","abee20fe-7506-4f41-a7a5-3f9562e09bd8",{"id":875,"type":60,"title":3,"content":876},"cc39611b-96fd-4a24-a3cb-06d0a5edc04e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"«Белый мыс» как новая планка развития энотуризма\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Отдельное внимание участники круглого стола уделили создаваемому в Геленджике проекту «Белый мыс». По словам Батагова, подобные проекты знаменуют новый этап развития отрасли, когда виноделие становится частью культурной, образовательной и туристической инфраструктуры.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Белый мыс» был представлен как пример объекта нового поколения, способного объединить гастрономию, образование, музейное пространство, культуру и современный туристический сервис.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эксперт отметил, что подобные площадки позволяют популяризировать российское виноделие через культуру, историю и территорию, а не через продвижение продукта как такового.\"}]}]}",{"id":878,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":879},"4d2d6343-7d5f-4d7c-a856-591fe77df88c","b15f8ba3-a283-491f-a62b-00972818e539",{"id":881,"type":60,"title":3,"content":882},"7056c211-f727-4a9e-8b96-2efd160e457a","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Государство создало основу для развития\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Важным блоком также стало обсуждение государственной поддержки агротуризма и энотуризма. Участники отметили, что за последние годы сформировалась полноценная правовая база, включающая законодательство о виноградарстве и виноделии, сельском туризме, грантовую программу «Агротуризм», поддержку создания модульных гостиниц. В нее также вошли новые механизмы развития туристической инфраструктуры на сельскохозяйственных территориях.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По мнению Алексея Батагова, государство уже сформировало базовую нормативную и инфраструктурную основу для развития отрасли.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Государство создало большую правовую основу для развития. Теперь предпринимателям необходимо наполнить эту рамку жизненной энергией, предпринимательской инициативой и ответственностью», — отметил эксперт.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Следующий этап связан уже не столько с формированием новых механизмов поддержки, сколько с их практической реализацией.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Теперь ключевая задача заключается в том, чтобы эти возможности были наполнены конкретными инвестиционными проектами, предпринимательскими инициативами и объектами показа. Развитие территорий невозможно только за счёт нормативной базы. Необходимы управленческие решения на местах, активность бизнеса и готовность предпринимателей брать на себя ответственность за создание новых туристических продуктов», — подчеркнул Батагов.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Именно сочетание государственной поддержки и предпринимательской инициативы, по словам председателя АНО развития виноградарства и виноделия «Терруары Великой Страны», позволит сформировать новую инфраструктуру агротуризма, способную обеспечить долгосрочный рост внутреннего туризма и развитие сельских территорий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Гастрономия как часть экономики впечатлений\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"О практическом опыте создания гастрономического бренда рассказала\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" основатель сети заведений здорового питания «Сельдерей» и open bar «Заноза» Эленика Корелова. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"По ее словам,\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"российский рынок гастрономических проектов по-прежнему находится в стадии формирования, а потому предпринимателям важно не столько конкурировать между собой, сколько совместно развивать рынок.\"}]}]}",{"id":884,"type":314,"credit":3,"caption":885,"imageId":886},"5dfe92ee-7ed1-441e-8c1d-b2c9ca65f6fb","Основатель сети заведений здорового питания «Сельдерей» и open bar «Заноза» Эленика Корелова.","deca6359-e133-42ac-a80f-a9906cb419c3",{"id":888,"type":60,"title":3,"content":889},"40ffe0ec-a9d2-450c-86bb-2dce08ba916d","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Конкурировать сложно на рынке, который ещё не сформировался. Мы пока его только формируем и культуру потребления только формируем», — сказала Корелова.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Она подчеркнула, что устойчивое развитие гастрономических проектов строится на качестве продукта, доверии аудитории и способности создавать эмоциональную связь с гостем.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Пчеловодство как новое направление агротуризма\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ещё одной темой дискуссии стал апитуризм — туризм, связанный с пчеловодством. \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Доктор сельскохозяйственных наук Григорий Комлацкий\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" представил концепцию «Апи-туризм 5.0», предполагающую создание туристических продуктов на базе пасек, экологического просвещения и производства продукции пчеловодства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":891,"type":314,"credit":3,"caption":892,"imageId":893},"c18cc8f1-0d62-4e31-b7ae-60133bc59de9","Доктор сельскохозяйственных наук Григорий Комлацкий","e266a813-a8e1-4484-ad06-4e6d5b47ad8a",{"id":895,"type":60,"title":3,"content":896},"cb061e17-7662-4376-b4c0-a750df6ae43e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По его мнению, пчеловодство способно стать дополнительным источником дохода для сельских территорий, создавать новые рабочие места и формировать новые форматы экологического и образовательного туризма.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"От объекта к территории\"},{\"type\":\"hardBreak\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Подводя итоги круглого стола, участники сошлись во мнении, что агротуризм нового поколения постепенно становится самостоятельным направлением экономики, объединяющим сельское хозяйство, гастрономию, культуру, экологию, туризм и предпринимательство.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"По мнению Алексея Батагова, в ближайшие годы будут конкурировать уже не отдельные предприятия, а территории и качество впечатления, которое они способны создать для гостя.\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Современный спрос смещается от продукта к впечатлению, от объекта к территории. Будущее энотуризма — это не дегустационный зал, а место, где турист получает культуру, гастрономию, природу, историю, событие и сервис», — резюмировал эксперт.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},104,"2026-06-04T09:57:02.527Z","2026-07-07T09:01:28.871Z","2026-06-04T17:11:23.354Z",{"id":823,"name":827,"slug":828,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":829,"updatedAt":829},{"id":848,"path":904,"mime":288,"width":905,"height":906,"altText":6,"sizeBytes":907,"createdAt":908},"\u002Fuploads\u002F16h9_dlya_sajta_oblozhka_bez_logo_7e164c1159.jpg",1920,1080,"308","2026-07-06T12:47:11.530Z",[910,911,912,914],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6,"createdAt":913,"updatedAt":913},"2026-07-06T12:47:13.269Z",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[916,917],{"id":684,"name":685,"slug":686,"createdAt":687,"updatedAt":687},{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":919,"type":48,"title":920,"slug":921,"excerpt":922,"status":52,"publishedAt":923,"publishedAtCustom":924,"coverMediaId":925,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":926,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":927,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":931,"viewsTotal":932,"authorId":823,"createdAt":933,"updatedAt":934,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":935,"coverMedia":936,"archiveCoverMedia":6,"categories":942,"tags":945},"f258b51b-85a3-4087-b94e-057a94b5a618","Винодельня «Скалистый берег» открыла учебный виноградник в школе Анапы для подготовки будущих кадров","vinodelnya-skalistyy-bereg-otkryla-uchebnyy-vinogradnik-v-shkole-anapy-dlya-podgotovki-budushhih-kadrov","На территории средней школы № 2 в Анапе открылся уникальный учебный участок — опытный виноградник под открытым небом. Проект реализован при поддержке местного винного хозяйства «Скалистый берег».","2026-06-02T08:32:31.609Z","2026-06-02T08:32:00.000Z","eaa1d37d-e51f-43e5-afb7-7a1a07447f8f","Винодельня «Скалистый берег»",[928],{"id":929,"type":60,"title":3,"content":930},"21ac937f-6561-4427-9311-1f64403bc3bf","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На территории средней школы № 2 в Анапе открылся уникальный учебный участок — опытный виноградник под открытым небом. Проект реализован при поддержке местного винного хозяйства «Скалистый берег».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Формат «агрокласса» позволит ученикам на практике изучать полный цикл выращивания виноградной лозы. Программа разработана так, чтобы школьники могли совмещать стандартные уроки с реальной работой на земле, получая базовые навыки для будущей работы в агросекторе. Подобные инициативы частного бизнеса помогают решать задачу ранней профориентации и готовят кадровый резерв для винодельческой отрасли Кубани.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На церемонии открытия генеральный директор винодельни «Скалистый берег» Константин Наделин обратился к юным участникам проекта:\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Я искренне рад, что сегодня в России появился ещё один, пусть крошечный, но настоящий микротерруар! Виноградник, который оставит свой след в истории виноделия. Я верю, что, подобно этим юным лозам, кто‑то из вас прорастёт к свету — и через несколько лет, мы встретимся уже на нашей винодельне. Кто знает, может, именно вы станете будущими мастерами виноградарства и виноделия!»\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},19,"2026-06-02T07:19:48.157Z","2026-07-03T23:20:10.090Z",{"id":823,"name":827,"slug":828,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":829,"updatedAt":829},{"id":925,"path":937,"mime":288,"width":938,"height":939,"altText":6,"sizeBytes":940,"createdAt":941},"\u002Fuploads\u002Fphoto_2026_06_02_11_31_32_462e6751a9.jpg",1332,866,"193","2026-07-06T12:47:10.939Z",[943,944],{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[946],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"category":948,"items":949},{"id":135,"name":132,"slug":136},[950,974,999,1077,1114],{"id":951,"type":48,"title":952,"slug":953,"excerpt":954,"status":52,"publishedAt":955,"publishedAtCustom":956,"coverMediaId":957,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":958,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":959,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":963,"viewsTotal":177,"authorId":64,"createdAt":964,"updatedAt":965,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":966,"coverMedia":967,"archiveCoverMedia":6,"categories":970,"tags":973},"a64da01e-2de9-415c-90ba-ed33203fbe81","Wine Spectator отметил винные карты 21 российского ресторана","wine-spectator-otmetil-vinnye-karty-21-rossiyskogo-restorana","Пять российских ресторанов впервые вошли в авторитетный мировой рейтинг ресторанов с выдающимися винными картами по версии Wine Spectator в 2026 году. Всего в списке оказалось 21 заведение из России. Об этом сообщается на сайте журнала Wine Spectator.","2026-06-24T09:01:33.690Z","2026-06-24T08:58:00.000Z","9acdb1f4-7f44-49ce-8f21-5ad89054a015","Martens Coyotes \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[960],{"id":961,"type":60,"title":3,"content":962},"2dfc1115-2171-427f-a224-57b541f0b18e","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Пять российских ресторанов впервые вошли в авторитетный мировой рейтинг ресторанов с выдающимися винными картами по версии Wine Spectator в 2026 году. Всего в списке оказалось 21 заведение из России. Об этом сообщается на сайте журнала \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwww.winespectator.com\u002Frestaurant-awards\u002Fsearchresults?searchterm=country:Russia\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"Wine Spectator\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премия Wine Spectator's Restaurant Awards присуждается с 1981 года ресторанам, чьи винные карты предлагают интересный выбор, соответствуют их кухне и привлекают широкий круг ценителей вина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для получения награды винная карта должна содержать полную и точную информацию, включая годы урожая и наименования для всех сортов вина. Обязательно наличие полных названий производителей и правильное написание их имен, а также учитывается общее оформление карты.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Карты, отвечающие этим требованиям, оцениваются для присуждения одной из трех наград: «один бокал», «два бокала» и — самая высокая оценка — «три бокала».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в рейтинге появилось 234 новых ресторана. Из России — 21 заведение с выдающимися винными картами, пять из них оказались в рейтинге впервые.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":4},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Российские рестораны-новички в рейтинге Wine Spectator-2026\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"IL Ristorante\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (два бокала с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Франция и Италия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сомелье ресторана Артем Королев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Salone Pasta & Bar\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Италия, Франция, Бургундия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье ресторана Антон Трошин, сомелье — София Лебедева и Александра Степанова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Mama Tuta\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Италия, Франция, Грузия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье заведения — Сергей Голубев.