«Донские рислинги остаются одними из лучших в мире»
В ходе круглого стола «Виноделие Юга России», прошедшего накануне в «Ростове-на-Дону, председатель ростовского совета Ассоциации виноградарей и виноделов России Владимир Гончаров рассказал о перспективах донского виноделия и роли агротуризма в развитии отрасли.
Владимир Гончаров отметил, что за последние годы отечественное виноделие совершило серьезный рывок как по количественным, так и по качественным показателям. При этом Ростовская область исторически выделялась высоким качеством вин.
«Петр Первый говорил, что донские рислинги — одни из лучших в мире. Сегодня наш рислинг получает максимальные баллы по результатам рейтингов Роскачества», — напомнил спикер.
По мнению Владимира Гончарова, ключевыми инструментами продвижения российского вина должны стать рейтингование, отраслевые исследования и расширение присутствия в ресторанах. Он выразил надежду на скорейшее законодательное закрепление 20-процентной доли отечественных вин в винных картах. Для донских производителей, чьи объемы пока уступают кубанским, такая норма станет существенным подспорьем.
Отдельное внимание эксперт уделил вопросу информационной поддержки отрасли. Он подчеркнул, что узнаваемость импортных вин во многом объясняется многолетним рекламным преимуществом, в то время как российские виноделы работают в условиях жестких ограничений.
«Как по-другому? Если у нас реклама вина запрещена как таковая. Только сейчас для отечественного вина введены определенные послабления. Мы надеемся, что нам дадут возможность рассказывать о себе», — пояснил представитель Ассоциации.
Говоря о развитии винного туризма, Владимир Гончаров сообщил, что донские предприятия активно участвуют в программе «Агротуризм». В частности, грант получило хозяйство «Иркутск», которое направило средства на создание площадки для приема гостей. По словам спикера, туристический поток напрямую влияет на экономику: приезжающие размещаются в гостиницах, знакомятся с донскими винами и другой местной продукцией.
«Это, по сути дела, драйвер развития экономики. Для нас это направление достаточно перспективно», — подчеркнул Гончаров.
В завершении представитель виноделов отметил, что, несмотря на режим ЧС из-за засухи последних двух лет, качество донских вин не пострадало. Регион продолжает делать ставку на развитие автохтонных сортов, при этом европейские сорта также демонстрируют все еще стабильно высокие результаты.