Мильстрим. Виктор Персианов: виноделие вне времени

Мы посетили «Мильстрим - Черноморские вина» и попросили Виктора Ивановича рассказать о том, как он пришёл в виноделие, почему столько лет посвятил одному предприятию, и о планах на будущее.  

Виктор Персианов — винодел, заместитель генерального директора по науке «Мильстрим - Черноморские вина», кандидат технических наук, заслуженный работник пищевой индустрии РФ.