Антон Ребизов выпустил первые собственные вина

Винодел Антон Ребизов, который ранее работал на «Шато де Талю» и «Тристории», выпустил первые собственные вина под брендом «Восемь». Об этом он сообщил в своем телеграм-канале. 

Винодел пояснил, почему выбрал именно такое наименование. «Во-первых это красивое число. Для кого-то знаковое, для кого-то счастливое. Очень важно было придумать название, которое легко и просто запомнить», — пишет он.

Кроме того, Ребизов рассказал, что это вино было создано в его восьмой по счету сезон, который стал «осознанно самостоятельным». А также вино выдерживалось восемь месяцев в 500-литровой бочке.

Как сказано на сайте винодела, пока выпущено три вина: шардоне, сира и «Восемь и одна вторая» — также из «сиры». Виноград был выращен в севастопольском терруаре.

«Отдельные благодарности всем прекрасным людям за помощь и поддержку на этом пути! Семья, родные, друзья! В этом названии есть и ваша заслуга и перевернутая восьмёрка, как бесконечность благодарностей от меня, за ваш невероятный вклад», — добавил Ребизов.