КубГТУ: 4400 виноделов за 101 год, лаборатория с ИИ и охота работодателей за студентами

В пресс-студии федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» на выставке «Винорус.Винотех 2026» ректор Кубанского государственного технологического университета Игорь Александрович Лагерев и заведующая кафедрой технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А.А. Мержаниана Инна Владимировна Оселедцева.

Эксперты рассказали о внедрении технологий искусственного интеллекта в учебный процесс, преимуществах целевого обучения и причинах, по которым виноделами сегодня называют не только главных технологов, но и целые лабораторные коллективы.