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Mamie Bistro\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Шампань, Бургундия и другие вина Франции.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомелье — Дмитрий Кипелкин, сомелье — Елена Ахватова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Padron Restaurant & Bar\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", Москва (один бокал с 2026 года)\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Сильные стороны винной карты — Франция и Испания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Шеф-сомлье — Артем Самойлов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-24T09:01:33.503Z","2026-07-03T14:11:28.807Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":957,"path":968,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":211,"createdAt":969},"\u002Fuploads\u002Fkarta_613c8889a0.webp","2026-07-06T12:47:12.499Z",[971],{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},"2026-07-06T12:47:13.279Z",[],{"id":975,"type":48,"title":976,"slug":977,"excerpt":978,"status":52,"publishedAt":979,"publishedAtCustom":980,"coverMediaId":981,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":982,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":983,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":987,"viewsTotal":35,"authorId":64,"createdAt":988,"updatedAt":989,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":990,"coverMedia":991,"archiveCoverMedia":6,"categories":995,"tags":997},"26dd7ce2-c632-4b2a-ab34-90cc5841e1e0","«Фанагория» откроет гастрономическое бистро в новом винном кластере Геленджика","fanagoriya-otkroet-gastronomicheskoe-bistro-v-novom-vinnom-klastere-gelendzhika","Винодельческое хозяйство «Фанагория» анонсировало запуск нового заведения общественного питания на территории строящегося винного города «Белый мыс».","2026-06-10T09:19:39.707Z","2026-06-10T09:17:00.000Z","a8984f50-f20a-48cf-8853-e6992611f5ab","Пресс-служба винного города «Белый мыс»",[984],{"id":985,"type":60,"title":3,"content":986},"d5b5910a-adb5-4271-918f-17ebefe84ca6","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельческое хозяйство «Фанагория» анонсировало запуск нового заведения общественного питания на территории строящегося винного города «Белый мыс». Как сообщается в официальном телеграм-канале компании, проект под названием «Фаро» будет реализован совместно с рестораном «Рони Ойстер», известным своими специалитетами из рыбы и морепродуктов. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Гостей будущего бистро ожидает меню в средиземноморском стиле. В заведении представят премиальную алкогольную карту от производителя, включающую вина, коньяки и виноградную водку, а также авторские коктейли. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит отметить, что это не первый опыт сотрудничества для компаний: у самой «Фанагории» уже есть успешный ресторан Cabernet в поселке Сенном, где локальная кухня гармонично дополняется местными напитками. Кроме того, винодельня ранее организовывала временные поп-ап проекты в Москве и Сочи. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Открытие масштабного комплекса «Белый мыс» в Геленджике намечено на предстоящее лето. По словам руководителя проекта Дмитрия Левицкого, пространство объединит более 20 заведений с разнообразными концепциями от ведущих российских производителей вина.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-10T09:19:39.571Z","2026-07-02T10:03:54.115Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":981,"path":992,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":993,"createdAt":994},"\u002Fuploads\u002Fbelyj_37d1613cfe.webp","32","2026-07-06T12:47:11.914Z",[996],{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},[998],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":1000,"type":301,"title":1001,"slug":1002,"excerpt":1003,"status":52,"publishedAt":1004,"publishedAtCustom":1005,"coverMediaId":1006,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1007,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1008,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1061,"viewsTotal":1062,"authorId":6,"createdAt":1063,"updatedAt":1064,"submittedAt":1065,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1066,"archiveCoverMedia":6,"categories":1072,"tags":1075},"9bae11c7-7f26-4ab6-b52c-bcbc3c86630e","Лучшие рестораны Юга России с красивыми видами 2026: где вкусно и очень красиво","luchshie-restorany-yuga-rossii-s-krasivymi-vidami-2026-gde-vkusno-i-ochen-krasivo","Подборка атмосферных ресторанов Краснодарского края и Крыма с панорамными видами, стильными интерьерами и особенным настроением — от закатов над Геленджиком до японского сада в парке Галицкого.","2026-06-01T11:49:55.109Z","2026-06-01T11:49:00.000Z","01ae170e-2f47-4fd3-b270-776c43b535c1","mriyaresort.com",[1009,1012,1016,1019,1023,1026,1030,1033,1037,1040,1044,1047,1051,1054,1058],{"id":1010,"type":60,"title":3,"content":1011},"e08b21ee-cf0c-4b16-b94f-42507fea805f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В последние годы на Юге России появилось множество ресторанов, которые стали настоящими точками притяжения. Здесь приходят не только поесть, но и получить мощное эстетическое и эмоциональное впечатление. Редакция федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» собрала самые яркие заведения, где еда и вид из окна работают в унисон.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1. Рыбинск (Геленджик)\"}]}]}",{"id":1013,"type":314,"credit":1014,"caption":3,"imageId":1015},"c03e4b36-02d2-4c30-a381-71aa2c01938b","@rybinsk_gel*","ae7a5862-56e9-4884-9f9a-8c566f148b5e",{"id":1017,"type":60,"title":3,"content":1018},"4e2b8fb1-8631-4074-b5e7-4218a1ce7fff","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ресторан средиземноморской кухни, расположенный в самом сердце набережной Геленджика. Просторный светлый зал с большими панорамными окнами открывает потрясающий вид на море. Особенно красиво здесь на закате, когда небо и вода окрашиваются в тёплые оттенки. Интерьер выполнен в современном средиземноморском стиле: светлое дерево, натуральные ткани и много воздуха. Идеальное место для романтического ужина, деловой встречи или долгого вечернего посиделки с видом на яхты и морскую гладь.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2. Ryotei (Парк Галицкого, Краснодарский край)\"}]}]}",{"id":1020,"type":314,"credit":1021,"caption":3,"imageId":1022},"77884229-5fe3-4c86-bb0b-83463bf4c16c","@ryotei.rest*","2a2e6f5f-e83c-4537-9f69-abdf46f543ce",{"id":1024,"type":60,"title":3,"content":1025},"8141467b-92ee-4f19-8675-9c9ff295a93c","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Один из самых стильных азиатских ресторанов юга России. Расположен прямо в Японском саду парка Галицкого — это уже само по себе делает его особенным. Минималистичный интерьер, деревянные элементы, приглушённый свет и большие окна с видом на озеро создают ощущение, будто вы находитесь где-то в Киото. Здесь подают авторскую японскую и паназиатскую кухню высокого уровня. Ryotei — выбор тех, кто ценит эстетику, тишину и гастрономическое впечатление.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"3. Ave Bistro (Краснодар)\"}]}]}",{"id":1027,"type":314,"credit":1028,"caption":3,"imageId":1029},"6c3944cc-8ce3-4696-a73b-5741ba198c98","@ave_bistro*","1d54524b-ca3a-43f8-95e6-b7d62066c64b",{"id":1031,"type":60,"title":3,"content":1032},"7185e9ca-6325-4dda-b116-7b73b4f40268","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Маленькая Италия в историческом особняке Краснодара. Тёплый, очень душевный интерьер с камином, открытой кухней и дизайнерским освещением. Здесь царит атмосфера настоящего итальянского бистро: живые цветы, приятная музыка по вечерам и ощущение дома, в котором очень вкусно готовят. Гости особенно любят Ave за тёплую атмосферу, отличную пасту, ризотто и вино. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4. Seven (Абрау-Дюрсо)\"}]}]}",{"id":1034,"type":314,"credit":1035,"caption":3,"imageId":1036},"736153b1-f70c-4a8d-a990-bfe33cb5a884","visitabrau.ru","9ad0a5b2-9ab8-47ab-a954-617275b1da9c",{"id":1038,"type":60,"title":3,"content":1039},"57256ab1-97d0-417b-9612-0eefdb3d66ee","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Панорамный паназиатский ресторан на 7-м этаже с головокружительным видом на озеро Абрау и окружающие горы. Утончённый интерьер, мягкий свет, комфортная мебель и большая открытая терраса делают его одним из самых романтичных ресторанов Краснодарского края. Особенно красиво здесь вечером, когда зажигаются огни и озеро превращается в зеркало. Отличное место для особенного ужина и красивых фотографий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"5. Юность у моря (Сочи)\"}]}]}",{"id":1041,"type":314,"credit":1042,"caption":3,"imageId":1043},"2d044791-1fe7-4fec-89d2-3a71eed34873","@yunostvsochi.rest*","0c2c5332-d651-448c-a9a9-1a4ef2edd4d6",{"id":1045,"type":60,"title":3,"content":1046},"51540551-da0b-4787-b9b9-dda8b71790cb","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ресторан с ностальгической атмосферой старого Сочи. Высокие окна, панорамный вид на гавань и белоснежные яхты, летняя веранда и интерьеры, которые бережно хранят дух советской романтики. Здесь сочетаются современная кухня и тёплые воспоминания о курортном Сочи 70-80-х. «Юность у моря» — это место с характером, где еда, вид и атмосфера создают очень сильное эмоциональное впечатление.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"6. WineKitchen (Mriya Resort & SPA, Крым)\"}]}]}",{"id":1048,"type":314,"credit":1049,"caption":3,"imageId":1050},"2f9e553d-d449-470d-b176-216227bf5fcc","@mriya_resort*","78591c8c-f1ed-4c9f-8c35-72cf320392fb",{"id":1052,"type":60,"title":3,"content":1053},"7b791865-063c-47f9-97e1-f71c25d26504","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Первый ресторан локаворской кухни Крыма, расположенный прямо посреди виноградников. Светлый современный интерьер, большие окна с видом на винную башню и ощущение полного единения с природой. Здесь шеф готовит из местных продуктов, активно работая с крымскими винами. WineKitchen — это гастрономическое воплощение философии курорта Mriya: вино, природа и высокая кухня в гармонии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"7. Lino Italian Bistro (Сочи)\"}]}]}",{"id":1055,"type":314,"credit":1056,"caption":3,"imageId":1057},"7f6df92c-aa91-4fd7-a051-ccef47b611e3","@lino__italiano*","1d4bc750-8edc-4546-a765-c13d2304c85b",{"id":1059,"type":60,"title":3,"content":1060},"f3d1f574-fc03-4191-b4c5-ec31807195a8","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уютное итальянское бистро с прекрасной панорамой. Авторская паста по собственным рецептам, пицца на тонком тесте, свежие морепродукты и расслабленная атмосфера. Интерьер выполнен в лёгком современном стиле, а большая веранда позволяет наслаждаться видом и тёплым южным вечером. Lino — идеальное место для непринуждённого, но очень вкусного итальянского ужина.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Эти рестораны объединяет одно важное качество — они создают целостное впечатление. Здесь еда, интерьер и вид из окна работают вместе, усиливая друг друга. Будь то романтический ужин, деловая встреча или просто желание красиво провести вечер — каждое из этих заведений достойно того, чтобы стать частью вашего южного путешествия.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"* Instagram входит в состав Meta Platforms Inc, которая признана экстремистской организацией и запрещена на территории РФ\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},50,"2026-05-29T14:29:41.773Z","2026-07-07T15:19:45.411Z","2026-06-01T11:49:54.887Z",{"id":1006,"path":1067,"mime":288,"width":1068,"height":1069,"altText":6,"sizeBytes":1070,"createdAt":1071},"\u002Fuploads\u002Fv6ab2at4n0evjew4l228hutumrogdxuo_46cd6b7e71.jpg",1200,800,"183","2026-07-06T12:47:10.606Z",[1073,1074],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},[1076],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":1078,"type":301,"title":1079,"slug":1080,"excerpt":1081,"status":52,"publishedAt":1082,"publishedAtCustom":1083,"coverMediaId":1084,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1085,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1096,"viewsTotal":33,"authorId":6,"createdAt":1097,"updatedAt":1098,"submittedAt":1099,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1100,"archiveCoverMedia":6,"categories":1105,"tags":1112},"5978c49a-6cb6-44a0-8289-eea8f805dd8c","Александр Ставцев: «Выставка «Винорус.Винотех 2026» стала ключевым событием года для ритейла»","aleksandr-stavczev-vystavka-vinorus-vinoteh-2026-stala-klyuchevym-sobytiem-goda-dlya-riteyla","Автор книги «История виноторговли в России», вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла и руководитель информационного центра WineRetail рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» о главных уроках прошлого, конфликте ритейла и виноделов, портрете покупателя и о том, почему оценки критиков важны для маркетинга, а не для закупок.","2026-05-31T19:48:22.908Z","2026-05-11T09:15:00.000Z","c9e3d8ed-e472-4af2-a9fb-c017f103a337",[1086,1089,1093],{"id":1087,"type":60,"title":3,"content":1088},"a94af0a1-ed4d-4f8b-acfa-e44654aebac0","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Автор книги «История виноторговли в России», вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла и руководитель информационного центра WineRetail рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» о главных уроках прошлого, конфликте ритейла и виноделов, портрете покупателя и о том, почему оценки критиков важны для маркетинга, а не для закупок.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Оценки критиков важны для покупателя, но закупщик ориентируется на свою аудиторию»\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Александр, ваша книга «История виноторговли в России» выходит в 2026 году. Какой главный урок из этой тысячелетней истории должен знать современный участник рынка?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Главный урок в том, что нужно изучать историю. В ней содержится очень много ответов на вопросы, которые мы себе задаем год за годом, десятилетия за десятилетиями. Их можно себе не задавать, просто получив ответы в опыте прошлого. Любые процессы цикличны.