Летние коктейли с игристым вином: лучшие рецепты
Игристое вино — идеальный базовый ингредиент для создания легких, праздничных и освежающих коктейлей.
Рубрика
Вино
Агроэкспорт: Поставки российской водки в Азербайджан набирают обороты
Согласно оценкам экспертов, за 4 месяца 2026 года Россия отправила в Азербайджан более 900 тонн водки на сумму свыше 2,2 млн долларов США.
Алексей Синельников: «Есть вина сакральные, а есть — „под котлету“»
Журналист, издатель и основатель самого крупного в России винного комьюнити для любителей «Вино и люди» в разговоре с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» — о демократизации вина, мифах и деньгах, сакральных Бордо и подмосковных виноградниках.
В чем выдерживают вина и как это на них влияет
Материал, в котором выдерживается вино, играет ключевую роль в формировании его вкуса, аромата и текстуры. Различные емкости — дуб, нержавеющая сталь, бетон и глина — по-разному взаимодействуют с напитком, что напрямую влияет на то, каким вино окажется в бокале.
«Балтика» запускает премиальный крафтовый проект «Балтика Brew»
В рамках проекта планируется разработка уникальных российских стилей, возрождение исторических и этнических сортов, а также современное переосмысление классических мировых рецептур. Особое внимание уделяется созданию новой «школы» отечественного крафтового пивоварения.
Водку и джин из России начали поставлять в Кению
В Кению начали отправлять водку Ladoga, Czars и Imperial Collection (последние две — экспортные аналоги «Царской Оригинальной» и «Царской Золотой»), а также джин Barrister от компании Ladoga. Об этом рассказали в пресс-службе компании.
«Коломенский Винно-Коньячный Завод» оспорил в суде товарный знак винодельни из США
«Коломенский Винно-Коньячный Завод» подал иск в Суд по интеллектуальным правам к винодельне Fort Ross Vineyard & Winery из американской Сономы.
Правительство вдвое ускорило выдачу алкогольных лицензий
В России официально утверждён новый порядок получения лицензий на производство алкоголя. Теперь сроки рассмотрения заявлений для производителей спиртных напитков будут существенно сокращены
Евгений Шамов: «На конкурсе мне не хватило крымских вин»
Известный сомелье, винодел и эксперт рассказал о балансе образования и развлекательного контента в популяризации российского вина, своих фаворитах сезона и почему сейчас самое правильное время для развития отрасли.
Ретейлеры и рестораторы не поддержали идею о вводе квоты на российское вино
Законопроект, который должен ввести обязательную квоту в 20% для российского вина в ретейле и винных картах ресторанов, не нашел поддержки у игроков рынка.