Стефания Майорова: баланс и гармония девиз каждого проекта

Как начинался её путь в винодельческих проектах, что вдохновило на создание собственных брендов и какие изменения ожидают «MANTRA ESTATE». Стефания расскажет о том, как совмещать родительство, работу и хобби и сохранять при этом баланс.

00:34 — Хобби-проект и аутентичный сувенир из Долины Лефкадия
01:02 — Как появился винный микробренд «Всё конём»
02:00 — Монастрель, каталонская амфора и первые 333 бутылки
03:49 — Риск вопреки мнению виноделов: как «уксус» стал популярным
04:35 — Легенда названия и образ троянского коня
06:02 — «Белый конь», «Конь в пальто» и «Дареный конь»
08:27 — Будет ли расти винное «стадо»
08:48 — «Нетрезвый»: закрытый клуб интеллектуальных гедонистов
11:16 — Лекции, российская гастрономия и знакомства, создающие бизнес
12:56 — Камерные площадки для встреч клуба
13:36 — Перезапуск Mantra Estate: новая философия проекта
14:13 — 12 гектаров, 50 тысяч бутылок и вино вне трендов
15:57 — Новый образ бренда и производство на «Скалистом берегу»
18:19 — Почему Mantra Estate приобрела бренд Magnatum
19:31 — Как сохранить стиль, качество и доступность Magnatum
20:12 — Будущая винодельня и холдинг Mantra Estate под Геленджиком
23:03 — 112 гектаров и новые категории вин
23:48 — Шардоне и другие европейские сорта в проектах Mantra
24:55 — Почему Стефания не делает ставку на российские автохтоны
26:09 — Поиск главного винодела для нового производства
26:38 — Что такое новое российское виноделие
27:57 — Длинные инвестиции, идейные виноделы и развитие винной культуры