Когда вино — больше, чем вино. Как энотуризм объединяют с другими сферами
Постепенно на смену традиционному энотуризму приходит симбиоз этого отдыха с другими сферами. Винодельни все чаще предлагают не просто дегустации, а уникальный опыт для туристов. Редакция федерального отраслевого медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» подготовила подборку самых необычных направлений.
Энотуризм и активный отдых
Большинство виноделен находятся в уникальных природных терруарах. Причем, уникальных не только для выращивания винограда, но и для обычной прогулки.
Например, винный дом «Абрау-Дюрсо» в конце июня 2026 года проводит спортивные мероприятия на территории хозяйства. В программу входят велопрогулки, сап-сплавы и др. А на территории «Шато де Талю» проходил забег невест по винограднику. В июне 2026 года на винодельне Uppa Winery прошли «Винные игры» — собственный аналог атлетических соревнований.
Вино совмещают и с самыми спокойными физическими упражнениями — його и стретчингом. Кроме того, неоднократно в разных городах России проходили винные забеги, которые уже давно стали классикой европейского энотуризма.
Искусство
Синтез виноделия, искусства и культуры — тоже не редкость. Винодельни устраивают на своих площадках просмотры фильмов, концерты с живой музыкой или проводят лекции. Все это, конечно, в сопровождении вина.
Обширный опыт в таких мероприятиях есть у пространства «ТерруАРТ» в Севастополе. Подобные встречи также проводят в хозяйстве Le K2 или в Chateau Pinot. А в Коктебеле организовывали джазовый фестиваль «Скажите джаз».
Отдельным направлением, где вино и искусство буквально сливаются воедино, стала винная гризайль. Участники таких встреч рисуют картины вином.
Астрономия
Самая романтичная из всех наук — это астрономия. Виноделы не могли остаться стороне. На территории «Скалистого берега» проходят ночные экскурсии, в рамках которых дегустацию вин сочетают с наблюдением за небесными светилами. Маршрут «Вино и звезды», созданный совместно с профессиональным астрономом, проходит уже не первый сезон.
Путь туристов начинается на закате. Их проводят на линию производства, после чего предлагают переместиться на открытый балкон, где проходит дегустация вина с изучением «сезонных» созвездий через подготовленный телескоп.