В июне в Севастополе пройдет первый открытый кубок сомелье
Источник: Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь»
26 и 27 июня в Севастополе состоится первый открытый кубок сомелье. Об этом сообщили в Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Кубок будет организован на территории курорта «Мрия» в Ялте. Его организатором выступает Ассоциация виноградерей и виноделов «Севастополь».
К участию приглашают действующих сомелье, кавистов, а также выпускников винных школ 2026 года со всей России. По данным АВВР, конкурсная программа охватит ключевые компетенции современной профессии: знания в области виноградарства и виноделия, гастрономии Севастополя, основ гостеприимства, а также практические навыки ресторанного сервиса и составления винных карт.
«Все задания будут представлены на русском языке и сфокусированы на винодельческих проектах Севастополя и Крыма. Также участникам предстоит продемонстрировать знания в области истории и специфики автохтонных сортов, профильной терминологии и ответить на вопросы о природно-климатических особенностях региона», — сказано на сайте ассоциации.
В состав жюри войдут эксперты отрасли. Ведущим станет основатель Uppa Winery, винодел Павел Швец.