В первый год «Усадьба Белогорье» потеряла около половины виноградных посадок

В первый год освоения нового участка выпады виноградных лоз «Усадьбы Белогорье» составили около 50%. Причиной стали ошибки при подборе агротехнических решений для ранее не изученного терруара. Об этом совладелец винодельни Илья Волошин рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

По архивным данным, до начала реализации проекта виноград на этой территории не выращивали около 70 лет. Поэтому у команды отсутствовал практический опыт работы именно с этим участком.

Производителям пришлось самостоятельно определять ширину междурядий, высоту штамба, тип обрезки и другие параметры ухода за лозой.

«Все это приходится определять методом проб и ошибок. Сейчас мы таких ошибок уже не допускаем, потому что стали лучше понимать участок», — рассказал Волошин.

Работа с виноградником в Белогорском районе ведется с 2019 года.