В Роскачестве рассказали о моде на отечественное вино в России

В России за последние 10 лет сформировалась мода на отечественное вино. Об этом ТАСС рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

«Я всегда говорил и продолжаю говорить, что Россия — это винодельческая держава. Если еще 10 лет назад мы, к сожалению, об этом забыли, и основное потребление в России приходилось именно на импортное вино, то сейчас, за это десятилетие, благодаря усилиям и самих виноделов, действительно преданно делающих свое дело, и государственных структур мы смогли в корне поменять ситуацию. Сейчас уже немодно употреблять ненациональный продукт, не российское вино, точно так же, как во многих странах принято пить исключительно свое национальное вино», — заявил он.

По его словам, одним из механизмов, которые позволяют развивать отечественное виноделие являются винные ярмарки, которые проводят в городах России. В частности действует федеральный проект «Винные ярмарки России».

«Именно на подобных фестивалях, на подобных ярмарках можно задать вопрос виноделам, узнать что-то о лучших терруарах, о лучших регионах российского виноделия, узнать об особенностях, в том числе наших автохтонных сортов. А Россия может гордиться уникальными сортами винограда, из которых действительно сейчас изготавливаются лучшие образцы отечественной продукции», — отметил глава Роскачества.

На подобных мероприятиях посетители могут продегустировать разные по стилю и уровню вина, изготовленные российскими виноделами. Зачастую свою продукцию там могут представить те виноделы, чей объем производства не позволяет им попадать на полки крупных федеральных сетей.