Сергей Левожинский рассказал о дисбалансе спроса и предложения в винном ритейле

Доля полусладких вин в потреблении в России составляет около 45%, однако в поступающих ретейлеру предложениях на эту категорию приходится лишь порядка 3%. Такую оценку руководитель категории «Вино» в сети «Магнит» Сергей Левожинский привел в интервью федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

По его словам, структура предложения российских производителей пока не полностью соответствует фактическим предпочтениям массового покупателя.

«Сейчас у нас всего 3% полусладких вин в предложениях, хотя их доля в потреблении — 45%», — рассказал Сергей Левожинский.

Эксперт отметил, что развитие российского виноделия требует не только увеличения общих объемов выпуска, но и появления качественных продуктов в тех категориях, которые уже востребованы покупателем.

Покупатель должен видеть на полке вино, которое становится лучше по качеству в привычном ценовом сегменте и способно заменить ранее доступные импортные позиции.