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Мы сегодня находимся в Краснодарском крае и видим вещи, которые происходили раньше: конкуренция с импортом, потребительская нервозность, предпочтения, которые складывались на какие-то марки вина. Им столетия. Просто нужно понимать, как это работает, и применять в своей деятельности.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если мы говорим про виноградарей и виноделов, то это, конечно, история сортов, технологических приемов, которые использовались в разных регионах, наследие нашей науки и людей, которые управляли отраслью. К примеру, Михаил Воронцов и Василий Голицын были не только виноделами, но в первую очередь управленцами, государственными деятелями. Они видели ситуацию в комплексе. Всегда нужно выходить из своей ситуации, из своего бизнеса и смотреть более широко.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Победили импорт в определенном ценовом сегменте. Что дальше?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что из истории виноторговли прошлого неожиданно актуально звучит для рынка 2026 года?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— У нас уже были периоды победы над импортом. Мы победили импорт в определенном ценовом сегменте. Но что получили взамен? Огромное количество своих доморощенных вин. Надо ли нам это было - я не знаю. Импорт, конечно, имел необоснованные преимущества просто в силу сложившихся обстоятельств. И российское виноделие нужно было защищать и поддерживать. Но у поддержки только производства есть свои ограничения. Поддержка продаж тоже существует. Однако нам не хватает последнего звена - донести эту историю до конечного потребителя. Практически единственное место, где можно что-то рассказать о вине, - это магазин. Потому что Федеральная антимонопольная служба уже ходит по блогерам и штрафует за одно упоминание о вине.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Вы участник жюри международных дегустационных конкурсов, признанный эксперт по ритейлу. Что важнее при закупке вина для сети - оценки критиков или экономика и оборачиваемость полки?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Оценки критиков важны для покупателя. А то, что важно для покупателя, важно и для ритейлера. Но покупатели везде разные. У каждой сети свой покупатель - по возрасту, доходам, полу. Кто-то приезжает на машине закупаться на неделю, кто-то заказывает доставку. Закупщик, понимая свою аудиторию, ориентируется на ее предпочтения: белое это вино или красное, сколько оно стоит, какие сорта. Оценки критиков - это уже скорее из области маркетинга. Когда закупка уже совершена, они привлекают трафик, дают потребителю ориентиры, что выбрать из этой большой полки.\"}]}]}",{"id":1090,"type":314,"credit":3,"caption":1091,"imageId":1092},"a912b76c-4439-42fa-be92-7033e2cf0e10","Автор книги «История виноторговли в России», вице-президент Ассоциации экспертов рынка ритейла и руководитель информационного центра WineRetail, Александр Ставцев","16bf1e70-7151-45f2-bdd1-d54e488be67e",{"id":1094,"type":60,"title":3,"content":1095},"933b2247-b176-49a8-b4ab-befac226708b","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Коктейльная культура и другой потребительский сценарий\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Как меняется портрет российского покупателя в этом году? Что сейчас в тренде у потребителя в магазине?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Про портрет покупателя вина - в первую очередь это женщина. Если говорить про возраст, то хард-потребители вина (покупатели магазинов формата хард-дискаунтеров - торговых сетей с низкими ценами, ограниченным ассортиментом и упрощенной выкладкой товаров) — это 40+. С точки зрения изменений, мы гораздо больше стали пить белых вин и игристых. Это мы наблюдаем последние пять лет. Белые вина, например, перестали быть сезонными. Раньше они продавались в основном летом, в теплое время года. Сейчас они продаются одинаково успешно в течение всего года. Точно так же и игристые вина. Раньше они продавались под Новый год, потом под Новый год и 8 Марта. А сейчас они очень хорошо продаются летом. Потому что это коктейльная культура и другой потребительский сценарий.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Что выставка «Винорус» дает конкретно для сегмента виноторговли? Какие здесь самые важные встречи?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— В этом году выставка совершила просто грандиозный прорыв. Мы пригласили ритейлеров, устроили для них деловую программу. Для меня стало сюрпризом, какими большими командами сюда приезжали крупные федеральные сети. Так же, как раньше они ездили во Францию на выставку ProWein. Раньше такого не наблюдалось. В этом году я увидел эту тенденцию совершенно очевидно.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— По-вашему, почему это произошло?\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"— Есть запрос на переговоры с поставщиками, на поиск новых вин для своего ассортимента. Нужны новинки, а покупатель вина склонен к экспериментаторству. Здесь много того, чего нет еще у самих виноделов. В этом году лично я увидел, что выставка стала ключевым событием начала года. Масштабным событием.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"— Мы поговорили и с ритейлом, и с виноделами - и те и другие говорят, что конфликт между ними продолжается.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"—Это нормальная история, всегда так было и всегда будет. Ритейлеры обижаются, что виноделы сокращают квоты, под Новый год недопоставили большое количество игристого. Виноделы хотят, чтобы покупали не только дешевые вина, но и премиальные. А покупатель может быть к этому не очень готов, или ритейлеры считают, что не готов. У всех свои ограничения, свои установки руководства. Поэтому здесь нет никакого конфликта. Это естественное течение жизни.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-05-07T11:13:14.652Z","2026-07-07T14:05:59.489Z","2026-05-15T13:54:27.467Z",{"id":1084,"path":1101,"mime":288,"width":1102,"height":906,"altText":6,"sizeBytes":1103,"createdAt":1104},"\u002Fuploads\u002F144219ed_7703_4ce2_8dbb_e55ca77cbbc4_2ef36d88ad.jpg",1620,"139","2026-07-06T12:47:08.476Z",[1106,1107,1108,1110,1111],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},"2026-07-06T12:47:13.262Z",{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},[1113],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":1115,"type":301,"title":1116,"slug":1117,"excerpt":1118,"status":52,"publishedAt":1119,"publishedAtCustom":1120,"coverMediaId":1121,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":6,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1122,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1126,"viewsTotal":1127,"authorId":6,"createdAt":1128,"updatedAt":1129,"submittedAt":1130,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1131,"archiveCoverMedia":6,"categories":1135,"tags":1138},"6fac6a0c-bb45-4a8c-821e-90d7a52da94e","Что такое пробковый сбор в России: правовая и экономическая модель в 2026 году","chto-takoe-probkovyy-sbor-v-rossii-pravovaya-i-ekonomicheskaya-model-v-2026-godu","Пробковый сбор зависит от внутренней модели ресторана, а ключевые споры в отрасли связаны с НДС, оформлением в чеке и требованиями к согласованию с гостем.","2026-05-31T09:21:52.290Z","2026-04-30T13:29:00.000Z","f3565882-1390-428b-a205-46386cf6f2ec",[1123],{"id":1124,"type":60,"title":3,"content":1125},"c044ce56-3df8-41a2-8369-dc1303de7bc5","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"Пробковый сбор — это дополнительная услуга общественного питания без отдельного правового статуса, которая существует на пересечении норм ГК РФ, законодательства о защите прав потребителей и налогового регулирования. Его применение зависит от внутренней модели ресторана, а ключевые споры в отрасли связаны с НДС, оформлением в чеке и требованиями к согласованию с гостем, что делает пробковый сбор одновременно инструментом экономики HoReCa и зоной правовой неопределённости.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Правовой статус пробкового сбора в ресторанах\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В российской ресторанной практике так называемый «пробковый сбор» не закреплён как самостоятельный правовой институт. Он отсутствует в Налоговом кодексе РФ, а также в Федеральном законе №171-ФЗ от 22.11.1995 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта…». В результате его правовая природа определяется не специальной нормой, а общими положениями гражданского и потребительского законодательства.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Фактическая легитимность пробкового сбора формируется на основе совокупности следующих норм:\"}]},{\"type\":\"orderedList\",\"attrs\":{\"start\":1,\"type\":null},\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Статья 421 Гражданского кодекса РФ\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", закрепляющая принцип свободы договора и право сторон самостоятельно определять условия оказания услуг.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Постановление Правительства РФ №1515 от 21.09.2020 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", допускающее установление дополнительных услуг и внутренних правил обслуживания.\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Закон РФ №2300-1 «О защите прав потребителей»\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", обязывающий заранее информировать потребителя о стоимости оказываемых услуг.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"left\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На практике это означает, что пробковый сбор существует как элемент договорной модели между рестораном и гостем, а не как самостоятельная регулируемая услуга.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экономика пробкового сбора: зачем он нужен в HoReCa и как влияет на доход\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Экономическая логика пробкового сбора напрямую связана со структурой доходов ресторанного бизнеса, где алкоголь традиционно формирует значимую часть маржинальности. В зависимости от формата заведения доля алкогольной выручки может составлять от 20% до 50% и выше, особенно в винных ресторанах и барах.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"При этом алкоголь не только формирует прямую выручку, но и запускает сервисную экономику: работу сомелье, винные рекомендации, подбор гастрономических пар и увеличение среднего чека через дополнительные продажи. Эти элементы исчезают или существенно сокращаются при использовании формата «алкоголя с собой». Пробковый сбор в этой системе выполняет компенсаторную функцию. Он не заменяет продажу напитка, но частично восстанавливает стоимость сервиса, который ресторан всё равно оказывает — от подачи до обслуживания стола.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Дополнительное значение пробковый сбор приобретает на фоне точечных изменений в регулировании алкогольного рынка.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" С 1 сентября 2026 года вступает в силу Постановление Правительства РФ №454 от 23.04.2026, которое продлевает ограничения на продажу алкоголя вблизи объектов повышенной промышленной опасности. Речь идёт о зонах рядом с нефтебазами, химическими и другими опасными производствами, где конкретные границы устанавливаются на уровне регионов.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На практике это означает, что часть ресторанов может оказаться в территориях, где продажа алкоголя по лицензии становится невозможной. В таких случаях формат «со своим алкоголем» и пробковый сбор перестают быть вопросом сервиса и превращаются в рабочий операционный сценарий. При этом сам пробковый сбор не регулируется данным постановлением и не может использоваться как инструмент обхода ограничений на продажу алкоголя.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Пробковый сбор в мире: международная практика\"}]},{\"type\":\"blockquote\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Аналог пробкового сбора — corkage fee — является стандартной и прозрачной частью ресторанной модели за рубежом. В США и странах Европы он заранее фиксируется и указывается в меню или правилах обслуживания.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Средний уровень составляет 10–50 долларов или евро за бутылку. При этом широко распространены гибкие модели, включая дни с нулевым corkage fee, что используется как инструмент привлечения гостей и управления загрузкой ресторана.\"}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":2},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\" \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Облагается ли пробковый сбор НДС: налоговая квалификация и риски для ресторанов\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Налоговый статус пробкового сбора не определён напрямую. Базовая норма содержится в подпункте 38 пункта 3 статьи 149 Налогового кодекса РФ, согласно которому услуги общественного питания освобождаются от НДС. Однако пробковый сбор в НК РФ как отдельная услуга не выделен, что создаёт правовую неопределённость.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Минфин РФ в ряде писем 2024–2025 годов (включая письма от 14.04.2025 № 03-07-07\u002F36771, от 08.04.2025 № 03-07-07\u002F34718 и от 19.11.2024 № 03-07-15\u002F114909) рекомендует при квалификации услуг общепита ориентироваться на ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования». В этом стандарте услуги включают не только приготовление и продажу продукции, но и полный цикл обслуживания потребления — сервировку, подачу, использование посуды и обслуживание гостей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Именно здесь возникает ключевая развилка. Если пробковый сбор включает фактическое обслуживание (открытие бутылки, бокалы, декантация, подача), он может рассматриваться как часть услуги общественного питания и попадать под освобождение от НДС. Если же он выделяется как самостоятельная платная позиция без привязки к сервису, налоговый орган может трактовать его иначе.