«СОБЕР БАШ» планирует создать рекреационную зону при винодельне

Винодельня «СОБЕР БАШ» планирует создать на своей территории рекреационную зону с площадками для пикников, небольшим кафе и местами для отдыха. Об этом главный винодел хозяйства Андрей Куличков рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

Сегодня при винодельне уже работают магазин и небольшая дегустационная беседка. Однако хозяйство намерено расширить возможности для приема гостей.

«После экскурсии по виноградникам и винодельне людям часто хочется остаться. Мы думаем о небольшой рекреационной зоне, площадках для пикника, кафе и шезлонгах, чтобы гости могли провести больше времени на природе», — рассказал Андрей Куличков.

Винодельня расположена в предгорной зоне рядом со станицей Смоленской. По словам главного винодела, территория обладает красивыми видами и подходит для дальнейшего развития энотуризма.

В конце 2025 года был принят закон, разрешающий винодельческим хозяйствам при соблюдении установленных требований строить на сельскохозяйственных землях объекты для сельского туризма. Среди условий — наличие или строительство производственного объекта, включающего операции первичного виноделия.