От объекта показа к развитию территории: в Краснодаре обсудили будущее агротуризма на Юге России
Виноделие, гастрономия, сельский туризм и экономика впечатлений становятся новыми драйверами развития муниципалитетов и внутреннего туризма.
Статьи
Аналитика, регионы, интервью и большие редакционные материалы
Новинки российских виноделов: что пробовать этим летом
В новое лето мы входим сразу с несколькими новинками от российских производителей. Это разноплановые вина, которые подойдут как для теплой погоды, так и на случай внезапной вечерней прохлады.
Лучшие рестораны Юга России с красивыми видами 2026: где вкусно и очень красиво
Подборка атмосферных ресторанов Краснодарского края и Крыма с панорамными видами, стильными интерьерами и особенным настроением — от закатов над Геленджиком до японского сада в парке Галицкого.
Алексей Синельников: «Есть вина сакральные, а есть — „под котлету“»
Журналист, издатель и основатель самого крупного в России винного комьюнити для любителей «Вино и люди» в разговоре с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» — о демократизации вина, мифах и деньгах, сакральных Бордо и подмосковных виноградниках.
В чем выдерживают вина и как это на них влияет
Материал, в котором выдерживается вино, играет ключевую роль в формировании его вкуса, аромата и текстуры. Различные емкости — дуб, нержавеющая сталь, бетон и глина — по-разному взаимодействуют с напитком, что напрямую влияет на то, каким вино окажется в бокале.
Артур Саркисян на «Винорус.Винотех»: «Плохих вин на рынке много, но на конкурс их попадает меньше»
Президент конкурса «Винорус» — о безумных виноделах, деньгах в землю и объективной оценке российского вина
Лучшие винодельни Юга России 2026: 10 хозяйств, которые стоит посетить
Подборка самых атмосферных, качественных и интересных виноделен Краснодарского края и Крыма — от камерных семейных проектов до крупных хозяйств с уникальными терруарами и впечатляющей инфраструктурой.
Идеальная пара: какие блюда подавать к разным винам
Правильно подобранное сочетание вина и блюда способно раскрыть вкус каждого из них, подчеркнуть достоинства и сгладить возможные недостатки.
Евгений Шамов: «На конкурсе мне не хватило крымских вин»
Известный сомелье, винодел и эксперт рассказал о балансе образования и развлекательного контента в популяризации российского вина, своих фаворитах сезона и почему сейчас самое правильное время для развития отрасли.
Алексей Сидоренко: «Современный покупатель любит яркие, свежие, хрустящие белые вина»
Главный винодел хозяйства «Раевское», входит в структуру компании «Мысхако», которое специализируется на производстве премиальных вин.