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Прямых разъяснений ФНС или Минфина именно по пробковому сбору не существует, что сохраняет неоднородную практику применения на уровне проверок.\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"hardBreak\"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Как оформляется пробковый сбор в ресторане: чек, ККТ, ОКВЭД и требования законодательства\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Для законного взимания пробкового сбора требуется формирование специального фискального документа. В соответствии со статьей 2 Федерального закона от 22.05.2003 № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники», все организации и предприниматели при осуществлении расчетов обязаны использовать контрольно-кассовую технику (ККТ) и выдавать кассовые чеки. При каждом расчете наличными или банковской картой продавец обязан пробить чек, отразив в нём все производимые начисления.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Корректная модель включения пробкового сбора в деятельность ресторана — и штрафные санкции при ее нарушении:\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Пробковый сбор должен фиксироваться в кассовом чеке отдельной строкой и в четкой формулировке. \"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С 1 января 2026 года для всех пользователей ККТ вступили в силу новые правила, обязывающие указывать в чеке точное наименование услуги, её количество и цену за единицу. Поэтому включение пробкового сбора в общую сумму без детализации (например, строка «сервисный сбор» или «чаевые») нарушает требования кассовой дисциплины. Поскольку пробковый сбор является добровольной и предварительно согласованной услугой, требования к его оформлению аналогичны тем, что предъявляются к любой другой дополнительной услуге.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Санкции. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если пробковый сбор не выделен отдельной строкой в чеке или вовсе не пробит, это расценивается как расчёт без контрольно-кассовой техники (статья 14.5 КоАП РФ). Штраф для должностных лиц — от 10 000 рублей, для юридических лиц — от 30 000 рублей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если услуга пробита, но без точного наименования (например, просто «сервис»), штраф по части 4 статьи 14.5 КоАП РФ составляет для должностных лиц от 1 500 до 3 000 рублей, для юрлиц — от 5 000 до 10 000 рублей.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Необходимо получить явное устное согласие гостя до добавления услуги в чек. \"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"С 1 сентября 2025 года вступили в силу поправки к статье 16 Закона РФ «О защите прав потребителей», которые запрещают продавцам проставлять автоматические отметки о согласии потребителя на приобретение дополнительных услуг. Согласно новым правилам, любые услуги могут быть оказаны только при наличии явного и добровольного согласия потребителя. \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Санкции. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Добавление пробкового сбора в чек гостя без предварительного устного согласия (в том числе автоматически на основании объявления «у нас принято» или строки в меню) может быть признано судом навязанной услугой (часть 2.1 статьи 14.8 КоАП РФ). С 9 января 2026 года штрафы выросли: для должностных лиц — от 50 000 до 150 000 рублей, для юридических лиц — от 200 000 до 500 000 рублей.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Для бухгалтерского учёта нужно использовать код ОКВЭД 56.10.2\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" «Деятельность по приготовлению и\u002Fили продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок». \"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Санкции.\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" Сам по себе код ОКВЭД 56.10.2 — это классификатор для статистики, а не разрешение на деятельность. Штраф возникает, если начать применять пробковый сбор, но не добавить соответствующий код в ЕГРЮЛ. За просрочку более 7 рабочих дней или подачу недостоверных сведений должностному лицу грозит штраф в размере 5 000 рублей.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Стоимость пробкового сбора должна быть одинаковой для всех гостей ресторана. \"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Минимальных требований к цене в России нет: услуга формируется исключительно на уровне конкретного заведения и не регулируется государством. На неё влияет сегмент ресторана, концепция и позиционирование. В массовом сегменте диапазон обычно составляет 300–1000 рублей, в ресторанах среднего уровня — 1000–3000 рублей, в премиальных концепциях — 3000–5000 рублей и выше. В винных ресторанах пробковый сбор часто используется не как ограничение, а как элемент управления винной моделью заведения и балансировки внутреннего и внешнего потребления.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Санкции. \"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"Если ресторан устанавливает разную цену на пробковый сбор без публичного обоснования в правилах заведения, это могут квалифицировать как навязывание дополнительной услуги (часть 2.1 статьи 14.8 КоАП РФ). Штраф для должностных лиц составляет от 50 000 до 150 000 рублей, для юридических лиц — от 200 000 до 500 000 рублей. \"}]},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3}},{\"type\":\"heading\",\"attrs\":{\"textAlign\":null,\"level\":3},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стоит ли внедрять пробковый сбор бизнесу в России \"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году пробковый сбор остаётся рабочим инструментом ресторанов, но не самостоятельной правовой категорией: его статус складывается из норм гражданского, потребительского и налогового законодательства. На практике ключевое значение имеет не само наличие услуги, а то, как она оформлена, отражена в учёте и воспринята с точки зрения налоговых и потребительских требований.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В этом контексте пробковый сбор следует рассматривать не как формальную услугу, а как инструмент экономики HoReCa, эффективность которого напрямую зависит от качества юридического и операционного оформления.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},13,"2026-04-30T13:39:16.404Z","2026-07-06T18:10:55.427Z","2026-05-06T13:48:37.410Z",{"id":1121,"path":1132,"mime":288,"width":905,"height":289,"altText":6,"sizeBytes":1133,"createdAt":1134},"\u002Fuploads\u002Fdaniel_z_Rca6_Utpbxk_unsplash_c3cbff1f70.jpg","422","2026-07-06T12:47:07.797Z",[1136,1137],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},[1139],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"category":1141,"items":1142},{"id":138,"name":139,"slug":140},[1143,1167,1191,1215,1239],{"id":1144,"type":48,"title":1145,"slug":1146,"excerpt":1147,"status":52,"publishedAt":1148,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":1149,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1150,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1151,"sources":1155,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1156,"viewsTotal":177,"authorId":596,"createdAt":1157,"updatedAt":1158,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1159,"coverMedia":1160,"archiveCoverMedia":6,"categories":1164,"tags":1166},"78ba3b45-f3d7-41be-9b45-e133d52506f6","На что обращают внимание россияне при выборе вина","na-chto-obraschayut-vnimanie-rossiyane-pri-vybore-vina","В Роскачестве рассказали, какие факторы являются определяющими при выборе вина в России.","2026-07-07T09:47:00.000Z","08253dab-4538-49f6-a76b-763e358e8025","Rostislav_Sedlacek \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1152],{"id":1153,"type":591,"title":592,"content":1154},"1087abf3-eec2-4fb1-9dde-b51d6fa69d09","\u003Cp>\u003Cspan style=\"font-size: 0.875rem; color: rgb(13, 23, 16);\">В Роскачестве рассказали, какие факторы являются определяющими при выборе вина в России.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">«Главным ориентиром при выборе остается тип вина по содержанию сахара — его назвали 34% опрошенных. Цена важна для 12% респондентов, а цвет — для 11%», — отметили эксперты «Винного гида России», которые проводили опрос населения.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как отметили в Роскачестве, покупатели все реже обращают внимание на раскрученное имя производителя и все чаще прислушиваются к собственному опыту. Самым популярным критерием для выбора назвали именно вкус и послевкусие вина. Так выбирают 97% опрошенных.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>«Вино перестаёт быть обязательным спутником плотного, праздничного ужина. Сегодня на первый план выходят тренды здорового образа жизни: покупатели ищут напитки с более низким градусом, меньшим содержанием сахара, лёгкие и освежающие. Этим запросам как раз отвечают белые и розовые вина, особенно сухие. Они не перегружают вкус, хорошо сочетаются с лёгкими закусками, салатами и фруктами, а также прекрасно подходят для неформальных встреч, пикников или домашних вечеринок. Кроме того, молодёжь всё чаще пьёт вино вне застольных ритуалов — просто для удовольствия, и в таких случаях выбор очевиден в пользу белого или розового», — подчеркивает руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева. \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},"2026-07-07T09:35:36.688Z","2026-07-07T14:02:41.127Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":1149,"path":1161,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":1162,"createdAt":1163},"\u002Fuploads\u002Faa410d9e-c52d-4293-b8b2-b9dd67c01b79.avif","41020","2026-07-07T09:47:49.253Z",[1165],{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},[],{"id":1168,"type":48,"title":1169,"slug":1170,"excerpt":1171,"status":52,"publishedAt":1172,"publishedAtCustom":1173,"coverMediaId":1174,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1175,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1179,"viewsTotal":1180,"authorId":64,"createdAt":1181,"updatedAt":1182,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1183,"coverMedia":1184,"archiveCoverMedia":6,"categories":1188,"tags":1190},"bb208cad-107b-4148-adb4-2bc141ded57c","Россияне стали чаще покупать водку и игристое","rossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe","В период с января по май 2026 года в России наблюдался рост продаж водки и ликеро-водочных изделий, а также игристых вин. Такие данные были предоставлены Росалкогольтабакконтролем.","2026-07-01T09:28:57.335Z","2026-06-09T17:10:00.000Z","4630ab4a-bac8-4c33-8c43-930f268bee4d",[1176],{"id":1177,"type":60,"title":3,"content":1178},"9dc7365d-6695-4bbe-99ca-1e7b3b9dcb16","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В период с января по май 2026 года в России наблюдался рост продаж водки и ликеро-водочных изделий, а также игристых вин. Такие данные были предоставлены Росалкогольтабакконтролем.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Несмотря на то что общий объем реализации алкогольной продукции за этот период снизился на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,3%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (составив \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"357,2 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" против \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"362 млн\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" годом ранее), отдельные категории показали положительную динамику.\"}]},{\"type\":\"bulletList\",\"content\":[{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Ликеро-водочные изделия:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" продемонстрировали самый значительный прирост — \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"+12,8%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", достигнув объема в \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"8,1 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\". Продажи классической водки также увеличились на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,1%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" и составили \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"29,5 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\".\"}]}]},{\"type\":\"listItem\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"Игристые вина:\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" стали единственной категорией среди винной продукции, показавшей рост. Их продажи выросли на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,1%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" до \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"8,3 млн декалитров\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", что даже превысило показатели по ликероводочным изделиям.\"}]}]}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В то же время спрос на другие виды алкоголя пошел на спад: реализация коньяка сократилась на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"1,7%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\", а категория «другие спиртные напитки» (включая виски, ром и текилу) потеряла \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"0,4%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" рынка. Что касается тихих вин, их продажи упали на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"2,4%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"до 21,8 млн дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\"), а ликерных вин было реализовано меньше на \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"4,8%\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" (\"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"bold\"}],\"text\":\"476,1 тыс. дал\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\").