Винодел Швец назвал весну 2026 года одной из самых нервных

На виноградниках в Севастополе сейчас «один из самых напряженных периодов весны». Об этом рассказал в своем телеграм-канале винодел и основатель Uppa Winery Павел Швец.

«Более нервного начала сезона я не припомню. Это связано с арктическими холодными массами, которые сместились на юг и принесли с собой опасные для винограда низкие температуры. При этом пришли и такие необходимые в это время дожди. С одной стороны, это хорошо, но с точки зрения температуры — дополнительный риск», — пишет он.

По словам Швеца, пока все проходит благополучно. На винограднике началась обломка, которая в целом запустила цикл операций со всеми зелеными частями растения.

«Нагрузка на команду сейчас максимальная. Каждый день работа идёт практически без остановки, и постепенно мы переходим на летний режим — начинаем с 6 утра, потому что днем становится слишком жарко. Впереди длинный сезон очень интенсивной и внимательной работы», — добавил Швец.

Весной 2026 года в Крыму и Севастополе виноградари столкнулись с периодом похолодания. Долгое время существовала угроза негативного влияния на виноградники, однако основной массе производителей удалось этого избежать, температура воздуха так и не достигла критических показателей.