Роскачество оценило вина в тетра-паке и мягкой упаковке

Эксперты Роскачества провели дегустацию вин, которые продаются в тетра-паке и больших коробках. Результаты оказались плачевными.

Более половины образцов (9 наименований) вообще не соответствовали нормативам ГОСТа. В образцах литровой упаковки у товаров 5 торговых марок — Евпаторийский завод классических вин, «Олимп Вайнери», «Смугляночка», «Южная Жемчужина», «Янтарная Гроздь» — были выявлены дефекты аромата и вкуса вина, не позволяющие рекомендовать их к употреблению, отмечено в исследовании.

«Все образцы, получившие дегустационные оценки ниже национального стандарта, были переданы на дополнительное физико-химическое исследование, в ходе которого предстоит определить наличие или отсутствие в данных образцах воды, ароматизаторов и других посторонних веществ, а также соответствие нормативам безопасности пищевой продукции», — сказано в исследовании Роскачества.

Среди всех образцов, которые оценивали эксперты, до уровня стандартов ГОСТ дотянулись всего семь вин.

1. Олимп Вайнери. Гуд Фиш. Ркацители, Подарок Магарача. Вино ординарное сухое белое, 2023. ООО «Олимп». Рейтинг Роскачества: 4,07 балла. Оценка по ГОСТ: 81,4 балла.

2. Южная жемчужина. Шардоне, Ркацители. Вино сухое белое, 2024. ООО «Салют Алко». Рейтинг Роскачества: 4,03 балла. Оценка по ГОСТ: 80,6 балла.

3. Виногор. Мускат. Вино полусладкое белое, Краснодарский край и Крым, 2024. ООО «Гатчинский спиртовой завод». Рейтинг Роскачества: 3,92 балла. Оценка по ГОСТ: 78,4 балла.

4. Янтарная гроздь. Шардоне, Ркацители. Вино полусладкое белое, 2024. ООО «Салют Алко». Рейтинг Роскачества: 3,89 балла. Оценка по ГОСТ: 77,78 балла.

5. Монастырская трапеза. Ркацители, Августин, Алиготе. Вино сухое белое, 2022. ООО «Алвиса». Рейтинг Роскачества: 3,79 балла. Оценка по ГОСТ: 75,7 балла.

6. Виногор. Шардоне. Вино полусухое белое, Краснодарский край и Крым, 2024. ООО «Гатчинский спиртовой завод». Рейтинг Роскачества: 3,75 балла. Оценка по ГОСТ: 75,09 балла.

7. Монастырская трапеза. Молдова, Саперави. Вино полусладкое красное, 2022. ООО «Алвиса». Рейтинг Роскачества: 3,59 балла. Оценка по ГОСТ: 71,86 балла.

«Для покупателя в выборе мягкой упаковки есть два основных мотива: удобство при выезде на природу, что особенно актуально сейчас, в период праздников — легче везти, не бьется, удобно открыть. Второй мотив покупки — это цена. Некоторые литровые пакеты, которые были приобретены для исследования, стоили в закупке столько же, сколько стоит жестяная банка с вином объемом 0,2 литра — 199 рублей. Но насколько качественно такое дешевое вино? С этим вопросом в Роскачество обращались покупатели», — говорит руководитель «Винного гида России» Роскачества Олеся Латышева.