Алексей Соловьёв: признание российского вина внутри страны уже состоялось

Российское вино уже получило признание на внутреннем рынке, а следующим этапом развития отрасли должно стать более глубокое понимание запросов конкретного потребителя. Таким мнением с федеральным отраслевым медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» поделился директор по развитию винного направления ИЛЦ «Белый мыс» Алексей Соловьёв.

«На мой взгляд, признание российского вина внутри страны уже состоялось. Теперь важнее глубже понимать, что именно нужно потребителю», — рассказал Алексей Соловьёв.

Эксперт считает, что производителю важно учитывать не только собственное представление о стиле вина, но и непосредственную реакцию покупателя. Во время работы в Metro Алексей Соловьёв регулярно самостоятельно выходил в торговый зал, чтобы общаться с покупателями разных возрастов и моделей поведения.

«Это позволяет понять, как человек думает. И уже на основании этого можно перестраивать работу. Мне кажется, следующий этап развития отрасли связан именно с такой глубокой персонализацией», — отметил он.

По мнению эксперта, дальнейшее развитие российского рынка будет связано не только с повышением качества производства, но и с более точной сегментацией аудитории и пониманием потребительских ожиданий.