Новинки российских виноделов к лету. Не только розе

К теплому сезону как правило растет популярность легких вин, однако российские виноделы представили всю возможную палитру. О новинках рассказали в Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Северная Осетия
За этот регион отвечает Константин Дзитоев. Он представил к сезону свое первое выдержанное шардоне, которое стало результатом 12 лет работы с сортом и поиска собственного стиля.
Дагестан
В этой зоне новинками отличились на «Дербент Вино». Производитель пополнил линейку моносортовых вин «Эндемы» сразу тремя позициями: белыми брютами из «пино блан» и «бианки», а также розовым брютом из «каберне совиньона».
Кубань
В самом крупном винодельческом регионе страны сразу несколько новинок. У «Кубань-Вино» вышла новая коллекция Donum в суббренде Aristov. Это два игристых вина: экстра брют из «шардоне» и «пино нуара», а также брют из «шардоне», «рислинга рейнского» и «пино белого».
Винодельня «Раевское» выпустила игристое из «глеры» в линейке Parfum De Terroir, а «Мильстрим» — серию из трех игристых шардоне к 90-летию хозяйства. В свою очередь «Фанагория» представила «Лекиф» из «каберне совиньона», которое произвели на восстановленной античной винодельне. А в «Шато Пино» вышли полусладкие вина серии «Поздний сбор» из «шардоне», «пино гри» и «каберне совиньона».
Крым
Есть новинки и в этом регионе. Так, Alma Valley представили розе брют «Невинность» — бленд «пино нуара», «шардоне» и «коломбара», а у Cellar Master — сразу три летние новинки. Белое сухое из «треббьяно» и «коломбара», белое сухое кокур, а также белое сухое вердехо.
Отличилась новинкой и «Усадьба Белогорье». Здесь представили сухое розе из «каберне франа», «сиры», «шардоне» и «пино нуара».
Севастополь
Винодел Олег Репин создал для Loco Cimbali сразу две новинки: белые сухие вина кокур и семильон. У AYA organic wine & vineyards вышла коллекция Sketch — первый опыт производителя в категории натуральных вин. Брожение проходило на диких дрожжах без энологических добавок, а сами вина выпущены ограниченными тиражами.
Новинкой отметилась и «Усадьба Перовских». Здесь выпустили «Авторский купаж» — красный бленд «пти вердо» и «мерло».