\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},1,"2026-06-09T17:11:11.870Z","2026-07-02T14:22:07.698Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":1174,"path":1185,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":1186,"createdAt":1187},"\u002Fuploads\u002Fvinnn_9f82fb7624.webp","27","2026-07-06T12:47:11.896Z",[1189],{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},[],{"id":1192,"type":48,"title":1193,"slug":1194,"excerpt":1195,"status":52,"publishedAt":1196,"publishedAtCustom":1197,"coverMediaId":1198,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1199,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1200,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1204,"viewsTotal":1205,"authorId":64,"createdAt":1206,"updatedAt":1207,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1208,"coverMedia":1209,"archiveCoverMedia":6,"categories":1212,"tags":1214},"5eb9e75d-3131-4c58-9e94-ee3f62c56947","В Россельхозбанке рассказали об особом влиянии ретейла на выбор вина","v-rosselhozbanke-rasskazali-ob-osobom-vliyanii-reteyla-na-vybor-vina","Ретейл оказывает особое влияние на выбор вина потребителями. Об этом рассказала заместитель председателя правления Россельхозбанка Елена Батурова в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла».","2026-07-01T09:24:55.148Z","2026-06-24T12:42:00.000Z","522ba452-685f-4c1d-be21-0f7942042b0e","Hryshchyshen Serhii \u002F Shutterstock \u002F FOTODOM",[1201],{"id":1202,"type":60,"title":3,"content":1203},"25e66112-26d0-48c8-866a-261ffe94d92f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ретейл оказывает особое влияние на выбор вина потребителями. Об этом \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Frvwa.ru\u002F20260624\u002F3352239.html\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}},{\"type\":\"underline\"}],\"text\":\"рассказала\"},{\"type\":\"text\",\"text\":\" заместитель председателя правления Россельхозбанка Елена Батурова в ходе сессии «Вино и торговля — 2030» на «Неделе российского ретейла».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Она отметила, что для большинства покупателей выбор вина остается сложным: винная полка часто состоит из большого количества внешне похожих бутылок, а потребитель ориентируется прежде всего на цену, бренд и представленность товара в магазине.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В Россельхозбанке проводили исследование «Винный барометр». Оно показало, что 60% покупателей выбирают вино, ориентируясь в первую очередь на его стоимость, а 70% делают выбор, исходя из того, что представлено на полке. Это, по словам Батуровой, говорит о влиянии ретейла на выбор покупателей.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В 2026 году в России данные по продажам вина выглядят неравномерно. За январь–май в сегменте игристых вин отмечен рост на 4,1% до 8,3 млн декалитров, а продажи тихих вин напротив просели за этот период на 2,4% до 21,8 млн декалитров. \"},{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"link\",\"attrs\":{\"href\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Frossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe\",\"target\":\"_blank\",\"rel\":\"noopener noreferrer nofollow\",\"class\":null,\"title\":null}}],\"text\":\"https:\u002F\u002Fwinemaking-today.ru\u002Fnews\u002Frossiyane-stali-chashhe-pokupat-vodku-i-igristoe\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},0,"2026-06-24T12:44:04.090Z","2026-07-01T09:24:55.041Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":1198,"path":1210,"mime":183,"width":184,"height":185,"altText":6,"sizeBytes":572,"createdAt":1211},"\u002Fuploads\u002Fretejl_ca2ab155ef.webp","2026-07-06T12:47:12.523Z",[1213],{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},[],{"id":1216,"type":48,"title":1217,"slug":1218,"excerpt":1219,"status":52,"publishedAt":1220,"publishedAtCustom":1221,"coverMediaId":1222,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1223,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1227,"viewsTotal":1205,"authorId":64,"createdAt":1228,"updatedAt":1229,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1230,"coverMedia":1231,"archiveCoverMedia":6,"categories":1235,"tags":1238},"f6a2d75a-911f-4493-855b-5f1927742caf","Кто чаще покупает российское вино. Рассказал ретейлер","kto-chashhe-pokupaet-rossiyskoe-vino-rasskazal-reteyler","За январь–май 2026 года российские вина чаще всего покупали женщины в возрасте от 34 до 44 лет. Об этом рассказали в пресс-службе «Группы Лента».","2026-07-01T09:18:45.121Z","2026-06-29T07:39:00.000Z","74aa675e-8b03-4dbf-918c-e5f541674e01",[1224],{"id":1225,"type":60,"title":3,"content":1226},"127f261f-d61a-4eca-8ae6-b83db1f8e5ba","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За январь–май 2026 года российские вина чаще всего покупали женщины в возрасте от 34 до 44 лет. Об этом рассказали в пресс-службе «Группы Лента».\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Аналитики рассчитывали данные на основании продаж в гипермаркетах сети «Лента» за пять месяцев текущего года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"На втором месте по частотности покупок российского вина оказались женщины в возрасте 45-54 года. Третью строчку заняла группа мужчин от 34 до 44 лет. Далее идут мужчины от 45 до 54 лет и женщины в возрастных группах 55-64 года и 25-34 года.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"«Реже остальных отечественное вино приобретают в возрасте от 18 до 24 лет, но и тут лидируют покупательницы: с начала года они купили в полтора раза больше бутылок, чем их сверстники сильного пола», — отметили в пресс-службе ретейлера.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Тот факт, что реже других отечественные вина покупают представители молодого поколения дополнительно подтверждает общемировой тренд. Согласно ему, молодежь все чаще отказывается от употребления алкоголя. Тенденцию отмечают не только в сегменте российских вин, но и во всех остальных группах спиртного.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-06-29T07:40:27.095Z","2026-07-01T09:18:45.017Z",{"id":64,"name":68,"slug":69,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":70,"updatedAt":70},{"id":1222,"path":1232,"mime":288,"width":289,"height":237,"altText":6,"sizeBytes":1233,"createdAt":1234},"\u002Fuploads\u002Flenta_7ea44c787f.jpg","136","2026-07-06T12:47:12.721Z",[1236,1237],{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[],{"id":1078,"type":301,"title":1079,"slug":1080,"excerpt":1081,"status":52,"publishedAt":1082,"publishedAtCustom":1083,"coverMediaId":1084,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1240,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1244,"viewsTotal":33,"authorId":6,"createdAt":1097,"updatedAt":1098,"submittedAt":1099,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1245,"archiveCoverMedia":6,"categories":1246,"tags":1252},[1241,1242,1243],{"id":1087,"type":60,"title":3,"content":1088},{"id":1090,"type":314,"credit":3,"caption":1091,"imageId":1092},{"id":1094,"type":60,"title":3,"content":1095},{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},{"id":1084,"path":1101,"mime":288,"width":1102,"height":906,"altText":6,"sizeBytes":1103,"createdAt":1104},[1247,1248,1249,1250,1251],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":80,"name":81,"slug":82,"parentId":6,"createdAt":83,"updatedAt":83},{"id":142,"name":139,"slug":143,"parentId":6,"createdAt":1109,"updatedAt":1109},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},{"id":131,"name":132,"slug":133,"parentId":6,"createdAt":972,"updatedAt":972},[1253],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"category":1255,"items":1256},{"id":149,"name":146,"slug":150},[1257,1323,1335,1361,1373],{"id":1258,"type":301,"title":1259,"slug":1260,"excerpt":1261,"status":52,"publishedAt":1262,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":1263,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1264,"sources":1306,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1307,"viewsTotal":177,"authorId":596,"createdAt":1308,"updatedAt":1309,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1310,"coverMedia":1311,"archiveCoverMedia":6,"categories":1315,"tags":1320},"47ed7c42-548a-4da2-abc4-4f65ecc71d7a","Гармония вкуса и формы: архитектура российских виноделен","garmoniya-vkusa-i-formy","Современные винодельни всё чаще становятся архитектурными достопримечательностями: туристы едут не только за вином, но и за кадрами, атмосферой, ощущением места. За каждым таким проектом стоит архитектор, который умеет балансировать между традициями и современностью.","2026-07-07T13:32:01.096Z","9307ac48-76d7-4cba-aac0-99c813c324b0",[1265,1268,1276,1279,1285,1288,1294,1297,1303],{"id":1266,"type":591,"title":592,"content":1267},"123d70c1-af12-4c76-bbfe-2a7c74b529dd","\u003Ch3>\u003Cspan style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">\u003Ci>Современные винодельни всё чаще становятся архитектурными достопримечательностями: туристы едут не только за вином, но и за кадрами, атмосферой, ощущением места. За каждым таким проектом стоит архитектор, который умеет балансировать между традициями и современностью.\u003C\u002Fi>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh3>\u003Cdiv>\u003Cspan style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">\u003Cb>\u003Cbr>\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\u003Ch3>\u003Cb style=\"««font-size:»\" 0.875rem;=\"«»\" color:=\"«»\" rgb(13,=\"«»\" 23,=\"«»\" 16);»=\"«»\">«Скалистый берег»\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fh3> \u003Ch2>\u003Cbr>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Винодельческое хозяйство «Скалистый берег» находится в селе Варваровка Краснодарского края, недалеко от заповедника Утриш. Главное здание винодельни «Скалистый берег» представляет собой куб со фигурой, которая напоминает морскую гальку, сверху. По задумке архитектора под «камнем» расположены этажи с панорамными стеклами, которые олицетворяют воды Черного моря, омывающие его. \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Автором дизайна «Скалистого берега» стал Александр Балабин, главный архитектор «Северин Проект». \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Среди сотрудников предприятия ходит легенда о процессе формирования концепции винодельни «Скалистый берег». На этапе разработки проекта у заказчика изначально был запрос на классику, однако во время презентации вариантов чертеж современного здания выпал из сумки архитектора. Проект настолько понравился, что его практически сразу утвердили.\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp> \u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=\"««MsoNormal»»\">Проект винодельни Александра Балабина получили международное признание. В 2021 году «Скалистый берег» стал единственным российским номинантом премии ArchDaily Building of the Year в категории «Промышленная архитектура», в том же году вошел в финал WAF. В 2025 году архитектура винодельни «Скалистый берег» была удостоена награды «Золотой Терзини», а также была признана винодельней года по версии рейтинга «ТОП-100».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1269,"data":1270,"type":1274,"title":1275},"00df6ae4-91fb-4422-b742-14e14300fc56",{"path":1271,"source":1272,"caption":3,"mediaId":1273,"showWatermark":56},"\u002Fuploads\u002F0b74f86a-86ad-4f90-a51c-ae5b5d3687f7.avif","prorus.ru","a760b1d3-efe9-4653-8026-45a08fa5aaac","image","Изображение",{"id":1277,"type":591,"title":592,"content":1278},"a01deadf-64c8-4c77-9bb4-7a8fe335197f","\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Виноградники Гай-Кодзора»\u003C\u002Fb>\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Архитектура винодельни «\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>Виноградники Гай-Кодзора\u003C\u002Fspan>» не просто функциональна – она рассказывает историю места. Горизонтальные линии отсылают к древней хазарской степи, прозрачность – к открытости традиций виноделия, а сдержанная палитра материалов – к суровой красоте южного климата, где солнце, ветер и земля определяют характер терруара.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Проект винодельни разрабатывали Николай Переслегин и команда бюро Kleinewelt Architekten, поставив перед собой в первую очередь эстетическую задачу. Форма здания подчеркивает лучшие точки ландшафта, а внутри продумали несколько дегустационных залов с панорамными видами на горы. В проекте заложен принцип контрастных впечатлений: от жаркой дороги к прохладному саду и стеклянным фасадам.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Труды команды архитекторов были не напрасны. В 2021 году проект винодельни «Гай-Кодзор» вошел в топ 100 рейтинга World’s Best Vineyards – в том числе и за выразительный архитектурный образ.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1280,"data":1281,"type":1274,"title":1275},"976038c6-a943-41c9-8756-5674568499c8",{"path":1282,"source":1283,"caption":3,"mediaId":1284,"showWatermark":56},"\u002Fuploads\u002F6acaa660-de93-40b9-a9ed-bdc28b4e284f.avif","kurort.krasnodar.ru","918df659-09ae-4ef0-8f5e-c8d1360be325",{"id":1286,"type":591,"title":592,"content":1287},"3690b16b-5069-443e-b438-474d70d69834","\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Имение Сикоры»\u003C\u002Fb>\u003Co:p style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« ;»=»«>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>В архитектуре и интерьерах комплекса Имение «Сикоры» нашли отражение традиции рода Сикорских, к которому принадлежит основатель проекта Александр Сикорский. Это проявляется в общей философии: уважении к земле, преемственности и внимании к деталям. Природная цветовая палитра и натуральные материалы поддерживают эту идею, создавая образ винодельни как места, где современность бережно сочетается с историей.