На винодельне «Дача Сердюка» назвали узнаваемый стиль основой работы со своей аудиторией

Для небольшой авторской винодельни важно не только производить качественное вино, но и формировать узнаваемый стиль, ради которого покупатель будет возвращаться к конкретному хозяйству. Таким мнением с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделились руководители и виноделы «Дачи Сердюка» Алексей и Сергей Сердюки.

По их словам, наличие собственного характера помогает производителю находить аудиторию, заинтересованную именно в его винах. При этом авторская стилистика не обязана одинаково нравиться всем.

«Чтобы тебя узнавали без тебя. Чтобы у тебя был свой стиль вина», — так Алексей и Сергей Сердюки сформулировали ориентир для небольшого хозяйства.

Виноделы связывают узнаваемость с содержанием бутылки, а не только с оформлением или коммуникацией. Если покупатель не видит существенной разницы между предложениями, более низкая цена другого вина может стать решающим аргументом.

«Если у тебя такое же хорошее вино, как у всех, рано или поздно человек увидит у другого вино дешевле», — отметили руководители «Дачи Сердюка».

При этом опыт признанных производителей они предлагают рассматривать не как готовую модель для копирования, а как часть профессиональной среды, в которой каждому хозяйству необходимо искать собственный путь.

«Самое главное — быть собой», — подчеркнули Алексей и Сергей Сердюки.