Kalos Limen готовит игристые вина классическим методом и методом Шарма

Винодельческий проект Kalos Limen расширяет направление игристых вин. В 2025 году хозяйство получило соответствующую производственную лицензию и уже заложило несколько партий, создаваемых классическим методом. Об этом маркетолог проекта Валентина Федоринова рассказала федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

«В 2025 году мы получили лицензию на производство игристых вин. Сейчас уже заложено несколько игристых по классике. В планах — выпустить в том числе линейку, произведенную методом Шарма», — сообщила Валентина Федоринова.

По словам представителя проекта, сочетание двух технологий позволит Kalos Limen сформировать более широкий ассортимент в категории игристых и работать с разными потребительскими запросами.

«“Рислинг” станет для нас одним из ключевых сортов — и в тихом, и в игристом исполнении», — отметила специалист.

Она также считает, что российское виноделие сегодня находится на этапе активного возрождения: число хозяйств, выпускающих качественную продукцию, растет, а отечественные вина способны конкурировать с известными зарубежными брендами.

«Очень надеемся, что российские потребители будут с еще большим интересом относиться к нашим винам», — добавила маркетолог Kalos Limen.