\u003Co:p style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« ;»=»«>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=»«MsoNormal»« style=»«--tw-border-spacing-y:« 0;=»« --tw-translate-x:=»« --tw-translate-y:=»« --tw-rotate:=»« --tw-skew-x:=»« --tw-skew-y:=»« --tw-scale-x:=»« 1;=»« --tw-scale-y:=»« --tw-pan-x:=»« ;=»« --tw-pan-y:=»« --tw-pinch-zoom:=»« --tw-scroll-snap-strictness:=»« proximity;=»« --tw-gradient-from-position:=»« --tw-gradient-via-position:=»« --tw-gradient-to-position:=»« --tw-ordinal:=»« --tw-slashed-zero:=»« --tw-numeric-figure:=»« --tw-numeric-spacing:=»« --tw-numeric-fraction:=»« --tw-ring-inset:=»« --tw-ring-offset-width:=»« 0px;=»« --tw-ring-offset-color:=»« #fff;=»« --tw-ring-color:=»« rgba(59,130,246,.5);=»« --tw-ring-offset-shadow:=»« 0=»« #0000;=»« --tw-ring-shadow:=»« --tw-shadow:=»« --tw-shadow-colored:=»« --tw-blur:=»« --tw-brightness:=»« --tw-contrast:=»« --tw-grayscale:=»« --tw-hue-rotate:=»« --tw-invert:=»« --tw-saturate:=»« --tw-sepia:=»« --tw-drop-shadow:=»« --tw-backdrop-blur:=»« --tw-backdrop-brightness:=»« --tw-backdrop-contrast:=»« --tw-backdrop-grayscale:=»« --tw-backdrop-hue-rotate:=»« --tw-backdrop-invert:=»« --tw-backdrop-opacity:=»« --tw-backdrop-saturate:=»« --tw-backdrop-sepia:=»« --tw-contain-size:=»« --tw-contain-layout:=»« --tw-contain-paint:=»« --tw-contain-style:=»« color:=»« rgb(13,=»« 23,=»« 16);»=»«>Оформление проекта Имение «Сикоры» создавалось совместными усилиями архитектора Матье Брюллона и студии “МАРТ” при активном участии старшей дочери основателя проекта Имение “Сикоры” Александра Сикорского – Юлии Сикорской. При формировании концепции винодельни стояла задача гармонично вписать комплекс в природный ландшафт, не нарушая его целостности. За дизайн и оформление винодельни в 2024 году издание Simple Wine News включило его в подборку российских виноделен-шедевров с формулировкой: «С архитектурной точки зрения получилась винодельня для виноделов».\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1289,"data":1290,"type":1274,"title":1275},"d810844a-ab7c-4e23-81ab-05fd0923242a",{"path":1291,"source":1292,"caption":3,"mediaId":1293,"showWatermark":56},"\u002Fuploads\u002F98569fc7-d6b1-4e0c-841c-f23e27a0c740.avif","пресс-служба Mriya Resort & SPA","56cb63e0-e3a0-49ac-b61f-0d983aed01ce",{"id":1295,"type":591,"title":592,"content":1296},"9fc0af82-2906-448f-ba84-a9d4f3295632","\u003Ch2 style=««--tw-border-spacing-y:»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cspan lang=««EN-US»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003Cb>WINEPARK\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Ещё один представитель современного направления в оформлении виноделен – винодельческое хозяйство \u003Cspan lang=««EN-US»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>WINEPARK\u003C\u002Fspan>. Архитектура винодельни WINEPARK – это смелый диалог между современным инженерным искусством и природой Южного берега Крыма.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Главным архитектурным акцентом выступает монументальная башня высотой 54,5 метра. Выполненная из бетона с добавлением специального пигмента, она имеет естественный оттенок, идеально гармонирующий с крымским пейзажем.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Винодельня, созданная командами архитектурного бюро T+T Architects и группы «СБ-Девелопмент» под руководством итальянского архитектора Марко Казамонти, построен на принципах экологичности и полного слияния с ландшафтом побережья.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>В 2021 году на европейском этапе международной премии World Travel Awards проект победил сразу в двух номинациях в разделе «Достопримечательности»: «Лучшая новая туристическая достопримечательность в Европе» (Europe’s Leading New Tourist Attraction) и «Лучшая достопримечательность в сфере винного туризма» (Europe’s Leading Wine Tourism Attraction). В 2023 году проект винодельни вошёл в шорт-лист альманаха «100 лучших проектов России 2020–2023» по версии старейшего отечественного архитектурного журнала. А в 2024 году WINEPARK был отмечен наградой за оригинальную концепцию тематического парка на премии Russian Business Travel & MICE Award. Также проект отмечен членством во Всемирной организации винного туризма (GWTO) и включением в рейтинг 50 Best Tastes of Russia.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",{"id":1298,"data":1299,"type":1274,"title":1275},"df6d8612-2a28-4782-845b-50a4d0eb3bcb",{"path":1300,"source":1301,"caption":3,"mediaId":1302,"showWatermark":56},"\u002Fuploads\u002F4795c054-5d65-431b-8142-73be96f470f9.avif","Mantera Group","49322586-8ba9-41a8-9e0b-ecac1053c667",{"id":1304,"type":591,"title":592,"content":1305},"1e35bc71-f330-4c09-a7af-3900d9ba7654","\u003Ch2 style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cspan style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» font-weight:=«» bolder;»=«»>\u003Cb>«Шато де Талю»\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Представителем традиционной винодельческой классики французских шато является винодельня «Шато де Талю». Однако архитектура проекта не копирует европейские образцы, а переосмысляет их с учётом местного климата и ландшафта: здание органично вписано в равнину, откуда открываются виды на бухту и виноградники.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Архитектором проекта выступил австрийский архитектор Йоханнес Мюкке и бюро AA Partners. Команда вдохновлялась образом Версальского дворца, и это влияние прослеживается во многих деталях: в архитектуре зданий, интерьерах, расположении виноградников.\u003Co:p style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» ;»=«»>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp class=««MsoNormal»» style=««--tw-border-spacing-y:» 0;=«» --tw-translate-x:=«» --tw-translate-y:=«» --tw-rotate:=«» --tw-skew-x:=«» --tw-skew-y:=«» --tw-scale-x:=«» 1;=«» --tw-scale-y:=«» --tw-pan-x:=«» ;=«» --tw-pan-y:=«» --tw-pinch-zoom:=«» --tw-scroll-snap-strictness:=«» proximity;=«» --tw-gradient-from-position:=«» --tw-gradient-via-position:=«» --tw-gradient-to-position:=«» --tw-ordinal:=«» --tw-slashed-zero:=«» --tw-numeric-figure:=«» --tw-numeric-spacing:=«» --tw-numeric-fraction:=«» --tw-ring-inset:=«» --tw-ring-offset-width:=«» 0px;=«» --tw-ring-offset-color:=«» #fff;=«» --tw-ring-color:=«» rgba(59,130,246,.5);=«» --tw-ring-offset-shadow:=«» 0=«» #0000;=«» --tw-ring-shadow:=«» --tw-shadow:=«» --tw-shadow-colored:=«» --tw-blur:=«» --tw-brightness:=«» --tw-contrast:=«» --tw-grayscale:=«» --tw-hue-rotate:=«» --tw-invert:=«» --tw-saturate:=«» --tw-sepia:=«» --tw-drop-shadow:=«» --tw-backdrop-blur:=«» --tw-backdrop-brightness:=«» --tw-backdrop-contrast:=«» --tw-backdrop-grayscale:=«» --tw-backdrop-hue-rotate:=«» --tw-backdrop-invert:=«» --tw-backdrop-opacity:=«» --tw-backdrop-saturate:=«» --tw-backdrop-sepia:=«» --tw-contain-size:=«» --tw-contain-layout:=«» --tw-contain-paint:=«» --tw-contain-style:=«» color:=«» rgb(13,=«» 23,=«» 16);»=«»>Внутреннее пространство замка сочетает элементы барокко и рококо, с использованием дорогих материалов, таких как мрамор, дерево ценных пород и позолота. Современные дополнения включают стеклянные крыши зимних садов, панорамные окна и высокотехнологичные системы освещения, которые придают зданию современное звучание.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},"2026-07-07T12:49:39.298Z","2026-07-07T17:10:48.326Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":1263,"path":1312,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":1313,"createdAt":1314},"\u002Fuploads\u002Fb0252e98-8c6d-47f5-a951-71f8b3d9dec4.avif","561620","2026-07-07T13:09:36.881Z",[1316,1318],{"id":149,"name":146,"slug":150,"parentId":6,"createdAt":1317,"updatedAt":1317},"2026-07-06T12:47:13.176Z",{"id":152,"name":153,"slug":154,"parentId":6,"createdAt":1319,"updatedAt":1319},"2026-07-06T12:47:13.204Z",[1321,1322],{"id":684,"name":685,"slug":686,"createdAt":687,"updatedAt":687},{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":764,"type":48,"title":765,"slug":766,"excerpt":767,"status":52,"publishedAt":768,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":769,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":770,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1324,"sources":1326,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1327,"viewsTotal":777,"authorId":596,"createdAt":778,"updatedAt":779,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1328,"coverMedia":1329,"archiveCoverMedia":6,"categories":1330,"tags":1333},[1325],{"id":773,"type":591,"title":592,"content":774},[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":769,"path":782,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":783,"createdAt":784},[1331,1332],{"id":124,"name":125,"slug":126,"parentId":6,"createdAt":787,"updatedAt":787},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[1334],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":1336,"type":301,"title":1337,"slug":1338,"excerpt":1339,"status":52,"publishedAt":1340,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":1341,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1342,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1343,"sources":1347,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1348,"viewsTotal":1349,"authorId":596,"createdAt":1350,"updatedAt":1351,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1352,"coverMedia":1353,"archiveCoverMedia":6,"categories":1357,"tags":1359},"e6804c8b-7d1a-4829-b219-73523b3207f3","Винодельня «Лорио» объявила о запуске дегустаций","vinodelnya-lorio-obyavila-o-zapuske-degustatsiy","Молодая винодельня «Лорио», расположенная в Краснодарском крае, объявила о запуске дегустаций на производстве.","2026-07-07T10:32:00.000Z","af528702-f1bc-4f7f-9b6e-96783dcdba2d","«Лорио»",[1344],{"id":1345,"type":591,"title":592,"content":1346},"d41403a5-9577-4ebf-ac27-48dc1ada5121","\u003Cp>\u003Cspan style=\"«font-size:\" 0.875rem;=\"\" color:=\"\" rgb(13,=\"\" 23,=\"\" 16);»=\"\">Молодая винодельня «Лорио», расположенная в Краснодарском крае, объявила о запуске дегустаций на производстве. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Как рассказала винодел хозяйства Мария Логунова, «Лорио» готова принимать группы до 10 человек. Если в группе будет от 1 до 4 человек, то дегустировать предложат 4 вина на выбор: два белых и два красных. В том случае, если гостей будет 5-10 человек, для них предложат пять вин. Помимо двух белых и двух красных на выбор можно будет попробовать пино нуар или игристое от производителя.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Винодельня делает основной фокус на вино, поэтому в качестве дополнения предлагает крекеры. Кроме дегустации гостям также проведут экскурсию по производству.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cbr>\u003C\u002Fp>\u003Cp>Основателем винодельни «Лорио» стал Роман Логунов, главный винодел «Шумринки». Вместе с ним на производстве работает его сын Игорь и невестка Мария. Виноделы экспериментируют с европейскими сортами, из которых производят тихие и игристые вина.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003C\u002Fp>",[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},10,"2026-07-07T10:32:00.324Z","2026-07-07T16:47:34.339Z",{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":1341,"path":1354,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":1355,"createdAt":1356},"\u002Fuploads\u002F0e3f8bc3-5e4f-4ab1-87ab-5cef072c7d32.avif","217816","2026-07-07T11:30:20.527Z",[1358],{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[1360],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":581,"type":48,"title":582,"slug":583,"excerpt":584,"status":52,"publishedAt":585,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":586,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1362,"sources":1364,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1365,"viewsTotal":177,"authorId":596,"createdAt":597,"updatedAt":598,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1366,"coverMedia":1367,"archiveCoverMedia":6,"categories":1368,"tags":1371},[1363],{"id":590,"type":591,"title":592,"content":593},[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":586,"path":604,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":606,"createdAt":607},[1369,1370],{"id":117,"name":118,"slug":119,"parentId":6,"createdAt":610,"updatedAt":610},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[1372],{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":615,"type":48,"title":616,"slug":617,"excerpt":618,"status":52,"publishedAt":619,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":620,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1374,"sources":1376,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1377,"viewsTotal":627,"authorId":596,"createdAt":628,"updatedAt":629,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1378,"coverMedia":1379,"archiveCoverMedia":6,"categories":1380,"tags":1383},[1375],{"id":623,"type":591,"title":592,"content":624},[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":620,"path":632,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":633,"createdAt":634},[1381,1382],{"id":117,"name":118,"slug":119,"parentId":6,"createdAt":610,"updatedAt":610},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[1384],{"id":640,"name":343,"slug":641,"createdAt":642,"updatedAt":642},{"category":1386,"items":1387},{"id":152,"name":153,"slug":154},[1388,1413,1440,1475,1596],{"id":1258,"type":301,"title":1259,"slug":1260,"excerpt":1261,"status":52,"publishedAt":1262,"publishedAtCustom":6,"coverMediaId":1263,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":6,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1389,"sources":1403,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1404,"viewsTotal":177,"authorId":596,"createdAt":1308,"updatedAt":1309,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1405,"coverMedia":1406,"archiveCoverMedia":6,"categories":1407,"tags":1410},[1390,1391,1393,1394,1396,1397,1399,1400,1402],{"id":1266,"type":591,"title":592,"content":1267},{"id":1269,"data":1392,"type":1274,"title":1275},{"path":1271,"source":1272,"caption":3,"mediaId":1273,"showWatermark":56},{"id":1277,"type":591,"title":592,"content":1278},{"id":1280,"data":1395,"type":1274,"title":1275},{"path":1282,"source":1283,"caption":3,"mediaId":1284,"showWatermark":56},{"id":1286,"type":591,"title":592,"content":1287},{"id":1289,"data":1398,"type":1274,"title":1275},{"path":1291,"source":1292,"caption":3,"mediaId":1293,"showWatermark":56},{"id":1295,"type":591,"title":592,"content":1296},{"id":1298,"data":1401,"type":1274,"title":1275},{"path":1300,"source":1301,"caption":3,"mediaId":1302,"showWatermark":56},{"id":1304,"type":591,"title":592,"content":1305},[],{"title":3,"keywords":3,"description":3},{"id":596,"name":600,"slug":601,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":602,"updatedAt":602},{"id":1263,"path":1312,"mime":605,"width":6,"height":6,"altText":6,"sizeBytes":1313,"createdAt":1314},[1408,1409],{"id":149,"name":146,"slug":150,"parentId":6,"createdAt":1317,"updatedAt":1317},{"id":152,"name":153,"slug":154,"parentId":6,"createdAt":1319,"updatedAt":1319},[1411,1412],{"id":684,"name":685,"slug":686,"createdAt":687,"updatedAt":687},{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":842,"type":301,"title":843,"slug":844,"excerpt":845,"status":52,"publishedAt":846,"publishedAtCustom":847,"coverMediaId":848,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":31,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1414,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1429,"viewsTotal":898,"authorId":823,"createdAt":899,"updatedAt":900,"submittedAt":901,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":1430,"coverMedia":1431,"archiveCoverMedia":6,"categories":1432,"tags":1437},[1415,1416,1417,1418,1419,1420,1421,1422,1423,1424,1425,1426,1427,1428],{"id":851,"type":60,"title":3,"content":852},{"id":854,"type":314,"credit":3,"caption":855,"imageId":856},{"id":858,"type":60,"title":3,"content":859},{"id":861,"type":60,"title":3,"content":862},{"id":864,"type":314,"credit":3,"caption":865,"imageId":866},{"id":868,"type":60,"title":3,"content":869},{"id":871,"type":314,"credit":3,"caption":872,"imageId":873},{"id":875,"type":60,"title":3,"content":876},{"id":878,"type":314,"credit":3,"caption":3,"imageId":879},{"id":881,"type":60,"title":3,"content":882},{"id":884,"type":314,"credit":3,"caption":885,"imageId":886},{"id":888,"type":60,"title":3,"content":889},{"id":891,"type":314,"credit":3,"caption":892,"imageId":893},{"id":895,"type":60,"title":3,"content":896},{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},{"id":823,"name":827,"slug":828,"position":6,"bio":6,"memberProfileId":6,"createdAt":829,"updatedAt":829},{"id":848,"path":904,"mime":288,"width":905,"height":906,"altText":6,"sizeBytes":907,"createdAt":908},[1433,1434,1435,1436],{"id":96,"name":93,"slug":97,"parentId":6,"createdAt":190,"updatedAt":190},{"id":128,"name":125,"slug":129,"parentId":6,"createdAt":528,"updatedAt":528},{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6,"createdAt":913,"updatedAt":913},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[1438,1439],{"id":684,"name":685,"slug":686,"createdAt":687,"updatedAt":687},{"id":342,"name":343,"slug":344,"createdAt":345,"updatedAt":345},{"id":1441,"type":48,"title":1442,"slug":1443,"excerpt":1444,"status":52,"publishedAt":1445,"publishedAtCustom":1446,"coverMediaId":1447,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1448,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":587,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1449,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1463,"viewsTotal":1464,"authorId":6,"createdAt":1465,"updatedAt":1466,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1467,"archiveCoverMedia":6,"categories":1471,"tags":1474},"853e57c7-c99f-487a-bda1-5df5c98f75f1","«Скалистый Берег» нарисовал созвездие на карте: новый маршрут «Малая Медведица» объединил вино, звёзды и античность","skalistyy-bereg-narisoval-sozvezdie-na-karte-novyy-marshrut-malaya-medvedicza-obedinil-vino-zvezdy-i-antichnost","Винодельня «Скалистый Берег» (Анапа) анонсировала запуск интегрированного туристического маршрута «Малая Медведица», объединяющего предприятия винодельческой, ресторанной и музейной инфраструктуры региона.","2026-06-01T13:46:04.427Z","2026-06-01T12:51:00.000Z","739ac445-0917-423c-99a4-c91a961fed35","Пресс-служба винодельни «Скалистый Берег»",[1450,1453,1460],{"id":1451,"type":60,"title":3,"content":1452},"33c76eac-d267-4954-8c63-934dc25e4370","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Винодельня «Скалистый Берег» (Анапа) анонсировала запуск интегрированного туристического маршрута «Малая Медведица», объединяющего предприятия винодельческой, ресторанной и музейной инфраструктуры региона. Как сообщила маркетолог проекта Жанна Садовская, маршрут создан как системное решение для гостей, ранее запрашивавших варианты размещения, питания и досуга в окрестностях.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Ключевые точки, по замыслу создателей, повторяет силуэт одноимённого созвездия. В него вошли шесть локаций:\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"1. Заповедник «Утриш» (начальная точка, место обитания самых редких Краснокнижных видов животных, птиц и растений, пешеходные и морские маршруты).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"2. Винодельня «Скалистый Берег» — основная производственная площадка маршрута. Специфика: ночные экскурсии с использованием телескопа.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"3. Рестораны «Винотеррия» и «Соль Кале». Оба расположены при отелях, время в пути от винодельни — 30–40 минут.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"4. Супермаркет «Табрис»  (продукты, косметика, вино).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"5. Музей «Горгиппия» — археологический памятник с фрагментом античного города и винодельни II века до н. э. Предусмотрено комбинирование дневных экскурсий по музею с ночными программами на винодельне.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"6. Белая набережная Анапы (финальная точка).\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1454,"type":1455,"title":3,"imageIds":1456,"description":3,"photoSource":1448},"59a4cc82-328d-4469-b922-ffb58517c24d","image-slider",[1457,1458,1459],"b49baf90-0952-4388-b837-cff487fae8a7","c4f975c8-9c6f-4687-abbc-1deeff7b0bdf","92517d76-640c-464a-89d5-b2fb51f0d50a",{"id":1461,"type":60,"title":3,"content":1462},"f347b86d-e10c-4e24-99b3-e512d1773388","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Маршрут доступен как для самостоятельного прохождения (личный или общественный транспорт), так и в формате пакетного тура, например «Скалистый Берег + Утриш» с трансфером, питанием и дегустацией.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"marks\":[{\"type\":\"italic\"}],\"text\":\"«Малая Медведица» — это путешествие от античных традиций до современных гастрооткрытий и от природы до звёзд.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},23,"2026-06-01T13:16:30.572Z","2026-07-07T09:27:32.013Z",{"id":1447,"path":1468,"mime":288,"width":289,"height":333,"altText":6,"sizeBytes":1469,"createdAt":1470},"\u002Fuploads\u002Fskalistyj_bereg_3_9d3e577f1d.jpg","159","2026-07-06T12:47:10.743Z",[1472,1473],{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6,"createdAt":913,"updatedAt":913},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[],{"id":1476,"type":301,"title":1477,"slug":1478,"excerpt":1479,"status":52,"publishedAt":1480,"publishedAtCustom":1481,"coverMediaId":1482,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":1483,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":230,"preview":56,"contentBlocks":1484,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1581,"viewsTotal":1582,"authorId":6,"createdAt":1583,"updatedAt":1584,"submittedAt":1585,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1586,"archiveCoverMedia":6,"categories":1592,"tags":1595},"ce093fee-387d-4fcf-a1f2-33276b07ddad","Лучшие винодельни Юга России 2026: 10 хозяйств, которые стоит посетить","luchshie-vinodelni-yuga-rossii-2026-10-hozyaystv-kotorye-stoit-posetit","Подборка самых атмосферных, качественных и интересных виноделен Краснодарского края и Крыма — от камерных семейных проектов до крупных хозяйств с уникальными терруарами и впечатляющей инфраструктурой.","2026-05-30T20:41:49.461Z","2026-05-26T13:42:00.000Z","f2b8857c-518d-4591-884f-ca75cee2ca41","winepark.ru",[1485,1488,1492,1497,1501,1506,1510,1515,1519,1524,1528,1533,1537,1542,1546,1551,1555,1560,1564,1569,1573,1578],{"id":1486,"type":60,"title":3,"content":1487},"16dbcb16-7329-4fd6-91de-90725d054a9f","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Подборка самых атмосферных, качественных и интересных виноделен Краснодарского края и Крыма — от камерных семейных проектов до крупных хозяйств с уникальными терруарами и впечатляющей инфраструктурой.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"За последние годы виноделие на Юге России вышло на совершенно новый уровень. Появились хозяйства, которые сочетают высокий технологический уровень, терруарный подход и настоящее гостеприимство. Редакция федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» собрала 10 виноделен, которые особенно выделяются своей философией, красотой локаций, качеством вин и атмосферой.\"}]}]}",{"id":1489,"type":60,"title":1490,"content":1491},"e5ea5315-df7c-4181-b0f2-69381bb70937","1. «Криница» (Геленджик, Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Камерная винодельня, уютно расположившаяся в сосновом лесу всего в нескольких сотнях метров от моря. «Криница» — флагманский проект WineКриница, известный своими выдержанными винами классического стиля. Здесь производят элегантные, структурированные красные и чистые, минеральные белые вина. Атмосфера места очень спокойная и душевная: сосновый воздух, тишина и ощущение частного винного поместья. Идеальное место для тех, кто предпочитает камерные дегустации в окружении природы и хочет почувствовать настоящее авторское виноделие.\"}]}]}",{"id":1493,"type":314,"credit":1494,"caption":1495,"imageId":1496},"515a25be-3f36-4627-9434-cb3ca56f5993","Источник: krinitsa.wine","На фото винодельня «Криница»","f87b3cea-25fd-4375-9013-bd0cdc7e1efb",{"id":1498,"type":60,"title":1499,"content":1500},"9320edf7-0656-4dc7-9441-2de1611dc748","2. «Поместье Голубицкое» (Тамань, Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Одно из самых образцовых и технологичных хозяйств Таманского полуострова. Расположено на уникальном грязевом вулкане, что придаёт почвам особые минеральные свойства. Хозяйство выращивает семь классических европейских сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри и Рислинг. Виноградники содержатся в идеальном порядке, винодельня оснащена современным оборудованием. «Голубицкое» регулярно получает высокие оценки на международных конкурсах и считается одним из флагманов российского премиального виноделия.\"}]}]}",{"id":1502,"type":314,"credit":1503,"caption":1504,"imageId":1505},"91ccbfdf-b2c6-47f8-822d-8c18201d08cc","Источник: golubitskoe-estate.ru","На фото «Поместье Голубицкое»","1a6c9597-bb40-4219-ba37-f49031ae958c",{"id":1507,"type":60,"title":1508,"content":1509},"9af61061-7ca6-4312-b523-9e8155804f8e","4. «Гай-Кодзор» (Новороссийск, Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Живописная винодельня в долине с виноградниками, раскинувшимися по склонам каньона. Одно из самых красивых мест в регионе. Особая гордость хозяйства — длинные подземные тоннели для выдержки вина в дубовых бочках, где поддерживается идеальный микроклимат. «Гай-Кодзор» известен терруарным подходом и винами с ярким характером, хорошей структурой и потенциалом выдержки.\"}]}]}",{"id":1511,"type":314,"credit":1512,"caption":1513,"imageId":1514},"04092a15-f8f8-4b42-b597-4c52c40d6726","Источник: gai-kodzor.ru","На фото винодельня «Гай-Кодзор»","59049484-0ff9-4c23-ad85-76f40e99d11b",{"id":1516,"type":60,"title":1517,"content":1518},"15dba0f0-e5aa-4bdf-bae8-821e0d3cc556","3. Имение «Сикоры» (Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Авторское хозяйство с ярко выраженными итальянскими мотивами. Расположено на известняковых почвах, которые придают винам особую структуру, минеральность и элегантность. Особенно удаются Рислинги и сбалансированные красные вина из Каберне Совиньон и Мерло. «Сикоры» — это место, где виноделие воспринимается как настоящее искусство. Красивая территория, продуманные детали и очень тёплый приём гостей оставляют яркие впечатления.\"}]}]}",{"id":1520,"type":314,"credit":1521,"caption":1522,"imageId":1523},"7edcd77c-ce97-45a9-8970-c51e52e2c64d","Источник: sikory.ru","На фото винодельня «Сикоры»","54d6821b-9ec6-4806-b2a9-526fa2d03042",{"id":1525,"type":60,"title":1526,"content":1527},"de948d5d-a2a6-4906-8ea1-24c594bc7026","5. «Долина Лефкадия» (Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Один из самых известных и уважаемых проектов России. Премиальный эко-курорт и винодельня полного цикла. Хозяйство работает в бургундском стиле, уделяя особое внимание сортам Шардоне и Пино Нуар. Красивая, ухоженная территория, современная винодельня и высокий уровень вин делают «Долину Лефкадия» обязательным пунктом для всех ценителей серьёзного российского виноделия. Здесь можно не только продегустировать вина, но и приятно провести целый день.\"}]}]}",{"id":1529,"type":314,"credit":1530,"caption":1531,"imageId":1532},"84f43693-9d60-4b46-a45f-f8433cdf612f","Источник: lefkadia.com","На фото «Долина Лефкадия»","a07ebfb8-2f10-4cbb-a768-04eb1d796b51",{"id":1534,"type":60,"title":1535,"content":1536},"c54b4f48-adad-4368-900d-5b53b7729b8b","6. Винный парк курорта Mriya Resort & SPA (Оползневое, Крым)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уникальный парк премиум-виноделен на территории легендарного курорта Mriya. На одной площадке собраны несколько интересных хозяйств с собственными дегустационными залами и ресторанами. Гости могут прогуляться среди виноградников, посетить несколько дегустаций подряд и пообедать с видом на горы. Винный парк — это настоящий кластер, где удобно и интересно проводить время даже тем, кто приехал на курорт не только ради вина.\"}]}]}",{"id":1538,"type":314,"credit":1539,"caption":1540,"imageId":1541},"f2f66b25-0f96-4e52-8fdf-c7f7d14469fd","Источник: winepark.ru","На фото винный парк курорта Mriya Resort & SPA","35070d3d-672f-420d-b31e-1cef97628b0e",{"id":1543,"type":60,"title":1544,"content":1545},"ef8b18c6-2055-414a-8d66-7e68feb6a1ff","7. Château de Talu (Геленджик, Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Живописный замок во французском стиле, расположенный на берегу Чёрного моря. Первое в России хозяйство, получившее международную сертификацию «зелёного виноградника». Château de Talu успешно сочетает классическую французскую школу энологии с местным терруаром. Вина получаются элегантными, сбалансированными и очень европейскими по стилю. Сам замок и прилегающая территория — отдельное эстетическое удовольствие.