Виноделы Кубани адаптируются к аномальным дождям: опыт Gunko Winery

Нестабильная погода и затяжные дожди создают дополнительные агрономические вызовы для виноградарей Кубани. Энолог проекта Gunko Winery, винодел Сергей Коротков рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ», как хозяйство минимизирует риски в текущем сезоне.

На начало июня в регионе фиксируется прохладная погода: дневная температура составляет около +18°C, ночная опускается до +12°C. Для виноградарей это означает повышенную влажность и, как следствие, риск развития грибковых заболеваний лозы.

«У нас был 2021 год — очень дождливый. Сейчас этот год тоже очень похож, только осадки начались раньше. Дожди так или иначе влияют на санитарное состояние виноградника. Но у нас уже есть опыт, поэтому мы не переживаем. Мы проводим дополнительные обработки, постоянно поддерживаем чистоту насаждений — важно не допустить развития болезни на данном этапе. Технологии позволяют предотвратить влияние таких затяжных дождей», — отметил Сергей Коротков.

Сезон 2026 года остается под наблюдением: если тенденция к дождливой погоде сохранится, производители могут скорректировать графики обработок и уборки урожая.