Илья Волошин рассказал, что значит быть потомственным виноделом

Шампанист Сock t'est belle Илья Волошин рассказал о том, как влияет на винодела взросление в семье энологов. Об этом он говорил в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

«Я родился в винодельческой семье. Отец, бабушка, дед, младший брат — все заканчивали один университет по виноделию. И в семье виноделие было всегда. То есть кто-то делает закатки на зиму, а мы так делали вино. Это просто было всегда, не потому что мы много пили, просто этот продукт был с нами», — поделился он.

По словам Волошина, семья виноделов не является гарантией успеха молодого энолога. Он отметил, что семья дает основу, фундамент и ощущение того, что ты не можешь сделать хуже, чем старшие родственники.

«Я не считаю, что преемственность гарантирует что-то. Потому что я являюсь свидетелем множества примеров, когда ты можешь быть сколь угодно потомственным кем угодно, и не сделать ничего хорошего. А можешь просто неожиданно решить заняться чем-то, и с первой попытки сделать круто. Сила воли, любовь и то, что ты готов вложить, приносят результат», — добавил он.