Заморозки в Севастополе: виноделы спасали виноградники от потери урожая

Источник: ФГБУ «Крымское УГМС»

В конце апреля 2026 года резкое похолодание затронуло не только Москву, Санкт-Петербург и центральную часть России, но и южные регионы. По данным региональных метеослужб и СМИ, в ночные часы в Крыму фиксировались заморозки до −3…−4 °C, особенно в степных и предгорных районах. В эти же дни в регионе действовало штормовое предупреждение, а дневные температуры при этом оставались на уровне +15…+18 °C.

«Молодые почки и побеги могут пострадать уже при температуре около минус одного градуса, и тогда урожай может просто не состояться. Поэтому виноградари по всему миру буквально дежурят ночами, когда есть риск снижения температуры. Этой ночью не спали и мы. Жгли солому и лозу, подходили почти к каждому кусту и следили за температурой. Потому что в этих почках уже вложено много любви и труда. А еще сил, времени и внимания. Всё это ради будущего вина», — написали в своем канале представители «Винного дворика Тау-Сала», винодельни, расположенной в долине села Родного.

Жечь костры вокруг виноградников, чтобы защитить их от похолодания — практика древняя. Ее использовали еще в Древнем Риме. Такой способ помогает поднять температуру в среднем на 1-2 градуса, но и этого бывает достаточно для спасения.

«Всю ночь мы старались удержать это тепло. Это была настоящая борьба за урожай», — добавили крымские виноделы.

Весной 2026 года внезапные заморозки накрыли виноградники по всему миру. Пострадали винодельческие регионы во Франции, включая Шампань, где повреждены 40% почек. Также последствия похолодания на себе ощутили производители в США, где после раннего потепления температура воздуха сильно упала.

Проблема возвратных заморозков актуальная для Севастополя каждый год. Это погодное явление вместе с последующей летней жарой и засухой уже повлияло негативно на урожаи 2024 и 2025 годов.