\"}]}]}",{"id":1547,"type":314,"credit":1548,"caption":1549,"imageId":1550},"493ff912-1634-4d46-ae29-cfe144426b8e","Источник: «Château de Talu», vk.com","На фото винодельня «Château de Talu»","f274c77d-ace0-4f1c-a4c3-ad35690a307f",{"id":1552,"type":60,"title":1553,"content":1554},"5a3c05ee-497d-4f7a-b7b9-aab20fed86dd","8. «Скалистый берег» (Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Хозяйство, расположенное у подножия живописных скал. Известно мощными, насыщенными красными винами из Каберне Совиньон и Саперави. Виноградники находятся на крутых террасах, что даёт винам особую концентрацию и характер. Дегустации проходят с потрясающими видами на море и скалы, поэтому это одно из самых фотогеничных и атмосферных мест на Юге России.\"}]}]}",{"id":1556,"type":314,"credit":1557,"caption":1558,"imageId":1559},"7c7439d5-49f2-40f4-8593-5447a13c8739","Источник:  «Скалистый берег», vk.com","На фото винодельня «Скалистый берег»","662981fd-c264-49a5-bd37-0abae77d9c64",{"id":1561,"type":60,"title":1562,"content":1563},"18c5022e-41c4-4d8b-8d48-48ef9179fb03","9. «Абрау-Дюрсо» (Абрау-Дюрсо, Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Легендарная винодельческая империя России с более чем 150-летней историей. Именно здесь родилось отечественное игристое вино. Подвалы, вырубленные глубоко в горах, классический метод шампанизации, огромная коллекция и масштабные культурные мероприятия. «Абрау-Дюрсо» — это не просто винодельня, а целая винная страна со своей богатой историей и мощной туристической инфраструктурой.\"}]}]}",{"id":1565,"type":314,"credit":1566,"caption":1567,"imageId":1568},"3b8f6725-1ff6-44ae-a820-18f29ecd2efc","Источник: abrau.ru","На фото Абрау-Дюрсо","3ccb6dfb-e2c4-4c58-a09f-bbf60dbf9095",{"id":1570,"type":60,"title":1571,"content":1572},"00261293-c9a3-4267-ac9e-fa498dcbf8c8","10. Château Pinot (Краснодарский край)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Уникальное хозяйство с инновационным подходом к виноделию. Благодаря естественному перепаду высот в 15 метров здесь активно используют силу тяжести для перемещения сусла и вина, максимально снижая механическое вмешательство. Такой метод позволяет сохранять максимальную чистоту и терруарность вина. Château Pinot — яркий пример современного, вдумчивого и технологичного виноделия России.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":\"justify\"},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\" \"}]}]}",{"id":1574,"type":314,"credit":1575,"caption":1576,"imageId":1577},"f0a0a01a-3393-4a66-90cc-99c2e4c2a441","Источник: chateau-pinot.ru","На фото винодельня «Château Pinot»","60530643-27b3-4b65-8347-804232f0d411",{"id":1579,"type":60,"title":3,"content":1580},"774176d6-842e-43eb-838f-04f02a7cfb39","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Каждая винодельня в этой подборке — это отдельная история, характер и философия. Одни покоряют масштабом и инфраструктурой, другие — камерностью и авторским подходом. Но всех их объединяет искреннее отношение к вину и стремление создавать не просто напиток, а настоящее яркое впечатление.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Планируете винный тур по Югу России в 2026 году? Эти хозяйства станут отличными точками маршрута.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},49,"2026-05-26T14:51:46.421Z","2026-07-06T17:50:20.086Z","2026-05-27T06:28:59.467Z",{"id":1482,"path":1587,"mime":288,"width":1588,"height":1589,"altText":6,"sizeBytes":1590,"createdAt":1591},"\u002Fuploads\u002FIMG_3620_296853b984.JPG",1000,666,"141","2026-07-06T12:47:10.221Z",[1593,1594],{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6,"createdAt":913,"updatedAt":913},{"id":145,"name":146,"slug":147,"parentId":6,"createdAt":339,"updatedAt":339},[],{"id":1597,"type":48,"title":1598,"slug":1599,"excerpt":1600,"status":52,"publishedAt":1601,"publishedAtCustom":1602,"coverMediaId":1603,"archiveCoverMediaId":6,"coverSource":6,"coverShowWatermark":56,"featured":56,"pinned":56,"homepageLead":56,"homepageSpecialBlock":56,"materialLabel":171,"readingTime":6,"preview":56,"contentBlocks":1604,"sources":6,"tastingNote":6,"videoUrl":6,"duration":6,"seo":1700,"viewsTotal":493,"authorId":6,"createdAt":1701,"updatedAt":1702,"submittedAt":6,"reviewedAt":6,"reviewComment":6,"author":6,"coverMedia":1703,"archiveCoverMedia":6,"categories":1707,"tags":1709},"c4834e5e-9444-478f-9ddb-5ac8b6c62b95","Лучшие отели России с красивыми видами 2026: 10 стильных мест, где хочется остаться на неделю","luchshie-oteli-rossii-s-krasivymi-vidami-2026-10-stilnyh-oteley-gde-hochetsya-ostatsya-na-nedelyu","Подборка атмосферных отелей России с впечатляющими видами, высоким сервисом и особой эстетикой — от Чёрного моря и Кавказа до Карелии и Подмосковья","2026-05-29T10:31:31.750Z","2026-05-27T12:15:00.000Z","cd56909e-3be5-43ac-86b4-a014822921d2",[1605,1608,1612,1617,1621,1626,1630,1634,1638,1643,1647,1652,1656,1661,1665,1670,1674,1679,1683,1688,1692,1697],{"id":1606,"type":60,"title":3,"content":1607},"840b18aa-dfb1-4af1-8c60-8e37e72c4f94","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В России появляется всё больше отелей, которые выходят далеко за рамки привычного понятия «гостиница». Сегодня путешественники всё чаще выбирают места не просто с комфортными номерами, а с сильным характером, выдающимися видами и особой атмосферой, которая позволяет по-настоящему перезагрузиться и отдохнуть.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"В этой подборке — отели, сочетающие высокий уровень сервиса, продуманный дизайн и впечатляющие локации. От панорам Чёрного моря и Кавказских гор до заповедных озёр Карелии и реликтовых лесов Подмосковья — каждое место обладает своей уникальной энергией и эстетикой.\"}]}]}",{"id":1609,"type":60,"title":1610,"content":1611},"c147b903-009e-4f48-9d9d-62e0b7ef66ea","1. Mantera Supreme Seaside 5* (Сириус, Сочи)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Современный флагман южного гостеприимства на первой береговой линии федеральной территории Сириус. Отель впечатляет масштабом и вниманием к деталям: 6 гектаров территории, дизайнерские номера с панорамными окнами, пентхаусы с личными infinity-бассейнами, 11 ресторанов и баров, а также многоуровневый SPA-комплекс. Из большинства номеров открывается завораживающий вид одновременно на Чёрное море и Кавказские горы. Mantera — это тот отель, где хочется остаться хотя бы на неделю, сочетая пляжный отдых, гастрономию и деловые встречи.\"}]}]}",{"id":1613,"type":314,"credit":1614,"caption":1615,"imageId":1616},"3b4aeb95-949e-4271-ae0d-93a0e2122264","manterasupreme.ru","На фото отель Mantera Supreme Seaside 5*","4ee855c0-61e5-4f9a-bdad-793f5b6327e6",{"id":1618,"type":60,"title":1619,"content":1620},"123781fb-0f60-4b2b-9c03-be0ef437dc7e","2. Утёсов 5* (Анапа)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Один из самых ярких и фотогеничных отелей российского Юга. Встроенный в скалу Высокого берега, он предлагает исключительные панорамные виды только на море. Небольшое количество номеров (около 30) создаёт атмосферу приватности и уединения. Авторский дизайн, натуральные материалы, террасы с джакузи и ресторан с видом делают «Утёсов» настоящим «инстаграмным» и одновременно очень душевным местом. Идеально подходит для тех, кто ищет вау-эффект и тишину.\"}]}]}",{"id":1622,"type":314,"credit":1623,"caption":1624,"imageId":1625},"7c865f82-0445-46c0-a426-2a3d6ee63974","hotel-utesov.ru","На фото отель Утёсов 5*","e8fc741f-87cb-4179-a49e-09d0044a30a9",{"id":1627,"type":60,"title":1628,"content":1629},"e3002b9f-74d8-4703-8419-f4799a08eac1","3. Mriya Resort & SPA 5* (Оползневое, Большая Ялта, Крым)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Иконический курорт, созданный по проекту легендарного Нормана Фостера. Главное здание в форме цветка, 64 гектара ухоженной территории, японский сад, luxury-виллы с приватными бассейнами и один из лучших SPA-центров на Южном берегу. Здесь идеально сбалансированы масштаб и камерность. Гости отмечают особенно красивые виды на Ай-Петри и море, отличную гастрономию и атмосферу, которая позволяет полностью отключиться от внешнего мира.\"}]}]}",{"id":1631,"type":314,"credit":1007,"caption":1632,"imageId":1633},"eee8ad79-66a5-4471-b896-af1bdeefd357","На фото отель Mriya Resort & SPA 5*","80302dcd-d626-4158-945c-70c159045722",{"id":1635,"type":60,"title":1636,"content":1637},"922cbbf9-1862-43ff-9e85-42563150c1dc","4. Приморье Grand Resort Hotel 5* (Геленджик)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Премиальный отель на первой линии в окружении реликтового соснового парка площадью 5 га. Высокие пицундские сосны создают уникальный целебный микроклимат. Просторные номера и виллы, собственный пляж, качественный SPA и спокойная, размеренная атмосфера. Это классический вариант комфортного и экологичного отдыха у моря, где приятно проводить время семьёй или в романтическом путешествии.\"}]}]}",{"id":1639,"type":314,"credit":1640,"caption":1641,"imageId":1642},"77bdb454-07fe-42ed-ae91-246da01a853c","primore.ru","На фото отель Приморье Grand Resort Hotel 5*","c7dcd228-d03d-4ce1-bd78-6358f6d620b1",{"id":1644,"type":60,"title":1645,"content":1646},"cfdfbded-807f-4b07-8c49-ddefbe105f80","5. Заонежье (Кажма, Карелия)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Камерный дизайнерский бутик-отель на берегу Онежского озера в заповедной части Карелии. Всего 13 номеров и гостевых домов с огромными панорамными окнами, каминами и видами на лес и воду. Здесь царит абсолютная тишина, чистейший воздух и ощущение настоящего единения с природой. Идеальное место для цифрового детокса, творчества и глубокой перезагрузки.\"}]}]}",{"id":1648,"type":314,"credit":1649,"caption":1650,"imageId":1651},"ef695580-ea40-44a5-b082-4b67f4f1d502","zaonezhie.com","На фото отель Заонежье","0bd2b320-d318-4472-b2f0-2c3b617c98d2",{"id":1653,"type":60,"title":1654,"content":1655},"ea3e7741-9762-464c-9845-add74c75d492","6. Modus (Южный берег Крыма, Ялта)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Стильный и атмосферный бутик-отель с современной эстетикой. Расположен в живописном месте среди гор и реликтовых сосен с красивыми видами на море. Камерная атмосфера, продуманный дизайн, отличный ресторан и infinity-бассейн. Modus выбирают ценители эстетики, тишины и гастрономических впечатлений.\"}]}]}",{"id":1657,"type":314,"credit":1658,"caption":1659,"imageId":1660},"520f262a-50c1-4288-a866-74bfdf548f33","pallasa.ru","На фото отель Modus","fe9f120b-74a6-430f-83bd-56a67bd1cf88",{"id":1662,"type":60,"title":1663,"content":1664},"02dff6ba-d3f2-4986-b70e-6ded86fd9787","7. Hidens Hotel (Небуг, Туапсинский район)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Современный курортный комплекс, который удачно сочетает уединённую атмосферу и высокий комфорт. Панорамный infinity-бассейн, большой SPA, фуникулёр к собственному пляжу и ощущение приватного отдыха. Отличный выбор для тех, кто хочет качественного сервиса вдали от шумных курортных центров.\"}]}]}",{"id":1666,"type":314,"credit":1667,"caption":1668,"imageId":1669},"89f3cbf5-a967-491c-bb85-709e2dfe1e5a","hidens.ru","На фото отель Hidens Hotel","d89236dd-0291-4c31-881b-70bbd433b82b",{"id":1671,"type":60,"title":1672,"content":1673},"37159354-a989-4ed0-84a0-aa0d1333b751","8. Alean Club Sophia (Архыз, Карачаево-Черкесия)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Всесезонный горный отель с удобным расположением у канатных дорог. Просторные номера, мощный акватермальный комплекс и потрясающие виды на Кавказские горы. Летом здесь занимаются трекингом и наслаждаются природой, зимой — катаются на лыжах. Один из лучших вариантов комфортного горного отдыха в России.\"}]}]}",{"id":1675,"type":314,"credit":1676,"caption":1677,"imageId":1678},"68ec11b9-1d2a-4eb7-81f4-1d81edc4fbd6","aleanclubsophia.ru","На фото отель Alean Club Sophia","ebd3c396-fa8f-408e-b5e3-1d184612682c",{"id":1680,"type":60,"title":1681,"content":1682},"9a84f104-64f4-4f65-9dd9-a46e5692c7a6","9. Palmira Garden Hotel & SPA (Видное, Подмосковье)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Качественный загородный отель европейского уровня всего в 4 км от МКАД. Расположен на территории исторической усадьбы XIX века. Большая парковая территория, концептуальный SPA с банными комплексами и бассейнами, несколько ресторанов. Идеальное место для спокойного отдыха и восстановления недалеко от Москвы.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null}}]}",{"id":1684,"type":314,"credit":1685,"caption":1686,"imageId":1687},"62a24900-5148-46e3-8068-de9ff19224bc","palmira-garden.com","На фото отель Palmira Garden Hotel & SPA","f72889d2-d409-40b2-8cd1-66ba2f4fba08",{"id":1689,"type":60,"title":1690,"content":1691},"c0c4e0fd-8d85-4fde-80a6-505b96bbc239","10. Монтевиль by Adamand Resort (Сочи)","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Современный апарт-отель клубного формата в спокойном и зелёном районе Светлана. Закрытая территория с круглогодичным подогреваемым бассейном, просторные апартаменты с кухнями и удобное расположение — всего 10 минут до моря и Сочинского дендрария. Прекрасный вариант для длительного и независимого комфортного проживания.\"}]}]}",{"id":1693,"type":314,"credit":1694,"caption":1695,"imageId":1696},"7a52e408-0dd0-4265-8862-a9e9517f0506","montevillesochi.ru","На фото Монтевиль by Adamand Resort","e5b5dc1f-3d39-4567-8b16-7e8c55338f09",{"id":1698,"type":60,"title":3,"content":1699},"c90aa070-b913-4d7c-9e1f-4a21b9b3d490","{\"type\":\"doc\",\"content\":[{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Каждый отель из этой подборки уникален по-своему, но их объединяет одно важное качество — они создают сильное эмоциональное впечатление и желание возвращаться. Будь то море, горы, озёра или леса — эти места оставляют после себя тёплые воспоминания и красивые фотографии.\"}]},{\"type\":\"paragraph\",\"attrs\":{\"textAlign\":null},\"content\":[{\"type\":\"text\",\"text\":\"Материал подготовлен редакцией федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» и отражает исключительно мнение редакции.\"}]}]}",{"noIndex":56,"keywords":3,"noFollow":56,"metaTitle":3,"canonicalUrl":3,"metaDescription":3},"2026-05-27T12:49:01.026Z","2026-07-07T10:53:01.967Z",{"id":1603,"path":1704,"mime":183,"width":1705,"height":184,"altText":6,"sizeBytes":1233,"createdAt":1706},"\u002Fuploads\u002Fmariya_2_c5b5a190f7.webp",900,"2026-07-06T12:47:10.276Z",[1708],{"id":156,"name":153,"slug":157,"parentId":6,"createdAt":913,"updatedAt":913},[]]